IT
15
Programmare una durata con inizio ritardato
La programmazione dell’ora di inizio cottura permette di iniziare e terminare
la cottura in maniera automatica in base alle ore programmate.
Per programmare l’ora di inizio cottura premere 1 volta brevemente la
manopola no ad ottenere il lampeggio dell’ icona INIZIO COTTURA.
Per incrementare o decrementare l’ora di inizio cottura a passi di 1 minuto,
ruotare manopola in senso orario o antiorario e la lancetta dei minuti si muove
di 1 minuto in senso orario o antiorario.
Il lampeggio dell’icona INIZIO COTTURA continua per 10 secondi dall’ultima
rotazione. Se entro questo tempo non si ruota o preme la manopola le
lancette ritornano automaticamente a visualizzare l’orario ed il programma
viene annullato.Dopo aver impostato l’ora di inizio cottura (icona INIZIO
COTTURA accesa ssa), premendo nuovamente la manopola si passa
all’impostazione dell’ora di ne cottura (l’icona FINE COTTURA da spenta
diviene lampeggiante), purché sia stato programmato anche solo 1 minuto,
altrimenti la programmazione decade.
Per la programmazione dell’ora di ne cottura seguire la procedura sopra
descritta.
Selezionare il programma di cottura desiderato con la manopola
PROGRAMMI. Il forno si accenderà all’ora di inizio impostata e si spegnerà
all’ora di ne cottura scelta.
• Esempio: sono le ore 9:00, si impostano le 11:00 come ora di inizio e le
12:15 come ora di ne cottura. Il programma inizia automaticamente alle
11:00 e si arresta alle 12:15 con una durata di un ora e 15 minuti.
! Per annullare una programmazione, premere la manopola per 3 secondi:
la programmazione sarà annullata e il programmatore ritornerà in modalità
cottura manuale.
Programmi
! Per tutti i programmi è impostabile una temperatura tra 60°C e MAX, tranne:
• BARBECUE (si consiglia di impostare solo su MAX);
• GRATIN (si consiglia di non superare la temperatura di 200°C).
Programma FORNO TRADIZIONALE
Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano: con più
ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura.
Programma FORNO PASTICCERIA
Questo programma è indicato per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci
che necessitano di lievitazione) e preparazioni “mignon” su tre ripiani
contemporaneamente.
Programma FAST COOKING
Questo programma è particolarmente indicato per cotture veloci di cibi
preconfezionati (surgelati o precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando
un solo ripiano.
Programma MULTICOTTURA
Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce e rosola il cibo in
modo uniforme. È possibile utilizzare no a un massimo di due ripiani
contemporaneamente.
Programma FORNO PIZZA
Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno. Nel caso
si utilizzi più di un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra
loro a metà cottura.
Programma BARBECUE
La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che
necessitano di un’alta temperatura superciale. Effettuare le cotture con la
porta del forno chiusa.
Programma GRATIN
Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la circolazione forzata dell’aria
all’interno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superciale degli alimenti
aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la
porta del forno chiusa.
Pianicare la cottura
Pianicare una durata con inizio immediato
1. Ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in senso antiorario no a
visualizzare sulla nestrella il tempo di durata cottura desiderato.
2. Tirare la manopola del PROGRAMMATORE e ruotarla in senso antiorario
no a portare l’indice mobile in corrispondenza dell’ora corrente. A ne
operazione si avverte uno scatto.
3. Selezionare il programma di cottura desiderato con la manopola
PROGRAMMI. Il forno si accende subito e funziona per il tempo di durata
cottura impostato.
4. A tempo scaduto viene emesso un segnale acustico.Per interromperlo
ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in senso antiorario no a
visualizzare sulla nestrella il simbolo “ ”.
5. Portare la manopola PROGRAMMI in posizione “0”.
• Esempio: sono le ore 9:00 e viene pianicata una durata di 1 ora e 15
minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.
Pianicare una durata con inizio ritardato
1. Ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in senso antiorario no a
visualizzare sulla nestrella il tempo di durata cottura desiderato.
2. Tirare la manopola del PROGRAMMATORE e ruotarla in senso antiorario
no a portare l’indice mobile in corrispondenza dell’ora di inizio cottura voluta.
3. Selezionare il programma di cottura desiderato con la manopola
PROGRAMMI. Il forno si accenderà all’ora di inizio impostata e funzionerà
per il tempo di durata cottura impostato.
4. A tempo scaduto viene emesso un segnale acustico.Per interromperlo
ruotare la manopola del PROGRAMMATORE in senso antiorario no a
visualizzare sulla nestrella il simbolo “ ”.
5. Portare la manopola PROGRAMMI in posizione “0”.
• Esempio: sono le ore 9:00, viene pianicata una durata di 1 ora e 15
minuti e si impostano le 11:00 come ora di inizio. Il programma inizia
automaticamente alle 11:00 e dura no alle 12:15.
! Per annullare una pianicazione ruotare la manopola del PROGRAMMATORE
in senso antiorario no a visualizzare sulla nestrella il simbolo “ ”.
Consigli pratici di cottura
! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e 5: sono investite
direttamente dall’aria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.
! Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, in particolare se praticate col girarrosto,
disporre la leccarda in posizione 2 per raccogliere i residui di cottura (sughi
e/o grassi).
MULTILIVELLO
• Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che richiedono maggior
calore.
• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.