Buffalo DY997 Manuale utente

Marca: Buffalo

Modello: DY997

Categoria: Barbecue

Tipo: Manuale utente

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli:

DY993/DY994/DY995/DY996/DY997/DY998

Bistro Contact

Grill

Instruction manual

EN Bistro Contact Grill

Handleiding

2DE Kontaktgrill

Bedienungsanleitung

NL Contactgrill

Handleiding

8IT Grill a contatto

Manuale di istruzioni

FR Grill

Mode d'emploi

14 ES Grill de contacto

Manual de instrucciones

Safety Instructions

• Position on a flat, stable surface.

• A service agent/qualified technician should carry out

installation and any repairs if required. Do not remove any

components on this product.

• Consult Local and National Standards to comply with the

following:

- Health and Safety at Work Legislation

- BS EN Codes of Practice

- Fire Precautions

- IEE Wiring Regulations

- Building Regulations

• Caution! Hot surface!

• DO NOT immerse the appliance in water.

• DO NOT clean with jet/pressure washers.

• DO NOT carry when hot.

• DO NOT leave the appliance unattended during operation.

• DO NOT obstruct or cover the appliance in any way when in

use.

• During and after cooking, the unit is still hot. Never touch the

surface to avoid scalding.

• Not suitable for outdoor use.

• Always switch off and disconnect the power supply to the

appliance before when not in use.

• This appliance must only be used in accordance with these

instructions and by persons competent to do so.

• Keep all packaging away from children. Dispose of the

packaging in accordance to the regulations of local authorities.

• If the power cord is damaged, it must be replaced by a

BUFFALO agent or a recommended qualified technician in

order to avoid a hazard.

• This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental capabilities,

or lack of experience or knowledge, unless they have been

given supervision or instruction concerning the use of the

appliance by a person responsible for their safety.

• Children should be supervised to ensure that they do not play

with the appliance.

• BUFFALO recommend that this appliance should be periodically

tested (at least annually) by a Competent Person. Testing

should include, but not be limited to: Visual Inspection,

Polarity Test, Earth Continuity, Insulation Continuity and

Functional Testing.

• BUFFALO recommend that this product is connected to a

circuit protected by an appropriate RCD (Residual Current

Device).

Product Description

• DY993 - Buffalo Bistro Contact Grill, Single Ribbed plates

• DY994 - Buffalo Bistro Contact Grill, Double Ribbed plates

• DY995 - Buffalo Bistro Contact Grill, Large Ribbed plates

• DY996 - Buffalo Bistro Contact Grill, Single Flat plates

• DY997 - Buffalo Bistro Contact Grill, Large Flat plates

• DY998 - Buffalo Bistro Contact Grill, Double Flat plates

Introduction

Please take a few moments to carefully read through this manual. Correct maintenance and operation of

this machine will provide the best possible performance from your BUFFALO product.

Pack Contents

The following is included:

• Buffalo Bistro Contact Grill

• Scraper

• Allen Key

• Instruction manual

BUFFALO prides itself on quality and service, ensuring that at the time of unpacking the contents are

supplied fully functional and free of damage.

Should you find any damage as a result of transit, please contact your BUFFALO dealer immediately.

Installation

• Remove your Buffalo Bistro Contact Grill from its packaging and be certain that all protective plastics

and residues are thoroughly cleaned from its surface.

• Locate on a firm level surface.

• Buffalo recommended that you allow no less than 100mm ventilated gap around the perimeter of this

unit.

• Ensure that the stainless steel waste tray is correctly positioned.

• Connect to the electricity supply using the plug, the Grill is now ready to turn on and operate.

Preparing the cooking surface

• Make sure the cooking surface is clean, turn the unit on and apply a generous amount of oil to the

plates.

• Using the thermostat control, set the Grill to 110°C.

• When the Grill has reached temperature, switch off and carefully wipe any excess oil from the plates.

Operation

• The Contact Grill should be turned on at least 5 minutes before use.

• To get efficient use out of this unit while in intermittent use, it is recommended that the Grill plates

remain closed and the thermostat turned down, when not cooking. This will assist in reducing power

consumption and also allow for quicker heat response when needed.

• Buffalo recommends that the cooking surface is lightly greased before each use.

• A temperature setting of between 200°C and 220°C will be sufficient for general cooking. This may

vary for particular food types, individual needs, or experience.

• Simply place the food products on the bottom grilling surface and lower the top plate down, and cook

to your needs.

Note: If top plate becomes loose/ stiff use the Allen key supplied to adjust the

tension. Turn clockwise to tighten, anti-clockwise to loosen.

Note: With the new treatment for the flat plates, the surfaces now are smoother

and thus better for cooking and cleaning. Whereas, the initial surfaces may

appear to have ribbed markings with the first time use. After several hours of

cooking, such markings will start to fade/disappear.

Cleaning, Care & Maintenance

Before starting to clean the Grill, disconnect from the electricity supply by removing the plug from the

socket.

Clean the cooking surface regularly. We recommend it is cleaned after every use session.

When the cooking surfaces are still warm, wash with warm soapy water and then rinse thoroughly with

clean water. This will help to stop food sticking to the plates. Remove the fat drip tray and wash in warm

soapy water.

Other surfaces can be wiped over with a damp cloth to remove all food residues. Do not immerse the

Contact Grill in water or use water sprays to clean it.

If grease is permitted to accumulate, it will begin to carbonise into a hard substance that is extremely

difficult to remove. To prevent this, follow the cleaning steps below:

• Always turn OFF the appliance and disconnect from the power supply before cleaning.

• Allow the appliance to cool before cleaning, but for best results clean the plates when they are still

slightly warm.

• Use warm, soapy water and a damp cloth to clean the exterior of the appliance.

• Take care when using scrapers to remove cooking residues as they can damage the cooking surface.

• Dry thoroughly after cleaning.

Scraping

• After each use, scrape the appliance with a scraper/grill stone/copper brush or flexible spatula to

remove excess fat and food. A waste tray is provided for the scrapings if necessary

• If there is an accumulation of burned fat or food, the cooking surface should be thoroughly scoured

and re-seasoned.

Note: It is vital that the cooking surface is re-seasoned after scouring.

Warning: Do not use steel wool as it may leave shards that could Contaminate

food.

Waste tray

• This appliance features a waste tray to collect any liquid or fats that run off during cooking

• At least once a day, remove and empty the waste tray before washing with warm, soapy water.

• Do not allow the tray to overfill, or excess grease will run out of the overflow hole at the front of the

tray.

Warning: Do not remove tray during or immediately after use as the contents

will be hot.

Troubleshooting

A qualified technician must carry out repairs if required.

Fault Probable Cause Solution

Appliance not

working The unit is not switched on Check the unit is plugged in correctly and

switched on

Plug or lead is damaged Replace plug or lead

Fuse in the plug has blown Replace the plug fuse

Mains power supply fault Check mains power supply

Appliance does

not reach set

temperature

Faulty thermostat Replace the thermostat

Faulty element Replace the element

Appliance heats up

but indicator light

does not come on

Indicator light has expired Replace the indicator light

Power indicator

light comes on but

appliance does not

heat up

Faulty element Replace the element

Faulty thermostat Replace the thermostat

Thermostat set incorrectly Check thermostat

Appliance slow to

heat up Cooking surface not cleaned Clean cooking surface as instructed

Faulty element Replace the element

No power Thermal cut-out switch is

activated Press re-set switch on rear of unit

Technical Specifications

Model Voltage Power Current Plate Type Dimensions

H x W x D mm Weight

Top Bottom

DY993 230V, 50Hz 1500W 6.5A Rib Rib 210 x 290 x 320 14.5kg

DY994 230V, 50Hz 2900W 12.6A Rib Rib 210 x 540 x 320 27kg

DY995 230V, 50Hz 2200W 9.5A Rib Rib 210 x 380 x 320 19kg

DY996 230V, 50Hz 1500W 6.5A Flat Flat 210 x 290 x 320 16kg

DY997 230V, 50Hz 2200W 9.5A Flat Flat 210 x 380 x 320 21kg

DY998 230V, 50Hz 2900W 12.6A Flat Flat 210 x 540 x 320 29kg

Electrical Wiring

This appliance is supplied with a 3 pin BS1363 plug and lead.

The plug is to be connected to a suitable mains socket.

This appliance is wired as follows:

• Live wire (coloured brown) to terminal marked L

• Neutral wire (coloured blue) to terminal marked N

• Earth wire (coloured green/yellow) to terminal marked E

This appliance must be earthed.

If in doubt consult a qualified electrician.

Electrical isolation points must be kept clear of any obstructions. In the event of any emergency

disconnection being required they must be readily accessible.

Compliance

The WEEE logo on this product or its documentation indicates that the product must

not be disposed of as household waste. To help prevent possible harm to human

health and/or the environment, the product must be disposed of in an approved and

environmentally safe recycling process. For further information on how to dispose of

this product correctly, contact the product supplier, or the local authority responsible for

waste disposal in your area.

BUFFALO parts have undergone strict product testing in order to comply

with regulatory standards and specifications set by international,

independent, and federal authorities.

BUFFALO products have been approved to carry the following symbol:

mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission of BUFFALO.

Every effort is made to ensure all details are correct at the time of going to press, however, BUFFALO reserve the right to

change specifications without notice.

Veiligheidstips

• Plaatsen op een vlakke en stabiele ondergrond.

• De installatie en eventuele reparaties dienen door een

gekwalificeerde onderhoudsmonteur/vakman uitgevoerd te worden.

Verwijder geen componenten of servicepanelen van dit product.

• Raadpleeg en volg de plaatselijke en nationale regelgeving op

m.b.t. tot het volgende:

- Wetgeving inzake gezondheid en veiligheid op het werk

- Werkregels

- Brandpreventie

- IEE-bedradingsvoorschriften

- Bouwvoorschriften

• Let op! Warm oppervlak!

• Dit apparaat NIET in water dompelen.

• NIET reinigen met straal-/drukreinigers.

• Niet vervoeren als het apparaat heet is.

• Laat het toestel NIET onbeheerd achter wanneer het in

gebruik is.

• Bedek het toestel NIET tijdens gebruik.

• Tijdens en na het koken is de eenheid nog warm. Raak het

nooit aan om brandwonden te vermijden.

• Niet geschikt voor gebruik buitenshuis.

• Schakelt altijd uit en isoleer de stroomtoevoer naar het

apparaat wanneer deze niet gebruikt wordt.

• Dit apparaat mag uitsluitend in overeenstemming met deze

instructies en door competente personen worden gebruikt.

• Laat verpakkingsmateriaal niet binnen handbereik van kinderen.

Verpakkingsmateriaal in overeenstemming met de regelgeving

van de plaatselijke overheden als afval laten verwerken

• Indien de stroomkabel beschadigd raakt, dient men deze

door een Buffalo-monteur of aanbevolen vakman te laten

vervangen om gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen met

lichamelijke, zintuiglijke of mentale beperkingen (inclusief

kinderen) of door personen met gebrek aan ervaring of kennis,

tenzij zij hierin worden begeleid of zijn opgeleid in het gebruik

van het apparaat door een persoon, die verantwoordelijk is

voor hun veiligheid.

• Men dient er toezicht op te houden dat kinderen niet met het

apparaat spelen.

• Buffalo beveelt aan dat dit apparaat periodiek (minstens

jaarlijks) door een bevoegde persoon wordt getest. Tests moeten

omvatten, maar zijn niet beperkt tot: visuele inspectie, polariteit,

aardings continuïteit, isolatie continuïteit en functionele test.

Productbeschrijving

• DY993 - Buffalo Bistro Contact Grill, Enkelvoudige Geribbelde Platen

• DY994 - Buffalo Bistro Contact Grill, Dubbele Geribbelde Platen

• DY995 - Buffalo Bistro Contact Grill, Grote Geribbelde Platen

• DY996 - Buffalo Bistro Contact Grill, Enkelvoudige Vlakke Platen

• DY997 - Buffalo Bistro Contact Grill, Grote Vlakke Platen

• DY998 - Buffalo Bistro Contact Grill, Dubbele Vlakke Platen

Inleiding

Neem de tijd om deze handleiding aandachtig door te lezen. Correct gebruik en onderhoud van deze

machine waarborgt de beste prestatie van uw Buffalo product.

Verpakkingsinhoud

De verpakking bevat het volgende:

• Buffalo Bistro Contact Grill

• Schraper

• Inbussleutel

• Handleiding

BUFFALO is trots op de haar productkwaliteit en dienstverlening en controleert de inhoud van de

verpakkingen, tijdens de verpakkingsfase, op functionaliteit en schade.

Mocht uw product door transport beschadigd zijn, neem dan onmiddellijk contact op met uw BUFFALO-

dealer.

Installatie

• Haal uw Buffalo Bistro Contact Grill uit de verpakking en vergewis u ervan dat er geen

beschermingsfolie of resten ervan achtergebleven zijn op het apparaat.

• Plaats de grill op een vaste genivelleerde ondergrond.

• Buffalo raadt aan om een minimale ventilatieruimte van 100 mm rond het apparaat aan te houden.

• Zorg dat de RVS opvangbak correct is geplaatst.

• Steek de stekker in het stopcontact, u kunt de grill nu aanzetten en gebruiken.

Het grilloppervlak voorbereiden

• Zorg dat het grilloppervlak schoon is, schakel het apparaat in en smeer de grillplaten in met een

rijkelijke hoeveelheid olie.

• Met behulp van de thermostaatregelaar zet u de grill op 110˚C.

• Wanneer de grill op temperatuur is, schakelt u de grill uit en verwijdert u voorzichtig de overtollige

olie van de platen.

Werking

• Men dient de Contact Grill minimaal 5 minuten vóór gebruik in te schakelen

• Om de efficiënte werking bij onregelmatig gebruik te garanderen, raden wij u aan om de grillplaten

dicht te houden en de thermostaatregelaar omlaag te draaien wanneer u de grill niet gebruikt. Dit

zorgt voor een verlaging van het stroomverbruik en een snellere warmterespons wanneer het nodig

is.

• Buffalo raadt aan om voor elk gebruik het grilloppervlak licht met olie in te smeren.

• Een temperatuurinstelling van 200°C tot 220°C is voldoende voor algemeen kookgebruik. Dit kan

naar bepaalde soorten voedsel, individuele behoeften of ervaring variëren.

• Plaats het voedsel op het onderste grilloppervlak en breng de bovenste grillplaat omlaag. Vervolgens

laten grillen naar wens.

ALS BOVENPLAAT LOS KOMT TE ZITTEN / STIJF GEBRUIK DE INBUSSLEUTEL

GELEVERD AAN DE SPANNING AAN TE PASSEN. DRAAI DE KLOK MEE AAN TE

SCHERPEN, TEGEN DE KLOK IN OM LOS TE MAKEN.

Opgelet: Met de nieuwe behandeling voor de vlakke platen, zijn de oppervlaktes

nu gladder end us beter voor het koken en proper maken. In tegenstelling, de

oorspronkelijke oppvervlakes kunnen geribbelde markeringen vertonen bij het

eerste gebruik. Na een aantal uren van koken verdwijnen deze markeringen.

Reiniging, zorg & onderhoud

Voordat u de grill reinigt, dient u de elektrische stroom uit te schakelen door de stroomstekker uit het

stopcontact te halen.

Reinig regelmatig het grilloppervlak, wij raden de reiniging aan na elk gebruik.

Wanneer de grilloppervlakken nog warm zijn, was deze met warm zeepwater en spoel vervolgens de

oppervlakken grondig met schoon water. Dit helpt het aanbakken van voedselresten aan de platen te

voorkomen.

Haal de vetdruppellade eruit en reinig deze met warm zeepwater.

Alle voedselresten op andere oppervlakken kunnen met een vochtige doek worden verwijderd. De Contact

Grill NIET in water onderdompelen of reinigen met drukspuitreinigers.

Wanneer men toestaat dat vetten zich kunnen opbouwen, dan wordt dit vet hard en is dan uiterst moeilijk

te verwijderen. Volg de onderstaande stappen om dit te voorkomen:

• Alvorens het apparaat te reinigen dient men altijd het apparaat UIT te schakelen en de stekker uit het

stopcontact te halen.

• Alvorens het apparaat te reinigen dient men het apparaat te laten afkoelen. Echter voor het beste

resultaat reinigt u het apparaatwanneer de platen nog enigszins warm zijn.

• Gebruik warm zeepwater en een vochtige doek om de buitenkant van het apparaat te reinigen.

• Wees voorzichtig met het gebruik van schrapers om resten te verwijderen aangezien deze de kookop-

pervlakken kunnenbeschadigen.

• Na reiniging goed drogen.

Schrapen

• Schraap na elk gebruik het apparaat met een schraper/grillsteen/koperen borstel of flexibele spatel

om de overdadige vet- en voedselresten te verwijderen. Indien nodig, gebruik de meegeleverde

opvangbak.

• Wanneer er een opeenhoping van verbrand vet of voedsel is, moet het oppervlak grondig worden

gereinigd en voor gebruik weer worden voorbereiden.

OPMERKING: HET IS VAN VITAAL BELANG DAT HET KOOKOPPERVLAK NA

REINIGING OPNIEUW VOOR GEBRUIK WORDT VOORBEREID.

WAARSCHUWING: GEBRUIK GEEN STAALWOL OMDAT DIT STUKJES KAN

ACHTERLATEN DIE VOEDSEL KUNNEN BEDERVEN.

Opvangbak

• Dit apparaat is voorzien van een opvangbak die tijdens het grillen vetten en vloeistoffen opvangt.

• Verwijder de opvangbak minimaal één keer per dag alvorens deze met warm zeepwater te wassen.

• Laat de opvangbak niet te vol worden anders stroomt het te veel aan vet uit de overstortopening aan

de voorzijde van de bak.

WAARSCHUWING: OPVANGBAK NIET TIJDENS GEBRUIK OF KORT NA GEBRUIK

UIT HET APPA- RAAT HALEN, DE INHOUD IS HEET.

Problemen oplossen

Indien nodig moet een gekwalificeerde technicus reparaties uitvoeren.

Probleem Mogelijke oorzaak Handeling

Het apparaat werkt

niet

Het apparaat is niet ingeschakeld Controleer of de stroomkabel van het apparaat is

aangesloten en of het apparaat is ingeschakeld

Stekker en kabel zijn beschadigd Vervang stekker of kabel

Storing netvoedi Controleer netvoeding

Het apparaat

bereikt de

ingestelde

temperatuur niet

Defecte thermostaat Vervang de thermostaat

Defect verwarmingselement Vervang het verwarmingselement

Het apparaat wordt

warm maar het

indicatielampje gaat

niet aan

Indicatorlampje vervangen Vervang het controlelampje

Het lampje van de

stroomindicator

gaat aan maar het

apparaat wordt niet

op temperatuur

gebracht

Defect verwarmingselement Vervang het verwarmingselement

Defecte thermostaat Vervang de thermostaat

Thermostaat verkeerd ingesteld Controleer de thermostaat

Apparaat wordt

heel langzaam

warm

Kookoppervlak is niet schoon Reinig het kookoppervlak volgens de

aanwijzingen

Defect verwarmingselement Vervang het verwarmingselement

Geen stroom De thermische uitschakelknop is

geactiveerd Druk op de reset-knop aan de achterkant van

het apparaat

Technische specificaties

Model Voltage Vermogen Stroom Plaat type Inhoud

h x b x d mm Gewicht

Boven Onder

DY993 230V, 50Hz 1500W 6,5A Geribbeld Geribbeld 210 x 290 x 320 14,5kg

DY994 230V, 50Hz 2900W 12,6A Geribbeld Geribbeld 210 x 540 x 320 27kg

DY995 230V, 50Hz 2200W 9,5A Geribbeld Geribbeld 210 x 380 x 320 19kg

DY996 230V, 50Hz 1500W 6,5A Vlak Vlak 210 x 290 x 320 16kg

DY997 230V, 50Hz 2200W 9,5A Vlak Vlak 210 x 380 x 320 21kg

DY998 230V, 50Hz 2900W 12,6A Vlak Vlak 210 x 540 x 320 29kg

Elektrische bedrading

Men dient de stekker op een geschikt stopcontact aan te sluiten.

De bedrading van dit apparaat is als volgt:

• Stroomkabel (bruin) naar de aansluitklem gemarkeerd met L

• Neutraalkabel (blauw) naar de aansluitklem gemarkeerd met N

• Aardekabel (groen/geel) naar de aansluitklem gemarkeerd met E

Dit apparaat moet worden geaard.

Raadpleeg bij twijfel een vakkundige elektricien.

De elektrische isolatiepunten mogen niet worden geblokkeerd. In geval van een nooduitschakeling

moeten de isolatiepunten direct toegankelijk zijn.

Productconformiteit

Het WEEE-logo op dit product of bijbehorende documentatie geeft aan dat het product

niet onder huisvuil valt en ook niet als zodanig mag worden verwerkt. Ter preventie van

mogelijke gevaren voor de gezondheid van personen en/of voor het milieu, dient men

dit product in overeenstemming met het voorgeschreven en milieuveilige recyclingproces

als afval te verwerken. Neem contact op met uw productleverancier of uw plaatselijke

afvalverwerkingsbedrijf voor meer informatie over de juiste verwerking van dit product.

De onderdelen van BUFFALO-producten hebben strenge producttesten ondergaan om te

voldoen aan wettelijke regels en specificaties die door internationale, onafhankelijke en

landelijke overheden worden voorgeschreven.

BUFFALO-producten zijn goedgekeurd en voorzien van het volgende symbool:

te reproduceren, kopiëren, op opslagmedia op te slaan of op enigerlei wijze over te dragen, zonder voorafgaande

goedkeuring van BUFFALO.

Wij hebben er alles aan gedaan om er zeker van te zijn dat op publicatiedatum van de handleiding alle details correct zijn.

BUFFALO behoudt zich echter het recht voor om specificaties zonder aankondiging te wijzigen.

Conseils de sécurité

• Placez l’appareil sur une surface plane, stable.

• L’installation et les éventuelles réparations doivent être

confiées à un dépanneur / technicien qualifié. Ne retirez aucun

composant ou cache de ce produit.

• Consultez les normes locales et nationales pour vous

conformer aux :

- lois sur l’hygiène et la sécurité au travail ;

- codes de bonnes pratiques BS EN ;

- précautions contre le risque d’incendie ;

- réglementations sur les branchements électriques IEE ;

- règlements sur la construction.

• Attention ! Surface chaude !

• NE PAS immerger l’appareil.

• ÉVITEZ de nettoyer à l’aide d’un nettoyeur à jet ou d’un

nettoyeur à pression.

• Ne pas transporter l’appareil lorsqu’il est chaud.

• ÉVITEZ de laisser l’appareil sans surveillance pendant le

fonctionnement.

• N’obstruez PAS et NE couvrez PAS l’appareil quand il est en

cours d’utilisation.

• Pendant et après le fonctionnement, le toaster est encore

chaud. Ne touchez jamais la surface afin d’éviter les brûlures.

• NE PAS utiliser l’appareil en extérieur.

• N’oubliez pas d’éteindre l’appareil inutilisé et d’isoler le cordon

d’alimentation.

• L’utilisation de cet appareil est exclusivement réservée aux

personnes formées en la matière et doit se conformer à ces

instructions.

• Gardez les emballages hors de portée des enfants.

Débarrassez-vous des emballages conformément aux

règlements des autorités locales.

• Un cordon d’alimentation endommagé doit être remplacé par

un agent Buffalo ou un technicien qualifié recommandé, pour

éviter tout danger.

• Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé par des

personnes (enfants inclus) à capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou ne disposant pas d’une expérience ou

de connaissances suffisantes, à moins que lesdites personnes

n’aient été formées ou instruites quant à son utilisation, par

une personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants doivent être surveillés afin de s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

• Buffalo recommande de faire tester régulièrement cet appareil

(une fois par an au minimum) par une personne compétente.

Le test devrait inclure, entre autres : inspection visuelle, test de

polarité, la continuité de masse (équipement de classe I), test

d’isolation et test de fonctionnement.

Description du produit

• DY993 - Gril de contact Bistro Buffalo, Plaques nervurées simples

• DY994 - Gril de contact Bistro Buffalo, Plaques nervurées doubles

• DY995 - Gril de contact Bistro Buffalo, Plaques nervurées larges

• DY996 - Gril de contact Bistro Buffalo, Plaques plates simples

• DY997 - Gril de contact Bistro Buffalo, Plaques plates larges

• DY998 - Gril de contact Bistro Buffalo, Plaques plates doubles

Introduction

Nous vous invitons à consacrer quelques instants à la lecture attentive de ce manuel. L’entretien et

l’utilisation appropriés de cet appareil vous permettront de tirer le meilleur de votre produit Buffalo.

Contenu

Eléments fournis de série :

• Gril de contact Bistro

• Racleur

• Clé Allen

• Mode d’emploi

BUFFALO attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en

parfait état opérationnel, parfaitement intacts au moment de l’emballage.

Nous vous prions de contacter votre revendeur BUFFALO immédiatement si vous constatez un dommage

quelconque survenu pendant le transport du produit.

Installation

• Retirez le grill de contact Bistro Buffalo de son emballage en s’assurant que tous les plastiques de

protection et les résidus soient bien retirés de toutes les surfaces.

• Placez l’appareil sur une surface solide et de niveau.

• Buffalo vous recommande de laisser un espace de ventilation d’au moins 100 mm autour de l’appareil.

• Vérifiez que le bac récepteur en inox est bien positionné.

• Branchez la prise dans l’alimentation électrique. Le grill est prêt à être mis sous tension et à

fonctionner.

Préparation de la surface de cuisson surface

• Vérifiez que la surface de cuisson est propre. Mettez l’appareil sous tension et huilez généreusement

les plaques.

• A l’aide du thermostat, réglez le grill sur 110˚C.

• Une fois cette température atteinte, éteignez le grill et essuyez soigneusement l’excédent d’huile sur

les plaques.

Fonctionnement

• Le grill de contact doit être mis sous tension au moins 5 minutes avant toute utilisation.

• Pour une utilisation efficace de cet appareil lorsqu’il est utilisé par intermittence, il est recommandé

de laisser les plaques du grill fermées et de baisser le thermostat lorsque rien ne cuit. Votre

consommation électrique sera ainsi réduite et vous obtiendrez de meilleurs résultats en termes de

chaleur.

• Buffalo recommande de graisser légèrement la surface de cuisson avant chaque utilisation.

• Une température comprise entre 200°C et 220°C est suffisante pour une cuisson générale. Elle peut

toutefois varier en fonction du type d’aliments, des besoins ou de l’expérience individuels.

• Placez simplement les aliments sur la surface inférieure du grill et abaissez la plaque supérieure pour

une cuisson sur mesure.

SI LA PLAQUE SUPÉRIEURE DEVIENT UTILISATION LÂCHE / STIFF LA CLÉ

ALLEN FOURNIE POUR RÉGLER LA TENSION. TOURNER DANS LE SENS HORAIRE

POUR SERRER, ANTIHORAIRE POUR DESSERRER.

Remarque : grâce au nouveau traitement des plaques planes, les surfaces sont

désormais plus lisses et donc mieux adaptées à la cuisson et au nettoyage. Par

contre, les surfaces initiales peuvent sembler avoir des marques de nervures

lors de la première utilisation. Après plusieurs heures de cuisson, ces marques

commencent à s’estomper ou à disparaître.

Nettoyage, entretien et maintenance

Avant de commencer à nettoyer le grill, débranchez-le de l’alimentation électrique en retirant la prise.

Nettoyez la surface de cuisson régulièrement. Nous vous recommandons de la nettoyer après chaque

session d’utilisation.

Lorsqu’elles sont encore chaudes, lavez les plaques de cuisson à l’eau savonneuse et rincez-les

soigneusement à l’eau claire. Cela permettra d’éviter que les aliments ne restent collés aux plaques.

Retirez le bac récepteur des graisses et lavez-le à l’eau chaude savonneuse.

Vous pouvez essuyer les autres surfaces avec un chiffon humide pour éliminer tout résidu alimentaire.

N’immergez jamais le grill de contact dans l’eau et n’utilisez pas de vaporisateurs à eau pour le nettoyer.

En cas d’accumulation des graisses, celles-ci commenceront à se carboniser en une substance dure

extrêmement difficile à nettoyer. Pour empêcher cela, suivez les instructions de nettoyage suivantes :

• Eteignez toujours l’appareil et débranchez-le de l’alimentation avant de le nettoyer.

• Laissez l’appareil refroidir avant tout nettoyage. Pour des résultats optimaux, il est cependant recom-

mandé de nettoyer lesplaques lorsqu’elles sont encore légèrement chaudes.

• Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon humide pour nettoyer l’extérieur de l’appareil.

• Prenez soin de ne pas utiliser de grattoirs pour retirer les résidus de cuisson, car ils pourraient en-

dommager la surface decuisson.

• Essuyez minutieusement après le nettoyage.

Grattage

• Après chaque utilisation, raclez l’appareil avec un racloir / pierre à grill / brosse en cuivre ou une

spatule flexible pour retirer tout excès de graisse ou d’aliments. Un bac récepteur est fourni pour les

raclures, le cas échéant.

• En cas d’accumulation de graisses ou d’aliments brûlés, la surface de cuisson doit être rigoureusement

grattée et préparée à nouveau.

REMARQUE : IL EST CRUCIAL DE PREPARER A NOUVEAU LA SURFACE DE

CUISSON APRES QU’ELLE AIT ETE GRATTEE.

AVERTISSEMENT : NE PAS UTILISER DE PAILLE DE FER, CAR ELLE PEUT

LAISSER DES RESIDUS SUSCEPTIBLES DE CONTAMINER LES ALIMENTS.

Bac récepteur

• Cet appareil est fourni avec un bac récepteur pour collecter tout liquide ou graisse s’écoulant lors de

la cuisson.

• Au moins une fois par jour, retirez et videz ce bac récepteur avant de le laver à l’eau chaude

savonneuse.

• Ne laissez pas le bac déborder ou l’excédent de graisse s’écoulera par l’orifice de trop-plein situé à

l’avant du bac.

AVERTISSEMENT : NE PAS RETIRER LE BAC LORS OU IMMEDIATEMENT APRES

UTILISATION, CAR SON CONTENU SERA CHAUD.

Dépannage

Un technicien qualifié doit effectuer les réparations si nécessaire.

Dysfonctionnement Cause probable Intervention

L’appareil ne fonctionne

pas L’appareil n’est pas allumé

Vérifier que l’appareil est bien branché et allumé

La prise et le cordon sont

endommagés Remplacez la fiche ou le câblé

Défaut d’alimentation

secteur Vérifier l’alimentation secteur

L’appareil n’atteint

pas la température

souhaitée

Thermostat défectueux Remplacer le thermostat

Élément défectueux Remplacer l’élément chauffant

L’appareil chauffe, mais

le témoin ne s’allume

pas

Témoin lumineux

défectueux Remplacer le témoin lumineux

Le témoin s’allume,

mais l’appareil ne

chauffe pas

Thermostat défectueux Remplacer le thermostat

Élément défectueux Remplacer l’élément chauffant

Thermostat mal réglé Vérifier le thermostat

L’appareil chauffe

lentement La surface de cuisson n’est

pas propre Nettoyez la surface de cuisson en suivant les

instructions

Élément défectueux Remplacer l’élément chauffant

Aucune alimentation Le rupteur thermique a été

déclenché Appuyer sur le commutateur Réinitialiser à l’arrière

de l’unité

Spécifications techniques

Modèle Tension Puissance Courant Type de plaque Dimensions

H x L x P mm Poids

Supérieure Inférieure

DY993 230V, 50Hz 1500W 6,5A Rainures Rainures 210 x 290 x 320 14,5kg

DY994 230V, 50Hz 2900W 12,6A Rainures Rainures 210 x 540 x 320 27kg

DY995 230V, 50Hz 2200W 9,5A Rainures Rainures 210 x 380 x 320 19kg

DY996 230V, 50Hz 1500W 6,5A Lisse Lisse 210 x 290 x 320 16kg

DY997 230V, 50Hz 2200W 9,5A Lisse Lisse 210 x 380 x 320 21kg

DY998 230V, 50Hz 2900W 12,6A Lisse Lisse 210 x 540 x 320 29kg

Raccordement électrique

La prise doit être raccordée à la prise secteur qui convient.

Le branchement des fils de cet appareil correspond au schéma suivant :

• Fil conducteur (brun) à la borne marquée L

• Fil neutre (bleu) à la borne marquée N

• Fil de terre (vert / jaune) à la borne marquée E

Cet appareil doit être mis à la terre.

En cas de doute, consultez un électricien qualifié.

Les points d’isolation électrique doivent être libres de toute obstruction. En cas de débranchement requis

en urgence, ils doivent être facilement accessibles.

Conformité

Le logo WEEE qui figure sur ce produit ou sa documentation indique qu’il ne doit pas

être mis au rebut avec les ordures ménagères. Pour éviter qu’il ne présente un risque

pour la santé humaine et / ou écologique, confiez la mise au rebut de ce produit à un

site de recyclage agréé respectueux de l’environnement. Pour de plus amples détails sur

la mise au rebut appropriée de ce produit, contactez le fournisseur du produit ou l’autorité

responsable de l’enlèvement des ordures dans votre région.

Les pièces BUFFALO ont été soumises à des tests rigoureux pour pouvoir être déclarées

conformes aux normes et spécifications réglementaires définies par les autorités

internationales, indépendantes et fédérales.

Les produits BUFFALO ont été déclarés aptes à porter le symbole suivant :

quel moyen, tant électronique que mécanique, sous forme de photocopie, d’enregistrement ou autre de ce mode d’emploi

sont interdites sans l’autorisation préalablement accordée par BUFFALO.

Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le présent

mode d’emploi soient corrects en date d’impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de

ses produits sans préavis.

Sicherheitshinweise

• Auf eine flache, stabile Oberfläche stellen.

• Alle erforderlichen Montage- und Reparaturarbeiten sollten

von Wartungspersonal oder einem qualifizierten Techniker

durchgeführt werden. Keine Bauteile oder Bedienflächen von

diesem Produkt entfernen.

• Für folgende Normen und Vorschriften sind die lokalen und

nationalen Normen heranzuziehen:

- Arbeitsschutzvorschriften

- BS EN Verhaltenspraktiken

- Brandschutzvorschriften

- IEE-Anschlussvorschriften

- Bauvorschriften

• Achtung! Heiße Oberfläche!

• Das Gerät NICHT in Wasser eintauchen.

• NICHT mit Düsen / Hochdruckreinigern reinigen.

• Nicht tragen, solange das Gerät heiß ist.

• Das Gerät während des Betriebs NICHT unbeaufsichtigt lassen.

• Das Gerät darf während des Gebrauchs NICHT blockiert oder

abgedeckt werden.

• Während und nach dem Kochen ist das Gerät noch heiß. Berühren

Sie niemals die Oberfläche, um Verbrühungen zu vermeiden.

• Das Gerät NICHT im Freien einsetzen.

• Schalten Sie das Gerät immer aus und trennen Sie es von der

Stromversorgung, wenn es nicht benutzt wird.

• Dieses Gerät darf nur in Übereinstimmung mit diesen.

• Anweisungen und von dafür zuständigen Personen benutzt

werden.

• Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern

aufbewahren und gemäß den lokalen Vorschriften entsorgen.

• Aus Sicherheitsgründen muss ein beschädigtes Stromkabel

von einem Buffalo-Mitarbeiter oder empfohlenen qualifizierten

Elektriker erneuert werden.

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Buffalo DY997 Manuale utente

Marca: Buffalo

Modello: DY997

Categoria: Barbecue

Tipo: Manuale utente

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