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Conservazione nel congelatore
A congelazione ultimata, si consiglia di rimettere i
prodotti congelati nel/i cestello/i in modo da creare
spazio nello scomparto congelatore per altri
alimenti da congelare. Una congelazione
intermedia non deteriora gli alimenti già conservati.
Ricordarsi di osservare i tempi di
conservazione indicati sulle confezioni dei
prodotti surgelati. Per conservare prodotti
congelati in casa, seguire le istruzioni per la
conservazione riportate sulla porta del
congelatore. I simboli rappresentano i vari
alimenti, i numeri indicano il tempo di
conservazione massimo espresso in mesi.
E opportuno conservare alimenti congelati
con la congelazione rapida o congelati
normalmente solo se non si sono scongelati
anche per breve tempo, prima di essere inseriti
nel congelatore. Se gli alimenti surgelati si sono
già scongelati, si sconsiglia di ricongelarli; devono
essere consumati il più presto possibile.
Non congelare mai alimenti in quantità
superiore a quella specificata in "Dati
tecnici", diversamente il congelamento non
avverrà in modo corretto e dopo lo
scongelamento si potrebbero verificare vari
fenomeni di deterioramento (perdita di sapidità e
aroma, lisi, ecc.)
Durante il congelamento è preferibile non
produrre ghiaccio, questo infatti riduce la
potenza disponibile per il congelamento.
Come ottenere i cubetti di ghiaccio
Per ottenere i cubetti di ghiaccio riempire d'acqua
il vassoio preposto e inserirlo nello scomparto per
gli alimenti congelati. Se si inumidisce il fondo del
vassoio e se si imposta la manopola del
termostato sulla posizione massima, si può ridurre
il tempo di preparazione. Alla fine, non dimenticare
di impostare il termostato sul valore adeguato.
Quando i cubetti di ghiaccio sono pronti, estrarli
mettendo il vassoio sotto l'acqua corrente,
piegandolo o battendolo. Se il vassoio per il ghiaccio
si gela attaccandosi allo scomparto, non usare
oggetti metallici o un coltello per estrarlo, in quanto
danneggerebbero l'impianto di raffreddamento.
Alcune informazioni e
consigli utili
Meritano un'attenzione particolare le mensole a
posizione variabile che incrementano notevolmente
l'utilizzo del vano per gli alimenti freschi. E
possibile disporre le mensole anche quando la
porta è aperta con un'angolazione di 90°.
Dopo aver aperto e richiuso la porta del
congelatore, all'interno si crea una depressione
a causa della bassa temperatura. Dopo aver
chiuso la porta, è necessario aspettare 2-3
minuti prima di riaprirla, finché la pressione
interna si riequilibra.
Il congelatore deve essere azionato
impostando il termostato in modo da
garantire una temperatura interna massima
di -18 °C, in quanto temperature più elevate
possono deteriorare gli alimenti congelati.
E consigliabile accertarsi del funzionamento
perfetto dell'apparecchiatura giorno per
giorno, in modo da notare possibili guasti in
tempo ed evitare il deterioramento degli
alimenti congelati.
Consigli e suggerimenti
In questo capitolo sono riportati consigli pratici
e suggerimenti su come utilizzare
l'apparecchiatura con il massimo risparmio
energetico, e informazioni per la protezione
dell'ambiente in merito all'utilizzo
dell'apparecchiatura.
Come risparmiare energia
Evitare di collocare l'apparecchiatura in una
posizione assolata e vicino a qualsiasi
sorgente di calore.
Accertarsi che il condensatore e il compressore
ricevano un'adeguata ventilazione. Non coprire
i punti in cui circola l'aria.
Sistemare gli alimenti in recipienti ben chiusi o
avvolgerli in una pellicola aderente per evitare
che si formi brina.
Non lasciare la porta aperta più a lungo di
quanto sia necessario e aprirla solo quando
serve.
Gli alimenti vanno inseriti nell'apparecchiatura
solo in recipienti chiusi.
Inserire nell'apparecchiatura gli alimenti solo
quando sono a temperatura ambiente.
Tenere pulito il condensatore.
L'apparecchiatura e l'ambiente
Questa apparecchiatura non contiene gas che
possono danneggiare lo strato di ozono, né nel
circuito refrigerante, né nei materiali di
isolamento. L'apparecchiatura non deve essere
smaltita assieme ai rifiuti urbani e alle
immondizie. Evitare di danneggiare il sistema
refrigerante, soprattutto sul retro, vicino allo
scambiatore di calore. Si possono ottenere
informazioni sulle discariche più vicine presso il
vostro comune.
I materiali utilizzati per questa apparecchiatura
che riportano il simbolo sono riciclabili.