Indesit VIA 640 C Guida utente

IT

Istruzioni per l’uso

PIANO

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento

Collegamento elettrico

Descrizione dell’apparecchio, 4

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5-8

Accensione del piano cottura

Accensione delle zone di cottura

Funzione booster

Spegnimento delle zone di cottura

Programmazione della durata di una cottura

Il contaminuti

Blocco dei comandi

Spegnimento del piano cottura

Modalità “demo”

Consigli pratici per l’uso dell’apparecchio

Dispositivi di sicurezza

Consigli pratici per la cottura

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 10

Escludere la corrente elettrica

Pulire l’apparecchio

Smontare il piano

Descrizione tecnica dei modelli, 11

Italiano, 1

IT

VIA 640 C

VIA 644 C

VIC 641 B

VIC 641 X

Espanol, 45

ES

Deutsch, 34

DE

Français, 12 English,23

GBFR

2

IT

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno

eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata

(

vedi Precauzioni e consigli

).

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualificato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è

necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• il piano d’appoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa

100°C;

• se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema

di raffreddamento a ventilazione forzata;

• evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: all’occorrenza frapporre un elemento

di separazione a tenuta stagna fra i due apparecchi;

• a seconda del piano cottura che si desidera

installare (

vedi figure

), il vano del mobile deve avere

le seguenti dimensioni:

560 +/- 1

490 +/- 1

53

590

520

Aerazione

Per consentire un’adeguata aerazione e per evitare

il surriscaldamento delle superfici attorno all’apparecchio,

il piano cottura deve essere posizionato:

• a una distanza minima di 40 mm dalla parete retrostante

o da qualsiasi altra superficie verticale;

• in modo da mantenere una distanza minima di 20 mm

fra il vano per l’incasso e il mobile sottostante.

• I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella

del piano di lavoro, debbono essere situati ad

almeno 600 mm dal bordo del piano stesso.

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

CASSETTO

5 mm

min. 40 mm

FORNO

VENTILATO

LATO ANTERIORE

DEL PIANO COTTURA

PIANO DI

APPOGGIO

30

40

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

IT

3

Fissaggio

L’installazione dell’apparecchio deve essere effettuata

su un piano d’appoggio perfettamente piano.

Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio

potrebbero alterare le caratteristiche e

le prestazioni del piano cottura.

La lunghezza della vite di regolazione dei ganci

di fissaggio va impostata prima del loro montaggio,

in base allo spessore del piano d’appoggio:

• spessore di 30 mm: vite 23 mm;

• spessore di 40 mm: vite 13 mm.

Per il fissaggio agire come segue:

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di

centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo ed

esercitare una adeguata pressione sull’intero perimetro

affinché il piano di cottura aderisca bene al piano

d’appoggio.

3. per i piani con profili laterali: dopo aver inserito il piano

cottura nel mobile, inserire i 4 ganci di fissaggio (ognuno

con il suo perno) sul perimetro inferiore del piano cottura,

avvitandoli con le viti lunghe con punta finché il vetro non

aderisce al piano d’appoggio.

! È indispensabile che le viti delle molle di centraggio

rimangano accessibili.

! In conformità alle norme di sicurezza, una volta incassato

l’apparecchio, non debbono essere possibili eventuali

contatti con le parti elettriche.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza

l’aiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

! L’allacciamento elettrico del piano cottura e quello di un

eventuale forno da incasso devono essere realizzati

separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia per

facilitare le operazioni di estrazione del forno.

Collegamento monofase

Il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato e

predisposto per il collegamento monofase. Effettuare

l’allaccio dei fili in accordo con la tabella e i disegni che

seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

Cavo elettrico Collegamento fili

220-240V 1+N ~

50 Hz

: giallo/verde;N:

i 2 fili blu

i n si em e L : ma rr o ne

i n si em e a l n e ro

Altri tipi di collegamento

Se l’impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti

caratteristiche:

Tensione tipo e frequenza di rete

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 220-240V 3 ~ 50 Hz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Separare i cavi ed effettuare il collegamento dei fili in

accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

Cavo elettrico Collegamento fili

400V - 2+N ~

50 Hz

220-240V 3 ~

50Hz

400V 3-N~

50Hz

: giallo/verde;

N: i 2 fili blu insieme

L1: nero

L2: marrone

400V - 2+2N ~

50 Hz

: giallo/verde;

N1: blu

N2: blu

L1: nero

L2: marrone

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di

potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio;

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

della targhetta caratteristiche;

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio.

In caso contrario sostituire la presa o la spina; non

usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della

corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

! Non rimuovere o sostituire per nessun motivo il cavo

di alimentazione. L’ eventuale rimozione o sostituzione

fa’ decadere la garanzia e il marchio CE. INDESIT non

si assume alcuna responsabilita’ per incidenti o danni

derivanti dalla sostituzione/rimozione del cavo di

alimentazione originale. E’ ammessa solo la

sostituzione con un ricambio originale ed effettuata da

personale autorizzato INDESIT.

4

IT

Descrizione

dell’apparecchio

Pannello di controllo

• Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la

piastra e regolare la potenza (

vedi Avvio e utilizzo

).

• Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la

potenza e spegnere la piastra (

vedi Avvio e

utilizzo

).

• Spia

ZONA DI COTTURA SELEZIONATA indica

che la zona di cottura relativa è stata selezionata

e quindi sono possibili le varie regolazioni

• Tasto SELEZIONE ZONA DI COTTURA per

selezionare la zona di cottura desiderata

• Indicatore POTENZA: segnala visivamente il

livello di calore raggiunto.

• Tasto ON/OFF per accendere e spegnere

l’apparecchio.

• Spia ON/OFF: segnala se l’apparecchio è acceso

o spento.

• Tasto TIMER DI PROGRAMMAZIONE* per

regolare la programmazione della durata di una

cottura (

vedi Avvio e utilizzo

).

• Display TIMER DI PROGRAMMAZIONE*:

visualizza le scelte relative alla programmazione

(

vedi Avvio e utilizzo

).

• Spie ZONA DI COTTURA PROGRAMMATA*:

indicano le zone di cottura quando si avvia una

programmazione (

vedi Avvio e utilizzo

).

• Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire

modifiche fortuite alle regolazioni del piano cottura

(

vedi

Avvio e utilizzo

).

• Spia COMANDI BLOCCATI: segnala l’avvenuto

blocco dei comandi (

vedi Avvio e utilizzo

).

• Tasto BOOSTER* per accendere la

sovralimentazione della zona di cottura (

vedi

Avvio e utilizzo

).

• Spia BOOSTER* indica che è attiva la funzione di

sovralimentazione booster

• Spia CONTAMINUTI* indica che è attivo il

contaminuti

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla

nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei

consumi energetici in standby.

Se non si eseguono operazioni per 2 minuti, dopo lo

spegnimento delle spie di calore residuo e della

ventola (ove presenti), l’apparecchio si dispone

automaticamente in modalità “off mode”.

L’apparecchio ritorna in modalità operativa agendo

sul tasto ON/OFF.

Il pannello di controllo che qui viene descritto è rappresentato a fini esemplificativi: può non essere una esatta

riproduzione del modello acquistato.

Spia

ON/OFF

Spia

COMANDI BLOCCATI

Tasto

BLOCCO DEI COMANDI

Tasto

AUMENTO POTENZA

Spia

ZONA DI COTTURA PROGRAMMATA*

Display

TIMER DI PROGRAMMAZIONE*

Spia

CONTAMINUTI*

Tasto

TIMER DI PROGRAMMAZIONE*

Tasti SELEZIONE

ZONE COTTURA

Tasto

DIMINUZIONE POTENZA

Spia ZONA COTTURA

SELEZIONATA

Indicatori di POTENZA

e di CALORE RESIDUO

Tasto

ON/OFF

Tasto

BOOSTER*

Spia

BOOSTER*

*

Presente solo in alcuni modelli.

IT

5

Avvio e utilizzo

! La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce

di grasso sul vetro. Prima di utilizzare l’apparecchio, si

raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la

manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di

funzionamento è possibile avvertire un odore di gomma,

che comunque scomparirà presto.

! Quando il piano cottura viene collegato elettricamente,

dopo acuni secondi viene emesso un breve segnale

acustico. Soltanto a questo punto è possibile accendere il

piano cottura.

Rumori di normale funzionamento del piano

cottura:

•

Ronzio:Ronzio:

Ronzio: è dovuto alla vibrazione degli elementi

metallici di cui sono costituiti l’induttore e la pentola e

si genera per il campo elettromagnetico necessario per

il riscaldamento; esso aumenta all’aumentare del livello

di potenza dell’induttore.

•

Leggero fischio:Leggero fischio:

Leggero fischio: si manifesta quando la pentola

disposta sulla zona cottura è vuota; il rumore scompare

non appena si aggiungono alimenti o acqua.

•

Crepitio:Crepitio:

Crepitio: è un rumore prodotto dalle vibrazioni del

materiale del fondo della pentola quando è attraversato

dalle correnti parassite dovute al campo

elettromagnetico (induzione); può essere più o meno

intenso a secondo del materiale del fondo della pentola

e si riduce se le dimensioni della pentola aumentano.

•

Fischio intenso:Fischio intenso:

Fischio intenso: si manifesta quando funzionano

contemporaneamente i due induttori sulla stessa

verticale alla massima potenza e/o su quello più grande

è inserita la funzione booster e l’altro è autoregolato. Il

rumore si riduce non appena si abbassa il livello di

potenza dell’induttore autoregolato; si manifesta in

particolare quando il fondo della pentola è costituito da

strati di materiale diverso.

•

Rumore della ventola:Rumore della ventola:

Rumore della ventola: per il corretto funzionamento

del piano e per garantire la sicurezza della parte

elettronica da possibili surriscaldamenti è necessario

l’azionamento di una ventola. La ventola funziona alla

massima potenza quando l’induttore grande è al

massimo livello di potenza o quando è inserita la

funzione booster ; in tutti gli altri casi funziona a

potenza media a seconda della temperatura rilevata.

Inoltre è possibile che la ventola continui a funzionare

anche dopo la disattivazione del piano se la

temperatura rilevata è alta.

I rumori elencati sono dovuti alla tecnologia induzione e

non segnalano necessariamente difetti di funzionamento.

! La pressione prolungata dei tasti - e + consente

l’avanzamento veloce dei livelli di potenza e dei minuti del

timer.

Accensione del piano cottura

L’accensione del piano cottura avviene tenendo premuto il

tasto

per circa un secondo.

Accensione delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite un tasto di

selezione

e un dispositivo di regolazione della potenza

composto da un doppio tasto

- e +.

• Per mettere in funzione una zona di cottura, premere il

relativo tasto di comando e impostare la potenza

desiderata tramite i tasti

- e +.

Funzione booster*

Per accelerare i tempi di riscaldamento, su alcune zone di

cottura è possibile attivare la funzione booster premendo il

tasto

. Si accende la spia posta sopra al tasto.

Questa funzione sovralimenta la potenza a 2000W o

3000W a seconda della grandezza della zona di cottura

interessata.

Il booster si interrompe automaticamente dopo 4 minuti.

Finché il booster di una delle zone di cottura è attivo, la

zona di cottura corrispondente anteriore o posteriore avrà

potenza limitata (es: se è attivo il booster nella piastra

posteriore sinistra, si abbassa la potenza della piastra

anteriore sinistra). Per ulteriori chirimenti vedere

Descrizione tecnica dei modelli

.

Spegnimento delle zone di cottura

Per spegnere una zona di cottura, selezionarla tramite il

relativo tasto di selezione

e:

• Premere il tasto

-: la potenza della zona di cottura

scende progressivamente, fino allo spegnimento.

Programmazione della durata

di una cottura

! È possibile programmare contemporaneamente tutte le

zone di cottura per una durata compresa tra 1 e 99 minuti.

1. Selezionare la zona di cottura tramite il tasto di

selezione corrispondente.

*

Presente solo in alcuni modelli.

6

IT

2. Regolarne la temperatura.

3. Premere il tasto di programamzione

.

3. Impostare la durata di cottura desiderata tramite i tasti

- e +.

4. Confermare premendo il tasto

.

Il conto alla rovescia del timer ha inizio immediatamente.

La fine della cottura programmata è indicata da un

segnale acustico (per la durata di 1 minuto) e la zona di

cottura si spegne.

Ripetere la procedura sopra descritta per ogni piastra che

si intende programmare.

Visualizzazione in caso di programmazione

multipla

Quando una o più piastre sono state programmate,

il display visualizza il tempo rimanente della piastra che è

più vicina al termine del tempo programmato, indicandone

la posizione con la spia corrispondente che lampeggia. Le

spie delle altre piastre programmate sono accese.

Per visualizzare il tempo restante delle altre piastre

programmate, premere ripetutamente il tasto

:

verranno mostrati in sequenza e in senso orario

i tempi di tutte le piastre programmate, a partire

da quella anteriore sinistra.

Modificare la programmazione

1. Premere ripetutamente il tasto

finché non viene

mostrato il tempo della piastra che si intende modificare.

2. Agire sui tasti

- e + per impostare il nuovo tempo.

3. Confermare premendo il tasto

.

Per cancellare una programmazione, agire come sopra. Al

punto 2 premere il tasto

-: la durata scende

progressivamente fino allo spegnimento 0. La

programmazione si azzera e il display esce dalla modalità

programmazione.

Il contaminuti

Il piano di cottura deve essere acceso.

Il contaminuti permette di impostare una durata fino a 99

minuti.

1. Premere il tasto di programamzione

. finchè la spia

contaminuti non si accende.

2. Impostare la durata desiderata tramite i tasti

- e +.

3. Confermare premendo il tasto

.

Il conto alla rovescia del timer ha inizio immediatamente. A

tempo scaduto viene emesso un segnale acustico (per la

durata di 1 minuto).

Blocco dei comandi

Quando il piano cottura è in funzione, è possibile bloccare

i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite alle

regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.). Premendo

il tasto

i comandi si bloccano

e la spia che si trova sopra al tasto si accende.

Per tornare ad agire sulle regolazioni (es. interrompere la

cottura) è necessario sbloccare i comandi: premere il

tasto

per qualche istante, la spia si spegne e i

comandi si sbloccano.

Spegnimento del piano cottura

Premendo il tasto l’apparecchio si spegne.

Se i comandi dell’apparecchio sono stati bloccati,

continueranno ad essere bloccati anche dopo aver

riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere

il piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Modalità “demo”

È possibile impostare una modalità dimostrativa nella quale

il pannello comandi funziona normalmente (inclusi i

comandi relativi alla programmazione), ma gli elementi

riscaldanti non si accendono. Per attivare la modalità

“demo” occorre che il piano sia acceso e tutte le piastre

siano spente:

• Premere e tenere premuti contemporaneamente i tasti

+ e - per 6 secondi. Allo scadere dei 6 secondi la

spia ON/OFF e la spia BLOCCO COMANDI lampeggiano

per un secondo. Rilasciare i tasti

+ e - e premere

il tasto

;

• il display visualizza la scritta DE e MO e il piano si

spegne;

• alla successiva riaccensione il piano si troverà in

modalità “demo”.

Per uscire da questa modalità seguire la procedura sopra

descritta. Il display visualizza la scritta DE e OF e il piano

si spegne. Alla successiva riaccensione funzionerà

IT

7

normalmente.

Consigli pratici per l’uso

dell’apparecchio

! Adoperare recipienti di cottura il cui materiale di

fabbricazione sia compatibile con il principio dell’induzione

(materiale ferromagnetico). Si raccomanda l’uso di pentole

in: ghisa, acciaio smaltato o inox speciale per induzione.

Per sincerarsi della compatibilità di un recipiente è

sufficiente fare una prova con una calamita.

Inoltre, per ottenere le migliori prestazioni dal piano di

cottura:

• Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato

spessore, per essere certi che aderiscano

perfettamente alla zona riscaldante.

• Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la zona riscaldante, in modo da

garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

• Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta

aderenza e una lunga durata, sia alle zone di cottura

che alle pentole stesse.

• Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui

bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola,

che perde aderenza.

Dispositivi di sicurezza

Rilevamento dei recipienti

Ciascuna zona di cottura è provvista di un dispositivo di

rilevamento della pentola. La piastra emette calore

unicamente in presenza di una pentola di dimensioni

adeguate alla zona di cottura stessa. Il display indicatore

di potenza lampeggiante può indicare:

• una pentola incompatibile

• una pentola di diametro insufficiente

• il sollevamento della pentola

Surriscaldamento

In caso di surriscaldamento dei componenti elettronici, il

piano cottura si spegne automaticamente e sul display

appare

F seguito da un numero lampeggiante. Questo

messaggio scompare e il piano torna utilizzabile non

appena la temperatura è scesa a un livello accettabile.

Interruttore di sicurezza

L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza che

spegne le zone di cottura automaticamente quando viene

raggiunto un tempo limite di utilizzo a un dato livello di

potenza. Durante l’interruzione di sicurezza, il display

indica “0”.

Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su 5,

mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La posteriore

destra si spegnerà dopo 5 ore di funzionamento, la

anteriore sinistra dopo 8 ore.

Livello di potenza

Tempo limite di

funzionamento in ore

19

28

37

46

55

64

73

82

91

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:

• un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre 10

secondi sull’area dei comandi,

• un versamento sull’area dei comandi,

• una pressione esercitata a lungo su un tasto,

possono provocare l’emissione di un segnale acustico.

Rimuovere la causa del malfunzionamento per

interrompere il segnale acustico. Se la causa

dell’anomalia non viene rimossa, il segnale acustico

persiste e il piano si spegne.

8

IT

Consigli pratici per la cottura

Cottura a fuoco

vivissimo

ª

Cottura a Pressione

Pentola a pressione

Frittura

•

Grigliata Ebollizione

Cottura a

fuoco vivo

•

¶

Crêpe Cottura a fuoco vivo e doratura

(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di

pesce, Uova al tegamino)

Cottura a fuoco medio

¶

§

A

ddensamento rapido (Sughi liquidi)

Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure)

Latte

§

S

A

ddensamento lento (Sughi consistenti)

S

¢

Cottura a bagnomaria Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo

Cottura a fuoco

lento

¢

Cottura a fuoco lento

(Stufati)

Riscaldamento delle pietanze

£

™

Cottura a

fuoco

lentissimo

™

¡

Salsa al cioccolato Mantenimento al caldo

IT

9

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito

in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze

sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette

attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle

seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive

modificazioni

- 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

Sicurezza generale

! Controllare che la presa d'aria tramite la griglia del ventilatore non sia

mai ostruita. Il piano da incasso, infatti, necessita di una corretta

aerazione per il raffreddamento dei componenti elettronici.

! È sconsigliata l'installazione di un piano cottura a induzione sopra un

frigorifero sottotavolo (calore) o sopra una lavatrice (vibrazioni). Lo

spazio necessario per la ventilazione degli elementi elettronici sarebbe

infatti insufficiente.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è

riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e

temporali.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro uso

(ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il

costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni derivanti da usi

impropri, erronei ed irragionevoli.

• Non utilizzare il piano come superficie di appoggio, né come

tagliere.

• Il piano in vetroceramica è resistente agli urti meccanici, tuttavia può

incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se colpito con un oggetto

appuntito, quale un utensile. In questi casi, scollegare

immediatamente l’apparecchio dalla rete di alimentazione e

rivolgersi all’Assistenza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in

contatto con parti calde

del piano cottura.

• Non dimenticare che la temperatura delle zone di cottura rimane

piuttosto elevata per almeno trenta minuti dopo lo spegnimento. Il

calore residuo è segnalato anche da un indicatore (

vedi Avvio e utilizzo

).

• Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi oggetto che

potrebbe fondere, ad esempio oggetti in plastica, in alluminio o

prodotti con un elevato contenuto di zucchero. Fare particolare

attenzione a imballaggi e pellicole in plastica o alluminio:

se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide possono

causare un grave danno al piano.

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti verso

l’interno del piano cottura per evitare che vengano urtati

accidentalmente.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la

spina dalla rete elettrica.

• Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da persone

(bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali,

da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto,

a meno che non vengano sorvegliate da una persona

responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni

preliminari sull'uso dell'apparecchio.

• Avvertenza per i portatori di pacemaker o altri

dispositivi medici impiantabili attivi:

Il piano cottura è conforme a tutte le normative vigenti in materia di

interferenze elettromagnetiche.

Questo prodotto è pertanto perfettamente rispondente a tutti i

requisiti di legge (direttive 89/336/CEE). È stato progettato in modo

da non creare inferenze ad altre apparecchiature elettriche

utilizzate, a condizione che anche queste siano conformi alle

suddette normative.

Il piano cottura a induzione genera campi elettromagnetici a breve

portata.

Per evitare ogni rischio di interferenze tra il piano di cottura e il

pacemaker, quest'ultimo dovrà essere realizzato in conformità alle

normative vigenti.

A tale riguardo, possiamo garantire unicamente la conformità del

nostro prodotto. Per informazioni sulla conformità o eventuali

problemi di incompatibilità, si prega di rivolgersi al proprio medico

curante o alla casa produttrice del pacemaker.

• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali,

così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature

elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici

non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei

materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i

prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli

elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico

preposto o ai rivenditori.

10

IT

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

! Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni,

smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dell’apparecchio.

• Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi

con una carta assorbente per cucina.

• Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici

in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

• Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi di un apposito raschietto. Intervenire non

appena possibile, senza attendere che

l’apparecchio si sia raffreddato, per evitare

l’incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si

possono ottenere usando una spugnetta in filo

d’acciaio inossidabile - specifica per piani in

vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

• In caso sul piano cottura si fossero

accidentalmente fusi oggetti o materiali quali

plastica o zucchero, rimuoverli con il raschietto

immediatamente, finché la superficie è ancora

calda.

• Una volta pulito, il piano può essere trattato

con un prodotto specifico per la manutenzione e la

protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo

prodotto protegge la superficie in caso di

scolamenti durante la cottura. Si raccomanda

di eseguire queste operazioni con l’apparecchio

tiepido o freddo.

• Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di

prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la

successiva cottura.

Telaio in acciaio inox (solo nei modelli con

cornice)

L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto

di un’acqua molto calcarea lasciata per un periodo

di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a

causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo.

Si consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso

di versamenti d’acqua, intervenire rapidamente

asciugando con cura.

! Alcuni piani cottura hanno una cornice in alluminio

somigliante all’acciaio inox. Non utilizzare prodotti per

la pulizia e lo sgrassaggio non idonei per l’alluminio.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano

cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio

sui lati;

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

! Raccomandiamo di evitare di accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione. In

caso di guasto, contattare l’Assistenza.

IT

11

Descrizione tecnica

dei modelli

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali,

non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente all’interno della pentola, la quale

dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.

Piani cottura VIA 640 C VIC 641 X

VIC 641 B

VIA 644 C

Zone di cottura Potenza (in W) Potenza (in W) Potenza (in W)

Posteriore sx I 1400 I 1400 I 1400 – B 2000 – 600 se Ant. Sx*

Posteriore dx I 2200 I 2200 – B 3000* I 2200 – B 3000* – 1600 se Ant. Dx*

Anteriore sx I 2200 I 2200 I 2200 – B 3000* – 1600 se Post. Sx*

Anteriore dx I 1400 I 1400 – 600 se Post. Dx* I 1400 – B 2000 – 600 se Post. Dx*

Potenza totale 7200 7200 7200

Legenda:

I = zona di cottura a induzione semplice

B = booster: la zona di cottura può essere sovralimentata a 2000/3000 W

* = la potenza massima è limitata finché è attivo il booster nella zona di cottura posteriore relativa (

vedi

Avvio

e utilizzo

).

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