Siemens IQ500 CP565AGS0 Manuale del proprietario

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fr Mode d’emploi ...............................49

it Istruzioni per l’uso ..........................97

nl Gebruiksaanwijzing .....................145

Mikrowelle

Micro-ondes

Forno a microonde

Magnetron

CP465AGB0, CP565AGS0

de

3

Inhaltsverzeichnis

deGebr auchs anl ei t ung

8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . . . . . . . . . . . 4

( Wichtige Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . 4

Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

] Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

7 Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Umweltgerecht entsorgen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

* Gerät kennen lernen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Funktionswähler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Touch-Felder und Display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Drehwähler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Garraum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Tankblende. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Wassertank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Auffangbehälter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

_ Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Zusätzliches Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

K Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Wasserhärtebereich einstellen.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Garraum und Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

1 Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Gerät ein- und ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Betriebsart einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Heizart und Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . . 16

Schnellaufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Automatische Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . . . 17

^ Mikrowelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Geschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Mikrowellen-Stufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Mikrowelle einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Mikrowellen-Kombibetrieb einstellen. . . . . . . . . . . . . . 19

` Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Geräusche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Garen mit Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Dampf-Kombibetrieb einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Wassertank füllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Wassertank nachfüllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Nach jedem Dampfbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

P Automatik-Programme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Programm einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Programmtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

O Zeitfunktionen einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Zeiteinstellungen abfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Wecker einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

A Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Aktivieren und deaktivieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Q Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Grundeinstellungen ändern. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Liste der Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

D Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Selbstreinigende Flächen reinigen . . . . . . . . . . . . . . .31

Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

. Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Entkalkung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Spülen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Nachreinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Auffangbehälter leeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

3 Störungen, was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

4 Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

E-Nummer und FD-Nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

J Für Sie in unserem Kochstudio getestet . . . . . 35

Allgemeine Hinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Tiefgefrorene Speisen erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . .38

Erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Kuchen, Kleingebäck und Brot . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Aufläufe & Gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Geflügel, Fleisch und Fisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Gemüse und Beilagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47

Acrylamid in Lebensmitteln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47

Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör,

Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet:

www.siemens-home.bsh-group.com und Online-Shop:

www.siemens-home.bsh-group.com/eshops

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und

Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line

unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr

erreichbar) oder unter [email protected]

*) Nur für Deutschland gültig.

de Bestimmungsgemäßer Gebrauch

4

8Bestimmungsgemäßer

Gebrauch

Be s t i mmungsgemäßer Gebr auch

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann

können Sie Ihr Gerät sicher und richtig

bedienen. Die Gebrauchs- und

Montageanleitung für einen späteren

Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.

Spezielle Montageanleitung beachten.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei

einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf

Geräte ohne Stecker anschließen. Bei

Schäden durch falschen Anschluss besteht

kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt

und das häusliche Umfeld bestimmt. Das

Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und

Getränken benutzen. Das Gerät während des

Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in

geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer

Höhe von maximal 4000 Metern über dem

Meeresspiegel bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren

und Personen mit reduzierten physischen,

sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder

Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt

werden, wenn sie von einer Person, die für

ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt

oder von ihr bezüglich des sicheren

Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden

und sie die daraus resultierenden Gefahren

verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht

durch Kinder durchgeführt werden, es sei

denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden

beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der

Anschlussleitung fernhalten.

(Wichtige

Sicherheitshinweise

Wichtige Si cher hei t shi nwei s e

Generell

:Warnung – Brandgefahr!

■ Im Garraum gelagerte, brennbare

Gegenstände können sich entzünden. Nie

brennbare Gegenstände im Garraum

aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen,

wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät

ausschalten und Netzstecker ziehen oder

Sicherung im Sicherungskasten

ausschalten.

Brandgefahr!

■ Lose Speisereste, Fett und Bratensaft

können sich entzünden. Vor dem Betrieb

grobe Verschmutzungen aus dem Garraum,

von den Heizelementen und vom Zubehör

entfernen.

Brandgefahr!

■ Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein

Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente

berühren und sich entzünden. Nie

Backpapier beim Vorheizen unbefestigt auf

das Zubehör legen. Backpapier immer mit

einem Geschirr oder einer Backform

beschweren. Nur die benötigte Fläche mit

Backpapier auslegen. Backpapier darf nicht

über das Zubehör hinausstehen.

:Warnung – Verbrennungsgefahr!

■ Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen

Garraum-Innenflächen oder Heizelemente

berühren. Das Gerät immer abkühlen

lassen. Kinder fernhalten.

Verbrennungsgefahr!

■ Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß.

Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit

Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Verbrennungsgefahr!

■ Alkoholdämpfe können sich im heißen

Garraum entzünden. Nie Speisen mit

großen Mengen an hochprozentigen

alkoholischen Getränken zubereiten. Nur

kleine Mengen hochprozentiger Getränke

verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.

Wichtige Sicherheitshinweise de

5

:Warnung – Verbrühungsgefahr!

■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb

heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder

fernhalten.

Verbrühungsgefahr!

■ Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer

Dampf entweichen. Dampf ist je nach

Temperatur nicht sichtbar. Beim Öffnen

nicht zu nah am Gerät stehen. Gerätetür

vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.

Verbrühungsgefahr!

■ Durch Wasser im heißen Garraum kann

heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser

in den heißen Garraum gießen.

:Warnung – Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen.

Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde

Reinigungsmittel benutzen.

:Warnung – Stromschlaggefahr!

■ Unsachgemäße Reparaturen sind

gefährlich. Nur ein von uns geschulter

Kundendienst-Techniker darf Reparaturen

durchführen und beschädigte

Anschlussleitungen austauschen. Ist das

Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder

Sicherung im Sicherungskasten

ausschalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■ An heißen Geräteteilen kann die

Kabelisolierung von Elektrogeräten

schmelzen. Nie Anschlusskabel von

Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in

Kontakt bringen.

Stromschlaggefahr!

■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen

Stromschlag verursachen. Keinen

Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger

verwenden.

Stromschlaggefahr!

■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen

Stromschlag verursachen. Nie das Gerät

großer Hitze und Nässe aussetzen. Das

Gerät nur in geschlossenen Räumen

verwenden.

Stromschlaggefahr!

■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag

verursachen. Nie ein defektes Gerät

einschalten. Netzstecker ziehen oder

Sicherung im Sicherungskasten

ausschalten. Kundendienst rufen.

:Warnung – Gefahr durch Magnetismus!

Im Bedienfeld oder den Bedienelementen sind

Permanentmagnete eingesetzt. Diese können

elektronische Implantate, z. B.

Herzschrittmacher oder Insulinpumpen,

beeinflussen. Als Träger von elektronischen

Implantaten 10 cm Mindestabstand zum

Bedienfeld einhalten.

Mikrowelle

:Warnung – Verbrennungsgefahr!

■ Die nicht bestimmungsgemäße

Verwendung des Gerätes ist gefährlich.

Nicht zulässig sind, das Trocknen von

Speisen oder Kleidung, das Erwärmen von

Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen,

Schwämmen, feuchten Putzlappen und

Ähnlichem.

Zum Beispiel können überhitzte Pantoffeln,

Körner- oder Getreidekissen, Schwämme,

feuchte Putzlappen und Ähnliches zu

Verbrennungen führen

Brandgefahr!

■ Lebensmittel können sich entzünden. Nie

Lebensmittel in Warmhalteverpackungen

erwärmen.

Nie Lebensmittel in Behältern aus

Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren

Materialien unbeaufsichtigt erwärmen.

Nie eine viel zu hohe Mikrowellen-Leistung

oder -Zeit einstellen. Nach den Angaben in

dieser Gebrauchsanleitung richten.

Nie Lebensmittel mit Mikrowelle trocknen.

Nie Lebensmittel mit geringem

Wassergehalt, wie z. B. Brot, mit zu hoher

Mikrowellen-Leistung oder -Zeit auftauen

oder erwärmen.

Brandgefahr!

■ Speiseöl kann sich entzünden. Nie

ausschließlich Speiseöl mit Mikrowelle

erhitzen.

:Warnung – Explosionsgefahr!

Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel in

fest verschlossenen Gefäßen können

explodieren. Nie Flüssigkeiten oder andere

Nahrungsmittel in fest verschlossenen

Gefäßen erhitzen.

:Warnung – Verbrennungsgefahr!

■ Lebensmittel mit fester Schale oder Haut

können während, aber auch noch nach

dem Erwärmen explosionsartig zerplatzen.

Nie Eier in der Schale garen oder

hartgekochte Eier erwärmen. Nie Schalen-

und Krustentiere garen. Bei Spiegeleiern

oder Eiern im Glas vorher den Dotter

anstechen. Bei Lebensmitteln mit fester

Schale oder Haut, wie z. B. Apfel, Tomaten,

Kartoffeln oder Würstchen, kann die Schale

platzen. Vor dem Erwärmen die Schale oder

Haut anstechen.

Verbrennungsgefahr!

de Wichtige Sicherheitshinweise

6

■ Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich

nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in

geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer

den Deckel oder den Sauger entfernen.

Nach dem Erwärmen gut umrühren oder

schütteln. Temperatur überprüfen, bevor Sie

dem Kind die Nahrung geben.

Verbrennungsgefahr!

■ Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das

Geschirr kann heiß werden. Geschirr oder

Zubehör immer mit einem Topflappen aus

dem Garraum nehmen.

Verbrennungsgefahr!

■ Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln

kann die Verpackung platzen. Immer die

Angaben auf der Verpackung beachten.

Gerichte immer mit einem Topflappen aus

dem Garraum nehmen.

Verbrennungsgefahr!

■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb

heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder

fernhalten.

Verbrennungsgefahr!

■ Die nicht bestimmungsgemäße

Verwendung des Gerätes ist gefährlich.

Nicht zulässig sind, das Trocknen von

Speisen oder Kleidung, das Erwärmen von

Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen,

Schwämmen, feuchten Putzlappen und

Ähnlichem.

Zum Beispiel können überhitzte Pantoffeln,

Körner- oder Getreidekissen, Schwämme,

feuchte Putzlappen und Ähnliches zu

Verbrennungen führen

:Warnung – Verbrühungsgefahr!

■ Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu

Siedeverzug kommen. Das heißt, die

Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass

die typischen Dampfblasen aufsteigen.

Schon bei geringer Erschütterung des

Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich

heftig überkochen und verspritzen. Beim

Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß

geben. So wird der Siedeverzug vermieden.

:Warnung – Verletzungsgefahr!

■ Ungeeignetes Geschirr kann bersten.

Geschirr aus Porzellan und Keramik kann

feine Löcher in Griffen und Deckel haben.

Hinter diesen Löchern verbirgt sich ein

Hohlraum. In den Hohlraum eingedrungene

Feuchtigkeit kann das Geschirr zum

Bersten bringen. Nur

mikrowellengeeignetes Geschirr

verwenden.

Verletzungsgefahr!

■ Geschirr und Behälter aus Metall oder

Geschirr mit Metallbesatz können beim

reinen Mikrowellenbetrieb zu Funkenbildung

führen. Das Gerät wird beschädigt. Beim

reinen Mikrowellenbetrieb nie Metallbehälter

verwenden. Nur mikrowellengeeignetes

Geschirr oder Mikrowelle in Kombination

mit einer Heizart verwenden.

:Warnung – Stromschlaggefahr!

Das Gerät arbeitet mit Hochspannung. Nie

das Gehäuse entfernen.

:Warnung – Gefahr schwerer

Gesundheitsschäden!

■ Bei mangelhafter Reinigung kann die

Oberfläche des Gerätes beschädigt

werden. Es kann Mikrowellen-Energie

austreten. Gerät regelmäßig reinigen und

Nahrungsmittelreste sofort entfernen.

Garraum, Türdichtung, Tür und Türanschlag

immer sauber halten. ~ "Reinigen"

auf Seite 30

Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

■ Durch eine beschädigte Garraumtür oder

Türdichtung kann Mikrowellen-Energie

austreten. Nie das Gerät benutzen, wenn

die Garraumtür, die Türdichtung oder der

Kunststoff-Rahmen der Tür beschädigt ist.

Kundendienst rufen.

Gefahr schwerer Gesundheitsschäden!

■ Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt

Mikrowellen-Energie aus. Nie die

Gehäuseabdeckung entfernen. Bei

Wartungs- oder Reparaturarbeit

Kundendienst rufen.

Ursachen für Schäden de

7

Dampf

:Warnung – Verbrühungsgefahr!

■ Das Wasser im Wassertank kann sich im

weiteren Gerätebetrieb stark erhitzen.

Wassertank nach jedem Gerätebetrieb mit

Dampf leeren.

Verbrühungsgefahr!

■ Heißer Dampf entsteht im Garraum.

Während des Gerätebetriebs mit Dampf

nicht in den Garraum fassen.

Verbrühungsgefahr!

■ Beim Herausnehmen des Zubehörs kann

heiße Flüssigkeit überschwappen. Heißes

Zubehör nur mit Ofenhandschuh vorsichtig

herausnehmen.

:Warnung – Verletzungs- und

Brandgefahr!

Brennbare Flüssigkeiten können sich im

heißen Garraum entzünden (Verpuffung).

Keine brennbaren Flüssigkeiten

(z. B. alkoholhaltige Getränke) in den

Wassertank füllen. Ausschließlich Wasser oder

die von uns empfohlene Entkalkerlösung in

den Wassertank füllen.

]Ursachen für Schäden

Ur s a c h e n für Sc h ä d e n

Generell

Achtung!

■ Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den

heißen Garraum gießen. Es entsteht Wasserdampf.

Durch den Temperaturwechsel können Schäden

entstehen.

■ Feuchtigkeit im Garraum: Feuchtigkeit über längere

Zeit im Garraum kann zu Korrosion führen. Nach

dem Benutzen den Garraum trocknen lassen. Keine

feuchten Lebensmittel längere Zeit im

geschlossenen Garraum aufbewahren. Lagern Sie

keine Speisen im Garraum.

■ Auskühlen mit offener Gerätetür: Nach einem Betrieb

mit hohen Temperaturen den Garraum nur

geschlossen auskühlen lassen. Nichts in die

Gerätetür einklemmen. Auch wenn die Tür nur einen

Spalt breit offen ist, können benachbarte

Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden.

Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den

Garraum geöffnet trocknen lassen.

■ Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung

stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei

Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden

Möbelfronten können beschädigt werden. Dichtung

immer sauber halten. ~ "Reinigen" auf Seite 30

■ Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die

Gerätetür stellen, setzen oder daran hängen. Kein

Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen.

■ Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann

Zubehör die Türscheibe beim Schließen der

Gerätetür zerkratzen. Zubehör immer bis zum

Anschlag in den Garraum schieben.

■ Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen

oder halten. Der Türgriff hält das Gewicht des

Gerätes nicht aus und kann abbrechen.

Mikrowelle

Achtung!

■ Aluminiumfolie: Aluminiumfolie im Garraum darf

nicht in Kontakt mit der Türscheibe kommen. Es

können dauerhafte Verfärbungen an der Türscheibe

entstehen.

■ Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss

mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der

Türinnenseite entfernt sein. Funken können das

innere Türglas zerstören.

■ Mikrowellen- und Mikrowellenkombinationsbetrieb:

Der Rost ist für den Mikrowellenbetrieb und für den

Mikrowellenbetrieb in Kombination mit einer Heizart

ungeeignet. Es kann zu Funkenbildung kommen und

der Garraum wird beschädigt.

■ Aluminiumschalen: Keine Aluminiumschalen im

Gerät verwenden. Das Gerät wird durch entstehende

Funkenbildung beschädigt.

de Umweltschutz

8

■ Mikrowellenbetrieb ohne Speisen: Der Betrieb des

Gerätes ohne Speisen im Garraum führt zur

Überlastung. Nie die Mikrowelle ohne Speisen im

Garraum starten. Ausgenommen ist ein kurzzeitiger

Geschirrtest. ~ "Mikrowelle" auf Seite 17

■ Mikrowellen-Popcorn: Nie eine zu hohe

Mikrowellen-Leistung einstellen. Die Türscheibe kann

durch Überbelastung springen. Maximal 600 Watt

verwenden. Die Popcorntüte immer auf einen

Glasteller legen.

Dampf

Achtung!

■ Pflege des Gerätes: Der Garraum Ihres Gerätes

besteht aus hochwertigem Edelstahl. Durch falsche

Pflege kann Korrosion im Garraum entstehen.

Beachten Sie die Pflege- und Reinigungshinweise in

der Gebrauchsanleitung. Entfernen Sie Schmutz im

Garraum gleich nachdem das Gerät abgekühlt ist.

■ Backformen: Geschirr muss hitze- und

dampfbeständig sein. Silikonbackformen sind für

den kombinierten Betrieb mit Dampf nicht geeignet.

■ Geschirr mit Roststellen: Verwenden Sie kein

Geschirr mit Roststellen. Bereits kleinste Flecken

können zur Korrosion im Garraum führen.

■ Abtropfende Flüssigkeiten: Schieben Sie beim

Dämpfen die Glaspfanne in Einschubhöhe 3 ein und

stellen Sie den Dampfgarbehälter auf die

Glaspfanne. Abtropfende Flüssigkeit wird in der

Glaspfanne aufgefangen.

■ Heißes Wasser im Wassertank: Heißes Wasser kann

die Pumpe beschädigen. Füllen Sie kein heißes

Wasser in den Wassertank.

■ Schäden im Garraum: Starten Sie keinen Betrieb,

wenn Wasser auf dem Garraumboden steht.

Wischen Sie vor dem Betrieb das Wasser vom

Garraumboden auf.

■ Entkalkerlösung: Bringen Sie keine Entkalkerlösung

auf das Bedienfeld oder andere Oberflächen am

Gerät. Die Oberflächen werden beschädigt. Wenn es

doch passiert, entfernen Sie die Entkalkerlösung

sofort mit Wasser.

■ Wassertank reinigen: Wassertank nicht in der

Spülmaschine reinigen. Der Wassertank wird sonst

beschädigt. Reinigen Sie den Wassertank mit einem

weichen Tuch und handelsüblichem Spülmittel.

■ Frostschutz: Um Schäden durch Frosteinwirkung bei

Transport und Lagerung zu vermeiden, muss das

Gerät vorher vollständig entleert werden.

7Umweltschutz

Umwel t schut z

Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier

erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem

Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie

das Gerät richtig entsorgen.

Energiesparen

■ Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn es im

Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung

angegeben ist.

■ Verwenden Sie zum Backen dunkle, schwarz

lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehmen

die Hitze besonders gut auf.

■ Öffnen Sie die Gerätetür während des Betriebs

möglichst selten.

■ Mehrere Kuchen backen Sie am besten

nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch

verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen.

Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in

den Garraum geben.

■ Bei längeren Garzeiten können Sie das Gerät

10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und

die Restwärme zum Fertiggaren nutzen.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der

europäischen Richtlinie 2012/19/EU über

Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste

electrical and electronic equipment - WEEE)

gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit

gültige Rücknahme und Verwertung der

Altgeräte vor.

Gerät kennen lernen de

9

*Gerät kennen lernen

Ger ät kennen lernen

In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Display- und

Bedienelemente. Außerdem lernen Sie die

verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen.

Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den

Farben und Einzelheiten möglich.

Bedienfeld

Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Funktions-

und Drehwähler sowie Touch-Feldern die

verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das

Display zeigt Ihnen die aktuellen Einstellungen an.

Die Übersicht zeigt das Bedienfeld bei eingeschaltetem

Gerät mit einer ausgewählten Betriebsart.

Hinweise

■ Bei manchen Geräten sind die Funktions- oder

Drehwähler versenkbar. Zum Ein- und Ausrasten

drücken Sie in der Nullstellung auf den Funktions-

oder Drehwähler.

■ Befindet sich der Funktionswähler in der Nullstellung

(Energiesparmodus) und wird eine Funktion gewählt,

dauert es wenige Sekunden, bis die jeweilige

Funktion zur Verfügung steht (z. B. Mikrowelle).

Funktionswähler

Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Betriebsarten

und weitere Funktionen ein.

Damit Sie immer die richtige Betriebsart für Ihr Gericht

finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und

Anwendungsbereiche.

--------

( Funktionswähler

Mit dem Funktionswähler stellen Sie die

Betriebsart oder weitere Funktionen ein.

Den Funktionswähler können Sie von der

Nullstellung aus nach links oder rechts drehen.

0 Touch-Felder

Hinter den Touch-Feldern liegen Sensoren. Tippen

Sie auf das Symbol, um die Funktion

auszuwählen.

8 Display

Das Display zeigt Symbole aktiver Funktionen und

die Zeitfunktionen an.

@ Drehwähler

Mit dem Drehwähler stellen Sie die Temperatur

zur Heizart ein oder wählen die Einstellung für

weitere Funktionen.

Den Drehwähler können Sie nach links oder

rechts drehen.

Stellung Verwendung

" Nullstellung Das Gerät ist ausgeschaltet und befin-

det sich im Energiesparmodus.

ß Mikrowelle Mikrowellenbetrieb wählen.

P Dampf Heißer Dampf wird in den Garraum

eingespeist.

3 Heißluft Der Ventilator verteilt die Hitze des

Ringheizkörpers in der Rückwand

gleichmäßig im Garraum.

( Grill Die ganze Fläche unter den Grillheiz-

körpern wird heiß.

4 Umluftgrill Der Ventilator wirbelt die heiße Luft

der Grillheizkörper um die Speise.

% Entkalken Dient der Entkalkung des Verdamp-

fers und hält diesen funktionsfähig.

ù Spülen Spült die Rohre der Dampfeinheit mit

Wasser.

X Programme Für viele Gerichte finden Sie hier

bereits vorprogrammierte Einstellun-

gen.

de Gerät kennen lernen

10

Touch-Felder und Display

Mit den Touch-Feldern können Sie verschiedene

Zusatzfunktionen Ihres Gerätes einstellen. Im Display

sehen Sie die Werte dazu.

Touch-Felder

Die Bedeutung der verschiedenen Touch-Felder sehen

Sie hier kurz erklärt.

--------

Display

Das Display ist so strukturiert, dass Sie die Angaben

auf einen Blick ablesen können, passend zu jeder

Situation.

Der Wert, den Sie gerade einstellen können, ist

fokussiert. Der Fokus wird durch zwei kleine Pfeile über

und unter dem Einstellwert dargestellt.

Der Wert im Fokus kann direkt mit dem Drehwähler

geändert werden.

Display-Elemente

Die Bedeutung der verschiedenen Display-Elemente

sehen Sie hier kurz erklärt.

--------

Statusanzeige Auffangbehälter und Wassertank

Die Statusanzeige leuchtet nur, wenn Auffangbehälter

oder Wassertank für die ausgewählte Betriebsart

benötigt werden. Sie kann verschiedene Zustände

darstellen und informiert Sie über nötige

Handlungsschritte.

Statusanzeige Wassertank

Statusanzeige Auffangbehälter

Symbol Bedeutung

· Mikrowelle Leistungsstufen der Mikrowelle wäh-

len, bzw. Mikrowellenfunktion zu

einer Heizart zuschalten.

‹ Dampf Dampfstufe wählen, bzw. Dampffunk-

tion zu einer Heizart zuschalten.

X Programme Programmauswahl aufrufen, mit dem

Drehwähler die Programmnummer

einstellen.

0 Zeitfunktionen Zeitfunktionen auswählen und mit

dem Drehwähler einstellen.

c' Schnelles Vorhei-

zen / Kindersiche-

rung

Kurzes Drücken: Schnellvorheizen

aktivieren/deaktivieren.

Langes Drücken: Kindersicherung

aktivieren/deaktivieren.

‚ Temperatur/

Gewicht

Temperatur/ Gewicht auswählen und

mit dem Drehwähler einstellen.

u Start/Stop Betrieb starten oder anhalten

Hinweis: Langes Drücken beendet

den laufenden Betrieb, die Einstellun-

gen der ausgewählten Betriebsart

werden auf die Standardwerte zurück-

gesetzt.

Symbol Bedeutung

V Wecker Ist das Symbol markiert, wird im Dis-

play die Weckerzeit angezeigt.

x Dauer Ist das Symbol markiert, wird im Dis-

play die Dauer angezeigt.

0 Uhrzeit Ist das Symbol markiert, wird im Dis-

play die Uhrzeit angezeigt.

h:min Stunden/Minuten Dauer in Stunden und Minuten

min:s Minuten/Sekun-

den

Dauer in Minuten und Sekunden

' Kindersicherung Leuchtet das Symbol, ist die Kindersi-

cherung aktiviert.

& Auffangbehälter Statusanzeige Auffangbehälter

' Wassertank Statusanzeige Wassertank

c Schnellaufheizen Leuchtet das Symbol, ist das Schnell-

aufheizen aktiviert.

% Entkalken Leuchtet das Symbol, muss das Gerät

entkalkt werden.

Symbol Bedeutung

'

Symbol leuchtet,

Pfeil blinkt

Wassertank befindet sich im Tank-

schacht und muss befüllt werden.

Symbol ohne Pfeil

blinkt

Wassertank befindet sich nicht im

Tankschacht und muss eingescho-

ben werden.

Symbol ohne Pfeil

leuchtet

Wassertank befindet sich im Tank-

schacht. Es ist keine weitere Aktion

nötig.

Symbol Bedeutung

&

Symbol leuchtet,

Pfeil blinkt

Auffangbehälter befindet sich im

Tankschacht und muss geleert wer-

den.

Symbol ohne Pfeil

blinkt

Auffangbehälter befindet sich nicht

im Tankschacht. Auffangbehälter in

den Tankschacht einschieben.

Symbol ohne Pfeil

leuchtet

Auffangbehälter befindet sich im

Tankschacht. Es ist keine weitere

Aktion nötig.

Gerät kennen lernen de

11

Temperaturanzeige

Das blaue Thermometer rechts neben der Zeitanzeige

zeigt an, dass das Gerät aufheizt.

Ist eine Heizart eingestellt, füllt sich das Thermometer in

vier Schritten blau, je weiter der Garraum aufgeheizt ist.

Bei Grill und Dampf leuchtet das Thermometer sofort

vollständig blau.

Bei der Mikrowellenfunktion leuchtet das Thermometer

nicht.

Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum

Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald das

Thermometer vollständig blau leuchtet.

Hinweis: Durch thermische Trägheit kann sich die

eingestellte Temperatur von der tatsächlichen

Temperatur im Garraum etwas unterscheiden.

Nachtmodus

Um Energie zu sparen wird von 22 Uhr bis 5.59 Uhr die

Displayhelligkeit automatisch auf einen niedrigeren Wert

reduziert.

Drehwähler

Mit dem Drehwähler ändern Sie die Einstellwerte, die im

Display angezeigt werden und im Fokus sind.

Bei Auswahllisten, z. B. Programme, beginnt nach dem

letzten Punkt wieder der erste.

Bei Werten, z. B. Gewicht, müssen Sie den Drehwähler

wieder zurückdrehen, wenn der minimale oder

maximale Wert erreicht ist.

Betriebsarten

Ihr Gerät verfügt über verschiedene Betriebsarten, die

Ihnen den Betrieb des Gerätes erleichtern.

Genaue Beschreibungen dazu finden Sie in den

entsprechenden Kapiteln.

--------

Heizarten

Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht

finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und

Anwendungsbereiche.

Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen

bei der Wiedererkennung.

--------

Vorschlagswerte

Zu jeder Heizart gibt das Gerät eine

Vorschlagstemperatur oder -stufe an. Diese können Sie

übernehmen oder im jeweiligen Bereich ändern.

Dampf

Die Dampffunktion können Sie alleine oder kombiniert

mit allen Heizarten und der Mikrowellenfunktion

einsetzen.

Um die Dampffunktion optimal zu nutzen, entfernen Sie

den Rost. Schieben Sie die Glaspfanne auf

Einschubhöhe 3 ein und stellen Sie den

Dampfgarbehälter in die Glaspfanne.

Betriebsart Verwendung

Heizarten

~ "Gerät bedienen"

auf Seite 16

Für die optimale Zubereitung Ihrer

Speisen gibt es verschiedene, fein

abgestimmte Heizarten.

Mikrowelle

~ "Mikrowelle" auf Seite 17

Mit der Mikrowelle können Sie Ihre

Gerichte schneller garen, erhitzen

oder auftauen.

Dampf

~ "Dampf" auf Seite 20

Für die optimale Zubereitung Ihrer

Speisen gibt es verschiedene, fein

abgestimmte Dampfstufen.

Mikrowellen-Kombibetrieb

~ "Mikrowellen-

Kombibetrieb einstellen"

auf Seite 19

Damit können Sie zusätzlich zu einer

Heizart die Mikrowelle zuschalten.

Dampf-Kombibetrieb

~ "Dampf-Kombibetrieb

einstellen" auf Seite 21

Damit können Sie zusätzlich zu einer

Heizart die Dampffunktion zuschalten.

Reinigen

~ "Reinigungsfunktion"

auf Seite 32

Für die Reinigung gibt es verschie-

dene Reinigungsfunktionen: Entkal-

ken und Spülen.

Grundeinstellungen

~ "Grundeinstellungen"

auf Seite 29

Die Grundeinstellungen Ihres Gerätes

können Sie nach Ihren Wünschen

anpassen.

Heizart Temperatur Verwendung

3

Heißluft 40 °C Hefeteig gehen lassen, Sahnetor-

ten auftauen.

100-230 °C Zum Backen und Braten auf einer

Ebene.

(

Grill Grillstufen:

1 = schwach

2 = mittel

3 = stark

Zum Grillen von flachem Grillgut

wie Steaks, Würstchen oder Toast

und zum Gratinieren.

4

Umluftgrillen 100-190 °C Zum Braten von Geflügel, ganzem

Fisch und größeren Fleischstü-

cken.

3

de Gerät kennen lernen

12

Dampf-Stufen

Für die Dampffunktion stehen Ihnen verschiedene

Intensitäten zur Verfügung. Die Dampf-Stufen können

über das Touch-Feld ‹ gewählt werden. Die gewählte

Dampf-Stufe wird auf dem Display dargestellt.

Mikrowelle

Es stehen Ihnen verschiedene Mikrowellen-Leistungen

in Stufen zur Verfügung, passend für verschiedene

Arten von Speisen und Zubereitung. Die

Mikrowellenstufen entsprechen nicht immer der

genauen Wattzahl, die das Gerät verwendet.

Folgende Mikrowellen-Stufen stehen Ihnen zur

Verfügung.

--------

Die Mikrowellenfunktion können Sie alleine oder

kombiniert mit allen Heizarten und der Dampffunktion

einsetzen.

Ausnahmen:

ß Mikrowellen-Stufe 1000 Watt

3 Heißluft 40°C

Wie Sie die Mikrowelle mit Heizarten und der

Dampffunktion kombinieren, erfahren Sie hier:

~ "Mikrowellen-Kombibetrieb einstellen" auf Seite 19

Garraum

Verschiedene Funktionen im Garraum erleichtern den

Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum

großflächig ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt

das Gerät vor Überhitzung.

Gerätetür öffnen

Wenn Sie während eines laufenden Betriebs die

Gerätetür öffnen, wird der Betrieb angehalten. Türe

schließen und auf Feld u tippen, um den Betrieb

fortzusetzen.

Garraumbeleuchtung

Die Garraumbeleuchtung leuchtet immer während des

Betriebs. Wenn der Betrieb beendet wird, schaltet sie

sich aus.

Die Garraumbeleuchtung schaltet sich ein, wenn Sie die

Gerätetür öffnen. Das hilft Ihnen z. B. bei der Reinigung

Ihres Gerätes. Nach ca. 15 Minuten schaltet sich die

Garraumbeleuchtung automatisch wieder aus.

Kühlgebläse

Ihr Gerät hat ein Kühlgebläse. Das Kühlgebläse schaltet

sich bei Betrieb ein. Die warme Luft entweicht über der

Tür.

Nach dem Betrieb läuft das Kühlgebläse eine

bestimmte Zeit lang nach.

Achtung!

Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät

überhitzt sonst.

Hinweise

■ Beim Mikrowellen-Betrieb bleibt das Gerät kalt.

Trotzdem schaltet sich das Kühlgebläse ein. Es kann

weiterlaufen auch wenn der Mikrowellen-Betrieb

bereits beendet ist.

■ An Türfenster, Innenwänden und Boden kann

Kondenswasser auftreten. Das ist normal, die

Funktion des Geräts wird dadurch nicht

beeinträchtigt. Wischen Sie das Kondenswasser

nach dem Garen ab.

Stufe Intensität Verwendung Anzeige im Display

1 gering Zum Auftauen von

Gemüse, Fleisch, Fisch

und Obst.

2 mittel Zur Zubereitung von

Desserts, Fisch und

Würstchen.

3 stark Zum Garen von Gemüse,

Fisch, Beilagen, zum

Entsaften und blanchie-

ren.

Mikrowellen-Stufe maximale Dauer

90 1 Stunde 30 Minuten

180 1 Stunde 30 Minuten

360 1 Stunde 30 Minuten

600 1 Stunde 30 Minuten

1000 30 Minuten

Gerät kennen lernen de

13

Tankblende

Die Tankblende befindet sich unter der Gerätetür und

ermöglicht Zugang zu Auffangbehälter und Wassertank.

Beide befinden sich hinter der Tankblende. Zum Öffnen

und Schließen der Tankblende gehen Sie

folgendermaßen vor:

Zum Öffnen drücken Sie kurz mittig auf die Tankblende.

Die Tankblende klappt nach oben.

Zum Schließen klappen Sie die Tankblende nach unten

und drücken kurz mittig auf die Tankblende. Die

Tankblende ist verriegelt.

Wassertank

Das Gerät ist mit einem Wassertank ausgestattet. Der

Wassertank befindet sich rechts hinter der Tankblende.

Für Betriebe mit Dampf füllen Sie den Wassertank mit

Wasser. ~ "Wassertank füllen" auf Seite 21

Blinkt der Pfeil des Wassertank-Symbols ' im Display,

muss der Wassertank mit frischem Wasser gefüllt

werden.

Auffangbehälter

Das Gerät ist mit einem Auffangbehälter ausgestattet.

Der Auffangbehälter befindet sich links hinter der

Tankblende. Leeren Sie den Auffangbehälter vor und

nach dem Ausführen der

Reinigungsfunktionen~ "Reinigungsfunktion"

auf Seite 32

Blinkt der Pfeil des Auffangbehälter-Symbols & im

Display, muss der Auffangbehälter geleert werden.

( Griff zum Entnehmen und Einschieben des

Wassertanks

0 Öffnung zum Füllen

8 Tankdeckel

1

2

( Griff zum Entnehmen und Einschieben des

Wassertanks

0 Auffangöffnungen

8 Tankdeckel

de Zubehör

14

_Zubehör

Zubehör

Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten

Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und

dessen richtige Verwendung.

Mitgeliefertes Zubehör

Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet:

Verwenden Sie nur Originalzubehör vom Hersteller

Ihres Gerätes. Es ist speziell auf Ihr Gerät abgestimmt.

Zubehör können Sie beim Kundendienst, im

Fachhandel oder im Internet nachkaufen.

Zusätzliches Zubehör

Je nach Gerätemodell kann zusätzliches Zubehör

beiliegen.

Sonderzubehör

Weiteres Zubehör erhalten Sie beim Kundendienst oder

im Fachhandel.

--------

Zubehör einschieben

Der Garraum hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen

werden von unten nach oben gezählt.

Setzen Sie das Zubehör in die Führung und schieben

Sie es vollständig ein.

Hinweis: Der Garraumboden (Höhe 0) ist insbesondere

für den Mikrowellenbetrieb geeignet, da die

Mikrowellenleistung hier am besten ist. Verwenden Sie

hierfür ausschließlich mikrowellengeeignetes Geschirr.

Rost

Als Stellfläche für Backformen

oder zum Grillen und

Überbacken.

Verwenden Sie den Rost zum

Grillen auf den Einschubhöhen

3 und 4.

Der Rost ist nicht für den reinen

Mikrowellenbetrieb oder

Dampfbetrieb geeignet.

Beachten Sie beim Einschieben

die Einschubrichtung a.

Glaspfanne

Die Glaspfanne kann in allen

Betriebsarten und im

Kombinationsbetrieb zum Garen

verwendet werden. Außerdem

dient sie als Spritzschutz, wenn

Sie Lebensmittel direkt auf dem

Rost grillen.

Lassen Sie die Glaspfanne

abkühlen, bevor Sie sie reinigen

oder in kaltes Wasser legen, da

das Glas sonst beschädigt

werden kann.

Dampfgarbehälter

Der Dampfgarbehälter wird in

die Glaspfanne gestellt, um mit

den Betriebsarten Dampf oder

Dampf mit Mikrowelle zu garen.

Dafür muss die Glaspfanne auf

Einschubhöhe 3 eingeschoben

sein. Die Nahrungsmittel

können direkt auf den

Dampfgarbehälter gelegt

werden.

Der Dampfgarbehälter ist

spülmaschinenfest.

Verwenden Sie den

Dampfgarbehälter nicht im

reinen Mikrowellenbetrieb oder

in den Heizarten Grill, Heißluft

oder Umluftgrill.

³

Einlegerost

Zum Braten. Stellen Sie den

Einlegerost mit den Füßen nach

unten in die Glaspfanne. Dies

stellt sicher, das abtropfendes

Fett und Fleischsäfte

aufgefangen werden. Der

Einlegerost ist nicht für

Mikrowellenbetrieb oder

Dampfbetrieb geeignet.

Sonderzubehör

Glasbräter

Für Schmorgerichte und Aufläufe, die Sie im Backofen zubereiten.

1

0

2

4

3

Vor dem ersten Gebrauch de

15

KVor dem ersten Gebrauch

Vo r dem er s t en Gebr auch

Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen

Sie einige Einstellungen vornehmen. Reinigen Sie den

Garraum und das Zubehör.

Das Gerät muss fertig montiert und angeschlossen

sein.

Erste Inbetriebnahme

Nach dem Stromanschluss oder einem Stromausfall

erscheint im Display die Aufforderung für die

Einstellung der Uhrzeit. Es kann einige Sekunden

dauern, bis die Aufforderung erscheint.

Uhrzeit einstellen

Bei Inbetriebnahme ist die Zeitanzeige im Fokus. Der

Wert‚ƒ:‹‹ blinkt auf dem Display und das Symbol 0

leuchtet. Stellen Sie die Uhrzeit ein.

1. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.

2. Auf Feld 0 tippen.

Die Uhrzeit ist eingestellt.

Uhrzeit ändern

Hinweis: Das Gerät muss ausgeschaltet sein, um die

Uhrzeit ändern zu können.

1. Zwei Mal auf Feld 0 tippen.

Auf dem Display erscheint das Symbol 0 und die

Uhrzeit.

2. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.

3. Auf Feld 0 tippen.

Die Uhrzeit ist eingestellt.

Hinweise

■ Wenn nach dem Einstellen der Uhrzeit nicht auf das

Feld 0 getippt wird, dann wird der eingestellte Wert

nach wenigen Sekunden automatisch übernommen.

■ Wurde der Funktionswähler während den

Einstellungen bewegt, muss er anschließend wieder

auf die Nullstellung gebracht werden. Erst dann kann

das Gerät benutzt werden.

■ Um den Standby-Verbrauch Ihres Gerätes zu

senken, können Sie die Uhrzeit ausblenden.

Wasserhärtebereich einstellen.

Wass er här t eber ei c h ei nst el l en

Damit das Gerät Sie zuverlässig an die anstehende

Entkalkung erinnern kann, müssen Sie Ihren

Wasserhärtebereich richtig einstellen.

Ab Werk ist der Wasserhärtebereich 4 (sehr hart)

eingestellt.

Achtung!

Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter

Flüssigkeiten.

Verwenden Sie kein destilliertes Wasser, kein stark

chloridhaltiges Leitungswasser (> 40 mg/l) oder andere

Flüssigkeiten.

Verwenden Sie ausschließlich frisches, kaltes

Trinkwasser ohne Kohlensäure oder enthärtetes

Wasser.

Hinweise

■ Ist Ihr Wasser stark kalkhaltig, empfehlen wir Ihnen,

enthärtetes Wasser zu verwenden.

■ Wenn Sie ausschließlich enthärtetes Wasser

verwenden, können Sie in diesem Fall den

Wasserhärtebereich “enthärtet“ einstellen.

■ Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann stellen

Sie den Wasserhärtebereich “4 sehr hart“ ein.

■ Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann nur

Mineralwasser ohne Kohlensäure.

Den Wasserhärtebereich können Sie in den

Grundeinstellungen ändern.~ "Grundeinstellungen"

auf Seite 29

Garraum und Zubehör reinigen

Bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen

zubereiten, reinigen Sie den Garraum und das Zubehör.

Garraum reinigen

Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den

leeren, geschlossenen Garraum auf. Ideal dafür ist eine

Stunde bei Heißluft 3 mit 180 ºC. Achten Sie darauf,

dass keine Verpackungsreste im Garraum sind.

1. Mit dem Funktionswähler Heißluft 3 einstellen.

2. Mit dem Drehwähler 180 ºC einstellen.

3. Auf Feld u tippen.

Das Gerät beginnt zu heizen.

Nach einer Stunde das Gerät ausschalten. Hierzu auf

das Feld u tippen und dann den Funktionswähler auf

die Nullstellung drehen.

Zubehör reinigen

Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen,

reinigen Sie es gründlich mit heißer Spüllauge und

einem weichen Spültuch.

Wasserhärtebereich Einstellung

0 0 enthärtet

1 (bis 1,3 mmol/l) 1 weich

2 (1,3 - 2,5 mmol/l) 2 mittel

3 (2,5 - 3,8 mmol/l) 3 hart

4 (über 3,8 mmol/l) 4 sehr hart

de Gerät bedienen

16

1Gerät bedienen

Ger ät bedi enen

Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben

Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie

Sie Ihr Gerät einstellen. Sie erfahren, was beim Ein- und

Ausschalten passiert und wie Sie die Betriebsarten

einstellen.

Gerät ein- und ausschalten

Bevor Sie an Ihrem Gerät etwas einstellen können,

müssen Sie es einschalten.

Hinweis: Die Kindersicherung kann nur bei

ausgeschaltetem Gerät eingestellt werden. Einige

Anzeigen bleiben auch bei ausgeschaltetem Gerät im

Display sichtbar.

Wenn Sie Ihr Gerät nicht benötigen, schalten Sie es

aus. Wenn längere Zeit nichts eingestellt ist, schaltet

sich das Gerät automatisch aus.

Gerät einschalten

Funktionswähler drehen, um das Gerät einzuschalten.

Im Display erscheint ein Standardwert im Fokus. Das

Gerät ist betriebsbereit.

Wie Sie die Betriebsarten einstellen, können Sie den

einzelnen Kapiteln entnehmen.

Gerät ausschalten

Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Eine evtl. laufende Funktion wird abgebrochen.

Im Display erscheint die Uhrzeit.

Hinweis: Ob die Uhrzeit bei ausgeschaltetem Gerät

angezeigt werden soll oder nicht, können Sie in den

Grundeinstellungen festlegen.

Betriebsart einstellen

Nach dem Auswählen einer Betriebsart erscheinen

Vorschlagswerte auf dem Display. Sie können diese

Einstellung sofort starten.

Grundsätzlich gilt:

1. Mit dem Funktionswähler die Betriebsart auswählen.

2. Wenn nötig, weitere Einstellungen vornehmen.

Dazu auf das entsprechende Feld tippen und mit

dem Drehwähler den Wert ändern.

3. Auf das Feld u tippen.

Das Gerät startet den Betrieb. Die LED u leuchtet.

Heizart und Temperatur einstellen

Beispiel: Heißluft 3 bei 200°C

1. Mit dem Funktionswähler die Heizart Heißluft 3

einstellen.

Im Display erscheint die Vorschlagstemperatur

160°C.

2. Mit dem Drehwähler die Temperatur auf 200°C

einstellen.

3. Auf Feld u tippen.

Das Gerät beginnt zu heizen. Die LED u leuchtet. Die

Temperaturanzeige füllt sich.

Sie können die Temperatur im laufenden Betrieb

jederzeit mit dem Drehwähler verändern.

Hinweise

■ Nach dem Aufheizen sind je nach Heizart geringe

Temperaturschwankungen normal.

■ Im laufenden Betrieb kann die Temperatur nicht auf

40°C eingestellt werden.

Dauer einstellen

1. Heizart und Temperatur einstellen.

2. Auf Feld 0 tippen, bis sich das Symbol x im Fokus

befindet.

3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer

einstellen.

4. Auf Feld u tippen.

Das Gerät beginnt zu heizen. Die LED u leuchtet.

Die Dauer läuft sichtbar ab.

Betrieb anhalten

1. Auf das Feld u tippen oder die Gerätetür öffnen.

Der Betrieb wird angehalten, die LED u blinkt.

2. Die Gerätetür schließen.

3. Auf das Feld u tippen.

Der Betrieb wird fortgesetzt, die LED u leuchtet.

Mikrowelle de

17

Betrieb abbrechen

Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Der Betrieb wird abgebrochen und alle Einstellungen

gelöscht.

Hinweis: Nach Unterbrechung oder Abbruch des

Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.

Schnellaufheizen

Mit dem Schnellaufheizen erreicht Ihr Gerät die

eingestellte Temperatur besonders schnell.

Verwenden Sie Schnellaufheizen bei eingestellten

Temperaturen über 100 ºC. Für folgende Heizarten ist

Schnellaufheizen verfügbar:

■ 3 Heißluft (Ausnahme: Heißluft 40 °C)

■ 4 Umluftgrill

Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten,

geben Sie Ihr Gericht erst in den Garraum, wenn die

Schnellaufheizung beendet ist.

1. Heizart und Temperatur einstellen.

2. Auf Feld c' tippen.

Auf dem Display leuchtet das Symbol c.

3. Auf Feld u tippen.

Das Gerät beginnt zu heizen. Die LED u leuchtet.

Schnellaufheizung ist beendet

Ein Signal ertönt. Das Symbol c auf dem Display

erlischt. Ihr Gerät läuft mit der eingestellten Heizart und

Temperatur weiter. Geben Sie Ihr Gericht in den

Garraum.

Schnellaufheizung abbrechen

Auf Feld c' tippen. Das Symbol c auf dem Display

erlischt. Ihr Gerät läuft mit der eingestellten Heizart und

Temperatur weiter.

Hinweis: Schnellaufheizen wird nach spätestens 15

Minuten automatisch deaktivert.

Automatische Sicherheitsabschaltung

Die Automatische Sicherheitsabschaltung wird aktiviert,

wenn das Gerät ohne eingestellte Dauer für längere Zeit

in Betrieb ist.

Nach 9 Stunden schaltet sich das Gerät automatisch

aus.

^Mikrowelle

Mikrowelle

Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders

schnell garen, erhitzen oder auftauen. Die Mikrowelle

können Sie alleine oder kombiniert mit Heizarten

einsetzen.

Um die Mikrowelle optimal zu nutzen, beachten Sie die

Hinweise zum Geschirr und orientieren Sie sich an den

Angaben in den Anwendungstabellen am Ende der

Gebrauchsanleitung.

Um die Mikrowelle optimal zu nutzen, stellen Sie Ihr

Geschirr auf den Garraumboden. Entfernen Sie den

Rost. Beachten Sie die Hinweise zum Geschirr.

Geschirr

Nicht jedes Geschirr ist für Mikrowellen geeignet. Damit

Ihre Speisen erwärmt werden und das Gerät nicht

beschädigt wird, verwenden Sie nur für Mikrowellen

geeignetes Geschirr.

Geeignetes Geschirr

Geeignet ist hitzebeständiges Geschirr aus Glas,

Glaskeramik, Porzellan, Keramik oder temperaturfestem

Kunststoff. Diese Materialien lassen Mikrowellen durch.

Sie können auch Serviergeschirr verwenden. So sparen

Sie sich das Umfüllen. Benutzen Sie Geschirr mit Gold-

oder Silberdekor nur, wenn der Hersteller garantiert,

dass es für Mikrowellen geeignet ist.

Ungeeignetes Geschirr

Ungeeignet ist Metallgeschirr. Metall lässt Mikrowellen

nicht durch. Die Speisen bleiben in geschlossenen

Metallgefäßen kalt.

Achtung!

Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss

mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der

Türinnenseite entfernt sein. Funken können das innere

Türglas zerstören.

Geschirrtest

Niemals die Mikrowelle ohne Speisen einschalten.

Einzige Ausnahme ist der kurze Geschirrtest.

Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Geschirr

mikrowellengeeignet ist, machen Sie diesen Test.

1. Leeres Geschirr für ½ - 1 Minute bei maximaler

Leistung in den Garraum stellen.

2. Zwischendurch die Temperatur des Geschirrs

prüfen.

Das Geschirr muss kalt oder handwarm bleiben.

Wird es heiß oder entstehen Funken, ist es ungeeignet.

Brechen Sie den Test ab.

:Warnung – Verbrennungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die

heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.

de Mikrowelle

18

Mikrowellen-Stufen

Die Mikrowellen-Leistungen sind Stufen und

entsprechen nicht immer der genauen Wattzahl, die das

Gerät verwendet.

Folgende Mikrowellen-Stufen stehen Ihnen zur

Verfügung.

--------

Vorschlagswerte:

Zu jeder Mikrowellen-Stufe schlägt das Gerät eine

Dauer vor. Diese können Sie übernehmen oder im

jeweiligen Bereich ändern.

Die maximale Einstellung ist zum Erwärmen von

Flüssigkeiten vorgesehen. Zum Schutz des Gerätes

wird nach einiger Zeit die maximale Leistung der

Mikrowelle reduziert. Die volle Leistung steht nach einer

Abkühlzeit wieder zur Verfügung.

Intervalle der Zeiteinstellung

Das Intervall beim Einstellen der Betriebsdauer

verändert sich mit der Länge der Betriebsdauer.

Mikrowelle einstellen

Beispiel: Mikrowellen-Stufe 600 Watt, Dauer 5 Minuten.

1. Mit dem Funktionswähler die Funktion Mikrowelle ß

auswählen.

Das Gerät ist betriebsbereit. Auf dem Display wird

als Vorschlagswert die maximale Mikrowellen-

Leistung · angezeigt, sie kann jederzeit geändert

werden.

2. Über das Touch-Feld Mikrowellen-Stufe die

gewünschte Leistungsstufe wählen.

Auf dem Display wird die Mikrowellen-Stufe markiert

und eine Vorschlagsdauer angezeigt.

3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer

einstellen.

Hinweis: Sie können auch zuerst die Dauer und

dann die Mikrowellen-Stufe einstellen.

4. Auf das Feld u tippen.

Auf dem Display läuft die Dauer ab. Die LED u

leuchtet.

Die Dauer ist abgelaufen

Ein Signal ertönt. Gerätetür öffnen oder auf ein

beliebiges Feld tippen.

Dauer ändern

Mit dem Drehwähler die Dauer ändern. Nach wenigen

Sekunden wird die Änderung übernommen.

Mikrowellen-Leistung ändern

Auf Feld · tippen, bis die gewünschte Stufe im Display

angewählt ist.

Mikrowel-

len-Stufe

maximale Dauer Verwendung

90 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen von empfindli-

chen Speisen.

180 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen und Weitergaren.

360 1 Stunde 30 Minuten Zum Garen von Fleisch und zum

Erwärmen von empfindlichen

Speisen.

600 1 Stunde 30 Minuten Zum Erhitzen und Garen von

Speisen.

1000 30 Minuten Zum Erhitzen von Flüssigkeiten.

Betriebsdauer Intervall

0 - 1 Minute 5 Sekunden

1 - 3 Minuten 10 Sekunden

3 - 15 Minuten 30 Sekunden

15 Minuten - 1 Stunde 1 Minute

1 Stunde - 1 Stunde 30 Minuten 5 Minuten

Mikrowelle de

19

Hinweise

■ Mehrfaches Tippen schaltet die Leistungsstufen von

der höchsten zur niedrigsten Leistung durch.

■ Wird die Mikrowellenfunktion erst nach dem Start

hinzugefügt, pausiert das Gerät. Starten Sie den

Betrieb über das Feld u

Betrieb anhalten

1. Auf das Feld u tippen oder die Gerätetür öffnen.

Der Betrieb wird angehalten, die LED u blinkt.

2. Die Gerätetür schließen.

3. Auf das Feld u tippen.

Der Betrieb wird fortgesetzt, die LED u leuchtet.

Betrieb abbrechen

Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Der Betrieb wird abgebrochen und alle Einstellungen

gelöscht.

Hinweis: Nach Unterbrechung oder Abbruch des

Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.

Mikrowellen-Kombibetrieb einstellen

Mi k r owel l en- Kombi bet r i eb ei ns t el l en

Sie können die Mikrowellenfunktion mit allen Heizarten

und der Dampffunktion kombinieren. Das Gerät heizt

und gleichzeitig wird die Mikrowelle zugeschaltet. So

wird Ihre Speise schneller fertig.

Kombinationsmöglichkeiten

■ ‹ Dampf

■ 3 Heißluft

■ ( Grill

■ 4 Umluftgrill

Ausnahmen:

ß Mikrowellen-Stufe 1000 Watt

3 Heißluft 40°C

Kombibetrieb einstellen

Beispiel: Heißluft 3 190 ºC mit Mikrowelle 360 W, 17

Minuten.

1. Mit dem Funktionswähler die Funktion Heißluft 3

einstellen.

Ein Vorschlagswert für die Temperatur erscheint.

2. Mit dem Drehwähler die gewünschte Temperatur

einstellen.

3. Auf das Feld Mikrowellen-Leistung · tippen, bis die

gewünschte Stufe im Display angewählt ist.

Eine Vorschlagsdauer erscheint.

4. Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen.

5. Auf Feld u tippen.

Der Betrieb startet, die LED u leuchtet. Die Dauer

läuft sichtbar ab.

Die Dauer ist abgelaufen

Ein Signal ertönt, das Symbol u hört auf zu leuchten.

Der Kombibetrieb ist beendet. Auf ein beliebiges Feld

tippen, um den Signalton zu beenden.

Mikrowellen-Leistung ändern

Auf Feld · tippen, bis die gewünschte Stufe im Display

angewählt ist.

Hinweise

■ Mehrfaches Tippen schaltet die Leistungsstufen von

der höchsten zur niedrigsten Leistung durch.

■ Wird die Mikrowellenfunktion erst nach dem Start

hinzugefügt, pausiert das Gerät. Starten Sie den

Betrieb über das Feld u

Betrieb anhalten

1. Auf das Feld u tippen oder die Gerätetür öffnen.

Der Betrieb wird angehalten, die LED u blinkt.

2. Die Gerätetür schließen.

3. Auf das Feld u tippen.

Der Betrieb wird fortgesetzt, die LED u leuchtet.

Betrieb abbrechen

Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Der Betrieb wird abgebrochen und alle Einstellungen

gelöscht.

Hinweis: Nach Unterbrechung oder Abbruch des

Betriebs kann das Kühlgebläse weiterlaufen.

Garraum trocknen

Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit

keine Feuchtigkeit zurückbleibt.

Garraum erwärmen

Zum Trocknen den Garraum erwärmen, so dass

Feuchtigkeit im Garraum verdampft. Anschließend die

Gerätetür öffnen, damit der Wasserdampf aus dem

Garraum entweicht.

1. Gerät abkühlen lassen.

2. Grobe Verschmutzungen im Garraum sofort

entfernen und Feuchtigkeit vom Garraumboden

aufwischen.

3. Mit dem Funktionswähler Umluftgrill 4

4. Zwei Mal auf das Feld 0 tippen.

Das Symbol Dauer x ist im Display markiert.

5. Mit dem Drehwähler eine Dauer von 15 Minuten

einstellen.

6. Mit Feld u den Betrieb starten.

Trocknen wird gestartet und nach 15 Minuten

automatisch beendet.

7. Gerätetür öffnen und für 1 bis 2 Minuten geöffnet

lassen, damit die Feuchtigkeit aus dem Garraum

entweichen kann.

Garraum per Hand trocknen

1. Gerät abkühlen lassen.

2. Schmutz im Garraum entfernen.

3. Garraum mit einem Schwamm trocknen.

4. Gerätetür 1 Stunde geöffnet lassen, damit der

Garraum vollständig trocknet.

de Dampf

20

`Dampf

Da mpf

Die Dampffunktion können Sie alleine oder kombiniert

mit allen Heizarten und der Mikrowellenfunktion

einsetzen.

Um die Dampffunktion optimal zu nutzen, entfernen Sie

den Rost. Schieben Sie die Glaspfanne auf

Einschubhöhe 3 ein und stellen Sie den

Dampfgarbehälter in die Glaspfanne.

:Warnung – Verbrühungsgefahr!

Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf

entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht

sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen.

Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.

Geräusche

Pumpe

Während des Betriebs hören Sie ein brummendes

Geräusch. Das Geräusch entsteht durch die Funktion

der Pumpe. Dies ist ein normales Betriebsgeräusch.

Garen mit Dampf

Dampf-Stufen

Für die Dampffunktion stehen Ihnen verschiedene

Intensitäten zur Verfügung. Die Dampf-Stufen können

über das Touch-Feld ‹ gewählt werden. Die gewählte

Dampf-Stufe wird auf dem Display dargestellt.

Dampf einstellen

Hinweis: Wurde das Gerät längere Zeit nicht benutzt,

führen Sie zunächst einen Spülgang ù durch.

~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 32

Beispiel: Dampf-Stufe 2: mittel, Dauer 10 Minuten.

1. Mit dem Funktionswähler die Funktion Dampf P

auswählen.

Das Gerät ist betriebsbereit. Die maximale Dampf-

Stufe und eine Dauer von 20 Minuten sind als

Standardwerte eingestellt. Der Pfeil des Wassertank-

Symbols ' blinkt.

2. Wassertank entnehmen, mit frischem Wasser bis zu

Markierung MAX füllen und vollständig in den

Tankschacht einschieben.~ "Wassertank füllen"

auf Seite 21

3. Auf das Feld ‹ tippen, bis die gewünschte

Leistungsstufe erreicht ist.

Im Display wird die gewählte Dampf-Stufe angezeigt.

4. Mit dem Drehwähler die gewünschte Dauer

einstellen.

Hinweis: Sie können auch zuerst die Dauer und

dann die Dampf-Stufe einstellen.

Stufe Intensität Verwendung Anzeige im Display

1 gering Zum Auftauen von

Gemüse, Fleisch, Fisch

und Obst.

2 mittel Zur Zubereitung von

Desserts, Fisch und

Würstchen.

3 stark Zum Garen von Gemüse,

Fisch, Beilagen, zum

Entsaften und blanchie-

ren.

3

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