V-ZUG 62029 Istruzioni per l'uso

Marca: V-ZUG

Modello: 62029

Tipo: Istruzioni per l'uso

Questo manuale è adatto anche per

62028
63020

Istruzioni per l’uso

AiroClearParete V6000 | AiroClearIsola V6000

Cappa aspirante

Grazie per aver scelto uno dei nostri prodotti. Il vostro apparecchio soddisfa esigenze

elevate e il suo uso è molto semplice, tuttavia occorre prendersi del tempo per leggere

le presenti istruzioni per l’uso, che vi permetteranno di comprendere meglio l’apparec-

chio e di utilizzarlo in modo ottimale e senza problemi.

Vi preghiamo di attenervi alle avvertenze di sicurezza.

Modifiche

Testi, immagini e dati corrispondono al livello tecnico dell’apparecchio al momento della

stampa delle presenti istruzioni per l’uso. Con riserva di modifiche nell’ambito della nor-

male evoluzione tecnica.

Ambito di validità

Il numero di modello corrisponde alle prime cifre sulla targhetta di identificazione. Le pre-

senti istruzioni per l’uso valgono per:

Denominazione del mo-

dello

Numero del

modello

Tipo Sistema di mi-

sura

AiroClearParete V6000 62028 AW6T9QT.. , AW6T9LQTP.. 90

AiroClearParete V6000 62029 AW6T12QT.. , AW6T12LQTP.. 120

AiroClearIsola V6000 63019 AI6T10QT.. , AI6T10LQTP.. 100

AiroClearIsola V6000 63020 AI6T12QT.. , AI6T12LQTP.. 120

Le differenze di esecuzione sono menzionate nel testo.

Indice

1 Osservazioni sulla sicurezza 4

1.1 Simboli utilizzati...................................................... 4

1.2 Avvertenze generali di sicurezza ........................ 4

1.3 Avvertenze di sicurezza specifiche dell’apparec-

chio........................................................................... 5

1.4 Installazione dell’apparecchio............................. 6

1.5 Avvertenze per l’uso.............................................. 6

2 Descrizione dell’apparecchio 8

2.1 Introduzione ............................................................ 8

2.2 Modo di scarico dell'aria...................................... 8

2.3 Modo di circolazione dell’aria con filtro a carbo-

ni attivi...................................................................... 8

2.4 Dotazione ................................................................ 8

2.5 Struttura ................................................................... 8

2.6 Elementi di comando e d'indicazione................ 9

3 Utilizzo 9

3.1 Prima messa in funzione...................................... 9

3.2 Attivazione/disattivazione dell'apparecchio....10

3.3 Selezionare lo stadio del ventilatore................11

3.4 Illuminazione.........................................................11

3.5 Spegnimento ritardato ........................................11

3.6 Protezione per la pulizia.....................................12

3.7 Indicazioni del livello di saturazione.................12

3.8 OptiLink..................................................................13

3.9 Telecomando (accessorio)................................15

4 Cura e manutenzione 15

4.1 Pulire l'involucro esterno ....................................15

4.2 Filtro metallico del grasso..................................16

4.3 Filtro a carboni attivi Longlife Plus ...................17

4.4 Resettare l’allarme di indicazione di saturazione

18

4.5 Sostituire le lampadine LED ..............................18

5 Eliminare autonomamente i guasti 18

6 Accessori e ricambi 19

7 Dati tecnici 20

7.1 Scheda tecnica del prodotto.............................20

8 Smaltimento 21

9 Indice delle parole chiave 22

10 Service & Support 23

1 Osservazioni sulla sicurezza

1.1 Simboli utilizzati

Contrassegna tutte le istruzioni im-

portanti per la sicurezza.

La mancata osservanza può provo-

care lesioni, danni all’apparecchio o

agli impianti!

Informazioni e indicazioni da osser-

vare.

Informazioni sullo smaltimento

Informazioni sulle istruzioni per l’uso

Estrarre il connettore a spina/inter-

rompere l’alimentazione elettrica

Inserire il connettore a spina/predi-

sporre l’alimentazione elettrica

Non tagliare/modificare il connetto-

re a spina

Indossare guanti di protezione

▸ Segnala operazioni che devono essere

eseguite in sequenza.

– Descrive la reazione dell’apparec-

chio all’operazione eseguita.

▪ Segnala un elenco.

1.2 Avvertenze generali di

sicurezza

▪ Mettere in funzione l'apparec-

chio solo dopo aver letto le

istruzioni per l'uso!

▪ Questi apparecchi possono

essere utilizzati da bambini di

età superiore agli 8 anni e da

persone con limitate capacità

fisiche, sensoriali o mentali o

che non dispongono della ne-

cessaria esperienza e/o co-

noscenza, a condizione che

l'uso avvenga sotto la super-

visione di una persona re-

sponsabile, che vengano im-

partite loro istruzioni su come

utilizzare l'apparecchio e che

essi comprendano i rischi

che ne possono derivare. I

bambini non devono giocare

con l'apparecchio. Le opera-

zioni di pulizia e piccola ma-

nutenzione non devono esse-

re eseguite dai bambini, se

non sotto stretta sorveglianza

degli adulti.

▪ Qualora un apparecchio non

sia dotato di un cavo di colle-

gamento alla rete e di un con-

nettore a spina o altro siste-

ma per il disinserimento dalla

rete, caratterizzato dalla pre-

senza su ogni polo di

un'apertura di contatto confor-

me alle condizioni della cate-

goria di sovratensione III per

la separazione completa, oc-

1 Osservazioni sulla sicurezza

corre montare un dispositivo

di separazione nell'impianto

elettrico fisso in modo confor-

me alle norme d'installazione.

▪ Se il cavo di collegamento al-

la rete dell'apparecchio è

danneggiato, è necessario

chiederne la sostituzione al

produttore, al suo servizio

clienti o a una persona qualifi-

cata onde evitare pericoli.

1.3 Avvertenze di sicurezza

specifiche dell’apparecchio

▪ Occorre garantire una ventila-

zione sufficiente del locale,

quando la cappa aspirante

viene attivata contemporanea-

mente ad apparecchi che

bruciano gas o altri combusti-

bili.

▪ Per la deviazione dell’aria di

scarico occorre rispettare le

prescrizioni delle autorità.

▪ L’aria di scarico non può es-

sere convogliata in un camino

utilizzato per i gas di scarico

di apparecchi a gas o funzio-

nanti con altri combustibili.

▪ Va rispettata la distanza mini-

ma tra la superficie d’appog-

gio delle pentole sul piano

cottura e la parte inferiore

della cappa aspirante. Tale di-

stanza deve essere di almeno

65 cm, quando la cappa

aspirante viene installata so-

pra un apparecchio a gas. Se

le istruzioni di montaggio per

il piano cottura a gas prescri-

vono una distanza maggiore,

occorre tener conto di questa

distanza.

▪ AVVERTENZA: per evitare il

rischio di scosse elettriche,

assicurarsi che l’apparecchio

sia spento e scollegato dalla

rete prima di sostituire la lam-

padina.

▪ La scritta con la potenza mas-

sima consentita delle lampa-

dine intercambiabili deve es-

sere visibile durante la sosti-

tuzione della lampadina.

▪ L’apparecchio è destinato

all’uso in ambito domestico e

simili, come cucine per colla-

boratori in negozi, uffici e am-

bienti commerciali, tenute

agricole, alberghi, motel, pen-

sioni con prima colazione e

altre strutture ricettive per

l’uso da parte dei clienti.

▪ Non fare funzionare l’appa-

recchio con un orologio tem-

porizzatore esterno o un si-

stema di controllo a distanza

separato.

▪ Se la pulizia non viene effet-

tuata seguendo le indicazioni

riportate nelle istruzioni sussi-

ste un pericolo d’incendio.

▪ È vietato fiammeggiare sotto

la cappa aspirante.

1 Osservazioni sulla sicurezza

1.4 Installazione

dell’apparecchio

▪ L’installazione può essere eseguita sol-

tanto da personale specializzato.

▪ Tutte le sequenze di lavoro devono es-

sere eseguite interamente, una dopo

l’altra e poi controllate.

▪ I collegamenti elettrici devono essere

eseguiti da personale specializzato,

conformemente alle direttive e alle nor-

me per le installazioni a bassa tensione

e secondo le disposizioni dei fornitori

locali.

▪ Un apparecchio pronto per l’uso può

essere collegato esclusivamente a una

presa con contatto di terra installata se-

condo le prescrizioni. L’impianto interno

deve essere provvisto di un sezionatore

di rete onnipolare con un’apertura dei

contatti di 3mm. Interruttori, connettori

ad innesto, interruttori automatici LS e

fusibili, liberamente accessibili dopo

l’installazione dell’apparecchio e che

commutano tutti i conduttori polari, so-

no considerati disgiuntori ammissibili.

Una messa a terra ineccepibile e con-

duttori neutri e di protezione posati se-

paratamente permettono un esercizio

sicuro e privo di disturbi. Dopo l’installa-

zione, le parti sotto tensione e le linee

con isolamento principale non devono

poter essere toccate. Verificare gli im-

pianti già presenti.

▪ Le informazioni su tensione di rete, tipo-

logia di corrente e protezione con fusi-

bile necessarie sono riportate sulla tar-

ghetta di identificazione.

▪ Qualsiasi lavoro con intonaco, gesso,

tappezzeria o pittura deve essere effet-

tuato prima dell’installazione dell’appa-

recchio.

▪ Una riparazione ineccepibile può esse-

re garantita soltanto se, in qualsiasi mo-

mento, l’intero apparecchio può essere

disinstallato senza provocare danni.

1.5 Avvertenze per l’uso

Prima della prima messa in funzione

▪ L'apparecchio deve essere montato e

allacciato alla rete elettrica conforme-

mente alle istruzioni d'installazione forni-

te a parte. Fare eseguire i lavori neces-

sari da un installatore/elettricista auto-

rizzato.

▪ Per la deviazione dell'aria di scarico oc-

corre rispettare le prescrizioni delle au-

torità.

▪ Smaltire il materiale dell'imballaggio se-

condo le prescrizioni locali.

Uso conforme allo scopo

▪ L'apparecchio serve per l'aspirazione

dei fumi che si creano sopra la piastra

di cottura domestica.

▪ Riparazioni, modifiche o manipolazioni

all’apparecchio o al suo interno, spe-

cialmente alle parti sotto tensione, pos-

sono essere eseguite esclusivamente

dal produttore, dal suo servizio clienti o

da persone opportunamente qualificate.

Se effettuate in modo non corretto, le ri-

parazioni possono causare gravi infortu-

ni, danni all’apparecchio e alle installa-

zioni, oltre che guasti di funzionamento.

Nel caso in cui l'apparecchio presenti

un guasto di funzionamento o debba

essere riparato, attenersi alle indicazioni

del capitolo "Assistenza tecnica". Se ne-

cessario, rivolgersi al nostro servizio

clienti.

▪ Usare solo ricambi originali.

▪ Conservare con cura le presenti istru-

zioni per l'uso per poterle consultare in

qualsiasi momento.

Utilizzo

▪ Non mettere in funzione l’apparecchio

se presenta evidenti segni di danni e ri-

volgersi al nostro servizio clienti.

▪ Non appena si presenta un’anomalia di

funzionamento, scollegare l’apparec-

chio dalla rete elettrica.

1 Osservazioni sulla sicurezza

▪ Durante il funzionamento della ventola

di aspirazione deve essere assicurato

un apporto sufficiente di aria esterna,

per evitare problemi dovuti a una de-

pressione nell’ambiente di cucina e per

consentire l’aspirazione ottimale dei fu-

mi.

▪ Evitare correnti d’aria trasversali che

possano allontanare i fumi dalla piastra

di cottura.

▪ Se vengono utilizzati contemporanea-

mente anche altri apparecchi funzionan-

ti a gas o con altri combustibili, deve

essere garantito un apporto sufficiente

di aria esterna. Questa norma non si

applica agli apparecchi funzionanti con

circolazione dell’aria.

▪ In caso di utilizzo contemporaneo di im-

pianti di combustione (p. es. piani cottu-

ra a gasolio, gas, legna o carbone), la

pressione nell’ambiente in cui viene uti-

lizzato l’apparecchio non deve scende-

re al di sotto di 4Pa (0,04mbar). Solo

in questo modo è assicurato un funzio-

namento privo di pericoli. Pericolo di

avvelenamento! Garantire un apporto

sufficiente di aria esterna, p. es. attra-

verso aperture non chiudibili in porte o

finestre e attraverso l’utilizzo di prese

d’aria a muro di scarico/ventilazione, o

attraverso altre misure tecniche.

▪ Durante le operazioni di lavaggio, assi-

curarsi che nell’apparecchio non pene-

tri acqua. Usare solo panni leggermen-

te umidi. Non spruzzare mai acqua

sull’apparecchio e non lavarlo con ap-

parecchi per la pulizia a vapore, né

all’interno né all’esterno. La penetrazio-

ne d’acqua può provocare danni.

▪ In caso di utilizzo con apparecchi da

cucina, le parti accessibili dell’apparec-

chio possono raggiungere temperature

molto elevate.

Attenzione, pericolo di ustioni!

▪ Quando si frigge sulla piastra di cottura,

l’apparecchio deve essere costante-

mente controllato. Anche l’olio utilizzato

nella friggitrice potrebbe raggiungere

temperature eccessivamente elevate e

causare a sua volta un incendio. Pertan-

to la temperatura dell’olio deve essere

monitorata e mantenuta sotto il punto di

infiammabilità. Utilizzate sempre olio pu-

lito; l’olio sporco è maggiormente sog-

getto al pericolo di infiammabilità.

Attenzione, pericolo di morte!

▪ Le parti dell’imballaggio, ad es. pellicola

e polistirolo, possono essere pericolose

per bambini e animali. Pericolo di soffo-

camento! Tenere le parti dell’imballag-

gio lontano dalla portata dei bambini.

▪ Per i lavori di manutenzione sull’appa-

recchio, inclusa la sostituzione delle

lampadine, questo deve essere isolato

dalla corrente: estrarre completamente i

fusibili a vite dal loro supporto e disatti-

vare gli interruttori automatici o staccare

la spina dalla rete.

Evitare danni all’apparecchio

▪ Rispettare sempre gli intervalli di manu-

tenzione. Il mancato rispetto di questa

norma in presenza di filtri metallici del

grasso molto sporchi può dare origine

a un pericolo d’incendio.

2 Descrizione dell’apparecchio

2.1 Introduzione

L'apparecchio serve ad aspirare i fumi che si creano sopra la piastra di cottura domesti-

ca e può essere utilizzato sia in modalità con aria di scarico sia con circolazione

dell'aria.

2.2 Modo di scarico dell'aria

I fumi che si creano sopra la piastra di cottura vengono aspirati da un apposito ventilato-

re. Grazie al filtro metallico del grasso, l’aria di scarico viene pulita e quindi convogliata

in un bocchettone con valvola di ristagno integrata prima di essere scaricata all’esterno

tramite l’apposita conduttura.

Durante il funzionamento occorre garantire un apporto sufficiente di aria esterna.

Lo scarico necessita infatti di aria.

2.3 Modo di circolazione dell’aria con filtro a carboni attivi

I fumi che si creano sopra la piastra di cottura vengono aspirati da un apposito ventilato-

re. Il filtro metallico del grasso e i filtri a carboni attivi depurano l’aria dalle particelle di

grasso e dai cattivi odori, quindi l’aria depurata viene reimmessa nell’ambiente.

Qualora l’apparecchio non fosse provvisto di filtri a carboni attivi, occorrerà ordi-

narli e montarli prima della messa in funzione.

2.4 Dotazione

▪ 1 corpo cappa contiene: ventola d’aspirazione, illuminazione a LED, elementi di co-

mando e visualizzazione, filtro metallico del grasso

▪ Rivestimento

▪ Materiale per l’installazione

▪ Filtro a carboni attivi per modo di circolazione dell’aria (non compreso nella fornitura,

disponibile come accessorio)

2.5 Struttura

Rivestimento

4 5

Corpo cappa

Elementi di comando e visualiz-

zazione

Illuminazione con copertura

Filtro metallico del grasso

3 Utilizzo

2.6 Elementi di comando e d'indicazione

Tasti

Attivazione/disattivazione dell’apparecchio

Selezionare gli stadi del ventilatore 1-3;

attivare lo stadio ventilatore intensivo

Accendere/spegnere l’illuminazione;

impostare la temperatura di colore

Attivare lo spegnimento ritardato

Simboli

Protezione per la pulizia

Spegnimento ritardato

Stadio ventilatore 1

Stadio ventilatore 2

Stadio ventilatore 3

Stadio ventilatore intensivo (lampeggiante)

Indicazione di saturazione dei filtri metallici del grasso

Indicazione di saturazione dei filtri a carboni attivi (solo per il modo di

circolazione dell’aria)

A seconda del modello e della dotazione, la versione specifica dell’apparecchio

può variare da quella standard descritta per alcuni dettagli.

3 Utilizzo

3.1 Prima messa in funzione

Configurazione dell’apparecchio

L’apparecchio può essere utilizzato sia in modalità con aria di scarico sia con circolazio-

ne dell’aria. L’apparecchio è preimpostato in fabbrica per il modo di circolazione

dell’aria. L’intervallo di pulizia del filtro a carboni attivi è di 180 ore d’esercizio. È possibi-

le adeguare questa preimpostazione al proprio modo di cucinare.

Se l’apparecchio viene utilizzato come modello dell’aria di scarico, l’indicazione di

saturazione del filtro a carboni attivi deve essere disattivata.

3 Utilizzo

Preparare l’apparecchio per il modo di scarico dell’aria

▸ Disattivare l’apparecchio e l’illuminazione.

▸ Tenere premuto il tasto per 3 secondi.

– Il simbolo e , o lampeggiano, a seconda dell’intervallo di pulizia preim-

postato.

▸ Mentre i simboli lampeggiano: tenere nuovamente premuto il tasto per 3 secondi.

– Il simbolo e , o si spengono, a seconda dell’intervallo di pulizia preimpo-

stato.

– Ora l’apparecchio è configurato per il modo di scarico dell’aria e l’indicazione di

saturazione del filtro a carboni attivi è disattivata.

Preparare l’apparecchio per il modo di circolazione dell’aria

▸ Disattivare l’apparecchio e l’illuminazione.

▸ Tenere premuto il tasto per 3 secondi.

– Il simbolo e , o lampeggiano, a seconda dell’intervallo di pulizia preim-

postato.

▸ Per cambiare l’intervallo di pulizia del filtro a carboni attivi: premere il tasto più volte

finché non lampeggiano il simbolo corrispondente + , o (vedere la tabella).

– L’impostazione selezionata si attiva dopo 5 secondi.

– Il simbolo e , o si spengono, a seconda dell’intervallo di pulizia preimpo-

stato.

– Ora l’apparecchio è configurato per il modo di circolazione dell’aria e l’indicazione

di saturazione del filtro a carboni attivi è attivata.

Intervallo di pulizia del filtro a carboni attivi

Intensità di cottura Indicazione di saturazione

dopo

Simbolo lampeggiante

Non troppo frequente e/o

quasi inodore

240 ore

Standard (preimpostazione

di fabbrica)

180 ore

Frequente e/o con odori in-

tensi

120 ore

3.2 Attivazione/disattivazione dell'apparecchio

▸ Premere il tasto .

– L’apparecchio si attiva allo stadio del ventilatore 1, l’illuminazione si accende.

– Il simbolo corrispondente si illumina.

▸ Premere ripetutamente il tasto con l’apparecchio in funzione.

– L’apparecchio e l’illuminazione si spengono.

L’apparecchio si accende anche premendo direttamente il tasto . In tal caso l’il-

luminazione non si accende.

3 Utilizzo

3.3 Selezionare lo stadio del ventilatore

Sono disponibili quattro stadi del ventilatore: stadi 1-3 con potenza ridotta, media, forte,

e stadio intensivo.

▸ Premere il tasto .

– L’apparecchio si attiva allo stadio del ventilatore 1, l’illuminazione si accende.

▸ Premere il tasto più volte finché non viene visualizzato lo stadio del ventilatore 1-3

desiderato.

– L’apparecchio si attiva allo stadio del ventilatore selezionato, si illumina il simbolo

corrispondente

, o .

Stadio intensivo

Lo stadio ventilatore intensivo funziona per cinque minuti e serve per un’aspirazione bre-

ve e intensa dei vapori, per esempio quando i cibi vengono rosolati. Trascorsi i cinque

minuti, lo stadio ventilatore intensivo torna allo stadio selezionato in precedenza oppure

l’apparecchio si spegne.

▸ Tenere premuto il tasto mentre il ventilatore è in funzione.

– L’apparecchio passa allo stadio ventilatore intensivo, il simbolo lampeggia.

▸ Per interrompere lo stadio ventilatore intensivo prima dello scadere dei 5 minuti:

premere il tasto mentre lo stadio intensivo è in funzione.

– L’apparecchio torna allo stadio del ventilatore selezionato in precedenza.

3.4 Illuminazione

▸ Premere il tasto .

– L’illuminazione si accende.

▸ Premere di nuovo il tasto .

– L’illuminazione si spegne.

Impostare la temperatura di colore

▸ Con l’illuminazione accesa: tenere premuto il tasto fino a quando non si ottiene la

temperatura di colore desiderata.

– La temperatura di colore selezionata viene applicata.

3.5 Spegnimento ritardato

La funzione di spegnimento ritardato serve a eliminare gli odori residui. L’apparecchio re-

sta in funzione per 5-20 minuti, in base alla preimpostazione, allo stadio del ventilatore

selezionato, quindi si spegne automaticamente.

▸ Premere il tasto .

– L’apparecchio si attiva allo stadio del ventilatore 1, l’illuminazione si accende.

▸ Premere il tasto più volte finché non viene visualizzato lo stadio del ventilatore desi-

derato.

▸ Premere il tasto per attivare la funzione di spegnimento ritardato.

– Lo spegnimento ritardato si attiva e spegne l’apparecchio e l’illuminazione al termi-

ne della durata prevista (vedere la tabella).

– Mentre la funzione di spegnimento ritardato è attiva, il simbolo si illumina insie-

me allo stadio del ventilatore corrispondente.

3 Utilizzo

▸ Per interrompere lo spegnimento ritardato prima dello scadere della durata impostata:

premere il tasto .

– L’apparecchio e l’illuminazione si spengono.

Stadio del ventilatore Spegnimento ritardato in minuti

(lampeggiante)

Suggeriamo di accendere l’apparecchio 5 minuti prima di iniziare a cucinare, im-

postando lo stadio 2. Una volta terminata la cottura, lasciare acceso l’apparecchio

per alcuni minuti in modo che gli odori vengano aspirati completamente.

3.6 Protezione per la pulizia

La funzione di protezione per la pulizia disattiva temporaneamente il pannello dei tasti/di

comando ed è particolarmente utile per la pulizia rapida degli elementi di comando.

▸ Disattivare l’apparecchio e l’illuminazione.

▸ Tenere premuto il tasto per 5 secondi.

– Si attiva la funzione di protezione per la pulizia, l’apparecchio si spegne tempora-

neamente e il simbolo si illumina.

– La funzione si disattiva dopo 30 secondi e il simbolo si spegne.

3.7 Indicazioni del livello di saturazione

Filtro metallico del grasso

Dopo 20 ore d’esercizio il simbolo lampeggia. Il grado di saturazione è stato raggiun-

to, pertanto occorre pulire i filtri metallici del grasso.

Filtro a carboni attivi (solo per il modo di circolazione dell’aria)

Il simbolo lampeggia dopo 120, 180 o 240 ore d’esercizio, in base all’intervallo di pu-

lizia preimpostato. Vedere anche: Prima messa in funzione (vedi pagina 9). Il grado di

saturazione è stato raggiunto. Il filtro a carboni attivi deve essere pulito, rigenerato o so-

stituito. Anche i filtri metallici del grasso devono essere puliti.

Resettare l’indicazione di saturazione una volta effettuata la pulizia

▸ Disattivare l’apparecchio e l’illuminazione.

▸ Tenere premuto il tasto per 5 secondi.

– I simboli o si spengono.

Attivare l’indicazione di saturazione del filtro a carboni attivi solo se si utilizza l’ap-

parecchio in modo di circolazione dell’aria. Vedere anche: Prima messa in funzio-

ne (vedi pagina 9).

3 Utilizzo

3.8 OptiLink

Con questa funzione l’utente non può più controllare la cappa aspirante manualmente.

OptiLink monitora gli stadi di potenza impostati delle zone di cottura e imposta automati-

camente lo stadio di potenza adatto della cappa aspirante.

È possibile selezionare le impostazioni seguenti:

- OFF OptiLink disattivato

Modo di funzionamento

Silent

Rumori di aspirazione ridotti

Modo di funzionamento

Standard

Modalità standard

Modo di funzionamento

Intensivo

Potenza elevata per l’aspirazione dei fumi

Stabilire la connessione tra cappa aspirante e piano cottura

La cappa aspirante può essere collegata unicamente a piani cottura dotati della

funzione OptiLink.

▸ Attivazione del modo di «connessione» sul piano cottura: leggere al proposito le istru-

zioni per l’uso del piano cottura.

▸ Attivazione del modo di «connessione» sulla cappa aspirante:

▸ Disattivare l’apparecchio e l’illuminazione.

▸ Ad apparecchio spento, tenere premuto il tasto per 5 secondi.

– Con il modo di «connessione» attivo, il simbolo lampeggia.

– Stabilita la connessione al piano cottura, si illumina per 10 secondi, quindi la

cappa aspirante è pronta per il funzionamento con OptiLink e manuale.

– Se il tentativo di stabilire la connessione è fallito, il simbolo smette di lampeggia-

re. In tal caso occorre effettuare un nuovo tentativo di connessione.

▸ Una volta stabilita la connessione deve essere confermata sul piano cottura. Leggere

al proposito le istruzioni per l’uso del piano cottura.

Durante la procedura di connessione gli elementi dei tasti e di comando della cap-

pa aspirante sono disattivati.

In via opzionale, una cappa aspirante può essere collegata a fino tre piani cottura.

Inoltre, a un singolo piano cottura si possono collegare anche più cappe aspiranti

contemporaneamente. Requisito per tale connessione è la dotazione degli appa-

recchi con OptiLink.

Modi di funzionamento

Il funzionamento con OptiLink prevede tre modalità operative che differiscono per tempo

di reazione e stadio di potenza massimo raggiungibile. L’utente può quindi decidere qua-

le aspetto ritiene prioritario.

Modo di funzionamento Tempo di reazione Massimo stadio di potenza

Modo di funzionamento Silent 60 sec. 2

Modo di funzionamento Standard 45 sec. 3

Modo di funzionamento Intensivo 20 sec. Intensivo

3 Utilizzo

Selezionare il modo di funzionamento

▸ Disattivare l’apparecchio e l’illuminazione.

▸ Ad apparecchio spento, premere contemporaneamente i tasti e .

– Il modo di funzionamento attualmente selezionato è segnalato dal simbolo dello

stadio di potenza ( = modo di funzionamento Silent, = modo di funzionamento

Standard, = modo di funzionamento Intensivo).

▸ Mentre compare lo stadio di potenza corrispondente ( , , ), premere il tasto

per selezionare il modo di funzionamento desiderato.

– 5 secondi dopo l’ultima immissione, l’impostazione selezionata viene memorizzata.

Comportamento della cappa aspirante con OptiLink attivo

OptiLink attivo

– Non appena il piano cottura viene attivato, si accende la luce della cappa aspiran-

te.

– Dopo l’accensione, la cappa aspirante si attiva subito allo stadio di potenza 1, non

appena uno stadio di potenza viene assegnato a una zona di cottura. Lo stadio 1

sulla cappa aspirante viene mantenuto per il tempo di reazione corrispondente al

modo di funzionamento selezionato, prima che la cappa aspirante adegui la poten-

za all’impostazione del piano cottura.

– La cappa aspirante regola lo stadio di potenza in base all’impostazione attuale del

piano cottura.

Funzionamento manuale

– Il funzionamento manuale è sempre possibile con il piano cottura o OptiLink disatti-

vato.

Sovramodulazione manuale

– La sovramodulazione manuale è possibile in qualsiasi momento con piano cottura

e OptiLink attivi. 3 minuti dopo l’ultima immissione OptiLink riprende il comando.

Spegnimento ritardato

Lo spegnimento ritardato si attiva non appena termina il processo di cottura. Questa

operazione avviene alle condizioni elencate di seguito:

– l’ultima zona di cottura attiva viene portata allo stadio di potenza 0 o si attiva la fun-

zione di scioglimento.

– Il piano cottura viene spento mentre il ventilatore della cappa aspirante funziona al-

lo stadio di potenza 1, 2, 3 o Intensivo.

La luce rimane accesa indipendentemente dallo spegnimento ritardato del ventilatore e

si spegne 5 minuti dopo lo spegnimento del piano cottura. In tal modo rimane tempo a

sufficienza per guarnire le pietanze.

Mentre lo spegnimento ritardato è attivo, il simbolo è illuminato.

Disattivare la connessione tra cappa aspirante e piano cottura

Per disattivare la connessione tra la cappa aspirante e il piano cottura seguire la proce-

dura descritta di seguito:

▸ Spegnere piano cottura e cappa aspirante.

▸ Tenere premuto il tasto della cappa aspirante per 10 secondi.

– Il simbolo inizia a lampeggiare dopo 5 secondi e si spegne dopo 10 secondi.

▸ Vedere le operazioni necessarie per disattivare OptiLink nelle istruzioni per l’uso del

piano cottura.

4 Cura e manutenzione

Eliminare errori di connessione

Non si riesce a stabilire la connessione tra cappa aspirante e piano cottura.

▸ Assicurarsi che il piano cottura si trovi in modo di «connessione».

▸ Attivare la funzione OptiLink sul piano cottura.

▸ Tenere premuto il tasto della cappa aspirante per 15 secondi.

– In questo lasso di tempo il simbolo dello spegnimento ritardato dovrebbe inizia-

re a lampeggiare e poi spegnersi.

▸ Ripetere quindi il tentativo di stabilire la connessione nel modo descritto in questo ca-

pitolo.

▸ Se l’errore persiste: contattare il servizio assistenza.

3.9 Telecomando (accessorio)

Questo apparecchio può essere controllato con un telecomando (non compreso nella

fornitura, disponibile come accessorio da ordinare).

Ridurre lo stadio del ventilatore

Aumentare lo stadio del ventilato-

Attivare lo spegnimento ritardato

Accendere/spegnere l’illumina-

zione

Non appoggiare il telecomando vicino a fonti di calore.

Smaltire le batterie in un centro di riciclaggio specifico in conformità alle disposi-

zioni locali.

4 Cura e manutenzione

4.1 Pulire l'involucro esterno

Accertarsi che non penetri acqua nell’apparecchio. La presenza di acqua all’inter-

no dell’apparecchio può provocare danni.

Non utilizzare prodotti abrasivi, spugne abrasive, lane metalliche ecc. per la pulizia,

perché danneggerebbero la superficie. Interrompere l’alimentazione elettrica prima

di effettuare la pulizia, disattivare il fusibile o l’interruttore automatico.

Lati esterni

▸ Pulire con un panno pulito, tiepido e umido aggiungendo un po’ di detergente delica-

to, quindi asciugare bene.

Lati interni

Sui lati interni si possono depositare grasso e condensa accanto ai filtri metallici del

grasso e al cassetto estraibile.

▸ Pulire con un panno pulito, tiepido e umido aggiungendo un po’ di detergente delica-

to, all’occorrenza utilizzare una spazzola morbida, quindi asciugare bene con carta da

cucina.

4 Cura e manutenzione

4.2 Filtro metallico del grasso

In condizioni d’uso normali i filtri metallici del grasso devono essere puliti almeno ogni

due mesi (in caso di utilizzo più intenso anche più spesso), in ogni caso quando compa-

re l’allarme di indicazione di saturazione. La cura ottimale dei filtri metallici del grasso

preserva la loro funzionalità negli anni.

Smontaggio: famiglia di prodotti 62022/62023/62028/62029

▸ Ribaltare il filtro metallico del grasso anteriore verso il basso ed estrarlo con caute-

la dalle fessure del supporto.

Smontaggio: famiglia di prodotti 63015/63016/63019/63020

▸ Tenere la parte anteriore e posteriore del filtro metallico del grasso con entrambe

le mani e staccarlo dal magnete con cautela. Sganciare il filtro metallico del grasso

dall’attacco ed estrarlo.

▸ Estrarre il filtro metallico del grasso dalle fessure del supporto verso l’interno o in

avanti, a seconda della larghezza dell’apparecchio.

Una volta lavato, rimontare il filtro metallico del grasso applicandolo all’attacco

in modo sicuro, onde evitare che cada o si danneggi.

4 Cura e manutenzione

Pulizia

▸ Lavare i filtri metallici del grasso in lavastoviglie. Selezionare il programma «Intensivo»

con prelavaggio a caldo. Se non si ha a disposizione una lavastoviglie: mettere i filtri

metallici del grasso in ammollo in acqua aggiungendo un detersivo delicato.

▸ Lavarli, sciacquarli bene con acqua fredda pulita e asciugarli.

– I filtri metallici del grasso puliti sono di nuovo pronti per essere utilizzati.

▸ Rimontare i filtri metallici del grasso.

▸ Resettare l’allarme di indicazione di saturazione (vedi pagina 18).

I filtri metallici del grasso possono scolorirsi leggermente a causa del lavaggio, tut-

tavia questo non pregiudica in alcun modo il loro funzionamento.

A seconda della larghezza dell’apparecchio e delle dimensioni del filtro metallico

del grasso, per il lavaggio in lavastoviglie occorre eventualmente rimuovere dappri-

ma il cestello superiore.

4.3 Filtro a carboni attivi Longlife Plus

In condizioni d’uso normali, il filtro a carboni attivi Longlife Plus deve essere pulito e rige-

nerato ogni 3-6 mesi, in ogni caso quando compare l’indicazione di saturazione. Non su-

perare i 5-8 cicli di rigenerazione, a seconda dell’utilizzo. Con una cura ottimale, la dura-

ta massima del filtro a carboni attivi Longlife Plus è di 3 anni.

Interrompere l’alimentazione elettrica, disattivare il fusibile o l’interruttore automa-

tico.

Smontaggio

200°C

▸ Rimuovere il filtro metallico del grasso.

▸ Azionare la maniglia ed estrarre l’unità del filtro a carboni attivi dalla guida tiran-

do verso il basso.

5 Eliminare autonomamente i guasti

Pulizia e rigenerazione

▸ Riscaldare l’unità del filtro a carboni attivi in forno .

▸ Selezionare calore sopra e sotto o aria calda a 200 °C e rigenerare il filtro sulla gri-

glia per 60 minuti.

▸ Lasciar raffreddare.

Dopo la rigenerazione a caldo in forno, lasciar raffreddare il filtro a carboni attivi

prima di montarlo. Pericolo di ustioni!

▸ Il montaggio avviene nella sequenza inversa.

▸ Resettare l’allarme di indicazione di saturazione (vedi pagina 18).

Smaltire i filtri a carboni attivi Longlife Plus sporchi e non più rigenerabili in un cen-

tro di riciclaggio specifico.

4.4 Resettare l’allarme di indicazione di saturazione

I rispettivi allarmi di indicazione di saturazione del filtro metallico del grasso e del filtro

a carboni attivi vengono resettati una volta effettuata la pulizia/sostituzione.

▸ Con l’apparecchio spento, tenere premuto il tasto per 5 secondi.

– Il reset avvenuto con successo viene segnalato dallo spegnimento dei simboli o

4.5 Sostituire le lampadine LED

Per motivi tecnici concernenti la sicurezza le lampadine LED devono essere sostituite dal

nostro servizio clienti.

5 Eliminare autonomamente i guasti

In questo capitolo sono elencati i guasti che possono essere riparati facilmente dall’uten-

te attenendosi alla procedura descritta. Se non è possibile riparare il guasto, rivolgersi al

servizio clienti.

Prima di contattare il servizio clienti: annotare il numero FN (vedere la targhetta di identi-

ficazione sotto «Dati tecnici») e segnarsi come si è verificato il guasto.

Guasto Possibile causa Rimedio

L’apparecchio non

funziona.

▪ Interruzione dell’alimenta-

zione elettrica.

▸ Controllare l’alimentazione elet-

trica.

▸ Sostituire il fusibile.

▸ Riattivare l’interruttore automati-

co.

L’illuminazione non

funziona.

▪ La lampadina LED è difet-

tosa.

▸ Contattare il servizio clienti.

6 Accessori e ricambi

Guasto Possibile causa Rimedio

L’apparecchio non

aspira a sufficienza.

▪ I filtri metallici del grasso

sono sporchi.

▸ Pulire i filtri metallici del grasso.

▪ Solo per il modo di circola-

zione dell’aria: i filtri a car-

boni attivi sono saturi.

▸ Pulire e attivare o sostituire i filtri

a carboni attivi.

▪ Solo per il modo di scarico

dell’aria: apporto di aria

esterna insufficiente.

▸ Garantire un apporto sufficiente

di aria esterna.

6 Accessori e ricambi

Per l’ordinazione indicare la famiglia di prodotti dell’apparecchio e l’esatta denominazio-

ne dell’accessorio o parte di ricambio.

Filtro metallico del grasso

(esempio, in base al modello)

Filtro a carboni attivi Longlife

Plus

Telecomando

7 Dati tecnici

Collegamento elettrico

Accesso alla targhetta di identificazione:

▸ Rimuovere i filtri metallici del grasso.

▪ La targhetta di identificazione si trova sul lato interno dell’apparecchio.

▪ Viene fornita in dotazione una seconda targhetta da conservare per l’identifica-

zione dell’apparecchio.

7.1 Scheda tecnica del prodotto

Ai sensi del Regolamento UE n. 65/2014 e n. 66/2014.

Descrizione Abbreviazioni Unità Valore

Marchio S - V-ZUG SA

Identificatore del modello M - 62028 / 62029 /

63019-20

Consumo energetico annuo AEC

hood

kWh/a 28,2 / 29,7 / 31,1

Indice di efficienza energetica EEI

hood

% 38,9 / 40,3 / 41,7

Classe di efficienza energetica EEC - A+ / A+ / A+

Efficienza fluidodinamica FDE

hood

% 36,3 / 36,3 / 36,3

Classe di efficienza fluidodinamica FDEC - A / A / A

Efficienza luminosa LE

hood

Lux/W 28,0 / 33,0 / 28,0

Classe di efficienza luminosa LEC - A / A / A

Efficienza di filtraggio dei grassi GFE

hood

% 89,5 / 89,5 / 89,5

Classe di efficienza di filtraggio dei

grassi

GFEC - B / B / B

Flusso d’aria a velocità minima Q

min

/h 247 / 247 / 247

Flusso d’aria a velocità massima (ec-

cetto livello di funzionamento intensi-

vo o rapido)

max

/h 452 / 452 / 452

Flusso d’aria durante il funzionamen-

to a livello intensivo o rapido

boost

/h 675 / 675 / 675

Potenza sonora ponderata A delle

emissioni di rumore a velocità mini-

SPE

min

dBA 38 / 38 / 38

Potenza sonora ponderata A delle

emissioni di rumore a velocità massi-

SPE

max

dBA 52 / 52 / 52

Potenza sonora ponderata A delle

emissioni di rumore durante il funzio-

namento a livello intensivo o rapido

SPE

boost

dBA 63 / 63 / 63

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V-ZUG 62029 Istruzioni per l'uso

Marca: V-ZUG

Modello: 62029

Tipo: Istruzioni per l'uso

Questo manuale è adatto anche per

62028
63020

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