PAG6430
Istruzioni per l’uso
Piano cottura
IT
INDICE
Informazioni per la sicurezza 2
Istruzioni di sicurezza 3
Descrizione del prodotto 6
Utilizzo quotidiano 7
Consigli e suggerimenti utili 8
Pulizia e cura 9
Risoluzione dei problemi 10
Installazione 12
Dati tecnici 15
Efficienza energetica 16
Con riserva di modifiche.
INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e
utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se
un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura
provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a
portata di mano come riferimento futuro.
Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,
sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza
sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se
istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno
compreso i rischi coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei
bambini.
•
Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o
raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
•
Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza
per i bambini, consigliamo di attivarlo.
•
La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere
eseguiti dai bambini senza supervisione.
•
Tenere lontani i bambini al di sotto dei 3 anni se non
costantemente supervisionati.
2 Progress
Avvertenze di sicurezza generali
• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto
durante l'uso. Non toccare le resistenze.
• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo
remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.
• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la
preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero
provocare un incendio.
• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua;
spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con
un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.
• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.
• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi
non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di
cottura in quanto possono diventare caldi.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una
persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
•
Quando l'apparecchiatura è collegata direttamente
all'alimentazione elettrica, è necessario un interruttore
isolante onnipolare. È necessario che l’apparecchiatura si
scolleghi completamente dalla rete conformemente alle
condizioni della categoria III relativa alla sovratensione. Il
cavo di terra è escluso.
•
Quando si collega il cavo di alimentazione, assicurarsi che
non sia a contatto diretto (ad es. mediante l'impiego di
manicotti di isolamento) con parti che possono raggiungere
temperature superiori ai 50°C.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Questa apparecchiatura è adatta ai
seguenti mercati: IT
Progress 3
Installazione
ATTENZIONE! L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da personale
qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura, dato
che è molto pesante. Indossare sempre
guanti di sicurezza.
• Proteggere le superfici di taglio con un
materiale di tenuta per evitare che
l'umidità causi dei rigonfiamenti.
• Proteggere la base dell'apparecchiatura
da vapore e umidità.
• Non installare l'apparecchiatura accanto
ad una porta o sotto una finestra, per
evitare che pentole calde cadano
dall'apparecchiatura quando la porta o
la finestra sono aperte.
• Se l'apparecchiatura viene installata
sopra dei cassetti, assicurarsi che lo
spazio, tra la base dell'apparecchiatura e
il cassetto superiore, sia sufficiente per il
ricircolo d'aria.
• La base dell'apparecchiatura può
surriscaldarsi. Si consiglia di prevedere
un pannello divisorio in materiale non
infiammabile al di sotto
dell'apparecchiatura per rendere
inaccessibile la base.
Collegamento elettrico
ATTENZIONE! Rischio di
incendio e scossa elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.
• Prima di qualsiasi intervento, è
necessario verificare che
l'apparecchiatura sia scollegata dalla
rete elettrica.
• Verificare che i dati elettrici riportati sulla
targhetta dei dati corrispondano a quelli
dell'impianto. In caso contrario,
contattare un elettricista.
• Verificare che l'apparecchiatura sia
installata correttamente. L'allentamento
di un collegamento elettrico o di una
spina (ove previsti) può provocare il
surriscaldamento del terminale.
• Utilizzare il cavo di alimentazione
appropriato.
• Evitare che i collegamenti elettrici si
aggroviglino.
• Assicurarsi che la protezione da scosse
elettriche sia installata.
• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o
la spina (ove prevista) non sfiori
l'apparecchiatura calda o pentole calde
quando si collega l'apparecchiatura alle
prese vicine
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina e
il cavo (ove previsti). Contattare il nostro
Centro di Assistenza autorizzato o un
elettricista qualificato per sostituire un
cavo danneggiato.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in modo
tale da non poter essere disattivati senza
l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine dell'installazione.
Verificare che la spina di alimentazione
rimanga accessibile dopo l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo devono
essere rimossi dal portafusibile),
sganciatori per correnti di guasto a terra
e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato
di un dispositivo di isolamento che
4 Progress
consenta di scollegare l'apparecchiatura
dalla presa di corrente a tutti i poli. Il
dispositivo di isolamento deve avere una
larghezza dell'apertura di contatto non
inferiore ai 3 mm.
Collegamento gas
• Tutti i collegamenti del gas devono
essere eseguiti da una persona
qualificata.
• Prima di procedere con l’installazione,
verificare che le condizioni di
distribuzione locale (pressione e tipo di
gas) e i valori preimpostati
dell’apparecchiatura siano compatibili.
• Adottare le misure necessarie per
garantire una corretta circolazione d'aria
intorno all'apparecchiatura.
• Le informazioni relative all'alimentazione
del gas si trovano sulla targhetta dei dati.
• La presente apparecchiatura non è
collegata a un dispositivo per
l’evacuazione dei residui di
combustione. Assicurarsi di collegare
l'apparecchiatura conformemente alle
disposizioni vigenti sull'installazione. Fare
attenzione ai requisiti relativi ad
un'adeguata ventilazione.
Utilizzo
ATTENZIONE! Rischio di
lesioni, ustioni o scosse
elettriche.
• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio,
le etichette e la pellicola protettiva (ove
presente) prima del primo utilizzo.
• Utilizzare l’apparecchiatura in un
ambiente domestico.
• Non apportare modifiche alle specifiche
di questa apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione
non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere la zona di cottura dopo ogni
utilizzo.
• Non appoggiare posate o coperchi sulle
zone di cottura. Possono diventare
roventi.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
• Un alimento immerso nell'olio molto
caldo può provocare degli schizzi.
ATTENZIONE! Pericolo di
incendio ed esplosioni.
• Grassi e olio caldi possono rilasciare
vapori infiammabili. Mantenere fiamme o
oggetti caldi lontani da grassi e olio
quando li si utilizza per cucinare.
• I vapori rilasciati da un olio molto caldo
possono provocare una combustione
spontanea.
• L'olio usato, che può contenere residui
di cibo, può liberare delle fiamme ad una
temperatura inferiore rispetto ad un olio
utilizzato per la prima volta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
ATTENZIONE! Vi è il rischio di
danneggiare l'apparecchiatura.
• Non poggiare pentole calde sul pannello
dei comandi.
• Non esporre al calore pentole vuote.
• Fare attenzione a non lasciar cadere
oggetti o pentole sull'apparecchiatura.
La superficie si potrebbe danneggiare.
• Non mettere in funzione le zone di
cottura in assenza di pentole o con
pentole vuote.
• Non appoggiare la pellicola di alluminio
direttamente sull'apparecchiatura.
• Utilizzare solo pentole stabili, di forma
corretta e con un diametro superiore alle
dimensioni dei bruciatori.
• Assicurarsi che le pentole siano
posizionate al centro dei bruciatori.
• Accertarsi che la fiamma non si spenga
quando si gira rapidamente la manopola
dalla posizione massima a quella
minima.
Progress 5
• Usare esclusivamente gli accessori in
dotazione con l'apparecchiatura.
• Non utilizzare un diffusore di fiamma sul
bruciatore.
• Un'apparecchiatura per cottura a gas
produce calore e umidità. Provvedere ad
un'adeguata ventilazione nell'ambiente in
cui si trova l'apparecchiatura.
• Se si prevede un impiego prolungato e
intenso dell’apparecchiatura, può essere
necessaria un’ulteriore fonte di
aerazione, per esempio l’apertura di una
finestra o un sistema più efficace, come
l’aumento del livello di ventilazione
meccanica, ove presente.
• L'apparecchiatura è destinata solo alla
cottura. Non deve essere utilizzata per
altri scopi, come per esempio il
riscaldamento di un ambiente.
• Non lasciare che sostanze acide, come
per esempio aceto, succo di limone od
anticalcari vengano a contatto con il
piano di cottura. Si potrebbero formare
delle macchie opache.
Pulizia e cura
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei materiali
che compongono la superficie.
• Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla
raffreddare prima di procedere con la
pulizia.
• Scollegare l’apparecchiatura dalla rete
elettrica prima di eseguire le operazioni
di manutenzione.
• Non nebulizzare acqua né utilizzare
vapore per pulire l'apparecchiatura.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi od
oggetti metallici.
• Non pulire i bruciatori in lavastoviglie.
Smaltimento
ATTENZIONE! Rischio di
lesioni o soffocamento.
• Contattare le autorità locali per ricevere
informazioni su come smaltire
correttamente l'apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
• Appiattire i tubi del gas esterni.
Assistenza Tecnica
• Per riparare l'apparecchiatura contattare
il Centro di Assistenza Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi
originali.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Disposizione della superficie di cottura
2
34
1
1
Bruciatore semirapido
2
Bruciatore a tripla corona
3
Bruciatore ausiliario
4
Manopole di regolazione
6 Progress
Manopola di regolazione
Simbolo Descrizione
alimentazione gas assente/
posizione di spento
posizione di accensione/
alimentazione massima del
gas
Simbolo Descrizione
alimentazione minima del
gas
UTILIZZO QUOTIDIANO
ATTENZIONE! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Panoramica bruciatore
A
B
D
C
C
D
A
B
A)
Spartifiamma bruciatore
B)
Corona bruciatore
C)
Candela di accensione
D)
Termocoppia
Accensione del bruciatore
Accendere sempre il bruciatore
prima di posizionare una
pentola.
Progress 7
ATTENZIONE! Fare attenzione
in fase di utilizzo di fiamme libere
all'interno della cucina. Il
produttore declina qualsiasi
responsabilità in caso di cattivo
utilizzo delle fiamme.
1. Premere la manopola di regolazione e
ruotarla in senso antiorario fino alla
posizione massima ( ).
2. Tenere premuta la manopola di
regolazione per circa 10 secondi.
Questo consentirà il riscaldamento della
termocoppia. In caso contrario,
l'alimentazione del gas verrà interrotta.
3.
Regolare la fiamma, dopo che si è
stabilizzata.
Se il bruciatore non si accende
dopo alcuni tentativi, controllare
che la corona e lo spartifiamma
siano correttamente posizionati.
ATTENZIONE! Non tenere la
manopola di regolazione
premuta per oltre 15 secondi.
Se il bruciatore non si accende
dopo 15 secondi, rilasciare la
manopola di regolazione,
ruotarla in posizione di spento e
attendere almeno 1 minuto
prima di tentare di riaccendere il
bruciatore.
AVVERTENZA! In assenza di
elettricità è possibile accendere
il bruciatore senza utilizzare il
dispositivo elettrico; in tal caso
sarà sufficiente avvicinarsi al
bruciatore con una fiamma,
premere verso il basso la relativa
manopola e ruotarla in senso
antiorario verso la posizione di
massimo rilascio del gas.
Mantenere premuta la manopola
di regolazione per circa 10
secondi per far riscaldare la
termocoppia.
Nel caso in cui il bruciatore si
dovesse spegnere, ruotare la
manopola di regolazione in
posizione di spento per cercare
di riaccendere il bruciatore dopo
almeno 1 minuto.
Il generatore di scintille si avvia
in modo automatico
all'accensione delle prese, dopo
l'installazione o dopo
un'interruzione di corrente. È
normale.
Spegnimento del bruciatore
Per spegnere la fiamma, ruotare la
manopola in posizione di spento .
ATTENZIONE! Ridurre o
spegnere sempre la fiamma
prima di rimuovere le pentole dal
bruciatore.
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
ATTENZIONE! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
8 Progress
Pentole
AVVERTENZA! Non usare
pentole in ghisa, teglie in
terracotta, grill o piastre
tostapane. L’acciaio inox può
brunire se sottoposto ad
eccessivo riscaldamento.
ATTENZIONE! Non mettere la
stessa pentola su due bruciatori.
ATTENZIONE! Evitare di
posare sul bruciatore pentole
instabili o deformate per
prevenire versamenti e lesioni.
AVVERTENZA! Assicurarsi che
i basamenti delle pentole non
siano poggiati sulla manopola di
regolazione, altrimenti la fiamma
potrebbe surriscaldarla.
AVVERTENZA! Assicurarsi che
i manici delle pentole non si
trovino al di sopra del bordo
anteriore del piano di cottura.
AVVERTENZA! Assicurarsi che
le pentole siano ben centrate sul
bruciatore per ottenere la
massima stabilità e per un
consumo ridotto di gas.
Diametri delle pentole
Usare pentole con diametro
adatto alle dimensioni dei
bruciatori.
Bruciatore Diametro
delle pentole
(mm)
Tripla corona 180 - 260
Semirapido (anteriore) 120 - 180
Semirapido (posteriore) 120 - 220
Ausiliario 80 - 160
PULIZIA E CURA
ATTENZIONE! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Informazioni generali
• Pulire il piano di cottura dopo ogni
impiego.
• Usare sempre pentole con il fondo
pulito.
• I graffi o le macchie scure sulla superficie
non compromettono il funzionamento
del piano di cottura.
• Usare un prodotto di pulizia speciale
adatto alla superficie del piano di
cottura.
• Lavare le parti in acciaio inox con acqua
e asciugarle con un panno morbido.
Supporti pentole
I supporti pentole non possono
essere lavati in lavastoviglie.
Devono essere lavati a mano.
1. È possibile rimuovere i supporti pentole
e pulire in modo facile il piano di
cottura.
Fare molta attenzione
quando si sostituiscono i
supporti pentole: il piano di
cottura si potrebbe
danneggiare.
2.
Il rivestimento smaltato a volte può
presentare dei bordi ruvidi, quindi
prestare attenzione nel lavare ed
asciugare i supporti pentole a mano. Se
necessario, rimuovere le macchie più
Progress 9
ostinate servendosi di un apposito
prodotto in pasta.
3. Dopo aver pulito i supporti pentole,
assicurarsi che siano riposizionati
correttamente.
4. Per fare in modo che il bruciatore
funzioni correttamente, verificare che le
braccia dei supporti pentole si trovino al
centro del bruciatore.
Pulizia del piano di cottura
•
Togliere immediatamente: plastica
fusa, pellicola in plastica, e alimenti
contenenti zucchero. Se non vengono
eliminati, potrebbero danneggiare il
piano di cottura.
• Quando il piano di cottura è
sufficientemente raffreddato, è
possibile rimuovere: i segni di calcare
e d'acqua, le macchie di grasso e le
macchie opalescenti. Pulire il piano di
cottura con un panno umido e una
piccola quantità di detergente. Al
termine della pulizia, asciugare il piano di
cottura con un panno morbido.
• Per pulire gli elementi smaltati, lo
spartifiamma e la corona, lavarli con
acqua calda saponata e asciugarli
attentamente prima di riporli.
Pulizia della candela
Questa caratteristica viene ottenuta tramite
una candela ceramica ed un elettrodo di
metallo. Tenere questi componenti ben
puliti per evitare difficoltà di accensione e
controllare che i fori spartifiamma non siano
ostruiti.
Manutenzione periodica
Consultare periodicamente il Centro di
Assistenza autorizzato locale per verificare
le condizioni del tubo della fornitura di gas e
del regolatore di pressione, se presente.
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
ATTENZIONE! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Cosa fare se...
Problema Causa possibile Soluzione
Il gas non si accende quando
si preme il pulsante di accen-
sione.
Il piano di cottura non è colle-
gato a una fonte di alimenta-
zione elettrica o non è colle-
gato correttamente.
Accertarsi che il piano di cot-
tura sia collegato corretta-
mente alla rete elettrica.
È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di
funzionamento sia dovuta al
fusibile. Nel caso in cui il fusi-
bile continui a scattare, rivol-
gersi ad un elettricista qualifi-
cato.
10 Progress
Problema Causa possibile Soluzione
Lo spartifiamma del brucia-
tore e la corona non sono
posizionati correttamente.
Posizionarli adeguatamente.
La fiamma si spegne immedi-
atamente dopo l'accensione.
La termocoppia non si è ris-
caldata a sufficienza.
Dopo aver acceso la fiamma,
tenere premuta la manopola
per circa 10 secondi.
L'anello della fiamma non è
omogeneo.
La corona del bruciatore è
bloccata da residui di cibo.
Controllare che l'iniettore
principale non sia ostruito e
che la corona del bruciatore
sia pulita.
Se non è possibile trovare una
soluzione...
Qualora non sia possibile trovare una
soluzione al problema, contattare il
rivenditore o il Centro di Assistenza
Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla
targhetta dei dati. Assicurarsi di aver
acceso il piano di cottura correttamente. In
caso di azionamento errato
dell'apparecchiatura, l'intervento del
tecnico del Centro di Assistenza o del
rivenditore potrà essere effettuato a
pagamento anche durante il periodo di
garanzia. Le istruzioni relative al Centro di
Assistenza e alle condizioni di garanzia
sono contenute nel libretto della garanzia.
Etichette fornite con il
sacchetto degli accessori
Attaccare le etichette adesive come
indicato di seguito:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
IP20
0049
A B C
A) Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed
inviare questa parte (ove prevista).
B) Attaccarla sul Foglietto di garanzia e
conservare questa parte (ove prevista).
Progress 11
C) Attaccarla sul libretto di istruzioni.
INSTALLAZIONE
ATTENZIONE! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Prima dell'installazione
Prima di installare il piano di cottura,
annotare l'informazione riportata di seguito
presente sulla targhetta dei dati. La
targhetta dei dati è applicata sul lato
inferiore del piano di cottura.
Modello ...........................
PNC .........................................
Numero di serie ...........................
Collegamento gas
ATTENZIONE! Le seguenti
istruzioni d'installazione,
manutenzione e ventilazione
devono essere eseguite da
personale qualificato
conformemente alle disposizioni
vigenti (UNI-CIG 7129 - 7131).
Accertarsi che la cucina sia
adeguatamente ventilata: tenere
aperti i fori di ventilazione
naturali (almeno 100 cm²) o
installare una cappa meccanica.
Scegliere dei collegamenti fissi o usare un
tubo flessibile in acciaio inossidabile
conforme alle disposizioni vigenti. Se si
utilizzano tubi in metallo flessibili, fare
attenzione che non entrino in contatto con
parti mobili o non siano schiacciati. Ulteriore
attenzione è richiesta qualora al piano di
cottura fosse abbinato il forno.
Accertarsi che la pressione del
gas di alimentazione
dell'apparecchiatura sia
conforme ai valori consigliati.
Se la pressione fornita non ha il valore
specificato, è necessario montare un
adeguato regolatore di pressione in
conformità allo standard UNI EN 88. Per il
Gas Liquido (GPL), l'utilizzo di un regolatore
di pressione è consentito solo in conformità
allo standard UNI EN 12864. Il
collegamento regolabile è fissato alla rampa
per mezzo di un dado filettato G 1/2".
Avvitare le parti senza forzare, regolare il
raccordo nella direzione voluta e serrare il
tutto.
A B C
A)
Estremità dell'albero con dado
B)
Rondella
C)
Gomito (se necessario)
Collegamento rigido:
Eseguire il collegamento mediante tubi in
metallo rigidi (rame con finecorsa
meccanico) (UNI-CIG 7129).
Collegamento flessibile:
Utilizzare un tubo flessibile in acciaio inox
(UNI-CIG 9891) con una lunghezza
massima di 2 m.
ATTENZIONE! Al termine
dell'installazione, verificare la
tenuta di ciascun raccordo dei
tubi. Usare una soluzione
saponata, non una fiamma!
12 Progress
Sostituzione degli iniettori
1. Rimuovere i supporti pentole.
2. Rimuovere gli spartifiamma e le corone
del bruciatore.
3. Con una chiave a bussola N. 7, togliere
gli iniettori e sostituirli con quelli richiesti
per il tipo di gas utilizzato (vedere la
tabella della sezione "Dati tecnici").
4. Rimontare i componenti, seguendo la
stessa procedura in senso inverso.
5. Sostituire la targhetta dei dati
(posizionata vicino al tubo di
alimentazione del gas) con quella
corrispondente al nuovo tipo di gas.
Questa targhetta è presente nell’imballo
fornito con l’apparecchiatura.
Se la pressione del gas di alimentazione è
variabile o differente da quella prevista,
montare un adattatore di pressione
adeguato nel tubo di alimentazione del gas.
Regolazione del livello minimo
Per regolare il livello minimo dei bruciatori:
1.
Accendere il bruciatore.
2. Ruotare la manopola al minimo della
fiamma.
3. Togliere la manopola.
4. Regolare la vite di by-pass con un
cacciavite sottile (A).
A
5. Se si passa da:
• gas naturale G20 a 20 mbar a gas
liquido, serrare a fondo la vite di by-
pass.
• gas liquido a gas naturale G20 a 20
mbar, svitare la vite by-pass di circa
1/4 di giro (1/2 giro per il bruciatore
a tripla corona).
ATTENZIONE! Accertarsi che
la fiamma non si spenga quando
si gira rapidamente la manopola
dalla posizione massima a quella
minima.
Collegamento elettrico
• Verificare che la tensione nominale e il
tipo di corrente della rete di distribuzione
corrispondano ai valori indicati sulla
targhetta dei dati dell'apparecchiatura.
• La dotazione standard
dell'apparecchiatura prevede un cavo di
rete e una spina.
• Utilizzare sempre una presa elettrica con
contatto di protezione correttamente
installata.
• Verificare che la spina di alimentazione
rimanga accessibile dopo l'installazione.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Collegando l'apparecchiatura a una
prolunga, adattatore o presa multipla
esiste il rischio di incendio. Accertarsi
che il collegamento di messa a terra sia
in linea con le disposizioni e le norme in
vigore.
• Il cavo di alimentazione non deve
riscaldarsi ad una temperatura superiore
a 90°C.
Per evitare il contatto tra il cavo e
l'apparecchiatura al di sotto del piano di
cottura, utilizzare dei morsetti sul lato
dell'unità.
A
A) Condotto rigido in rame o tubo flessibile
in acciaio inox
Progress 13
Cavo di collegamento
Sostituire il cavo di collegamento solo con
un cavo speciale o uno identico. Il tipo di
cavo è: H05V2V2-F T90.
Accertarsi che il cavo sia di sezione idonea
alla tensione e alla temperatura di esercizio.
Il cavo di terra giallo/verde deve essere
circa 2 cm più lungo del cavo di fase
marrone (o nero).
Incasso
min.
55 mm
min.
650 mm
560 mm
480 mm
min.
100 mm
30 mm
10 mm
3 mm
11 mm
11 mm
A
A
B
A) guarnizione in dotazione
B) staffe in dotazione
AVVERTENZA! Installare
l'apparecchiatura
esclusivamente su un piano di
lavoro dalla superficie piatta.
Installazione del piano di
cottura sotto la cappa da cucina
Se si installa il piano di cottura
sotto a una cappa da cucina,
fare riferimento alle istruzioni per
l'installazione della cappa per la
distanza minima tra le
apparecchiature.
Possibilità di inserimento
Il pannello installato sotto il piano di cottura
deve essere facilmente rimovibile e
altrettanto facilmente deve consentire
l'accesso in caso di interventi
dell'assistenza tecnica.
Mobile da incasso con porta
min 20 mm
(max 150 mm)
30 mm
60 mm
B
A
A) Pannello rimovibile
B) Spazio per gli allacciamenti
Mobile da incasso con forno
Il collegamento elettrico del piano di cottura
e del forno deve essere eseguito
separatamente per questioni di sicurezza
oltre che per consentire una facile
rimozione del forno dall'unità.
14 Progress
DATI TECNICI
Dimensioni del piano di cottura
Larghezza 594 mm
Profondità 510 mm
Diametri bypass
BRUCIATORE Ø BYPASS 1/100 mm
Tripla corona 56
Semirapido 32
Ausiliario 28
Altri dati tecnici
POTENZA TOTALE:
Gas originale: G20 (2H) 20 mbar = 9 kW
Gas sostitutivo: G30 (3+) 28-30 mbar = 654 g/h
G31 (3+) 37 mbar = 643 g/h
Alimentazione elettrica: 230 V ~ 50 Hz
Categoria apparecchia-
tura:
II2H3+
Collegamento gas: G 1/2"
Classe apparecchiatura: 3
Bruciatori a GAS NATURALE G20 a 20 mbar
BRUCIATORE POTENZA NORMALE
kW
POTENZA MINIMA
kW
SIMBOLO INIET-
TORE 1/100 mm
Tripla corona 4,0 1,4 146
Semirapido 2,0 0,45 96
Ausiliario 1,0 0,33 70
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Bruciatori a gas per GPL G30/G31 28-30/37 mbar
BRUCIA-
TORE
POTENZA
NOR-
MALE kW
POTENZA
MINIMA
kW
SIMBOLO
INIETTORE
1/100 mm
PORTATA NOMINALE GAS
g/h
G30 28-30
mbar
G31 37 mbar
Tripla coro-
na
4,0 1,4 98 291 286
Semirapido 2,0 0,45 71 145 143
Ausiliario 1,0 0,33 50 73 71
EFFICIENZA ENERGETICA
Informazioni prodotto conformi alla norma UE 66/2014
Identificativo modello PAG6430E-F
Tipo di piano di cottura Piano di cottura
da incasso
Numero di bruciatori a gas 4
Efficienza energetica per bruciatore a
gas
(EE gas burner)
Posteriore sinistro - Semirapido 55.5%
Posteriore destro - Tripla corona 52.0%
Anteriore sinistro - Semirapido 55.5%
Anteriore destro - Ausiliario non applicabile
Efficienza energetica del piano di
cottura a gas
(EE gas hob)
54.3%
EN 30-2-1: Apparecchiature di cottura a gas per uso domestico - Parte 2-1: Uso razionale
dell'energia - Generale
Risparmio energetico
• Prima dell'uso, assicurarsi che i bruciatori e i supporti pentole siano assemblati
correttamente.
• Usare pentole con diametro adatto alle dimensioni dei bruciatori.
• Centrare la pentola sul bruciatore.
• Quando si riscalda l'acqua, utilizzare solo la quantità necessaria.
• Se possibile, coprire sempre le pentole con il coperchio.
• Quando il liquido inizia a bollire, abbassare la fiamma per provocare una lenta
ebollizione del liquido.
• Se possibile, utilizzare una pentola a pressione. Fare riferimento al relativo manuale per
l'utente.
16 Progress
CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE
Riciclare i materiali con il simbolo .
Buttare l'imballaggio negli appositi
contenitori per il riciclaggio. Aiutare a
proteggere l’ambiente e la salute umana e a
riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature
elettriche ed elettroniche. Non smaltire le
apparecchiature che riportano il simbolo
insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il
prodotto al punto di riciclaggio più vicino o
contattare il comune di residenza.
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www.progress-hausgeraete.de
867315707-A-472014
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