Candy FCPX615NX/E Backofen Manuale utente

CANDY HOOVER GROUP S.R.L. • Via Privata Eden Fumagalli • 20047 Brugherio Milano Italy

OVENS

USER INSTRUCTIONS

EN

FORNI

ISTRUZIONI PER L'USO

IT

BACKOFEN

BEDIENUNGSANLEITUNG

DE

HORNOS EMPOTRABLES

INSTRUCCIONES DE USO

ES

PIEKARNIKI DO ZABUDOWY

INSTRUKJA OBS UGIŁ

PL

TROUBY

NÁVOD K OBSLUZE

CZ

ДУХОВКИ

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

RU

PEČICE

NAVODILA ZA UPORABO

SL

DESFOURSENCASTRABLES

NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION

FR

OVEN

GEBRUIKSAANWIJZING

NL

ANKASTRE FIRIN

KULLANIM KILAVUZU

TR

PEĆNICE

KORIŠTENJE PRIRUČNIK

HR

02

11

20

29

38

47

56

65

74

83

92

102

• FCPX615

• FCXP625

• FCXP645

• WARNING: the appliance and accessible parts become hot during use. Be careful not to touch any

hot parts.

•WARNING: the accessible parts can become hot when the oven is in use. Children must be kept at a

safe distance.

•WARNING: ensure that the appliance is switched off before replacing the bulb, to avoid the possibility

of electric shocks.

•WARNING: before initiating the automatic cleaning cycle:

- Clean the oven door;

- Remove large or coarse food residues from the inside of the oven using a damp sponge. Do not use

detergents;

- Remove all accessories and the sliding rack kit (where present);

- Do not place tea towels

• In ovens with meat probe it is necessary, before making the cleaning cycle, close the hole with the nut

provided.Always close the hole with the nut when the meat probe is not used.

•Children under 8 must be kept at a safe distance from the appliance if not continuously supervised.

•Children must not play with the appliance. The appliance can be used by those aged 8 or over and by

those with limited physical, sensorial or mental capacities, without experience or knowledge of the

product, only if supervised or provided with instruction as to the operation of the appliance, in a safe

way with awareness of the possible risks.

•Cleaning and maintenance should not be carried out by unsupervised children.

•Do not use rough or abrasive materials or sharp metal scrapers to clean the oven door glasses, as

they can scratch the surface and cause the glass to shatter.

•The oven must be switched off before removing the removable parts and, after cleaning, reassemble

them according the instructions.

•Only use the meat probe recommended for this oven.

•Do not use a steam cleaner for cleaning operations.

• Connect a plug to the supply cable that is able to bear the voltage, current and load indicated on the

tag and having the earth contact. The socket must be suitable for the load indicated on the tag and

must be having the earth contact connected and in operation. The earth conductor is yellow-green in

colour. This operation should be carried out by a suitably qualified professional. In case of

incompatibility between the socket and the appliance plug, ask a qualified electrician to substitute the

socket with another suitable type. The plug and the socket must be conformed to the current norms of

the installation country. Connection to the power source can also be made by placing an omnipolar

breaker between the appliance and the power source that can bear the maximum connected load and

that is in line with current legislation. The yellow-green earth cable should not be interrupted by the

breaker. The socket or omnipolar breaker used for the connection should be easily accessible when

the appliance is installed.

•The disconnection may be achieved by having the plug accessible or by incorporating a switch in the

fixed wiring in accordance with the wiring rules.

•If the power cable is damaged, it must be substituted with a cable or special bundle available from the

manufacturer or by contacting the customer service department.

•The type of power cable must be H05V2V2-F.

•Failure to comply with the above can compromise the safety of the appliance and invalidate the

guarantee.

•Any excess of spilled material should be removed before cleaning.

•During the pyrolytic cleaning process, surfaces can heat up more than usual, children must therefore

be kept at a safe distance.

•The appliance must not be installed behind a decorative door in order to avoid overheating.

•When you place the shelf inside, make sure that the stop is directed upwards and in the back of the

cavity.

The shelf must be inserted completely into the cavity

• WARNING: Do not line the oven walls with aluminum foil or single-use protection available from

stores. Aluminum foil or any other protection, in direct contact with the hot enamel, risk melting and

deteriorating the enamel of the insides.

• WARNING: Never remove the oven door seal.

Safety Indications

EN 02

Summary

EN 03

General Instructions

4

1.1 Safety indications

1.2 Electrical safety

1.3 Recommendations

1.4 Installation

1.5 Waste management

1.6 Conformity declaration

2.1 Overview

2.2 Accessories

2.3 First use

Product Description

5

3.1 Display description

3.2 Cooking modes

Use of the Oven

6

4.1 General notes on cleaning

4.2 Maintenance

• Removal and cleanıng of the side racks

• Removal of the oven window

• Removal and cleaning of the glass door

• Changing the bulb

Oven Cleaning and Maintenance

8

5.1 F.A.Q.

Troubleshooting

10

We thank you for choosing one of our products. For the best results with your oven, you

should read this manual carefully and retain it for future reference. Before installing the oven,

take note of the serial number so that you can give it to customer service staff if any repairs are

required. Having removed the oven from its packaging, check that it has not been damaged

during transportation. If you have doubts, do not use the oven and refer to a qualified

technician for advice. Keep all of the packaging material (plastic bags, polystyrene, nails) out

of the reach of children. When the oven is switched on for the first time, strong smelling

smoke can develop, which is caused by the glue on the insulation panels surrounding the

oven heating for the first time. This is absolutely normal and, if it occurs, you should wait for

the smoke to dissipate before putting food in the oven. The manufacturer accepts no

responsibility in cases where the instructions contained in this document are not observed.

NOTE: the oven functions, properties and accessories cited in this manual will vary,

depending on the model you have purchased.

1. General Instructions

1.1 Safety Indications

Only use the oven for its intended purpose, that is only for the

cooking of foods; any other use, for example as a heat source, is

considered improper and therefore dangerous. The manufacturer

cannot be held responsible for any damage resulting from

improper, incorrect or unreasonable usage.

The use of any electrical appliance implies the observance of

some fundamental rules:

- do not pull on the power cable to disconnect the plug from the

socket;

- do not touch the appliance with wet or damp hands or feet;

- in general the use of adaptors, multiple sockets and extension

cables is not recommended;

- in case of malfunction and/or poor operation, switch off the

appliance and do not tamper with it.

1.2 Electrical Safety

ENSURE THAT AN ELECTRICIAN OR QUALIFIED

TECHNICIAN MAKES THE ELECTRICAL CONNECTIONS. The

power supply to which the oven is connected must conform with

the laws in force in the country of installation. The manufacturer

accepts no responsibility for any damage caused by the failure to

observe these instructions. The oven must be connected to an

electrical supply with an earthed wall outlet or a disconnector with

multiple poles, depending on the laws in force in the country of

installation. The electrical supply should be protected with suitable

fuses and the cables used must have a transverse section that

can ensure correct supply to the oven.

CONNECTION

The oven is supplied with a power cable that should only be

connected to an electrical supply with 220-240 Vac 50 Hz power

between the phases or between the phase and neutral. Before the

oven is connected to the electrical supply, it is important to check:

- power voltage indicated on the gauge;

- the setting of the disconnector.

The grounding wire connected to the oven's earth terminal must

be connected to the earth terminal of the power supply.

WARNING

Before connecting the oven to the power supply, ask a qualified

electrician to check the continuity of the power supply's earth

terminal. The manufacturer accepts no responsibility for any

accidents or other problems caused by failure to connect the oven

to the earth terminal or by an earth connection that has defective

continuity.

NOTE: as the oven could require maintenance work, it is

advisable to keep another wall socket available so that the oven

can be connected to this if it is removed from the space in which it

is installed. The power cable must only be substituted by technical

service staff or by technicians with equivalent qualifications.

1.3 Recommendations

After each use of the oven, a minimum of cleaning will help keep

the oven perfectly clean.

Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use

protection available from stores. Aluminium foil or any other

protection, in direct contact with the hot enamel, risks melting and

deteriorating the enamel of the insides. In order to prevent

excessive dirtying of your oven and the resulting strong smokey

smells, we recommend not using the oven at very high

temperature. It is better to extend the cooking time and lower the

temperature a little. In addition to the accessories supplied with

the oven, we advise you only use dishes and baking moulds

resistant to very high temperatures.

1.4 Installation

The manufacturers have no obligation to carry this out. If the

assistance of the manufacturer is required to rectify faults arising

from incorrect installation, this assistance is not covered by the

guarantee. The installation instructions for professionally qualified

personnel must be followed. Incorrect installation may cause

harm or injury to people, animals or belongings. The manufacturer

cannot be held responsible for such harm or injury.

The oven can be located high in a column or under a worktop.

Before fixing, you must ensure good ventilation in the oven space

to allow proper circulation of the fresh air required for cooling and

protecting the internal parts. Make the openings specified on last

page according to the type of fitting.

1.5 Waste management and environmental

protection

This appliance is labelled in accordance with

European Directive 2012/19/EU regarding electric and

electronic appliances (WEEE). The WEEE contain

both polluting substances (that can have a negative

effect on the environment) and base elements (that

can be reused). It is important that the WEEE undergo

specific treatments to correctly remove and dispose of the

pollutants and recover all the materials. Individuals can play an

important role in ensuring that the WEEE do not become an

environmental problem; it is essential to follow a few basic rules:

- the WEEE should not be treated as domestic waste;

- the WEEE should be taken to dedicated collection areas

managed by the town council or a registered company.

In many countries, domestic collections may be available for large

WEEEs. When you buy a new appliance, the old one can be

returned to the vendor who must accept it free of charge as a one-

off, as long as the appliance is of an equivalent type and has the

same functions as the purchased appliance.

SAVINGAND RESPECTING THE ENVIRONMENT

Where possible, avoid pre-heating the oven and always try to fill it.

Open the oven door as infrequently as possible, because heat

from the cavity disperses every time it is opened. For a significant

energy saving, switch off the oven between 5 and 10 minutes

before the planned end of the cooking time, and use the residual

heat that the oven continues to generate. Keep the seals clean

and in order, to avoid any heat dispersal outside of the cavity. If

you have an electric contract with an hourly tariff, the "delayed

cooking" programme makes energy saving more simple, moving

the cooking process to start at the reduced tariff time slot.

1.6 Declaration of compliance

The parts of this appliance that may come into contact with

foodstuffs comply with the provisions of EEC Directive 89/109.

By placing the mark on this product, we are confirming

compliance to all relevant European safety, health and

environmental requirements which are applicable in legislation for

this product.

EN 04

2. Product Description

2.1 Overview

1. Control panel

2. Shelf positions

(lateral wire grid if included)

3. Metal grill

4. Drip pan

5. Fan (behind the steel plate)

6. Oven door

2.2 Accessories

Metal grill

2

Drip pan

1

Holds baking trays and plates.

Collects the residues that drip during the cooking of foods on the

grills.

2.3 First Use

PRELIMINARYCLEANING

Clean the oven before using for the first time. Wipe over external surfaces with a damp soft cloth. Wash all accessories and wipe inside the

oven with a solution of hot water and washing up liquid. Set the empty oven to the maximum temperature and leave on for about 1 hour, this

will remove any lingering smells of newness.

EN 05

Lateral wire grids

3

Lateral wire grid if included.

6

4

1

3

2

5

EN 06

3. Use of the Oven

3.1 Display description

WARNING : the first operation to carry out after the oven has

been installed or following the interruption of power supply

(this is recognizable the display pulsating and showing 12:00

) is setting the correct time. This is achieved as follows.

•Push the central button.

•Set time with "-" "+" buttons.

•Release all buttons.

ATTENTION: The oven will only operate providing the clock is set.

1. Minute minder

2. Clock setting

3. Cooking time

4. End of cooking

5. Temperature or clock display

6. LCD display adjustment controls

7. Thermostat selector knob

8. Function selector knob

•This function is typically used with

“cooking time” function.

For example if the dish has to be

cooked for 45 minutes and needs

to be ready by 12:30, simply select

the required function, set the

cooking time to 45 minutes and the

end of cooking time to 12:30.

•At the end of the cooking set time,

the oven will switch off

automatically and an audible alarm

will ring.

•Cooking will start automatically at

11:45 (12:30 minus 45 mins) and

will continue until the pre-set end-

of-cooking-time, when the oven

will switch itself off automatically.

WARNING.

If the END of cooking is selected

without setting the length of

cooking time, the oven will start

cooking immediately and it will

stop at the END of cooking time

set.

FUNCTION

HOW TO ACTIVATE IT

HOW TO SWITCH ITOFF

WHAT IT DOES WHAT IT IS FOR

KEY LOCK

MINUTE

MINDER

COOKING

TIME

END OF

COOKING

•Child Lock function is

activated by touching Set (+)

for a minimum of 5 seconds.

From this moment on all other

function are locked and the

display will flash STOP and

preset time intermittently.

•Child Lock function is

deactivated by touching

touchpad Set (+) again for a

minimum of 5 seconds. From

this moment on all functions

are selectable again.

•Push the central button

1 times

•Press the buttons " " " "-+

to set the required time

•Release all the buttons

•When the set time as elapsed

an audible alarm is activated

(this alarm will stop on its own,

however it can be stopped

immediately by pressing the

button) SELECT.

•Sounds an alarm at the end of

the set time.

•During the process, the

display shows the remaining

time.

•Allows to use the oven as alarm

clock (could be activated either

with operating the oven or with

out operating the oven)

• Push the central button 2times

• Press the buttons "-" or "+"to

set the lenght of cooking

required

• Release all buttons

• Set the cooking function with

the oven function selector

•When the time is elapsed the

oven will switch off

automatically.

Should you wish to stop cooking

earlier either turn the function

selector to 0, or set time to 0:00

(SELECT and "-" "+" buttons)

• It allows to preset the cooking

time required for the recipe

chosen.

• To check how long is left to run

press the SELECT button 2 Times.

• To alter/change the preset time

press SELECT and "-" "+"

buttons.

•Push any button to stop

the signal. Push the central

button to return to the clock

function

•At the time set, the oven

will switch off. To switch

off manually, turn the oven

function selector to

position O.

•Enables you to set the end of

cooking time

•To check the preset time push

the central button 3 times

•To modify the preset time

press buttons SELECT + " " " "-+

•Push the central button 3

times •Press the buttons " "-

" " to set the time at which you+

wish the oven to switch off

•Release the buttons

•Set the cooking function with

the oven function selector

8

40 ÷ 40

50 ÷ 280

50 ÷ 240

50 ÷ 230

L1 ÷ L5

150 ÷ 220

LAMP: Turns on the oven light.

FAN ASSISTED GRILL : use the turbo-grill with the door closed.

The top heating element is used with the fan circulating the air inside the oven. Preheating is

necessary for red meats but not for white meats. Ideal for cooking thick food items, whole pieces

such as roast pork, poultry, etc. Place the food to be grilled directly on the shelf centrally, at the

middle level. Slide the drip tray under the shelf to collect the juices. Make sure that the food is not

too close to the grill. Turn the food over halfway through cooking.

DEFROST: When the dial is set to this position. The fan circulates air at room temperature around

the frozen food so that it defrosts in a few minutes without the protein content of the food being

changed or altered.

3.2 Cooking Modes

*Tested in accordance with the CENELEC EN 60350-1 used for definition of energy class.

EN 07

CONVENTIONAL COOKING: Both top and bottom heating elements are used. Preheat the oven

for about ten minutes. This method is ideal for all traditional roasting and baking. For seizing red

meats, roast beef, leg of lamb, game, bread, foil wrapped food (papillotes), flaky pastry. Place the

food and its dish on a shelf in mid position.

FAN COOKING: We recommend you use this method for poultry, pastries, fish and vegetables. Heat

penetrates into the food better and both the cooking and preheating times are reduced. You can cook

different foods at the same time with or without the same preparation in one or more positions. This

cooking method gives even heat distribution and the smells are not mixed.

Allow about ten minutes extra when cooking foods at the same time.

FAN + LOWER ELEMENT: The bottom heating element is used with the fan circulating the air

inside the oven. This method is ideal for juicy fruit flans, tarts, quiches and pâté.

It prevents food from drying and encourages rising in cakes, bread dough and other bottom-cooked

food. Place the shelf in the bottom position.

GRILL: use the grill with the door closed. The top heating element is used alone and you can adjust

the temperature. Five minutes preheating is required to get the elements red-hot. Success is

guaranteed for grills, kebabs and gratin dishes. White meats should be put at a distance from the

grill; the cooking time is longer, but the meat will be tastier. You can put red meats and fish fillets on

the shelf with the drip tray underneath. The oven has two grill positions:

Grill: 2140 W Barbecue: 3340 W

50 ÷ 230

PIZZA - With this function hot air circulated in the oven to ensure perfect result for dishes such as

pizza or cake.

4. Oven cleaning and maintenance

4.1 General notes on cleaning

The lifecycle of the appliance can be extended through regular cleaning. Wait for the oven to cool before carrying out manual cleaning

operations. Never use abrasive detergents, steel wool or sharp objects for cleaning, so as to not irreparably damage the enamelled parts.

Use only water,soap or bleach-based detergents (ammonia).

GLASS PARTS

It is advisable to clean the glass window with absorbent kitchen towel after every use of the oven. To remove more obstinate stains, you can

use a detergent-soaked sponge, well wrung out, and then rinse with water.

OVEN WINDOW SEAL

If dirty, the seal can be cleaned with a slightly damp sponge.

ACCESSORIES

Clean accessories with a wet, soapy sponge before rinsing and drying them: avoid using abrasive detergents.

DRIP PAN

After using the grill, remove the pan from the oven. Pour the hot fat into a container and wash the pan in hot water, using a sponge and

washing-up liquid.

If greasy residues remain, immerse the pan in water and detergent. Alternatively, you can wash the pan in the dishwasher or use a

commercial oven detergent. Never put a dirty pan back into the oven.

REMOVALAND CLEANING OF THE SIDE RACKS

1. Unscrew the bolt in an anti-clockwise direction.

2. Remove the side racks by pulling them towards you.

3. Clean the side racks in a dishwasher or with a wet sponge and then dry them immediately.

4. Having cleaned the side racks, put them back in and reinsert the bolts, ensuring that they are fully tightened.

4.2 Maintenance

EN 08

A

REMOVAL OF THE OVEN WINDOW

1. Open the front window.

2. Open the clamps of the hinge housing on the right and left side of the front window by pushing them downwards.

3. Replace the window by carrying out the procedure in reverse.

LOW-E

1

2

3

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

REMOVALAND CLEANING OF THE GLASS DOOR

1. Open the oven door.

2.3.4. Lock the hinges, remove the screws and remove the upper metal cover by pulling it upwards.

5.6. Remove the glass, carefully extracting it from the oven door (NB: in pyrolytic ovens, also remove the second and third glass (if present)).

7.At the end of cleaning or substitution, reassemble the parts in reverse order.

On all glass, the indication "Pyro" must be legible and positioned on the left side of the door, close to the left-hand lateral hinge. In this way,

the printed label of the first glass will be inside the door.

EN 09

CHANGING THE BULB

1. Disconnect the oven from the mains supply.

2. Undo the glass cover, unscrew the bulb and replace it with a new bulb of the same type.

3. Once the defective bulb is replaced, replace the glass cover.

5. Troubleshooting

5.1 FAQ

PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION

The oven does not heat up

The clock is not set Set the clock

The child lock is on

A cooking function and temperature has

not been set

Deactivate the child lock

Ensure that the necessary settings are

correct

The oven does not heat up

Steam and condensation on the user

interface panel

Clean with a microfiber cloth the user

interface panel to remove the

condensation layer

No reaction of the touch user

interface

EN 10

• ATTENZIONE: l'apparecchio e le parti accessibili diventano calde durante l'uso. Prestare

attenzione a non toccare le parti calde.

• ATTENZIONE: le parti accessibili possono diventare molto calde quando si utilizza il forno. I

bambini devono essere tenuti a distanza di sicurezza.

• L'apparecchio può essere usato da bambini dagli 8 anni in su e persone con ridotte capacità

fisiche, sensoriali o mentali o senza esperienza e conoscenza del prodotto se supervisionate o

dando loro istruzioni riguardo al funzionamento dell'apparecchio in maniera sicura e coscente

del rischio possibile.

• I bambini non dovrebbero giocare con l'apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione non dovrebbero essere fatte da bambini senza supervisione

• Durante l’uso l’apparecchio diventa molto caldo. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli

elementi riscaldanti all’interno del forno.

• ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. I bambini

dovrebbero essere tenuti a distanza.

• Non usare per la pulizia materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte di

vetro del forno dato che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.

• Spegnere il forno prima di rimuovere lo schermo di protezione e, dopo la pulizia, rimontarlo

secondo le istruzioni.

• Usare solo la sonda termica raccomandata per questo forno.

• Non utilizzare un pulitore a vapore.

• Collegare al cavo di alimentazione una spina dimensionata per la tensione, la corrente e la

potenza indicate nella targhetta e dotata del contatto di terra. La presa deve essere

dimensionata per la potenza indicata sulla targhetta e deve avere il contatto di terra collegato e

funzionante. Il conduttore di terra è giallo-verde. Questa operazione deve essere eseguita solo

da un tecnico adeguatamente addestrato. In caso di incompatibilità tra presa e spina

dell'elettrodomestico, richiedere ad un tecnico specializzato di sostituire la presa con un'altra di

tipo compatibile. La spina e la presa devono essere conformi alle normative attuali del paese di

installazione. Il collegamento alla rete di alimentazione può essere effettuato anche collocando

un interruttore automatico onnipolare tra l'elettrodomestico e la rete di alimentazione, in grado di

supportare il carico massimo collegato, in linea con la legislazione corrente. Il cavo di terra giallo-

verde non deve essere interrotto dall'interruttore automatico. La presa o l'interruttore automatico

onnipolare utilizzati per il collegamento devono essere facilmente accessibili al momento del

montaggio dell'elettrodomestico.

• La disconnessione può essere eseguita con la spina accessibile o aggiungendo un interruttore

sul cablaggio fisso, nel rispetto delle normative relative ai cablaggi.

• Se il cavo di alimentazione si danneggia, deve essere sostituito con un cavo o uno speciale

fascio di cavi disponibile presso il produttore o contattando il reparto assistenza al cliente.

• Il cavo di alimentazione deve essere di tipo H05V2V2-F.

• Il mancato rispetto di quanto indicato sopra può compromettere la sicurezza

dell'elettrodomestico e rendere nulla la garanzia.

• Qualsiasi materiale fuoriuscito in eccesso deve essere tolto prima della pulizia.

• Durante il processo di pulizia pirolitico, le superfici possono surriscaldarsi più del normale:

mantenere sempre i bambini a distanza di sicurezza;

•L’elettrodomestico non deve essere installato dietro a una porta a scopo ornamentale per

evitarne il surriscaldamento.

• Quando si posiziona uno scaffale all’interno, accertarsi che il blocco sia rivolto verso l’alto e

nella parte posteriore della guida.

Lo scaffale deve essere inserito completamente nella guida

• AVVERTENZA: Non coprire le pareti del forno con fogli di alluminio o protezioni monouso

disponibili in commercio. I fogli di alluminio o le altre protezioni, se a diretto contatto con lo smalto

caldo, rischiano di fondersi e di danneggiare lo smalto interno stesso.

•AVVERTENZA: Non togliere mai la guarnizione della porta del forno.

Indicazioni di Sicurezza

IT 11

Avvertenze Generali

13

1.1 Suggerimenti sulla sicurezza

1.2 Sicurezza elettrica

1.3 Raccomandazioni

1.4 Installazione

1.5 Gestione dei riﬁuti

1.6 Dichiarazione di conformità

2.1 Panoramica

2.2 Accessori

2.3 Primo utilizzo

Descrizione del Prodotto

14

3.1 Descrizione del display

3.2 Modalità di cottura

Utilizzo del Forno

15

4.1.Note generiche di pulizia

4.2 Manutenzione

• Rimozione e pulizia delle griglie

• Rimozione dello sportello del forno

• Rimozione e pulizia della porta in vetro

• Sostituzione della lampadina

Pulizia e Manutenzione del Forno

17

5.1 F.A.Q.

Risoluzione dei problemi

19

Sommario

IT 12

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti. Per utilizzare il forno in modo ottimale è

consigliabile leggere con attenzione questo manuale e conservarlo con cura per ogni

ulteriore consultazione. Prima di installare il forno, prendere nota del numero di serie in modo

da poterlo comunicare al personale del servizio di assistenza in caso di richiesta di

intervento. Dopo aver rimosso il forno dall’imballaggio, veriﬁcare che non abbia subito danni

durante il trasporto. In caso di dubbi, non utilizzare il forno e richiedere l’assistenza di un

tecnico qualiﬁcato. Tenere tutto il materiale da imballaggio (sacchetti di plastica, polistirolo,

chiodi) fuori dalla portata dei bambini. Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo

di odore acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isolamento

avvolgenti il forno: si tratta di un fenomeno assolutamente normale e, in caso si veriﬁcasse,

occorre attendere la cessazione del fumo prima di introdurre le vivande. Il produttore declina

ogni responsabilità in caso di mancata osservanza delle istruzioni contenute in questo

documento.

NOTA: le funzioni, le proprietà e gli accessori dei forni citati in questo manuale possono variare a seconda dei modelli.

1. Avvertenze Generali

1.1 Suggerimenti sulla Sicurezza

Utilizzare il forno solo per lo scopo per cui è stato progettato, ossia

solo per la cottura di alimenti; qualsiasi altro utilizzo, ad esempio

come fonte di riscaldamento, è considerato improprio e quindi

pericoloso. Il costruttore non può essere considerato

responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei

ed irragionevoli.

L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza

di alcune regole fondamentali:

- non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina della

presa di corrente;

- non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi;

- in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e

prolunghe;

- in caso di guasto e/o cattivo funzionamento dell’apparecchio,

spegnerlo e non manometterlo.

1.2 Sicurezza Elettrica

FARE EFFETTUARE I COLLEGAMENTI ELETTRICI AD

UN’ELETTRICISTAOTECNICO QUALIFICATO.

La rete di alimentazione a cui viene collegato il forno deve essere

conforme con le normative in vigore nel paese di installazione. Il

produttore declina ogni responsabilità per eventuali danni

derivanti dalla mancata osservanza di tali disposizioni. Il forno

deve essere collegato alla rete elettrica tramite una presa a muro

con messa a terra o tramite un sezionatore con più poli, a

seconda delle disposizioni in vigore nel paese di installazione. La

rete elettrica deve essere protetta mediante fusibili idonei e

devono essere utilizzati cavi con una sezione trasversale idonea a

garantire una corretta alimentazione del forno.

COLLEGAMENTO

Il forno viene fornito con un cavo di alimentazione che deve

essere collegato solo a una rete elettrica con una tensione di 230

VCA tra le fasi o tra la fase e il neutro. Prima di collegare il forno

alla rete elettrica, è indispensabile controllare:

- la tensione di alimentazione indicata sul misuratore;

- l’impostazione del sezionatore.

Il ﬁlo di messa a terra collegato al morsetto di terra del forno deve

essere collegato al morsetto di terra della rete elettrica.

ATTENZIONE

Prima di collegare il forno alla rete elettrica, far controllare la

continuità della messa a terra della rete elettrica ad un elettricista

qualiﬁcato. Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali

incidenti o altri problemi derivanti dal mancato collegamento a

terra del forno o dal suo collegamento ad una messa a terra con

una continuità difettosa.

NOTA: poiché il forno potrebbe richiedere interventi di assistenza,

è consigliabile prevedere la disponibilità di un’ulteriore presa a

muro a cui collegare il forno dopo che è stato rimosso dallo spazio

in cui è stato installato. Il cavo di alimentazione deve essere

sostituito solo dal personale dell’assistenza tecnica o da tecnici

con qualiﬁche analoghe.

1.3 Raccomandazioni

Dopo l’uso sono su cienti alcune semplici operazioni di puliziaﬃ

per mantenere il forno perfettamente pulito. Non rivestire le pareti

del forno con fogli d’alluminio da cucina o fogli monouso

commerciali, perché potrebbero fondersi a contatto con le

superﬁci in smalto caldo e danneggiare le superﬁci in smalto

all’interno del forno. Per evitare di sporcare eccessivamente il

forno e prevenire la di usione di fumo maleodorante, èﬀ

consigliabile non utilizzare il forno a temperature molto alte. E’

1.4 Installazione

Il produttore non è obbligato ad occuparsi dell’installazione. Gli

eventuali interventi di assistenza, necessari per correggere

problemi dovuti ad un’errata installazione, non sono coperti da

garanzia. L’installazione deve essere e ettuata da un tecnicoﬀ

qualiﬁcato e in conformità con queste istruzio- ni. Un’installazione

impropria potrebbe causare infortuni alle persone, agli animali

domestici o danni alle attrezzature. Il produttore declina ogni

responsabilità per eventuali lesioni o danni dovuti ad un’errata

installazione.

Il forno può essere installato sopra una colonna o sotto a un piano

di lavoro. Prima di ﬁssare in posizione il forno, veriﬁcare che lo

spazio attorno allo stesso sia su ciente a garantire la circolazioneﬃ

del ﬂusso di aria fresco necessario a garantire il ra reddamentoﬀ

del forno e la sicurezza dei componenti interni. Realizzare le

aperture indicate nell’ultima pagina del manuale, a seconda del

tipo di installazione.

1.5 Gestione dei rifiuti e rispetto dell’ambiente

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità

alla Direttiva europea 2012/19/EU sulle

apparecchiature elettriche ed elettroniche (WEEE). I

WEEE contengono sia sostanze inquinanti (che

possono provocare conseguenze negative

sull’ambiente) che componenti di base (che possono

essere riutilizzati). E’ importante che i WEEE siano

soggetti a trattamenti speciﬁci per rimuovere e smaltire

correttamente tutti gli inquinanti e recuperare tutti i materiali. I

singoli possono giocare un ruolo importante nell’assicurare che i

WEEE non diventino un problema ambientale; è essenziale

seguire alcune regole di base:

- i WEEE non devono essere trattati come riﬁuti domestici;

- i WEEE devono essere portati ai punti di raccolta appositi gestiti

dal comune o da società registrate.

In molti paesi, per i WEEE di grandi dimensioni, potrebbe essere

presente la raccolta domestica. Quando si acquista un nuovo

apparecchio, quello vecchio potrebbe essere restituito al

rivenditore che deve acquisirlo gratuitamente su base singola,

sempre che l’apparecchio sia del tipo equivalente e abbia le stesse

funzioni di quello acquistato.

RISPARMIARE E RISPETTARE L’AMBIENTE

Ove possibile, evitare di pre-riscaldare il forno e cercare sempre di

riempirlo. Aprire la porta del forno quanto necessario, perché vi

sono dispersioni di calore ogni volta che viene aperta. Per

risparmiare molta energia sarà su ciente spegnere il forno dai 5 aiﬃ

10 minuti prima della ﬁne del tempo di cottura pianiﬁcato, e servirsi

del calore che il forno continua a generare. Tenere le guarnizioni

pulite e in ordine, per evitare eventuali dispersioni di energia. Se si

dispone di un contratto di energia elettrica a tariffa oraria, il

programma “cottura ritardata” renderà più semplice il risparmio

spostando l’avvio del programma negli orari a tariffa ridotta.

1.6 Dichiarazione di conformità

Tutti i componenti di questo elettrodomestico destinati a venire a

contatto con gli alimenti sono conformi con le disposizioni della

Direttiva CEE 89/109.

Apponendo la marcatura su questo prodotto, dichiariamo,

sotto la nostra responsabilità, di ottemperare a tutti i requisiti

relativi alla tutela di sicurezza, salute e ambiente previsti dalla

legislazione europea in essere per questo prodotto.

generalmente preferibile imposta- re un tempo di cottura più

lungo e utilizzare una temperatura più bassa. Oltre agli accessori

forniti con il forno, è consigliabile utilizzare piatti e teglie resistenti

alle alte temperature.

IT 13

2. Descrizione del Prodotto

2.1 Panoramica

1. Pannello di controllo

2. Posizioni ripiani (castelletto se previsto)

3. Griglia metallica

4. Leccarda

5. Ventola (dietro alla piastra di acciaio)

6. Porta forno

2.2 Accessories

Griglia metallica

2

1

Leccarda

Sostiene teglie e piatti.

Raccoglie i residui che gocciolano durante la cottura di alimenti

con i grill.

2.3 Primo utilizzo

PULIZIAPRELIMINARE

Pulire sempre il forno prima di utilizzarlo per la prima volta. Pulire le superﬁci esterne con un panno morbido leggermente inumidito.

Lavare tutti gli accessori e pulire l’interno del forno con del detergente per piatti ed acqua calda. Veriﬁcare che il forno sia vuoto, impostare la

temperatura massima e lasciarlo acceso per almeno 1 ora, così da rimuovere tutti gli odori normalmente presenti nei forni nuovi.

IT 14

Griglie a filo laterale

3

Griglia laterale se inclusa.

6

4

1

3

2

5

8

IT 15

3. Utilizzo del Forno

3.1 Descrizione del display

ATTENZIONE: la prima operazione da eseguire dopo

l’installazione o dopo una interruzione di corrente (tali

situazioni si riconoscono perchè sul dispay lampeggia l’ora

12:00 ) è la regolazione dell’ora, come di seguito descritto.

•Premere il tasto centrale 4 volte.

•Imposta l'ora con i tasti "- " "+".

•Lasciare i tasti.

ATTENZIONE: Il forno funziona solo se impostato in modalità

manuale o cottura programmata.

1- Timer contaminuti

2- Regolazione dell'ora

3- Tempo di cotturaFine cottura

4- Display temperatura e tempo

5- Comandi di regolazione del

display LCD

6- Manopola del termostato

7- Manopola del selettore di

funzione

BLOCCO

BAMBINO

FUNZIONE

COME SI ATTIVA COME SI SPEGNE COSA FA A COSA SERVE

CONTAMINUTI

DURATA

COTTURA

FINE

COTTURA

•Premere il tasto centrale

1 volta.

•Premere i tasti " " " "-+

per regolare la durata

•Lasciare i tasti

•Al termine della durata

impostata la funzione si

spegne da sola ed avvisa

con un segnale sonoro (il

segnale sonoro si ferma da

solo; per fermarlo subito

premere il tasto) SELECT.

•Da un segnale sonoro al

termine di un tempo

stabilito

•Durante il funzionamento

il display visualizza il

tempo rimanente.

•Permette di utilizzare il

programmatore del forno

come una sveglia (può

essere usato con forno

funzionante o spento.

•Premere il tasto centrale

2 volte

•Premere i tasti " " " "-+

per regolare la durata

•Lasciare i tasti

•Selezionare la funzione

di cottura con la

manopola commutatore

•Al termine della durata

impostata il forno si spegne

da solo; se deve essere

fermato prima si deve

portare la manopola

commutatore in posizione

O oppure portare a 0:00 la

durata della cottura

(tasti SELECT e " " " ").-+

•Permette di impostare la

durata della cottura del

cibo inserito nel forno

•Per visualizzare il tempo

rimanente premere il

tasto SELECT.

•Per modificare il tempo

rimanente premere il

tasto SELECT +" " " "-+

•Per interrompere il segnale

premere un tasto qualsiasi.

Premere il tasto centrale

per tornare alla funzione

orologio.

•Premere il tasto centrale

3 volte

•Premere i tasti " " " "-+

per regolare l’ora di fine

cottura

•Lasciare i tasti

•Selezionare la funzione

di cottura con la

manopola commutatore

•All’ora impostata il forno

si spegne da solo; se deve

essere fermato prima

è necessario portare la

manopola commutatore

in posizione O.

•Permette di

memorizzare l’ora di fine

cottura

•Per visualizzare l’ora

programmata premere il

tasto centrale 3 volte

•Per modificare l’ora

programmata premere i

tasti SELECT + " " " "-+

•Tipicamente si utilizza questa

funzione con la funzione DURATA

COTTURA–ad esempio il cibo

desiderato deve cuocere per 45

minuti e desidero che sia pronto per le

ore 12:30; in tal caso:

•Al termine della durata impostata il

forno si spegne automaticamente

ed avvisa con un segnale sonoro.

Selezionare la funzione di cottura

desiderata Impostare la durata

cottura a 45 minuti ( )"" ""-+

Impostare la fine cottura alle ore

12:30 ( )"" ""-+La cottura avrà

auto-maticamente inizio alle 11:45

(12:30 meno 45 minuti), all’ora

impostata come fine cottura il

forno si spegne automaticamente.

ATTENZIONE: impostando solo la

fine cottura e non la durata della

cottura, il forno si accenderà

subito e si spegnerà all’ora di fine

cottura impostata.

•Tenere premuto per 5

secondi il tasto (+), Da

questo momento lo

schermo visualizza

alternativamente “STOP”

e il tempo preimpostato.

•Tenere premuto per 5

secondi il tasto (+). Da

questo momento tutle le

funzioni sono riabilitate.

Funzione (a seconda del modello)

Manopola

commutatore

40 ÷ 40

50 ÷ 280

50 ÷ 240

50 ÷ 230

L1 ÷ L5

150 ÷ 220

LAMPADA: accende la luce interna.

GRILL + VENTOLA: l'utilizzo del turbo-grill richiede la porta chiusa. Utilizzando la ventilazione e la

resistenza grill contemporaneamente, si cuociono perfettamente grandi porzioni di cibo, come

arrosti, pollame, ecc.

Mettere la griglia a metà del forno e posizionare la leccarda sotto di essa per raccogliere i grassi.

Assicuratevi che il cibo non sia troppo vicino al grill. Girare la carne a metà cottura.

SCONGELAMENTO: questa posizione permette di far circolare l’aria a temperatura ambiente

intorno al cibo surgelato facendolo così scongelare in pochi minuti senza modiﬁcare od alterare il

contenuto proteico.

CONVEZIONE NATURALE: sono in funzione le resistenze superiore e inferiore. È la cottura

tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per biscotti, mele al forno e per

rendere i cibi molto croccanti.

FORNO VENTILATO: l’aria calda viene ripartita sui diversi ripiani. E’ ideale per cuocere

contemporaneamente diversi tipi di cibo (carne, pesce), senza miscelare sapori e odori. Cottura

delicata - indicata per pan di spagna, torte Margherita, pasta sfoglia, ecc...

SUOLAVENTİLATA: adatta per cotture delicate (torte-soufflè).

GRILL: Grigliatura tradizionale a porta chiusa: con questa funzione viene inserita la resistenza del

grill. Ottima nella cottura di carni di medio e piccolo spessore (salsicce, costine, bacon).

Intervallo

di T°

3.2 Modalità di cottura

* Programma di prova secondo CENELEC EN 60350-1 utilizzato per la deﬁnizione della classe energetica.

IT 16

50 ÷ 230

PIZZA: Il calore avvolgente in questa funzione ricrea un ambiente simile a quello dei forni a legna di

pizzeria.

4. Pulizia e manutenzione del forno

4.1 Note generiche di pulizia

La vita di servizio dell’apparecchio si allunga se questo viene pulito ad intervalli regolari.Attendere che il forno si ra reddi prima di e ettuareﬀﬀ

le operazioni di pulizia manuali. Non utilizzare mai detergenti abrasivi, pagliette di ferro o oggetti appuntiti per lapulizia, per non

danneggiare in modo irreparabile le parti smaltate.Utilizzare solo acqua, sapone o detergenti a base di candeggina (ammoniaca).

PARTI IN VETRO

E’ consigliabile pulire lo sportello in vetro con carta assorbente da cucina dopo ogni utilizzo del forno. Per rimuovere le macchie più ostinate,

è possibile anche utilizzare una spugna imbevuta di detergente ben strizzata e sciacquare con acqua.

GUARNIZIONE DELLO SPORTELLO DEL FORNO

Se sporca, la guarnizione può essere pulita con una spugna leggermente inumidita.

ACCESSORI

Pulire gli accessori con una spugna imbevuta con acqua e sapone, sciacquarli e asciugarli : evitare di usare detergenti abrasivi.

VASCHETTADI GOCCIOLAMENTO

Dopo l’uso del grill, rimuovere la vaschetta dal forno. Versare il grasso caldo in un contenitore e lavare la vaschetta in acqua calda,

utilizzando una spugna e del detergente per piatti.

Se rimangono dei residui di grasso, immergere la vaschetta in acqua e detergente. In alternativa, è possibile anche lavare la vaschetta nella

lavastoviglie oppure utilizzare un detergente per forni di tipo commerciale. Non reinserire mai una vaschetta sporca nel forno.

RIMOZIONE DELLO SPORTELLO DEL FORNO

1.Aprire lo sportello anteriore.

2.Aprire i morsetti dell’alloggiamento della cerniera sul lato destro e sinistro dello sportello anteriore, premendoli verso il basso.

3. Installare nuovamente lo sportello eseguendo la procedura all’inverso.

4.2 Manutenzione

IT 17

RIMOZIONE E PULIZIA DELLE GRIGLIE

1. Svitare in senso antiorario i dadi zigrinati.

2. Rimuovere le griglie tirandole verso se stessi.

3. Pulire le griglie lavandole in lavastoviglie o con una spugna bagnata e asciugandole subito dopo.

4. Dopo aver pulito le griglie, installarle nuovamente, ﬁssando i dadi zigrinati.

A

LOW-E

1

2

3

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

RIMOZIONE E PULIZIA DELLAPORTAIN VETRO

1.Aprile la porta del forno.

2.3.4. Bloccare le cerniere, rimuovere le viti e rimuovere la copertura metallica superiore tirandola verso l’alto.

5.6. Rimuovere il vetro, estraendolo con molta cura, dalla controporta del forno (NB: nei forni pirolitici, rimuovere anche il secondo e terzo

vetro (se presente)).

7.Al termine della pulizia o sostituzione riassemblare le parti nell’ordine opposto alla rimozione.

Su tutti i vetri, l’indicazione ”Low-E” deve essere correttamente leggibile e posizionata sul lato sinistro della porta, vicino alla cerniera

laterale sinistra. In questo modo, l’etichetta stampata del primo vetro rimarrà interna alla porta.

IT 18

SOSTITUZIONE DELLALAMPADINA

1. Scollegare il forno alla rete.

2.Allentare la copertura in vetro, svitare la lampadina e sostituirla con una nuova dello stesso modello.

3. Una volta sostituita la lampadina difettosa, riavvitare la copertura in vetro.

5. Risoluzione dei Problemi

5.1 FAQ

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA SOLUZIONE

Il forno non si scalda

L’orologio non è impostato Impostare l’orologio

Il blocco bambini è attivo

Le regolazioni necessarie

non sono impostate

Disattivare il blocco bambini

Assicurarsi che le impostazioni

necessarie siano corrette

Il forno non si scalda

Vapore e condensa sul pannello

interfaccia utente

Pulire con un panno in microfibra il

pannello interfaccia utente per togliere

lo strato di condensa.

Nessuna reazione quando si usa

l'interfaccia utente di tipo touch

IT 19

• ADVERTENCIA: El aparato y sus componentes accesibles se calientan durante el uso. Se debe tener

cuidado de no tocar los elementos calefactores.

• ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden estar muy calientes cuando se utiliza el horno. Los

niños deben mantenerse a una distancia segura.

• Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas,

sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento siempre y cuando hayan sido

supervisadas o instruidas sobre el uso del aparato de forma segura y del conocimiento de los riesgos

que comporta.

• Los niños no deben jugar con el aparato.

• La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no será realizada por niños sin supervisión.

• Durante el uso, se calienta el aparato. Se debe tener cuidado de no tocar los elementos calefactores del

interior del horno.

ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños deben permanecer

alejados.

• No utilizar limpiadores abrasivos o rascadores metálicos afilados para limpiar el cristal de la puerta del

horno ya que pueden rayar la superficie, pudiendo comportar la rotura del cristal.

• Se debe apagar el horno antes de retirar la pantalla, después de la limpieza, se debe colocar según las

instrucciones.

• Use solamente el sensor de temperatura recomendado para este horno.

• No utilice limpiadores de vapor para la limpieza del aparato.

• Conecte un enchufe en el cable que transporta la tensión, la corriente y la carga indicadas en la etiqueta

y que tiene el contacto de masa. La toma de corriente debe adecuarse a la carga indicada en la etiqueta y

disponer de un contacto de masa conectado y operativo. El conductor de tierra es de color amarillo

verdoso. Esta operación debe realizarla un profesional debidamente cualificado. Si la toma de corriente

es incompatible con el enchufe del electrodoméstico, pida a un electricista profesional que sustituya la

toma por otra adecuada. El enchufe y la toma deben cumplir las normas actuales del país donde se

instala el electrodoméstico. En la conexión con la fuente de alimentación también puede utilizarse un

contactor omnipolar entre la fuente y el electrodoméstico. Este debe soportar la carga conectada

máxima y cumplir la legislación vigente. El contactor no debe interrumpir el cable de tierra de color

amarillo verdoso. La toma de corriente o el contactor omnipolar empleados deben estar fácilmente

accesibles cuando se instala el electrodoméstico.

•La desconexión puede realizarse mediante el enchufe accesible o mediante la incorporación de un

interruptor en el cableado fijo con arreglo a las normativas de cableado.

•Si el cable de alimentación está dañado, debe sustituirse por un cable o un haz de cables especial

comercializado por el fabricante; también puede ponerse en contacto con el departamento de atención

al cliente.

• El cable de alimentación debe ser de tipo H05V2V2-F.

•El incumplimiento de lo anterior puede poner en peligro la seguridad del electrodoméstico y anular la

garantía.

•Cualquier vertido de material excesivo debe eliminarse ante de la limpieza.

•Durante la limpieza pirolítica, las superficies pueden calentarse más de lo habitual, por lo que los niños

deben mantenerse a una distancia de seguridad.

•El electrodoméstico no debe instalarse detrás de una puerta decorativa para evitar que se caliente en

exceso.

•Cuando coloque la bandeja interior, asegúrese de dirigir el tope hacia arriba en la parte trasera de la

cavidad.

La bandeja debe introducirse por completo en la cavidad.

• ADVERTENCIA: No forre las paredes del horno con papel de aluminio ni utilice las protecciones

desechables que se encuentran disponibles en los comercios. El papel de aluminio o cualquier otra

protección que entre en contacto directo con el esmalte caliente puede derretirse y dañar el esmalte del

interior.

•ADVERTENCIA: Nunca quite la junta de estanqueidad de la puerta del horno.

Indicaciones de seguridad

ES 20

La pagina sta caricando ...

Candy FCPX615NX/E Backofen Manuale utente

Candy FCPX615NX/E Backofen Manuale utente

Documenti correlati