Electrolux FEX60X Manuale utente

Forno elettrico

FEX 60

istruzioni per l’uso

e l’installazione

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Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà

modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l'affidabilità e che le renderà la

vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.

Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più

avanzata, nel rispetto dell'ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi

normativi.

Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++

e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della

sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.

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Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:

- 2006/95 (relativa alla Bassa Tensione)

- 89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica)

- 93/68 (relativa alle Norme Generali)

e successive modificazioni.

Per l'Utente

Per l'Installatore

Questi simboli vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni più importanti.

Informazioni sulla sicurezza

Istruzioni "passo dopo passo"

Consigli utili e suggerimenti

Consigli per la protezione dell’ambiente

Guida alla lettura delle istruzioni

)

Per la vostra sicurezza 5

Descrizione del forno 8

Pannello dei comandi 9

Come comportarsi al primo utilizzo 10

Come programmare il forno 15

Funzioni speciali 18

Consigli sull’uso del forno 23

Tabelle di cottura 25

Pulizia e manutenzione 29

Come comportarsi se qualcosa

non funziona 35

Assistenza tecnica e ricambi 40

Condizioni di garanzia 40

Garanzia/Servizio clienti 41

Garanzia europea 45

Caratteristiche tecniche 36

Installazione 37

Indice

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Per la vostra sicurezza

L’uso di questa nuova apparecchiatura é facile.

Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare e di

usare l’apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete ottenere le

migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare l’apparecchiatura in

assoluta sicurezza e rispettare l’ambiente.

Installazione

• E’ rischioso modificare o tentare di

modificare le caratteristiche di questo

prodotto.

• L'installazione dell'apparecchiatura

ed il collegamento alla rete elettrica

devono essere eseguiti solamen-

te da personale qualificato. Prima

di qualsiasi intervento, è necessario

verificare che l'apparecchiatura sia

disinserita dalla rete elettrica.

• Dopo aver tolto l’apparecchiatura dal-

l’imballaggio, assicurateVi che il pro-

dotto non risulti danneggiato e che il

cavo di alimentazione elettrica sia in

perfette condizioni. In caso contrario,

rivolgeteVi al rivenditore prima di met-

tere in funzione l’apparecchiatura.

• La Casa Costruttrice declina ogni

responsabilità nel caso le norme

antinfortunistiche non vengano

rispettate.

Per la sicurezza delle persone

• L'apparecchiatura non può essere uti-

lizzata dai bambini o da persone le cui

capacità sensoriali, mentali o fisiche o

la cui mancanza di esperienza e cono-

scenza dell'apparecchiatura impedi-

sca loro di utilizzarla in modo sicuro

senza la supervisione o le indicazioni di

una persona responsabile che assicuri

l'utilizzo corretto dell'apparecchiatura

stessa.

• Questa apparecchiatura deve

essere adoperata solo da persone

adulte. Controllate che i bambini

non tocchino i comandi e non

giochino con l’apparecchiatura.

• Le parti esposte di questa

apparecchiatura si riscaldano

durante la cottura e rimangono

calde per un certo tempo anche

dopo lo spegnimento. Tenete

lontani i bambini fino a quando

l’apparecchiatura non si è

raffreddata.

Durante l'uso

• Questo prodotto è stato realizzato

per cuocere cibi all'interno di

abitazioni comuni a scopo non

professionale. Evitate di usarlo

per qualsiasi altro scopo.

• Se usate una presa di corrente nelle

vicinanze di questa apparecchiatura,

fate attenzione che i cavi degli elet-

trodomestici che state usando non la

tocchino e siano sufficientemente

lontani dalle parti calde di questa

apparecchiatura.

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Pulizia e manutenzione

• Prima di qualsiasi intervento di

manutenzione o di pulizia, verificate

che l’apparecchiatura sia

disinserita dalla rete elettrica.

• Tenete sempre ben pulita

l’apparecchiatura. I residui di

cibo possono causare rischi di

incendio.

• Non usate materiali ruvidi abrasivi o

raschietti metallici affilati per pulire

le superfici di vetro della porta del

forno in quanto potreste

danneggiarle e/o causare la

frantumazione del vetro.

• Le parti di questa apparecchiatura

si riscaldano durante la cottura e

rimangono calde per un certo

tempo anche dopo lo spegnimento.

Abbiate cura di non toccare gli

elementi riscaldanti all'interno

dell'apparecchiatura.

• Al momento dell'apertura della

porta del forno, durante la fase

di cottura o al termine della

stessa, porre attenzione al

flusso di aria calda che

fuoriesce dal forno.

• Dopo aver utilizzato

l’apparecchiatura, assicurateVi che

tutti i comandi siano in posizione

"CHIUSO" o "SPENTO".

• Evitate assolutamente di usare il

forno spento come spazio per ri-

porre cibi o recipienti: in caso di

accensione involontaria, questo com-

portamento può essere causa di dan-

ni ed incidenti.

• Evitate di utilizzare il vapore o

apparecchi a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• In caso di guasti, non cercate mai

di riparare l’apparecchiatura di

persona. Le riparazioni effettuate

da persone non competenti

possono causare danni e incidenti.

Consultate il contenuto di questo

libretto. Se non trovate le

informazioni che Vi interessano,

contattate il Centro di

Assistenza più vicino.

L’assistenza a questa

apparecchiatura deve essere

effettuata da un Centro di

Assistenza Tecnica autorizzato.

Richiedete sempre l’impiego di

ricambi originali.

Consigli per la

protezione dell’ambiente

Imballo

• Tutti i materiali utilizzati sono com-

patibili con l’ambiente e riciclabili.

Vi preghiamo di dare il Vostro contri-

buto alla conservazione dell’ambien-

te, utilizzando gli appositi canali di

raccolta differenziata.

Apparecchiature in disuso

• Gli apparecchi dismessi o non più

utilizzabili non sono rifiuti senza va-

lore. Attraverso lo smaltimento eco-

logico, diversi materiali impiegati nel-

la produzione della Vostra apparec-

chiatura possono essere recuperati.

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• InformateVi sulle attuali possibilità di

smaltimento presso il Vostro rivendi-

tore specializzato, oppure presso la

Vostra Amministrazione Comunale.

• Prima di rottamare l’apparecchia-

tura, tagliate il cavo di alimenta-

zione e rendetela inservibile.

• Il simbolo sul prodotto o sulla

confezione indica che il prodotto non

deve essere considerato come un nor-

male rifiuto domestico, ma deve es-

sere portato nel punto di raccolta ap-

propriato per il riciclaggio di

apparecchiature elettriche ed elettro-

niche. Provvedendo a smaltire que-

sto prodotto in modo appropriato, si

contribuisce a evitare potenziali con-

seguenze negative per l’ambiente e

per la salute, che potrebbero deriva-

re da uno smaltimento inadeguato del

prodotto.

Per informazioni più dettagliate sul

riciclaggio di questo prodotto, con-

tattare l’ufficio comunale, il servizio

locale di smaltimento rifiuti o il nego-

zio in cui è stato acquistato il prodot-

to.

È molto importante che questo libretto di istruzioni sia conservato assieme al-

l’apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se l’apparecchiatura do-

vesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona, assicurateVi che il libretto

venga consegnato al nuovo utente, affinché possa essere messo al corrente del

funzionamento della macchina e delle relative avvertenze.

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Descrizione del forno

1. Pannello comandi

2. Grill

3. Lampada del forno

4. Ventola

5. Targhetta di identificazione del forno

5

1

2

3

4

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Pannello dei comandi

1. Interruttore ACCESO / SPENTO

2. Pulsante per la selezione della funzione di cottura

3. Pulsante per la selezione della funzione di riscaldamento rapido

4. Pulsante (indietro)

5. Pulsante (avanti)

6. Impostazione Contaminuti, Durata di cottura, Ora di fine cottura

display

orologio

display

tempe-ratura

display

delle funzioni

di cottura

1 2 3 4 5 6

ATTENZIONE

Nel caso di mancata alimentazio-

ne elettrica, il programmatore

mantiene in memoria per circa 3

minuti tutti i dati impostati. Tra-

scorso questo tempo, i dati ven-

gono cancellati e dovranno esse-

re impostati nuovamente al ritor-

no della corrente elettrica.

Le funzioni di cottura sono controllate da

un programmatore elettronico.

È possibile selezionare qualsiasi funzione

di cottura, temperatura e durata di

cottura.

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Come comportarsi al primo utilizzo

Prima di usare l’apparecchiatura,

rimuovete tutti i materialidi imbal-

lo, comprese le etichette pubbli-

citarie e le eventuali pellicole pro-

tettive.

Quando il forno viene connesso per la

prima volta alla rete elettrica oppure in

caso di ripristino dell'energia dopo una

interruzione sul display aspettare che

appaiano le cifre "12.00" e il simbolo

lampeggi.

Per utilizzare il forno è necessario impo-

stare l'ora corrente.

Per impostare l'ora corretta:

È possibile impostare l’ora solo a forno

spento

1. premete il pulsante e, mentre il

simbolo lampeggia, impostate l'ora

utilizzando i pulsanti o . Il

simbolo scompare dopo circa 5

secondi dall'ultima impostazione del-

l'ora.

2. se il simbolo non lampeggia più,

premete due volte il pulsante .

)

Funzioni speciali

È possibile selezionare le seguenti fun-

zioni premendo contemporaneamente

due pulsanti:

— Blocco dei comandi: premete i tasti

e

— Segnale Bip: premete i tasti e

— Funzione 'Demo': per l’attivazione

di questa funzione seguite le istruzioni

fornite a pag. 20.

)

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)

Quindi procedete come descritto al

punto 1.

Come accendere e spegnere il

forno

1. Il forno deve essere acceso prima di

selezionare una funzione/programma

di cottura. Ogni volta che premete il

pulsante , il simbolo del forno

apparirà sul display e si accenderà la

luce del forno.

Il forno può essere spento in qualsiasi

momento.

1. Per spegnere il forno, premete il pul-

sante . Tutte le funzioni/program-

mi di cottura si interromperanno, la

luce del forno si spegnerà e sul display

apparirà l'ora corrente.

Durante i primi minuti di funzionamento,

E’ ASSOLUTAMENTE NORMALE che

il forno emetta fumo e cattivi odori. Que-

sto é causato dal riscaldamento dell’iso-

lamento termico e dei residui della lavo-

razione.

Per questo, vi consigliamo di riscaldare

il vostro forno a VUOTO prima di inizia-

re il normale uso.

Per farlo, procedete come segue:

1. accendete il forno premendo il pul-

sante .

2. premete due volte il pulsante per

selezionare la funzione di 'Cottura

Tradizionale' .

)

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)

3. usate il pulsante per regolare la

temperatura a 250°C.

4. fate funzionare il forno VUOTO per

circa 45 minuti. Se preferite, pro-

grammate il forno per un tempo di 45

minuti.

5. arieggiate l'ambiente durante tutta

l'operazione.

È consigliabile ripetere la procedura so-

pra descritta selezionando la funzione di

'Cottura Ventilata' e la funzione di

cottura 'Grill Doppio' per circa 5-

10 minuti.

Trascorsi i 45 minuti, lasciate raffreddare

il forno, quindi pulite l’interno con acqua

calda e detersivo delicato.

Prima di iniziare la prima cot-

tura, lavate accuratamente gli

accessori del forno.

Per aprire la porta forno im-

pugnate sempre la maniglia

nella sua parte centrale

Come selezionare una

funzione di cottura

1. Accendete il forno premendo il pulsante .

2. Premete il pulsante per seleziona-

re la funzione desiderata. Ogni volta

che premete il pulsante , un sim-

bolo delle funzioni di cottura si accen-

de, indicando quale funzione é attiva in

quel momento.

Accanto al simbolo relativo alla funzio-

ne di cottura selezionata appare il

numero corrispondente.

3. Per ogni funzione di cottura, il display

delle temperature visualizza la tempe-

ratura preimpostata.

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)

Nel caso in cui la temperatura

preimpostata non sia quella desidera-

ta, premete i pulsanti e per

regolare la temperatura di cinque gra-

di in cinque gradi.

4. Il simbolo del termometro " " indica il

livello della temperatura all'interno del

forno.

Quando la temperatura del forno raggiun-

ge il livello impostato, il programmatore

emette un breve segnale acustico ed il

simbolo del termometro " " cessa di

lampeggiare.

Come modificare la

temperatura

Per modificare la temperatura quando il

forno è in funzione, procedete come se-

gue:

1. Premete il pulsante .

2. Usate i pulsanti o per modifi-

care la temperatura preimpostata

mentre il simbolo “°” lampeggia. La

temperatura massima programmabile

è 250°C.

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Le funzioni di cottura

I simboli seguenti indicano in sequenza

le funzioni di cottura disponibili.

Cottura Ventilata - Il calore

viene distribuito uniformemen-

te grazie all'azione di un venti-

latore. La temperatura

preimpostata è di 175°C.

Cottura Tradizionale - Il

calore proviene dall'alto e dal

basso. La temperatura

preimpostata é di 200°C.

Grill Semplice - Il forno emet-

te calore solo dall'alto. La

temperatura preimpostata é

di 250°C.

Potete impostare la tempera-

tura da 200°C a 250°C.

Grill Ventilato - Il calore pro-

viene solo dall'alto e viene di-

stribuita dalla ventola. La tem-

peratura preimpostata é di

180°C. Selezionate al mas-

simo una temperatura di

200°C.

Cottura Pizza - L'azione

combinata del calore prove-

niente dal basso e dell'aria

calda distribuita dal ventilato-

re consente la cottura unifor-

me di pizze o torte salate. La

temperatura preimpostata é

di 175°C.

Grill Doppio - Il forno emette

un intenso calore solo dall'al-

to. La temperatura

preimpostata é di 250°C.

Potete impostare la tempera-

tura da 200°C a 250°C.

Cottura Inferiore - Il forno

emette un moderato calore solo

dal basso. La temperatura

preimpostata é di 250°C.

Cottura Superiore - Il forno

emette un moderato calore solo

dall'alto. La temperatura

preimpostata é di 250°C.

Scongelamento - Il ventila-

tore fa circolare all'interno del

forno aria a temperatura am-

biente, favorendo il rapido

scongelamento dei cibi con-

gelati.

1

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Come usare il contaminuti

1. Premete il pulsante per attivare

la funzione Contaminuti. Il simbolo

inizia a lampeggiare e sul

display appaiono le cifre "0.00".

2. Usate il pulsante per impostare

il tempo desiderato. Il tempo massi-

mo che si può impostare é 23 ore e

59 minuti.

3. Una volta impostato il tempo, il

contaminuti attende 3 secondi, quindi

comincia il conteggio.

4. Al termine del periodo di tempo, un

segnale acustico entra in funzione.

Per interrompere il segnale acustico,

premete un pulsante qualsiasi. Si

spegnerà comunque automatica-

mente dopo un minuto.

ATTENZIONE: la funzione

contaminuti NON spegne auto-

maticamente il forno, se questo é

in funzione.

È possibile impostare la funzione

Contaminuti anche quando il forno

è in modalità stand-by.

Per accedere o modificare

l'impostazione del contaminuti:

1. Premete ripetutamente il pulsante

, finchè sul display iniziano a lam-

peggiare i simboli e .

2. A questo punto è possibile modifica-

re l'impostazione del contaminuti

premendo i pulsanti o .

)

Come programmare il forno

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Per cancellare l'impostazione del

contaminuti:

1. Premete il pulsante , finchè sul

display iniziano a lampeggiare i sim-

boli e .

2. Premete il pulsante finchè sul

display appaiono le cifre "0.00".

Come programmare

lo spegnimento del forno

1. Collocate la vostra pietanza nel for-

no, selezionate la funzione di cottura

e la temperatura desiderata.

2. Premete il pulsante per attivare la

funzione "Tempo di cottura". Il sim-

bolo "Tempo di cottura" lam-

peggia e sul display appaiono le ci-

fre "0.00"

3. Mentre il simbolo lampeggia, usa-

te il pulsante per impostare il

tempo desiderato. Il tempo massimo

che si può impostare é 23 ore e 59

minuti.

4. Una volta impostato il tempo, il pro-

grammatore attende 3 secondi,

quindi comincia il conteggio.

5. Al termine del periodo di tempo, il

forno si spegne automaticamente e

un segnale acustico entra in funzio-

ne. Sul display appaiono le cifre

"0.00".

6. Per interrompere il segnale acustico,

premete il pulsante .

)

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Come programmare l’accensione

e lo spegnimento del forno

1. Impostate il "Tempo di cottura" come

descritto nella pagina precedente.

2. Premete il pulsante e selezionate

la funzione "Fine di cottura"

contraddistinta dal simbolo che

inizia a lampeggiare. Sul display com-

pare l'ora di fine cottura (cioé, l'ora

corrente più il tempo di cottura impo-

stato).

3. Usate il pulsante per regolare

l'ora di fine cottura desiderata.

4. Una volta impostato il tempo, il pro-

grammatore attende 3 secondi,

quindi comincia il conteggio.

5. Il forno si accende e si spegne auto-

maticamente, indicando la fine della

cottura con un segnale acustico. Per

interrompere il segnale acustico,

premete il pulsante .

Per cancellare il tempo di cottura

seguite le istruzioni fornite nel pa-

ragrafo precedente.

)

Per cancellare il tempo di cottura:

1. Premete il pulsante finchè sul

display comincia a lampeggiare il

simbolo .

2. Premete il pulsante finchè sul

display appaiono le cifre "0.00".

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Funzioni speciali

Spegnimento automatico

Se dimenticate di spegnere il vostro

forno, questo si spegnerà automatica-

mente dopo un certo tempo a seconda

della temperatura impostata.

Sfruttamento del calore residuo

Se programmate lo spegnimento auto-

matico del forno, questo in effetti si spe-

gnerà con qualche minuto di anticipo. In

questo modo il calore residuo all'interno

del forno completerà la cottura,

consentendoVi un risparmio di energia.

Le indicazioni sul display rimarranno co-

munque accese fino alla fine del tempo

di cottura impostato.

Questa funzione speciale non é attiva se

il tempo di cottura impostato é inferiore

a 15 minuti.

Se la temperatura è: il forno si spegne dopo:

250°C 3 ore

da 200°C a 245°C 5,5 ore

da 120°C a 195°C 8,5 ore

meno di 120°C 12 ore

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ATTENZIONE: quando il blocco

è attivo, è possibile utilizzare la

funzione contaminuti e modifica-

re l'ora corrente.

Blocco dei comandi

Il blocco dei comandi consente di pro-

teggere il forno da un uso indesiderato.

1. Se il forno é acceso, spegnetelo

premendo il pulsante .

2. Premete contemporaneamente i pul-

santi e e teneteli premuti per

almeno 3 secondi. Si sentirà un breve

segnale acustico e sul display appa-

rirà la scritta 'SAFE'.

3. A questo punto il forno sarà bloccato.

Non sarà possibile selezionare nes-

suna funzione di cottura.

Per togliere il blocco dei comandi:

1. Premete contemporaneamente i pul-

santi e e teneteli premuti per

almeno 3 secondi. Si sentirà un breve

segnale acustico e sul display scom-

parirà la scritta 'SAFE' e sarà di nuovo

possibile usare il forno.

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Funzione 'demo'

Questa funzione può essere utilizzata per

mostrare la funzionalità del forno nei

negozi e negli show room senza alcun

dispendio di energia, ad eccezione della

luce del forno e della ventola.

Per attivare questa funzione,

l'apparecchiatura deve essere in

modalità prima accensione, ossia

quando il forno viene connesso per la

prima volta alla rete elettrica oppure in

caso di ripristino dell’energia dopo una

interruzione.

Per attivare la funzione demo attendete

che sul display appaiano le cifre "12.00"

e il simbolo lampeggi.

Successivamente procedete come

segue:

1. Premete il pulsante per 2 secondi

circa. Il sistema emette un breve

segnale acustico.

2. Premete contemporaneamente i pul-

santi e . Il sistema emette un

breve segnale acustico e sul display

appaiono le cifre "12.00".

3. Premendo il pulsante , ilsimbolo

appare permanentemente sul

display ad indicare che la funzione

demo è attiva.

È possibile selezionare tutte le funzioni

del forno.

Per disattivare la funzione 'demo':

assicuratevi che l’apparecchiatura sia in

modalità stand-by e ripetete le operazio-

ni sopra descritte.

La funzione demo rimane attiva

anche in caso di ripristino del-

l’energia dopo una interruzione.

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Riscaldamento rapido

Dopo avere selezionato la funzione di

cottura desiderata e ad avere impostato

la temperatura di cottura, il forno inizierà

a riscaldarsi fino a raggiungere la

temperatura impostata.

La fase di riscaldamento del forno

avviene in 10-15 minuti circa, a seconda

della funzione di cottura scelta e della

temperatura impostata.

Se si desidera raggiungere la

temperatura impostata in un tempo

minore, si può utilizzare la funzione

'Riscaldamento rapido'.

1. accendete il forno premendo il

pulsante ;

2. selezionate la funzione di cottura

come descritto nelle pagine

precedenti;

3. impostate la temperatura utilizzando i

pulsanti e . L'indicazione

della temperatura lampeggerà sul

display;

4. premete il pulsante . La scritta

"FHU" appare sul display.

5. premendo il pulsante , il simbolo

della temperatura preimpostata “°”

lampeggia per 10 secondi circa,

indicando la possibilità di mettere

ulteriormente a punto la temperatura

utilizzando i pulsanti e .

6. Quando la temperatura del forno

raggiunge il livello impostato, il

programmatore emette un breve

segnale acustico e l'indicazione della

temperatura impostata apparirà sul

display.

Questa funzione può essere utilizzata

selezionando qualsiasi funzione di

cottura e temperatura.

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