DeDietrich DHD7960B Guida d'installazione

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INDICE

AVVERTENZE

• Precauzioni importanti ______________________________

• Rischi elettrici ____________________________________

• Rischio di asssia _________________________________

• Rischi di incendo __________________________________

• Montaggio della cappa ______________________________

• Descrizione dell’apparecchio _________________________

1 / COME INSTALLARE LA CAPPA

• Utilizzo __________________________________________

• Bloccaggio della valvola di non ritorno __________________

• Versione con reciclo ________________________________

• Montaggio del motore separato _______________________

• Montaggio del ltro cartuccia - montaggio del ltro carbone __

• Connessione elettrica della cappa _____________________

• Collegamento elettrico ______________________________

2 / COME FUNZIONA LA CAPPA _________________________

3 / COME PULIRE LA CAPPA ____________________________

4 / ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO ______________________

5 / SERVIZIO DI ASSISTENZA POST VENDITA ______________

6 / AMBIENTE ________________________________________

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IT

Importante: Queste avvertenze sono disponibili anche sul

sito internet del marchio.

Prendere nota dei seguenti consigli prima di installare e usare

l’apparecchio.

Sono stati scritti per la vostra sicurezza e quella degli altri.

Conservare le istruzioni insieme all’apparecchio. Nel caso di

vendita o di cessione assicurarsi che l’apparecchio sia accom-

pagnato da queste avvertenze.

- In vista di un costante miglioramento dei nostri prodotti ci

riserviamo il diritto di apportare modiche alle caratteristiche

tecniche, funzionali ed estetiche che sono legate all’evoluzio-

ne tecnica.

- Al ne di trovare facilmente i riferimenti dell’apparecchio, con-

sigliamo di annotarli alla pagina “Servizio Consumatori”.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per

eventuali problemi, danni o incendi provocati o dal dispo-

sitivo a causa della mancata osservanza delle istruzioni di

questo manuale.

- PRECAUZIONI IMPORTANTI

- Questo apparecchio è stato progettato per essere usato da

privati in ambiente domestico. Non utilizzare l’apparecchio per

ni commerciali o industriali o per altri scopi se non quelli per i

quali è stato progettato.

- Alla consegna, estrarre immediatamente l’apparecchio

dall’imballaggio o farlo estrarre. Vericare le condizioni del pro-

dotto. Annotare gli eventuali reclami sul buono di consegna del

quale occorre conservare una copia.

- L ’apparecchio può essere usato da bambini con età superio-

re agli 8 anni e da persone con ridotte capacità siche, senso-

riali e mentali o prive d’esperienza e di competenza nel caso

queste siano correttamente supervisionate e nel caso siano

state riferite loro le istruzioni relative all’utilizzo in sicurezza

dell’apparecchio e ne siano stati compresi i rischi potenziali. I

bambini non devono giocare con l’apparecchio.

La pulizia e la manutenzione da parte dell’utente non deve es-

sere effettuata da bambini senza supervisione.

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AVVERTENZE

-Attenzione: Le parti accessibili dell’apparecchio posso-

no surriscaldarsi quando questo viene utilizzato con strumenti

per la cottura.

- Per l’installazione del prodotto, si prega di utilizzare solo le

viti in dotazione. Usando altre viti può causare problemi elettri-

ci o meccanici. Attenzione: La mancata installazione delle viti

o dispositivi di ssaggio in conformità con queste istruzioni può

comportare rischi di natura elettrica. Si consiglia di non utilizzo

di accessori non forniti con il prodotto stesso.

- RISCHI ELETTRICI

- Scollegare i circuiti di alimentazione prima di accedere ai

morsetti di raccordo. Se il cavo di alimentazione è danneggiato

deve essere sostituito dal produttore, dal servizio assistenza o

da personale qualicato al ne di evitare rischi.

- La disconnessione può essere effettuata mediante una presa

di corrente accessibile o incorporando un interruttore alle ca-

nalizzazioni sse in conformità con le regole di installazione.

- Non modicare e non tentare di modicare le caratteristiche

dell’apparecchio in quanto risulterebbe pericoloso.

- Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da un

professionista autorizzato.

- Scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di

procedere alla pulizia e alla manutenzione.

- Non utilizzare mai apparecchi a vapore o ad alta pressione

per la pulizia (esigenze relative alla sicurezza elettrica).

- RISCHIO DI ASFISSIA

- La normativa riguardante l’evacuazione dell’aria deve essere

rispettata. L’aria non deve essere convogliata in un condotto

utilizzato per lo scarico dei fumi di apparecchi alimentati a gas

o con altri combustibili (non si applica agli apparecchi che con-

vogliano solo aria nel locale).

- Un’adeguata ventilazione del locale deve essere prevista

quando una cappa di cucina è usata insieme ad apparecchi

alimentati a gas o con altri combustibili (non si applica agli ap-

parecchi che convogliano solo aria nel locale).

- RISCHI DI INCENDIO

- Accanto alla cappa è vietato cucinare cibo alla amma e la-

sciare accesi i fornelli del gas senza recipienti di cottura (le

amme aspirate rischierebbero di danneggiare l’apparecchio).

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- E’ necessaria una supervisione costante durante le fritture

effettuate sotto l’apparecchio. Gli oli e i grassi portati ad alta

temperatura possono inammarsi.

- Rispettare la frequenza di pulizia e di sostituzione ltri. L’ac-

cumulo di depositi di grasso rischia di provocare un incendio.

- L’uso dell’apparecchio sopra amme prodotte da combustibi-

le (legna, carbone...) non è autorizzato.

AVVERTENZA:

Posizionare la scatola metallica contenente i componenti elet-

tronici ad una distanza non inferiore a 65 cm dal piano cottura

a gas o comunque a 65 cm dal punto di aspirazione della cap-

pa.

AVVERTENZA:

Vi raccomandiamo di installare la scatola metallica contenente

i componenti elettro nici almeno a 10 cm dal suolo e ad una di-

stanza sufciente da tutte le fonti di calore (es: lato di un forno,

o piano cottura).

MONTAGGIO DELLA CAPPA

L’installazione deve essere conforme alle norme vigenti in materia di ventilazione

degli ambienti chiusi. In Francia, queste disposizioni sono contenute nel DTU 61.1

del CSTB.

In particolare, l’aria evacuata, non deve essere convogliata in un condotto utilizza-

to per lo scarico dei fumi o di apparecchi che utilizzano gas o altro combustibile.

L’utilizzo di condotti non più in uso non è possibile, salvo parere favorevole di un

tecnico qualicato.

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• 1 COME INSTALLARE LA CAPPA

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Per il buon funzionamento del Down-

draft, è importante effettuare l’in-

stallazione in maniera corretta.

1) Nella parte posteriore del piano di cu-

cina, effettuare un foro rettangolare di

dimensioni

Downdraft 90 Cm: 794X106mm

Downdraft 120 Cm: 1094x106mm (g. 1).

2) Nel caso di utilizzo con piani a gas la

distanza minima da rispettare dal bordo

posteriore del piano cottura al bordo del

downdraft deve essere almeno 60 mm.

3) Prima di effettuare il foro, vericare

nella parte interna del mobile, in corri-

spondenza della zona della cappa, l’as-

senza della struttura del mobile o di altri

elementi che possano compromettere

un’installazione corretta. Vericare che

gli ingombri della cappa con il suo mo-

tore siano compatibili con il mobile per

permettere l’installazione.

4) Nel caso di versione con motore a

bordo, questo viene consegnato sso

sull’apparecchio al ne di evitare qual-

siasi danno durante il trasporto, è ne-

cessario smontarlo prima di cominciare

le operazioni d’installazione.

5) Applicare il collante sulla parte inferio-

re della cornice (g. 2).

6) Inserire il Downdraft all’interno del mo-

bile introducendolo dall’alto, senza toglie-

re le protezioni del vetro e del pan nello.

7) La cornice del prodotto deve aderire

perfettamente al piano superiore della

cucina.

8) Fissare la cappa all’interno del mobi-

le utilizzando le due staffe in dotazione

(g. 3).

9) Procedere al montaggio del motore

sul corpo della cappa orientando l’uscita

dell’aria nella posizione scelta, verso l’al-

to o verso il basso (dis. 4).

10) Il motore può essere ssato sia nella

parte anteriore che nella parte posteriore

del prodotto.

Per l’installazione nella parte poste riore,

vogliate procedere come segue:

Svitare la piastra situata nella parte po-

steriore della cappa. Avvitare il motore al

posto della piastra; connettere corretta-

mente il cavo motore; Fissare la piastra

nella parte anterio re del prodotto a chiu-

sura dell’apertura.

Procedere al montaggio del tubo di eva-

cuazione aria (non fornito). Collegare

l’altra estremità del tubo verso l’esterno

del mobile per l’installazione in ltrante

(g. 5) o verso l’esterno dell’abitazione

per l’installazione in aspirante.

Attenzione: non praticate altri fori sul

prodotto, per evitare di danneggiare

i componenti interni di scorrimento

così come le parti elettriche.

11) Connettere il prodotto alla rete elet trica.

12) Avviare l’estrazione del carrello

(vedi capitolo come funziona la cappa)

e rimuovere tutte le protezioni (g. 6-7).

Successivamente aprire lo sportello (g.

8) ed anche in questo caso togliere tutte

le protezioni.

Rimuovere la protezione PVC dei ltri

antigrasso e posizionarli come in (g. 9).

UTILIZZO

La presente cappa è stata progettata per

aspirare i fumi, i grassi e i vapori di cot-

tura. E’ stata realizzata per poter esse-

re utilizzata sia in versione con scarico

all’esterno che in versione con riciclo.

I tubi per la canalizzazione dell’aria non

sono forniti in dotazione.

BLOCCAGGIO DELLA VALVOLA DI

NON RITORNO

Attenzione prima di connettere il tubo

essibile di uscita dell’aria assicurarsi

che le valvole di non ritorno siano libere

di ruotare liberamente.

L’installazione della valvola di non ritor-

no impedisce l’entrata di vento e il ritorno

dell’aria.

VERSIONE CON RICICLO

Nel caso in cui lo scarico dei fumi e dei

vapori verso l’esterno non fosse possi-

bile, si può utilizzare la cappa nella ver-

sione con riciclo. Per fare ciò, bisogna

installare i ltri carbone (g. 10). L’aria

riciclata viene rinviata nella cucina attra-

verso un condotto che convoglia l’aria su

un lato del mobile.

MONTAGGIO DEL MOTORE SEPARA-

TO

Solo nella versione con motore a bordo

e’ possibile installare il motore separata-

mente dalla cappa. per fare questo ordi-

nare il kit dhk900 - 989580001.

SMONTAGGIO DEL FILTRO CARTUC-

CIA - MONTAGGIO DEL FILTRO CAR-

BONE

Il montaggio e smontaggio dei ltri anti-

grasso e dei ltri carbone va effettuato

con il downdraft in posizione aperta. Per

questo, spingere il tasto .

Quindi rimuovere il pannello frontale ti-

rando contemporaneamente sulla parte

superiore di ogni lato (g. 8). Il pannello

ruota in avanti, liberando l’accesso ai l-

tri antigrasso. Rimuovere i ltri antigras-

so per poter accedere ai ltri carbone.

Il cambio dei ltri carbone va effettuato

(g. 11) in funzione della frequenza di

utilizzo del Downdraft, e comunque una

volta ogni 6 mesi.

Attenzione: Il pannello che protegge i l-

tri deve essere correttamente riposizio-

nato. Un cattivo riposizionamento può

provocare un arresto totale della cappa.

CONNESSIONE ELETTRICA DELLA

CAPPA

 Quest’apparecchioèdo-

tatodiuncavodialimenta-

zioneH05VVFa3condutto-

rida0,75mm2(neutro,fase

e terra). Esso deve esser

allacciatoadunaretea220

–240Vmonofasepermez-

zodiunapresadi corrente

normalizzataCEI60083che

dovrà rimanere accessibile

dopol’installazione,

86

conformemente alle norme

per l’installazione stessa.

Sideclinaogniresponsabi-

litàincasodiincidentecau-

sato da una mancata mes-

saaterraodaunamessaa

terranoncorretta.Ilfusibile

adottato dovrà essere da

10 o 16A. Se il cavo d’ali-

mentazione è danneggiato

chiamarel’assistenzapost-

vendita per evitare ogni ri-

schio.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Il presente apparecchio è conforme alle

Direttive Europee 2006/95/CE (Direttive

Basse Tensione) e 2004/108/CE (Com-

patibilità Elettromagnetica).

Al momento dell’installazione e delle

operazioni di manutenzione l’apparec-

chio deve essere scollegato dalla rete

elettrica, i fusibili devono essere staccati

o rimossi. Il collegamento elettrico deve

essere effettuato prima della collocazio-

ne dell’apparecchio dentro il mobile.

Vericare che:

- L a potenza sia sufciente.

- L e linee di alimentazione siano in buo-

no stato.

- Il diametro dei cavi sia conforme alle

norme di installazione.

 Attenzione

Se la cappa dovesse presen-

tare qualche anomalia scol-

legate l’apparecchio oppure

rimuovete il fusibile corrispon-

dente alla linea di scollega-

mento dell’apparecchio.

• 2 COME FUNZIONA LA CAPPA

IMPORTANTE: Le funzioni della cap-

pa si attivano solamente quando il

pannello aspirante è aperto.

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La luce si accende e si spegne

soltanto a pannello aspirante completa-

mente APERTO.

Premendo tale tasto a pannello chiuso

prima si avrà l’apertura totale del pannel-

lo e successivamente l’accensione della

luce.

Il tasto permette di spegnere la luce se

accesa.

Avvia la salita del pannello aspi-

rante e ad apertura completa imposta

automaticamente la 2° velocità di aspira-

zione.

Con pannello aspirante aperto, disattiva

tutte le funzioni e ritrae il pannello aspi-

rante.

Diminuisce le velocità del motore

di aspirazione dalla 4° no a spegnere il

motore senza chiudere il pannello aspi-

rante.

Segnala la velocità impostata

mediante l’accensione dei led.

Segnala la saturazione ltri mediante il

lampeggio simultaneo di tutti i led.

Aumenta la velocità del motore di

aspirazione, quando il pannello aspiran-

te è aperto.

Trascorsi 10 min dalla sua impo-

stazione, permette di arrestare il motore

di aspirazione, di chiudere il pannello e

di spegnere le luci, se accese.

La funzione impostata viene segnalata

dal lampeggio del led relativo alla velo-

cità impostata. L’annullamento del timer

avviene premendo di nuovo il tasto.

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TEMPORIZZAZIONI

Con l’entrata in vigore dal 1° Gennaio

2015 dei nuovi regolamenti della Com-

missione Europea EU65 “Energy label”

e EU66 “ Eco design”, abbiamo reso

conforme i prodotti in base ai requisiti

richiesti.

Tutti i modelli nelle versioni energy label

di spongono di una elettronica, con fun-

zioni di temporizzazione delle velocità

di aspirazio ne, superiore a 650m³/h.

In effetti i modelli con motore a bor-

do, con portata massima superiore a

650m³/h, pre vedono la IVa velocità tem-

porizzata dopo 5 minuti di funzionamen-

to, Trascorsi i tempi di cui sopra il moto-

re di aspirazione passa alla IIIa velocità

in maniera automatica.

Il prodotto in modalità stand-by ha un

con sumo inferiore a 0.5W.

ALTRE FUNZIONI

Spegnimento automatico

Dopo 4 ore di funzionamento ininterrotto

dall’ultima impostazione, l’apparecchio

si spegne e si chiude automaticamente.

Saturazione ltri antigrasso

Dopo 30 ore di funzionamento gli indi-

catori di velocità lampeggiano tutti si-

multaneamente per indicare la satura-

zione dei ltri antigrasso. Per resettare

questo allarme mantenere premuto il

tasto “TIMER” per almeno 3 secondi,

quando il carrello è aperto.

CALIBRAZIONE

La cappa effettua l’auto calibrazione

ogni 3 cicli completi del carrello.

Premendo per 6 volte consecutive il ta-

sto “Timer” (tempo MAX tra una pres-

sione e l’altra 3 sec.)

lampeggiano tutti i led e si resetta la ca-

librazione.

Dopo i successivi 3 cicli il downdraft

esegue l’auto calibrazione.

SICUREZZA ANTISCHIACCIAMENTO

Qualora un ostacolo impedisca la chiu-

sura del pannello aspirante, la chiusura

si interrompe ed il pannello risale.

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Una manutenzione accurata è una ga-

ranzia di buon funzionamento e buona

resa di un apparecchio nel corso del

tempo.

• 3 COME PULIRE LA CAPPA

MANUTENZIONE

COME PROCEDERE?

PRODOTTI / ACCESSORI

DA UTILIZZARE

Supercie

esterna

e accessori

Non utilizzare in nessun caso

pagliette metalliche, prodot-

ti abrasivi o spazzole troppo

dure.

Per la pulizia della supercie

esterna della cappa e dello

schermo del vano lampada,

utilizzare esclusivamente de-

tergenti per uso domestico

repe- ribili in commercio dilu-

iti in acqua, quindi sciacqua-

re con acqua pulita e asciu-

gare con un panno morbido.

Filtro cartuccia

a carrello aperto

Filtro a carbone

Dopo 30 ore di funziona-

mento la pulsantiera segna-

lerà la saturazione del ltro

antigrasso con il lampeggio

dei 4 leds centrali.

Per il reset pigiare il tasto

temporizzatore .

Nella versione ricircolo biso-

gna sostituire il ltro a carbo-

ne attivo periodicamente. Per

rimuovere il pannello in bra

bisogna prima di tutto rimuo-

vere la griglia antigrasso e poi

tirare la chiavetta in plastica

del pannello stesso e staccar-

lo dalla sua sede. Per inserire

il ltro al carbone attivo ese-

guire l’operazione opposta.

Sostituire il ltro al carbone

usato in media ogni sei mesi.

La pulizia dei ltri anti-grasso

può essere effettuata ma-

nualmente o in lavastoviglie.

I ltri anti-grasso devono

essere puliti regolarmente

perché possono costituire un

rischio di incendi, reinserire i

ltri antigrasso e il pannello

frontale facendo attenzione

che sia ben agganciato sui

due lati in quanto può provo-

care il blocco de downdraft.

La cappa dovrà essere

scollegata dall’alimentazione

elettrica, sia quando si stacca

la presa, sia quando si attiva il

salvavita, prima di rimuovere i

ltri metallici. Dopo la pulizia,

bisogna ricollocare i ltri me-

tallici come da istruzioni.

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• 4 ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO

SINTOMO SOLUZIONE

La cappa

non funziona ..

Vericate che:

• Non vi sia un black out di corrente.

• Sia stata effettivamente selezionata una certa velocità.

• Il tasto rosso di reset posizionato sopra la scatola impianto

elettrico sia premuto.

• Nella connessione 9 polo accertarsi che i li siano ben

inseriti nel connettore stesso. (In fase di collegamento la

troppa pressione esercitata potrebbe piegare i contatti).

La cappa ha un

rendimento

scarso...

La cappa si

arresta nel corso

del funzionamento

Vericate che:

• La velocità motore selezionata sia sufciente per la quan-

tità di fumi e di vapori presenti.

• La cucina sia areata sufcientemente da permettere una

presa d’aria.

• Il ltro al carbone non sia usurato (cappa in versione l-

trante).

• Il canale uscita aria sia libero e conforme al paragrafo 2.

Vericate che:

• Non vi sia un black out di corrente.

• Il dispositivo a taglio omnipolare non sia scattato.

• 5 SERVIZIO DI ASSISTENZA POST VENDITA

Gli eventuali interventi sull’apparecchio

vanno effettuati:

- Dal tuo rivenditore,

- Oppure da un professionista qualica-

to depositario del marchio.

Al momento della chiamata, riporta i

riferimenti dell’apparecchio (modello,

tipo, numero di matricola). Queste in-

formazioni sono riportate sulla targa se-

gnaletica dell’apparecchio.

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• 6 AMBIENTE

TUTELA DELL’AMBIENTE

I materiali dell’imballo di questo prodotto

sono riciclabili. Contribuite al loro riciclo

e dunque anche alla tutela dell’ambien-

te, smaltendoli negli appositi contenitori

pubblici.

Il vostro prodotto contiene

ulteriore materiale di rici-

clo. Questo logo indica che

i prodotti esausti non devo-

no essere mescolati ad altri

riuti.

Il riciclo del prodotto previsto dal vostro

produttore di elettrodomestici sarà effet-

tuato nelle migliori condizioni possibili, in

quanto conforme alla direttiva europea

2002/96/CE relativa ai riuti elettrici ed

elettronici.

Rivolgetevi al vostro comune o al vostro

rivenditore per conoscere i punti di raccol-

ta dei prodotti esausti più vicini.

Vi ringraziamo per la vostra collaborazio-

ne nella protezione dell’ambiente.

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