Forno a microonde
Manuale dell’utente e Guida alla cottura
GW72V
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Si prega di notare che la garanzia Samsung NON copre le richieste di assistenza
per ottenere spiegazioni sul funzionamento del prodotto, correggere una
installazione non idonea o eseguire la normale pulizia o manutenzione del prodotto.
Questo manuale è realizzato interamente con carta riciclata.
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USO DEL MANUALE DI ISTRUZIONI
Grazie per avere acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Il Manuale
dell’utente contiene informazioni utili sulla cottura degli alimenti nel forno a
microonde:
• Precauzioni di sicurezza
• Accessori e materiali per cottura adeguati
• Suggerimenti utili alla cottura
• Consigli per la cottura
LEGENDA DEI SIMBOLI E DELLE ICONE
AVVERTENZA
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare
lesioni personali gravi o mortali.
ATTENZIONE
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare
lesioni personali lievi o danni alla proprietà.
Avvertenza; pericolo di
incendio
Avvertenza; superficie calda
Avvertenza; elettricità
Avvertenza; materiale
esplosivo
NON tentare di. NON toccare.
NON disassemblare. Seguire le istruzioni fornite.
Estrarre la spina dalla presa
di corrente.
Verificare il collegamento a
massa dell'apparecchio per
evitare scariche elettriche.
Per ricevere assistenza
chiamare il Centro di
assistenza.
Nota
Importante
ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E
CONSERVARLA COME RIFERIMENTO FUTURO.
Rispettare sempre queste precauzioni di sicurezza.
Prima di utilizzare il forno, seguire
attentamente queste istruzioni.
AVVERTENZA (solo funzione microonde)
AVVERTENZA: Se lo sportello o le guarnizioni dello
sportello sono danneggiati, il forno non deve essere
messo in funzione. L'apparecchiatura potrà essere
nuovamente utilizzata solo dopo che un tecnico
specializzato avrà apportato le riparazioni necessarie.
AVVERTENZA: Ogni operazione o riparazione che
implica la rimozione del coperchio che protegge
dall'esposizione all'energia a microonde è pericolosa
e deve essere eettuata da personale specializzato.
AVVERTENZA: Liquidi e alimenti non devono essere
riscaldati all'interno di contenitori sigillati poiché
potrebbero esplodere.
Questo apparecchio è destinato a un uso domestico.
AVVERTENZA: I bambini possono utilizzare il forno
senza la supervisione di un adulto solo dopo averli
istruiti sulle procedure di sicurezza e i rischi connessi
a un uso improprio dell’apparecchiatura.
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ITALIANO
AVVERTENZA: Questo apparecchio non è
inteso per l’uso da parte di persone (bambini
di età inferiore agli 8 anni inclusi) che abbiano
ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o
siano prive di esperienza o conoscenza, a meno
che siano state fornite loro istruzioni per un uso
sicuro dell'apparecchio e dei pericoli che esso
comporta. Non consentire ai bambini di giocare
con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione
dell'apparecchio non devono essere svolte da
bambini di età inferiore agli 8 anni e senza la
supervisione di un adulto.
Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde.
In caso di cottura di cibi in contenitori di plastica o
carta, controllare il forno per evitare possibili principi
di incendio del contenitore.
Utilizzare il forno a microonde solo per la cottura e il
riscaldamento di cibi e bevande. L'essiccazione di
cibo o l'asciugatura di capi di abbigliamento, così
come il riscaldamento di cuscinetti termici, pantofole,
spugne, panni inumiditi od oggetti simili, può portare
al rischio di lesioni o a un principio d'incendio.
In caso di fumo, spegnere o scollegare
l’apparecchiatura dalla rete elettrica e tenere chiuso
lo sportello del forno per evitare di far propagare
eventuali fiamme.
AVVERTENZA: Il riscaldamento di bevande nel
microonde può causare una bollitura ritardata,
prestare quindi attenzione durante la manipolazione
del contenitore;
AVVERTENZA: Per evitare scottature, prima della
somministrazione il contenuto di biberon e vasetti di
alimenti per bambini deve essere agitato o mescolato
e la temperatura controllata.
Non cuocere mai le uova con il guscio e non
scaldare mai le uova sode con il guscio; potrebbero
esplodere, perfino al termine del riscaldamento nel
microonde.
Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a
rimuovere ogni residuo di cibo.
Se il forno non viene mantenuto in condizioni di
pulizia ottimali, la superficie potrebbe deteriorarsi
danneggiando l’apparecchiatura e provocando
eventuali situazioni pericolose.
L'apparecchio non è inteso per l'installazione su
veicoli, caravan o simili.
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ITALIANO
Questo apparecchio non è inteso per l’uso da parte
di persone (bambini inclusi) che abbiano ridotte
capacità fisiche, sensoriali o mentali, o siano prive
di esperienza o conoscenza, a meno che siano
state fornite loro istruzioni per l’uso da parte di una
persona responsabile della loro sicurezza o che
sovrintenda all'uso dell'apparecchio.
Controllare che i bambini non giochino con questo
apparecchio.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato,
richiederne la sostituzione al costruttore, a un
rivenditore autorizzato o a personale qualificato per
evitare eventuali rischi.
AVVERTENZA: Liquidi e altri alimenti non devono
essere riscaldati all'interno di contenitori sigillati
poiché potrebbero esplodere;
Non pulire l’apparecchiatura usando getti d’acqua.
Posizionare il forno in una direzione e a un'altezza tali
da permettere un facile accesso alla cavità del forno
e all'area di controllo.
Prima di utilizzare il forno per la prima volta, attivarlo
per 10 minuti collocando all'interno un contenitore
d'acqua.
Se l'apparecchio genera un rumore anomalo, odore
di bruciato o fumo, scollegare immediatamente la
spina di alimentazione e rivolgersi al più vicino centro
di assistenza.
Il forno a microonde deve essere posizionato in
modo che la presa sia accessibile.
L'installazione del forno a microonde è consentita
solo su un banco o un piano di lavoro. Non è
consentita l'installazione a incasso.
AVVERTENZA (solo funzione forno) - Opzionale
AVVERTENZA: Quando l’apparecchio viene
utilizzato in modalità combinata, consentire ai
bambini di utilizzare il forno solo in presenza di un
adulto a causa delle alte temperature generate.
Durante l’uso l’apparecchiatura diventa calda.
Prestare attenzione a non toccare gli elementi
riscaldanti all’interno del forno.
AVVERTENZA: Durante l’uso le parti accessibili
possono diventare calde. Tenere i bambini lontano
dall’apparecchio.
Non utilizzare un pulitore a vapore.
AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia
spento prima di sostituire la lampadina in modo da
evitare possibili scariche elettriche.
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ITALIANO
AVVERTENZA: L'apparecchio e le sue parti
accessibili si surriscaldano durante l'uso.
Prestare attenzione a non toccare gli elementi
riscaldanti. Senza una costante supervisione da
parte di un adulto, i bambini di età inferiore agli 8 anni
devono essere tenuti lontani dall'apparecchio.
Questo apparecchio non è inteso per l’uso da parte
di persone (bambini di età inferiore agli 8 anni inclusi)
che abbiano ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali, o siano prive di esperienza o conoscenza,
a meno che siano state fornite loro istruzioni per un
uso sicuro dell'apparecchio e dei pericoli che esso
comporta. Non consentire ai bambini di giocare
con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione
dell'apparecchio non devono essere svolte da
bambini senza la supervisione di un adulto.
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti
abrasivi o raschietti di metallo; potrebbero graare la
superficie e ciò potrebbe mandare in frantumi il vetro.
La temperatura delle superfici accessibili potrebbe
essere molto elevata mentre l'apparecchio è in
funzione.
Lo sportello o le superfici esterne potrebbero
diventare molto caldi mentre l'apparecchio è in
funzione.
Tenere l'apparecchio e il cavo di alimentazione
lontano dalla portata di bambini di età inferiore agli
otto anni.
Questi apparecchi non sono intesi per l'uso con
timer o telecomando esterni.
Questo prodotto è un apparecchio Gruppo
2 Classe B ISM. La definizione di Gruppo 2
include tutti gli apparecchi ISM (industriali,
scientifici e medicali) all’interno dei quali viene
intenzionalmente generata o usata energia
a radio frequenza in forma di radiazioni
elettromagnetiche per il trattamento di materiali,
apparecchi a elettroerosione EDM e apparecchi
per saldatura ad arco. Gli apparecchi di
Classe B sono idonei per un uso domestico o
direttamente connesso a una rete elettrica a
basso voltaggio in edifici a uso abitativo.
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INSTALLAZIONE DEL FORNO A MICROONDE
Posizionare il forno su una superficie piana a
85 cm dal pavimento. La superficie deve essere
abbastanza solida da sopportare in sicurezza il
peso del forno.
1. Quando si installa il forno,
è necessario garantire
una ventilazione adeguata
lasciando almeno 10 cm di
spazio sul retro e sui lati, e
20 cm di spazio sopra.
2. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio
presenti all’interno del forno.
3. Installare l’anello della parte girevole e la
piastra girevole. Controllare che la piastra
girevole ruoti liberamente.
(solo modello con piastra girevole)
4. Il forno a microonde deve essere posizionato
in modo che la presa sia accessibile.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato,
deve essere sostituito dal costruttore, da
un rivenditore autorizzato o da personale
qualificato per evitare pericoli.
Per motivi di sicurezza, inserire il cavo in
una presa CA con messa a terra.
Non installare il forno a microonde in
ambienti caldi o umidi, ad esempio vicino
a forni tradizionali o caloriferi. Osservare
scrupolosamente le specifiche relative alla
corrente di alimentazione. Le eventuali
prolunghe devono avere le stesse specifiche
dei cavi forniti con l’apparecchiatura. Pulire
l’interno del forno e le guarnizioni dello sportello
con un panno umido prima di utilizzare
l’apparecchiatura per la prima volta.
PULIZIA DEL FORNO A MICROONDE
I seguenti componenti del forno a microonde
devono essere puliti con regolarità per evitare
l’accumulo di grassi e particelle di cibo:
•
Superfici interne ed esterne
•
Sportelli e relative guarnizioni
•
Piastra girevole e anelli della parte girevole
(solo modello con piastra girevole)
Assicurarsi SEMPRE che le guarnizioni dello
sportello siano pulite e che lo sportello si
chiuda correttamente.
Se il forno non viene mantenuto in condizioni
di pulizia ottimali, la superficie potrebbe
deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura e
provocando eventuali situazioni pericolose.
10 cm
dietro
20 cm
sopra
10 cm di
lato
85 cm dal
pavimento
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1.
Pulire le superfici esterne con un panno soce
e acqua calda saponata. Risciacquare e
asciugare.
2.
Rimuovere eventuali residui o macchie dalle
superfici interne del forno con un panno
insaponato. Risciacquare e asciugare.
3.
Per rimuovere le particelle di cibo indurite ed
eliminare gli odori, collocare una tazza di succo
di limone diluito sulla piastra girevole del forno
e riscaldare per dieci minuti alla massima
potenza.
4.
Lavare la piastra girevole in lavastoviglie quando
necessario.
NON versare acqua nelle aperture di
ventilazione. Non utilizzare MAI prodotti
abrasivi o solventi chimici. Quando si puliscono
le guarnizioni dello sportello, fare molta
attenzione per evitare che le particelle:
•
Si accumulino
•
Impediscano allo sportello di chiudersi
correttamente
Pulire l’interno del forno dopo l’uso utilizzando
una soluzione detergente non aggressiva.
Prima di pulire il forno, attendere che si
rareddi per evitare di scottarsi.
Quando si pulisce la parte superiore
della cavità del forno, si consiglia
di ruotare verso il basso di 45 °
l’elemento riscaldante per pulirlo.
(solo modello con riscaldatore oscillante)
CONSERVAZIONE E RIPARAZIONE DEL
FORNO A MICROONDE
Per la conservazione e la riparazione del forno a
microonde, è necessario adottare alcune semplici
precauzioni.
Il forno non deve essere utilizzato se lo sportello o
le relative guarnizioni sono danneggiati:
•
Cardini rotti
•
Guarnizioni usurate
•
Telaio del forno piegato o deformato
Le riparazioni devono essere eettuate solo da
personale qualificato.
Non rimuovere MAI il telaio esterno del forno. Se
il forno è guasto e necessita di riparazioni oppure
non si è certi del suo corretto funzionamento:
•
Scollegarlo dalla presa di corrente
•
Contattare il servizio assistenza più vicino
Se si desidera conservare temporaneamente
il forno, scegliere un luogo asciutto e privo di
polvere.
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Motivo: La polvere e l’umidità possono
danneggiare alcuni componenti del forno.
Questo forno a microonde non è concepito per
uso commerciale.
Per motivi di sicurezza, si raccomanda di non
sostituire autonomamente la lampadina interna.
Per la sostituzione della lampadina, rivolgersi
al centro assistenza clienti di Samsung per
richiedere l’uscita di un tecnico specializzato.
AVVERTENZA
Eventuali modifiche o riparazioni all'apparecchio devono essere
eseguite solo da personale qualificato.
Non riscaldare liquidi o altri cibi in contenitori sigillati, anche se
idonei all'uso nel microonde.
Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia
ad acqua ad alta pressione o a getto di vapore.
Non installare l'apparecchio vicino a fonti di calore o a materiali
infiammabili; in un locale soggetto a umidità, fumi d'olio, polvere,
luce solare diretta, pioggia o laddove può verificarsi una perdita di
gas o un dislivello del terreno.
La messa a terra di questo apparecchio deve essere conforme a
quanto previsto dalle normative locali e nazionali.
Pulire regolarmente con un panno asciutto i poli della presa
elettrica rimuovendo polvere, acqua o altre sostanze estranee.
Non tirare o piegare eccessivamente il cavo di alimentazione e non
collocare oggetti pesanti sopra di esso.
In caso di perdita di gas (come propano, GPL, ecc), ventilare
immediatamente il locale senza toccare la spina elettrica.
Non toccare la spina elettrica con le mani bagnate.
Non spegnere l'apparecchio durante l'uso scollegando la spina.
Non inserire dita o corpi estranei; se sostanze estranee, per
esempio acqua, penetrano all'interno dell'apparecchio, scollegare
la spina di alimentazione e rivolgersi al più vicino centro di
assistenza.
Non colpire o applicare una pressione eccessiva sull'apparecchio.
Non collocare il forno su superfici fragili, come un lavello o un
oggetto in vetro.
Per la pulizia dell'apparecchio non utilizzare benzene, diluenti o
alcol, né dispositivi a vapore o ad alta pressione.
Verificare che la tensione, la frequenza e la corrente corrispondano
alle specifiche dell'apparecchio.
Inserire saldamente la spina nella presa di corrente. Non utilizzare
un trasformatore, un adattatore multipresa né un cavo di prolunga.
Non agganciare il cavo elettrico a oggetti metallici, inserire il cavo
elettrico tra gli oggetti o dietro il forno.
Non utilizzare spine, prese di corrente o cavi di alimentazione
danneggiati. Se la spina o il cavo di alimentazione sono
danneggiati, rivolgersi al più vicino centro di assistenza.
Non versare né spruzzare acqua direttamente sul forno.
Non collocare oggetti sopra il forno, al suo interno o sullo sportello.
Non spruzzare sostanze volatili come per esempio insetticida sulla
superficie dell'apparecchio.
Non riporre materiali infiammabili all'interno del forno Prestare
particolare attenzione durante il riscaldamento di cibi o bevande
contenenti sostanze alcoliche poiché i vapori d'alcol potrebbero
entrare in contatto con le pareti calde del forno.
Tenere i bambini lontano dallo sportello durante l'apertura o la
chiusura del forno per evitare che possano subire urti o che le dita
possano rimanervi intrappolate
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AVVERTENZA: Il riscaldamento di bevande nel microonde può
causare una bollitura ritardata, prestare quindi attenzione quando
si maneggia il contenitore; per evitare tale situazione, dopo lo
spegnimento del forno attendere SEMPRE almeno 20 secondi per
consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il
riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento.
In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di PRIMO SOCCORSO:
• Immergere la parte ustionata in acqua fredda per almeno
10 minuti.
• Coprire con un panno pulito e asciutto.
• Non applicare creme, oli o lozioni.
ATTENZIONE
Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde; NON
utilizzare recipienti metallici, servizi da tavola con finiture in oro o
argento, spiedi, forchette, ecc.
Rimuovere i lacci in carta o plastica dalle buste.
Motivo: Potrebbero generare scintille o archi elettrici in grado di
danneggiare il forno.
Non utilizzare il forno a microonde per asciugare giornali o
indumenti.
Utilizzare tempi di cottura più brevi per porzioni piccole per evitare
un surriscaldamento o la bruciatura dei cibi.
Non immergere il cavo di alimentazione o la spina nell’acqua e
tenerli lontani da fonti di calore.
Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai le uova
sode con il guscio; potrebbero esplodere, perfino al termine del
riscaldamento nel microonde; inoltre, non riscaldare bottiglie,
barattoli e contenitori sotto vuoto o sigillati, noci in guscio,
pomodori ecc.
Non coprire le aperture di ventilazione con un panno o della carta.
Questi materiali potrebbero incendiarsi a causa dell’aria calda
che fuoriesce dal forno. Il forno potrebbe inoltre surriscaldarsi
e di conseguenza spegnersi, rimanendo disattivo finché avrà
raggiunto una temperatura sucientemente bassa.
Per evitare scottature, utilizzare sempre i guanti da forno per
estrarre i contenitori dal forno.
Mescolare i liquidi durante o al termine del riscaldamento, quindi
lasciare riposare per almeno 20 secondi per evitare fuoriuscite
causate dalla bollitura.
Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un
braccio per evitare di scottarsi a causa della fuoriuscita di aria
calda o vapore.
Non accendere il forno a microonde quando è vuoto. Il forno a
microonde si spegnerà automaticamente per 30 minuti a scopo
di sicurezza. Lasciare sempre un bicchiere d'acqua all'interno
del forno per assorbire l'energia a microonde nell'eventualità che
venga acceso accidentalmente senza pietanze all'interno.
Installare il forno rispettando le distanze indicate in questo
manuale. (Vedere Installazione del forno a microonde.)
Fare attenzione quando si collegano altre apparecchiature
elettriche alle prese vicino al forno.
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PRECAUZIONI PER EVITARE L’EVENTUALE ESPOSIZIONE A
UNA QUANTITÀ ECCESSIVA DI ENERGIA A MICROONDE.
(SOLO FUNZIONE MICROONDE)
La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare
un’esposizione dannosa all’energia a microonde.
(a) Non utilizzare mai il forno quando lo sportello è aperto. Non
manomettere i circuiti di sicurezza (chiusure dello sportello) e non
inserire alcun oggetto nei fori dei circuiti di sicurezza.
(b) NON collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno.
Evitare l’accumulo di residui di cibo o detersivo sulle superfici di
tenuta. Assicurarsi che lo sportello e le relative superfici di tenuta
siano puliti. Dopo avere utilizzato l’apparecchiatura, pulire queste
superfici con un panno umido, quindi asciugarle con un panno
morbido e asciutto.
(c) Se il forno è danneggiato, NON utilizzarlo finché non sarà stato
riparato da un tecnico specializzato. E’ molto importante verificare
che lo sportello del forno si chiuda correttamente e che i seguenti
elementi non siano danneggiati:
(1) sportello (piegato)
(2) cardini dello sportello (rotti o allentati)
(3) guarnizioni dello sportello e superfici di tenuta
(d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da personale
specializzato e addestrato dal produttore.
Samsung applicherà una taria per la sostituzione di un accessorio o la
riparazione di un difetto estetico se il danno all’unità e/o il danno o la perdita
dell’accessorio è stato causato dal cliente. Questa garanzia copre i seguenti
casi:
(a) Ammaccatura, graatura o rottura dello sportello, della maniglia, di
un pannello esterno o del pannello di controllo.
(b) Rottura o mancanza del vassoio, dell’anello girevole,
dell’accoppiatore o della griglia.
• Utilizzare l’apparecchio solo per lo scopo per il quale è stato
prodotto, come descritto in questo manuale. Le avvertenze e le
importanti istruzioni di sicurezza riportate in questo manuale non
coprono tutte le possibili condizioni e situazioni che possono
verificarsi. E’ responsabilità dell’utente utilizzare l’apparecchio con
buonsenso, prestando la massima attenzione e cura in fase di
installazione, manutenzione e funzionamento.
• Poiché le istruzioni operative qui descritte coprono i vari modelli
disponibili, le caratteristiche del forno a microonde acquistato possono
dierire leggermente da quelle descritte in questo manuale e non tutti i
simboli di avvertenza possono essere applicabili. In caso di domande
o dubbi, rivolgersi al più vicino centro di assistenza o reperire le
informazioni necessarie accedendo al sito www.samsung.com.
• Utilizzare questo forno a microonde solo per il riscaldamento e
la cottura dei cibi. Questo apparecchio è inteso solo per un uso
domestico. Non riscaldare oggetti in materiale tessile o cuscini riempiti
con granaglie o erbe, poiché ciò potrebbe provocare scottature o un
incendio. Il produttore non può essere ritenuto responsabile per danni
causati da un uso improprio o scorretto dell’apparecchio.
• Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, la
superficie potrebbe deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura e
provocando eventuali situazioni pericolose.
CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO
(RIFIUTI ELETTRICI ED ELETTRONICI)
(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta dierenziata)
Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione indica che il
prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie, cua e cavo USB) non
devono essere smaltiti con altri rifiuti al termine del ciclo di vita. Per evitare eventuali
danni all’ambiente o alla salute causati dallo smaltimento dei rifiuti non corretto, si invita
l’utente a separare il prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di rifiuti, conferendoli ai
soggetti autorizzati secondo le normative locali.
Gli utenti domestici sono invitati a contattare il rivenditore presso il quale è stato
acquistato il prodotto o l’autorità competente per tutte le informazioni relative alla
raccolta dierenziata di questo tipo di materiali.
Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a contattare il proprio
fornitore e verificare i termini e le condizioni del contratto di acquisto. Questo prodotto
e i relativi accessori elettronici non devono essere smaltiti unitamente ad altri rifiuti
commerciali.
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ITALIANO
INDICE
Guida di riferimento rapida .......................................................................11
Forno .......................................................................................................12
Accessori ................................................................................................12
Pannello di controllo ................................................................................13
Impostazione dell’orologio .......................................................................13
Funzionamento del forno a microonde .....................................................14
Verifica del funzionamento corretto del forno a microonde .......................14
Cottura/Riscaldamento ............................................................................15
Livelli di potenza ......................................................................................15
Interruzione della cottura ..........................................................................15
Regolazione del tempo di cottura.............................................................16
Scongelamento manuale dei cibi .............................................................16
Uso della funzione Scongelamento automatico ........................................16
Impostazioni della funzione Scongelamento automatico ..........................16
Scelta degli accessori ..............................................................................17
Grigliatura ................................................................................................17
Combinazione microonde e grill ...............................................................17
Guida ai materiali per la cottura ................................................................18
Guida alla cottura ....................................................................................19
Istruzioni in caso di dubbi o problemi .......................................................26
Specifiche tecniche..................................................................................27
GUIDA DI RIFERIMENTO RAPIDA
Per cuocere i cibi.
1. Collocare il cibo nel forno.
Selezionare il livello di potenza ruotando la manopola
di REGOLAZIONE DELLA COTTURA fino a
impostare il valore desiderato.
2. Regolare il tempo di cottura ruotando il quadrante
TEMPO/PESO ( ).
Risultato: La cottura si avvia dopo circa due
secondi.
Per scongelare i cibi automaticamente.
1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA sul simbolo Scongelamento
automatico ( )
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO ( )
selezionando il peso appropriato.
Risultato: La cottura si avvia dopo circa due
secondi.
Per regolare il tempo di cottura.
Lasciare il cibo nel forno.
Ruotare il quadrante TEMPO/PESO ( ) sul
tempo desiderato.
Per grigliare i cibi.
1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA sul simbolo Grill ( ).
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO ( )
selezionando il tempo appropriato.
Risultato: La cottura si avvia dopo circa due
secondi.
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ITALIANO
ACCESSORI
A seconda del modello acquistato, vengono forniti diversi accessori che è
possibile utilizzare in vari modi.
1. Anello della parte girevole, da collocare al centro
del forno.
Scopo: L’anello della parte girevole supporta la
piastra girevole.
2. Piastra girevole, da collocare sull’anello della parte
girevole. L’elemento di montaggio centrale deve
essere posto sull’accoppiatore.
Scopo: La piastra girevole è la superficie di
cottura principale. Può essere facilmente smontata per la
pulizia.
3. Griglia metallica, da collocare sulla piastra girevole.
Scopo: La griglia metallica può essere utilizzata
per la cottura con il grill o in modalità
combinata.
NON utilizzare il forno a microonde senza l’anello della parte girevole e
la piastra girevole.
FORNO
1. MANIGLIA DELLO
SPORTELLO
2. FORI DI VENTILAZIONE
3. GRILL
4. SPIA
5. TIMER
6. CHIUSURE DELLO
SPORTELLO
7. SPORTELLO
8. PIASTRA GIREVOLE
9. ACCOPPIATORE
10. ANELLO DELLA PARTE
GIREVOLE
11. FORI DEI CIRCUITI DI
SICUREZZA
12. MANOPOLA DI REGOLAZIONE
DELLA COTTURA
9 10
11
128
1
2
3
4 5
6 7
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PANNELLO DI CONTROLLO
1. DISPLAY
2. QUADRANTE TEMPO/PESO
3. SCONGELAMENTO MANUALE
4. MANOPOLA DI REGOLAZIONE
DELLA COTTURA
5. COMBI (Microonde + Grill)
6. TASTO IMPOSTAZIONE
OROLOGIO
7. SCONGELAMENTO
AUTOMATICO
8. GRILL
IMPOSTAZIONE DELL’OROLOGIO
Il forno a microonde dispone di un orologio incorporato. Quando
l’apparecchio è collegato all’alimentazione elettrica, sul display vengono
visualizzate automaticamente le cifre “:0”, “88:88” o “12:00”.
Impostare l’ora corrente. L’ora può essere visualizzata in formato a
12 o 24 ore. E’ necessario impostare l’orologio:
• quando si installa per la prima volta il forno a microonde
• dopo una interruzione della corrente elettrica
Ricordare di reimpostare l’orologio quando si passa dall’ora solare
all’ora legale e viceversa.
Funzione automatica di risparmio energetico
Se in fase di impostazione non si seleziona alcuna funzione, oppure
l’apparecchio sta funzionando con una impostazione di arresto
temporaneo, la funzione viene annullata e l’orologio verrà visualizzato
dopo 25 minuti. Se lo sportello rimane aperto per oltre 5 minuti, la
lampada del forno si spegne automaticamente.
1. Per visualizzare l’ora...
Nel formato a 24 ore
Nel formato a 12 ore
Premere il tasto una o due volte.
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO ( ) per
impostare l’ora.
3. Premere il tasto .
4. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO ( ) per
impostare i minuti.
5. Premere il tasto .
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ITALIANO
FUNZIONAMENTO DEL FORNO A MICROONDE
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza; l'energia
da esse sviluppata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza
modificarne la forma o il colore.
E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:
• Scongelare (modalità manuale e automatica)
• Cuocere
• Riscaldare
Principi di cottura.
1. Le microonde generate dal magnetron vengono
distribuite uniformemente man mano che gli alimenti
ruotano sulla piastra girevole. Ciò permette di
cuocere gli alimenti in modo uniforme.
2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino a
una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua
man mano che il calore si disperde all’interno degli
alimenti.
3. Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore
utilizzato e delle proprietà degli alimenti:
• Quantità e densità
• Contenuto di acqua
• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di
calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti
dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale
devono essere quindi osservati al fine di garantire:
• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale
• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento
VERIFICA DEL FUNZIONAMENTO CORRETTO DEL
FORNO A MICROONDE
La seguente semplice procedura consente di verificare il corretto
funzionamento del forno.
Aprire lo sportello del forno tirando la maniglia dello sportello verso destra.
Collocare un bicchiere d’acqua sulla piastra girevole. Quindi, chiudere lo
sportello.
1. Selezionare il livello di potenza massimo ruotando la
manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA.
2. Impostare il tempo da 4 a 5 minuti ruotando il
quadrante TEMPO/PESO ( ).
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette
quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3
volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Il forno deve essere collegato a una presa a muro appropriata. La
piastra girevole deve essere collocata correttamente all’interno del
forno. Se non si utilizza il livello massimo di potenza, l’acqua impiegherà
più tempo a bollire.
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15
ITALIANO
COTTURA/RISCALDAMENTO
La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.
Controllare sempre le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno
incustodito.
Per prima cosa collocare il cibo al centro della piastra. Quindi, chiudere lo
sportello.
1. Selezionare il livello di potenza massimo ruotando la
manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA .
(POTENZA MASSIMA: 750 W)
2. Selezionare il tempo ruotando il quadrante
TEMPO/PESO ( ).
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette
quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto
3 volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.
Durante la cottura è possibile modificare il livello di potenza ruotando la
manopola di REGOLAZIONE DELLA COTTURA.
LIVELLI DI POTENZA
E’ possibile scegliere tra i livelli di potenza sotto elencati.
Livello di potenza
Uscita
MICRO GRILL
ALTO 750 W
MEDIO ALTO 600 W
MEDIO 450 W
MEDIO BASSO 300 W
SCONGELAMENTO MANUALE ( )
180 W
SCONGELAMENTO AUTOMATICO ( )
180 W
BASSO/MANTIENI CALDO 100 W
GRILL - 950 W
COMBI I ( )
300 W 950 W
COMBI II ( )
450 W 950 W
COMBI III ( )
600 W 950 W
Se si seleziona un livello di potenza più elevato, ridurre il tempo di cottura.
Se si seleziona un livello di potenza inferiore, aumentare il tempo di cottura.
INTERRUZIONE DELLA COTTURA
E’ possibile interrompere la cottura in qualsiasi momento per controllare il cibo.
1. Per una interruzione temporanea;
Aprire lo sportello.
Risultato: La cottura si interrompe. Per riprendere
la cottura, chiudere lo sportello del
forno.
2. Per un arresto totale;
Ruotare il quadrante TEMPO/PESO ( ) verso
sinistra. “: 0 “ apparirà sul display.
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ITALIANO
REGOLAZIONE DEL TEMPO DI COTTURA
Regolare il tempo di cottura rimanente ruotando il
quadrante TEMPO/PESO ( ).
Se si desidera aumentare o ridurre il tempo di cottura
durante la cottura, ruotare la manopola verso sinistra o
destra.
SCONGELAMENTO MANUALE DEI CIBI
La funzione Scongelamento manuale consente di scongelare carni,
pollame e pesce. Collocare il cibo surgelato al centro della piastra girevole e
chiudere lo sportello.
1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA sul simbolo Scongelamento manuale
( ).
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO ( )
selezionando il tempo appropriato.
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette
quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3
volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
Se si desidera scongelare gli alimenti manualmente, selezionare la
funzione Scongelamento manuale con un livello di potenza di
180 W. Per ulteriori dettagli sullo scongelamento manuale e il tempo di
scongelamento, vedere pagina 23.
USO DELLA FUNZIONE SCONGELAMENTO AUTOMATICO
La funzione Scongelamento automatico consente di scongelare carni,
pollame e pesce.
Collocare il cibo surgelato al centro della piastra girevole e chiudere lo
sportello.
1. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA sul simbolo Scongelamento
automatico ( ).
2. Ruotare il quadrante TEMPO/PESO ( )
selezionando il peso appropriato.
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette quattro
segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3 volte
(una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
IMPOSTAZIONI DELLA FUNZIONE SCONGELAMENTO
AUTOMATICO
Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i materiali della confezione.
Collocare gli alimenti surgelati sulla piastra girevole.
Girare gli alimenti quando il forno emette un segnale acustico.
Una volta completato lo scongelamento automatico, mantenere i cibi nel
forno per il tempo di riposo consigliato.
Alimento Porzione Tempo di riposo Consiglio
Carne 200-1500 g 20-60 min Proteggere i bordi con un foglio di
alluminio.
Girare gli alimenti quando il forno
emette un segnale acustico.
Pollame 200-1500 g 20-60 min
Pesce 200-1500 g 20-50 min
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ITALIANO
SCELTA DEGLI ACCESSORI
Utilizzare recipienti adatti per microonde; non usare contenitori e piatti di
plastica, tazze e tovaglioli di carta ecc...
Se si utilizza la modalità cottura combinata (grill e
microonde), usare solo recipienti adatti sia a forni a
microonde sia a forni tradizionali. I recipienti o gli utensili
in metallo potrebbero danneggiare il forno.
Per informazioni dettagliate sui recipienti e gli utensili adatti, consultare la Guida ai
materiali per la cottura a pagina 18.
GRIGLIATURA
Il grill consente di scaldare e dorare gli alimenti con rapidità, senza utilizzare
il microonde. Per questa funzione, insieme al forno viene fornita una griglia
apposita.
1. Preriscaldare il grill alla temperatura appropriata
ruotando la manopola di regolazione della cottura
sul simbolo Grill ( ) quindi ruotare il quadrante
TEMPO/PESO ( ) fino a raggiungere il valore
desiderato.
2. Aprire lo sportello. Posizionare il cibo sulla griglia e la
griglia sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello.
3. Selezionare il tempo ruotando il quadrante
TEMPO/PESO ( ).
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette
quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3
volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
Non deve destare preoccupazione se il riscaldamento durante la fase
di grigliatura funziona in modo intermittente. Il sistema è progettato per
prevenire un eccessivo riscaldamento del forno.
Per toccare i recipienti nel forno, indossare sempre guanti da forno
poiché possono essere bollenti.
Verificare che l'elemento riscaldante sia in posizione orizzontale.
COMBINAZIONE MICROONDE E GRILL
Per cuocere rapidamente e rosolare allo stesso tempo è possibile combinare la
cottura a microonde con il grill.
Utilizzare SEMPRE materiali da forno adatti alla cottura a microonde. I piatti in
vetro o ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare
uniformemente negli alimenti.
Per toccare i recipienti nel forno, indossare SEMPRE guanti da forno.
1. Aprire lo sportello. Posizionare il cibo sulla griglia e la
griglia sulla piastra girevole. Chiudere lo sportello.
2. Ruotare la manopola di REGOLAZIONE DELLA
COTTURA fino a raggiungere il livello di potenza
appropriato ( , , ).
3. Selezionare il tempo ruotando il quadrante
TEMPO/PESO ( ).
Risultato: La spia del forno si accende e la piastra
inizia a ruotare.
1) Inizia la cottura del cibo e, al termine, il forno emette quattro
segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura viene ripetuto 3 volte
(una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora corrente.
La potenza massima del microonde per la funzione combinata di microonde e
grill è di 600 W.
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18
ITALIANO
GUIDA AI MATERIALI PER LA COTTURA
Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare negli
alimenti, senza essere riflesse o assorbite dal piatto.
Per questo, è necessario prestare molta attenzione nella scelta dei materiali
per la cottura. Se sui materiali per la cottura è indicata l'idoneità all'uso nel
forno a microonde, si possono utilizzare in assoluta sicurezza.
La tabella seguente elenca i vari tipi di materiali per la cottura indicandone
l'idoneità all'uso nel forno a microonde.
Materiali per la cottura Adatti per
microonde
Commenti
Foglio di alluminio
✓ ✗
Possono essere utilizzati in piccole quantità per
impedire che determinate aree vengano cotte
eccessivamente. Se il foglio è troppo vicino alla
parete del forno, oppure se ne utilizza una quantità
eccessiva, potrebbero generarsi archi elettrici.
Piatto per rosolare
✓
Non preriscaldare per più di 8 minuti.
Porcellana cinese e
terracotta
✓
Porcellana, terracotta, terracotta porcellanata e
porcellana cinese sono materiali adatti, a meno che
non siano decorati con finiture in metallo.
Piatti usa e getta in cartone
poliestere
✓
Alcuni alimenti surgelati sono confezionati in questi
contenitori.
Confezioni tipo fast-food
• Tazze in polistirolo
✓
Possono essere utilizzati per riscaldare gli alimenti.
Un riscaldamento eccessivo potrebbe causare la
fusione del polistirolo.
• Sacchetti di carta o carta
di giornale
✗
Può prendere fuoco.
• Carta riciclata o finiture
metalliche
✗
Può generare archi elettrici.
Materiali in vetro
• Pirofile da tavola
✓
Possono essere utilizzati, se privi di finiture in metallo.
• Materiali in vetro fine
✓
Possono essere utilizzate per riscaldare alimenti o
liquidi. Il vetro fragile potrebbe rompersi o creparsi se
riscaldato improvvisamente.
Materiali per la cottura Adatti per
microonde
Commenti
• Barattoli in vetro
✓
E' necessario rimuovere il coperchio. Adatti solo per
riscaldare alimenti o liquidi.
Metallo
• Piatti
✗
Possono generare archi elettrici.
• Lacci per sacchetti da
freezer
✗
Carta
• Piatti, tazze, tovaglioli e
carta da cucina
✓
Per riscaldamento e tempi di cottura ridotti. Possono
assorbire l'umidità in eccesso.
• Carta riciclata
✗
Può generare archi elettrici.
Plastica
• Recipienti
✓
Particolarmente se in termoplastica resistente
al calore. Alle alte temperature, alcuni altri tipi di
plastica potrebbero deformarsi o scolorirsi. Non
utilizzare plastica melamminica.
• Pellicola per forno a
microonde
✓
Può essere utilizzata per trattenere l'umidità. Non
deve entrare in contatto con gli alimenti. Quando
si rimuove la pellicola, prestare attenzione alla
fuoriuscita di vapore caldo.
• Sacchetti da freezer
✓ ✗
Solo se adatti alla bollitura o alla cottura in forno.
Non devono essere a tenuta stagna. Forare con una
forchetta, se necessario.
Carta cerata o resistente
ai grassi
✓
Può essere utilizzata per trattenere l'umidità ed
evitare gli schizzi.
✓
: Uso consigliato
✓✗
: Usare con attenzione
✗
: Non sicura
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ITALIANO
GUIDA ALLA COTTURA
MICROONDE
L’energia delle microonde penetra negli alimenti attratta e assorbita dai
liquidi, dal grasso e dagli zuccheri.
Le microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli
alimenti. La frizione causata dal movimento rapido delle molecole produce
calore, ed è questo calore che cuoce i cibi.
COTTURA
Stoviglie per cottura a microonde:
Per essere ecaci, le microonde devono essere in grado di attraversare
i materiali utilizzati per la cottura degli alimenti. Le microonde vengono
riflesse dai metalli, quali acciaio inossidabile, alluminio e rame, ma possono
attraversare ceramica, vetro, porcellana e plastica, oltre che carta e legno.
Di conseguenza, gli alimenti non vanno mai cotti all’interno di recipienti in
metallo.
Alimenti adatti alla cottura a microonde:
Esistono vari tipi di alimenti adatti alla cottura a microonde, come ad
esempio verdure fresche o surgelate, frutta, pasta, riso, cereali, fagiolini,
pesce e carne. A questi si possono aggiungere salse, creme, zuppe, budini,
conserve e chutney. In generale, la cottura a microonde è ideale per ogni
alimento normalmente cucinato su un fornello. Ad esempio, fondere burro o
cioccolato (vedere il capitolo con suggerimenti, tecniche e consigli).
Copertura durante la cottura
Coprire il cibo durante la cottura è molto importante, dato che l’acqua
evaporata si trasforma in vapore che contribuisce al processo di cottura.
Gli alimenti possono essere coperti in vari modi, ad esempio con piatti di
ceramica, coperchi di plastica o pellicola per microonde.
Tempi di riposo
Dopo la cottura, il tempo di riposo consente alla temperatura di stabilizzarsi
e distribuirsi uniformemente all’interno degli alimenti.
Guida alla cottura delle verdure surgelate
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il
tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere
il risultato desiderato.
Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura.
Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di
riposo.
Alimento Porzione Power Tempo
(min.)
Tempo di
riposo (min.)
Istruzioni
Spinaci 150 g 600 W 5½-6½ 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Broccoli 300 g 600 W 10-11 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Piselli 300 g 600 W 8-9 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Fagiolini 300 g 600 W 10-11 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Verdure miste
(carote/piselli/
granturco)
300 g 600 W 9-10 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Verdure miste
(alla cinese)
300 g 600 W 8½-9½ 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
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ITALIANO
Guida alla cottura di riso e pasta
Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio
(il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere
incoperchiato
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale
oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al
termine della cottura.
Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua
bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere
senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura.
Coprire durante il tempo di riposo e successivamente
scolare bene l'acqua.
Alimento Porzione Power Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Istruzioni
Riso bianco
(Parboiled)
250 g 750 W 17-18 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Riso integrale
(Parboiled)
250 g 750 W 22-23 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Riso integrale 250 g 750 W 22-23 10 Aggiungere 600 ml
di acqua fredda.
Riso misto
(Riso +
Riso selvaggio)
250 g 750 W 18-19 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Misto cereali
(Riso +
Chicchi di
granturco)
250 g 750 W 19-20 5 Aggiungere 400 ml
di acqua fredda.
Pasta 250 g 750 W 11-12 5 Aggiungere 1000 ml
di acqua calda.
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua
fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un’altra
quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo
indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato
desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale,
aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).
Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più
piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del
microonde (750 W).
Alimento Porzione Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Istruzioni
Broccoli 250 g
500 g
5-5½
8½-9
3 Suddividere in fiori di uguale grandezza. Disporre i
gambi verso il centro.
Cavoletti di
Bruxelles
250 g 6½-7½ 3 Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di acqua.
Carote 250 g 5-6 3 Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni.
Cavolfiore 250 g
500 g
5½-6
9½-10
3 Suddividere in fiori di uguale grandezza. Tagliare
i pezzi più grandi a metà. Disporre i gambi al
centro.
Zucchine 250 g 4-4½ 3 Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml
(2 cucchiai) di acqua oppure una noce di burro.
Cuocere fino a quando non saranno ammorbidite.
Melanzane 250 g 4½-5 3 Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle con
1 cucchiaio di succo di limone.
Porri 250 g 5-5½ 3 Tagliare i porri a fette sottili.
Funghi 125 g
250 g
1½-2
3½-4
3 Lasciare interi i funghi piccoli e aettare quelli più
grandi. Non aggiungere acqua. Spruzzarli con
succo di limone. Aggiungere aromi, sale e pepe.
Scolare prima di servire.
Cipolle 250 g 5-6 3 Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere
solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua.
Peperoni 250 g 4½-5 3 Tagliare i peperoni in falde.
Patate 250 g
500 g
5-6
9-10
3 Pesare le patate dopo averle pelate, quindi
tagliarle a metà oppure in quattro.
Cavolo rapa 250 g 5-5½ 3 Tagliare il cavolo rapa a cubetti.
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