IKEA KULINARISK 40245208 Manuale utente

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Indice

Informazioni per la sicurezza 26

Istruzioni di sicurezza 28

Installazione 30

Descrizione del prodotto 31

Preparazione al primo utilizzo 31

Utilizzo quotidiano 32

Funzioni del timer 35

Utilizzo degli accessori 35

Funzioni aggiuntive 37

Consigli e suggerimenti utili 38

Pulizia e cura 39

Cosa fare se… 42

Dati tecnici 44

Considerazioni ambientali 44

GARANZIA IKEA 45

Con riserva di modifiche.

Informazioni per la sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se

un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura

provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a porta-

ta di mano in caso di necessità durante l'utilizzo.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

Avvertenza! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità

permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a

partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza

sull'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati o se sono stati

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e hanno

capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei

bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'appa-

recchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le

parti accessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza

per i bambini, consigliamo di attivarlo.

ITALIANO 26

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere

eseguiti dai bambini senza supervisione.

Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione del ca-

vo devono essere svolte unicamente da personale qualifica-

to.

• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione.

Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sem-

pre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire ac-

cessori o pentole resistenti al calore.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparecchiatu-

ra.

• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, scol-

legare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per

pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e cau-

sare la rottura del vetro.

• Una fuoriuscita eccessiva deve essere rimossa prima di av-

viare la pulizia per pirolisi. Rimuovere tutte le parti dal forno.

• Usare esclusivamente la termosonda consigliata per questa

apparecchiatura.

• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte

anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti

laterali. Installare i supporti ripiano seguendo al contrario la

procedura indicata.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sosti-

tuito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una per-

sona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

• I dispositivi di interruzione della corrente devono essere in-

corporati nel cablaggio fisso conformemente alle regole di

cablaggio.

• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di sostitui-

re la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.

ITALIANO 27

Istruzioni di sicurezza

Installazione

Avvertenza! L'installazione

dell'apparecchiatura deve essere

svolta unicamente da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchia-

tura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme al-

l'apparecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura, dato

che è molto pesante. Indossare sempre di

guanti di sicurezza.

• Non tirare l’apparecchiatura per la mani-

glia.

• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia in-

stallata sotto e vicino a parti adeguata-

mente ancorate a una struttura fissa.

• I lati dell'apparecchiatura devono restare

adiacenti ad apparecchiature o unità con

la stessa altezza.

Collegamento elettrico

Avvertenza! Rischio di incendio e

scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici dovrebbero

essere realizzati da un elettricista qualifi-

cato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla

targhetta dei dati corrispondano a quelli

dell'impianto. In caso contrario, contatta-

re un elettricista.

• Utilizzare sempre una presa elettrica con

contatto di protezione correttamente in-

stallata.

• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e

il cavo. Contattare il Centro di Assistenza

o un elettricista qualificato per sostituire

un cavo danneggiato.

• Evitare che i cavi entrino in contatto con

la porta dell'apparecchiatura, in partico-

lare quando la porta è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse elet-

triche devono essere fissati in modo tale

da non poter essere disattivati senza l'u-

so di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine dell'installazione.

Verificare che la spina di alimentazione

rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia al-

lentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare sem-

pre dalla spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isola-

mento adeguati: interruttori automatici,

fusibili (quelli a tappo devono essere ri-

mossi dal portafusibile), sganciatori per

correnti di guasto a terra e relè.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di

un dispositivo di isolamento che consenta

di scollegare l'apparecchiatura dalla

presa di corrente a tutti i poli. Il dispositi-

vo di isolamento deve avere una lar-

ghezza dell'apertura di contatto non in-

feriore ai 3 mm.

• Questa apparecchiatura è conforme alle

direttive CEE

• Chiudere completamente la porta del-

l'apparecchiatura prima di collegare spi-

na alla presa elettrica.

Utilizzo

Avvertenza! Rischio di ferite, ustioni,

scosse elettriche o esplosioni.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un am-

biente domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche

di questa apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di ventilazione

non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incu-

stodita durante il funzionamento.

• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni

utilizzo.

ITALIANO 28

• Prestare attenzione in fase di apertura

della porta dell'apparecchiatura quando

quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire

aria calda.

• Non mettere in funzione l'apparecchiatu-

ra con le mani umide o quando c'è un

contatto con l'acqua.

• Non esercitare pressione sulla porta

aperta.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di ap-

poggio.

• Tenere sempre chiusa la porta dell'appa-

recchiatura quando quest'ultima è in fun-

zione.

• Aprire la porta dell'apparecchiatura con

cautela. L'uso di ingredienti contenenti

alcol può causare una miscela di alcol e

aria.

• Evitare la presenza di scintille o fiamme

aperte vicino all'apparecchiatura quan-

do si apre la porta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o mate-

riali infiammabili, né oggetti facilmente

incendiabili sull'apparecchiatura, al suo

interno o nelle immediate vicinanze.

Avvertenza! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

- Non mettere pentole resistenti al calore

o altri oggetti direttamente sulla superfi-

cie inferiore dell'apparecchiatura.

- Non appoggiare la pellicola di allumi-

nio direttamente sulla superficie inferiore

dell'apparecchiatura.

- Non mettere direttamente acqua all'in-

terno dell'apparecchiatura calda.

- Non tenere piatti umidi e cibo all'inter-

no dell'apparecchiatura dopo aver termi-

nato la fase di cottura.

- Prestare attenzione quando si tolgono o

inseriscono gli accessori.

• Lo scolorimento dello smalto non influisce

sulle prestazioni dell'apparecchiatura.

Non si tratta di un'anomalia ai sensi di

legge.

• Per le torte molto umide, usare una lec-

carda. I succhi di frutta provocano mac-

chie che possono essere permanenti.

Pulizia e cura

Avvertenza! Vi è il rischio di lesioni,

incendio o danni all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire qualunque intervento

di manutenzione, spegnere l'apparec-

chiatura ed estrarre la spina dalla presa.

• Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda. Vi è il rischio che i pannelli in ve-

tro si rompano.

• Sostituire immediatamente i pannelli in

vetro della porta nel caso in cui siano

danneggiati. Contattare il Centro di Assi-

stenza.

• Prestare attenzione quando si rimuove la

porta dall'apparecchiatura. La porta è

pesante!

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei mate-

riali che compongono la superficie.

• I residui di grassi o alimenti all'interno

dell'apparecchiatura possono causare in-

cendi.

• Nel caso in cui si usino spray per il forno,

attenersi alle istruzioni di sicurezza indi-

cate sulla confezione.

Pulizia pirolitica

Avvertenza! Rischio di scottature.

• Prima di eseguire una funzione di pulizia

automatica per pirolisi o di primo utilizzo,

rimuovere dalla cavità di cottura del for-

no:

– qualsiasi residuo di cibo e schizzo/de-

posito di grasso.

– Qualsiasi oggetto rimovibile (compresi

ripiani, guide ecc. forniti con il prodot-

to), in particolare qualsiasi pentola,

padella, teglia, utensile antiaderente

ecc.

• Leggere attentamente tutte le istruzioni

riguardanti la pulizia pirolitica.

• Tenere lontani i bambini dal forno nel

corso della pulizia pirolitica, il forno si

surriscalda molto.

ITALIANO 29

• La pulizia pirolitica è un'operazione ad

alta temperatura che può provocare la

formazione di fumi prodotti dai residui di

cottura e dai materiali strutturali, di con-

seguenza gli utenti sono fortemente invi-

tati a:

– Assicurare una buona ventilazione du-

rante e dopo ogni pulizia pirolitica.

– Assicurare una buona ventilazione du-

rante e dopo il primo utilizzo alla mas-

sima temperatura.

– Allontanare eventuali animali domesti-

ci (in particolare gli uccelli) dal forno

durante e dopo la pulizia pirolitica e

prevedere prima di tutto un funziona-

mento alla massima temperatura in

un'area ben ventilata.

• A differenza delle persone, alcune specie

di uccelli e rettili possono essere estrema-

mente sensibili ai fumi che possono venire

prodotti durante il processo di pulizia dei

forni pirolitici.

• I piccoli animali domestici sono anche

estremamente sensibili alle variazioni di

temperature localizzate in prossimità dei

forni pirolitici quando il programma di

pulizia automatica per pirolisi è in corso.

• Superfici antiaderenti di pentole, teglie,

utensili, ecc., possono venire danneggiate

dall'alta temperatura utilizzata per la pu-

lizia pirolitica in tutti i forni pirolitici e di-

ventare fonte di vapori relativamente no-

civi.

• I vapori rilasciati da tutti i forni pirolitici/

residui di cottura vengono definiti come

non nocivi per la salute umana, compresi

neonati o persone affetti da malattie.

Luce interna

• Il tipo di lampadine utilizzate in questa

apparecchiatura sono lampade speciali

per elettrodomestici. Non usarle per l'illu-

minazione di casa.

Avvertenza! Rischio di scosse

elettriche.

• Prima di sostituire la lampada, scollegare

l’apparecchiatura dalla rete elettrica.

• Servirsi unicamente di lampadine con le

stesse specifiche tecniche.

Smaltimento

Avvertenza! Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione elet-

trica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

• Rimuovere il blocco porta per evitare che

bambini e animali domestici rimangano

chiusi all’interno dell’apparecchiatura.

Installazione

Avvertenza! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Consultare le istruzioni di montaggio

per l'installazione.

Installazione dell'impianto elettrico

Avvertenza! L’installazione

dell'apparecchiatura deve essere

eseguita da personale qualificato.

Il produttore non è responsabile qua-

lora non vengano applicate le precau-

zioni del capitolo "Informazioni per la sicu-

rezza".

La dotazione standard dell'apparecchiatu-

ra al momento della fornitura non prevede

una spina e un cavo di rete.

Cavo

Tipi di cavo adatti all'installazione o per la

sostituzione: H07 RN-F, H05 RN-F, H05

RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-

F.

Per la sezione del cavo fare riferimento alla

potenza totale (sulla targhetta dati) ed alla

tabella:

ITALIANO 30

Potenza totale Sezione del cavo

Massimo 1380 W 3 X 0,75 mm²

Massimo 2300 W 3 X 1 mm²

Potenza totale Sezione del cavo

Massimo 3680 W 3 X 1,5 mm²

Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere 2

cm più lungo dei cavi di fase e neutro (ri-

spettivamente blu e marrone).

Descrizione del prodotto

7

8

5

6

5

4

1

2

3

1

4

3

2

1

Programmatore elettronico

2

Presa per la termosonda

3

Grill

4

Lampadina forno

5

Ventola

6

Supporto griglia, smontabile

7

Targhetta dei dati

8

Posizioni della griglia

Accessori del forno

• Ripiano a filo x 2

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

• Lamiera dolci x 1

Per la cottura di torte e biscotti.

• Grill/Leccarda x 1

Per cuocere al forno, arrostire o come re-

cipiente per raccogliere i grassi.

• Termosonda x 1

Per misurare quanto in profondità sono

cotti i cibi.

• Guide telescopiche x 2 coppie

Per griglie e teglie.

Preparazione al primo utilizzo

Avvertenza! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Prima pulizia

• Togliere tutti gli accessori e i supporti ri-

piani rimovibili.

• Pulire l'apparecchiatura prima di utiliz-

zarla per la prima volta.

Importante Vedere capitolo "Pulizia e

cura".

Impostazione e modifica dell’ora

È necessario impostare l'ora prima di

mettere in funzione il forno.

Quando si collega il forno alla rete elettrica

o dopo un’interruzione di corrente, il simbo-

lo

lampeggia.

Premere il tasto + o - per impostare l'ora

corretta.

Modifica dell'ora

1.

Premere ripetutamente

fino a quan-

do sul display non lampeggia il simbolo

.

2. Premere il tasto + o - per impostare l'o-

ra corretta.

ITALIANO 31

12

Dopo 5 secondi circa, la spia smette di lam-

peggiare e sul display compare l'ora impo-

stata.

Preriscaldamento

Preriscaldare l'apparecchiatura vuota per

bruciare i residui di grasso.

1.

Impostare la funzione

e la tempe-

ratura massima.

2. Lasciare in funzione l'apparecchiatura

per 45 minuti.

3.

Impostare la funzione

e la tempe-

ratura massima.

4. Lasciare in funzione l'apparecchiatura

per 15 minuti.

Gli accessori possono riscaldarsi più del so-

lito. L'apparecchiatura può produrre un

odore sgradevole e fumo. Non si tratta di

un’anomalia. Accertarsi che il flusso d'aria

sia sufficiente.

Blocco di sicurezza bambini meccanico

L'apparecchiatura è dotata di un blocco di

sicurezza bambini attivo. Si trova al di sotto

del pannello dei comandi, sul lato destro.

Per aprire la porta

del forno con il

blocco di sicurezza

inserito, sollevare

l'impugnatura del

blocco di sicurezza

come illustrato nella

figura.

Non far leva sul

blocco di sicurezza

per chiudere la por-

ta del forno.

Per rimuovere il

blocco di sicurezza,

aprire la porta del

forno ed estrarlo

utilizzando una

chiave scanalata

Torx. La chiave sca-

nalata Torx si trova

nel sacchetto degli

accessori del forno.

Utilizzo quotidiano

Avvertenza! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Display

1 2 3

1

Funzione cottura

2

Temperatura

3

Tempo

Tasto Funzione Descrizione

Acceso/Spento Per attivare o disattivare l'apparecchiatura.

Selezione Per impostare una funzione del forno.

Riscaldamento rapido

Per attivare la funzione di Riscaldamento ra-

pido.

ITALIANO 32

Tasto Funzione Descrizione

Pirolisi Per avviare la pulizia per pirolisi.

Orologio Per impostare una funzione orologio.

/

Meno, Più Per impostare l’orario e la temperatura.

Impostazione di una funzione del forno.

12

1. Accendere l'apparecchiatura.

2.

Premere ripetutamente

fino a che sul

display non lampeggia il simbolo della

funzione del forno desiderata.

Sul display appare la temperatura pre-

definita. Se non si cambia la tempera-

tura nell'arco di circa cinque secondi,

l'apparecchiatura inizia a funzionare.

3. Per modificare la temperatura, premere

+ o -.

Modifica della temperatura

Per modificare la temperatura mentre l'ap-

parecchiatura è in funzione:

1.

Premere il tasto

. Il simbolo ° lam-

peggia.

2. Premere il tasto + o - per modificare la

temperatura.

Quando si imposta una funzione del

forno, il simbolo della temperatura

lampeggia. Il simbolo indica che la tempe-

ratura all'interno dell'apparecchiatura au-

menta.

Quando l'apparecchiatura raggiunge la

temperatura impostata, viene emesso un

segnale acustico ed il simbolo della tempe-

ratura smette di lampeggiare.

Funzioni forno

Funzione del forno Applicazione

Luce

Per accendere la lampadina del forno senza una fun-

zione di cottura.

Cottura a circolazione

d'aria forzata

Per cuocere su più di posizioni della griglia contem-

poraneamente. Per essiccare alcuni alimenti. Impo-

stare la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno

rispetto alla Cottura tradizionale.

Tradizionale (Rosola-

tura e Cottura finale)

Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione

della griglia.

Grill

Per grigliare cibi di ridotto spessore posti nella parte

centrale della griglia. Per tostare.

Cottura finale Per dorare torte con fondi friabili.

Grill con ventola

Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa

su una posizione della griglia. Anche per gratinare e

dorare.

ITALIANO 33

Funzione del forno Applicazione

Cottura Pane e Pizza

Per cuocere su una posizione della griglia per una

doratura più intensa ed il fondo croccante. Impostare

la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno rispet-

to alla Cottura tradizionale.

Scongelamento Per scongelare degli alimenti congelati.

Rosolatura Per completare la cottura degli alimenti.

Grill rapido

Per grigliare cibi di ridotto spessore in grandi quanti-

tà. Per tostare.

Cottura ventilata

Per arrostire o arrostire e cuocere al forno cibi che ri-

chiedono la stessa temperatura, utilizzando più di un

ripiano, senza trasferimento di sapori.

Carne Per preparare arrosti molto morbidi e succosi.

Scaldavivande Per tenere il cibo in caldo.

Pirolisi

Per pulire il forno. La temperatura elevata brucia lo

sporco residuo che potrà essere rimosso con un pan-

no a forno freddo.

Funzione del calore residuo

Con la funzione

durata cottura, il forno si

spegne automaticamente per alcuni minuti

prima che termini il periodo impostato. Il

forno utilizza il calore residuo per comple-

tare la cottura senza consumo di energia.

Importante La funzione del calore residuo

si applica solo se la Durata

supera i 15

minuti.

Funzione riscaldamento rapido

La funzione Riscaldamento rapido riduce il

tempo di pre-riscaldamento. Si può usare

con tutte le funzioni del forno eccetto che

con Scaldavivande e Scongelamento. La

funzione di Riscaldamento rapido funziona

solo se la temperatura necessaria è di

100°C superiore a quella attuale nel forno.

Importante Non mettere le pietanze nel

forno, fino al completamento della funzione

di Riscaldamento rapido.

1. Impostare la funzione del forno. Qualo-

ra fosse necessario, modificare la tem-

peratura.

2.

Premere il tasto

. Il display mostra

FHU. La funzione di Riscaldamento ra-

pido entra in funzione.

3. Una volta terminata la funzione di Ri-

scaldamento rapido, viene emesso un

segnale acustico. FHU si spegne. La

funzione del forno impostata continua a

funzionare.

4. Mettere la pietanza nel forno.

ITALIANO 34

Funzioni del timer

Funzioni dell’orologio Uso

Ora Permette di impostare, modificare o controllare l'ora.

Contaminuti Per impostare il conto alla rovescia. Questa funzione non ha

effetto sull'uso del forno.

Durata Per impostare la durata di funzionamento dell'apparecchiatu-

ra.

Fine Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparecchiatura.

È possibile utilizzare Durata e Fine

contemporaneamente per imposta-

re l'ora in cui l’apparecchiatura deve essere

attivata e poi disattivata. Impostare prima

la Durata

, quindi la Fine .

Impostazione delle funzioni dell'orologio

12

1.

Per le funzioni di Durata

e Fine ,

impostare una funzione del forno e la

temperatura. Questa operazione non è

necessaria per il Contaminuti

. Fare

riferimento a "Impostazione di una fun-

zione del forno".

2.

Premere ripetutamente

fino a che sul

display non lampeggia il simbolo della

funzione orologio desiderata.

3. Premere + o - per impostare la funzio-

ne orologio desiderata.

Il display visualizza il simbolo della fun-

zione orologio impostata. Al termine

del tempo impostato, il simbolo lam-

peggia e viene emesso un segnale acu-

stico per due minuti.

Con le funzioni di Durata

e Fine ,

l'apparecchiatura si disattiva automa-

ticamente.

4. Premere un tasto qualsiasi per disatti-

vare il segnale.

5. Spegnere l'apparecchiatura.

Annullamento delle funzioni orologio

1.

Premere ripetutamente

fino a che sul

display non lampeggia il simbolo della

funzione orologio desiderata e

.

2. Premere e tenere premuto il tasto - fin-

ché la funzione orologio non scompare.

Utilizzo degli accessori

Avvertenza! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Termosonda

La termosonda misura la temperatura al

centro della carne. Quando la carne rag-

giunge la temperatura desiderata, l'appa-

recchiatura si disattiva.

Le due temperature da impostare sono:

• La temperatura del forno

• La temperatura interna

Importante Usare solo la termosonda in

dotazione con l'apparecchiatura o

componenti di ricambio originali.

ITALIANO 35

Assicurarsi che la termosonda si trovi all'in-

terno della carne e nella presa in fase di

cottura.

1. Posizionare la punta della termosonda

(col simbolo

sull'impugnatura) nella

parte centrale della carne.

2. Accendere l'apparecchiatura.

3. Impostare la funzione del forno.

4. Mettere la spina della termosonda nel-

la presa sulla parte frontale dell'appa-

recchiatura.

Sul display appare la temperatura pre-

definita del forno. Il simbolo "o" lam-

peggia.

5.

Premere

o per cambiare la tem-

peratura del forno. Le impostazioni

vengono salvate automaticamente do-

po 5 secondi.

6.

Il simbolo

lampeggia e il display

mostra la temperatura interna predefi-

nita. La temperatura è di 60°C per il

primo utilizzo e durante ogni utilizzo

successivo è il valore impostato per ulti-

mo.

7.

Premere

o per impostare la tem-

peratura interna. Le impostazioni ven-

gono salvate automaticamente dopo 5

secondi.

8. L'apparecchiatura si avvia. Sul display

appare la temperatura interna.

9. Quando la carne raggiunge la tempe-

ratura centrale impostata, la tempera-

tura interna e

lampeggiano. Viene

emesso un segnale acustico per due mi-

nuti. Premere un tasto qualsiasi per di-

sattivare il segnale.

10. Spegnere l'apparecchiatura.

11. Togliere dalla presa la termosonda e

togliere la carne dall'apparecchiatura.

Avvertenza! Prestare attenzione

quando si toglie la termosonda. È

calda. Vi è il rischio di scottature.

È possibile modificare le temperature

impostate solo quando l'apparecchia-

tura è in funzione.

Modifica della temperatura del forno

1.

Premere

.

2.

Premere

o per impostare la tem-

peratura del forno.

Modifica della temperatura interna

1.

Premere ripetutamente

fino a quan-

do sul display non lampeggia il simbolo

.

2.

Premere

o per impostare la tem-

peratura interna.

Guide telescopiche

Importante Conservare le istruzioni per

l'installazione delle guide telescopiche per

un utilizzo futuro.

Grazie alla guide telescopiche sarà possibi-

le inserire ed estrarre i ripiani in modo più

facile.

ITALIANO 36

1

°C

Estrarre le guide te-

lescopiche destra e

sinistra.

2

°C

Mettere il ripiano a

filo sulle guide tele-

scopiche, quindi,

delicatamente,

spingere all'interno

dell'apparecchiatu-

ra.

È inoltre possibile utilizzare le guide te-

lescopiche con teglie o leccarde fornite

con l'apparecchiatura (fare riferimento a

"Descrizione del prodotto").

Verificare di spingere le guide telescopiche

fino in fondo all'apparecchiatura prima di

chiudere la porta del forno.

Attenzione Non pulire le guide

telescopiche in lavastoviglie. Non

lubrificare le guide telescopiche.

Funzioni aggiuntive

Sicurezza bambini

Se la Sicurezza bambini è attiva, l’ap-

parecchiatura non può essere messa in

funzione. Con la Sicurezza bambini attiva,

la porta del forno si blocca.

Attivazione della Sicurezza bambini

1.

Premere

per disattivare l'apparec-

chiatura.

2.

Premere

e - contemporaneamente

fino a che il display non visualizza SA-

FE. La Sicurezza bambini è attivata.

Disattivazione della Sicurezza bambini

Per disattivare la Sicurezza bambini, segui-

re la stessa procedura.

Tono tasti

Disattivazione del tono tasti

1.

Premere

per disattivare l'apparec-

chiatura.

2. Premere e tenere premuti contempora-

neamente

e + per 2 secondi circa fi-

no all'emissione di un segnale acustico.

Il tono tasti è disattivato.

Attivazione del tono tasti

Per attivare il tono tasti, seguire la stessa

procedura.

Non è possibile disattivare il volume

del tasto sensore Acceso/Spento.

Spegnimento automatico

Per motivi di sicurezza, l'apparecchiatura si

disattiva dopo un certo periodo di tempo:

• Se una funzione del forno è attiva.

• Se non si modifica la temperatura del for-

no.

Temperatura del

forno

Ora di spegnimen-

to

30 - 115°C 12.0 ore

120 - 195°C 8.5 ore

200 - 245°C 5.5 ore

250 - temperatura

massima °C

3.0 ore

Dopo uno spegnimento automatico, disatti-

vare completamente l'apparecchiatura.

Quindi è nuovamente possibile accenderla.

Importante Lo spegnimento automatico è

operativo con tutte le funzioni del forno,

tranne che per Termosonda, Durata e Fine.

ITALIANO 37

Codice errore

Se alcuni parametri non sono esatti, le fun-

zioni attivate vengono arrestate e viene vi-

sualizzato il codice errore corrispondente.

Fare riferimento al capitolo "Cosa fare

se...".

Ventola di raffreddamento

Quando l'apparecchiatura è in funzione, la

ventola di raffreddamento si attiva in modo

automatico per tenere fresche le superfici

dell'apparecchiatura. Dopo aver disattivato

l'apparecchiatura, la ventola di raffredda-

mento continua a funzionare fino a che

l'apparecchiatura non si è raffreddata.

Termostato di sicurezza

Un utilizzo inappropriato dell'apparecchia-

tura o componenti difettosi possono provo-

care un surriscaldamento pericoloso. Per

evitare che questo accada, il forno è dotato

di un termostato di sicurezza che interrom-

pe l'alimentazione della corrente elettrica.

All'abbassamento della temperatura, il for-

no si riaccende automaticamente.

Consigli e suggerimenti utili

• L'apparecchiatura presenta cinque livelli

con ripiano. Contare i livelli con ripiano

dal basso dell'apparecchiatura.

• L'apparecchiatura è dotata di un sistema

speciale che fa circolare l'aria e ricicla

costantemente il vapore. Con questo si-

stema è possibile cucinare in un ambiente

pieno di vapore, mantenendo il cibo sof-

fice all'interno e croccante all'esterno. Si

riduce il tempo di cottura e si abbatte il

consumo di energia.

• L'umidità può condensarsi all'interno del-

l'apparecchiatura o sui pannelli di vetro

della porta. Non si tratta di un’anomalia.

Quando si apre la porta durante la cottu-

ra, tenersi sempre a distanza dall'appa-

recchiatura. Per ridurre la condensa, pri-

ma della cottura accendere l'apparec-

chiatura per 10 minuti.

• Al termine dell'uso dell'apparecchiatura

eliminare l'umidità.

• Non posizionare oggetti direttamente sul

ripiano dell'apparecchiatura e non rico-

prire i componenti con pellicola d'allumi-

nio durante la cottura. Così facendo si

possono alterare i risultati di cottura e

danneggiare lo smalto.

Cottura di dolci

• Non aprire la porta del forno prima che

siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura.

• Se si usano due lamiere dolci contempo-

raneamente, tenere un livello vuoto tra

una e l'altra.

Cottura di carni e pesce

• Usare una leccarda per alimenti ad alto

contenuto di grassi, onde evitare che nel

forno si formino macchie che non possono

più essere rimosse.

• Lasciare riposare la carne per circa 15

minuti prima di tagliarla, in modo da non

perdere il sughetto.

• Per evitare la formazione eccessiva di fu-

mo all'interno del forno durante la cottu-

ra arrosto, aggiungere dell'acqua nella

leccarda. Per evitare la condensa di fu-

mo, aggiungere acqua ogni volta che fi-

nisce.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla

consistenza e dal volume del cibo.

Inizialmente, monitorare i risultati della cot-

tura. Trovare le impostazioni migliori (livello

di potenza, tempo di cottura, ecc.) per le

proprie pentole, ricette e quantità quando

si usa l'apparecchiatura.

ITALIANO 38

Peso

(kg)

Alimenti Funzione for-

no

Livello Temperatura del

forno (°C)

Durata cot-

tura (min.)

1- 1,5 Maiale

2 180 90 - 120

1- 1,5 Agnello

2 175 110 - 130

1Manzo

2 200 50 - 70

1- 1,5 Pollo

2 200 70 - 85

1,2 Coniglio

2 175 60- 80

1,5 Anatra

2 220 120 - 150

4 Tacchino

2 180 210 - 240

1Pesce

2 190 45 - 60

Plum cake

2 160 50 - 60

1Torte dolci o

salate

2 170 80 - 100

Biscotti

2 e 4 140 - 150 35 - 40

2 Lasagne

2 180 - 190 25 - 40

1 Pane bianco

1 190 60 - 70

1Pizza

1 190 - 210 10 - 20

Pulizia e cura

Avvertenza! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

• Pulire la parte anteriore dell'apparec-

chiatura con un panno morbido inumidito

con acqua tiepida saponata.

• Per pulire le superfici metalliche, utilizza-

re un normale detergente.

• Pulire l'interno del forno dopo ogni utiliz-

zo. In questo modo è possibile eliminare

più facilmente le macchie.

• Rimuovere lo sporco tenace con deter-

genti speciali per forno.

• Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori da

forno e farli asciugare accuratamente.

Utilizzare un panno morbido inumidito

con acqua tiepida saponata.

• Non pulire gli accessori anti-aderenti con

detergenti aggressivi, oggetti appuntiti o

in lavastoviglie. Ciò potrebbe danneg-

giare il rivestimento anti-aderente.

Apparecchiature in acciaio inox o al-

luminio:

Pulire la porta del forno esclusivamente con

una spugna umida. Asciugarla con un pan-

no morbido.

Evitare l’uso di lane di acciaio, acidi o pro-

dotti abrasivi che potrebbero danneggiare

la superficie del forno. Pulire il pannello dei

comandi del forno, prendendo le stesse

precauzioni.

Supporti ripiano

È possibile rimuovere i supporti ripiano per

pulire le pareti laterali.

ITALIANO 39

Rimozione dei supporti ripiano

1

Sfilare dapprima la

guida di estrazione

dalla parete latera-

le tirandola in

avanti.

2

1

Estrarre la parte

posteriore del sup-

porto ripiano dalla

parete laterale e ri-

muoverla.

Come montare i supporti ripiano

Installare i supporti ripiano seguendo al

contrario la procedura indicata.

Le estremità arrotondate dei supporti

ripiani devono essere rivolte in avanti.

Pirolisi

Avvertenza! L'apparecchiatura si

surriscalda molto. Vi è il rischio di

scottature.

Attenzione Se un piano di cottura è

integrato nell’apparecchiatura, non

utilizzarlo contemporaneamente alla

funzione Pirolisi. Potrebbe danneggiare

l'apparecchiatura.

1. Togliere i supporti ripiani amovibili e gli

accessori dall'apparecchiatura. Fare ri-

ferimento alla sezione "Rimozione dei

supporti ripiani".

Attenzione Non lasciare i supporti

ripiani amovibili nell’apparecchiatura

durante la Pirolisi. Vi è il rischio di

provocare danni.

2. Rimuovere manualmente lo sporco più

consistente.

3. Chiudere completamente la porta del

forno.

La procedura di pulizia non può inizia-

re se non si chiude la porta del forno e

se non si rimuove la termosonda dalla pre-

sa.

4.

Premere ripetutamente

fino a quan-

do sul display non compare

.

–

Il display mostra P1 e

uno dopo

l'altro.

– Viene emesso un segnale acustico

per ricordare di rimuovere tutti gli

accessori dal forno.

– Il display dell'orologio visualizza

1:30.

–

La Durata

lampeggia.

5.

Quando

lampeggia, premere + o -

per impostare la procedura necessaria:

• P1 - se il forno non è molto sporco.

Questa procedura dura 1 ora e 30

minuti.

• P2 - se il forno è più sporco. Questa

procedura dura 2 ore e 30 minuti.

6.

Premere

per avviare la procedura.

Le barre sul simbolo

si accendono una

dopo l’altra ad indicare che la tempe-

ratura all’interno dell’apparecchiatura

è in aumento. Il simbolo

lampeggia.

Dopo alcuni minuti la porta si blocca. Il

display mostra il simbolo

.

Al termine della Pirolisi, il display visualizza

l’ora. La porta del forno rimane bloccata.

Appena l'apparecchiatura si è raffreddata,

viene emesso un segnale acustico e la porta

si sblocca.

Per arrestare la Pirolisi prima del ter-

mine, premere

.

Impostazione dell’orario di fine della

Pirolisi

È possibile usare la funzione Fine

per ritardare la partenza della proce-

dura.

1. Avvio della pulizia per pirolisi.

2.

Premere ripetutamente

fino a quan-

do sul display non lampeggia il simbolo

. Il display mostra l’orario di fine

della Pirolisi.

3. Premere + o - per regolare l'orario di

fine della Pirolisi.

ITALIANO 40

Lampadina del forno

Avvertenza! Si prega di prestare

attenzione in fase di sostituzione della

lampadina del forno. Sussiste il rischio di

scosse elettriche.

Prima di sostituire la lampadina del forno:

• Disattivare il forno.

• Togliere i fusibili dal quadro elettrico o

spegnere l'interruttore principale.

Per proteggere la lampadina del forno

e la calotta di vetro, stendere un pan-

no sul fondo del forno.

Tenere sempre la lampada alogena con

uno straccio, per evitare che dei residui di

grasso vi brucino sopra.

1. Ruotare la calotta di vetro in senso an-

tiorario per estrarla.

2. Pulire il rivestimento di vetro.

3. Sostituire la vecchia lampadina del for-

no con una da 40 watt, 230 V (50 Hz),

con resistenza a temperature fino a

350°C (tipo connessione: G9).

4. Montare il rivestimento di vetro.

Pulizia della porta del forno

La porta del forno è dotata di quattro pan-

nelli in vetro. È possibile rimuovere la porta

ed i pannelli interni in vetro per pulirli.

La porta del forno potrebbe richiudersi

se si tenta di rimuovere i pannelli in ve-

tro prima di togliere la porta del forno.

Rimozione della porta del forno e dei

pannelli in vetro

1

Aprire completa-

mente la porta.

2

Alzare e ruotare le

levette poste sulle

due cerniere.

3

Chiudere la porta

del forno fino alla

prima posizione di

apertura (circa me-

tà). Tirare in avanti

la porta, sfilandola

dalla sua sede.

4

Appoggiare la por-

ta su una superficie

stabile e coperta da

un panno morbido.

5

Sganciare il sistema

di bloccaggio per

rimuovere i pannelli

in vetro.

6

90°

Ruotare di 90° le

due chiusure e sfi-

larle dalle loro sedi.

ITALIANO 41

7

2

1

Sollevare con cura

(passo 1) ed estrar-

re (passo 2) i pan-

nelli in vetro, uno

ad uno. Iniziare dal

pannello superiore.

Pulire i pannelli in vetro con acqua e sapo-

ne. Asciugare i pannelli in vetro facendo at-

tenzione.

Installazione della porta e dei pannelli in

vetro

Al termine della pulizia, rimontare i pannelli

in vetro e la porta del forno. Eseguire la

procedura illustrata in precedenza, seguen-

do la sequenza inversa.

Assicurarsi di rimontare i pannelli in vetro

(1, 2 e 3) nell'ordine esatto. Il pannello cen-

trale (2) ha una cornice decorativa. Accer-

tarsi che la serigrafia sia sul lato interno

della porta. Verificare che dopo l'installa-

zione, la superficie della cornice dei pan-

nelli in vetro (2), nei punti delle serigrafie,

non risulti ruvida al tatto.

1

2

3

Accertarsi di installare i pannelli superiori

nelle sedi corrette.

Cosa fare se…

Avvertenza! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Problema Causa possibile Soluzione

Il forno non si scalda. L'apparecchiatura è disatti-

vata.

Attivare l'apparecchiatura.

Il forno non si scalda. L'ora non è impostata. Impostare l'ora.

Il forno non si scalda. Non sono state selezionate

le impostazioni necessarie.

Verificare che tutte le imposta-

zioni siano corrette.

Il forno non si scalda. Lo spegnimento automatico

è attivo.

Fare riferimento al capitolo

"Spegnimento automatico".

ITALIANO 42

Problema Causa possibile Soluzione

Il forno non si scalda. La Sicurezza bambini è atti-

vata.

Fare riferimento al capitolo "Di-

sattivazione della Sicurezza

bambini".

Il forno non si scalda. È scattato il fusibile nella

scatola dei fusibili.

Controllare il fusibile. Se il fusi-

bile è scattato più volte, rivol-

gersi a un elettricista qualifica-

to.

La lampadina del forno

non si accende.

La lampadina del forno è

difettosa.

Sostituire la lampadina del for-

no.

Sul display è visualizzato

un codice errore.

C'è un guasto elettronico. 1. Spegnere l’apparecchiatu-

ra mediante il fusibile do-

mestico o l’interruttore au-

tomatico nel quadro, quindi

riattivarla.

2. Nel caso in cui il display

presenti ancora il messag-

gio di errore, contattare il

Centro di Assistenza.

La preparazione dei cibi

dura troppo a lungo op-

pure si cuociono troppo

velocemente.

La temperatura è troppo al-

ta o troppo bassa.

• Se necessario, regolare la

temperatura.

•Seguire le indicazioni nel ma-

nuale.

Vapore e acqua di con-

densa si depositano sugli

alimenti e nel forno.

Le pietanze sono state la-

sciate nel forno troppo a

lungo.

Al termine della cottura, non la-

sciare le pietanze nell'apparec-

chiatura per più di 15 - 20 mi-

nuti.

Qualora non sia possibile trovare una solu-

zione al problema, contattare il rivenditore

od il Centro di Assistenza.

Le informazioni necessarie per il Centro di

Assistenza si trovano sulla targhetta dei da-

ti. La targhetta si trova sul telaio anteriore

della cavità dell'apparecchiatura. Non ri-

muovere la targhetta dei dati dalla cavità

dell'apparecchiatura.

Consigliamo di annotarle in questo spazio:

Modello (MOD.) .........................................

Numero Prodotto (PNC) .........................................

Numero di serie (S.N.) .........................................

ITALIANO 43

Dati tecnici

Dimensioni (interne) Larghezza

Altezza

Profondità

480

355

417

Volumi utili 71 l

Area per la lamiera dolci 1438 cm²

Resistenza superiore 2300 W

Resistenza inferiore 1000 W

Grill 2300 W

Ventola 2400 W

Potenza totale 3480 W

Tensione 400 V

Frequenza 50 Hz

Numero di funzioni 12

Consumo di energia con carico norma-

le, Cottura tradizionale (Rosolatura e

Cottura finale)

0.89 kWh

Consumo di energia con carico norma-

le e Cottura a circolazione d'aria for-

zata

0.79 kWh

Considerazioni ambientali

Riciclare i materiali con il simbolo .

Buttare l'imballaggio negli appositi

contenitori per il riciclaggio.

Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute

umana e a riciclare rifiuti derivanti da

apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Non smaltire le apparecchiature che

riportano il simbolo

insieme ai normali

rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto

di riciclaggio più vicino o contattare il

comune di residenza.

Dove portare gli apparecchi fuori

uso?

In qualsiasi negozio che vende

apparecchi nuovi oppure si

restituiscono ai centri di raccolta

ufficiali della SENS oppure ai riciclatori

ufficiali della SENS.

La lista dei centri di raccolta ufficiali

della SENS è visibile nel sito

www.sens.ch.

Materiale d’imballaggio

I materiali utilizzati sono ecologici e ricicla-

bili. I componenti in plastica sono identificati

mediante marchi quali PE, PS ecc. Smaltire il

materiale di imballaggio negli appositi con-

tenitori presso le strutture locali per lo smal-

timento dei rifiuti.

ITALIANO 44

GARANZIA IKEA

Validità della garanzia

La presente garanzia è valida per cinque

(5) anni a partire dalla data di acquisto ori-

ginale del Vostro elettrodomestico presso

un punto vendita IKEA. Per gli elettrodome-

stici LAGAN, la garanzia è di due (2) anni

soltanto. Lo scontrino originale è indispen-

sabile come ricevuta d'acquisto. Una ripa-

razione effettuata nell'ambito della garan-

zia non estende il periodo di garanzia per

l'elettrodomestico o per i nuovi pezzi di ri-

cambio.

Elettrodomestici non coperti dalla

garanzia IKEA di cinque (5) anni

La garanzia IKEA di cinque anni non è vali-

da per gli elettrodomestici con il nome LA-

GAN e tutti gli elettrodomestici acquistati

presso un punto vendita IKEA prima dell'1

agosto 2007.

Chi fornisce il servizio ai clienti?

L'assistenza ai clienti sarà garantita dal for-

nitore del servizio nominato da IKEA attra-

verso la propria organizzazione o la pro-

pria rete di partner di assistenza autorizza-

ti.

Cosa copre la garanzia?

La garanzia copre gli eventuali difetti legati

ai materiali e o alla costruzione dell'elettro-

domestico ed è valida a partire dalla data

di acquisto dell'elettrodomestico presso un

punto vendita IKEA. La garanzia è valida

solo su elettrodomestici destinati all'impiego

domestico. Le eccezioni sono descritte alla

voce "Cosa non copre la garanzia". Nel pe-

riodo di validità della garanzia, il fornitore

del servizio nominato da IKEA sosterrà i co-

sti per la riparazione, i pezzi di ricambio, la

manodopera e le trasferte del personale di

manutenzione, ammesso che il prodotto

possa essere riparato senza costi troppo

elevati e che il difetto legato ai materiali o

alla costruzione rientri nella copertura dell

garanzia. Queste condizioni sono conformi

alle direttive EU (N. 99/44/CE) e alle norme

e disposizioni locali applicabili. Le parti so-

stituite diventeranno di proprietà di IKEA.

Come interverrà IKEA per risolvere il

problema?

Il fornitore del servizio nominato da IKEA

esaminerà il prodotto e deciderà a propria

esclusiva discrezione se lo stesso rientra

nella copertura della garanzia. In caso af-

fermativo, il fornitore del servizio nominato

da IKEA o un suo partner di assistenza au-

torizzato provvederà a propria esclusiva

discrezione a riparare il prodotto difettoso

o a sostituirlo con un prodotto uguale o

equivalente.

Cosa non copre la garanzia

• Normale usura.

• Danni provocati deliberatamente o per

negligenza e danni provocati dalla man-

cata osservanza delle istruzioni di funzio-

namento, da un'installazione non corretta

o dal collegamento a un voltaggio errato.

Danni provocati da reazioni chimiche o

elettrochimiche, ruggine, qualità dell'ac-

qua (per esempio presenza di eccessivo

calcare nelle condutture idriche), eventi

atmosferici o condizioni ambientali ano-

male.

ITALIANO 45

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