Forno elettrico
FQ 60
istruzioni per l’uso
e l’installazione
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rex-electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un nostro elettrodomestico che, siamo certi, avrà modo
di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la vita di
ogni giorno più confortevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell’ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++
e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della
sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.
4 rex-electrolux
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:
- 2006/95 (relativa alla Bassa Tensione)
- 89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica)
- 93/68 (relativa alle Norme Generali)
e successive modificazioni.
Per l'Utente
Per l'Installatore
Questi simboli vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni più importanti.
Informazioni sulla sicurezza
Istruzioni "passo dopo passo"
Consigli utili e suggerimenti
Consigli per la protezione dell’ambiente
Guida alla lettura delle istruzioni
)
Per la vostra sicurezza 5
Descrizione del forno 8
Descrizione dei comandi 9
Come comportarsi al primo utilizzo 11
Consigli sull’uso del forno 12
Tabelle di cottura 15
Pulizia e manutenzione 18
Come comportarsi se qualcosa
non funziona 24
Assistenza tecnica e ricambi 28
Condizioni di garanzia 28
Garanzia/Servizio clienti 29
Garanzia europea 33
Caratteristiche tecniche 25
Installazione 26
Indice
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Per la vostra sicurezza
L’uso di questa nuova apparecchiatura è facile.
Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare
e di usare l’apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete
ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare
l’apparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare l’ambiente.
Installazione
• E’ rischioso modificare o tentare di
modificare le caratteristiche di que-
sto prodotto.
• L'installazione dell'apparecchiatura
ed il collegamento alla rete elettrica
devono essere eseguiti solamen-
te da personale qualificato. Prima
di qualsiasi intervento, è necessario
verificare che l'apparecchiatura sia
disinserita dalla rete elettrica.
• Dopo aver tolto l’apparecchiatura dal-
l’imballaggio, assicurateVi che il pro-
dotto non risulti danneggiato e che il
cavo di alimentazione elettrica sia in
perfette condizioni. In caso contrario,
rivolgeteVi al rivenditore prima di met-
tere in funzione l’apparecchiatura.
• La Casa Costruttrice declina ogni
responsabilità nel caso le norme
antinfortunistiche non vengano
rispettate.
Per la sicurezza delle persone
• Questa apparecchiatura deve
essere adoperata solo da persone
adulte. Controllate che i bambini
non tocchino i comandi e non
giochino con l’apparecchiatura.
• L'apparecchiatura non può es-
sere utilizzata dai bambini o da
persone le cui capacità
sensoriali, mentali o fisiche o la
cui mancanza di esperienza e
conoscenza dell'apparecchiatu-
ra impedisca loro di utilizzarla
in modo sicuro senza la
supervisione o le indicazioni di
una persona responsabile che
assicuri l'utilizzo corretto del-
l'apparecchiatura stessa.
• Le parti esposte di questa
apparecchiatura si riscaldano
durante la cottura e rimangono
calde per un certo tempo anche
dopo lo spegnimento. Tenete
lontani i bambini fino a quando
l’apparecchiatura non si è
raffreddata.
Durante l'uso
• Questo prodotto è stato realizzato
per cuocere cibi all'interno di
abitazioni comuni a scopo non
professionale. Evitate di usarlo
per qualsiasi altro scopo.
• Se usate una presa di corrente nelle
vicinanze di questa apparecchiatura,
fate attenzione che i cavi degli elet-
trodomestici che state usando non la
tocchino e siano sufficientemente
lontani dalle parti calde di questa
apparecchiatura.
6 rex-electrolux
• Le parti di questa apparecchiatura
si riscaldano durante la cottura e
rimangono calde per un certo
tempo anche dopo lo spegnimento.
Abbiate cura di non toccare gli
elementi riscaldanti all'interno
dell'apparecchiatura.
• Al momento dell'apertura della
porta del forno, durante la fase
di cottura o al termine della
stessa, porre attenzione al
flusso di aria calda che
fuoriesce dal forno.
• Dopo aver utilizzato
l’apparecchiatura, assicurateVi che
tutti i comandi siano in posizione
"CHIUSO" o "SPENTO".
• Evitate assolutamente di usare il
forno spento come spazio per ri-
porre cibi o recipienti: in caso di
accensione involontaria, questo com-
portamento può essere causa di dan-
ni ed incidenti.
Pulizia e manutenzione
• Prima di qualsiasi intervento di
manutenzione o di pulizia, verificate
che l’apparecchiatura sia
disinserita dalla rete elettrica.
• Tenete sempre ben pulita
l’apparecchiatura. I residui di cibo
possono causare rischi di incendio.
• Evitate di utilizzare il vapore o
apparecchi a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Non usate materiali ruvidi abrasivi o
raschietti metallici affilati per pulire
le superfici di vetro della porta del
forno in quanto potreste
danneggiarle e/o causare la
frantumazione del vetro.
• In caso di guasti, non cercate mai
di riparare l’apparecchiatura di
persona. Le riparazioni effettuate
da persone non competenti
possono causare danni e incidenti.
Consultate il contenuto di questo
libretto. Se non trovate le
informazioni che vi interessano,
contattate il Centro di
Assistenza più vicino.
L’assistenza a questa
apparecchiatura deve essere
effettuata da un Centro di
Assistenza Tecnica autorizzato.
Richiedete sempre l’impiego di
ricambi originali.
Consigli per la protezione
dell’ambiente
Imballo
• Tutti i materiali utilizzati sono com-
patibili con l’ambiente e riciclabili. Vi
preghiamo di dare il Vostro contribu-
to alla conservazione dell’ambiente,
utilizzando gli appositi canali di rac-
colta differenziata.
Apparecchiature in disuso
• Gli apparecchi dismessi o non più
utilizzabili non sono rifiuti senza valo-
re. Attraverso lo smaltimento ecolo-
gico, diversi materiali impiegati nella
produzione della vostra apparecchia-
tura possono essere recuperati.
• Informatevi sulle attuali possibilità di
smaltimento presso il vostro rivendi-
tore specializzato, oppure presso la
vostra Amministrazione Comunale.
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È molto importante che questo libretto di istruzioni sia conservato assieme al-
l’apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se l’apparecchiatura do-
vesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona, assicurateVi che il libretto
venga consegnato al nuovo utente, affinché possa essere messo al corrente del
funzionamento della macchina e delle relative avvertenze.
• Prima di rottamare l’apparecchia-
tura, tagliate il cavo di alimenta-
zione e rendetela inservibile.
• Il simbolo sul prodotto o sulla
confezione indica che il prodotto non
deve essere considerato come un nor-
male rifiuto domestico, ma deve es-
sere portato nel punto di raccolta ap-
propriato per il riciclaggio di
apparecchiature elettriche ed elettro-
niche. Provvedendo a smaltire que-
sto prodotto in modo appropriato, si
contribuisce a evitare potenziali con-
seguenze negative per l’ambiente e
per la salute, che potrebbero deriva-
re da uno smaltimento inadeguato del
prodotto.
Per informazioni più dettagliate sul
riciclaggio di questo prodotto, con-
tattare l’ufficio comunale, il servizio
locale di smaltimento rifiuti o il nego-
zio in cui è stato acquistato il prodot-
to.
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Descrizione del forno
1. Pannello dei comandi
2. Spia di funzionamento generale
3. Spia del termostato
4. Manopola del termostato
5. Manopola del programmatore
6. Manopola del selettore
7. Grill
8. Lampada del forno
9. Ventola del forno
10.Targhetta di identificazione del forno
8
7
10
9
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1
5
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Descrizione dei comandi
Il selettore
Questo comando Vi permette di scegliere
come cuocere le pietanze. I simboli
presenti sulla manopola del selettore si-
gnificano che:
0 il forno è spento.
il forno emette calore dall'alto e dal
basso (cosiddetta "cottura tradizio-
nale").
il forno emette calore solo dal basso.
entra in funzione la ventola del for-
no: il calore proviene dalla zona
posteriore del forno, consentendo
la cottura ventilata.
entra in funzione il "grill semplice":
il forno emette calore solo dall'al-
to, consentendo di grigliare la su-
perficie delle pietanze.
entra in funzione il “grill doppio”,
con cui si ottiene il massimo del
calore disponibile per la grigliatura.
la ventola fa circolare all'interno
del forno aria, favorendo il rapido
scongelamento dei cibi congela-
ti.
Ruotando la manopola su questi simboli,
otterrete la funzione desiderata. Contem-
poraneamente, si accenderà la luce del
forno.
La spia di funzionamento generale
La spia di funzionamento generale si
accende quando la manopola del
selettore viene ruotata su una funzione.
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Il ventilatore di raffreddamento
Le apparecchiature sono dotate di un
ventilatore per raffreddare il pannello dei
comandi, le manopole e l’impugnatura
della porta del forno. Il ventilatore si
aziona automaticamente circa 10 minuti
dopo l'inizio della cottura. Durante il suo
funzionamento, un flusso d'aria calda
fuoriesce dalla fessura posta sotto il pan-
nello comandi.
Il ventilatore continua a funzionare
ANCHE DOPO LO SPEGNIMENTO del
forno, finché la temperatura non scen-
de a livelli normali.
Il ventilatore si spegne automaticamente.
La spia del termostato °C
La spia che si accende sul pannello dei
comandi indica che il forno si sta riscal-
dando. Quando la temperatura del forno
raggiunge il livello scelto con il termostato,
la spia si spegne. Durante la cottura, la
spia può accendersi più volte per segna-
lare che la temperatura è mantenuta sem-
pre stabile all’interno del forno.
Il programmatore di fine cottura
Questo dispositivo vi consente di
programmare la fine delle cotture: alla fine
del periodo di tempo impostato, il
programmatore spegne automaticamente
il forno. Per selezionare il periodo di tempo
desiderato, ruotate la manopola di un
giro completo, poi ruotate in senso
contrario fino al tempo da voi prescelto.
Al termine del tempo selezionato, il forno
si spegnerà ed emetterà un segnale
acustico.
Per usare il forno senza program-
mazione posizionate la manopola
sul simbolo .
Dispositivo di sicurezza
Per evitare il surriscaldamento dell'appa-
recchiatura, il forno è dotato di un dispo-
sitivo di sicurezza che entra in funzione
qualora si verifichi un guasto al termostato
principale. In questo caso, l’alimentazio-
ne elettrica viene interrotta: non cercate
di riparare da soli il guasto ma con-
tattate il Centro di Assistenza più
vicino.
Il termostato
Potete scegliere la temperatura per cuo-
cere le Vostre pietanze (tra 50°C e 250°C)
ruotando la manopola del termostato in
senso orario.
rex-electrolux 11
Come comportarsi al primo utilizzo
Per aprire la porta forno
impugnare sempre la maniglia
nella sua parte centrale.
Prima di iniziare la prima cottura,
lavate accuratamente gli acces-
sori che trovate all’interno del for-
no (per es. la griglia, la lamiera
dolci e la leccarda).
Al primo utilizzo dell'apparecchiatura è
consigliabile riscaldare il forno a vuoto
per eliminare eventuali cattivi odori cau-
sati dall'isolamento termico e dai residui
della fabbricazione.
Alla prima accensione del forno:
1. regolate il termostato sulla posizione 250;
2. portate il selettore sul simbolo ;
3. riscaldate il forno VUOTO per circa 45
minuti;
4. arieggiate l’ambiente durante tutta
l’operazione.
Durante i primi minuti di funzionamento,
E’ ASSOLUTAMENTE NORMALE che
il forno emetta fumo e cattivi odori. Questo
é causato dal riscaldamento dell’isola-
mento termico e dei residui della lavora-
zione. Trascorsi i 45 minuti, lasciate raf-
freddare il forno, quindi pulite l’interno con
acqua calda e detersivo delicato.
È consigliabile ripetere la procedura so-
pra descritta selezionando la funzione di
grill semplice e cottura ventilata
per circa 5-10minuti.
)
Rimuovete tutti i materiali d’im-
ballo dal vostro nuovo forno, com-
prese le etichette pubblicitarie e
le eventuali pellicole protettive.
Prima di utilizzare il forno, accerta-
tevi che la manopola del pro-
grammatore di fine cottura sia
posizionata in corrispondenza del
simbolo .
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Tutte le cotture devono essere
eseguite a porta chiusa.
Utilizzate sempre guanti da
cucina per togliere le pietanze
dal forno.
• Il forno cuoce a temperature che van-
no dai 50°C ai 250°C. Perciò, usate
recipienti capaci di resistere a
queste temperature (es. teglie in
metallo, pirofile, ceramiche da forno).
• Questo forno è dotato di un esclusivo
sistema di cottura che genera una
circolazione naturale dell'aria ed il
recupero continuo dei vapori di cottu-
ra.
Ciò consente di cucinare in un am-
biente costantemente umido mante-
nendo i cibi morbidi all'interno e
croccanti all'esterno. Inoltre, i tempi
di cottura e i consumi di energia sono
ridotti al minimo. Durante la cottura
può essere generato del vapore il
quale fuoriesce all'apertura della por-
ta. Questo fenomeno è del tutto natu-
rale.
Al momento dell'apertura del-
la porta del forno, durante la
fase di cottura o al termine
della stessa, porre attenzione
al flusso di aria calda che
fuoriesce dal forno.
Consigli sull'uso del forno
Quando il vapore si deposita sulla
porta del forno, si trasforma in
condensa. Per ridurre la formazio-
ne di condensa, è necessario ri-
scaldare il forno per circa 10 mi-
nuti prima di iniziare la cottura. Vi
consigliamo di asciugare la con-
densa al termine della cottura.
• Durante le cotture con oli o grassi (ad
esempio, le fritture), fate attenzione
che i condimenti non si surriscal-
dino: queste sostanze, infatti, porta-
te ad alte temperature possono in-
cendiarsi.
Per questo, quando mettete o togliete
le pietanze nel forno, assicurateVi
che i condimenti (olio, sughi, gras-
si sciolti) non cadano in notevoli
quantità sul fondo. In questo caso,
ripulite accuratamente il fondo del
forno prima di iniziare un’altra cottu-
ra. Eviterete anche il formarsi di sgra-
devoli fumi ed odori.
• Non appoggiate mai oggetti sul
fondo del forno né ricopritelo con
pellicole di alluminio mentre sta-
te cuocendo, perché potreste cau-
sare danni allo smalto e rovinare le
pietanze in cottura. Ponete sempre i
Vostri recipienti, le pirofile, pellicole
di alluminio sulla griglia apposita-
mente inserita nelle guide del forno.
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Cottura al grill
Ruotate il selettore sul simbolo (grill
semplice) o sul simbolo (grill doppio)
e regolate il termostato sulla temperatura
desiderata. Regolando il selettore sulla
posizione grill doppio si ottiene il massi-
mo del calore disponibile per la grigliatura
delle vostre pietanze.
Le guide del forno
Le pareti laterali del forno sono fornite di
GUIDE che vi permettono di regolare
l’altezza della griglia (vedi figura).
Fate attenzione ad inserire e ad
estrarre gli accessori dal forno per
non danneggiare le parti smaltate
del forno.
Cottura tradizionale
Posizionate la manopola del selettore sul
simbolo e regolate il termostato sulla
temperatura desiderata.
In questo modo il calore proviene sia
dall’alto che dal basso, e la pietanza
viene cucinata in modo uniforme.
: Il calore proviene solo dal basso.
Questa funzione può essere utilizzata per
ultimare la cottura di una pietanza oppure
per riscaldare la zona inferiore di una
pietanza. Regolate l'altezza della griglia
con le apposite guide più in basso.
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2
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4
Cottura ventilata
Ruotate il selettore sul simbolo e
regolate il termostato sulla temperatura
desiderata. In questo tipo di cottura, il
calore proviene dalla resistenza circolare
situata nella parte posteriore del forno e
l'aria calda viene fatta circolare da una
ventola. Potrete così cuocere più pietan-
ze contemporaneamente, sistemandole
su diversi ripiani. Se desiderate cuocere
due pietanze allo stesso tempo, Vi con-
sigliamo di utilizzare la prima e la terza
guida dal basso.
Se invece usate il forno per una sola
cottura, sceglietele guide più basse, in
modo da ottenere migliori risultati.
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Un’eventuale formazione di con-
densa sul vetro della porta, sulle
pareti e sul fondo del forno non
compromette il suo funzionamen-
to. Vi consigliamo di asciugare la
condensa alla fine della cottura.
Consigli per la cottura di dolci
I dolci hanno bisogno di una temperatura
moderata, da 150°C a 200° C.
Prima di iniziare la cottura di un dolce, è
consigliabile riscaldare il forno per circa
10 minuti, ed una volta iniziata la cottura,
evitate di aprire la porta del forno.
Consigli per la cottura di carni
e pesce
Le carni possono essere sistemate in
recipienti adatti alla cottura in forno,
oppure direttamente sulla griglia.
In questo secondo caso, versate
SEMPRE un po’ d’acqua nella
leccarda ed inseritela nelle guide
sotto la griglia.
La leccarda raccoglierà i grassi che si
sciolgono durante la cottura e l’acqua
eviterà che i grassi brucino, formando
cattivi odori o fumo.
Le carni bianche, i volatili ed il pesce
richiedono in genere una cottura a media
temperatura (tra 150°C e 175°C), mentre
la cottura “al sangue” di carni rosse
richiede temperature fra 200°C e 230 °C
per tempi brevi.
Consigli per la cottura al grill
Se desiderate cuocere carne o pesce al
grill, ungeteli leggermente e collocateli
sulla griglia.
Nella cottura al grill il calore proviene solo
dall’alto, perciò la griglia va inserita nelle
guide superiori o inferiori in base allo
spessore della carne o del pesce. Anche
in questo caso, ricordate SEMPRE di
inserire la leccarda nelle guide più
basse, ma non sul fondo del forno,
dopo avervi versato circa due bic-
chieri d’acqua.
Scongelamento
Posizionate la manopola del selettore sul
simbolo e regolate il termostato sullo
zero (simbolo ). Il ventilatore farà circo-
lare all'interno del forno aria a tempera-
tura ambiente, favorendo il rapido
scongelamento dei cibi congelati.
rex-electrolux 15
Tabelle di cottura
in stampo
Cottura tradizionale e ventilata
I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. é neces-
sario preriscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura.
}
}
}
Cottura
ventilata
Cottura
tradizionale
PESO
IN
GR.
Durata
di
cottura
minuti
ALIMENTI
°C
NOTE
°C
in teglia
per pastic-
ceria
DOLCI
Con impasto sbattuto
2 170 2 (1e3)* 160 45 ~ 60
Pasta frolla, fondo torta
2 170 2 (1e3)* 160 20 ~ 30
Torta di ricotta 1 160 2 150 60 ~ 80
Torta di mele 1 180 2 (1e3)* 170 40 ~ 60
Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80
Crostate 2 175 2 (1e3)* 160 30 ~ 40
Fruit cake 1 175 1 160 45 ~ 60 in cassetta
Pan di Spagna 1 175 2 (1e3)* 160 30 ~ 40 in stampo
Panettone 1 170 1 160 40 ~ 60 “
Dolce in cassetta 1 170 1 160 50 ~ 60 in cassetta
Piccoli dolci
(con impasto sbattuto) 2 175 2 (1e3)* 160 25 ~ 35
Biscotti (pasta frolla) 2 160 2 (1e3)* 150 20 ~ 30
Meringhe 2 100 2 (1e3)* 100 90 ~ 120
Focacce 2 190 2 (1e3)* 180 12 ~ 20
Bignè, choux 2 200 2 (1e3)* 190 15 ~ 25
PANE e PIZZA
1000 Pane bianco 1 190 2 180 40 ~ 60 1 o 2 filoni
500 Pane di segala 1 190 1 180 30 ~ 45 in cassetta
500 Panini 2 200 2 (1e3)* 175 20 ~ 35 6 o 8 panini
250 Pizza 1 210 2 (1e3)* 190 15 ~ 30 su leccarda
SFORMATI
Di pasta asciutta 2 200 2 (1e3)* 175 40 ~ 50
Di verdura 2 200 2 (1e3)* 175 45 ~ 60
Quiches 1 200 2 (1e3)* 180 35 ~ 45
Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 60
Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55
Tempe-
ratura
4
3
2
1
4
3
2
1
Tempe-
ratura
Livello
Livello
in stampo
Le temperature ed i tempi di cottura sono puramente indicativi e dovranno essere adattati alle esi-
genze personali.
(*) Nel caso di cotture ventilate su più ripiani, è preferibile usare i livelli indicati tra parente-
si.
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NOTE:
Le temperature ed i tempi di cottura sono puramente indicativi e dovranno essere adattati
alle esigenze personali.
(*) Nel caso di cotture ventilate su più ripiani, è preferibile usare i livelli indicati tra
parentesi.
Cottura
ventilata
Cottura
tradizionale
PESO
IN
GR.
Durata
di
cottura
minuti
ALIMENTI
°C
NOTE
°C
Tempe-
ratura
4
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2
1
4
3
2
1
Tempe-
ratura
LivelloLivello
CARNE
1000 Arrosto manzo 2 190 2 175 50 ~ 70 Cotto su griglia
1200 Arrosto maiale 2 180 2 175 100 ~ 130 Cotto su griglia
1000 Arrosto vitello 2 190 2 175 90 ~ 120 Cotto su griglia
1500
Roast beef
(al sangue)
2 210 2 200 50 ~ 60 Cotto su griglia
“
(medio)
2 210 2 200 60 ~ 70 “
“ (ben cotto) 2 210 2 200 70 ~ 80 “
2000 Spalla di maiale 2 180 2 170 120 ~150 Con cotica
1200 Agnello 2 190 2 175 110 ~ 130 Coscia
1000 Pollo 2 190 2 175 60 ~ 80 Intero
4000 Tacchino 2 180 2 160 210 ~ 240 Intero
1500 Anatra 2 175 2 160 120 ~ 150 Intera
3000 Oca 2 175 2 160 150 ~ 200 Intera
1200 Coniglio 2 190 2 175 60 ~ 80 A pezzi
1200 Stinco di maiale 2 180 2 160 100 ~ 120 2 stinchi
1500 Lepre 2 190 2 175 150 ~ 200 A pezzi
800 Fagiano 2 190 2 175 90 ~ 120 Intero
- Polpettone 2 180 2 160 40 ~ 60 in cassetta
PESCI
1200 Trote - Dentici 2 190 2 (1e3)* 175 30 ~ 40 3-4 pesci interi
1500 Tonno - Salmone 2 190 2 (1e3)* 175 25 ~ 35 4-6 tranci
I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. é ne-
cessario preriscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cot-
tura.
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Numero
Pezzi
Peso
in
gr.
Quantità
Filetti di manzo 4 800 3 250 12-15 12-14
Bistecche di manzo 4 600 3 250 10-12 6-8
Pollo a metà 2 1000 3 250 30-35 25-30
Petto di pollo 4 400 3
250
12-15 12-14
Braciole di maiale
4 600 3 250 12-16 12-14
Hamburger 6 600 3 250 10-15 8-10
Salsicce 8 — 3 250 12-15 10-12
Spiedini 4 — 3 250 10-15 10-12
Pesce, filetti (sogliole) 4 400 3 250 12-14 10-12
Toast farciti 4-6 — 3 250 5-7 —
Pane bianco da toast 4-6 — 3 250 2-4 2-3
ALIMENTI
Lato
Sup.
Durata
cottura minuti
Lato
Inf.
Cottura al grill
Livello
Cottura al grill
4
3
2
1
°C
Tempe-
ratura
I tempi di cottura indicati non comprendono il preriscaldamento. é ne-
cessario preriscaldare il forno per circa 10 minuti prima di iniziare la cot-
tura.
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Pulizia generale
Prima di qualsiasi intervento
di manutenzione o di pulizia,
verificate che l’apparecchiatu-
ra sia fredda e disinserita dal-
la rete elettrica.
• Se desiderate utilizzare prodotti di
pulizia in spray, fate molta attenzione
a non dirigere mai lo spruzzo sul-
le serpentine elettriche che gene-
rano il calore (ben riconoscibili
nella parte superiore del forno) o
sul bulbo del termostato.
Come pulire l'interno del forno
Lavate le parti smaltate con acqua tiepi-
da, detersivo ed una spugna morbida.
Non usate prodotti come pagliette, lane
di acciaio, spugne abrasive per piatti
oppure acidi (come, ad esempio, i pro-
dotti che sciolgono il calcare), perché
potrebbero rovinare lo smalto. Terminata
la pulizia, risciacquate bene e asciugate
con un panno morbido o una pelle di
daino. Se le macchie sono persistenti,
evitate l’uso di detersivi abrasivi (ad esem-
pio, le polveri). Usate detersivi normali o
in alternativa un panno leggermente im-
bevuto di aceto caldo, lasciandolo per
qualche tempo sulla macchia.
La frutta contiene acidi che, riscal-
dandosi durante la cottura, posso-
no formare macchie molto difficili
da pulire. Questo può diminuire la
brillantezza dello smalto, ma non
pregiudica il funzionamento del
forno. Per prevenire queste mac-
chie, pulite il forno dopo ogni cot-
Pulizia e manutenzione
rex-electrolux 19
tura di frutta. Eviterete che i residui
della cottura possano bruciarsi alla
cottura successiva.
Come pulire la porta del forno
La porta del forno è composta da due cri-
stalli. E' possibile smontare la porta del
forno ed estrarre i cristalli interni per una
pulizia più agevole.
Attenzione - E' necessario
smontare la porta del forno pri-
ma di pulirla. La porta del forno
potrebbe richiudersi brusca-
mente se tentate di estrarre i cri-
stalli interni quando la porta
del forno è ancora montata.
Per farlo, procedete come segue.
1. aprite la porta completamente;
2. individuate le due cerniere che sosten-
gono la porta (Fig. 1);
3. alzate e ruotate le levette poste sulle
due cerniere (Fig. 2);
4. afferrate la porta ai due lati esterni e
richiudetela lentamente ma non COM-
PLETAMENTE (Fig. 3);
5. tirate la porta verso di voi, estraendola
dalla sua sede (Fig. 3);
6. ponete la porta su un piano stabile (Fig.
4) protetto da un panno morbido per
evitare di rovinare la superficie della
maniglia;
)
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
20 rex-electrolux
7. agite sul sistema di bloccaggio al fine
di permettere la rimozione dei cristalli
interni (Fig. 5);
8. ruotate di 90° le 2 chiusure e sfilatele
dalle loro sedi (Fig. 6);
9. sollevate leggermente e sfilate con
attenzione il cristallo posto più in alto
contraddistinto da una cornice
decorativa sui 4 lati (Fig. 7).
Pulite la porta del forno con acqua tiepida
e un panno morbido. Evitate prodotti
come pagliette, lane in acciaio, spugne
abrasive oppure acidi, perché potrebbe-
ro danneggiare la speciale superficie
termoriflettente dei cristalli interni.
Terminata la pulizia, rimontate i cristalli
nella porta e la porta nel forno, seguendo
al contrario la procedura sopra descritta
facendo attenzione a riposizionare i cri-
stalli in modo corretto.
Per eseguire questa operazione
correttamente procedete come
segue:
a) il cristallo interno decorato con una
cornice sui 4 lati deve essere rimontato in
modo che la serigrafia sia rivolta verso
l'esterno del forno. Il verso del cristallo e'
corretto se passando le dita sulla super-
ficie in vista non si avverte alcuna rugosità
in corrispondenza della serigrafia.
)
Fig. 5
Fig. 6
90°
1
2
Fig. 7
rex-electrolux 21
Il cristallo interno deve essere ricollocato
nelle giuste sedi come indicato in Fig. 8
Una volta rimontati i cristalli nella porta
del forno, eseguite al contrario la proce-
dura indicata nel punto 8. per assicurare
il loro bloccaggio.
Non pulite la porta del forno
quando è ancora calda, in
quanto i cristalli potrebbero
frantumarsi. Se notate che la
superficie dei cristalli presen-
ta graffi o crepe profonde, con-
tattate il Centro Assistenza
autorizzato per effettuare la
sostituzione dei cristalli.
Modelli in estetica inox o allu-
minio: É consigliabile pulire la
porta del forno e il pannello dei
comandi in acciaio inox o allumi-
nio solo con una spugna umida ed
asciugarla accuratamente dopo
ogni pulizia con un panno morbi-
do. Evitate l’uso di pagliette, lane
di acciaio, acidi o prodotti abrasi-
vi, che potrebbero danneggiare le
superfici.
Come pulire la guarnizione della
porta del forno
Attorno all’apertura del forno una guarni-
zione in gomma garantisce il suo corretto
funzionamento.
Controllate periodicamente lo
stato di questa guarnizione. Se
é necessario pulitela, evitando
di usare oggetti o sostanze abra-
sive.
Se notate che la guarnizio-
ne é danneggiata, rivolgetevi al
Centro di Assistenza più vicino
ed evitate di usare il forno finché
non è stato riparato.
Fig. 8
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