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INDICE
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA......................................................................22
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 24
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....................................................................25
4. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................................. 25
5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI...............................................................26
6. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.......................................................................27
7. INSTALLAZIONE..............................................................................................27
8. DATI TECNICI.................................................................................................. 30
9. GARANZIA....................................................................................................... 30
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un
prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione.
Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi
momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori
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apparecchiatura:
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei
seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.
Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
Informazioni e suggerimenti generali
Informazioni sull'ambiente
Con riserva di modifiche.
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non
sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti
da un'installazione o un uso scorretti. Conservare
www.electrolux.com22
sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per
poterle consultare in futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone
vulnerabili
AVVERTENZA!
Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità
permanente.
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini
a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente
se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso
dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con
l'apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in
modo adeguato.
• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per
i bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e
manutenzione sull'apparecchiatura senza essere
supervisionati.
• I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla
larga dall'apparecchiatura quando è in funzione, in
ogni momento.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• Prima di eseguire qualunque intervento di
manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed estrarre
la spina dalla presa.
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione
dei cavi deve essere svolta unicamente da personale
qualificato.
• Non usare acqua spray né vapore per pulire il
pannello dei comandi.
ITALIANO 23
• Il pannello di controllo deve essere collegato all'unità
riscaldante indicata, abbinando i colori dei connettori
per evitare possibili pericoli.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve
essere sostituito dal produttore, da un tecnico
autorizzato o da una persona qualificata per evitare
situazioni di pericolo.
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
2.1 Installazione
AVVERTENZA!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da
personale qualificato.
AVVERTENZA!
Nel corso dell'installazione in
presenza di materiale
combustibile, osservare
scrupolosamente le
normative NIN SEV 1000 e
le indicazioni antincendio
dell'Associazione degli istituti
cantonali di assicurazione
antincendio.
AVVERTENZA!
Rispettare rigorosamente le
leggi, le disposizioni, le
direttive e le norme vigenti
nel paese d'impiego
dell'apparecchiatura (norme
di sicurezza, sul riciclaggio e
norme sulla sicurezza
elettrica ecc.)
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
2.2 Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di
una messa a terra.
• Prima di qualsiasi intervento, è
necessario verificare che
l'apparecchiatura sia scollegata dalla
rete elettrica.
• Utilizzare il cavo di alimentazione
appropriato.
• Evitare che i collegamenti elettrici si
aggroviglino.
• Assicurarsi che il cavo di
alimentazione o la spina (ove
prevista) non sfiori l'apparecchiatura
calda o pentole calde quando si
collega l'apparecchiatura alle prese
vicine
• Verificare che l'apparecchiatura sia
installata correttamente.
L'allentamento di un collegamento
elettrico o di una spina (ove previsti)
può provocare il surriscaldamento del
terminale.
• Assicurarsi che la protezione da
scosse elettriche sia installata.
2.3 Utilizzo
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, ustioni o
scosse elettriche.
• Utilizzare l’apparecchiatura
esclusivamente per mettere in
funzione il piano di cottura.
• Questa apparecchiatura è stata
prevista unicamente per un uso
domestico.
• Non modificare le specifiche tecniche
dell'apparecchiatura.
www.electrolux.com24
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
• impostare le zone di cottura su "off"
dopo ogni utilizzo.
Non fare affidamento sul rilevatore di
pentole.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Non poggiare pentole calde sul
pannello dei comandi.
• Fare attenzione a non lasciar cadere
oggetti o pentole sull'apparecchiatura.
La superficie si potrebbe
danneggiare.
• Non mettere in funzione le zone di
cottura in assenza di pentole o con
pentole vuote.
2.4 Pulizia e manutenzione
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi
od oggetti metallici.
2.5 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
• Rivolgersi all'autorità municipale per
informazioni su come smaltire
correttamente l'elettrodomestico.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
2.6 Assistenza Tecnica
• Per riparare l'apparecchiatura
contattare il Centro di Assistenza
Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi
originali.
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
3.1 Disposizione del pannello dei comandi
1
1
Manopole di regolazione
4. UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
ITALIANO 25
4.1 Livello di potenza
Simboli Funzione
Posizione di spegnimento
Scaldavivande
1 - 9 Livelli di potenza
Zona doppia
1. Per utilizzare l'apparecchiatura,
premere la manopola di regolazione.
La manopola fuoriesce.
2. Ruotare la manopola sul livello di
potenza desiderato.
Per completare il processo di cottura,
ruotare la manopola in posizione di
spento.
4.2 Attivazione e disattivazione
degli anelli esterni
È possibile regolare la superficie di
cottura alle dimensioni delle pentole.
Per attivare l'anello esterno: ruotare la
manopola in senso orario con una
piccola resistenza fino a
. Quindi
ruotare la manopola in senso antiorario
fino ad ottenere il livello di potenza
desiderato.
Per disattivare l'anello esterno: ruotare
la manopola portandola sulla posizione
di spegnimento. La spia si spegne.
5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
5.1 Esempi di impiego per la
cottura
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Livello di po‐
tenza
Usare per: Tempo
(min.)
Suggerimenti
- 1
Tenere in caldo le pietanze
cotte.
secon‐
do ne‐
cessità
Mettere un coperchio sulla
pentola.
1 - 2 Salsa olandese, sciogliere:
burro, cioccolata, gelatina.
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
1 - 2 Rassodare: omelette morbi‐
de, uova strapazzate.
10 - 40 Cucinare coprendo con un
coperchio.
2 - 3 Cuocere riso e pietanze a
base di latte, riscaldare pie‐
tanze pronte.
25 - 50 Aggiungere al riso almeno
una doppia quantità di liqui‐
do, mescolare a metà del
processo i preparati a base
di latte.
3 - 4 Cuocere a vapore verdure,
pesce, carne.
20 - 45 Aggiungere un paio di cuc‐
chiai di liquido.
4 - 5 Cuocere al vapore le patate. 20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua
per 750 g di patate.
www.electrolux.com26
Livello di po‐
tenza
Usare per: Tempo
(min.)
Suggerimenti
4 - 5 Bollire grandi quantità di ali‐
menti, stufati e zuppe.
60 -
150
Fino a 3 l di liquido più gli in‐
gredienti.
6 - 7 Cottura delicata: cotolette,
cordon bleu, costolette, pol‐
pette, salsicce, fegato, roux,
uova, frittelle, krapfen.
secon‐
do ne‐
cessità
Girare a metà tempo.
7 - 8 Frittura, frittelle di patate,
lombate, bistecche.
5 - 15 Girare a metà tempo.
9 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gu‐
lasch, stufati), friggere patatine.
6. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
6.1 Cosa fare se...
Problema Possibile causa Rimedio
Non è possibile ac‐
cendere l'apparec‐
chiatura.
L'apparecchiatura non è colle‐
gata a una fonte di alimenta‐
zione elettrica o non è colle‐
gata correttamente.
Accertarsi che l'apparecchia‐
tura sia collegata correttamen‐
te alla rete elettrica.
Non è possibile ac‐
cendere l'apparec‐
chiatura.
È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di fun‐
zionamento è dovuta al fusibi‐
le. Nel caso in cui il fusibile
continui a scattare, rivolgersi
ad un elettricista qualificato.
6.2 Prima dell'installazione
Qualora non sia possibile trovare una
soluzione al problema, contattare il
rivenditore o il Centro di Assistenza
autorizzato. Fornire i dati riportati sulla
targhetta dei dati.
Verificare di aver azionato correttamente
l'apparecchiatura. In caso di
azionamento errato dell'apparecchiatura,
l'intervento del tecnico del Centro di
Assistenza o del rivenditore potrà essere
effettuato a pagamento anche durante il
periodo di garanzia. Le indicazioni
relativa al Centro di Assistenza e le
condizioni di garanzia si trovano alla fine
del presente manuale o nel libretto della
garanzia.
7. INSTALLAZIONE
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
ITALIANO 27
7.1 Tipo di collegamento piano
di cottura e scatola di controllo
Questa apparecchiatura dispone di un
connettore blu 1x14 poli e di un
connettore rosso 1x14 poli e può essere
collegata a un piano cottura con
connettore blu 1x14 poli e un connettore
rosso 1x14 poli.
7.2 Dati tecnici
Dimensioni
Altezza 124 mm
Larghezza 547 mm
7.3 Montaggio
ATTENZIONE!
Posizionare la seconda
targhetta dati nel mobile B
(vedi il grafico riportato di
seguito). Deve essere
sistemata in un punto facile
da vedere, su una superficie
libera da polvere e grasso.
B
• Eseguire i fori di installazione per il
pannello dei comandi nella superficie
dell'incasso del mobiletto. Utilizzare lo
schema n. 374 2706 00 (traversa).
Adattare le viti F senza stringerle con
il morsetto.
• Se necessario, è possibile regolare
l’altezza del pannello dei comandi.
Per farlo, rimuovere le viti D su
ciascun lato del pannello dei comandi.
Allentare le viti E, regolare l'altezza (è
possibile solo di +/- 10 mm) e serrare
nuovamente le viti.
• Spingere il pannello dei comandi nella
rientranza e verificare che i fermi di
sicurezza si trovino al di sopra delle
staffe angolari. Allineare il pannello
dei comandi e serrare dal di sotto.
Dettaglio C:
min. 20
min. 60
min. 30
3
1
2
32
50
F
D
E
2
240 (220)
205
127
124
68
88
±10
20
C
800
600
580
Vista dall'alto:
547
9696
7.4 Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Se occorre eseguire una
procedura di assistenza,
scollegare sempre
l'apparecchiatura
dall'alimentazione.
www.electrolux.com28
Come cavo di alimentazione utilizzare un
cavo H05VV-F o di valore superiore.
Installare l'apparecchiatura con un cavo
di alimentazione con connettore. Se non
c'è un cavo di alimentazione con
connettore, nell’installazione domestica
fissa deve essere previsto un dispositivo
di separazione con un’apertura di
contatto di minimo3 mm, che separi
contemporaneamente l’apparecchiatura
e tutti i poli dalla rete, (come previsto
dalla norma NIN SEV 1000). Localmente
deve essere previsto il collegamento
mediante una presa, in modo tale che la
presa sia accessibile e non rientri nello
spazio di coordinamento. La lunghezza
del cavo di collegamento deve essere di
circa 120 cm con linee collegate
direttamente alla rete.
L'apparecchiatura deve
essere collegata
all'alimentazione elettrica
esclusivamente da un
elettricista qualificato.
1. Effettuare i collegamenti elettrici in
base allo schema di allacciamento.
Denominazioni fasi: L1, L2, L3 (o R, S,
T).
1
400V 3
2
3
5
4
L1 L2 L3
1
400V 2
2
3
5
4
L1 L2
2. Fissare il serracavo.
1
2
3
4
1 = 45 mm
2 = 45 mm
3 = 60 mm
4 = 60 mm
= 70 mm
1
2
3
4
ITALIANO 29
8. DATI TECNICI
8.1 Targhetta dei dati
Modello ERGL4ESP PNC 949 596 673 00
Tipo 60 CXC 02 BO 400 V 50 Hz
Prodotto in Germania
Numero di serie.......... 7.6 kW
ELECTROLUX
9.
CH
GARANZIA
Servizio clienti
Servizio dopo vendita
Industriestrasse 10
5506 Mägenwil
Le Trési 6
1028 Préverenges
Via Violino 11
6928 Manno
Morgenstrasse 131
3018 Bern
Zürcherstrasse 204E
9000 St. Gallen
Seetalstrasse 11
6020 Emmenbrücke
Schlossstrasse 1
4133 Pratteln
Comercialstrasse 19
7000 Chur
Vendita pezzi di ricambio
Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel.
0848 848 111
Consulenza specialistica/Vendita
Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.
044 405 81 11
Garanzia Per ogni prodotto concediamo
una garanzia di 2 anni a partire dalla
data di consegna o dalla sua messa in
funzione. (fa stato la data della fattura,
del certificato di garanzia o dello
scontrino d’acquisto) Nella garanzia sono
comprese le spese di manodopera, di
viaggio e del materiale. Dalla copertura
sono esclusi il logoramento ed i danni
causati da agenti esterni, intervento di
terzi, utilizzo di ricambi non originali o
dalla inosservanza delle prescrizioni
d’istallazione ed istruzioni per l’uso.
10. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE
Riciclare i materiali con il simbolo .
Buttare l'imballaggio negli appositi
contenitori per il riciclaggio. Aiutare a
proteggere l’ambiente e la salute umana
e a riciclare rifiuti derivanti da
apparecchiature elettriche ed
elettroniche. Non smaltire le
apparecchiature che riportano il simbolo
insieme ai normali rifiuti domestici.
Portare il prodotto al punto di riciclaggio
più vicino o contattare il comune di
residenza.
www.electrolux.com30
Per la Svizzera:
Dove portare gli apparecchi
fuori uso?
In qualsiasi negozio che
vende apparecchi nuovi
oppure si restituiscono ai
centri di raccolta ufficiali
della SENS oppure ai
riciclatori ufficiali della
SENS.
La lista dei centri di raccolta
ufficiali della SENS è visibile
nel sito www.erecycling.ch
*
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in altre lingue
- français: Electrolux ERGL4ESP Manuel utilisateur
- Deutsch: Electrolux ERGL4ESP Benutzerhandbuch
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