Indesit CP65SG1 /HA Guida utente

CUCINA

Italiano, 1 English,14

GBIT

CP65SG1/HA

CP77SG1/HA

Sommario

Installazione, 2-6

Posizionamento e livellamento

Collegamento elettrico

Collegamento gas

Adattamento a diversi tipi di gas

Dati tecnici

Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli

Descrizione dell’apparecchio, 7

Vista d’insieme

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 8-10

Uso del piano cottura

Uso del forno

Tabella cottura in forno

Precauzioni e consigli, 11

Sicurezza generale

Smaltimento

Risparmiare e rispettare l’ambiente

Manutenzione e cura, 12

Escludere la corrente elettrica

Pulire l’apparecchio

Manutenzione rubinetti gas

Sostituire la lampadina di illuminazione del forno

Assistenza, 13

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Istruzioni per l’uso

IT

Espanol, 38 Portuges, 50

ES PT

Français, 26

FR

TR



2

IT

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

all’apparecchio.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono

importanti informazioni sull’installazione, sull’uso e

sulla sicurezza.

! L’installazione dell’apparecchio va effettuata

secondo queste istruzioni da personale qualificato.

! Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione

deve essere eseguito con la cucina disinserita

dall’impianto elettrico.

Ventilazione dei locali

L’apparecchio può essere installato solo in locali

permanentemente ventilati, secondo le norme UNI-

CIG 7129 e 7131 e successivi aggiornamenti in vigore.

Nel locale in cui viene installato l’apparecchio deve

poter affluire tanta aria quanta ne viene richiesta

dalla regolare combustione del gas (la portata di aria

non deve essere inferiore a 2 m

3

/h per kW di

potenza installata).

Le prese di immisione aria, protette da griglie,

devono avere un condotto di almeno 100 cm

2

di

sezione utile ed essere collocate in modo da non

poter essere ostruite, neppure parzialmente (

vedi

figura A

).

Tali prese devono essere maggiorate nella misura

del 100% – con un minimo di 200 cm

2

– qualora il

piano di lavoro dell’apparecchio sia privo del

dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma e

quando l’afflusso dell’aria avviene in maniera

indiretta da locali adiacenti (

vedi figura B

) – purché

non siano parti comuni dell’immobile, ambienti con

pericolo di incendio o camere da letto – dotati di un

condotto di ventilazione con l’esterno come descritto

sopra.

Locale adiacente Locale da ventilare

A B

A

Apertura di ventilazione Maggiorazione della

per l’aria comburente fessura fra porta e

pavimento

! Dopo un uso prolungato dell’apparecchio, è

consigliabile aprire una finestra o aumentare la

velocità di eventuali ventilatori.

Scarico dei fumi della combustione

Lo scarico dei fumi della combustione deve essere

assicurato tramite una cappa collegata a un camino

a tiraggio naturale di sicura efficienza, oppure

mediante un elettroventilatore che entri

automaticamente in funzione ogni volta che si

accende l’apparecchio (

vedi figure

).

Scarico direttamente Scarico tramite camino o

all’esterno canna fumaria ramificata

(riservata agli apparecchi

di cottura)

! I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria,

ristagnano in basso, perciò i locali contenenti bidoni

di GPL devono prevedere aperture verso l’esterno

per l’evacuazione dal basso di eventuali fughe di

gas.

I bidoni di GPL, vuoti o parzialmente pieni, non

devono essere installati o depositati in locali o vani a

livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). Tenere

nel locale solo il bidone in utilizzo, lontano da

sorgenti di calore (forni, camini, stufe) capaci di

portarlo a temperature superiori ai 50°C.

Posizionamento e livellamento

! È possibile installare l’apparecchio di fianco a

mobili che non superino in altezza il piano di lavoro.

! Assicurarsi che la parete a contatto con il retro

dell’apparecchio sia di materiale non infiammabile e

resistente al calore (T 90°C).

Per una corretta installazione:

• porre l’apparecchio in cucina, in sala da pranzo o

in un monolocale (non in bagno);

• se il piano della cucina è più alto di quello dei

mobili, essi devono essere posti ad almeno 600

mm dall’apparecchio;

Installazione

IT

3

• se la cucina viene

installata sotto un

pensile, esso dovrà

mantenere una

distanza minima dal

piano di 420 mm.

Tale distanza deve

essere di 700 mm se i

pensili sono

infiammabili (

vedi

figura

);

• non posizionare tende dietro la cucina o a meno di

200 mm dai suoi lati;

• eventuali cappe devono essere installate secondo

le indicazioni del relativo libretto di istruzione.

Livellamento

Se è necessario livellare

l’apparecchio, avvitare i

piedini di regolazione forniti in

dotazione nelle apposite sedi

poste negli angoli alla base

della cucina (

vedi figura

).

Collegamento elettrico

Montare sul cavo una spina normalizzata per il

carico indicato nella targhetta caratteristiche posta

sull’apparecchio (

vedi tabella Dati tecnici

).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3

mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme

nazionali in vigore (il filo di terra non deve essere

interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione

deve essere posizionato in modo tale che in nessun

punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di

legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato

della targhetta caratteristiche;

• la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori nella targhetta caratteristiche;

• la presa sia compatibile con la spina

dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la

presa della corrente devono essere facilmente

raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento alla rete del gas o alla bombola del

gas può essere effettuato con un tubo flessibile in

gomma o in acciaio, secondo le norme UNI-CIG 7129

e 7131 e successivi aggiornamenti in vigore e dopo

essersi accertati che l’apparecchio sia regolato per il

tipo di gas con cui sarà alimentato (vedi etichetta di

taratura sul coperchio: in caso contrario

vedi sotto

).

Nel caso di alimentazione con gas liquido da

bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi

alle norme UNI EN 12864 e successivi aggiornamenti in

vigore. Per facilitare l’allacciamento, l’alimentazione

del gas è orientabile lateralmente*: invertire il

portagomma per il collegamento con il tappo di

chiusura e sostituire la guarnizione di tenuta fornita

in dotazione.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dell’energia e per una maggiore durata

dell’apparecchio, assicurarsi che la pressione di

alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella

Caratteristiche bruciatori e ugelli (

vedi sotto

).

Allacciamento gas con tubo flessibile in gomma

Verificare che il tubo risponda alle norme UNI-CIG

7140 in vigore. Il diametro interno del tubo deve

essere: 8 mm per alimentazione con gas liquido; 13

mm per alimentazione con gas metano.

Effettuato l’allacciamento assicurarsi che il tubo:

• non sia in nessun punto a contatto con parti che

raggiungono temperature superiori a 50°C;

• non sia soggetto ad alcuno sforzo di trazione e di

torsione e non presenti pieghe o strozzature;

• non venga a contatto con corpi taglienti, spigoli

vivi, parti mobili e non sia schiacciato;

• sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso

per poter controllare il suo stato di conservazione;

• abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm;

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

*Presente solo su alcuni modelli.

4

IT

• sia ben calzato alle sue due estremità, dove va

fissato con fascette di serraggio conformi alle

norme UNI-CIG 7141 in vigore.

! Se una o più di queste condizioni non può

essere rispettata o se la cucina viene installata

secondo le condizioni della classe 2 - sottoclasse

1 (apparecchio incassato tra due mobili), bisogna

ricorrere al tubo flessibile in acciaio (

vedi sotto

).

Allacciamento gas con tubo flessibile in

acciaio inossidabile a parete continua con

attacchi filettati

Verificare che il tubo sia conforme alle norme UNI-

CIG 9891 e le guarnizioni di tenuta metalliche in

alluminio conformi alla UNI 9001-2 o guarnizioni in

gomma conformi alla UNI EN 549.

Per mettere in opera il tubo eliminare il

portagomma presente sull’apparecchio (il

raccordo di entrata del gas all’apparecchio è

filettato 1/2 gas maschio cilindrico).

! Effettuare l’allacciamento in modo che la

lunghezza della tubatura non superi i 2 metri di

estensione massima, e assicurarsi che il tubo

non venga a contatto con parti mobili e non sia

schiacciato.

Controllo tenuta

A installazione ultimata, controllare la perfetta

tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione

saponosa e mai una fiamma.

Adattamento a diversi tipi di gas

È possibile adattare l’apparecchio a un tipo di

gas diverso da quello per il quale è predisposto

(indicato sull’etichetta di taratura sul coperchio).

Adattamento del piano cottura

Sostituzione degli ugelli dei bruciatori del piano:

1. togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro

sedi;

2. svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a

tubo da 7 mm (

vedi figura

), e sostituirli con quelli

adatti al nuovo tipo di gas (

vedi tabella

Caratteristiche bruciatori e

ugelli

);

3. rimettere in posizione

tutti i componenti

seguendo le operazioni

inverse rispetto alla

sequenza di cui sopra.

Regolazione del minimo dei bruciatori del piano:

1. portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. togliere la manopola e agire sulla vite di

regolazione posta all’interno o di fianco all’astina del

rubinetto fino a ottenere una piccola fiamma

regolare.

! Nel caso di gas naturale, la vite di regolazione dovrà

essere svitata in senso antiorario;

3. verificare che, ruotando rapidamente il rubinetto

dalla posizione di massimo a quella di minimo, non

si abbiano spegnimenti del bruciatore.

! I bruciatori del piano non necessitano di

regolazione dell’aria primaria.

Adattamento del forno

Sostituzione dell’ugello del bruciatore del forno:

1. aprire la porta del forno completamente;

2. estrarre il fondo forno

scorrevole (

vedi figura

);

3. svitare la vite di fissaggio

del bruciatore e rimuovere il

bruciatore del forno dopo aver

tolto la vite V;

4. svitare l’ugello del

bruciatore con l’apposita

chiave a tubo per ugelli (

vedi

figura

) o con una chiave a

tubo di 7 mm e sostituirlo con

quello adatto al nuovo tipo di

gas (

vedi tabella

Caratteristiche bruciatori e

ugelli

).

Regolazione del minimo del bruciatore forno gas:

1. accendere il bruciatore (

vedi Avvio e Utilizzo

);

2. portare la manopola sulla posizione di minimo

(MIN) dopo averla lasciato per 10 minuti circa in

quella di massimo (MAX);

3. togliere la manopola;

4. agire sulla vite di regolazione posta all’esterno

dell’astina del termostato (

vedi figure

) fino a ottenere

una piccola fiamma regolare.

V

IT

5

DATI TECNICI

Dimensioni

Forno HxLxP

31x43,5x43,5 cm

Volume

lt. 58

Tensione e

frequenza di

alimentazione

vedi targhetta caratteristiche

Bruciatori

adattabili a tutti i tipi di gas

indicati nella targhetta

caratteristiche.

Questa apparecchiatura è conforme

alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa

Tensione) e successive modificazioni

- 2004/108/CEE del 15/12/04

(Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive

modificazioni.

- 2009/142/CEE del 30/11/09 (Gas) e

successive modificazioni.

- 2002/96/CE e successive

modificazioni.

! Nel caso di gas naturale, la vite di regolazione dovrà

essere svitata in senso antiorario.

5. verificare che ruotando rapidamente la manopola

dalla posizione MAX a quella MIN o con rapide

aperture e chiusure della porta del forno non si

abbiano spegnimenti del bruciatore.

! Fare attenzione ai cavi delle candele e ai tubi delle

termocoppie.

! Il bruciatore del forno non necessita di regolazione

dell’aria primaria.

! Dopo la regolazione con un gas diverso da quello

di collaudo, sostituire la vecchia etichetta di taratura

con quella corrispondente al nuovo gas, reperibile

presso i Centri Assistenza Tecnica Autorizzata.

! Qualora la pressione del gas sia diversa (o

variabile) da quella prevista, è necessario installare

sulla tubazione d’ingresso un regolatore di

pressione, secondo le norme EN 88-1 e EN88-2 in

vigore per i “regolatori per gas canalizzati”.

6

IT

Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

BRUCIATORE

Diametro

(mm)

Potenza

termica

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Ugello

1/100

Ugello

1/100

(mm)

Portata *

g/h

Portata *

l/h

(mm)Nomin. Ridot. G30 G31 G20

.C Rapido

0100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

.B Semirapido

575 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

.A Ausiliario

55 1.00 0.4 30 50 73 71 71 95

.D Tripla Corona 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

Forno Gas 2.60 0.7 49 78 189 186 113 248

Pressioni

di

alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37.78 MJ/m

3

IT

7

Griglia del piano di lavoro

Pannello di controllo

Bruciatore a gas

semirapido

Bruciatore a gas

tripla corona

Bruciatore a gas

rapido

Bruciatore a gas

ausiliario

Bruciatore a gas

ausiliario

Descrizione

dell’apparecchio

Pannello di controllo

Vista d’insieme

Manopola

brucitori gas

Manopola

forno gas e

grill elettrico

Manopola

contaminuti

Pulsante

luce forno

Spia funzionamento

grill elettrico

Griglia del piano di lavoro

Bruciatore a gas

rapido

Bruciatore a gas

ausiliario

Pannello di

controllo

Bruciatore a gas

semirapido

Bruciatore a gas

semirapido

Bruciatore a gas

tripla corona

Bruciatore a gas

tripla corona

Manopola

brucitori gas

Manopola

forno gas e

grill elettrico

Manopola

contaminuti

Pulsante

luce forno

Spia funzionamento

grill elettrico

8

IT

Uso del piano cottura

Accensione dei bruciatori

In corrispondenza di ogni manopola BRUCIATORE è

indicato con un cerchietto pieno il bruciatore

associato.

Per accendere un bruciatore del piano cottura:

1. avvicinare al bruciatore una fiamma o un

accendigas;

2. premere e contemporaneamente ruotare in senso

antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di

fiamma massima

.

3. regolare la potenza della fiamma desiderata,

ruotando in senso antiorario la manopola

BRUCIATORE: sul minimo

, sul massimo o su

una posizione intermedia.

L’apparecchio è dotato di

accensione elettronica

integrata all’interno della

manopola. Per accendere il

bruciatore prescelto è

sufficiente ruotare la manopola

corrispondente in senso

antiorario fino al simbolo della

fiamma grande, premerla a fondo per attivare

l’accensione elettronica e tenerla premuta fino

all’avvenuta accensione. Può accadere che il

bruciatore si spenga al momento del rilascio della

manopola. In questo caso, ripetere l’operazione

tenendo premuta la manopola più a lungo.

! In caso di estinzione accidentale delle fiamme,

spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto

prima di ritentare l’accensione.

L’apparecchio è dotato di dispositivo di sicurezza

per assenza di fiamma, tenere premuta la manopola

BRUCIATORE circa 2-3 secondi per mantenere

accesa la fiamma e per attivare il dispositivo.

Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola fino

all’arresto

•.

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo

minimo di gas occorre usare recipienti a fondo piatto,

provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore:

Avvio e utilizzo

Bruciatore

Rapido (R)

Semi Rapido (S)

Ausiliario (A)

Tripla Corona (TC)

Ø Diametro recipienti (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai

disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei

bruciatori ed ugelli".

! Evitare che le pentole fuoriescano dai bordi del

piano durante l’uso.

! Sui modelli dotati di griglietta di riduzione,

quest’ultima dovrà essere utilizzata solo per il

bruciatore ausiliario, quando si utilizzano dei recipienti

di diametro inferiore a 12 cm.

ATTENZIONE! Il coperchio in vetro può

frantumarsi se viene riscaldato. Spegnere tutti i

bruciatori o le eventuali piastre elettriche prima di

chiuderlo. Solo per modelli con coperchio vetro.

Uso del forno

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a

vuoto per almeno un’ora con il termostato al

massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la

porta del forno e aerare il locale. L’odore che si

avverte è dovuto all’evaporazione delle sostanze

usate per proteggere il forno.

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno

perché si rischiano danni allo smalto.

La manopola del forno

É il dispositivo che permette di selezionare le

diverse funzioni del forno e di scegliere la

temperatura di cottura più idonea ai cibi da cuocere

fra quelle indicate sulla manopola stessa (comprese

fra 150°C e 275°C). Il dispositivo di accensione

elettronica del forno è integrato all’interno della

manopola di comando.

IT

9

Per accendere il bruciatore forno premere a fondo e

ruotare la manopola forno in senso antiorario fino alla

posizione

88

8.

Dato che il forno è dotato diDato che il forno è dotato di

Dato che il forno è dotato di

dispositivo di sicurezza, dopo l’accensionedispositivo di sicurezza, dopo l’accensione

dispositivo di sicurezza, dopo l’accensione

del bruciatore è necessario manteneredel bruciatore è necessario mantenere

del bruciatore è necessario mantenere

premuta la manopola forno per circa 6premuta la manopola forno per circa 6

premuta la manopola forno per circa 6

secondi, in modo da consentire il passaggiosecondi, in modo da consentire il passaggio

secondi, in modo da consentire il passaggio

del gas finchè non si scalda la termocoppiadel gas finchè non si scalda la termocoppia

del gas finchè non si scalda la termocoppia

di sicurezza.di sicurezza.

di sicurezza.

Il dispositivo di accensioneIl dispositivo di accensione

Il dispositivo di accensione

elettronica del bruciatore forno non deveelettronica del bruciatore forno non deve

elettronica del bruciatore forno non deve

essere azionato per più di 15 secondi. Seessere azionato per più di 15 secondi. Se

essere azionato per più di 15 secondi. Se

dopo 15 secondi il bruciatore non si èdopo 15 secondi il bruciatore non si è

dopo 15 secondi il bruciatore non si è

acceso, cessare di agire sulla manopolaacceso, cessare di agire sulla manopola

acceso, cessare di agire sulla manopola

forno, aprire la porta del forno ed attendereforno, aprire la porta del forno ed attendere

forno, aprire la porta del forno ed attendere

almeno un minuto prima di un nuovo tentativoalmeno un minuto prima di un nuovo tentativo

almeno un minuto prima di un nuovo tentativo

di accensione del bruciatore.di accensione del bruciatore.

di accensione del bruciatore.

La selezione della temperatura di cottura si ottiene

facendo corrispondere l’indicazione del valore

desiderato con il riferimento posto sul cruscotto; la

gamma completa delle temperature ottenibili è

riportata qui sotto. La temperatura impostata viene

automaticamente raggiunta e mantenuta costante

dall’organo di controllo (il termostato) comandato

dalla manopola.

Posizione 1 (minimo)

150° - 155°C

Posizione 5

215°C

Posizione 2

155°C

Posizione 6

235°C

Posizione 3

175°C

Posizione 7

260°C

Posizione 4

195°C

Posizione 8

275°C

Accensione manuale del forno

Nel caso di mancanza momentanea di energia

elettrica si può accendere il bruciatore del forno

manualmente:

a)a)

a) aprire la porta del forno

b)b)

b ) avvicinare un fiammifero o un accenditore

all’asola, premere a fondo e ruotare la manopola

forno in senso antiorario fino alla posizione

8.8.

8.

c)c)

c) ad accensione avvenuta chiudere la porta del

forno.

! nel caso di una estinzione accidentale delle

fiamme del bruciatore, chiudere la manopola

forno, aprire la porta del forno ed attendere

almeno un minuto prima di un nuovo tentativo di

accensione del bruciatore.

La manopola del grill

Il vostro forno è dotato di un grill elettrico.

La La

La

temperatura assai elevata e diretta del grilltemperatura assai elevata e diretta del grill

temperatura assai elevata e diretta del grill

consente la immediata rosolatura superficialeconsente la immediata rosolatura superficiale

consente la immediata rosolatura superficiale

dei cibi che, ostacolando la fuoriuscita deidei cibi che, ostacolando la fuoriuscita dei

dei cibi che, ostacolando la fuoriuscita dei

liquidi, li mantiene più teneri internamente.liquidi, li mantiene più teneri internamente.

liquidi, li mantiene più teneri internamente.

La cottura al grill è particolarmenteLa cottura al grill è particolarmente

La cottura al grill è particolarmente

consigliata per quei piatti che necessitano diconsigliata per quei piatti che necessitano di

consigliata per quei piatti che necessitano di

elevata temperatura superficiale: bisteccheelevata temperatura superficiale: bistecche

elevata temperatura superficiale: bistecche

di vitello e manzo, entrecôte, filetto,di vitello e manzo, entrecôte, filetto,

di vitello e manzo, entrecôte, filetto,

hamburger etc...hamburger etc...

hamburger etc...

Il grill è controllato da un dispositivo termostatico

che ne regola il funzionamento

Ruotando la manopola forno fino alla posizione

si mette in funzione oltre al grill a raggi

infrarossi anche il motorino girarrosto, che rimane

attivato fino a che il grill è in funzione.

Il girarrosto

Per azionare il girarrosto procedere nel modo

seguente:

a)a)

a)

posizionare la

leccarda al 1° ripiano;

b)b)

b ) inserire l’apposito

sostegno del girarrosto

al 3° ripiano e

posizionare lo spiedo

inserendolo, attraverso

l’apposito foro, nel

girarrosto posizionato

nel retro del forno;

c)c)

c) azionare il girarrosto selezionando con la

manopola forno la posizione

! Il funzionamento del grill è segnalato

dall’accensione della spia GRILL.

! Effettuare la cottura al grill con la porta del forno

chiusa, per ottenere migliori risultati e un sensibile

risparmio di energia (10% circa).

Luce del forno

La lampadina può essere accesa in qualunque

momento premendo il tasto LUCE DEL FORNO.

Contaminuti

Per azionare il Contaminuti procedere come segue:

1. ruotare in senso orario la manopola

CONTAMINUTI di un giro quasi completo per

caricare la suoneria;

2. ruotare in senso antiorario  la manopola

CONTAMINUTI impostando il tempo desiderato.

10

IT

Tabella cottura in forno

Cibo da cucinare

Pasta

Lasagne

Cannelloni

Tagliatelle

Carni

Vitello

Pollo

Tacchino

Anatra

Coniglio

Maiale

Agnello

Pesci

Sgombri

Dentice

Trota al cartoccio

Pizza e torte

Napoletana

Biscotti

Crostata

Torta al cioccolato

Torta lievitata

Cottura al grill

Toast

Braciole di maiale

Sgombri

Peso

(Kg)

2,5

1,7

1,5

3,0

1,8

2

2,1

1,8

1,1

1,5

1,0

0,5

1,1

1

n°4

1,5

1,1

Posizione cottura

ripiani dal basso

3

4

Temperatura

(°C)

210

230

220

MAX

230

210-230

MAX

180

200

Tempo di

preriscaldamento

(minuti)

-

15

Tempo di

cottura

(minuti)

75-80

85-90

110-115

95-100

120-125

105-110

100-110

90-95

55-60

60-65

40-45

30-35

45-50

50-55

10

30

35

NB: i tempi di cottura sono indicaviti e possono essere modificati in base ai propri gusti personali.

Nelle cotture al

g

rill la leccarda va posta sempre al 1° ripiano a partire dal basso.

IT

11

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza

e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno

se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso

lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o con i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro

uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il

costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni derivanti da usi

impropri, erronei ed irragionevoli.

• Il libretto riguarda un apparecchio di classe 1

(isolato) o classe 2 – sottoclasse 1 (incassato tra

due mobili).

• Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi

riscaldanti e alcune parti della porta forno

diventano molto calde. Fare attenzione a non

toccarle e tenere i bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

dell’apparecchio.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o

estrarre recipienti.

• Non utilizzare liquidi infiammabili (alcol, benzina,

ecc.) in prossimità dell’apparecchio quando esso è

in uso.

• Non riporre materiale infiammabile nel vano inferiore

di deposito o nel forno: se l’apparecchio viene

messo inavvertitamente in funzione potrebbe

incendiarsi.

• Quando l’apparecchio non è utilizzato, assicurarsi

sempre che le manopole siano nella posizione

• e

che rubinetto del gas sia chiuso.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare l’Assistenza.

• Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno

aperta.

• Se la cucina viene posta su di un piedistallo,

prendere adeguati accorgimenti affinchè

l'apparecchio non scivoli dal piedistallo stesso.

• Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da

persone (bambini compresi) con ridotte capacità

fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o

che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno

che non vengano sorvegliate da una persona

responsabile della loro sicurezza o non abbiano

ricevuto istruzioni preliminari sull'uso

dell'apparecchio.

• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

• Le istruzioni sono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e sulla

targa matricola.

• Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto

funzionamento, di un regolare ricambio d’aria.

Accertarsi che nella loro installazione siano rispettati

i requisiti richiesti nel paragrafo relativo al

“Posizionamento¨.

• Non utilizzare pentole instabili o deformate.

• L’apparecchio non e destinato a essere messo in

funzione per mezzo di un temporizzatore esterno

oppure di un sistema di comando a distanza

separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono e impedire potenziali danni per la

salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi

di raccolta separata. Si potranno consegnare gli

elettrodomestici dismessi al servizio di raccolta

pubblico, portarli presso le apposite aree comunali

o, se previsto dalla legge nazionale in materia,

renderli ai rivenditori contestualmente all’acquisto di

nuovi prodotti di tipo equivalente. Tutti i principali

produttori di elettrodomestici sono attivi nella

creazione e gestione di sistemi di raccolta e

smaltimento degli apparecchi dismessi.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al

GRILL a porta chiusa: sia per ottenere migliori

risultati che per un sensibile risparmio di energia

(10% circa).

• Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo

che aderiscano bene alla porta e non procurino

dispersioni di calore.

12

IT

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dell’apparecchio.

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta

imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro. Se le

macchie sono difficili da asportare usare prodotti

specifici. Sciacquare abbondantemente e

asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri

abrasive o sostanze corrosive.

• Le griglie, i cappellotti, le corone spartifiamma e i

bruciatori del piano cottura sono estraibili per

facilitare la pulizia; lavarli in acqua calda e

detersivo non abrasivo, avendo cura di togliere

ogni incrostazione e attendere che siano

perfettamente asciutti.

• Pulire frequentemente la parte terminale dei

dispositivi di sicurezza per assenza di fiamma.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare

acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare

con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

• Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti

non abrasivi e asciugare con un panno morbido;

non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti

metallici affilati che possono graffiare la superficie

e causare la frantumazione del vetro.

• Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

! Evitare di chiudere il coperchio quando i bruciatori

sono accesi o sono ancora caldi.

Controllare le guarnizioni del forno

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione

attorno alla porta del forno. In caso risulti

danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza

Autorizzato più vicino. È consigliabile non usare il

forno fino all’avvenuta riparazione.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che

si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto

sarà necessario provvedere alla sostituzione del

rubinetto stesso.

!

Questa operazione deve essere effettuata da unQuesta operazione deve essere effettuata da un

Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.tecnico autorizzato dal costruttore.

tecnico autorizzato dal costruttore.

Sostituire la lampadina di illuminazione

del forno

1. Dopo aver disinserito il

forno dalla rete elettrica,

togliere il coperchio in vetro

del portalampada (

vedi

figura

).

2. Svitare la lampadina e

sostituirla con una analoga:

tensione 230V, potenza 25 W,

attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio e ricollegare il forno alla

rete elettrica.

Manutenzione e cura

IT

13

Assistenza

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• Il tipo di anomalia;

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità d’intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.

Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico

Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.aristonchannel.com.

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TR

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