Whirlpool FH 831 C IX/HA S Manuale del proprietario

FH 831 C IX /HA S

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Operating Instructions

OVEN

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Mode d’emploi

FOUR

Español

Manual de instrucciones

HORNO

Italiano

Istruzioni per l’uso

FORNO

Portuges

Instruções para a utilização

FORNO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,3

Assistenza,7

Descrizione dell’apparecchio,9

Descrizione dell’apparecchio,11

Installazione,13

Avvio e utilizzo,15

Il programmmatore di cottura elettronico*,15

Programmi,16

Precauzioni e consigli,19

Manutenzione e cura,19

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,3

Assistance,7

Description of the appliance,9

Description of the appliance,11

Installation,21

Start-up and use,23

The electronic programmer,23

Cooking modes,24

Precautions and tips,27

Maintenance and care,27

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,4

Assistance,7

Description de l’appareil,9

Description de l’appareil,11

Installation,29

Mise en marche et utilisation,31

Le programmateur électronique*,31

Programmes,32

Précautions et conseils,35

Nettoyage et entretien,35

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,4

Asistencia,7

Descripción del aparato,9

Descripción del aparato,11

Instalación,37

Puesta en funcionamiento y uso,39

El programador electrónico*,39

Programas,40

Precauciones y consejos,43

Mantenimiento y cuidados,43

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,5

Assistência,8

Descrição do aparelho,9

Descrição do aparelho,11

Instalação,45

Início e utilização,47

O programador electrónico*,47

Programas,48

Precauções e conselhos,51

Manutenção e cuidados,51

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3

Avvertenze

ATTENZIONE: Questo apparecchio e le

sue parti accessibili diventano molto caldi

durante l’uso. Bisogna fare attenzione ed

evitare di toccare gli elementi riscaldanti.

Tenere lontani i bambini inferiori agli 8

anni se non continuamente sorvegliati.

Il presente apparecchio può essere

utilizzato dai bambini a partire dagli 8

anni e da persone con ridotte capacità

siche, sensoriali o mentali oppure con

mancanza di esperienza e di conoscenza

se si trovano sotto adeguata sorveglianza

oppure se sono stati istruiti circa l’uso

dell’apparecchio in modo sicuro e se

si rendono conto dei pericoli correlati.

I bambini non devono giocare con

l’apparecchio. Le operazioni di pulizia

e di manutenzione non devono essere

effettuate dai bambini senza sorveglianza.

Non utilizzare prodotti abrasivi né spatole

di metallo taglienti per pulire lo sportello

in vetro del forno in quanto potrebbero

grafare la supercie, provocando, così,

la frantumazione del vetro.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dell’apparecchio.

ATTENZIONE: Assicurarsi che

l’apparecchio sia spento prima di sostituire

la lampada per evitare la possibilità di

scosse elettriche.

! Quando si inserisce la griglia assicurarsi

che il fermo sia rivolto verso l’alto e nella

parte posteriore della cavità.

Warnings

WARNING: The appliance and its

accessible parts become hot during use.

Care should be taken to avoid touching

heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless

continuously supervised. This appliance

can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced

physical, sensory or mental capabilities

or lack of experience and knowledge

if they have been given supervision

or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand

the hazards involved. Children shall not

play with the appliance. Cleaning and

user maintenance shall not be made by

children without supervision.

Do not use harsh abrasive cleaners or

sharp metal scrapers to clean the oven door

glass since they can scratch the surface,

which may result in shattering of the glass.

Never use steam cleaners or pressure

cleaners on the appliance.

WARNING: Ensure that the appliance is

switched off before replacing the lamp to

avoid the possibility of electric shock.

! When you place the rack inside, make

sure that the stop is directed upwards and

in the back of the cavity.

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7

Assistenza

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• Il tipo di anomalia;

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta

caratteristiche posta sull’apparecchio

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta

chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per

essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza

Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non

lascia mai inascoltata una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e

prolunga nel tempo i contenuti della garanzia standard: con una

modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante

l’assistenza e la manutenzione dell’elettrodomestico. Per i 5

anni successivi alla data di acquisto il cliente che aderisce al

programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di

chiamata);

• la manodopera;

• le parti di ricambio originali;

• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco.

Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la

garanzia prevede la sostituzione a prezzo agevolato in

funzione dell’anzianità del prodotto.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa)

dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00

alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa)

dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00

alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono sso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano

tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione

da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.indesit.com.

Assistance

! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

• The type of problem encountered.

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N).

The latter two pieces of information can be found on the

data plate located on the appliance.

Assistance

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaque signalétique

apposée sur l’appareil

Asistencia

! No llame nunca a técnicos no autorizados.

Comunique:

• El tipo de anomalía;

• El modelo de la máquina (Mod.)

• El número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características

colocada en el aparato.

La siguiente información es válida solo para España.

Para otros países de habla hispana consulte a su

vendedor.

Ampliación de garantía

Llame al 902.363.539 y le informaremos sobre el fantástico

plan de ampliación de garantía hasta 5 años.

Consiga una cobertura total adicional de

• Piezas y componentes

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Servicio de asistencia técnica (SAT)

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9

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

1 POSIZIONE 1

2 POSIZIONE 2

3 POSIZIONE 3

4 POSIZIONE 4

5 POSIZIONE 5

6 GUIDE di scorrimento dei ripiani

7 Ripiano LECCARDA

8 Ripiano GRIGLIA

9 Pannello di controllo

Description of the appliance

Overall view

1 POSITION 1

2 POSITION 2

3 POSITION 3

4 POSITION 4

5 POSITION 5

6 GUIDES for the sliding racks

7 DRIPPING PAN

8 GRILL

9 Control panel

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 NIVEAU 1

2 NIVEAU 2

3 NIVEAU 3

4 NIVEAU 4

5 NIVEAU 5

6 GLISSIERES de coulissement

7 Support LECHEFRITE

8 Support GRILLE

9 Tableau de bord

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 POSICIÓN 1

2 POSICIÓN 2

3 POSICIÓN 3

4 POSICIÓN 4

5 POSICIÓN 5

6 GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

7 Bandeja GRASERA

8 Bandeja PARRILLA

9 Panel de control

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

1 POSIÇÃO 1

2 POSIÇÃO 2

3 POSIÇÃO 3

4 POSIÇÃO 4

5 POSIÇÃO 5

6 GUIAS de escorrimento das prateleiras

7 Prateleira BANDEJA PINGADEIRA

8 Prateleira GRADE

9 Painel de comandos

7

8

9 6

1

2

3

4

5

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11

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

1 Spia TERMOSTATO

2 Manopola PROGRAMMI

3 Programmatore ELETTRONICO *

4 Manopola TERMOSTATO

5 Manopola TIMER DI FINE COTTURA *

* Presente solo in alcuni modelli.

Description of the appliance

Control panel

1 THERMOSTAT indicator light

2 SELECTOR knob

3 ELECTRONIC programmer *

4 THERMOSTAT knob

5 COOKING TIMER knob *

* Only available in certain models.

Description de l’appareil

Tableau de bord

1 Voyant THERMOSTAT

2 Bouton PROGRAMMES

3 Programmateur ELECTRONIQUE *

4 Bouton THERMOSTAT

5 Bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON *

* N’existe que sur certains modèles

Descripción del aparato

Panel de control

1 Spia TERMOSTATO

2 Mando PROGRAMAS

3 Programador ELECTRÓNICO *

4 Piloto TERMOSTATO

5 Mando TEMPORIZADOR DE FIN DE COCCIÓN *

* Presente sólo en algunos modelos.

Descrição do aparelho

Painel de comandos

1 Indicador luminoso TERMOSTATO

2 Selector PROGRAMAS

3 Programador ELECTRÓNICO *

4 Selector do TERMÓSTATO

5 Botão TIMER DE FIM DE COZEDURA *

* Há somente em alguns modelos.

1

2

43

•• ••

1

2

43

•• ••

1

2

45

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IT

13

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare

in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco,

assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il

nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno

eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi

Precauzioni e consigli).

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualicato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è

necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• i pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale

resistente al calore;

• nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle devono

essere resistenti alla temperatura di 100°C;

• per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento

sottotavolo (vedi gura) che a colonna, il mobile deve

avere le seguenti dimensioni:

595 mm.

25 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

575-585 mm.

45 mm.

558 mm.

547 mm. min.

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono essere

possibili contatti con le parti elettriche.

Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche

sono state misurate con questo tipo di installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la

parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo

che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo

che abbia un’apertura di almeno 45 x 560 mm (vedi gure).

560 mm.

45 mm.

Centraggio e ssaggio

Regolare i 4 tacchetti posti lateralmente al forno, in

corrispondenza dei 4 fori sulla cornice perimetrale, in base

allo spessore della ancata del mobile:*

spessore di 20 mm: rimuovere la

parte mobile del tacchetto (vedi

gura);

spessore di 18 mm: utilizzare

la prima scanalatura, come già

predisposto dal fabbricante (vedi

gura);

spessore di 16 mm: utilizzare la

seconda scanalatura

(vedi gura).

Per ssare l’apparecchio al mobile: aprire la porta del

forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla cornice

perimetrale.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere

ssate in modo tale da non poter essere tolte senza l’aiuto

di qualche utensile.

Centraggio e ssaggio *

1. Posizionare le staffe “A” a battuta sull’appoggio del forno

“B”.

2. Posizionare i tacchetti “C” a battuta nelle staffe “A”. In

particolare se lo spessore della ancata del mobile:

• è di 16 mm: montare il tacchetto in modo che il numero

16 riportato sullo stesso sia rivolto verso di voi;

• è di 18 mm: montare il tacchetto in modo che la parte

senza scritte sia rivolta verso di voi;

• è di 20 mm: non montare il tacchetto.

3. Fissare le staffe ed i tacchetti sul bordo ancata mobile

tramite le viti “D”.

4. Fissare il forno al mobile tramite le viti e le rondelle in

plastica “E”.

* Presente solo su alcuni modelli.

14

IT

D

A

B

D

16

C

E

Collegamento elettrico

I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono

predisposti per il funzionamento con corrente alternata alla

tensione e frequenza di alimentazione indicate nella targhetta

caratteristiche posta sull’apparecchio (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera

facendo leva con un

cacciavite sulle linguette

laterali del coperchio: tirare

e aprire il coperchio (vedi

gura).

2. Mettere in opera il cavo di

alimentazione: svitare la vite

del serracavo e le tre viti dei

contatti L-N- e poi ssare

i cavetti sotto le teste delle

viti rispettando i colori Blu

(N) Marrone (L) Giallo-Verde

(vedi gura).

3. Fissare il cavo

nell’apposito fermacavo.

4. Chiudere il coperchio

della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a anco).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore

(il lo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il

cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale

che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente

(per esempio lo schienale del forno).

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo

di potenza della macchina, indicato nella targhetta

caratteristiche (vedi sotto);

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella

targhetta caratteristiche (vedi sotto);

N

L

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In

caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare

prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della

corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito

solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

Collegamenti

elettrici

tensione a 220-240V~ 50/60 Hz potenza

massima assorbita 2800W

(vedi targhetta caratteristiche)

ENERGY

LABEL

Direttiva 2002/40/CE

sull’etichetta dei forni elettrici.

Norma EN 50304

Consumo energia convezione

Naturale – funzione di

riscaldamento: / Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione

Classe convezione Forzata -

funzione di

riscaldamento: / Pasticceria.

Questa apparecchiatura è conforme alle

seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa

Tensione) e successive modificazioni.

- 2004/108/CEE del 15/12/04

(Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni.

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive

modificazioni.

- 2012/19/CE e successive modificazioni.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni*

larghezza cm 43,5

altezza cm 32,4

profondità cm 41,5

Dimensioni**

larghezza cm 45,5

altezza cm 32,4

profondità cm 41,5

Volume*

lt. 59

Volume**

lt. 62

* Solo per modelli con guide imbutite.

** Solo per modelli con guide in filo.

IT

15

Avvio e utilizzo

ATTENZIONE ! Il forno

è dotato di un sistema di

arresto griglie che consente

di estrarle senza che queste

fuoriescano dal forno. (1)

Per estrarre completamente

le griglie è sufficiente,

come indicato sul disegno,

alzarle, prendendole dalla

parte anteriore e tirarle. (2)

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto

per almeno un’ora con il termostato al massimo e a porta

chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il

locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione

delle sostanze usate per proteggere il forno.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando

la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura ruotando la manopola

TERMOSTATO. Una lista con le cotture e le relative

temperature consigliate è consultabile nella Tabella cottura

(vedi Programmi).

3. La spia TERMOSTATO accesa indica la fase di

riscaldamento no alla temperatura impostata.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modicare il programma di cottura agendo sulla manopola

PROGRAMMI;

- modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

- interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione “0”.

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si

rischiano danni allo smalto.

! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, alcuni

modelli sono dotati di una ventola di raffreddamento. Questa

genera un getto d’aria che esce tra il pannello di controllo

e la porta del forno.

! A ne cottura la ventola rimane attiva nché il forno non

è sufcientemente freddo.

Luce del forno

Si accende selezionando / con la manopola

PROGRAMMI. Rimane accesa quando si seleziona un

programma di cottura.

Utilizzare il timer di ne cottura*

1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando la

manopola TIMER DI FINE COTTURA di un giro quasi

completo in senso orario.

2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare il

tempo desiderato facendo coincidere i minuti indicati sulla

manopola TIMER DI FINE COTTURA con il riferimento sso

sul pannello di controllo.

3. A tempo scaduto emette un segnale acustico e spegne

il forno.

4. Quando il forno è spento il timer di ne cottura può essere

usato come un normale contaminuti.

! Per utilizzare il forno in funzionamento manuale,

escludendo cioè il timer di ne cottura, occorre ruotare la

manopola TIMER DI FINE COTTURA no al simbolo .

Il programmmatore di

cottura elettronico*

DISPLAY

Tasto

IMPOSTAZIONE

TEMPI

Icona

FINE COTTURA

Icona

OROLOGIO

Icona

DURATA

Icona

CONTAMINUTI

Tasto

DIMINUZIONE

TEMPI

Tasto

AUMENTO

TEMPI

•• ••

Impostare l’orologio

! Si può impostare sia quando il forno è spento che quando

è acceso, ma non si è programmata la ne di una cottura.

Dopo l’allacciamento alla rete elettrica o dopo un black-out,

l’icona e i quattro digit numerici sul DISPLAY lampeggiano.

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano

l’icona e i quattro digit numerici sul DISPLAY;

2. con i tasti “ ” e “ ” regolare l’ora; se si tengono premuti, i

numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il tasto

per ssare l’impostazione.

Impostare il contaminuti

! Questa funzione non interrompe la cottura e prescinde

dall’utilizzo del forno; permette solo di azionare il segnale

acustico allo scadere dei minuti impostati.

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano

l’icona e i tre digit numerici sul DISPLAY;

2. con i tasti “ ” e “ ” regolare il tempo desiderato; se si

tengono premuti, i numeri scorrono più velocemente per

facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il tasto

per ssare l’impostazione.

Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al termine

del quale si azionerà il segnale acustico.

* Presente solo su alcuni modelli.

16

IT

Programmare la cottura

! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato

un programma di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano

l’icona e i tre digit numerici sul DISPLAY;

2. con i tasti “ ” e “ ” regolare la durata desiderata; se si

tengono premuti, i numeri scorrono più velocemente per

facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il tasto

per ssare l’impostazione.

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il

forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una

durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta

automaticamente alle 10:15.

Programmare la ne di una cottura

! La programmazione della ne di una cottura è possibile

solo dopo aver impostato una durata di cottura.

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;

2. poi premere il tasto nchè non lampeggiano l’icona

e i quattro digit numerici sul DISPLAY;

3. con i tasti “ ” e “ ” regolare l’ora di ne cottura desiderata;

se si tengono premuti i numeri, scorrono più velocemente

per facilitare l’impostazione.

4. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il tasto

per ssare l’impostazione.

5. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il

forno termina la cottura e viene emesso un segnale acustico.

Le icone e accese segnalano che è stata effettuata

una programmazione. Sul DISPLAY vengono visualizzate

alternativamente l’ora di ne cottura e la durata.

Annulare una programmazione

Per annullare una programmazione:

• premere il tasto finchè non lampeggia l’icona

dell’impostazione da annullare e i digit sul display. Premere

il tasto “ ” nchè sul display non compaiono le cifre 00:00.

• premere contemporaneamente i tasti “ ” e ” ”; in questo

modo si annullano tutte le programmazioni effettuate

contaminuti compreso.

Programmi

! Per tutti i programmi è impostabile una temperatura tra

60°C e MAX, tranne:

• BARBECUE (si consiglia di impostare solo su MAX);

• GRATIN (si consiglia di non superare la temperatura di

200°C).

/ Programma LIEVITAZIONE

Il forno raggiunge e mantiene una temperatura di 40°C a

prescindere dalla posizione della manopola TERMOSTATO.

Questo programma è ideale per la lievitazione degli impasti

contenenti lievito naturale.

/ Programma FORNO TRADIZIONALE

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore.

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo

ripiano: con più ripiani si ha una cattiva distribuzione della

temperatura.

/ Programma FORNO PASTICCERIA

Si attiva l’elemento riscaldante posteriore ed entra in

funzione la ventola, garantendo un calore delicato e

uniforme all’interno del forno. Questo programma è indicato

per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci che necessitano

di lievitazione) e preparazioni “mignon” su tre ripiani

contemporaneamente.

/ Programma FAST COOKING

Si attivano gli elementi riscaldanti ed entra in funzione la

ventola offrendo un calore costante e uniforme.

Il programma non necessita di preriscaldamento. Questo

programma è particolarmente indicato per cotture veloci di

cibi preconfezionati (surgelati o precotti). I risultati migliori

si ottengono utilizzando un solo ripiano.

/ Programma MULTICOTTURA

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore e inferiore)

ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in

tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme.

È possibile utilizzare no a un massimo di due ripiani

contemporaneamente.

/ Programma FORNO PIZZA

Si attivano gli elementi riscaldanti inferiore e circolare ed

entra in funzione la ventola. Questa combinazione consente

un rapido riscaldamento del forno, con un forte apporto di

calore in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di

un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra

loro a metà cottura.

/ Programma BARBECUE

Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in

funzione il girarrosto (ove presente). La temperatura

elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che

necessitano di un’alta temperatura superciale. Effettuare

le cotture con la porta del forno chiusa.

/ Programma GRATIN

Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in

funzione la ventola. Unisce all’irradiazione termica

unidirezionale, la circolazione forzata dell’aria all’interno del

forno. Ciò impedisce la bruciatura superciale degli alimenti

aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare

le cotture con la porta del forno chiusa.

IT

17

Girarrosto*

Per azionare il girarrosto

(vedi figura) procedere

come segue:

1. mettere la leccarda in

posizione 1;

2. mettere il sostegno del

girarrosto in posizione

3 e inserire lo spiedo

nell’apposito foro posto sulla

parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando i programmi /

o / ;

! Col programma / avviato, se si apre la porta il

girarrosto si arresta.

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei ripiani

1 e 5: sono investite direttamente dall’aria calda, che

potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

! Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, disporre la leccarda in

posizione 1 per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

MULTICOTTURA

• Utilizzare le posizioni dei ripiani 2 e 4, mettendo alla 2 i

cibi che richiedono maggior calore.

• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo gli

alimenti al centro della griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo.

Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta

costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato

da un termostato.

FORNO PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola

sulla griglia in dotazione.

Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e

difcilmente si ottiene una pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la

mozzarella a metà cottura.

* Presente solo su alcuni modelli.

18

IT

Programmi AlimentiPeso

(Kg)

Posizione

dei ripiani

Preriscaldamento

(minuti)

Temperatura

consigliata

Durata

cottura

(minuti)

Lievitazione

Lievitazione degli impasti con lievito naturale

(brioche, pane, torta allo zucchero,

croissant, ecc.)

Forno

Tradizionale

Anatra

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)

Crostate

1

-

1

2

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Forno

Pasticceria

Crostate

Torta di frutta

Plum-cake

Pan di spagna

Crêpes farcite (su 2 ripiani)

Cake piccoli (su 2 ripiani)

Salatini di sfoglia al formaggio (su 2 ripiani)

Bignè (su 3 ripiani)

Biscotti (su 3 ripiani)

Meringhe (su 3 ripiani)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2

1 o 2

2

1 e 3

1 e 2 e 4

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Fast cooking

Surgelati

Pizza

Misto zucchine e gamberi in pastella

Torta rustica di spinaci

Panzerotti

Lasagne

Panetti dorati

Bocconcini di pollo

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Precotti

Ali di pollo dorate

0.41 - 200 20-25

Cibi Freschi

Biscotti (di frolla)

Plum-cake

Salatini di sfoglia al formaggio

0.3

0.6

0.2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Multicottura

Pizza (su 2 ripiani)

Lasagne

Agnello

Pollo arrosto + patate

Sgombro

Plum-cake

Bignè (su 2 ripiani)

Biscotti(su 2 ripiani)

Pan di spagna (su 1 ripiano)

Pan di spagna(su 2 ripiani)

Torte salate

1

1+1

1

0.5

1

1.5

1 e 3

2

1 e 3

1 e 2

1 e 3

1 e 2

1 e 3

2

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Forno Pizza

Pizza

Arrosto di vitello o manzo

Pollo

0.5

1

2

1

1 o 2

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

Barbecue

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Seppie

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Salsicce

Hamburger

Sgombri

Toast (o pane tostato)

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

n.° 4 e 6

3

1 o 3

3

-

Max

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Con girarrosto (ove presente)

Vitello allo spiedo

Pollo allo spiedo

Agnello allo spiedo

1.0

1.5

1.0

-

Max

80-90

70-80

Gratin

Pollo alla griglia

Seppie

1.5

2 e 3

10

200

55-60

30-35

Con girarrosto (ove presente)

Vitello allo spiedo

Agnello allo spiedo

Pollo (allo spiedo) +

patate (sulla leccarda)

1.5

-

2

10

200

70-80

70-75

Tabella cottura

IT

19

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità

alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e

devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se

lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo

esposto a pioggia e temporali.

• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle

apposite maniglie poste sui anchi del forno.

• Non toccare l’apparecchio a piedi nudi o le mani o i piedi

bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti,

solo da persone adulte e secondo le istruzioni

riportate in questo libretto. Ogni altro uso (ad

esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi

improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può

essere considerato responsabile per eventuali danni

derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• Durante l’uso dell’apparecchio gli elementi riscaldanti

e alcune parti della porta forno diventano molto

calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i

bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici

entri in contatto con parti calde del forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento

di calore.

• Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro:

ai lati potrebbe essere calda.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre

recipienti.

• Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

• Non riporre materiale infiammabile nel forno: se

l’apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione

potrebbe incendiarsi.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione “●”/“○” quando l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando

il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

• Non appoggiare oggetti sulla porta del forno aperta.

• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato

da persone (bambini compresi) con ridotte capacità

siche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o

che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che

non vengano sorvegliate da una persona responsabile

della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni

preliminari sull’uso dell’apparecchio.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in

funzione per mezzo di un temporizzatore esterno

oppure di un sistema di comando a distanza separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.

• La direttiva Europea 2012/19/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani.

Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e

riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire

potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del

cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare

gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni,

sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i

detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto

o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio no alle prime ore del mattino si collabora a

ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche.

Le opzioni di programmazione dei programmi, in

particolar modo la “cottura ritardata” (vedi Programmi),

permettono di organizzarsi in tal senso.

• Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al

BARBECUE e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere

migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia

(10% circa).

• Mantenere efcienti e pulite le guarnizioni, in modo che

aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni

di calore.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di

alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma

possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di

acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono

difcili da asportare usare prodotti specici. Si consiglia

di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la

pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta

dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e

detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido.

Evitare gli abrasivi.

• Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie ad eccezione delle guide

scorrevoli.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione

per la pulizia dell’apparecchio.

20

IT

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e

asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi

abrasivi o raschietti metallici aflati che possono grafare

la supercie e causare la frantumazione del vetro. Per una

pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1. aprire completamente la porta

(vedi gura);

2. servendosi di un cacciavite,

alzare e ruotare le levette F poste

sulle due cerniere (vedi gura);

F

3 afferrare la porta ai due lati

esterni, richiudendola lentamente

ma non del tutto. Premere i fermi

F, poi tirare la porta verso di sé

estraendola dalle cerniere (vedi

gura). *

3. afferrare la porta ai due lati

esterni, richiudendola lentamente

ma non del tutto. Poi tirare la

porta verso di sé estraendola dalle

cerniere (vedi gura). *

Rimontare la porta seguendo il

procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno

alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi

al Centro Assistenza più vicino (vedi Assistenza). È

consigliabile non usare il forno no all’avvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina

di illuminazione del forno

1. Svitare il coperchio in

vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e

sostituirla con una analoga:

potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio

(vedi gura)

F

! Non utilizzare la lampada forno per e come illuminazione

di ambienti.

Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Per montare le guide

scorrevoli:

1. Svitare le due viti A

(vedi figura). Se il forno

è dotato di pannelli

autopulenti, essi risulteranno

momentaneamente

smontati.

2. Sostituire le viti A con le

viti e i distanzieri (B+C)

forniti nel kit.

3. Avvitare le nuove viti B

e i relativi distanzieri C,

rimontando anche i pannelli

autopulenti.

4. Fissare i due incastri D

della guida negli appositi

fori posti sulle pareti del

forno (vedi figura). I fori

per la guida sinistra sono

posizionati in alto, mentre i

fori per quella destra sono

in basso.

5. Inne incastrare la guida

sul distanziere C.

! Non inserire le guide scorrevoli alla posizione 5.

A

C B

D

* Presente solo su alcuni modelli.

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Whirlpool FH 831 C IX/HA S Manuale del proprietario

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