Zerowatt ZFFS200NX Manuale utente

Marca: Zerowatt

Modello: ZFFS200NX

Categoria: Forni

Tipo: Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

ZFFS200NX/E

CANDY HOOVER GROUP S.R.L. • Via Privata Eden Fumagalli • 20047 Brugherio Milano Italy

OVENS

USER INSTRUCTIONS

FORNI

ISTRUZIONI PER L’USO

FOURS ENCASTRABLES

NOTICE D’EMPLOI ET D’INSTALLATION

CONTENTS

Safety Instructions

1. General Warnings

1.1 Declaration Of Compliance

1.2 Safety Hints

1.3 Installation

1.4 Fitting The Oven Into The Kitchen Unit

1.5 Important

1.6 Connecting To The Power Supply

1.7 Oven Equipment ( ccording To The Model)A

2. Useful Tips

2.1 Shelf Safety System

2.2 Grilling

2.3 Cooking Time

2.4 Self Cleaning Oven With Catalytic

2.5 Cleaning And Maintenance

2.6 Service Centre

3. Operating Instructions

. Tables Of Cooking Times4

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.............................................12-13

CONTENUTO

Indicazioni Di Sicurezza

Avvertenze Generali1.

1.1 Dichiarazione Di Conformità

1.2 Informazioni Sulla Sicurezza

1.3 Installazione

1.4 Inserimento Del Mobile

1.5 Importante

1.6 Allacciamento Elettrico

Dotazione Del Forno (Secondo Modello)1.7

2. Consigli Utili

2.1 Griglie Forno - Sistema Di Arresto

2.2 Tempi Di Cottura

2.3 Forno Autopulente Catalitico

2.4 La Cottura Al Grill

2.5 Pulizia E Manutenzione

2.6 Servizio Assistenza Clienti

3. Istruzioni Per L’uso

4. Tabella Tempi Di Cottura

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.................................................06

............................................................06

..............................................07-08

Conseils De Sécurité

1.1 Instructions Generales

1.2 Declaration De Conformité

1.3 Consignes De Securite

1.4 Installation

1.5 Mıse En Place Du Four Dans Son Meuble

1.6 Important

1.7 Alimentation Electrique

1.8 Equipement Du Four Equipement

2. Consignes Utiles

2.1 Grılles Du Four, Nouveau Système D’arrêt

2.2 La Cuısson Au Gril

2.3 Temps De Cuisson

2.4 Four Autonettoyant Par Catalyse

2.5 Conseıls De Nettoyage Et D’entretien

2.6 Assistance Technique

3. Instructions Pour L’utilisation

4. Temps De Cuisson

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.......................................................17-18

SOMMAIRE

INDICAZIONI DI SICUREZZA

03 IT

• ATTENZIONE: l'apparecchio e le parti accessibili diventano calde durante l'uso. Prestare attenzione a

non toccare le parti calde.

• ATTENZIONE: le parti accessibili possono diventare molto calde quando si utilizza il forno. I bambini

devono essere tenuti a distanza di sicurezza.

• L'apparecchio può essere usato da bambini dagli 8 anni in su e persone con ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali o senza esperienza e conoscenza del prodotto se supervisionate o dando loro

istruzioni riguardo al funzionamento dell'apparecchio in maniera sicura e coscente del rischio possibile.

• I bambini non dovrebbero giocare con l'apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione non dovrebbero essere fatte da bambini senza supervisione

• Durante l’uso l’apparecchio diventa molto caldo. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli elementi

riscaldanti all’interno del forno.

• ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. I bambini dovrebbero

essere tenuti a distanza.

• Non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte di vetro del

forno dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.

• Spegnere il forno prima di rimuovere lo schermo di protezione e, dopo la pulizia, rimontarlo secondo le

istruzioni.

• Usare solo la sonda termica raccomandata per questo forno.

• Non utilizzare un pulitore a vapore.

• Collegare al cavo di alimentazione una spina dimensionata per la tensione, la corrente e la potenza

indicate nella targhetta e dotata del contatto di terra. La presa deve essere dimensionata per la potenza

indicata sulla targhetta e deve avere il contatto di terra collegato e funzionante. Il conduttore di terra è

giallo-verde. Questa operazione deve essere eseguita solo da un tecnico adeguatamente addestrato. In

caso di incompatibilità tra presa e spina dell'elettrodomestico, richiedere ad un tecnico specializzato di

sostituire la presa con un'altra di tipo compatibile. La spina e la presa devono essere conformi alle

normative attuali del paese di installazione. Il collegamento alla rete di alimentazione può essere

effettuato anche collocando un interruttore automatico onnipolare tra l'elettrodomestico e la rete di

alimentazione, in grado di supportare il carico massimo collegato, in linea con la legislazione corrente. Il

cavo di terra giallo-verde non deve essere interrotto dall'interruttore automatico. La presa o l'interruttore

automatico onnipolare utilizzati per il collegamento devono essere facilmente accessibili al momento del

montaggio dell'elettrodomestico.

• La disconnessione può essere eseguita con la spina accessibile o aggiungendo un interruttore sul

cablaggio fisso, nel rispetto delle normative relative ai cablaggi.

• Se il cavo di alimentazione si danneggia, deve essere sostituito con un cavo o uno speciale fascio di

cavi disponibile presso il produttore o contattando il reparto assistenza al cliente.

• Il cavo di alimentazione deve essere di tipo H05V2V2-F.

• Il mancato rispetto di quanto indicato sopra può compromettere la sicurezza dell'elettrodomestico e

rendere nulla la garanzia.

• Qualsiasi materiale fuoriuscito in eccesso deve essere tolto prima della pulizia.

• Durante il processo di pulizia pirolitico, le superfici possono surriscaldarsi più del normale: mantenere

sempre i bambini a distanza di sicurezza;

•L’elettrodomestico non deve essere installato dietro a una porta a scopo ornamentale per evitarne il

surriscaldamento.

• Quando si posiziona uno scaffale all’interno, accertarsi che il blocco sia rivolto verso l’alto e nella parte

posteriore della guida.

Lo scaffale deve essere inserito completamente nella guida

• AVVERTENZA: Non coprire le pareti del forno con fogli di alluminio o protezioni monouso disponibili in

commercio. I fogli di alluminio o le altre protezioni, se a diretto contatto con lo smalto caldo, rischiano di

fondersi e di danneggiare lo smalto interno stesso.

•AVVERTENZA: Non togliere mai la guarnizione della porta del forno.

1- AVVERTENZE GENERALI

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti, per ottenere da questo elettrodomestico le migliori prestazioni consigliamo di:

• Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto.

• Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

Durante l’uso il forno diventa caldo, fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.

Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isolamento

avvolgenti il forno. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale e, in caso si verificasse, occorre attendere la cessazione del fumo prima di

introdurre le vivande.

Il forno è per sua natura un apparecchio che diventa caldo, in modo particolare in corrispondenza del cristallo porta.

Dichiarazione di conformità: questo apparacchio, nelle parti

progettate per venire a contatto con cibi, è conforme con le

regolamentazioni espresse nelle direttive EEC 89/109.

Apponendo la marcatura su questo prodotto, dichiariamo, sotto

la nostra responsabilità, di ottemperare a tutti i requisiti relativi alla

tutela di sicurezza, salute e ambiente previsti dalla legislazione

europea in essere per questo prodotto.

Inserire la spina in una presa di corrente munita di un terzo contatto

corrispondente alla presa di terra, che deve essere collegata in modo

efficiente.

Per i modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina

normalizzata che sia in grado di sopportare il carico indicato in targa. Il

conduttore di messa a terra e contraddistinto dai colori giallo-verde.

Tale operazione dovrà essere eseguita da personale professional-

mente qualificato.

In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio fare

sostituire la presa con altra di tipo adatto, da personale professional-

mente qualificato. Si può effettuare anche l’allacciamento alla rete

interponendo tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare

dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore. Il cavo di

terra giallo-verde non deve essere interrotto dall’interruttore. La presa

o l’interruttore omnipolare usati per l’allacciamento devono essere

facilmente accessibili ad elettrodomestico installato.

Importante: in fase di installazione, posizionare il cavo di

alimentazione in modo che in nessun punto si raggiungano

temperature superiori di 50°C alla temperatura ambiente.

L’apparecchio è conforme ai requisiti di sicurezza previsti dagli istituti

normativi. La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata

soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficace

impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di

sicurezza elettrica, (in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato

dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato).

Importante: la ditta costruttrice resta sollevata da ogni

responsabilità per eventuali danni a persone o cose, derivanti

dal mancato allacciamento della linea di terra.

ATTENZIONE: la tensione e la frequenza di alimentazione sono

indicate in targa matricola (figura in ultima pagina). Verificare

che la portata elettrica dell’impianto e delle prese di corrente

siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicate

in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona

professionalmente qualificata.

1.6 ALLACCIAMENTO ELETTRICO

04 IT

1.1. DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

1.2 INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA

•Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è

stato espressamente concepito, e cioè per la cottura di alimenti.

Ogni altro uso (ad esempio riscaldamento ambiente) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può

essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi

impropri, erronei ed irragionevoli.

•L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali.

In particolare:

-non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa di

corrente

-non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi

-non usare l’apparecchio a piedi nudi

-in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e

prolunghe.

- In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparecchio,

spegnerlo e non manometterlo.

•In caso di danneggiamento del cavo, provvedere tempestivamente

alla sua sostituzione secondo le seguendi indicazioni:

aprire il coperchio morsettiera, togliere il cavo di alimentazione e

sostituirlo con uno corrispondente, (tipo H05RR-F, H05VVF,

H05V2V2-F) e adeguato alla portata dell’apparecchio.

Tale operazione dovrà essere eseguita da personale

professionalmente qualificato. Il conduttore di terra (giallo-verde),

deve obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm rispetto ai

conduttori di linea.

Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di

assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ricambi

originali.

Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza

dell’apparecchio.

•Non rivestire le pareti del forno con fogli d'alluminio da cucina o

fogli monouso commerciali, perche potrebbero fondersi a

contatto con le superfici in smalto caldo e danneggiare le

superfici in smalto all'interno del forno.

1.3 INSTALLAZIONE

L’installazione è a carico dell’acquirente e la Casa Costruttrice è

esonerata da questo servizio; gli eventuali interventi richiesti alla

Casa Costruttrice che dipendono da una errata installazione non sono

compresi nella garanzia.

L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni da

personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può

causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il

costruttore non può essere considerato responsabile.

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio da incasso è

necessario che il mobile sia di caratteristiche adatte. I pannelli dei

mobili adiacenti il forno dovranno essere in materiale resistente al

calore. In particolare nel caso di mobili in legno impiallicciato le colle

dovranno essere resistenti alla temperatura di 120°C: materiali

plastici o collanti non resistenti a questa temperatura sono causa di

deformazioni o scollature. In conformità alle norme di sicurezza, una

volta incassato l’apparecchio, non debbono essere possibili eventuali

contatti con le parti elettriche. Tutte le parti che assicurano la

protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere

tolta senza l’aiuto di qualche utensile.

Per garantire una buona areazione è necessario eliminare la

parete posteriore del vano; inoltre il pianale di appoggio deve

avere una luce posteriore di almeno 45 mm.

1.4 INSERIMENTO DEL MOBILE

Inserire l’apparecchio nel vano del mobile (sottopiano o in colonna). Il

fissaggio si esegue con 4 viti attraverso i fori della cornice, visibili

aprendo la porta.(vedere ultima pagina). Per consentire la migliore

aerazione del mobile, i forni devono essere incassati rispettando le

misure e le distanze indicate nella figura in ultima pagina.

Nota: per i forni da abbinamento con piano cottura è indispensabile

rispettare le istruzioni contenute nel libretto allegato all’

apparecchiatura da abbinare.

1.5 IMPORTANTE

0IT5

2. CONSIGLI UTILI

2.1 GRIGLIE FORNO - SISTEMA DI ARRESTO

Il forno è dotato di un nuovo sistema di

arresto griglie. Questo sistema

consente di estrarre le griglie quasi

completamente senza che queste

fuoriescano dal forno mantenendole

perfettamente in piano, consentendo di

verificare e mescolare il cibo con la

massima tranquillità e sicurezza.

2.4 LA COTTURA AL GRILL

Questo tipo di cottura consente la doratura rapida dei cibi. A

questo scopo consigliamo di inserire la griglia generalmente nel

3° o 4° ripiano, secondo le dimensioni dei cibi (Fig. pag. 8). Quasi

tutte le carni possono essere cotte al grill, fanno eccezione alcune

carni magre di selvaggina ed i polpettoni. La carne ed il pesce da

cucinare al grill vanno leggermente unti con olio.

Alle pagine 8-9 riportiamo una tabella indicativa dove sono indicati

tempi e temperature consigliati per le prime cotture.Ad esperienza

acquisita potrete variare a vostro piacimento i valori riportati nella

tabella stessa.

2.2 TEMPI DI COTTURA

2.3 FORNO AUTOPULENTE CATALITICO

Speciali pannelli autopulenti ricoperti da uno smalto a struttura

microporosa, offerti come accessori opzionali per tutti i modelli,

eliminano la pulizia manuale del forno.

I grassi proiettati sulle pareti durante la cottura, vengono

decomposti dallo smalto, mediante un processo catalitico di

ossidazione e trasformati in prodotti gassosi.

Schizzi eccessivi di grasso possono ostruire i pori e quindi

impedire l’autopulizia. Tale caratteristica può essere ripristinata

mediante un riscaldamento per circa 10-20 minuti del forno vuoto

impostando la manopola forno in corrispondenza della massima

temperatura.

Non usare prodotti abrasivi, pagliette metalliche, oggetti appuntiti,

panni ruvidi, prodotti chimici o detersivi che possono danneggiare

irrimediabilmente lo smalto.

Si consiglia inoltre di utilizzare pentole a bordi alti nel caso di

cotture di vivande particolarmente grasse (arrosti, ecc.) e di usare

la leccarda quando si esegue la cottura al grill.

Qualora, per particolari condizioni di sporco, non fosse sufficiente

l’azione precedente, si consiglia di intervenire asportando i grassi

con un panno morbido od una spugna inumiditi con acqua calda.

La porosità dello smalto è fondamentale per garantire l’azione

autopulente.

N.B.: Tutti i pannelli autopulenti in commercio hanno un’efficacia

di rendimento di circa 300 ore di funzionamento forno. Dopo tale

limite i pannelli dovrebbero essere sostituiti.

Per estrarre le griglie è sufficiente, come indicato sul disegno,

alzarle, prendendole dalla parte anteriore e tirarle.

2.5 PULIZIA E MANUTENZIONE

Pulire le superfici in acciaio inox e smaltate con acqua tiepida e

sapone, oppure con appositi prodotti in commercio, evitando

assolutamente l’uso di polveri abrasive che danneggerebbero le

superfici e le parti estetiche.

La pulizia del forno è molto importante e deve essere effettuata

ogni volta che questo viene usato. Infatti, sulle pareti si depositano

grassi sciolti durante la cottura che potrebbero, alla successiva

accensione, produrre odori sgradevoli che nuocerebbero al buon

esito della cottura. Per la pulizia usare acqua calda e detersivo,

sciacquando accuratamente.

Per eliminare questo fastidioso intervento, su tutti i modelli

possono essere inseriti pannelli autopulenti, offerti come

accessori opzionali: vedere apposito paragrafo«FORNO

AUTOPULENTE CATALITICO »

Usare detersivi e pagliette d’acciaio per le griglie inox. La pulizia

delle superfici in cristallo temperato deve essere eseguita quando

le superfici sono fredde. Eventuali rotture dovute alla non

osservanza di questa regola elementare non rientrano nei termini

di garanzia.

La lampada forno può essere sostituita disinserendo

elettricamente l’apparecchio e svitando l’ampolla che la

racchiude, sostituendo la lampada non funzionante con una

analoga resistente alle alte temperature.

Prima di utilizzare gli accessori del forno per la prima volta è necessario pulirli. Per questa

operazione si consiglia di utilizzare una spugna. Successivamente risciacquare ed asciugare gli

accessori.

La griglia semplice serve da supporto per teglie, pirofile, stampi per i dolci.

La griglia porta-piatto serve in particolare per le grigliate di carne poiché sostiene anche la leccarda che

raccoglie i grassi che colano.

Grazie ai loro profili speciali, le griglie restano sempre in orizzontale, anche quando vengono estratte verso

l'esterno. Non c'é nessun rischio quindi che i tegami scivolino o si ribaltino.

1.7 DOTAZIONE DEL FORNO (secondo modello)

La leccarda serve a raccogliere i grassi che colano durante la cottura con il grill. Deve essere utilizzata

solamente con il grill, il girarrosto o il turbo girarrosto, secondo il modello.

Attenzione: in tutti gli altri modi di cottura, la leccarda deve essere tolta dal forno.

Non usare mai la leccarda per cuocere gli arrosti perché ne risulterebbe un eccessivo sviluppo di fumo e

vapori e il forno si sporcherebbe inultimente.

Gli accessori devono essere tolti dal forno se non vengono utilizzati.

3. ISTRUZIONI PER L’USO

Accende la luce interna.

Convezione naturale

Sono in funzione le resistenze superiore e inferiore.

È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per biscotti,

mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti

Grigliatura tradizionale a porta chiusa

In questa posizione viene inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura di carni di

medie e piccolo spessore (salsicce, costine, bacon).

* i secondo CENELEC EN 60350-1 utilizzato per la definizione della classe energetica.Programma d prova

Manopola

commutatore

Manopola

termostato

FUNZIONE

Suola

Adatta per cotture delicate (torte-soufflè).

0IT6

2.6 SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI

CERTIFICATO DI GARANZIA CONVENZIONALE: cosa fare?

Il Suo prodotto è garantito, alle condizioni e nei termini riportati sul

certificato inserito nel prodotto ed in base alle previsioni del decreto

legislativo 24/02, nonché del decreto legislativo 6 settembre 2005, n.

206, per un periodo di 24 mesi decorrenti dalla data di consegna del

bene.

Così come riportato nei testi dei Decreti Legislativi citati, il certificato di

garanzia dovrà essere da Lei conservato, debitamente compilato, per

essere mostrato al ServizioAssistenza Tecnica Autorizzato, in caso di

necessità, unitamente ad un documento fiscalmente valido rilasciato

dal rivenditore al momento dell’acquisto (bolla di consegna, fattura,

scontrino fiscale, altro) sul quale siano indicati il nominativo del

rivenditore, la data di consegna, gli estremi identificativi del prodotto

ed il prezzo di cessione. Resta pure inteso che, salvo prova contraria,

poiché si presume che i difetti di conformità che si manifestano entro

sei mesi dalla consegna del bene esistessero già a tale data, a meno

che tale ipotesi sia incompatibile con la natura del bene o con la natura

del difetto di conformità, il Servizio diAssistenza Tecnica Autorizzato

Gias, verificato il diritto all’intervento, lo effettuerà senza addebitare il

diritto fisso di intervento a domicilio, la manodopera ed i ricambi. Per

contro, nel successivo periodo di diciotto mesi di vigenza della

garanzia, sarà invece onere del consumatore che intenda fruire dei

rimedi accordati dalla garanzia stessa provare l’esistenza del difetto di

conformità del bene sin dal momento della consegna; nel caso in cui il

consumatore non fosse in grado di fornire detta prova, non potranno

essere applicate le condizioni di garanzia previste e pertanto il

Servizio di Assistenza Tecnica Autorizzato Gias effettuerà l’intervento

addebitando al consumatore tuttii costi

relativi.

ESTENSIONE DELLAGARANZIAFINOA 5ANNI: come?

Le ricordiamo inoltre che sullo stesso certificato di garanzia

convenzionale Lei troverà le informazioni ed i documenti necessari

per prolungare la garanzia dell’apparecchio sino a 5 anni e così, in

caso di guasto, non pagare il diritto fisso di intervento a domicilio, la

manodopera ed i ricambi.

Per qualsiasi informazione necessitasse, La preghiamo rivolgersi al

numero telefonico del Servizio Clienti 199.12.13.14.

ANOMALIE E MALFUNZIONAMENTI: a chi rivolgersi?

Per qualsiasi necessità il centro assistenza autorizzato è a Sua

completa disposizione per fornirLe i chiarimenti necessari; comunque

qualora il Suo prodotto presenti anomalie o mal funzionamenti, prima

di rivolgersi al Servizio Assistenza Autorizzato, consigliamo

vivamente di effettuare i controlli indicati sopra.

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla

Direttiva europea 2012/19/EU sulle apparecchiature

elettriche ed elettroniche (WEEE). I WEEE contengono

sia le sostanze inquinanti (che possono provocare

conseguenze negative sull'ambiente) che componenti

di base (che possono essere riutilizzati). È importante

che i WEEE siano soggetti a trattamenti specifici, per

rimuovere e smaltire correttamente tutti gli inquinanti e recuperare e

riciclare tutti i materiali.

I singoli possono giocare un ruolo importante nell'assicurare che i

WEEE non diventino un problema ambientale; è essenziale seguire

alcune regole di base:

I WEEE non devono essere trattati come rifiuti domestici. I WEEE

devono essere portati ai punti di raccolta appositi gestiti dal comune

o da società registrate. In molti Paesi, per i WEEE grandi, potrebbe

essere presente la raccolta domestica. Quando si acquista un

nuovo apparecchio, quello vecchio potrebbe essere restituito al

rivenditore che deve acquisirlo gratuitamente su base singola,

sempre che l'apparecchio sia del tipo equivalente e abbia le stesse

funzioni di quello acquistato.

UN SOLO NUMERO TELEFONICO PER OTTENEREASSISTENZA

Qualora il problema dovesse persistere,

componendo il “ ” sottoNumero Utile

indicato, sarà messo in contatto direttamente

con il ServizioAssistenza TecnicaAutorizzato

che opera nella Sua zona di residenza.

Attenzione, la chiamata è a pagamento; il

costo verrà comunicato, tramite messaggio vocale, dal Servizio clienti

dell’operatore telefonico utilizzato. Dettagli sono presenti sul sito

internet www.candy-group.com

MATRICOLA DEL PRODOTTO. Dove si trova?

E’ indispensabile che comunichi al Servizio Assistenza Tecnica

Autorizzato la sigla del prodotto ed il numero di matricola (16 caratteri

che iniziano con la cifra 3) che troverà sul certificato di garanzia

oppure sulla targa matricola del prodotto (figura in ultima pagina). In

questo modo Lei potrà contribuire ad evitare trasferte inutili del

tecnico, risparmiando oltretutto i relativi costi.

Forno elettrico statico Forno elettrico ventilato

• Pasta

• Fish

4. TABELLA TEMPI DI COTTURA

I tempi suggeriti nelle seguenti tabelle sono indicativi, infatti possono variare secondo la qualità, la freschezza, la dimensione e lo spessore degli

alimenti e secondo il vostro gusto. Lasciare sempre riposare per alcuni minuti prima di servire, perché tutti gli alimenti continuano a cuocere dopo

averli tolti dal forno.

CONSIGLIO UTILE: Per non rendere le superfici troppo secche è

consigliato abbassare la temperatura e allungare i tempi di cottura.

Pietanza

Quantità

Ripiano

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Ripiano

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Osservazioni

Inserire le lasagne nel forno freddo

Preparate la pasta a forma di pagnotta e

incidere con un coltello una croce sulla

parte superiore della forma. Lasciare

lievitare a temperatura ambiente almeno 2

ore, ungere la leccarda e posizionate la

forma bene al centro della stessa.

Preriscaldate per 15min. il forno e

preparate le pizze nella leccarda

smaltata con pomodori, mozzarella e

prosciutto, olio, sale, origano

Disponete 24 vol au vent nella leccarda

e cuocete.

Preriscaldate per 15 min., ungere la teglia

del forno, disporre le 4 focacce oliate e

salate prima di infornare, lasciare lievitare

a temperatura ambiente per almeno 2 ore

Disporre la carne in una teglia Pirex a

bordo alto con sale pepe. Voltare a

metà cottura

Cuocere come sopra

Cuocere le trote coperte con olio, sale e

cipolle in teglia Pirex.

Cuocere il salmone non coperto in teglia

Pirex con sale, pepe e olio.

Cuocete la sogliola con sale e un

cucchiaio d’olio.

Cuocere in recipiente coperto le orate con

olio e sale

Posizione ripiani

Inserire i cannelloni nel forno freddo

Lasagne

Cannelloni

Pasta al forno

• Paste salate

Pane

Pizze

Pasta sfoglia

Vol au vent

(Surgelati)

Focaccia

(n° 4)

• Carne

Tutte le carni possono essere cotte in recipiente con bordo basso o bordo alto.

È consigliabile coprire il recipiente a bordo basso con un coperchio per evitare di sporcare il forno con schizzi del condimento.

Le carni coperte risultano più morbide e succose, mentre quelle scoperte risultano più croccanti.

I tempi indicati valgono per cotture con recipiente coperto o scoperto.

Roastbeef

intero

Arrosto di maiale

arrotolato

Arrosto di vitello

arrotolato

Arrosto di manzo

filetto

Trota

• Pesci

Salmone

Sogliola

Orata

Kg 3,5

Kg 1,8

Kg 2,5

Kg 1

di pasta

Kg 1

n° 24

gr. 200

di pasta cad

Kg 1

Kg 1,3

Kg 1

3 intere/Kg 1

700 g a fette

2,5 cm s.p.

Filetti / Kg 1

2 intere

70 ÷ 75

50 ÷ 60

55 ÷ 60

prerisc.10

25 ÷ 35

30 ÷ 35

25 ÷ 30

220

200

190

220

200

60 ÷ 65

40 ÷ 50

45 ÷ 50

30 ÷ 35

prerisc.10

20 ÷ 25

25 ÷ 30

20 ÷ 25

200

180

190

200

180

70 ÷ 80

100 ÷ 110

90 ÷ 110

80 ÷ 90

220

50 ÷ 60

80 ÷ 90

90 ÷ 100

80 ÷ 90

200

40 ÷ 45

30 ÷ 35

40 ÷ 45

40 ÷ 45 220

220

35 ÷ 40

30 ÷ 25

35 ÷ 40

200

07 IT

Inserire la pasta al forno nel forno freddo

4. TABELLA TEMPI DI COTTURA

• Pollame, Coniglio

Forno elettrico statico Forno elettrico ventilato

Pietanza

Quantità

Ripiano

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Osservazioni

Sistemare la faraona in teglia Pirex o

ceramica a bordo alto condita con aromi

naturali e pochissimo olio.

Come per la faraona

Mettete i pezzi di uguali dimensioni nella

leccarda smaltata, condite con aromi

naturali. Se necessario voltate i pezzi.

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10

min.

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10

min.

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10

min.

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10

min.

Disponete i finocchi tagliati in 4 parti e

coperti in teglia di Pirex con burro e sale

e possibilmente con la parte interna

verso l’alto

Affettate le zucchine e cuocete in teglia

Pirex coperte con burro e sale

Tagliate le patate in parti uguali e

cuocetele coperte con olio, sale e

origano o rosmarino in teglia Pirex.

Tagliate le carote a fettine, copritele e

cuocetele in teglia Pirex.

Cuocere la frutta in teglia di Pirex o ceramica

non coperta. Lasciare raffreddare in forno.

Come sopra

Inserire il pane carrè sulla griglia supporto.

Dopo la 1° cottura capovolgere fino a

cottura ultimata.

Inserire i toasts sulla griglia supporto

leccarda;dopo la prima brunitura

capovolgere i toasts fino a brunitura ultimata.

Tagliare le salsiccie a metà e disporle sulla

griglia, con la parte interna verso l’alto.Ametà

cottura capovolgere le salsiccie fino a cottura

ultimata. Avvertenza: ogni tanto controllate

visivamente l’uniformità di cottura. Nel caso

di disuniformità intercambiare quelle cotte

con quelle meno cotte.

Disporre le fette bene sotto l’azione del grill

e voltarle due volte.

Condite con aromi naturali e voltatele ogni

tanto.

La cottura con il grill deve essere eseguita ponendo il cibo sotto il grill elettrico. Attenzione: durante il funzionamento il grill diventa di colore rosso vivo. La

leccarda deve essere inserita sotto la griglia per raccogliere i sughi.

Ripiano

Faraona

Pollo

Coniglio a pezzi

Kg 1-1,3

Kg 1,5-1,7

Kg 1-1,2

60 ÷ 70

100 ÷ 110

50 ÷ 60

60 ÷ 80

110 ÷ 120

55 ÷ 65

220

200

Torta cacao

Scatola

180

160

• Dolci, Torte

Torta margherita

Torta di carote

Torta crostata

albicocca

700 gr

175

180

200

40 ÷ 45

50 ÷ 60

30 ÷ 35

160

180

• Verdura

Finocchi

Zucchine

Patate

Carote

800 gr

70 ÷ 80

60 ÷ 65

80 ÷ 85

220

60 ÷ 70

60 ÷ 65

70 ÷ 80

200

• Frutta

Mele intere

Pere

Pesche

Kg 1

45 ÷ 55

220

45 ÷ 55

200

• Cottura a grill

Pane carrè

tostato

Toasts farciti

Salsiccie

Costate di manzo

Coscie di pollo

4 fette

n°6 / Kg 0,9

n°4 / Kg 1,5

5 (5 prerisc.)

10 (5 prerisc.)

25/30

(5 prerisc.)

50/60

(5 prerisc.)

Grill Grill

5 (10 prerisc.)

5/8

(10 prerisc.)

15/20

(10 prerisc.)

15/20

(10 prerisc.)

50/60

(10 prerisc.)

08 IT

SAFETY INSTRUCTIONS

09 GB

• WARNING: the appliance and accessible parts become hot during use. Be careful not to touch any hot parts.

•WARNING: the accessible parts can become hot when the oven is in use. Children must be kept at a safe distance.

•WARNING: ensure that the appliance is switched off before replacing the bulb, to avoid the possibility of electric shocks.

•WARNING: before initiating the automatic cleaning cycle:

- Clean the oven door;

- Remove large or coarse food residues from the inside of the oven using a damp sponge. Do not use detergents;

- Remove all accessories and the sliding rack kit (where present);

- Do not place tea towels

• In ovens with meat probe it is necessary, before making the cleaning cycle, close the hole with the nut provided. Always close

the hole with the nut when the meat probe is not used.

•Children under 8 must be kept at a safe distance from the appliance if not continuously supervised.

•Children must not play with the appliance. The appliance can be used by those aged 8 or over and by those with limited

physical, sensorial or mental capacities, without experience or knowledge of the product, only if supervised or provided with

instruction as to the operation of the appliance, in a safe way with awareness of the possible risks.

•Cleaning and maintenance should not be carried out by unsupervised children.

•Do not use rough or abrasive materials or sharp metal scrapers to clean the oven door glasses, as they can scratch the

surface and cause the glass to shatter.

•The oven must be switched off before removing the removable parts and, after cleaning, reassemble them according the

instructions.

•Only use the meat probe recommended for this oven.

•Do not use a steam cleaner for cleaning operations.

• Connect a plug to the supply cable that is able to bear the voltage, current and load indicated on the tag and having the earth

contact. The socket must be suitable for the load indicated on the tag and must be having the earth contact connected and in

operation. The earth conductor is yellow-green in colour. This operation should be carried out by a suitably qualified

professional. In case of incompatibility between the socket and the appliance plug, ask a qualified electrician to substitute the

socket with another suitable type. The plug and the socket must be conformed to the current norms of the installation country.

Connection to the power source can also be made by placing an omnipolar breaker between the appliance and the power

source that can bear the maximum connected load and that is in line with current legislation. The yellow-green earth cable

should not be interrupted by the breaker. The socket or omnipolar breaker used for the connection should be easily accessible

when the appliance is installed.

•The disconnection may be achieved by having the plug accessible or by incorporating a switch in the fixed wiring in

accordance with the wiring rules.

•If the power cable is damaged, it must be substituted with a cable or special bundle available from the manufacturer or by

contacting the customer service department.

•The type of power cable must be H05V2V2-F.

•Failure to comply with the above can compromise the safety of the appliance and invalidate the guarantee.

•Any excess of spilled material should be removed before cleaning.

•During the pyrolytic cleaning process, surfaces can heat up more than usual, children must therefore be kept at a safe

distance.

•The appliance must not be installed behind a decorative door in order to avoid overheating.

•When you place the shelf inside, make sure that the stop is directed upwards and in the back of the cavity.

The shelf must be inserted completely into the cavity

• WARNING: Do not line the oven walls with aluminum foil or single-use protection available from stores.Aluminum

foil or any other protection, in direct contact with the hot enamel, risk melting and deteriorating the enamel of the

insides.

• WARNING: Never remove the oven door seal.

10 GB

Plug into the power supply. Ensure first that there is a third contact that

acts as earthing for the oven. The oven must be properly earthed.

If the model of oven is not fitted with a plug, fit a standard plug to the

power cable. It must be able to bear the power supply indicated on the

specifications plate. The earthing cable is yellowgreen. The plug must

be fitted by a properly qualified person. If the socket and the plug are

incompatible the socket must be changed by a properly qualified

person.A properly qualified person must also ensure that the power

cables can carry the current required to operate the oven.

An ON/OFF switch may also be connected to the power supply. The

connections must take account of the current supplied and must

comply with current legal requirements. The yellow-green earthing

cable must not be governed by the ON/OFF switch. The socket or the

ON/OFF switch used for connecting to the power supply must be

easily accessible when theoven has been installed.

Important: During installation, position the power cable in such a way

that it will not be subjected to temperatures of above 50°C at any point.

The oven complies with safety standards set by the regulatory bodies.

The oven is safe to use only if it has been adequately earthed in

compliance with current legal requirements on wiring safety. You must

ensure that the oven has been adequately earthed.

The manufacturers cannot be held responsible for any harm or

injury to persons, animals or belongings caused by failure to

properly earth the oven.

WARNING: the voltage and the supply frequency are showed on

the rating plate (fig. on last page).

The cabling and wiring system must be able to bear the maximum

electric power required by the oven. This is indicated on the

specifications plate. If you are in any doubt at all, use the services of a

professionally qualified person.

1.6 CONNECTING TO THE POWER SUPPLY

1.3 INSTALLATION

Installation is the customer’s responsibility. The manufacturers have

no obligation to carry this out. If the assistance of the manufacturer is

required to rectify faults arising from incorrect installation, this

assistance is not covered by the guarantee.

The installation instructions for professionally qualified personal must

be followed. Incorrect installation may cause harm or injury to people,

animals or belongings. The manufacturer cannot be held responsible

for such harm or injury.

If the oven is to work properly, the kitchen housing must be suitable.

The panels of the kitchen unit that are next to the oven must be made

of a heat resistant material. Ensure that the glues of units made of

veneered wood can withstand temperatures of at least 120 °C.

Plastics or glues that cannot withstand such temperatures will melt

and deform the unit. Once the oven has been lodged inside the unit,

the electrical parts must be completely insulated. This is a legal safety

requirement. All guards must be firmly fixed into place so that it is

impossible to remove them without using special tools.

Remove the back of the kitchen unit to ensure an adequate

current of air circulates around the oven. The hob must have a

rear gap of at least 45 mm.

It is necessary to do an initial cleaning of the equipment before

the first use of each of them.Wash them with a sponge. Rinse and

dry off.

1.7 OVEN EQUIPMENT (according to the model)

1.4 FITTING THE OVEN INTO THE KITCHEN UNIT

Fit the oven into the space provided in the kitchen unit; it may be fitted

underneath a work top or into an upright cupboard. Fix the oven in

position by screwing into place, using the four fixing holes in the frame.

(Fig.on last page).

To locate the fixing holes, open the oven door and look inside.To allow

adequate ventilation, the measurements and distances indicated in

the diagram on last page must be adhered to when fixing the oven.

Note: For ovens that are combined with a hob unit the instructions

contained in the manual for the hob unit must be followed.

1.5 IMPORTANT

The simple shelf can take baking trays

and dishes.

The tray holder shelf is especially good

for grilling things. Use it with the drip tray.

The special profile of the shelves means

they stay horizontal even when pulled

right out. There is no risk of a dish sliding

or spilling.

The drip tray catches the juices from

grilled foods. It is only used with the

Grill, Rotisserie, or Fan Assisted Grill ;

remove it from the oven for other

cooking methods.

Never use the drip tray as a roasting

tray as this creates smoke and fat will

spatter your oven making it dirty.

1. GENERAL WARNINGS

Thank you for choosing one of our products. To get the most out of your oven we recommend that you:

• Read the notes in this manual carefully: they contain important instructions on how to install, use and service this oven safely.

• Keep this booklet in a safe place for easy, future reference.

When the oven is first switched on it may give out acrid smelling fumes. This is because the bonding agent for insulating panels around the oven has

been heated up for the first time.

This is a completely normal, if it does occur you merely have to wait for the fumes to clear before putting the food into the oven.

An oven by its very nature becomes very hot. Especially the glass of the oven door.

By placing the mark on this product, we are confirming

compliance to all relevant European safety, health and environmental

requirements which are applicable in legislation for this product.

The parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs

comply with the provisions of EEC Directive 89/109.

1.1 DECLARATION OF COMPLIANCE

When you have unpacked the oven, make sure that it has not been

damaged in any way. If you have any doubts at all, do not use it:

contact a professionally qualified person. Keep packing materials

such as plastic bags, polystyrene, or nails out of the reach of children

as they are dangerous.

1.2 SAFETY HINTS

•The oven must be used only for the purpose for which it was designed: it

must only be used for cooking food. Any other use, e.g. as a form of

heating, is an improper use of the oven and is therefore dangerous.

•The manufacturers cannot be held responsible for any damage caused

by improper, incorrect or unreasonable use. When using any electrical

appliance you must follow a few basic rules.

– Do not pull on the power cable to remove the plug from the socket.

– Do not touch the oven with wet or damp hands or feet.

– Do not use the oven unless you are wearing something on your feet.

– It is not generally a good idea to use adapters, multiple sockets for

several plugs and cable extensions.

– If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the mains and

do not touch it.

•If the cable is damaged it must be replaced promptly.

When replacing the cable, follow these instructions. Remove the power

cable and replace it with one of the H05RRF, H05VV-F, H05V2V2-F type.

The cable must be able to bear the electrical current required by the oven.

Cable replacement must be carried out by properly qualified technicians.

The earthing cable (yellow-green) must be 10 mm longer than the power

cable.

Use only an approved service centre for repairs and ensure that only

original parts are used. If the above instructions are not adhered to the

manufacturers cannot guarantee the safety of the oven.

•Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use

protection available from stores. Aluminium foil or any other

protection, in direct contact with the hot enamel, risks melting and

deteriorating the enamel of the insides.

Accessories must be removed from the oven when not in use.

11 GB

2. USEFUL TIPS

2.1 SHELF SAFETY SYSTEM

The oven features a new shelf safety

system.

This allows you to pull out the oven shelves

when inspecting the food without danger of

food spillages or shelves falling accidentally

out of the oven.

To remove the shelves pull out and lift.

2.2 GRILLING

Grilling makes it possible to give food a rich brown colour quickly. For

browning we recommend that you insert the grill onto the fourth level,

depending on the proportions of the food (see fig. page 7).

Almost all food can be cooked under the grill except for very lean game

and meat rolls.

Meat and fish that are going to be grilled should first be lightly doused

with oil.

2.5 CLEANING AND MAINTENANCE

Clean the stainless steel and enamelled surfaces with warm, soapy

water or with suitable brand products. On no account use abrasive

powders that may damage surfaces and ruin the oven’s appearance.

It is very important to clean the oven each time that it is used. Melted

fat is deposited on the sides of the oven during cooking. The next time

the oven is used this fat could cause unpleasant odours and might

even jeopardise the success of the cooking. Use hot water and

detergent to clean; rinse out thoroughly.

To make this chore unnecessary all models can be lined with catalytic

self-cleaning panels: these are supplied as an optional extra (see the

section SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC LINING).

Use detergents and abrasive metal pads like «brillo pads» for the

stainless steel grills.

The glass surfaces facia panel, oven door and warming compartment

door must be cleaned when they are cold. Damage that occurs to

them because this rule was not adhered to are not covered by the

guarantee.

To replace the interior light:

• switch off the mains power supply and unscrew bulb. Replace with an

identical bulb that can withstand very high temperatures.

2.6 SERVICE CENTRE

Before calling the Service Centre

If the oven is not working, we recommend that:

you check that the oven is properly plugged into the power supply.

If the cause of the fault cannot be detected:

disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and call the

after sales service.

Before calling the Service Centre remember to make a note of the

serial number on the specifications plate (see fig. On last page).

The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that it

will be repaired free of charge by the Service Centre.

For recommended cooking times and temperatures the first time you

use the oven, refer to the tables on pages 7, 8. You may then wish to

vary these times and settings in the light of your own experience.

2.3 COOKING TIME

2.4 SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC

Special self-cleaning panels covered in a micro-porous coating are

available as optional extras for all models. If they are fitted, the oven

no longer needs to be cleaned by hand.

The fat that is splattered onto the sides of the oven during roasting is

eliminated by the microporous coating which breaks the fat down by

catalysis and transforms it into gas.

Excessive splattering may nevertheless block the pores and therefore

hinder self-cleaning. The self-cleaning capacity may be restored by

switching on the empty oven to maximum for about 10-20 minutes.

Do not use abrasive products, metal cleaning wads, sharp objects,

rough cloths, or chemical products and detergents that may

permanently damage the catalytic lining.

It is a good idea to use deep roasting trays to roast fatty foods such as

joints of meat etc. and to put a tray underneath the grill to catch surplus

fat. If the walls of the oven are so thickly coated in grease that the

catalytic lining is no longer effective remove surplus grease with a soft

cloth or sponge soaked in hot water.

The lining must be porous for self-cleaning to be effective.

N.B.: All catalytic linings currently on the market have a working life of

about 300 hours. They should therefore be replaced after about 300

hours.

* Tested in accordance with the CENELEC EN 60350-1 used for definition of energy class.

3. OPERATING ISTRUCTIONS

Lower Resistance

Lower element. This function is ideal for delicate dishes (pies-souffle).

time

crispy.

12 GB

4. TABLES OF COOKING TIMES

The overall suggested cooking times set out below are intended as a rough guide only. They may in fact vary according to the quality, the freshness,

the size and the thickness of the food cooked and of course cooking time is also partly a matter of taste. Let the food stand for a few minutes before

serving because the ingredients continue cooking after they have been removed from the oven.

HANDY TIP: Lower the temperature so as to avoid the surface of the

food becoming hard and dry.

Shelf position

Static electric oven

Electric fan oven

• Pasta

• Fish

Food

Quantity

Shelf

Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Shelf

Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Remarks

Put the lasagne into an unheated oven

Put the oven baked pasta into an

unheated oven

Form the dough into a loaf and make a

cross with a knife on top of the dough

leave the dought to rise for at least 2

hours. Grease the baking tin and put the

dough in the middle of it.

Warm the oven for 15 minutes and

place the pizzas on the greased baking

tray. Garnish them with tomatoes,

mozzarella, ham, oil, salt and origano.

Place 24 vol au vents in the oven and

bake.

Warm the oven for 15 minutes, grease

the baking tray, season the 4 focaccia

with oil and salt and leave them to rise at

room temperature for at least 2 hours

before put ting them in the oven.

Put the meat into a deep Pyrex dish and

season with salt and pepper; turn the

meat half way through cooking.

Cook the meat in a covered Pyrex dish

with herbs, spice, oil and butter.

Cook as indicated above

Cook as indicated above.

Cover the trout with salt, oil and onions

and cook in a Pyrex dish.

Cook the salmon in an open Pyrex dish

with salt, pepper and oil.

Cook the sole with salt and a spoonful

of oil.

Cook the bream in oil and salt in a

covered dish.

Lasagne

Cannelloni

Oven baked

pasta

• Baking (not cakes)

Bread

Pizza

Pastry (frozen)

vol au vents

Focaccia

(n° 4)

• Meat

All meats can be roasted in shallow or deep roasting trays.

It is advisable to cover the shallow trays to avoid splattering the sides of the oven with grease.

The roasting times are the same whether the meat has been covered up or not.

Whole joint of

beef

Joint of

deboned

Joint of

deboned veal

Joint of

fillet of beef

Trout

• Fish

Salmon

Sole

Bream

Kg 3,5

Kg 1,8

Kg 2,5

Kg 1

di pasta

Kg 1

n° 24

gr. 200 of

dough each

Kg 1

Kg 1,3

Kg 1

3 whole trout

or / Kg 1

700 g

2,5 cm slice

Kg 1

2 whole ones

70 ÷ 75

50 ÷ 60

55 ÷ 60

(pre-heating)

25 ÷ 35

30 ÷ 35

25 ÷ 30

220

200

190

220

200

60 ÷ 65

40 ÷ 50

45 ÷ 50

30 ÷ 35

(pre-heating)

20 ÷ 25

25 ÷ 30

20 ÷ 25

200

180

190

200

180

70 ÷ 80

100 ÷ 110

90 ÷ 110

80 ÷ 90

220

50 ÷ 60

80 ÷ 90

90 ÷ 100

80 ÷ 90

200

40 ÷ 45

30 ÷ 35

40 ÷ 45

40 ÷ 45 220

220

35 ÷ 40

30 ÷ 25

35 ÷ 40

200

Put the cannelloni into an unheated oven

13 GB

4. TABLES OF COOKING TIMES

• Rabbits and Poultry

Static electric oven

Electric fan oven

Food

Quantity

Shelf

Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Remarks

Place the guinea fowl in a deep Pyrex or

pottery dish with very little oil and

season with herbs and spices.

Follow the procedure for cooking the

guinea fowl.

Put all the pieces of the same size in the

glazed tray.Season with herbs and spices.

Turn the pieces as and when required.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Cut the fennel into four pieces, add

butter, salt and potatoes if required and

place in a Pyrex face up. Cover the dish.

Slice the courgettes, place in a Pyrex

dish and add butter and salt.

Cut the potatoes into equal parts and

place in a Pyrex dish. Season with salt,

origano and rosemary. Cook in oil.

Slice the carrots, place in a Pyrex dish and

cook.

Bake the fruit in an open Pyrex or earthen-

ware dish. Leave it to cool inside the oven.

Follow procedure above.

Lay the bread on the grill tray. When one

side of the bread has been toasted, turn

over and toast the other side. Remember:

keep the toast warm at the bottom of the

oven until you are ready to serve it.

Lay the bread on the grill tray. When one

side of the sandwich has been toasted, turn

over and toast the other side.

Cut the sausages in half and lay them face

down on the grill. Half way through grilling

turn them over. Every so often, check that

they are being cooked equally all over. (If

this is not happening, turn and reposition

the ones being cooked ether less or more

than the others.

Make sure that the ribs of beef are exposed

to the full effect on the main grill.

Turn them over twice during grilling

Place the food to be grilled underneath the infra-red grill. Warning: When the grill is on it takes on a bright red colour. Place the tray underneath the grill to

collect juices and fat from the food being grilled.

Shelf

Guinea fowl

Chicken

Rabbit pieces

Kg 1-1,3

Kg 1,5-1,7

Kg 1-1,2

60 ÷ 70

100 ÷ 110

50 ÷ 60

60 ÷ 80

110 ÷ 120

55 ÷ 65

220

200

Coconut cake

baked in a tin

180

160

• Cakes

Sponge cake

Carrot cake

baked in a tin

Apricot pie

700 gr

175

180

200

40 ÷ 45

50 ÷ 60

30 ÷ 35

160

180

• Vegetable

Fennel

Courgettes

Potatoes

Carrots

800 gr

70 ÷ 80

60 ÷ 65

80 ÷ 85

220

60 ÷ 70

60 ÷ 65

70 ÷ 80

200

• Fruit

Whole apples

Pears

Peaches

Kg 1

45 ÷ 55

220

45 ÷ 55

200

• Grilling

Squares of

bread for

toasting

Toasted

sandwiches

Sausages

Ribs of beef

Chicken legs

4 pieces

n°6 / Kg 0,9

n°4 / Kg 1,5

(5 to heat up

grill)

(10 to heat up

grill)

25/30

(5 to heat up

grill)

25 (5 to

heat up grill)

50/60 (5 to

heat up grill)

Grill Grill

(10 to heat up

grill)

5/8

(10 to heat up

grill)

15/20

(10 to heat up

grill)

15/20 (10 to

heat up grill)

50/60 (10 to

heat up grill)

This appliance is marked according to the European directive 2012/19/EU on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). WEEE

contains both polluting substances (which can cause negative consequences for the environment) and basic components (which can be

re-used). It is important to have WEEE subjected to specific treatments, in order to remove and dispose properly all pollutants, and recover

and recycle all materials. Individuals can play an important role in ensuring that WEEE does not become an environmental issue; it is

essential to follow some basic rules: WEEE shall not be treated as household waste. WEEE shall be handed over to the relevant collection

points managed by the municipality or by registered companies. In many countries, for large WEEE, home collection could be present.

When you buy a new appliance, the old one may be returned to the retailer who has to collect it free of charge on a one-to-one basis, as long

as the equipment is of equivalent type and has the same functions as the supplied equipment.

CONSEILS DE SÉCURITÉ

14 FR

• AVERTISSEMENT: L'appareil et les parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions

doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants.

• ATTENTION : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes quand le four est en marche. Les enfants doivent

être tenus à une distance de sécurité.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant un manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient

été formées à l'utilisation de l'appareil, par une personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants ne doivent jouer avec l'appareil.

• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être fait par des enfants sans surveillance.

• En cours d'utilisation l'appareil devient chaud. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments

chauds à l'intérieur du four.

AVERTISSEMENT: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes enfants doivent

être tenus à l'écart.

• Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils

peuvent rayer la surface, entrainant des risques d'explosion.

•Le four doit être éteint avant d'enlever la protection et après le nettoyage, la protection doit être replacé en respectant les

instructions.

• Utiliser seulement la sonde de température recommandée pour ce four.

• Ne pas utiliser de nettoyants vapeur pour le nettoyage.

• Brancher le câble d’alimentation sur une prise de courant qui supporte le voltage ; le courant et la charge sont indiqués

sur l’étiquette ; vérifier la présence d’une mise à la terre. La prise d’alimentation doit supporter la charge indiquée sur

l’étiquette et être dotée d’une mise à la terre en état de fonctionnement. Le conducteur de mise à la terre est jaune et vert.

Cette opération doit être exécutée par du personnel qualifié. En cas d’incompatibilité entre la prise d’alimentation et la

fiche du câble de l’appareil, demander à un électricien professionnel de remplacer la prise d’alimentation par un dispositif

compatible. La fiche du câble d’alimentation et la prise d’alimentation doivent être conformes aux normes en vigueur dans

le pays d’installation. Il est possible de brancher l’appareil à la prise d’alimentation en installant un disjoncteur multipolaire

qui supporte la charge électrique maximale, conformément aux lois en vigueur, entre l’appareil et la prise d’alimentation.

Le conducteur jaune et vert de mise à la terre ne doit pas être bloqué par le disjoncteur. La prise d’alimentation ou le

disjoncteur multipolaire utilisé pour le branchement doit rester à tout moment accessible lors de l’installation de l’appareil.

•Le débranchement doit se faire en accédant à la prise d’alimentation ou en prévoyant un interrupteur sur le circuit

électrique fixe, conforme aux normes électriques.

•Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un faisceau de câbles spécial disponible

auprès du fabriquant ou en contactant le service après-vente.

•Le câble d’alimentation requis est le H05V2V2-F.

•Le non-respect des consignes ci-dessus peut compromettre la sécurité de l’appareil et annuler la garantie.

•Tout produit déversé en quantité doit être éliminé avant le nettoyage.

•Pendant le nettoyage à pyrolyse, les surfaces peuvent devenir beaucoup plus chaude que d’habitude, les enfants doivent

donc être tenus à une distance de sécurité.

•Ne pas installer l’appareil derrière une porte décorative, pour éviter la surchauffe.

•En introduisant le plateau dans le four, s’assurer que le stop est dirigé vers le haut et au fond de la cavité.

Le plateau doit complètement être inséré dans la cavité

• AVERTISSEMENT : Ne tapissez pas les parois du four avec du papier aluminium ou un autre matériau de protection

jetable en vente dans le commerce. Tout papier aluminium ou autre matériau de protection qui entrerait au contact direct

de l'émail chaud risquerait de fondre et de détériorer l'émail intérieur du four.

•AVERTISSEMENT: Ne retirez jamais le joint de la porte du four.

15 FR

1.6 IMPORTANT

1.7 ALIMENTATION ELECTRIQUE

1.5 MISE EN PLACE DU FOUR DANS SON MEUBLE

1.4 INSTALLATION

La mise en service de l’appareil est à la charge de l’acheteur, le

constructeur est dégagé de ce service. Les pannes liées à une

mauvaise installation ne seront pas couvertes par la garantie. Une

mauvaise installation peut provoquer des dommages aux personnes,

aux animaux domestiques; dans ce cas la responsabilité du

contructeur ne peut être engagée.

Une fois le four inséré dans son meuble, I’ancrage se fait par 4 vis

visibles en ouvrant la porte du four.

Pour permettre une meilleure aération du meuble, les fours doivent

être encastrés conformément aux mesures et distances indiquées sur

l’illustration de la dernière page.

N.B.: Pour les fours à associer avec des plaques de cuisson, il est

indispensable de respecter les instructions contenues dans la

brochure jointe à l’appareil à associer.

Brancher la fiche dans une prise de courant équipée d’un troisième

contact correspondant à la prise de terre. Montez sur le fil une prise

normaliséé capable de supporter la charge indiquée sur la plaquette.

Le fil conducteur de masse à la terre est identifié par les couleurs

jaune et verte. Veiller à ce que votre installation soit capable de

supporter toute la puissance absorbée par le four. Si votre installation

électrique n’est pas conforme faites la modifier par un électricien afin

de prévenir tous risques. On peut également effectuer le

branchement au réscau en interposant entre l’appareil et le réseau un

interrupteur omnipolaire dimensionnée en fonction de la charge et

conforme aux normes en vigueur. Le fil de terre jaune et vert ne doit

pas être interrompu par l’interrupteur. La prise et l’interrupteur

omnipolaire utilisés doivent être facilement accessibles une fois

l’appareil électroménager installé.

Une fois installé le fil d’alimentation doit être positionné de manière a

ce que sa température ne dépasse pas de 50°C la température

ambiante.

L’appareil est conforme aux exigences de sécurité prévues par les

organismes qui établissent les normes. La sécurité électrique de cet

appareil n’est assurée que si il est correctement installé tout en

respectant les normes de sécurité électrique en vigueur.

Le constructeur ne peut être tenu comme responsable des

dommages résultant du manque de mise à la terre de l’installation.

1.8 EQUIPEMENT DU FOUR

EQUIPEMENT DIFFERENT SELON LE TYPE DE FOUR

Avant la première utilisation des différents accessoires, nous

recommandons un nettoyage avec une éponge additionnée de

produit lessiviel, suivi d'un rinçage et d'un séchage.

La grille simple sert de support aux

moules et aux plats.

La grille porte-plat sert plus

particulièrement à recevoir les grillades.

Elle est à associer au plat récolte sauce.

Grâce à leur profil spécial, les grilles

restent à l'horizontale jusqu'en butée.

Aucun risque de glissement ou de

débordement du plat.

Le plat récolte-sauce est destiné à

recevoir le jus des grillades. Il n'est à

utiliser qu'en mode grilloir, Tournebroche

ou Turbogril (selon modèle de four).

Attention : en cuisson autre que les modes Grilloir,Tournebroche, et

Turbo-gril, le plat récolte-sauce doit être retiré du four.

Ne jamais utiliser le plat récolte-sauce comme plat à rôtir, il en

résulterait des dégagements de fumée, des projections de graisse et

un encrassement rapide du four.

1.1 INSTRUCTIONS GENERALES

— Lire attentivement les instructions contenues dans cette brochure, elles fournissent d’importantes indications sur la sécurité d’installation,

l’emploi du four et son entretien.

— Conserver soigneusement cette notice d’utilisation pour toutes consultations ultérieures.

—Après avoir déballé votre four, vérifier que l’appareil est complet.

— Les emballages comme le plastique, le polystyrène, peuvent constituer un danger pour les enfants. Ne pas les laisser à leur portée.

ATTENTION

Lors de la première utilisation du four, il peut se produire un dégagement de fumée âcre provoqué par le premier échauffement du collant des

panneaux d’isolation enveloppant le four. Ce phénomène est normal.Attendez que la fumée cesse avant de cuire des aliments.

Lorsque le four est en fonctionnement, la porte en verre est particulièrement chaude. ll est donc nécessaire que les enfants ne la touchent pas.

ATTENTION: La tension et la fréquence d’alimentation sont indiquées sur la plaque signalétique (illustration dernière page). Faites appel

à un professionnel pour l’installation de votre four.

En utilisant le symbol sur ce produit, nous déclarons sur notre

propre responsabilité que ce produit est conforme à toutes les normes

Européennes relatives à la sécurité, la santé et à l’environnement.

• Les parties de cet appareil pouvant être en contact avec des

substances alimentaires sont conformes à la prescription de la dir.

CEE 89/109

1.2 DECLARATION DE CONFORMITÉ:

1.3 CONSIGNES DE SECURITE

Cet appareil est conçu pour cuire des aliments. Tout autre utilisation

(exemple chauffaged’appoint) doit être considéré comme impropre.

Le constructeur ne peut être tenu comme responsable en cas de

dommages liés à une mauvaise utilisation ou a des modifications

techniques du produit.

L’emploi d’un appareil électrique nécessite quelques règles de

sécurité.

-Ne pas tirer sur le fil électrique pour débrancher la prise.

-Ne pas toucher l’appareil avec les pieds ou les mains mouillés.

-Evitez d’utiliser l’appareil pieds nus.

L’utilisation de multiprises et de rallonges pour raccorder votre

appareil est fortement déconseillé. En cas de panne ou de mauvais

fonctionnement il faut éteindre le four avant de le démonter. En cas de

détérioration du fil électrique, remplacez-le rapidement en suivant les

indications suivantes: ôtez le fil d’alimentation électrique et

remplacez-le par un (du type H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2F) adapté

à la puissance de l’appareil. Vous veillerez à ce que cette opération

soit effectuée par un centre technique agréé. Pour l’utilisateur c’est la

certitude d’obtenir des pièces de rechange d’origine. Le non-respect

de ces règles peut compromettre la sécurité de l’appareil.

•Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en

aluminium ou des protections jetables du commerce. La feuille

d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec

l'email chauffe, risque de fondre et de deteriorer l'email du

moufle.

Le meuble qui va supporter le four doit avoir des caractéristiques

appropriés. Les panneaux du meuble doivent pouvoir résister à la

chaleur.

Dans le cas de meubles en bois plaqué, les colles doivent résister à

une température de 120°C sinon il y a un risque de décollement ou de

déformations. Conformément aux normes de sécurité, une fois

encastré, aucun contact ne doit être possible avec les parties

électriques.

Toutes les parties qui assurent la protection doivent être fixées de

façon à ne pas pouvoir être enlevées sans outil. Pour garantir une

bonne aération, retirer la paroi arrière du meuble.

16 FR

2. CONSIGNES UTILES

2.1 GRILLES DU FOUR, NOUVEAU SYSTÈME

D’ARRÊT

Tous les fours bénéficient d’un nouveau

système d’arrêt des grilles. Ce système

permet de sortir complètement la grille en

totale sécurité. Parfaitement bloquée elle

ne peut pas basculer vers l’avant malgré

la présence d’un poids important. Plus

stables,ces grilles assurent une plus

grande sécurité et tranquillité.

2.2 LA CUISSON AU GRIL

Le préchauffage est superflu. La cuisson peut se faire porte close et

les aliments doivent être placés par rapport au gril en fonction des

résultats que l’on souhaite obtenir.

— Plus près pour les aliments dorés en surface et saignants.

— Plus loin pour les aliments bien cuits à l’intérieur.

Le lèchefrite permet la récupération du jus.

Ne jamais utiliser le lèchefrite comme plat à rotir, il en résulterait

dégagements de fumée, des projections de graisse et un

encrassement rapide du four.

2.6 ASSISTANCE TECHNIQUE

2.3 TEMPS DE CUISSON

2.5 CONSEILS DE NETTOYAGE ET D’ENTRETIEN

2.4 FOUR AUTONETTOYANT PAR CATALYSE

Dans les pages 48, 49 un tableau récapitulatif indique les temps de

cuisson et les températures selon les préparations.

Pour nettoyer les surfaces en inox et en émail, utilisez de l’eau tiède

légèrement savonneuse. Vous pouvez utiliser un produit adapté au

nettoyage de ce type de surface. Eviter absolument les produits

abrasifs qui pourraient endommager la surface du four. En cas de

salissures tenaces, évitez d’utiliser des ustensiles susceptibles de

rayer irrémédiablement la surface de votre four. Il est conseillé de

nettoyer régulièrement l’intérieur devotre four après chaque cuisson.

Si vous ne respectez pas le nettoyage de votre four après chaque

cuisson vous aurez une odeur désagréable, et les projections de

graisse seront encore plus difficiles à enlever. Pour l’intérieur du four

utiliser de l’eau chaude avec une éponge grattoir. Il existe dans le

commerce des produits adaptés au nettoyage du four. Le nettoyage

du four est fastidieux. Il existe en option des panneaux autonettoyants

spéciaux avec un émail microporeux qui peuvent s’adapter sur les

fours (voir paragraphe four autonettoyant par catalyse).

Pour nettoyer les grilles inox, utilisez une éponge avec grattoir.

Attendre que la surface soit froide avant de la nettoyer. L’utilisation

d’eau froide au contact de la vitre chaude peut briser la vitre. Si cela

devait arriver la garantie ne couvrirait pas ce dommage. Pour changer

l’ampoule d’éclairage du four veillez à débrancher électriquement le

four. Les ampoules de four sont spécifiques, elles sont conçues pour

résister à une température élevée.

Les panneaux autonettoyants à émail microporeux disponibles en

option évite le nettoyage manuel du four.

Pendant la cuisson les projections de graisse sont “absorbées” par les

parois catalytiques. La graisse est ensuite détruite par oxydation en

devenant de la poussière. En cas de cuisson particulièrement grasse,

il peut arrivér que la graisse bouche les pores de l’émail. Pour détruire

un surplus de graisse mettez en fonctionnement votre four à vide sur

la position maximale de température pendant environ 10 à 20

minutes.

Ne jamais utiliser de grattoir, de produit chimique pour nettoyer la

catalyse. Utilisez plutôt de l’eau chaude et une éponge.

Si jamais vous cuisinez un plat très gras ou une viande au gril, utiliser

un plat avec de grands rebords pour limiter les projections de graisse.

La porosité de la catalyse est primordiale pour vous assurer un

nettoyage optimal.

En cas de de mauvais fonctionnement, vérifier si la prise est

branchée. Après ces vérifications, adressez vous à votre revendeur

ou prévenez directement notre service technique qui interviendra

dans les plus brefs délais. Veiller à ce que le coupon de garantie

fourni avec le produit soit correctement rempli, avec la date d’achat

du four.

3. INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION

N.B.: Les panneaux autonettoyants ont une durée de fonctionnement

d’environ 300 heures. En cas de baisse d’efficacité il est alors possible

de les changer.

60350-1

Sole ventilèe:

Utilasation de la resistance de sole et de la turbine qui brasse I'air dans I'enceinte du four. Cette fonction

est recommandèe pour la cuisson des tartes à fruits juteux, les tourtes, les quiches et les patès.

17 FR

4. TEMPS DE CUISSON

18 FR

4. TEMPS DE CUISSON

Le présent appareil est marqué conformément à la directive 2012/19/UE relative aux déchets d'équipements électriques et

électroniques (DEEE). Les DEEE contiennent à la fois des substances polluantes (qui peuvent avoir des conséquences négatives sur

l'environnement) et des éléments de base (réutilisables). Il est important de soumettre les DEEE à des traitements spécifiques, en vue

d'extraire et d'éliminer de façon appropriée toutes les substances polluantes, puis de récupérer et recycler tous les matériaux.

Chacun peut jouer un rôle important quant à la protection de l'environnement contre les DEEE. Pour atteindre cet objectif, il est

impératif de suivre quelques règles élémentaires : Les DEEE ne doivent pas être traités comme des déchets ménagers. Ils doivent

être remis aux points de collecte appropriés gérés par la municipalité ou par des sociétés immatriculées. Dans plusieurs pays, il est

possible de collecter à domicile les DEEE volumineux. Lorsque vous achetez un nouvel appareil, vous devez retourner l'ancien au

vendeur qui le récupère gratuitement, au cas par cas, à condition que l'équipement soit de type équivalent et possède les mêmes

fonctions que celui fourni.

ÉCONOMIE ET RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT

Lorsque cela est possible, éviter le préchauffage du four et éviter de le faire tourner à vide. N'ouvrez la porte du four que lorsque cela est nécessaire, car il y

a des déperditions de chaleur à chaque fois qu'il est ouvert. Pour une économie d'énergie significative, éteindre le four entre 5 et 10 minutes avant la fin de

cuisson prévue, et utiliser la chaleur que le four continue de générer. Gardez les joints propres et en bon état, pour éviter toute déperdition d'énergie. Si

vous avez un contrat électrique avec un tarif heure creuse, le programme "cuisson différée" peut vous faire réaliser des économies d'énergie en

déplaçant le début du programme à un intervalle de temps à tarif réduit.

If the oven does not have a cooling fan, create an

opening 460 mm x 15 mm

Se il forno non dispone di una ventola di raffreddamento,

lasciare uno spazio 460 mm x 15 mm

If the furniture is coverage with a bottom at the back part,

provide an opening for the power supply cable.

Se il mobile ha un fondo posteriore, praticare un foro per il

passaggio del cavo di alimentazione.

INSTALLAZIONE

INSTALLATION

590 mm

560 mm

600 mm

560 mm

595 mm

545 mm

22 mm

580 mm

550 mm

560 mm x 45 mm

500 mm x 10 mm

Apertura/Opening erture/Ouv

560 mm x 45 mm

Apertura/Opening erture/Ouv

500 mm x 10 mm

Apertura/Opening erture/Ouv

Отвор460 mm x 15 mm

Si le fond du meuble est doté d’un panneau de fermeture,

prévoyez un orifice pour le passage du câble d’alimentation.

Si le four n’a pas de ventilateur de refroidissement, créer

une ouverture 460 mm x 15 mm

La Ditta costruttrice declina ogni responsabilità per eventuali errori di stampa contenuti nel presente libretto. Si riserva inoltre il diritto di apportare le modifiche

che si renderanno utili ai propri prodotti senza compromettere le caratteristiche essenziali.

The manufacturer will not be responsible for any inaccuracy resulting from printing or transcript errors contained in this brochure. We reserve the right to carry

out modifications to products as required, including the interests of consumption, without prejudice to the characteristics relating to safety or function.

Le constructeur décline toute responsabilité concernant d'éventuelles Inexacltudes Imputables à des erreurs d'impression ou de transcription contenue dans

cette notice. Le constructeur se réserve le droit de modifier les produits en cas de nécessité, même dans l'intérêt de l'utilisation, sans causer de préjudices

aux caractéristiques de fonctionnement de sécurité des appareils.

11.2017 • REV.0 • 42825680