Indesit IF 88 K GP.A IX S Manuale del proprietario

IF 88 K GP.A IX S

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Operating Instructions

OVEN

Français

Mode d’emploi

FOUR

Español

Manual de instrucciones

HORNO

Italiano

Istruzioni per l’uso

FORNO

Portuges

Instruções para a utilização

FORNO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,3

Assistenza,7

Descrizione dell’apparecchio,9

Descrizione dell’apparecchio,11

Installazione,14

Avvio e utilizzo,16

Programmi,16

Precauzioni e consigli,19

Manutenzione e cura,19

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,3

Assistance,7

Description of the appliance,9

Description of the appliance,11

Installation,21

Start-up and use,23

Cooking modes,23

Precautions and tips,26

Maintenance and care,26

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,4

Assistance,7

Description de l’appareil,9

Description de l’appareil,11

Installation,28

Mise en marche et utilisation,30

Programmes,30

Précautions et conseils,33

Nettoyage et entretien,33

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,4

Asistencia,8

Descripción del aparato,9

Descripción del aparato,12

Instalación,35

Puesta en funcionamiento y uso,37

Programas,37

Precauciones y consejos,40

Mantenimiento y cuidados,40

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,5

Assistência,8

Descrição do aparelho,10

Descrição do aparelho,12

Instalação,42

Início e utilização,44

Programas,44

Precauções e conselhos,47

Manutenção e cuidados,47

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3

Avvertenze

ATTENZIONE: Questo apparecchio e le sue parti

accessibili diventano molto caldi durante l’uso.

Bisogna fare attenzione ed evitare di toccare gli

elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini inferiori

agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. Il

presente apparecchio può essere utilizzato dai

bambini a partire dagli 8 anni e da persone con

ridotte capacità siche, sensoriali o mentali oppure

con mancanza di esperienza e di conoscenza se

si trovano sotto adeguata sorveglianza oppure se

sono stati istruiti circa l’uso dell’apparecchio in modo

sicuro e se si rendono conto dei pericoli correlati. I

bambini non devono giocare con l’apparecchio. Le

operazioni di pulizia e di manutenzione non devono

essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.

Non utilizzare prodotti abrasivi né spatole di

metallo taglienti per pulire lo sportello in vetro del

forno in quanto potrebbero grafare la supercie,

provocando, così, la frantumazione del vetro.

“Prima di attivare la funzione di pulizia automatica:

• pulire la porta del forno

• con una spugna umida togliere dall’interno del

forno i residui più consistenti. Non usare detergenti;

• estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli

(se presente);

• non lasciare stronacci o presine sulla maniglia.”

Durante la pulizia automatica, le superci possono

diventare molto calde: tenere i bambini a distanza.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione

per la pulizia dell’apparecchio.

ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia

spento prima di sostituire la lampada per evitare la

possibilità di scosse elettriche.

! Quando si inserisce la griglia assicurarsi che il

fermo sia rivolto verso l’alto e nella parte posteriore

della cavità.

Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should be taken to

avoid touching heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless continuously

supervised. This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and persons with

reduced physical, sensory or mental capabilities or

lack of experience and knowledge if they have been

given supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards

involved. Children shall not play with the appliance.

Cleaning and user maintenance shall not be made

by children without supervision.

Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal

scrapers to clean the oven door glass since they can

scratch the surface, which may result in shattering

of the glass.

“Before initiating the automatic cleaning cycle:

• clean the oven door;

• remove large or coarse food residues from the

inside of the oven using a damp sponge. Do not

use detergents;

• remove all accessories and the sliding rack kit

(where present);

• do not place tea towels”

Keep children away from the appliance during the

automatic cleaning cycle as surfaces may become

very hot.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

WARNING: Ensure that the appliance is switched

off before replacing the lamp to avoid the possibility

of electric shock.

! When you place the rack inside, make sure that the

stop is directed upwards and in the back of the cavity.

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7

Assistenza

Attenzione:

L’apparecchio è dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente

di rilevare eventuali malfunzionamenti. Questi vengono comunicati dal display

tramite messaggi del tipo: “F” seguito da numeri.

In questi casi è necessario l’intervento dell’assistenza tecnica.

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• Il tipo di anomalia;

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta

sull’apparecchio

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero

Unico Nazionale 199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro

Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata

una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel

tempo i contenuti della garanzia standard: con una modica cifra protegge

il cliente da ogni imprevisto riguardante l’assistenza e la manutenzione

dell’elettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente

che aderisce al programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);

• la manodopera;

• le parti di ricambio originali;

• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco.

Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede

la sostituzione a prezzo agevolato in funzione dell’anzianità del prodotto.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven.

dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di

Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle

13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono sso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario

dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte

dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.

indesit.com.

Assistance

Warning:

The appliance is tted with an automatic diagnostic system which detects

any malfunctions. Malfunctions are displayed by messages of the following

type: ”F” followed by numbers.

Call for technical assistance should a malfunction occur.

! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

• The type of problem encountered.

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N).

The latter two pieces of information can be found on the data plate located

on the appliance.

Assistance

Attention :

L’appareil est équipé d’un système d’autotest qui permet de détecter toute

anomalie de fonctionnement. Ces anomalies sont afchées sous la forme:

“F” suivi de chiffres.

Contacter alors un service d’assistance technique.

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations gurent sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil

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9

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

1 POSIZIONE 1

2 POSIZIONE 2

3 POSIZIONE 3

4 POSIZIONE 4

5 POSIZIONE 5

6 GUIDE di scorrimento dei ripiani

7 Ripiano LECCARDA

8 Ripiano GRIGLIA

9 Pannello di controllo

Description of the appliance

Overall view

1 POSITION 1

2 POSITION 2

3 POSITION 3

4 POSITION 4

5 POSITION 5

6 GUIDES for the sliding racks

7 DRIPPING PAN

8 GRILL

9 Control panel

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 NIVEAU 1

2 NIVEAU 2

3 NIVEAU 3

4 NIVEAU 4

5 NIVEAU 5

6 GLISSIERES de coulissement

7 Support LECHEFRITE

8 Support GRILLE

9 Tableau de bord

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 POSICIÓN 1

2 POSICIÓN 2

3 POSICIÓN 3

4 POSICIÓN 4

5 POSICIÓN 5

6 GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

7 Bandeja GRASERA

8 Bandeja PARRILLA

9 Panel de control

7

8

9 6

1

2

3

4

5

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11

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

1 Manopola PROGRAMMI

2 DISPLAY

3 Manopola TERMOSTATO

4 Tasto IMPOSTAZIONE TEMPI

5 Manopola IMPOSTAZIONE TEMPI

6 Tasto PULIZIA AUTOMATICA

Display

7 Icone Programmi

8 Digit numerici TEMPERATURA e TEMPI

9 Icona OROLOGIO

10 Icona FINE COTTURA

11 Icona DURATA

12 Icona CONTAMINUTI

13 Indicatore PORTA BLOCCATA

14 Icona STOP

15 Indicatore del Preriscaldamento

Description of the appliance

Control panel

1 SELECTOR knob

2 DISPLAY

3 THERMOSTAT knob

4 TIME SETTING button

5 TIMER knob

6 AUTOMATIC CLEANING button

Display

7 MODE Icons

8 TEMPERATURE and TIME digits

9 CLOCK Icon

10 END OF COOKING Icon

11 DURATION Icon

12 TIMER Icon

13 DOOR LOCK Indicator

14 Preheating indicator

Description de l’appareil

Tableau de bord

1 Bouton PROGRAMMES

2 AFFICHEUR

3 Bouton THERMOSTAT

4 Touche SELECTION TEMPS

5 Bouton SELECTION TEMPS

6 Bouton NETTOYAGE AUTOMATIQUE

Afcheur

7 Icônes PROGRAMMES

8 Digits numériques TEMPERATURE et TEMPS

9 Icône HORLOGE

10 Icône FIN DE CUISSON

11 Icône DUREE

12 Icône MINUTEUR

13 Indicateur PORTE VERROUILLEE

14 Icône STOP

15 Indicateur Préchauffage

1

2

4

3

6

5

10

11

12

13

14

15

7

8

9

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14

IT

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni

momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti

insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento

e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni

sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le

norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale

professionalmente qualicato. Una errata installazione può causare danni a

persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è necessario che il

mobile abbia le caratteristiche adatte:

• i pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale resistente al calore;

• nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle devono essere resistenti

alla temperatura di 100°C;

• per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento sottotavolo (vedi gura)

che a colonna, il mobile deve avere le seguenti dimensioni:

595 mm.

25 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

575-585 mm.

45 mm.

560 mm.

547 mm. min.

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono essere possibili contatti

con le parti elettriche.Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta

caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore

del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli

in legno oppure su un piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x

560 mm (vedi gure).

560 mm.

45 mm.

Centraggio e ssaggio

Per ssare l’apparecchio al mobile: aprire la porta del forno e avvitare 4 viti

a legno nei 4 fori posti sulla cornice perimetrale.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere ssate in modo

tale da non poter essere tolte senza l’aiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono predisposti per

il funzionamento con corrente alternata alla tensione e frequenza di

alimentazione indicate nella targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

(vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera facendo leva con

un cacciavite sulle linguette laterali del

coperchio: tirare e aprire il coperchio

(vedi gura).

2. Mettere in opera il cavo di

alimentazione: svitare la vite del

serracavo e le tre viti dei contatti

L-N- e poi ssare i cavetti sotto

le teste delle viti rispettando i colori

Blu (N) Marrone (L) Giallo-Verde

(vedi gura).

3. Fissare il cavo nell’apposito

fermacavo.

4. Chiudere il coperchio della

morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta

caratteristiche (vedi a anco).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra

l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i

contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il

lo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione

deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la

temperatura ambiente (per esempio lo schienale del forno).

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e

dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della

macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

L

N

L

IT

15

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta

caratteristiche (vedi sotto);

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario

sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono

essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici

autorizzati (vedi Assistenza).

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non

vengano rispettate.

* Solo per modelli con guide imbutite.

** Solo per modelli con guide in filo.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni*

larghezza cm 43,5

altezza cm 32,4

profondità cm 40,6

Dimensioni**

larghezza cm 45,5

altezza cm 32,4

profondità cm 40,6

Volume*

lt. 58

Collegamenti

elettrici

tensione a 220-240V~ 50Hz

potenza massima assorbita 2800W

Volume**

lt. 60

Regolamento (EU) No 65/2014

che integra la Direttiva 2010/30/EU.

Regolamento (EU) No 66/2014

che integra la Direttiva 2009/125/EC.

Norma EN 60350-1

Norma EN 50564

Consumo energia convezione

Naturale – funzione di

riscaldamento: Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione

Classe convezione Forzata -

funzione di riscaldamento:

Gratin.

Questa apparecchiatura è conforme

alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CE del 12/12/06 (Bassa

Tensione) e successive

modificazioni

- 2004/108/CE del15/12/04

(Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni.

- 2012/19/UE e successive

modificazioni.

-

1275/2008 standby/off mode

ENERGY LABEL

e

ECODESIGN

16

IT

Avvio e utilizzo

ATTENZIONE! Il forno è dotato di

un sistema di arresto griglie che

consente di estrarle senza che queste

fuoriescano dal forno. (1)

Per estrarre completamente le griglie

è sufficiente, come indicato sul

disegno, alzarle, prendendole dalla

parte anteriore e tirarle. (2)

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un’ora

con il termostato al massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta

del forno e aerare il locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione

delle sostanze usate per proteggere il forno.

! Per ottimizzare le performance di cottura, al momento dell’attivazione

della funzione selezionata viene effettuato un settaggio dei parametri del

prodotto, che potrebbe comportare il ritardo dell’accensione della ventola e

degli elementi riscaldanti.

! Per ottimizzare le performance di cottura, al momento dell’attivazione

della funzione selezionata viene effettuato un settaggio dei parametri del

prodotto, che potrebbe comportare il ritardo dell’accensione della ventola e

degli elementi riscaldanti.

Impostare l’orologio

! Si può impostare sia quando il forno è spento che quando è acceso, ma

non si è programmata la ne di una cottura.

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i primi

due digit numerici sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“ ” e “ ” per regolare l’ora;

3. premere di nuovo il tasto nchè non lampeggiano gli altri due digit

numerici sul DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“ ” e “ ” per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto per confermare.

Impostare il contaminuti

! Questa funzione non interrompe la cottura e prescinde dall’utilizzo del forno;

permette solo di azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti impostati.

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i tre

digit numerici sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“ ” e “ ” per regolare i minuti;

3. premere nuovamente il tasto per confermare.

Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al termine del quale si

azionerà il segnale acustico.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola

PROGRAMMI.

2. Il forno entra nella fase di preriscaldamento, l’indicatore del preriscaldamento

si illumina.

È possibile modicare la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO.

3. Quando si spegne l’indicatore del preriscaldamento e si avverte

un segnale acustico il preriscaldamento è completo: introdurre gli alimenti.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modicare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI;

- modicare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO;

- pianicare la durata e l’ora di ne della cottura

(vedi programmi di cottura);

- interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione

“0”.

5. In caso di black-out, se la temperatura del forno non si è abbassata troppo,

l’apparecchio è dotato di un sistema che riattiva il programma dal punto in

cui è stato interrotto. Le pianicazioni in attesa di avvio, invece, non vengono

ripristinate al ritorno della corrente e devono essere riprogrammate.

! Nel programma GRILL non è previsto il preriscaldamento.

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni

allo smalto.

! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

! Il forno entra nella fase di preriscaldamento dopo 2 sec dalla selezione del

ciclo desiderato

! Il forno entra nella fase di preriscaldamento dopo 2 sec dalla selezione del

ciclo desiderato.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, una ventola di

raffreddamento genera un getto d’aria che esce tra il pannello di controllo e

la porta del forno. All’inizio del programma PULIZIA AUTOMATICA la ventola

funziona a bassa velocità.

! A ne cottura la ventola rimane attiva nché il forno non è sufcientemente

freddo.

Luce del forno

A forno spento la lampadina può essere accesa in qualunque momento

aprendo la porta del forno.

Programmi

Programmi di cottura

! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura preimpostata. Essa può

essere regolata manualmente, impostandola a piacere tra 40°C e 250°C.

Nel programma GRILL il valore preimpostato è un livello di potenza espresso

in %. Anch’esso può essere regolato manualmente.

Programma FORNO TRADIZIONALE

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano: con più

ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura.

Programma MULTICOTTURA

Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in

modo uniforme. È possibile utilizzare no a un massimo di due ripiani

contemporaneamente.

Programma GRILL

Ruotando la manopola TERMOSTATO, il display indicherà livelli di potenza

impostabili, che vanno da 50% no a 100%. La temperatura elevata e diretta

del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura

superciale. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

IT

17

Programma GRATIN

Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria

all’interno del forno.

Ciò impedisce la bruciatura superciale degli alimenti aumentando il potere

di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma SPEEDY BARBECUE

Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria

all’interno del forno.

Ciò impedisce la bruciatura superciale degli alimenti aumentando il potere

di penetrazione del calore.

Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma FREASY COOK

Il programma non necessita di preriscaldamento. Questo programma è

particolarmente indicato per cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o

precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando un solo ripiano.

Programma PIZZA

Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno, con un

forte apporto di calore in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di un

ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura.

Programma KEEP WARM

Questo tipo di cottura consente di mantenere caldi cibi già cotti o rivitalizzare

le pietanze. La temperatura è preimpostata a 65°C e non modicabile.

Programmare la cottura

! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato un programma

di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i tre

digit numerici sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“ ” e “ ” per regolare il tempo desiderato;

3. premere nuovamente il tasto per confermare;

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina la

cottura e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15

minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.

Programmare la ne di una cottura

! La programmazione della ne di una cottura è possibile solo dopo aver

impostato una durata di cottura.

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;

2. poi premere il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i due digit

numerici sul DISPLAY;

3. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“ ” e “ ” per regolare l’ora;

4. premere di nuovo il tasto nchè non lampeggiano gli altri due digit

numerici sul DISPLAY;

5. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“ ” e “ ” per regolare i minuti;

6. premere nuovamente il tasto per confermare;

7. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina la

cottura e viene emesso un segnale acustico.

Le icone e accese segnalano che è stata effettuata una programmazione.

Sul DISPLAY vengono visualizzate alternativamente l’ora di ne cottura e la

durata.

Per annullare una programmazione ruotare la manopola PROGRAMMI in

posizione “0”.

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e 5: sono investite

direttamente dall’aria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

! Nelle cotture GRILL e GRATIN, in particolare se praticate col girarrosto,

disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura (sughi

e/o grassi).

MULTILIVELLO

• Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che richiedono maggior

calore.

• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

GRILL

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre gli alimenti al centro della

griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo. Non allarmarsi

se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo

funzionamento è controllato da un termostato.

SPEEDY BARBECUE

• Inserire la griglia in posizione 4 e la leccarda con l’acqua in posizione 1.

• Questa è la congurazione corretta degli accessori che permette di

ottenere il barbecue perfetto per ogni tipo di pietanza, senza emissione di

fumi e senza sporcare. A ne cottura i grassi si saranno accumulati nella

leccarda con acqua e sarà molto facile pulire gli accessori.

PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola sulla griglia in

dotazione.

Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difcilmente si ottiene una

pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella a metà

cottura.

18

IT

Tabella cottura

ProgrammiAlimentiPeso

(Kg)

Posizione

dei ripiani

Preriscaldamento Temperatura

consigliata

(°C)

Durata

cottura

(minuti)

guide

standard

guide

scorrevoli

Tradizionale

Anatra

Pollo

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)

Crostate

1,5

1

-

1

2

1

si

200-210

200

200-210

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Multilivello

Pizza su 2 ripiani

Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani

Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)

Pollo arrosto + patate

Agnello

Sgombro

Lasagne

Bignè su 2 ripiani

Biscotti su 2 ripiani

Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani

Torte salate

1+1

1

2 e 4

1 e 2/3

2

1 o 2

2

2 e 4

1 e 3

1

1 e 3

si

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Grill

Sgombri

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Salsicce

Hamburger

Toast (o pane tostato)

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Agnello allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

n° 4 o 5

n° 4 o 6

1

4

3 o 4

4

-

3

2 o 3

3

-

no

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratin

Pollo alla griglia

Seppie

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Anatra allo spiedo con girarrosto (ove

presente)

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Agnello

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

no

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Speedy

Barbecue*

Sgombri

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Salsicce

Hamburger

1

0,7

0,5

0,8

0,7

n° 4 o 5

4

3 o 4

4

3

2 o 3

3

no

250

11-16

6-11

4-6

6-11

11-16

6-8

Freasy cook

Surgelati

Pizza

Misto zucchine e gamberi in pastella

Torta rustica di spinaci

Panzerotti

Lasagne

Panetti dorati

Bocconcini di pollo

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Precotti

Ali di pollo dorate

0.42 1- 200 20-25

Cibi Freschi

Biscotti (di frolla)

Plum-cake

Salatini di sfoglia al formaggio

0.3

0.6

0.2

2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Pizza

Focacce

0,5

2

1

si

220

200

15-20

20-25

Keep warm

Scongelamento

Lievitazione

Riscaldamento cibi

Pastorizzazione

2 o 3

2

no

65

-

60-90

-

! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono

preimpostati e non modificabili manualmente.

* Inserire la leccarda sul ripiano 1 con l'acqua.

IT

19

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme

internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere

lette attentamente.

Sicurezza generale

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale

all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato,

perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle apposite maniglie

poste sui anchi del forno.

• Non toccare l’apparecchio a piedi nudi o le mani o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da

persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto.

Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può

essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da

usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• Durante l’uso dell’apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune

parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non

toccarle e tenere i bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto

con parti calde del forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

• Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro: ai lati potrebbe

essere calda.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti.

• Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

• Non riporre materiale inammabile nel forno: se l’apparecchio viene messo

inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione “●”/“○” quando

l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì

afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla

rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per

tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

• Non appoggiare oggetti sulla porta del forno aperta.

• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato da persone (bambini

compresi) con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non

vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o

non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso dell’apparecchio.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per

mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di

comando a distanza separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così

gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2012/19/UE sui riuti di apparecchiature elettriche

ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale usso dei riuti solidi urbani. Gli apparecchi

dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso

di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire

potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato

è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici,

i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Ove possibile, evitare di pre-riscaldare il forno e cercare sempre di

riempirlo. Aprire la porta del forno quanto necessario, perché vi sono

dispersioni di calore ogni volta che viene aperta. Per risparmiare molta

energia sarà sufciente spegnere il forno dai 5 ai 10 minuti prima della ne

del tempo di cottura pianicato, e servirsi del calore che il forno continua

a generare.

• I programmi automatici si basano su prodotti alimentari standard.

• Tenere le guarnizioni pulite e in ordine, per evitare eventuali dispersioni

di energia

• Se si dispone di un contratto di energia elettrica a tariffa oraria, il

programma “cottura ritardata” renderà più semplice il risparmio spostando

l’avvio del programma negli orari a tariffa ridotta.

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea

sulla limitazione dei consumi energetici in standby.

Se non si eseguono operazioni per 2 minuti, l’apparecchio si dispone

automaticamente in modalità standby.

La modalità standby è visualizzata con “Icona Orologio” in alta luminosità.

Non appena si interagisce nuovamente con l’apparecchio, il sistema ritorna

in modalità operativa.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione

elettrica.

Pulire l’apparecchio

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere

pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se

le macchie sono difcili da asportare usare prodotti specici. Si consiglia

di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare

polveri abrasive o sostanze corrosive.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l’uso, quando

è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare

con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

• Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie, anche in

lavastoviglie ad eccezione delle guide scorrevoli.

• Si consiglia di non spruzzare detergenti direttamente sulla zona comandi

ma di utilizzare una spugnetta.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia

dell’apparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con

un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici

aflati che possono grafare la supercie e causare la frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1. aprire completamente la porta (vedi gura);

2. alzare e ruotare le levette poste sulle due cerniere

(vedi gura);

20

IT

3 (con controporta in vetro). afferrare la porta

ai due lati esterni, richiudendola lentamente

ma non del tutto. Tirare la porta verso di sé

estraendola dalle cerniere (vedi gura).

Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del

forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi

Assistenza). È consigliabile non usare il forno no all’avvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di

illuminazione del forno:

1. Togliere il coperchio in vetro,

servendosi di un cacciavite.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con

una analoga: potenza 15 W, attacco

E 14.

Rimontare il coperchio, prestando attenzione a posizionare correttamente la

guarnizione (vedi gura).

! Non utilizzare la lampada forno per e come illuminazione di ambienti.

Programma PULIZIA AUTOMATICA

Il programma PULIZIA AUTOMATICA porta la temperatura interna del forno

a raggiungere i 500°C e attiva il processo di pirolisi, ossia la carbonizzazione

dei residui. Lo sporco viene letteralmente incenerito.

Durante la pulizia automatica, le superci possono diventare molto calde:

tenere i bambini a distanza. Attraverso il vetro della porta forno è possibile

notare alcune particelle che si illuminano: si tratta di una combustione

istantanea, assolutamente normale, che non comporta alcun pericolo.

Prima di attivare PULIZIA AUTOMATICA:

• con una spugna umida togliere dall’interno del forno i residui più consistenti.

Non usare detergenti;

• estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli (se presente);

• non lasciare stronacci o presine sulla maniglia.

• posizionare la manopola PROGRAMMI su “0”

! Se il forno è eccessivamente caldo la pirolisi potrebbe non avviarsi. Aspettare

che si raffreddi.

! L’attivazione del programma è possibile solo dopo aver chiuso la porta

del forno.

coperchio

guarnizione

(presente solo su

alcuni modelli)

lampadina

cavità

Per attivare il ciclo di pulizia PULIZIA AUTOMATICA premere per circa

4 secondi il tasto . Tramite la manopole IMPOSTAZIONE TEMPI è

possibile scegliere il livello di pulizia desiderato con durata preimpostata e

non modicabile:

1. Economico (ECO): ruotare la manopola verso “ ”. Durata 1 ora;

2. Normale (NOR): livello iniziale. Durata 1 ora e 30 minuti;

3. Intensivo (INT): ruotare la manopola verso “ ”. Durata 2 ore.

4. Premere il tasto per confermare.

Anche per il ciclo PULIZIA AUTOMATICA, come per un normale ciclo di

cottura, è possibile programmare quando far terminare il ciclo di pulizia (vedi

Programmare la ne della pulizia automatica).

Dispositivi di sicurezza

• l’icona sul display illuminata indica che la porta del forno si è

bloccata automaticamente non appena la temperatura ha raggiunto valori

elevati;

• l’icona indica che in qualsiasi momento premendo il tasto

è possibile annullare il ciclo di pulizia;

• in caso di evento anomalo, l’alimentazione degli elementi riscaldanti viene

interrotta;

• a bloccaggio della porta avvenuto non è più possibile modicare le

impostazioni di durata e ne.

Programmare la ne della pulizia automatica

1. Premere il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i due digit

numerici sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“ ” e “ ” per regolare l’ora;

3. premere di nuovo il tasto nchè non lampeggiano gli altri due digit

numerici sul DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“ ” e “ ” per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto per confermare;

6. a tempo scaduto, sul DISPLAY la scritta END e viene emesso un segnale

acustico.

• Esempio: sono le ore 9:00, viene scelta una PULIZIA AUTOMATICA

con livello Economico e quindi con una durata preimpostata di 1 ora. Si

pianica le 12:30 come ora di ne. Il programma inizia automaticamente

alle ore 11:30.

Le icone e accese segnalano che è stata effettuata una

programmazione. Sul DISPLAY vengono visualizzate alternativamente l’ora

di ne PULIZIA AUTOMATICA e la durata.

Al termine della pulizia automatica

Per poter aprire la porta del forno sarà necessario attendere che la temperatura

del forno sia scesa a un livello accettabile. A questo punto è possibile

constatare la presenza di alcuni depositi di polvere bianca sul fondo e sulle

pareti del forno: rimuoverle con una spugna umida a forno freddo. Se invece

si desidera approttare del calore immagazzinato per avviare una cottura,

le polveri possono anche restare: non comportano alcun pericolo per gli

alimenti da cucinare.

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Indesit IF 88 K GP.A IX S Manuale del proprietario

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