Bosch GUD15ADF0/01 Istruzioni per l'uso

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it

75

Sommario

Sicurezza .......................................77

Avvertenze generali........................77

Utilizzo conforme all'uso previsto...77

Limitazione di utilizzo......................77

Trasporto sicuro .............................78

Installazione sicura.........................78

Utilizzo sicuro .................................79

Apparecchio danneggiato..............82

Prevenzione di danni materiali.....84

Tutela dell'ambiente e rispar-

mio .................................................84

Smaltimento dell’imballaggio .........84

Risparmio energetico .....................84

Installazione e allacciamento .......85

Contenuto della confezione ...........85

Installazione ed allacciamento

dell’apparecchio.............................85

Criteri per il luogo d'installazione...86

Preparazione dell'apparecchio

per il primo utilizzo .........................86

Collegamento elettrico dell'appa-

recchio............................................86

Conoscere l'apparecchio..............87

Apparecchio ...................................87

Elementi di comando .....................87

Dotazione.......................................87

Accessori........................................87

Comandi di base ...........................87

Accensione dell’apparecchio.........87

Istruzioni per il funzionamento .......88

Spegnimento dell'apparecchio.......88

Regolazione della temperatura ......88

Funzioni supplementari................88

Funzione «super» automatica ........88

Funzione «super» manuale ............89

Allarme...........................................89

Allarme temperatura.......................89

Congelatore...................................89

Capacità di congelamento .............90

Utilizzo completo del volume del

vano congelatore ...........................90

Consigli sull'acquisto di alimenti

surgelati..........................................90

Consigli per la conservazione di

alimenti nel vano congelatore ........90

Congelamento rapido di quanti-

tà ridotte di alimenti........................90

Consigli per congelare alimenti

freschi.............................................91

Conservazione degli alimenti

congelati a −18°C.........................92

Calendario di congelamento..........92

Metodi di scongelamento per

alimenti congelati ...........................92

Scongelamento .............................92

Scongelamento nel vano conge-

latore ..............................................92

Pulizia e cura.................................93

Preparazione dell'apparecchio

per la pulizia ...................................93

Pulizia dell'apparecchio..................93

Pulizia della griglia di ventilazio-

ne....................................................94

Rimozione degli accessori .............94

Sistemazione guasti......................95

Anomalie di funzionamento............95

Indicazioni sul display ....................96

Rumori............................................96

Odori...............................................97

Stoccaggio e smaltimento............98

Messa fuori servizio dell'appa-

recchio............................................98

Rottamazione di un apparecchio

dismesso ........................................98

it

76

Servizio di assistenza clienti........98

Codice prodotto (E-Nr.) e codice

di produzione (FD) .........................99

Dati tecnici.....................................99

Sicurezza it

77

Sicurezza

Osservare le informazioni sul tema della sicurezza per poter utiliz-

zare l'apparecchio in modo sicuro.

Questo apparecchio èconforme alle vigenti norme disicurezza

per leapparecchiature elettriche ed èschermato contro iradiodi-

sturbi.

Avvertenze generali

Qui sono riportate le informazioni generali relative a queste istru-

zioni.

¡ Leggere attentamente le presenti istruzioni. Solo così sarà pos-

sibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro ed efficiente.

¡ Queste istruzioni sono rivolte all'utente dell'apparecchio.

¡ Osservare le istruzioni di sicurezza e le avvertenze.

¡ Conservare le istruzioni e le informazioni sul prodotto per il suc-

cessivo utilizzo o per il futuro proprietario.

¡ Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Non collega-

re l'apparecchio se ha subito danni durante il trasporto.

Utilizzo conforme all'uso previsto

Per utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto, osservare le

indicazioni per l'utilizzo conforme all'uso previsto.

Utilizzare l'apparecchio soltanto:

¡ osservando queste istruzioni per l'uso;

¡ per congelare alimenti e per la produzione di ghiaccio.

¡ in case private e in locali chiusi in ambito domestico;

¡ fino a un'altitudine di massimo 2000m sul livello del mare.

Limitazione di utilizzo

Evitare pericoli per i bambini e le persone a rischio.

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o

superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, senso-

riali o mentali o prive di sufficiente esperienza e/o conoscenza se

sorvegliati o già istruiti in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio

e se hanno compreso i rischi da esso derivanti.

it Sicurezza

78

I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

Ai bambini senza sorveglianza è vietato eseguire la pulizia e ma-

nutenzione di competenza dell’utente.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i

bambini di età inferiore agli 8 anni.

I bambini da 3 a 8 anni possono caricare e scaricare il frigorifero/

congelatore.

Trasporto sicuro

Osservare le presenti istruzioni di sicurezza durante il trasporto

dell'apparecchio.

AVVERTENZA‒Pericolo di lesioni!

Il peso elevato dell'apparecchio può causare lesione durante

il sollevamento.

▶

Non sollevare l'apparecchio autonomamente.

Installazione sicura

Osservare le presenti istruzioni di sicurezza per installare l'appa-

recchio.

AVVERTENZA‒Pericolo di scossa elettrica!

Le installazioni effettuate in modo non appropriato costituisco-

no un pericolo.

▶

Collegare e utilizzare l’apparecchio solo in conformità con i

dati indicati sulla targhetta identificativa.

▶

Collegare l'apparecchio a una rete a corrente alternata sol-

tanto con una presa con messa a terra installata a norma.

▶

Ilsistema delconduttore diprotezione dell’impianto elettrico

domestico deve essere installato anorma.

▶

Non alimentare mai l'apparecchio da un commutatore ester-

no ad es. un timer esterno o un telecomando.

▶

Se l'apparecchio è incassato, la spina di alimentazione del

cavo di collegamento alla rete elettrica deve essere libera-

mente accessibile, oppure qualora non fosse possibile ac-

Sicurezza it

79

cedere liberamente alla spina, nell'impianto elettrico fisso

deve essere montato un dispositivo di separazione onnipo-

lare conformemente alle norme di installazione.

▶

Durante l'installazione dell'apparecchio prestare attenzione

che il cavo di alimentazione non resti incastrato e non si

danneggi.

AVVERTENZA‒Pericolo di incendio!

¡ È pericoloso utilizzare un cavo di alimentazione con una pro-

lunga e un adattatore non ammesso.

▶

Non utilizzare cavi di prolunga o prese multiple.

▶

Se il cavo di alimentazione è troppo corto, contattare il ser-

vizio di assistenza clienti.

▶

Utilizzare esclusivamente gli adattatori approvati dal produt-

tore.

¡

Le prese multiple portatili o gli alimentatori portatili possono

surriscaldarsi e provocare un incendio.

▶

Non collocare prese multiple portatili o alimentatori portatili

dietro l'apparecchio.

Utilizzo sicuro

Osservare le presenti avvertenze di sicurezza in caso di utilizzo

dell'apparecchio.

AVVERTENZA‒Pericolo di scossa elettrica!

¡ Un isolamento danneggiato del cavo di allacciamento alla re-

te costituisce un pericolo.

▶

Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto

con fonti di calore o parti dell'apparecchio calde.

▶

Non mettere mai il cavo di allacciamento alla rete a contatto

con spigoli vivi.

▶

Non piegare, schiacciare o modificare mai il cavo di allac-

ciamento alla rete.

¡ L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica.

▶

Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi.

it Sicurezza

80

▶

Non esporre mai l'apparecchio a calore e umidità eccessivi.

▶

Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.

AVVERTENZA‒Pericolo di soffocamento!

¡ I bambini potrebbero mettersi in testa il materiale di imballag-

gio o avvolgersi nello stesso, rimanendo soffocati.

▶

Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini.

▶

Vietare ai bambini di giocare con materiali d’imballaggio.

¡ I bambini possono inspirare o ingoiare le parti piccole, rima-

nendo soffocati.

▶

Tenere i bambini lontano dalle parti piccole.

▶

Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole.

AVVERTENZA‒Pericolo di esplosione!

¡ Gli apparecchi elettrici all’interno di questo elettrodomestico

possono esplodere, ad esempio apparecchi diriscaldamento

o produttori di ghiaccio elettrici.

▶

Non utilizzare alcun apparecchio elettrico all'interno dell'elet-

trodomestico.

¡ Dispositivi meccanici o altri strumenti possono danneggiare il

circuito refrigerante, il refrigerante infiammabile può fuoriusci-

re ed esplodere.

▶

Per accelerare il processo di scongelamento non utilizzare

dispositivi meccanici o altri strumenti diversi da quelli consi-

gliati dal produttore.

¡ I prodotti contenenti gas propellenti combustibili e sostanze

esplosive possono esplodere, per es. bombolette spray.

▶

Non conservare nell'apparecchio prodotti contenenti gas

propellenti combustibili e sostanze esplosive.

AVVERTENZA‒Pericolo di incendio!

I vapori che si generano dai liquidi infiammabili potrebbero

prendere fuoco (deflagrazione).

▶

Conservare l'alcol ad alta gradazione soltanto in contenitori

ermetici e in posizione verticale.

Sicurezza it

81

AVVERTENZA‒Pericolo di lesioni!

¡ Icontenitori dibevande contenenti anidride carbonica posso-

no esplodere.

▶

Non conservare nel congelatore contenitori con bevande

contenenti anidride carbonica.

¡ Pericolo di lesioni agli occhi dovute alla fuoriuscita di refrige-

rante infiammabile e gas nocivi.

▶

Non danneggiare i tubi del circuito refrigerante e l'isolamen-

to.

¡ L’apparecchio può ribaltarsi.

▶

Non salire su zoccolo, parti estraibili o porte, né sostenersi

sugli stessi.

AVVERTENZA‒Pericolo di ustioni!

Singole parti dell'apparecchio si riscaldano durante il funzio-

namento.

▶

Non toccare mai le parti roventi.

▶

Tenere lontano i bambini.

AVVERTENZA‒Pericolo di ustioni da freddo!

Il contatto con gli alimenti surgelati e le superfici fredde può

causare bruciature dovute al freddo.

▶

Non mettere in bocca alimenti congelati appena presi dal

congelatore.

▶

Evitare ilcontatto prolungato della pelle con prodotti surge-

lati, ghiaccio econ itubi nel congelatore.

CAUTELA‒Rischio di danni alla salute!

Osservare le seguenti indicazioni per evitare di sporcare gli

alimenti.

▶

Se la porta viene aperta per un periodo di tempo prolunga-

to, si può verificare un notevole aumento di temperatura

all'interno degli scomparti dell'apparecchio.

▶

Pulire regolarmente le superfici che entrano in contatto con

gli alimenti e i sistemi di scarico accessibili.

it Sicurezza

82

▶

Se il frigorifero/congelatore rimane vuoto per un lungo pe-

riodo, spegnere l'apparecchio, scongelarlo, pulirlo e lascia-

re aperta la porta per prevenire la formazione di muffa.

Apparecchio danneggiato

Osservare le presenti istruzioni di sicurezza nel caso in cui l'appa-

recchio sia danneggiato.

AVVERTENZA‒Pericolo di scossa elettrica!

¡ Un apparecchio o un cavo di alimentazione danneggiati costi-

tuiscono un pericolo.

▶

Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato.

▶

Non utilizzare mai un apparecchio con la superficie danneg-

giata.

▶

Non tirare mai il cavo di collegamento alla rete elettrica per

staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. Staccare sempre

la spina del cavo di alimentazione.

▶

Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato,

staccare subito la spina di alimentazione del cavo di ali-

mentazione e spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili.

▶

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. →Pagina98

▶

Solo il personale adeguatamente specializzato e formato

può eseguire riparazioni sull'apparecchio.

¡ Gli interventi di riparazione effettuati in modo non appropriato

rappresentano una fonte di pericolo.

▶

Solo il personale adeguatamente specializzato e formato

può eseguire riparazioni sull'apparecchio.

▶

Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impie-

gati soltanto pezzi di ricambio originali.

▶

Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di que-

sto apparecchio subisce danni deve essere sostituito dal

produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da perso-

na in possesso di simile qualifica.

Sicurezza it

83

AVVERTENZA‒Pericolo di incendio!

In caso di danneggiamento dei tubi, il refrigerante infiammabi-

le e i gas nocivi possono fuoriuscire e prendere fuoco.

▶

Tenere il fuoco e le fonti di calore lontani dall'apparecchio.

▶

Ventilare l'ambiente.

▶

Spegnere l'apparecchio. →Pagina88

▶

Togliere la spina del cavo di alimentazione o disattivare il

fusibile nella scatola dei fusibili.

▶

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. →Pagina98

it Prevenzione di danni materiali

84

Prevenzione di danni materiali

Prevenzione di danni ma-

teriali

Per prevenire danni materiali all'appa-

recchio, agli accessori o agli oggetti

da cucina, osservare le presenti av-

vertenze.

ATTENZIONE!

¡ Le parti di plastica e le guarnizioni

delle porte possono diventare po-

rose a causa di sporco di olio o

grasso.

▶

Tenere le parti in materiale pla-

stico e le guarnizioni delle porte

sempre libere da olio e grasso.

¡ Salendo o sedendosi sullo zocco-

lo, sugli elementi estraibili o sulle

porte, l'apparecchio può danneg-

giarsi.

▶

Non salire su zoccolo, parti

estraibili o porte, né sostenersi

sugli stessi.

Tutela dell'ambiente e risparmio

Tutela dell'ambiente e ri-

sparmio

Tutelate l'ambiente utilizzando l'appa-

recchio cercando di risparmiare le ri-

sorse e smaltendo correttamente i

materiali riutilizzabili.

Smaltimento dell’imballaggio

I materiali dell'imballaggio sono ri-

spettosi dell'ambiente e possono es-

sere riutilizzati.

▶

Smaltire lesingole parti distinta-

mente secondo iltipo dimateriale.

Per informazioni sulle attuali proce-

dure di smaltimento rivolgersi al ri-

venditore specializzato o al comu-

ne di competenza.

Risparmio energetico

Osservando queste avvertenze l'ap-

parecchio consuma meno energia

elettrica.

Selezione del luogo d'installazione

Osservare le presenti indicazioni per

l'installazione dell'apparecchio.

¡ Proteggere l'apparecchio dalla lu-

ce diretta del sole.

¡ Disporre l'apparecchio alla mag-

giore distanza possibile da radia-

tori, piano cottura e altre fonti di

calore:

– Mantenere una distanza di 30

mm dai fornelli elettrici o a gas.

– Mantenere una distanza di 30

cm da stufe a olio o a carbone.

A temperature ambiente più basse

l'apparecchio deve raffreddare con

minore frequenza.

¡ Non coprire oppure ostruire le

aperture di ventilazione.

¡ Ventilare l'ambiente ogni giorno.

L'aria circolante lungo la parete

posteriore dell'apparecchio non si

riscalda eccessivamente.

L’apparecchio deve raffreddare

con minore frequenza.

Risparmio energetico durante

l'utilizzo

Osservare le presenti indicazioni du-

rante l'utilizzo dell'apparecchio.

Nota:La disposizione delle parti

dell'attrezzatura non influisce sul con-

sumo di energia dell'apparecchio.

¡ Non coprire oppure ostruire le

aperture di ventilazione.

L'aria circolante lungo la parete

posteriore dell'apparecchio non si

riscalda eccessivamente.

Installazione e allacciamento it

85

¡ Aprire la porta dell'apparecchio

solo brevemente.

¡ Trasportare gli alimenti acquistati

in una borsa termica e metterli su-

bito nell'apparecchio.

¡ Lasciare raffreddare gli alimenti e

le bevande, se caldi, prima di in-

trodurli nell’apparecchio.

¡ Per scongelare gli alimenti surge-

lati metterli nel frigorifero, in modo

da sfruttare il freddo che hanno

accumulato.

Si evita così un eccessivo riscalda-

mento dell'aria nell'apparecchio.

L’apparecchio deve raffreddare

con minore frequenza.

¡ Lasciare sempre un poco di spa-

zio fra gli alimenti e la parete po-

steriore.

¡ Conservare gli alimenti inconfezio-

ni ermetiche.

L'aria può così circolare e l'umidità

resta costante.

¡ Sbrinare regolarmente il congela-

tore.

Un vano congelatore privo di

ghiaccio permette di risparmiare

energia e raffredda in modo otti-

male gli alimenti surgelati.

¡ Aprire brevemente la porta del

congelatore e chiuderla corretta-

mente.

La porta chiusa protegge il conge-

latore da una maggiore formazio-

ne di ghiaccio.

Installazione e allacciamento

Installazione e allaccia-

mento

In questa sezione si trovano informa-

zioni sul luogo e le modalità di instal-

lazione dell'apparecchio. e sull'allac-

ciamento alla rete elettrica.

Contenuto della confezione

Dopo il disimballaggio controllare

che tutti i componenti siano presenti

e che non presentino danni dovuti al

trasporto.

In caso di contestazioni rivolgersi al

fornitore oppure al nostro servizio di

assistenza clienti →Pagina98.

La dotazione comprende:

¡ Apparecchio sottopiano

¡ Attrezzatura e accessori

1

¡ Materiale di installazione

¡ Istruzioni per l'installazione

¡ Istruzioni per l'uso

¡ Libretto del centro di assistenza

tecnica autorizzato

¡ Allegato di garanzia

convenzionale

2

¡ Etichetta energetica

¡ Scheda informativa del prodotto

¡ Informazioni sul consumo energeti-

co e sui possibili rumori

Installazione ed allacciamento

dell’apparecchio

Condizione indispensabile:Il conte-

nuto della confezione dell'apparec-

chio è controllato. →Pagina85

1. Osservare i criteri per il luogo d'in-

stallazione dell'apparecchio.

→Pagina86

2. Installare l'apparecchio secondo le

relative istruzioni fornite.

1

In funzione dell'allestimento dell'apparecchio

2

Non in tutti i Paesi

it Installazione e allacciamento

86

3. Preparare l'apparecchio per il pri-

mo utilizzo. →Pagina86

4. Collegare elettricamente l'apparec-

chio. →Pagina86

Criteri per il luogo d'installa-

zione

Osservare le presenti indicazioni per

l'installazione dell'apparecchio.

AVVERTENZA

Pericolo di esplosione!

Se l'apparecchio è collocato in un lo-

cale troppo piccolo, in caso di perdi-

ta del circuito refrigerante si può

creare una miscela infiammabile di

gas e aria.

▶

Collocare l'apparecchio soltanto in

un locale con un volume minimo di

1 m

3

ogni 8 g di refrigerante.

Laquantità direfrigerante è indica-

ta sulla targhetta identificativa.

→Fig.

1

/

4

A seconda del modello l'apparecchio

può pesare di fabbrica fino a 40 kg.

Per poter trasportare il peso dell'ap-

parecchio, la base deve essere suffi-

cientemente stabile.

Temperatura ambiente ammessa

La temperatura ambiente ammessa

dipende dalla classe climatica

dell'apparecchio.

La classe climatica è indicata nella

targhetta identificativa. →Fig.

1

/

4

Classe clima-

tica

Temperatura ambiente am-

messa

SN 10°C…32°C

N 16°C…32°C

ST 16°C…38°C

T 16°C…43°C

Nei limiti della temperatura ambiente

ammessa l'apparecchio èpienamen-

te efficiente.

Se un apparecchio della classe cli-

matica SN viene utilizzato atempera-

ture ambiente inferiori, possono esse-

re esclusi danni all’apparecchio fino

aduna temperatura ambiente

di+5°C.

Installazione sottopiano

Con alcuni piani di lavoro, come ad

es. in pietra, vetro o acciaio inossida-

bile, spesso non è possibile un fis-

saggio sotto il piano di lavoro. In tal

caso è possibile ordinare presso il

servizio assistenza clienti accessori

per il fissaggio sulle pareti laterali.

→"Servizio di assistenza clienti",

Pagina98

Preparazione dell'apparec-

chio per il primo utilizzo

1. Rimuovere il materiale informativo.

2. Rimuovere la pellicola protettiva e i

blocchi di trasporto, come il nastro

adesivo e il cartone.

3. Pulire l'apparecchio per la prima

volta. →Pagina93

Collegamento elettrico

dell'apparecchio

1. Inserire la spina del cavo di allac-

ciamento alla rete dell'apparecchio

a una presa vicina.

Idati di collegamento dell'apparec-

chio sono indicati sulla targhetta di

identificazione. →Fig.

1

/

4

2. Controllare il corretto posiziona-

mento della spina.

a Ora l’apparecchio è pronto per il

funzionamento.

Conoscere l'apparecchio it

87

Conoscere l'apparecchio

In questa sezione sono riportati i

componenti dell'apparecchio.

Apparecchio

Di seguito è riportata una panorami-

ca dei componenti dell'apparecchio.

→Fig.

1

Elementi di comando

2

Griglia di congelamento

3

Cassetto surgelati

4

Targhetta identificativa

5

Griglia di ventilazione

Nota:A seconda della dotazione e

delle dimensioni sono possibili diffe-

renze fra apparecchio e figure.

Elementi di comando

Gli elementi di comando consentono

di impostare tutte le funzioni dell'ap-

parecchio e di ottenere informazioni

sullo stato di esercizio.

→Fig.

2

1

Il termostato regola la temperatura del

congelatore.

2

accende o spegne l'apparecchio.

3

attiva o disattiva Super-congelamen-

to.

4

disattiva il segnale acustico.

Dotazione

Qui è disponibile una panoramica dei

pezzi della dotazione dell'apparec-

chio e del relativo utilizzo.

La dotazione dell'apparecchio dipen-

de dal modello.

Accessori

Utilizzare gli accessori originali in

quanto prodotti appositamente per

questo apparecchio. Qui è disponibi-

le una panoramica degli accessori

dell'apparecchio e del relativo utiliz-

zo.

Gli accessori dipendono dal modello

di apparecchio.

Accumulatori del freddo

Utilizzare l'accumulatore difreddo

perla temporanea conservazione

alfresco di alimenti, ad es. in una

borsa termica.

Consiglio:L’accumulatore difreddo

ritarda ilriscaldamento degli alimenti

conservati incaso d’interruzione

dell’energia elettrica odiguasto.

Vaschetta per cubetti di ghiaccio

Per fare i cubetti di ghiaccio, utilizza-

re la vaschetta apposita.

Produzione di cubetti di ghiaccio

1. Riempire la vaschetta per cubetti

di ghiaccio per ¾ con acqua e in-

serirla nel congelatore.

Staccare la vaschetta eventual-

mente attaccata solo con un og-

getto non acuminato, ad esempio

un manico di cucchiaio.

2. Per staccare icubetti dighiaccio

mettere brevemente lavaschetta

sotto acqua corrente oppure tor-

cerla leggermente.

Comandi di base

Qui sono fornite le informazioni es-

senziali sull'utilizzo dell'apparecchio.

Accensione dell’apparecchio

1. Premere .

a L’apparecchio inizia a raffreddare.

it Funzioni supplementari

88

2. Disattivare il segnale acustico con

.

a sispegnenonappena latempe-

ratura impostata è stata raggiunta.

3. Impostare la temperatura desidera-

ta. →Pagina88

Istruzioni per il funzionamen-

to

¡ Una volta acceso, l'apparecchio

raggiunge la temperatura imposta-

ta soltanto dopo diverse ore. Prima

che la temperatura venga raggiun-

ta non inserire alcun alimento al

suo interno.

¡ Illato anteriore dell’apparecchio,

col tempo, si riscalda leggermente.

Questo impedisce laformazione

dicondensa nella zona dellaguar-

nizione dellaporta.

¡ Chiudendo la porta, si può verifica-

re una depressione e nell'immedia-

to non è possibile riaprirla. Atten-

dere brevemente finché la depres-

sione non è stata compensata.

¡ A causa del sistema refrigerante,

le griglie di congelamento posso-

no ricoprirsi di brina in più punti.

Labrina non influisce sul funziona-

mento o sul consumo di energia

dell'apparecchio. Se si è formato

uno strato superiore a 5 mm di bri-

na o di ghiaccio sull'intera superfi-

cie della griglia di congelamento, è

necessario sbrinare l'apparecchio.

Spegnimento dell'apparec-

chio

▶

Premere .

a L’apparecchio non raffredda più.

Regolazione della temperatu-

ra

Dopo aver acceso l'apparecchio, è

possibile regolare la temperatura.

Regolazione della temperatura del

congelatore

▶

Regolare la temperatura sul termo-

stato servendosi di una moneta.

I numeri più alti corrispondono a

temperature più basse.

L'impostazione media è consigliata

di fabbrica.

Funzioni supplementari

Scopri quali funzioni aggiuntive è

possibile impostare sull'apparecchio.

Funzione «super» automatica

La Funzione «super» automatica si at-

tiva automaticamente quando si inse-

riscono alimenti caldi.

Con la Funzione «super» automatica,

il congelatore raffredda molto di più

che durante il funzionamento norma-

le.

Con la Funzione «super» gli alimenti

vengono congelati completamente in

modo rapido.

Se la Funzione «super» automatica è

attiva, si accende e si possono pre-

sentare maggiori rumori.

Al termine della Funzione «super» au-

tomatica, l'apparecchio torna al fun-

zionamento normale.

Interrompere la Funzione «super»

automatica

▶

Premere .

Allarme it

89

Funzione «super» manuale

Con la Funzione «super» il frigorifero

e il congelatore raffreddano di più,

refrigerando e congelando completa-

mente gli alimenti in modo rapido.

Attivare la Funzione «super» da 4 a 6

ore prima di conservare una quantità

di alimenti a partire da 2 kg.

Per sfruttare la capacità di congela-

mento, utilizzare la Funzione «super».

→"Capacità di congelamento",

Pagina90

Nota:Con la Funzione «super» attiva-

ta, ilrumore dell'apparecchio potreb-

be aumentare.

Attivare Funzione «super»

▶

Premere .

a si accende.

Nota:Dopo 60 ore l'apparecchio

commuta al funzionamento normale.

Disattivare Funzione «super»

▶

Premere .

Allarme

L'apparecchio dispone di funzioni di

allarme.

Allarme temperatura

Quando la temperatura nel congela-

tore aumenta troppo, si attiva l'allar-

me temperatura.

CAUTELA

Rischio di danni alla salute!

Durante lo sbrinamento possono svi-

lupparsi batteri e i prodotti surgelati

possono deteriorarsi.

▶

Non ricongelare gli alimenti parzial-

mente o completamente deconge-

lati.

▶

Ricongelare solo dopo la cottura.

▶

Considerare una durata di conser-

vazione inferiore.

Senza pericolo per gli alimenti

surgelati, l'allarme temperatura può

attivarsi nei seguenti casi:

¡ L'apparecchio viene messo infun-

zione.

¡ Vengono introdotte grandi quantità

dialimenti freschi.

¡ La porta del congelatore è aperta

da troppo tempo.

Disattivazione del segnale acustico

(allarme temperatura)

▶

Premere .

Congelatore

Nel vano congelatore è possibile

conservare i prodotti surgelati, con-

gelare gli alimenti e produrre i cubetti

di ghiaccio.

È possibile impostare la temperatura

dal livello 1 al livello 7.

La conservazione alungo termine de-

gli alimenti va eseguita a –18°C oa

temperature più basse.

Mediante conservazione in congela-

tore anche alimenti deperibili posso-

no essere conservati a lungo termine.

Le basse temperature rallentano op-

pure arrestano il deterioramento.

Il tempo fra ilmomento della

conservazione degli alimenti freschi

eilcongelamento totale dipende da

diversi fattori:

¡ Temperatura impostata

¡ Alimento (dimensioni e tipologia)

¡ Quantità conservata

¡ Quantità di alimenti già conservati

it Congelatore

90

Capacità di congelamento

La capacità di congelamento indica

in quante ore può essere completa-

mente congelata una determinata

quantità dialimenti.

Sulla targhetta identificativa sono ri-

portati i dati della capacità di conge-

lamento. →Fig.

1

/

4

Condizioni per la capacità

dicongelamento

1. Prima di introdurre alimenti freschi,

attivare Funzione «super».

→"Attivare Funzione «super»",

Pagina89

2. Riempire prima l'area posteriore

dello scomparto superiore con ali-

menti, poiché è la parte in cui si

congelano più rapidamente.

3. Se l'area posteriore dello scompar-

to superiore non èsufficiente, con-

servare la quantità restante nello

scomparto sottostante.

Utilizzo completo del volume

del vano congelatore

Scopri come collocare la quantità

massima di alimenti congelati nel va-

no.

1. Rimuovere tutte leparti dell'attrez-

zatura interna. →Pagina94

2. Disporre gli alimenti direttamente

sui ripiani esul fondo del congela-

tore.

Consigli sull'acquisto di ali-

menti surgelati

Osservare i consigli relativi all'acqui-

sto di alimenti surgelati.

¡ Prestare attenzione che la confe-

zione non sia danneggiata.

¡ Prestare attenzione alla data di

scadenza.

¡ La temperatura nell'espositore-con-

gelatore di vendita deve essere –

18°C o inferiore.

¡ Non interrompere la catena del

freddo. Trasportare gli alimenti sur-

gelati possibilmente in una borsa

termica e conservarli poi al più

presto nel congelatore.

Consigli per la conservazione

di alimenti nel vano congela-

tore

Osservare i consigli relativi alla con-

servazione degli alimenti nel vano

congelatore.

¡ Per congelare rapidamente e cor-

rettamente grandi quantità di ali-

menti freschi, deporli nel cassetto

surgelati più in alto.

¡ Disporre gli alimenti negli scom-

parti oppure nei cassetti surgelati

distribuendoli bene.

¡ Non mettere gli alimenti dasurge-

lare acontatto con gli alimenti sur-

gelati.

Se necessario, ridistribuire i cibi

congelati nel vano congelatore.

¡ Affinché l'aria circoli senza ostacoli

all'interno dell'apparecchio, spinge-

re il cassetto surgelati fino in fon-

do.

Congelamento rapido di

quantità ridotte di alimenti

Osservare le indicazioni quando si

desiderano congelare rapidamente

piccole quantità di alimenti.

1. Collocare gli alimenti nel vassoio

surgelati posto dietro, sul cassetto

grande oppure, cominciando da

destra, all'interno del cassetto sur-

gelati piatto.

2. Disporre gli alimenti distesi inpia-

no.

Congelatore it

91

Consigli per congelare ali-

menti freschi

Osservare i consigli relativi al conge-

lamento di alimenti freschi.

¡ Congelare soltanto alimenti freschi

e integri.

¡ Per il consumo, gli alimenti cotti,

arrostiti o cotti al forno sono più

adeguati rispetto a quelli ingeribili

crudi.

¡ Per conservare valore nutrizionale,

aroma e colore, determinati ali-

menti devono essere preparati al

congelamento.

– Verdura: lavare, sminuzzare,

sbollentare.

– Frutta: lavare, snocciolare ed

eventualmente sbucciare, ag-

giungere eventualmente zucche-

ro osoluzione diacido ascorbi-

co.

Ulteriori indicazioni sono disponibili in

ricettari o riviste di cucina.

Per il congelamento di alimento

adatti

¡ Prodotti da forno

¡ Pesce e frutti di mare

¡ Carne

¡ Selvaggina epollame

¡ Verdura, frutta ederbe aromatiche

¡ Uova senza guscio

¡ Latticini, ad es. formaggio, burro

equark

¡ Alimenti pronti eresidui dipietan-

ze, ad es. minestre, piatti unici,

carne cotta, pesce cotto, piatti a

base dipatate, sformati edolci

Per il congelamento di alimenti non

adatti

¡ Tipi diortaggi, che solitamente

siconsumano crudi, ad es. insala-

ta in foglia oravanelli

¡ Uova non sgusciate ouova sode

¡ Uva

¡ Mele, pere epesche intere

¡ Yogurt, latte cagliato, panna acida,

crème fraîche emaionese

Confezionamento di alimenti

surgelati

Se si sceglie il materiale di confezio-

namento adeguato e la tipologia cor-

retta di imballaggio, si può mantene-

re la qualità del prodotto ed evitare

bruciature da freddo.

1. Introdurre l’alimento nella confezio-

ne.

Imballaggio idoneo:

– Film diplastica di polietilene

– Pellicola tubolare di polietilene

– Sacchetto per congelare di po-

lietilene

– Contenitori freezer

Imballaggio non idoneo:

– Carta da imballaggio

– Carta pergamena

– Cellofan

– Carta stagnola

– Sacchetti per rifiuti eborse della

spesa usate

2. Fare uscire l’aria.

3. Chiudere leconfezioni atenuta

d'aria, per evitare che gli alimenti

perdano il gusto opossano essic-

carsi.

Chiusure adatte:

– Anelli di gomma

– Clip di plastica

– Nastri adesivi resistenti al freddo

4. Scrivere sulla confezione ilconte-

nuto eladata dicongelamento.

it Scongelamento

92

Conservazione degli alimenti

congelati a −18°C

Rispettare i tempi di conservazione

quando si congelano gli alimenti.

Alimento Tempo di con-

servazione

Pesce, insaccati di carne,

cibi pronti, prodotti da for-

no

fino a 6 mesi

Carne, pollame fino a 8 mesi

Frutta, verdura fino a 12 mesi

Calendario di congelamento

Il calendario di congelamento stam-

pato indica la massima durata

diconservazione in mesi aduna tem-

peratura costante di –18°C.

Metodi di scongelamento per

alimenti congelati

Per conservare al meglio la qualità

del prodotto, il metodo di scongela-

mento va adeguato all'alimento

eall'uso previsto.

CAUTELA

Rischio di danni alla salute!

Durante lo sbrinamento possono svi-

lupparsi batteri e i prodotti surgelati

possono deteriorarsi.

▶

Non ricongelare gli alimenti parzial-

mente o completamente deconge-

lati.

▶

Ricongelare solo dopo la cottura.

▶

Considerare una durata di conser-

vazione inferiore.

Metodo di scon-

gelamento

Alimento

Frigorifero Alimenti di origine ani-

male, come pesce, car-

ne, formaggio, quark

Metodo di scon-

gelamento

Alimento

Temperatura am-

biente

Pane

Microonde Alimenti per il consumo

immediato o la prepara-

zione immediata

Forno o fornelli Alimenti per il consumo

immediato o la prepara-

zione immediata

Scongelamento

Osservare le informazioni se si desi-

dera scongelare l'apparecchio.

Scongelamento nel vano con-

gelatore

Per evitare che gli alimenti si sconge-

lino, il congelatore non esegue lo

sbrinamento automaticamente. Uno

strato di brina nel congelatore rallen-

ta il passaggio del freddo agli alimen-

ti congelati e aumenta il consumo di

energia elettrica.

Scongelamento del vano

congelatore

Sbrinare regolarmente il congelatore.

1. Attivare la Funzione «super» circa

4 ore prima dello sbrinamento.

→"Attivare Funzione «super»",

Pagina89

Gli alimenti raggiungono così tem-

perature molto basse e possono

essere conservati a temperatura

ambiente più a lungo.

2. Togliere i cassetto e gli alimenti

congelati e collocarli in un luogo

fresco. Deporre sugli alimenti con-

gelati degli accumulatori delfred-

do, se disponibili.

3. Spegnere l'apparecchio.

→Pagina88

Pulizia e cura it

93

4. Staccare l'apparecchio dalla rete

elettrica.

Togliere la spina del cavo di ali-

mentazione o disattivare il fusibile

nella scatola dei fusibili.

5. Per accelerare lo sbrinamento,

mettere nel congelatore una pento-

la con acqua bollente su un sotto-

pentola.

6. Rimuovere l'acqua prodotta dallo

scongelamento con un panno mor-

bido o una spugna.

7. Asciugare il vano con un panno

morbido e asciutto.

8. Collegare elettricamente l'apparec-

chio. →Pagina86

9. Accendere l’apparecchio.

→Pagina87

10.Reinserire il cassetto surgelati con

gli alimenti.

Pulizia e cura

Per mantenere a lungo l'apparecchio

in buone condizioni, sottoporlo a una

cura e a una manutenzione scrupolo-

se.

Preparazione dell'apparec-

chio per la pulizia

Di seguito sono indicate informazioni

per preparare l'apparecchio alla puli-

zia.

1. Spegnere l'apparecchio.

→Pagina88

2. Staccare l'apparecchio dalla rete

elettrica.

Togliere la spina del cavo di ali-

mentazione o disattivare il fusibile

nella scatola dei fusibili.

3. Estrarre tutti gli alimenti econser-

varli in un luogo fresco.

Se disponibili, mettere degli accu-

mulatori del freddo sugli alimenti.

4. Se è presente uno strato di brina,

lasciarlo scongelare.

5. Rimuovere tutte leparti dell'attrez-

zatura dall'apparecchio.

→Pagina94

Pulizia dell'apparecchio

Pulire l'apparecchio come indicato, in

modo da non danneggiarlo eseguen-

do una pulizia errata o utilizzando de-

tergenti non idonei.

AVVERTENZA

Pericolo di scossa elettrica!

¡ L'infiltrazione di umidità può provo-

care una scarica elettrica.

▶

Non lavare l'apparecchio con

pulitori a vapore o idropulitrici.

¡ I liquidi che raggiungono l'interno

dell'unità d'illuminazione possono

essere nocivi.

▶

Evitare che l’acqua penetri

nell’unità di illuminazione.

ATTENZIONE!

¡ I detersivi non appropriati possono

danneggiare le superfici dell'appa-

recchio.

▶

Non utilizzare spugnette dure o

abrasive.

▶

Non usare prodotti corrosivi o

abrasivi.

▶

Non utilizzare detergenti a eleva-

to contenuto di alcol,

¡ Lavando i pezzi dell'attrezzatura e

gli accessori in lavastoviglie, questi

si possono deformare o scolorire.

▶

Non lavare iripiani edi conteni-

tori nella lavastoviglie.

1. Preparare l'apparecchio per la puli-

zia. →Pagina93

2. Pulire l'apparecchio, le parti dell'at-

trezzatura e le guarnizioni della

porta utilizzando un panno spugna,

acqua tiepida e una quantità esi-

gua di detergente con pH neutro.

it Pulizia e cura

94

3. Asciugare a fondo con un panno

morbido e asciutto.

4. Inserire le parti dell'attrezzatura.

5. Collegare elettricamente l'apparec-

chio. →Pagina86

6. Accendere l’apparecchio.

→Pagina87

7. Inserire gli alimenti.

Pulizia della griglia di ventila-

zione

1. Rimuovere la griglia di ventilazione

per pulirla.

‒ Premere in basso le mollette

nelle aperture di ventilazione e

contemporaneamente estrarre in

avanti la griglia di ventilazione.

→Fig.

3

2. Lavare la griglia di ventilazione con

un panno spugna e una soluzione

di lavaggio tiepida.

3. Lasciare asciugare completamente

la griglia e inserirla.

Rimozione degli accessori

Se si vogliono pulire a fondo le parti

dell'attrezzatura, rimuoverle dall'appa-

recchio.

Rimozione del cassetto surgelati

1. Estrarre il cassetto surgelati fino a

battuta.

2. Sollevare il cassetto surgelati da

davanti ed estrarlo da dietro ⁠.

→Fig.

4

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Bosch GUD15ADF0/01 Istruzioni per l'uso

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