Electrolux WS21CN Manuale utente

Tipo
Manuale utente
WS 16
WS 21
WS 140
WS 200
WS 290
FR Chauffe Vaisselle
Mode d’Emploi
2
IT Scaldastoviglie
Instruzioni di uso
13
DE Wärmeschublade
Gebrauchsanweisung
35
EN Warming Drawer
User Manual
24
2 WWW.ELECTROLUX.COM
INHALTSVERZEICHNIS
INSTALLATIONSANLEITUNG .................................................................................... 3
SICHERHEITSHINWEISE ........................................................................................... 4
SACHGEMÄßER GEBRAUCH ................................................................................... 5
GERÄTEBESCHREIBUNG ......................................................................................... 6
BEDIENELEMENTE .................................................................................................... 6
SO FUNKTIONIERT DIE SCHUBLADE ...................................................................... 7
BEDIENUNG ............................................................................................................... 7
FASSUNGSVERMÖGEN .......................................................................................... 10
REINIGUNG UND PFLEGE ...................................................................................... 11
UMWELT- UND GESUNDHEITSSCHUTZ ................................................................ 12
EINBAU ..................................................................................................................... 46
WIR DENKEN AN SIE
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben
ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und
Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben
wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets
großartige Ergebnisse erzielen werden. Willkommen bei Electrolux.
Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:
Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen
zu erhalten:
www.electrolux.com
Lhr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu
gewährleisten:
www.electrolux .com/productregistration
Zubehör,
Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:
www.electrolux.com/shop
REPARATUR- UND KUNDENDIENST
Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),
Seriennummer.
Warnungs-/ Sicherheitshinweise.
Allgemeine Informationen und Empfehlungen.
Informationen zum Umweltschutz.
Änderungen vorbehalten.
DEUTSCH 3
INSTALLATIONSANLEITUNG
VOR DER INSTALLATION
Überprüfen Sie, dass die
Versorgungsspannung, die auf dem
Typenschild angegeben ist, mit Ihrer
Netzspannung übereinstimmt.
Öffnen Sie die Schublade und
entnehmen Sie alle Zubehörteile sowie
das Verpackungsmaterial.
Achtung! Die Vorderseite der
Schublade kann mit einer Schutzfolie
versehen sein. Ziehen Sie diese Folie
vor der ersten Benutzung des Gerätes
Ofens vorsichtig ab, indem Sie an
deren Unterseite beginnen.
Vergewissern Sie sich, dass die
Wärmeschublade nicht beschädigt ist.
Überprüfen Sie, ob die Schublade
richtig schließt Benachrichtigen Sie
den Kundendienst im Falle von
vorhandenen Schäden.
Achten Sie darauf, dass die Steckdose
nach Einbau des Gerätes leicht
zugänglich ist, ausserhalb der
Gerätenische.
Die Wärmeschublade darf
ausschließlich in Kombination mit den
vom Hersteller angegeben Geräten
eingebaut werden.
EINBAU
Beachten Sie für den Einbau des
Kombinationsgerätes unbedingt die
Informationen der jeweiligen
Gebrauchs- bzw. Montageanweisung.
Die wichtigen Masse für den Einbau
werden in “mm” auf den letzten Seiten
dargestellt. Wie folgt vorgehen:
1. Stellen Sie das Gerät bis zur
Schwadenleiste in den
Umbauschrank und richten Sie es
aus.
2. Achten Sie darauf, dass das
Gehäuse des Gerätes rechtwinklig
ausgerichtet wird.
3. Öffnen Sie die Schublade und
befestigen Sie das Gerät mit den
mitgelieferten Schrauben an den
Seitenwänden des Schrankes.
ELEKTROANSCHLUSS
Der Elektroanschluss muss von einem
qualifizierten Techniker gemäß der
geltenden Gesetzgebung durchgeführt
werden.
Vor Anschluss der Wärmeschublade
an das Hauptnetz muss sichergestellt
werden, dass Spannung und Frequenz
des Hauptnetzes den Angaben des
Typenschilds entsprechen. Dieses
befindet sich im Innern des
Heizblocks.
Der Elektroanschluss erfolgt über
einen allpoligen Schalter, der für die
entsprechende Stromstärke geeignet
ist. Dieser Schalter sollte einen
Mindestabstand von 3 mm zwischen
den Kontakten aufweisen, sodass eine
Unterbrechung im Notfall bzw. bei
einer Reinigung der Wärmeschublade
möglich ist. Falls für den
Elektroanschluss ein Stecker
verwendet wird, so muss nach der
Installation der Zugriff auf diesen
Stecker gewährleistet sein.
Der Anschluss muss mit einer
angemessenen Erdung gemäß den
geltenden Vorschriften ausgestattet
sein. ACHTUNG: DIE
WÄRMESCHUBLADE MUSS
GEERDET SEIN.
4 DEUTSCH
Das Auswechseln des biegsamen
Stromkabels an der Wärmeschublade
sollte nur von einem qualifizierten
Kundendienstmitarbeiter
vorgenommen werden, da hierfür
besonderes Werkzeug erforderlich ist.
Der Hersteller und der
Wiederverkäufer lehnen jegliche
Haftung für eventuelle Schäden ab, die
Personen, Tieren oder Sachen infolge
der Nichtbeachtung der vorliegenden
Installationsanleitung zugefügt werden.
SICHERHEITSHINWEISE
ACHTUNG!
Vergleichen Sie vor dem
Anschließen des Gerätes die
Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit
denen des Elektronetzes. Diese
Daten müssen unbedingt
übereinstimmen, damit keine
Schäden am Gerät auftreten. Im
Zweifelsfall fragen Sie Ihren
Elektroinstallateur.
ACHTUNG!
Wird der Stecker von der
Netzanschlussleitung entfernt,
muss das Gerät von einer
Elektrofachkraft eingebaut und
angeschlossen werden.
Beauftragen Sie bitte eine
Elektrofachkraft, die die
landesüblichen Vorschriften und
die Zusatzvorschriften der örtlichen
Elektroversorgungsunternehmen
genau kennt und sorgfältig einhält.
Der Hersteller kann nicht für
Schäden verantwortlich gemacht
werden, die durch Fehler beim
Einbau oder Anschluss verursacht
werden.
ACHTUNG!
Die elektrische Sicherheit des
Gerätes ist nur dann gewährleistet,
wenn es an ein vorschriftsmäßig
installiertes Schutzleitersystem
angeschlossen wird. Der Hersteller
kann nicht für Schäden
verantwortlich gemacht werden, die
durch eine fehlende oder
unterbrochene
Schutzleiterverbindung verursacht
werden (z. B. elektrischer Schlag).
ACHTUNG!
Benutzen Sie das Gerät nur im
eingebauten Zustand. Nur so ist
sichergestellt, dass Sie nicht mit
Strom führenden Teilen in
Berührung kommen.
ACHTUNG!
Öffnen Sie auf keinen Fall das
Gehäuse des Gerätes. Eventuelles
Berühren spannungsführender
Teile sowie Verändern des
elektrischen und mechanischen
Aufbaus gefährden Sie und führen
möglicherweise zu
Funktionsstörungen des Gerätes.
ACHTUNG!
Installations- und Wartungsarbeiten
sowie Reparaturen dürfen nur
qualifizierte Fachleute durchführen.
Durch unsachgemäße Installations-
und Wartungsarbeiten oder
Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer
entstehen, für die der Hersteller
nicht haftet.
ACHTUNG!
Eine Reparatur des Gerätes
während der Garantiezeit darf nur
von einem vom Hersteller
autorisierten Kundendienst
vorgenommen werden, sonst
besteht bei nachfolgenden
Schäden kein Garantieanspruch
mehr.
DEUTSCH 5
ACHTUNG!
Bei Installations- und
Reparaturarbeiten muss das Gerät
vom Netz getrennt sein. Das Gerät
ist nur dann elektrisch vom Netz
getrennt, wenn eine der folgenden
Bedingungen erfüllt ist:
die Sicherungen der
Hausinstallation ausgeschaltet
sind,
die Netzanschlussleitung vom
Elektronetz getrennt ist. Ziehen Sie
bei Geräten mit Netzstecker nicht
an der Anschlussleitung, sondern
am Stecker, um das Gerät vom
Netz zu trennen.
SACHGEMÄßER GEBRAUCH
Dieses Gerät entspricht den
vorgeschriebenen
Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch
zu Schäden an Personen und Sachen
führen.
Lesen Sie vor dem ersten Benutzen
aufmerksam die Gebrauchsanweisung.
Dadurch schützen Sie sich selbst und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät
Das Gerät kann im Innenraum je nach
gewählter Temperatur und
Benutzungsdauer bis zu ca. 80 °C he
werden. Verwenden Sie zum
Herausnehmen des erwärmten
Geschirrs bei Bedarf Topfhandschuhe.
Beachten Sie, dass Kinderhaut
erheblich empfindlicher auf hohe
Temperaturen reagiert. Hindern Sie
daher Kinder daran, mit dem Gerät zu
spielen. Bei versehentlichem
Einschalten erwärmt sich das Gerät,
und es kann zu Verbrennungen
kommen.
Kinder dürfen das Gerät nur ohne
Aufsicht benutzen, wenn Ihnen die
Bedienung so erklärt wurde, dass sie
das Gerät sicher bedienen können.
Stellen oder setzen Sie sich nicht auf
die geöffnete Geschirrschublade. Der
Teleskopauszug wird beschädigt. Die
Belastbarkeit der Geschirrschublade
beträgt max. 25 kg.
Bewahren Sie keine Kunststoffbehälter
oder brennbare. Gegenstände im Gerät
auf. Beim Einschalten können sie
schmelzen oder sich entzünden.
Brandgefahr!
Benutzen Sie das Gerät nicht zum
Beheizen von Räumen. Durch die
Temperaturentwicklung können leicht
entzündbare Gegenstände in der Nähe
zu brennen beginnen.
Verwenden Sie keinesfalls einen
Dampfreiniger. Zum einen kann der
Dampf an Spannungsführende Teile
gelangen und einen Kurzschluss
auslösen. Zum anderen kann der
Dampfdruck zu dauerhaften
Beschädigungen von Oberflächen und
Bauteilen führen, für die der Hersteller
keinen Schadenersatz leistet
Nicht mehr benutzte Geräte müssen
vom Elektronetz getrennt und alle
wegführenden elektrischen Leitungen
entfernt werden, damit sie z. B. für
spielende Kinder keine Gefahr
darstellen.
Erhitzen Sie im Gerät keine
geschlossenen Behälter (z.B.
Konserven). Durch den entstehenden
Überdruck könnten die Behälter
platzen, so dass Verletzungs- und
Verbrennungsgefahr besteht.
Achten Sie darauf, dass die Speisen
ausreichend heiß in das Gerät gegeben
werden. Das Gerät ist zum Warmhalten
von Speisen, nicht zum Erwärmen
geeignet.
6 DEUTSCH
GERÄTEBESCHREIBUNG
BEDIENELEMENTE
Funktionswähler
EIN-/AUS-Schalter
Kontrolllampe
Griff
Antirutschauflage
5
4
3
2
1
WS 200, WS 21, WS 290
WS 16
WS 140
Die Bedienelemente bestehen aus dem Funktionswähler und dem Ein-/Aus-
Schalter. Sie sind nur sichtbar, wenn die Geschirrschublade geöffnet ist.
DEUTSCH 7
SO FUNKTIONIERT DIE SCHUBLADE
Dieses Gerät verfügt über ein
Heißluftsystem. Ein Gebläse verteilt die
Wärme des Heizkörpers optimal in der
Schublade.
Das Thermostat ermöglicht die
Bestimmung und Überwachung der
gewünschten Geschirrtemperatur.
Durch die entstehende Luftzirkulation wird
das Geschirr gleichmäßig und schnell
erwärmt.
Ein Schutzgitter verhindert die Berührung
mit Heizkörper und Gebläse.
Der Boden der Geschirrschublade ist mit
einer Antirutschauflage ausgelegt, die das
Verrutschen des Geschirrs beim Öffnen
und Schließen der Schublade verhindert.
BEDIENUNG
VOR DEM ERSTEN
GEBRAUCH
Vor dem ersten Benutzen sollten Sie
wie folgt vorgehen:
Wischen Sie Ihr Gerät mit einem
feuchten Tuch ab und trocken Sie es
anschließend, entsprechend die
Hinweise „Reinigung und Pflege“.
Heizen Sie die leere Schublade
mindestens 2 Stunden lang auf.
Stellen Sie dazu den
Temperaturknebel auf Maximum
(siehe Kapitel "Temperatur wählen").
Sorgen Sie dabei für eine gute
Belüftung der Küche.
Die Bauteile sind mit einem
Pflegemittel geschützt. Deshalb
kommt es beim ersten Aufheizen
vorübergehend zur Geruchsbildung.
Die Geruchsbildung und eventuell
auftretender Dunst vergehen nach
kurzer Zeit und weisen nicht auf
einen Falschanschluss oder
Gerätedefekt hin.
BEDIENPRINZIP
Um die Wärmeschublade zu
verwenden verfahren wie folgt:
Stellen Sie das Geschirr in die
Schublade.
Um die Funktion zu wählen, bitte drehen
Sie den Schalter auf die gewünschte
Position..
Schalten Sie das Gerät durch drücken
des EIN-/AUS-Schalters ein. Der Schalter
leuchtet auf.
Schließen Sie die Schublade.
Beachten Sie, dass sich die Schublade
wieder öffnen kann, wenn sie mit
übermäßigem Schwung geschlossen
wird. Schalten Sie das Gerät aus,
bevor Sie das erwärmte Geschirr
entnehmen.
FUNKTION WÄHLEN
Der Funktionswähler ermöglicht die
stufenlose Einstellung der Temperatur
zwischen ca. 30 und 80 °C. (70º in
einigen Modellen)
Den Funktionswähler nur linksherum
bis zur Position “0“drehen oder nach
rechts bis zum Anschlag, den sonst
wird der Wähler zerstört.
TEMPERATURSKALA:
Position
30°C
40-50°C
60-70°C
80°C
8 DEUTSCH
GESCHIRR VORWÄRMEN
60°-70°C
Die Aufheizzeit wird durch
unterschiedliche Faktoren beeinflusst:
Material und Dicke des Geschirrs
Beladungsmenge
Beladungsanordnung
Temperatureinstellung
Absolute Angaben sind daher nicht
möglich.
Bei der Einstellung auf der Position
60°C und um eine gleichmäßige
Erwärmung zu erreichen, können
folgende Werte als Anhaltspunkte
genannt werden:
Fassungsvermögen
Zeit (min.)
Geschirr für 6
Personen
30 35
Geschirr für 8
Personen
30 40
Geschirr für 12
Personen
35 45
Bitte ermitteln Sie im praktischen
Gebrauch die optimalen Einstellungen
für Ihren Haushalt
SPEISEN WARMHALTEN 60-
70°C
Heizen Sie das Gerät grundsätzlich
15 Minuten vor, um sicherzustellen,
dass im Innenraum die erfoderliche
Temperatur vorliegt.
Heisse Speisen auf vorgewärmtes
Geschirr legen.
Tipp: Dieses Geschirr bereits
während des Vorheizens in das
Gerät stellen.
NIEDERTEMPERATURGARE
N 80°C
Beim Niedertemperaturgaren lässt
sich Fleisch bei niedrigen
Temperaturen schonend über eine
längere Garzeit zubereiten.
Die Gardauer ist abhängig von der
Grösse des Fleischstückes.
Verwenden Sie Geschirr aus
Glass,Porzelan oder Cheramik
Zubereitung:
Heizen Sie das Gerät mit dem
Geschirr bei 80°C für 10 Minuten
vor.
Das Fleisch in einer Pfanne mit Fett
scharf anbraten und auf dem
vorgewärmten Geschirr in die
Wärmeschublade stellen. Einstellung
bleibt bei 80°C.
DEUTSCH 9
TABELLE: NIEDERTEMPERATUREN
Anwendung
Menge
Anbraten auf der
Kochstelle
Garzeiten
Rind
Ganz bleu
1 kg
Auf allen Seiten je 2 Min.
1 Std.
saignant
1 kg
Auf allen Seiten je 3 Min.
1 ¼ Std
à point
1 kg
Auf allen Seiten je 3 Min.
1 ¾ Std
bien cuit
1 kg
Auf allen Seiten je 3 Min.
2 ¼ - 2 ½ Std
Roastbeef am
Stück
1 kg
Auf allen Seiten je 3 Min.
3 Std blutig
4.5 Std. rosa
Kalb
Filet ganz
1 kg
Auf allen Seiten je 2 Min.
1 ¾ - 2 Std
Karree am Stück
1 kg
Auf allen 4 Seiten je 3
Min.
2 ¼ - 2 ½ Std
Braten, Stotzen
1 kg
Auf allen Seiten je 3 Min.
2 - 2 ½ Std
Braten Schulter
1 kg
Auf allen Seiten je 3 Min.
2 ½ Std.
Schwein
Filet ganz
500-600 g
Auf allen Seiten je 2 Min.
1 ½ Std.
Karree am Stück
1 kg
Auf allen 4 Seiten je 3
Min.
2 –2 ½ Std
Nierenstück
600-
1.000g
Rundherum 10-15 min
23 Std
Lamm
Gigot mit Keule
2 kg
Auf allen Seiten je 4 Min.
3-4 Std.
Gigotsteak aus
Keule
200 g
Auf beiden Seiten je 2
Min.
¾ - 1 Std
Rückenfilet
400 g
Auf beiden Seiten je 2
Min.
1 - 1 ¼ Std
Wenn Sie das gegarte Fleisch warm halten wollen, stellen Sie auf Einstellung
60°C zurück. Wir empfehlen nicht länger als 1 Std Warmzuhalten.
10 DEUTSCH
FASSUNGSVERMÖGEN
Das Fassungsvermögen hängt von der Größe der Geschirrstücke ab:
WS 140 / 16
WS 200 / 21
WS 290
Geschirr für 6
Personen
Geschirr für 8 Personen
Geschirr für 12 Personen
6 x 24 cm flache Teller
8 x 24 cm flache Teller
12 x 24 cm flache Teller
6 x 10 cm Suppenteller
8 x 10 cm Suppenteller
12 x 10 cm Suppenteller
1 x 19 cm Servierteller
1 x 19 cm Servierteller
1 x 19 cm Servierteller
1 x 17 cm Servierteller
1 x 17 cm Servierteller
1 x 17 cm Servierteller
1 x 32 cm Fleischteller
2 x 32 cm Fleischteller
2 x 32 cm Fleischteller
oder
oder
oder
20 Teller mit 28 cm
30 Teller mit 28 cm
40 Teller mit 28 cm
oder
oder
oder
80 Espressotassen
120 Espressotassen
160 Espressotassen
oder
oder
oder
40 Teetassen
60 Teetassen
80 Teetassen
oder
oder
oder
DEUTSCH 11
REINIGUNG UND PFLEGE
Die Reinigung stellt die einzige,
normalerweise erforderliche Wartung
dar.
Achtung! Die Reinigung muss an dem
von der Stromversorgung getrennten
Gerät durchgeführt werden. Ziehen Sie
den Stecker aus der Steckdose oder
schalten Sie den
Stromversorgungskreis des Gerätes
ab.
Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungs- oder Scheuermittel, keine
kratzenden Scheuertücher noch spitze
Gegenstände, denn es können
Flecken entstehen.
STIRNSEITE UND
BEDIENBLENDE
Es reicht, das Gerät mit einem
feuchten Lappen zu reinigen. Geben
Sie, falls das Gerät sehr verschmutzt
sein sollte, einige Tropfen
Geschirrspülmittel ins Waschwasser.
Wischen Sie danach das Gerät mit
einem trockenen Lappen ab.
Für Wärmeschubladen mit
Edelstahlvorderseite können
Spezialmittel für Edelstahloberflächen
verwendet werden. Diese Mittel
vermeiden dass die Oberflächen
schnell wieder schmutzig werden.
Tragen Sie das Mittel mit einem
weichen Tuch flächig und sparsam
auf.
Benutzen Sie bei Wärmeschubladen
mit einer Aluminiumvorderseite ein
mildes Glasreinigungsmittel und einen
weichen, fusselfreien Lappen.
Wischen Sie diese in horizontaler
Richtung ab, ohne Druck auf die
Oberfläche auszuüben.
INNENRAUM
Reinigen Sie nach jeder Nutzung die
Innenwände mit einem feuchten
Lappen. Geben Sie, falls das Gerät
sehr verschmutzt sein sollte, einige
Tropfen Geschirrspülmittel ins
Waschwasser.
Wischen Sie danach die Oberflächen
mit einem trockenen Lappen ab.
Verhindern Sie das Eindringen von
Wasser in die Belüftungslöcher.
Nutzen Sie die Wärmeschublade nur
nachdem sie trocken ist.
ANTIRUTSCHAUFLAGE
Die Antirutschauflage kann zur
Reinigung des Schubladenbodens
herausgenommen werden.
Die Auflage reinigen Sie am besten
von Hand mit warmem Wasser und
einem milden Spülmittel. Trocknen Sie
sie im Anschluss gut ab. Legen Sie die
Antirutschauflage erst wieder in die
Schublade, wenn sie ganz trocken ist.
12 DEUTSCH
WAS IST IM FALLE EINER FUNKTIONSSTÖRUNG ZU
TUN?
ACHTUNG!
Jegliche Art von Reparatur darf nur
von spezialisierten Fachleuten
ausgeführt werden. Jeder Eingriff, der
durch nicht vom Hersteller autorisierte
Personen vorgenommen wird, ist
gefährlich.
Folgende Probleme können behoben
werden, ohne den Kundendienst zu
benachrichtigen:
Das Geschirr erwärmt nicht
ausreichend? Prüfen Sie, ob:
das Gerät eingeschaltet ist.
die richtige Temperatureinstellung
gewählt wurde.
Sie die Austrittsöffnungen durch
große Platten oder Schüsseln
verdeckt haben.
Sie das Geschirr lange genug
erwärmt haben.
Unterschiedliche Faktoren
beeinflussen die Aufheizzeit, zum
Beispiel:
Material und Dicke des Geschirrs
Beladungsmenge
Beladungsanordnung
Temperatureinstellung
Das Geschirr erwärmt nicht? Prüfen
Sie, ob:
Sie ein Gebläsegeräusch hören.
Falls das Gebläse läuft, ist der
Heizkörper defekt. Falls das
Gebläse nicht läuft ist das Gebläse
defekt.
die Sicherung der Hausinstallation
ausgelöst hat.
Temperatur lässt sich nicht mehr
regeln.
Der Temperaturregler ist defekt.
Beim Einschalten des Gerätes leuchtet
der Ein-/Aus-Schalter nicht?
Die Kontrolllampe des Schalters ist
defektl.
UMWELT- UND GESUNDHEITSSCHUTZ
Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol
. Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte. Entsorgen Sie
Geräte mit diesem
Symbol nicht mit dem Hausmüll.
Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen
Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr
Gemeindeamt
Information:
Wohin mit den Altgeräten?
Überall dort wo neue Geräte verkauft
werden oder Abgabe bei den offiziellen
SENS-Sammelstellen oder offiziellen
SENS-Recyclern.
Die Liste der offiziellen SENS-
Sammelstellen findet sich unter
www.sens.ch
WWW.ELECTROLUX.COM 13
SOMMAIRE
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION ............................................................... 14
INDICATIONS DE SÉCURITÉ .................................................................................. 15
PRÉCAUTIONS PENDANT L'UTILISATION ............................................................. 16
DESCRIPTION DE L'APPAREIL ............................................................................... 17
TABLEAU DE COMMANDES ................................................................................... 17
PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT ......................................................................... 17
UTILISATION ............................................................................................................ 18
CAPACITE DE CHARGE .......................................................................................... 21
NETTOYAGE ET ENTRETIEN ................................................................................. 22
QUE FAIRE EN CAS DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT? ..................................... 23
PROTECTION DE L’ENVIRONEMENT .................................................................... 23
INSTALLATION ......................................................................................................... 46
NOUS PENSONS À VOUS
Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines
d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été
conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation
vous apportera satisfaction. Bienvenue chez Electrolux.
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Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :
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votre appareil :
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SERVICE APRÈS-VENTE
N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de
série.
Avertissement/Attention : consignes de sécurité.
Informations générales et conseils.
Informations en matière de protection de l'environnement.
Sous réserve de modifications.
14 FRANÇAIS
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
AVANT L'INSTALLATION
Vérifiez que la tension d'alimentation
de l'appareil, indiquée sur la plaque
des caractéristiques, correspond à
celle de votre installation.
Ouvrez le tiroir et retirez tous les
accessoires ainsi que le matériel
d'emballage.
Attention ! Le devant du chauffe-
vaisselle peut être enveloppé d'une
pellicule de protection. Retirez
soigneusement cette pellicule avant la
première utilisation.
Vérifiez que le chauffe-vaisselle n'est
pas endommagé. Assurez-vous que le
tiroir s'ouvre et se ferme correctement.
En cas de détérioration, appelez le
Service d'assistance technique.
Attention : la prise de courant doit
rester facilement accessible en dehors
de la niche de l’appareil.
Le tiroir de chauffage ne peut être
encastré et combiné qu'avec les
appareils indiqués par le fabricant.
INSTALLATION
Pour encastrer l'appareil combiné avec
le chauffe-vaisselle, suivez les
indications figurant dans le manuel
d'instructions et de montage de cet
appareil.
Les dimensions à prendre en
considération pour l'installation sont
indiquées en millimètres dans les
croquis présentés dans les dernières
pages. Procédez de la façon suivante :
1. Placez le chauffe-vaisselle sur
l'étagère et poussez-le vers le fond
de façon à ce qu'il soit bien centré
et bord à bord avec l'avant du
meuble.
2. Assurez-vous que la structure du
chauffe-vaisselle est bien à niveau
et bien stable sur l'étagère.
3. Ouvrez le tiroir pour fixer le
chauffe-vaisselle sur les côtés du
meuble avec les vis fournies.
BRANCHEMENT
ÉLECTRIQUE
L’installation électrique doit être
réalisée par un électricien qualifié et
respecter la législation en vigueur.
Avant de brancher le chauffe-vaisselle
sur secteur, assurez-vous que la
tension et la fréquence du secteur
correspond à ceux indiqués sur la
plaque signalétique se trouvant à
l'intérieur du bloc chauffant.
Le branchement électrique s’effectue
avec un interrupteur omnipolaire
approprié pour tolérer l’intensité et
présentant un espacement minimum
de 3 mm entre ses éléments de
contact, ceci afin d’assurer le
découplage en cas d’urgence ou lors
de du nettoyage du chauffe-vaisselle.
Si vous utilisez une prise pour le
branchement, celle-ci doit rester
accessible après l’installation.
Le branchement doit disposer d’une
prise de terre adéquate et répondant
aux normes actuelles. ATTENTION :
LE CHAUFFE-VAISSELLE DOIT
ÊTRE RELIÉ À LA TERRE.
Si le câble d’alimentation flexible du
chauffe-vaisselle a besoin d’être
changé, l’opération doit être réalisée
par un employé du service après-vente
car des outils particuliers sont
nécessaires.
Le fabricant et les revendeurs
déclinent toute responsabilité en cas
FRANÇAIS 15
de dommages provoqués par des
personnes, des animaux ou des objets
lorsque les instructions d’installation
ne sont pas respectées.
INDICATIONS DE SÉCURITÉ
ATTENTION !
Avant de brancher l'appareil,
comparez-en les données (tension
et fréquen-ce) indiquées sur la
plaque des caractéristi-ques avec
celles de votre réseau électrique.
Elles doivent correspondre, pour
éviter tout problème. En cas de
doute, appelez un électricien.
ATTENTION !
Si la prise de l'appareil doit être
changée, l'installation et le
branchement doivent être effectués
par un technicien. Adressez-vous à
un électricien attitré qui respecte
les normes de sécurité. La
responsabilité du fabricant n'est
pas engagée pour des dommages
provenant d'une erreur de montage
ou de branchement.
ATTENTION !
La sécurité électrique de l'appareil
n'est assurée que s'il est relié à la
terre. La responsabilité du fabricant
n'est pas engagée pour des
dommages provenant d'un manque
ou d'un défaut du système de
protection de l'installation (choc
électrique par exemple).
ATTENTION !
Ne mettez l'appareil en marche
qu'une fois celui-ci dûment
encastré, car c'est la seule façon
d'interdire l'accès aux composants
électriques.
ATTENTION !
N'ouvrez jamais la structure de
l'appareil. D'éventuels contacts
avec les pièces conductrices ou
modifications des composants
électriques ou mécaniques peuvent
constituer un danger pour la
sécurité de l'utilisateur et perturber
le bon fonctionnement de
l'appareil.
ATTENTION !
Les réparations et entretiens, tout
particulièrement sur les pièces
sous tension, ne peuvent être
effectués que par des techniciens
agréés par le fabricant. Le fabricant
et les revendeurs déclinent toute
responsabilité pour d'éventuels
dommages, causés aux
personnes, aux animaux ou aux
biens, qui découlent de réparations
ou entretiens effectués par des
personnes non autorisées.
ATTENTION !
Les réparations au cours de la
période de garantie ne doivent être
exécutées que par des techniciens
agréés par le fabricant. Dans le cas
contraire, tout dommage provenant
de ces réparations est exclu de la
garantie.
ATTENTION !
L'appareil doit être débranché du
réseau électrique quand sont
effectués les travaux d'installation
et de réparation. Pour que
l'appareil soit débranché, vous
devez constater l'une des
conditions suivantes :
Les fusibles/disjoncteur du tableau
électrique sont débranchés.
L'appareil est débranché de la prise
murale, ce qui doit être fait en tirant
sur la prise de l'appareil et non sur le
câble électrique.
16 FRANÇAIS
PRÉCAUTIONS PENDANT L'UTILISATION
Votre appareil est aux normes de
sécurité en vigueur. Une utilisation
inadéquate peut constituer un
danger pour l'utilisateur.
Avant la première utilisation, lisez
avec attention les instructions
d'utilisation. Vous vous protégez et
évitez ainsi tout problème.
Selon la température et le temps de
fonctionnement sélectionnés, la
température à l'intérieur de l'appareil
peut monter jusqu'à 80 ºC. Utilisez
des gants de cuisine pour vous
protéger les mains quand vous
retirez la vaisselle de l'intérieur du
chauffe-vaisselle.
Faites particulièrement attention aux
enfants. Ne les laissez pas
s'approcher de l'appareil. S'il est mis
en marche par inadvertance, il
chauffera et peut provoquer des
brûlures graves.
Les enfants ne peuvent utiliser
l'appareil hors la présence d'un
adulte que s'ils ont reçu des
instructions leur permettant de le
faire en toute sécurité et d'identifier
les dangers dus à une mauvaise
utilisation.
Le tiroir peut supporter un poids
maximum de 25 kg. Prenez garde de
ne pas le surcharger, cela
endommagerait les rails
télescopiques.
Les récipients et objets synthétiques
ou qui prennent facilement feu ne
doivent pas être rangés dans le
chauffe-vaisselle. Si l'appareil est
mis en marche, ils peuvent fondre ou
brûler. Danger d'incendie.
N'utilisez pas votre appareil comme
chauffage de maison. Les hautes
températures peuvent mettre le feu à
des objets facilement inflammables
situés près de l'appareil.
N'utilisez pas d'appareils de
nettoyage à haute pression ou qui
projettent de la vapeur. La vapeur
peut atteindre les composants
électriques et provoquer un court-
circuit. La pression de la vapeur peut
aussi endommager durablement la
surface de l'appareil et ses
composants.
Quand vous cessez définitivement
d'utiliser l'appareil, à la fin de sa vie
utile, débranchez-le du réseau et
éliminez le câble électrique pour
éviter le danger que les enfants s'en
servent pour s'amuser.
Ne pas faire chauffer, dans
l’appareil, de contenant fermé (ex.
Conserves). La surpression
engendrée risquerait de placer les
réservoirs de manière à créer un
risque de blessure et de brûlure.
Vérifier que les plats sont assez
chauds lorsqu´ils sont insérés dans
l´appareil. Cet équipement a été
conçu pour conserver les aliments
au chaud et pas pour les réchauffer.
FRANÇAIS 17
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
TABLEAU DE COMMANDES
PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
Votre appareil est équipé d'un système
de circulation d'air chaud. Un
ventilateur distribue la chaleur,
générée par une résistance électrique,
dans tout l'intérieur de l'appareil.
Le thermostat permet de définir et de
contrôler la température souhaitée
pour la vaisselle.
La circulation de l'air chaud fait que la
vaisselle est chauffée rapidement et
uniformément.
La résistance ainsi que le ventilateur
sont protégés par une grille métallique.
La base du tiroir est équipée d'un
revêtement antidérapant pour
empêcher la vaisselle de glisser quand
vous ouvrez ou fermez le tiroir.
Touche de sélection des fonctions
Bouton Marche/Arrêt
Voyant de contrôle
Poignée
Revêtement antidérapant
5
4
3
2
1
WS 140
WS 16
WS 200, WS 21, WS 290
Le tableau de commandes comporte un séleceteur de fonction et un
bouton marche/arrêt. Le tableau de commandes n’est visible que lorque
le tirroir est ouvert.
18 FRANÇAIS
UTILISATION
AVANT LA PREMIERE
UTILISATION
Avant d'utiliser l'appareil pour la
première fois, vous devez en laver
l'intérieur et l'extérieur en suivant les
indications sur le nettoyage figurant au
chapitre « Nettoyage et entretien ».
Ensuite, chauffez le chauffe-vaisselle
pendant au moins 2 heures en
tournant le sélecteur de température
sur la position maximum (consultez le
chapitre « Sélectionner la
température »).
Veillez à aérer correctement la cuisine.
Les pièces de l'appareil sont protégées
par un produit spécial qui peut
éventuellement, lors de la première
mise en marche, dégager une odeur et
un peu de fumée qui disparaissent très
vite. Ni l'une ni l'autre ne constituent
une anomalie de fonctionnement de
l'appareil.
PRINCIPE D'UTILISATION
Pour utiliser le chauffe-vaisselle,
procédez de la façon suivante :
1. Placez la vaisselle dans le tiroir.
2. Sélectionnez la fonction en
tournant le thermostat sur la
position désirée.
3. Mettez l'appareil en marche en
appuyant sur l'interrupteur dont le
voyant s'allume.
4. Fermez le tiroir.
Prenez garde que le tiroir peut se
rouvrir si vous le fermez trop fort.
Avant de retirer la vaisselle chaude,
vous devez éteindre le chauffe-
vaisselle en appuyant de nouveau sur
l'interrupteur. Sélectionner la fonction
Vous pouvez sélectionner des
températures entre 30 et 80 ºC en
tournant le thermostat. (70ºC pour
certain modèle).
Ne forcez pas le bouton du thermostat,
ni vers la gauche de la position « 0 » ni
vers la droite de la position maximum,
car cela pourrait le détériorer.
Dès que la température sélectionnée
est atteinte, le chauffage s'éteint. Il se
rallume automatiquement si la
température redescend.
GAMME DE TEMPERATURES
PRECHAUFFER LA
VAISSELLE 60°-70°C
Le délai de préchauffage dépend de
différents facteurs :
Du matériel et de l’épaisseur de la
vaisselle ;
De la quantité de charge ;
De la disposition de la vaisselle ;
De la température sélectionnée.
Il est dès lors impossible d'indiquer
des temps de chauffage
rigoureusement exacts.
Les temps ci-dessous sont donnés à
titre indicatif pour le thermostat en
position 60°C et pour obtenir un
chauffage uniforme de la vaisselle :
°C
Fonction
30 ºC
Dégivrage
40ºC – 50ºC
Levage de la pâte
Chauffage de
tasses/verres
60ºC – 70ºC
Préchauffer la
vaisselle
Garder au chaud les
plats
80 ºC
Cuisson à basse
température
(seulement pour
certain modèle)
FRANÇAIS 19
Charge
Temps
(min)
Vaisselle pour 6
personnes
30 35
Vaisselle pour 8
personnes
30 40
Vaisselle pour 12
personnes
35 45
La pratique vous aidera à sélectionner
les temps appropriés à votre vaisselle.
GARDER AU CHAUD LES
PLATS 60-70°C
ATTENTION:
Chauffer le plat pendant 15 minutes
afin de vous assurer que la
température nécessaire soit atteinte.
Présenter les mets chauffés dans les
plats préchauffés. Conseil : disposer
les plats dans l’appareil dès la période
de préchauffage.
CUISSON A BASSE
TEMPERATURE 80°C
Cuisson à basse température : ce
mode de cuisson convient
particulièrement bien à la viande qui a
besoin de cuir pendant un certain
temps à de faibles températures.
La durée de cuisson est définie en
fonction du poids de la viande.
Utiliser des plats en verre, en
porcelaine ou en céramique.
Préparation :
Chauffer l’appareil avec les plats à
80°C pendant une dizaine de
minutes.
Faire cuire la viande dans une poêle
avec un peu de matière grasse et
disposer ensuite sur le plat
préchauffé avant de la mettre dans le
tiroir chauffant. La température
définie est toujours de 80°C
20 FRANÇAIS
TABLEAU : CUISSON À BASSE TEMPERATURE
(RÉFÉRENCES)
Utilisation
Poids
Préparation sur le plan
de cuisson
Temps de cuisson
Boeuf
Bleu
1 kg
2 minutes sur chaque côté
1 heure
Saignant
1 kg
3 minutes sur chaque côté
1 heure et 15 minutes
à point
1 kg
3 minutes sur chaque côté
1 heure et 45 minutes
bien cuit
1 kg
3 minutes sur chaque côté
2 heure et 15 minutes
à 2 heures et 30
minutes
Rosbif
1 kg
3 minutes sur chaque côté
3 heures saignant
4 heures et demi
heures rosé
Veau
Filet
1 kg
2 minutes sur chaque côté
1 heure et 45 minutes
à 2 heures
Carré
1 kg
3 minutes sur chaque côté.
2 heures à 2 heures
et 30 minutes
Gigot
1 kg
3 minutes sur chaque côté.
2 heures à 2 heures
et 30 minutes
Epaule
1 kg
3 minutes sur chaque côté.
2 heures et 30
minutes
Porc
Filet
500-600
g
2 minutes sur chaque côté
1 heure et 30 minutes
Carré de
porc
0.6 - 1 kg
10 à 15 minutes tout autour
2 à 3 heures
Agneau
Gigot
2 kg
4 minutes sur chaque côté.
3 à 4 heures
Steak
200 g
2 minutes sur chaque côté
45 minutes à 1 heure
Filet
400 g
2 minutes sur chaque côté
1 heure à 1 heure et
15 minutes
Si vous voulez garder au chaud la viande cuite, merci de régler sur 60°C. Nous
vous conseillons de ne pas garder au chaud votre plat plus d’une heure.
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