Campomatic C64CN Manuale del proprietario

Campomatic
Marca
Campomatic
Modello
C64CN
Categoria
Macchine da caffè
Tipo
Manuale del proprietario
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INDICE
AVVERTENZE GENERALI 3
DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ 3
PER LA VOSTRA SICUREZZA 3
Sicurezza dei bambini 3
Sicurezza durante l’uso 3
Sicurezza durante la pulizia e manutenzione 3
Smaltimento – Imballo 4
Direttiva 2002/96/CE 4
SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI 4
INSTALLAZIONE 5
Precauzioni per l’installazione 5
Installazione e primo utilizzo 5
DESCRIZIONE APPARECCHIATURA 5
MODALITÀ D’USO 6
Accensione apparecchiatura 6
Prelievo caffè e vapore 6
Programmazione utente 6
Modalità “BASSO CONSUMO” 7
Allarmi 7
MANUTENZIONE PERIODICA 7
Pulizia e manutenzione 7
DISEGNI 14
Dimensioni e forature 14
Allacciamenti 15
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PRESENTAZIONE
Complimenti! Avete acquistato un apparecchio per l’erogazione automatica del caffè espresso utilizzando
caffè in grani da macinare con l’apposito macinatore e vapore (per la preparazione di bevande calde come
cappuccini, the, ecc...) come una macchina professionale. Tutto il sistema è gestito da un microprocessore
che ne controlla le funzioni e la sicurezza.
AVVERTENZE GENERALI
Il libretto di istruzioni è parte integrante
dell’apparecchio. E’ molto importante che questo
libretto di istruzioni sia conservato assieme
all’apparecchio per qualsiasi futura consultazione.
Se l’apparecchio dovesse essere venduto o
trasferito a terzi, assicuratevi che il libretto venga
consegnato al nuovo utente, affinché possa
essere messo al corrente del funzionamento della
macchina e delle relative avvertenze.
Prima di utilizzare l’apparecchiatura leggere
attentamente in tutte le sue parti il presente
manuale.
La conoscenza delle informazioni e delle
prescrizioni contenute nel presente manuale è
essenziale per una corretta installazione ed un
corretto uso dell’apparecchiatura da parte
dell’utilizzatore.
DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ
L’apparecchio è conforme:
nelle parti destinate a venire a contatto con
sostanze alimentari, è conforme alla prescrizione
della Dir. CEE 89/109 e al D.L. di attuazione
n.108 del 25/01/92;
a quanto prescritto dalle Direttive Comunitarie
2006/95/CE (Bassa Tensione) e 2004/108/CE
(Compatibilità Elettromagnetica).
Attenzione: la validità della marcatura CE è
subordinata all’integrità del prodotto ed al rispetto
delle condizioni di montaggio ed uso indicate nel
manuale di installazione, uso e manutenzione.
Ogni modifica non autorizzata fa decadere la
marcatura CE.
PER LA VOSTRA SICUREZZA
Queste avvertenze sono state redatte per la
Vostra sicurezza e di chiunque vorrà utilizzare
il Vostro nuovo elettrodomestico.
Per questo, Vi preghiamo di volerle leggere
attentamente prima di installare e utilizzare
l’apparecchio.
Sicurezza dei bambini
Questo apparecchio non è destinato all' uso da
parte di persone (inclusi i bambini) con ridotte
capacità psichiche o motorie, o con mancanza di
esperienza e conoscenza, a meno che ci sia una
supervisione o istruzione sull' uso dell'
apparecchio da parte di una persona responsabile
per la loro sicurezza.
I bambini devono essere sorvegliati per
assicurarsi che non giochino con l' apparecchio.
Sicurezza durante l’uso
L’apparecchio è destinato ad un uso
esclusivamente domestico.
Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo. Ogni
altro uso è considerato improprio. Il produttore
declina ogni responsabilità per danni causati da
uso improprio o scorretto.
Assicurare una buona circolazione dell’aria
attorno all’ apparecchio.
Evitare di ostruire le prese d’aria laterali e
posteriori di raffreddamento.
Sicurezza durante la pulizia e la
manutenzione
Prima di qualsiasi intervento di manutenzione
ordinaria e/o straordinaria, verificate che
l’apparecchio sia disinserito dalla rete elettrica.
Tenete l’apparecchio sempre ben pulito e
igienizzato nelle parti a contatto o di erogazione
del caffè. Fate particolare attenzione all’uso di
prodotti di pulizia in spray: evitate sempre di
dirigere lo spruzzo verso le prese d’aria.
In caso di guasti evitate di riparare l’apparecchio
di persona.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso
deve essere sostituito dal costruttore o il suo
servizio assistenza tecnica o comunque da una
persona con qualifica similare, in modo da
prevenire ogni rischio
Le riparazioni effettuate da persone non
competenti fanno decadere immediatamente la
garanzia e possono causare danni e incidenti.
Consultate il contenuto di questo libretto. Se non
trovate le informazioni che Vi interessano,
contattate il centro di assistenza più vicino.
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4
L’assistenza all’apparecchio deve essere
effettuata da un centro di Assistenza Tecnica
autorizzato. Non cercate di far eseguire la
riparazione a personale non specializzato
Richiedete sempre l’impiego di ricambi originali.
Solo mediante l’utilizzo di ricambi originali è
garantita l’affidabilità funzionale e l’ottimizzazione
delle prestazioni dell’apparecchiatura.
Smaltimento – Imballo
Tutti i materiali sono compatibili con l’ambiente e
riciclabili.
Vi preghiamo di dare il Vostro contributo alla
conservazione dell’ambiente, utilizzando gli
appositi canali di raccolta differenziata.
Direttiva 2002/96/CE
Questo elettrodomestico è marcato
conformemente alla Direttiva Europea
2002/96/CE sui rifiuti da
apparecchiature elettriche ed
elettroniche (WEEE).
Assicurandoti che questo prodotto sia smaltito
correttamente, aiuterai ad evitare possibili
conseguenze negative all’ambiente e alla salute
delle persone che, in caso contrario, potrebbero
verificarsi a causa di un errato trattamento di
questo prodotto giunto a fine vita.
Il simbolo sul prodotto indica che questo
apparecchio non può essere trattato come un
normale rifiuto domestico.
Infatti esso dovrà essere consegnato al punto più
vicino di raccolta per il riciclo delle
apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Lo smaltimento deve essere effettuato in accordo
con le regole ambientali vigenti per lo smaltimento
dei rifiuti.
Per informazioni più dettagliate sul trattamento,
recupero e riciclo di questo prodotto, contatta
l’ufficio cittadino più comodo (del dipartimento
ecologia e ambiente), o il tuo servizio di raccolta
rifiuti a domicilio, o il negozio dove hai acquistato
il prodotto.
Prima di rottamare l’apparecchio tagliate il
cavo di alimentazione e rendetelo inservibile.
SERVIZIO ASISTENZA CLIENTI
Prima di chiamare il servizio di Assistenza
Tecnica In caso di mancato funzionamento
dell’apparecchio vi consigliamo di:
verificare il buon inserimento della spina nella
presa di corrente;
nel caso non si individui la causa di mal
funzionamento: spegnere l’apparecchio non
manometterlo e chiamare il Servizio di Assistenza
Tecnica.
CERTIFICATO DI GARANZIA:
cosa fare?
Il Suo prodotto è garantito, alle condizioni e nei
termini riportati sul certificato inserito nel prodotto
ed in base alle previsioni del decreto legislativo
24/02, fino a 24 mesi decorrenti dalla data di
consegna del bene. Il certificato di garanzia dovrà
essere da Lei conservato, debitamente compilato,
per essere mostrato al Servizio Assistenza
Tecnica Autorizzato, in caso di necessità,
unitamente ad un documento fiscalmente valido
rilasciato dal rivenditore al momento dell’acquisto
(bolla di consegna, fattura, scontrino fiscale, altro)
sul quale siano indicati il nominativo del
rivenditore, la data di consegna, gli estremi
identificativi del prodotto ed il prezzo di cessione.
Il Servizio di Assistenza Tecnica Autorizzato,
verificato il diritto all’intervento, lo effettuerà senza
addebitare il diritto fisso di intervento a domicilio,
la manodopera ed i ricambi che sono totalmente
gratuiti.
ANOMALIE E MALFUNZIONAMENTI:
a chi rivolgersi?
Per qualsiasi necessità il centro assistenza
autorizzato è a Sua completa disposizione per
fornirLe i chiarimenti necessari; comunque
qualora il Suo apparecchio presenti anomalie o
mal funzionamenti, prima di rivolgersi al Servizio
Assistenza Autorizzato, consigliamo vivamente di
effettuare i controlli indicati sopra.
MATRICOLA DEL PRODOTTO.
Dove si trova?
È importante che comunichi al Servizio
Assistenza Tecnica Autorizzato la sigla del
prodotto ed il numero di matricola che troverà sul
certificato di garanzia. In questo modo Lei potrà
contribuire ad evitare trasferte inutili del tecnico,
risparmiando oltretutto i relativi costi.
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INSTALLAZIONE:
Precauzioni per l’installazione
L’installazione deve sempre avvenire in
conformità delle disposizioni di legge vigenti;
verificate che l’impianto elettrico siano a norma e
possano sopportare il carico dell’apparecchio
(fare riferimento alla targhetta matricola). Il
Costruttore declina ogni responsabilità nel caso le
norme di sicurezza non vengano rispettate.
L’installazione dell’apparecchio ed il collegamento
alla rete elettrica, comprese le modifiche agli
impianti domestici eventualmente necessarie,
devono essere eseguite solamente da personale
qualificato. Installare la macchina in posizione
orizzontale. Fissare adeguatamente il mobile che
contiene l’apparecchio alla parete onde evitare il
rischio che, estraendo lo stesso, il mobile possa
cadere in avanti. L’apparecchio è pesante,
spostatelo con cautela. Movimentare con cautela
avendo cura di non capovolgere mai
L’apparecchio. E’ vietato modificare o tentare di
modificare le caratteristiche dell’apparecchio. Il
costruttore declina ogni forma di responsabilità
per eventuali danni causati a persone o cose
derivanti da modifiche, accessori o dispositivi di
qualsiasi tipo applicati all’apparecchiatura e non
previsti espressamente nel presente
manuale. Assicurate una buona circolazione
dell’aria attorno all’apparecchio: fate controllare
che le prese d’aria consentano un buon ricambio
e che non siano ostruite.
Installazione e primo utilizzo
Attenzione: è necessario che queste
operazioni vengano effettuate da personale
tecnico qualificato.
Attenzione: Per il collegamento diretto alla
rete, è necessario prevedere un dispositivo
che assicuri la disconnessione dalla rete, con
una distanza di apertura dei contatti che
consenta la disconnessione completa nelle
condizioni della categoria di sovratensione III,
conformemente alle regole di installazione.
Attenzione: è necessario consentire la
disconnessione dell’apparecchio dalla rete di
alimentazione dopo l’installazione. La
disconnessione può essere ottenuta lasciando
libero accesso alla spina “M” oppure
incorporando un interruttore nella rete fissa in
conformità alle regole di installazione.
Per l’installazione seguire la procedura indicata di
seguito facendo riferimento alle figure in fondo al
manuale: (Fig. 1-2-3-4). Inserire la spina del cavo
di alimentazione “M” nella presa di rete e portare
l’interruttore generale “G” in posizione 1 (ON); i
pulsanti della tastiera si illuminano per circa 3
secondi per verificare il corretto funzionamento di
tutte le segnalazioni. Al termine di questa fase i
led T5 e T6 iniziano a lampeggiare fino a quando
la caldaia avrà raggiunto la temperatura di
esercizio ottimale per l’erogazione del caffè. Al
primo utilizzo o dopo un lungo periodo di inattività
è necessario effettuare il risciacquo delle
condutture e dei gruppi erogatori (far funzionare la
macchina senza caffè) per eliminare eventuali
impurità o incrostazioni presenti nelle tubazioni, al
fine di ottenere una corretta igiene. Si consiglia
inoltre di scartare i primi caffè in quanto
potrebbero avere un gusto poco gradevole.
DESCRIZIONE APPARECCHIATURA
Legenda:
A) Contenitore caffè in grani
B) Manopola regolazione macinatura caffè
C) Lancia vapore
D) Cassetto estraibile per cialde
E) Serbatoio acqua
F) Gruppo erogazione caffè
G) Interruttore generale ON/OFF
H) Guida per estrazione apparecchiatura
I) Ripiano porta tazzine con vaschetta acqua incorporata
L) Filtro decalcificatore
M) Presa alimentazione elettrica
Pannello comandi:
T1) Segnalazione mancanza acqua
T2) Segnalazione svuotamento cassetto cialde
T3) Interruttore caldaia vapore
T4) Erogazione vapore
T5) Erogazione caffè singolo
T6) Erogazione caffè doppio
T7) Diminuisce dose caffè
T8) Aumenta dose caffè
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8
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MODALITÀ D’USO
Accensione apparecchiatura
Accendere l’apparecchio con l’interruttore
generale “G” (Fig. 4 - fare riferimento alle figure in
fondo al manuale): i pulsanti della tastiera si
illuminano per circa 3 secondi per verificare il
corretto funzionamento di tutte le funzioni. Al
termine di questa fase i led T5 e T6 iniziano a
lampeggiare fino a quando la caldaia avrà
raggiunto la temperatura di esercizio ottimale per
l’erogazione del caffè.
Estrarre la macchina dal mobile facendola
scorrere sulle apposite guide fino a fine corsa.
Estrarre il tubo prelievo dalla vaschetta dell’acqua
recante alla sua estremità un filtro decalcificatore
da sostituirsi ogni duemila erogazioni.
Estrarre la vaschetta dal vano e riempirla con 2 lt
d’acqua.
Attenzione: togliere sempre la vaschetta dal
proprio alloggiamento per effettuare il
rabbocco.
Versare il caffè in grani nell’apposito contenitore
“A” che si trova sopra la macchina.
Spingere la macchina all’interno del mobile.
A questo punto, in presenza d’acqua la macchina
è pronta per l’erogazione del caffè.
Prelievo caffè e vapore
Per ottenere l’erogazione di caffè
Posizionare la tazzina sotto i beccucci di
erogazione e premere brevemente il tasto T5 per
dare inizio all’erogazione di caffè.
Premere nuovamente i tasto T5 per terminare
l’erogazione una volta ottenuta la dose
desiderata. Se programmata, la macchina termina
l’erogazione automaticamente.
Per ottenere l’erogazione di vapore
La macchina è predisposta per l’erogazione di
vapore atto alla preparazione di the, cappuccini e
qualsiasi altra bevanda calda.
Per ottenere il vapore attivare la caldaia
premendo il tasto “T3 accensione caldaia vapore”;
il led inizia a lampeggiare fino a quando la caldaia
avrà raggiunto la temperatura ottimale per
l’erogazione del vapore dopodiché, rimane a luce
fissa ad indicare che la caldaia è pronta per
l’erogazione.
Una prima pressione del tasto “T4 vapore” attiva
la pompa e l’elettrovalvola di erogazione.
Un’ulteriore pressione del tasto “T4 vapore”
spegne la pompa e chiude l’ettrovalvola.
La caldaia si spegne automaticamente dopo 10
minuti. Per spegnere la caldaia è sufficiente agire
nuovamente sul tasto “T3 accensione caldaia
vapore” ; il led si spegne assieme alla caldaia.
Programmazione utente
Regolazione della macinatura:
mediante la manopola “B” che si trova nel lato
destro della macchina.
Ruotandola in senso orario si ottiene una
macinatura più fine e quindi un caffè più forte, in
senso antiorario una macinatura più grossolana
ed un caffè più leggero.
Regolazione del tipo di caffè (lungo o corto):
è possibile modificare la portata d’acqua di
esercizio agendo sui tasti T7 e T8 , ottenendo un
caffè lungo piuttosto che corto.
La tabella seguente riassume i valori di portata:
Tabella 1- Tipi caffè
T7 T8 Portata Tipo caffè
Minima Ristretto
Media Medio
Massima Lungo
Il valore impostato ad ogni accensione della
macchina è il massimo. Se durante l’erogazione
dovesse terminare l’acqua, il ciclo si interrompe
immediatamente.
Programmazione utente
Di seguito sono descritte le modalità per
personalizzare il funzionamento della macchina in
funzione del tipo di caffè utilizzato, delle
condizioni ambientali in cui la macchina opera e
delle preferenze dell’utente.
La macchina esce dalla fabbrica programmata per
il funzionamento in ambienti domestici chiusi con
utilizzo di caffè a media tostatura.
Programmazione portata acqua
E’ possibile programmare elettronicamente la
portata d’acqua in modo da ottenere caffè più
ristretti (regolandola al minimo) o più lunghi
(regolandola al massimo), questo per permettere
all’utente di poter gestire al meglio la quantità di
caffè desiderata.
Premere e tenere premuto il tasto T1 per 5
secondi.
Selezionare mediante i tasti T7 e T8 la tipologia di
erogazione da programmare (vedi tabella 1).
Premere il tasto T5 ed erogare il caffè; una volta
raggiunta la quantità in tazza desiderata, premere
nuovamente il tasto T5 per bloccare l’erogazione.
Ripetere l’operazione per ogni tipologia di caffè
(vedi tabella 1); premere nuovamente il tasto T1
per uscire dalla modalità programmazione.
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Programmazione quantità caffè macinato
E’ possibile programmare elettronicamente la
quantità di caffè macinato agendo sul tempo di
funzionamento del macinatore. Premere e tenere
premuto il tasto T2 per 5 secondi. La regolazione
avviene tramite la pressione dei tasti T7 e T8
secondo lo schema seguente:
T7 T8 Quantità di caffè
Minima
Media
Massima
premere nuovamente il tasto T2 per uscire dalla
modalità programmazione.
Programmazione temperatura caffè
E’ possibile regolare la temperatura del caffè in
uscita da un valore minimo ad un massimo nel
seguente modo: Premere e tenere premuto il
tasto T7 per 5 secondi. I leds T1, T2 e T5 iniziano
a lampeggiare. Regolare la temperatura secondo
lo schema seguente:
T7 T8 Temperatura caffè
Minima
Media
Massima
Premere il tasto T5 per uscire dalla modalità
programmazione.
Modalità “BASSO CONSUMO”
Dopo 30 minuti di inutilizzo, la macchina entra in
modalità basso consumo. I led T5 e T6
lampeggiano. Alla pressione di un tasto qualsiasi
seguito da un allarme sonoro, si ripristina il
normale funzionamento. Si accendono i led
relativi al tipo di caffè erogato T6, T7 o entrambi
ed i led T5 e T6 continuano a lampeggiare
indicando il riscaldamento della caldaia. Una volta
raggiunta l’ottimale temperatura di esercizio, i led
T5 e T6 si spengono ed è possibile erogare il
caffè.
Allarmi e segnalazioni
In mancanza d’acqua nel serbatoio, la spia T1
inizia a lampeggiare ed il funzionamento della
macchina è bloccato. Caricare il serbatoio per
ripristinare il funzionamento della macchina. Ogni
20 caffè erogati la spia T2 inizia a lampeggiare ed
il funzionamento della macchina è bloccato.
Estrarre la macchina dal mobile facendola
scorrere sulle apposite guide fino a fine corsa.
Estrarre il cassetto fondi caffè dal lato dx della
macchina, svuotarlo quindi spegnere e
riaccendere la macchina agendo sull’interruttore
generale “G” per resettarla. Spingere la macchina
all’interno del mobile.
MANUTENZIONE PERIODICA
L’impianto utilizza un filtro decalcificatore soggetto
a sostituzione periodica da acquistare presso la
rete di assistenza tecnica.
Le istruzioni per la sostituzione del
componente vengono fornite nella confezione
del componente stesso.
Il filtro deve essere sostituito ogni 2000 erogazioni
trattando esclusivamente acqua potabile con
solidi sospesi non superiori a 5 micron.
Pulizia e manutenzione
Attenzione: attendere sempre che la macchina si
raffreddi prima di effettuare qualsiasi intervento di
pulizia.
Pulizia ordinaria
Per la pulizia periodica utilizzare un panno
morbido possibilmente in microfibra, inumidito con
acqua calda e detersivo delicato o prodotti
specifici per l’acciaio Inox. Non utilizzare pagliette
o lame per togliere eventuali incrostazioni. Evitare
sempre l’uso di prodotti abrasivi. Prima di
qualsiasi intervento di manutenzione ordinaria e/o
straordinaria, verificate che l’apparecchio sia
disinserito dalla rete elettrica. Tenete
l’apparecchiatura sempre ben pulita: ricordarsi
periodicamente di pulire il ripiano porta tazzine e
di svuotare la vaschetta acqua incorporata.
Periodicamente (circa ogni 5 mesi) pulire le
incrostazioni di calcare all’interno della caldaia
aggiungendo all’acqua di caricamento mezzo
bicchiere di aceto o acido citrico, erogando senza
caffè tutto il contenuto della caldaia. Terminata
l’erogazione riempire il serbatoio con acqua ed
effettuare delle erogazioni a vuoto per togliere gli
ultimi residui. In caso di mancato utilizzo per
lunghi periodi svuotare il serbatoio dell’acqua
premendo il tasto. Fate particolare attenzione
all’uso di prodotti di pulizia in spray: evitate
sempre di dirigere lo spruzzo verso le prese
d’aria.
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DISEGNI – DRAWINGS – ILUSTRACIONES
Dimensioni e forature - sizes and holes - dimensiones y perforaciones
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Allacciamenti - connections - conexiones
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Campomatic C64CN Manuale del proprietario

Campomatic
Marca
Campomatic
Modello
C64CN
Categoria
Macchine da caffè
Tipo
Manuale del proprietario
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