Version 2
Aduro Prisma Pizza Oven
aduro.dk / adurofire.de / adurofire.com
aduro.fr / aduro.es / aduro.it
Monterings- og brugsvejledning
Montage- und Bedienungsanleitung
Assembly instructions and user manual
Instructions de montage et mode d’emploi
Instrucciones de montaje
Istruzioni di montaggio
DK (2-4)
ES (14-16)
IT (17-19)
FR (11-13)
UK (8-10)
DE (5-7)
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Grazie per aver scelto Aduro Prisma Pizza Oven!
Aduro Prisma Pizza Oven é un design del pluripremiato Designer Danese Torben Madsen. Aduro Prisma é
un oggetto estetico e funzionale per la vita all’aria aperta che riunisce in uno la funzione di un forno per la
pizza e di camino per esterni.
L’interno del forno é rivestito con una speciale pietra refrattaria, della stessa tipologia usata nei forni
professionali per la ristorazione. Per utilizzare il forno bisogna accendere il fuoco e una volta che il questo si
sará scaldato, basta spostare le braci sul lato del forno per poter cucinare direttamente sulla pietra. É anche
possibile utilizzare il forno come un camino per esterni, basta rimuovere la porta frontale per godere del
calore della legna direttamente sul vostro terrazzo.
Materiale
Aduro Prisma Pizza Oven, in versione nera, presenta di serie un rivestimento in vernice nera semi
impermeabile. Durante l’assemblaggio o il trasporto, il rivestimento potrebbe graffiarsi o danneggiarsi. Per
questa ragione il camino per esterni é fornito di serie di una bomboletta spray per la riparazione del
rivestimento danneggiato.
Modo d’uso: Applicare un sottile strato di vernice spruzzando direttamente sulla superficie pulita ed asciutta
del camino. Puó essere necessario applicare piú strati per ottenere un risultato omogeneo. Il calore
sprigionato dalla combustione attiverá la vernice, rendendo rivestimento piú resistente a graffi e danni.
IMPORTANTE: Attendere che la mano di vernice precedente sia asciutta prima di applicare la mano
successiva. Se le mani sono troppo spesse potrebbero formarsi delle bolle durante l’attivazione della
vernice. Utilizzare lo spray solo a stufa spenta e fredda. Non utilizzare in presenza di fiamme vive e a stufa
fredda.
Posizionare il forno
Per un utilizzo comodo e professionale, Torben Madsen ha creato “Aduro Prisma Base” una base con
funzione portalegna che solleva il forno ad un altezza ideale.
Keep in mind
Come accendere il fuoco correttamente.
Per accendere correttamente il fuoco é necessario utilizzare legna secca e di buona qualitá, usando legnetti
e piccoli tronchi per velocizzare la diffusione della fiamma. Il metodo di accensione raccomandato é quello
“top down”. Cominciare posizionando ed accendendo al centro del focolare 2-4 tronchi (circa 30cm
lunghezza, 6cm di diametro) e disponendo sopra i tronchi legnetti ed altri tronchi piú piccoli per facilitare
l’accensione del fuoco. Per aiutare la fiamma ad espandersi é possibile utilizzare degli accendifuoco naturali,
Il forno Aduro Prisma deve essere posizionato su una superficie orizzontale,
non infiammabile e resistente al calore ad una distanza di almeno 1 metro dai
materiali infiammabili. L’area davanti al forno deve essere libera e priva di
ingombri. L’area sopra il forno deve essere libera e priva di ingombri.
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come Aduro Easy Firelighter, Bio-Wool. Dopo circa 30 minuti, é possibile utilizzare una paletta di metallo o
un attizzatoio (per esempio Aduro ash poker) per spostare le braci sui lati del focolare e cominciare a
cucinare direttamente sulla pietra.
A seconda del calore del fuoco e della posizione delle braci puó essere necessario girare la pizza per
garantire una cottura uniforme.
Informazioni di sicurezza
• Utilizzare Aduro Prisma Pizza Oven esclusivamente all’aperto.
• Dopo l’utilizzo, rimuovere sempre le braci dal focolare. Assicurarsi che le braci siano rimosse
prima di muovere o spostare il forno.
• Il metallo puó deformarsi se si utilizza acqua per spegnere le fiamme.
• La superficie del forno diventa molto calda durante l’utilizzo. Prestare sempre estrema cautela
nell’utilizzo del forno ed utilizzare indumenti protettivi e guanti BBQ.
• Non utilizzare liquidi infiammabili per accendere o ravvivare il fuoco.
• Prestare attenzione a fiamme e scintille dalle aperture del forno.
• Utilizzare attrezzi da cucina fatti per resistere alle alte temperature. (No silicone/Teflon).
Rimozione ceneri e braci
Ceneri e braci possono essere rimosse con una paletta di metallo. Utilizzare un cestino di metallo per riporre
le braci calde. Le braci e le ceneri fredde possono essere gettate insieme ai rifiuti ordinari.
Pulizia
Con l’utilizzo del forno é possibile che si formino degli aloni neri e delle piccole fratture nella pietra refrattaria
(le fratture non infuiscono nel corretto funzionamento del forno).
Si raccomanda l’utilizzo di una spazzola di rame per la pulizia del forno. La pulizia della pietra é piú facile
quando essa é tiepida.
Accessori
Aduro offre una selezione complete di accessori per Aduro Prisma Pizza Oven: Aduro Prisma Base,
attizzatoio Aduro ash poker, guanto Aduro BBQ glove, accendifuoco Aduro Easy Firelighters e paletta Aduro
ash shovel.
Durante le prime accensioni è importante caricare il forno con poca legna per
volta (la temperature deve innalzarsi lentamente), in questo modo si potrà
asciugare l’umidità all’interno delle pietre e si otterrà l’indurimento della vernice.
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Garanzia
In accordo alle leggi vigenti, la garanzia é valida per i primi due anni dalla data di acquisto. La ricevuta
costituisce prova di acquisto. La garanzia non copre danni causati da installazione o utilizzo errato del
prodotto. Il rivestimento in vernice é escluso dalla garanzia del prodotto. La garanzia non copre parti
usurabili come la pietra. É possibile acquistare tutti i ricambi sul nostro sito www.aduroshop.com.
Specifiche tecniche
Materiale: Acciaio, colore nero.
Dimensioni (AxLxP): 69,7 x 72 x 72 cm
Peso: 98 kg
Istruzioni di montaggio a pagina 20-21.
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