AVVERTENZE
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La distanza minima tra la superficie di sup-
porto delle pentole sul piano di cottura e la
parte inferiore della cappa deve essere 65 cm.
Se le istruzioni per l’installazione del piano di
cottura specificano una distanza maggiore,
questa deve essere tenuta in considerazione.
L'aria raccolta non deve essere convogliata in
un condotto usato per lo scarico di fumi di
apparecchi alimentati con energia diversa da
quella elettrica (impianti di riscaldamento cen-
tralizzati, termosifoni, scaldabagni ecc.).
Per lo scarico dell'aria da evacuare rispettare
le prescrizioni delle autorità competenti. Inol-
tre l'aria da scaricare non deve essere elimi-
nata attraverso una cavità del muro a meno
che tale cavità non sia destinata a questo
scopo.
Prevedere un'adeguata areazione del locale
quando una cappa e apparecchi alimentati con
energia diversa da quella elettrica (stufe a gas,
ad olio, a carbone ecc), vengono usati con-
temporaneamente. Infatti la cappa aspirante
evacuando l'aria potrebbe creare una pres-
sione negativa nella stanza.
La pressione negativa del locale non deve su-
perare i 0,04 mbar, evitando così il risucchio
dei gas di scarico della fonte di calore.
Pertanto attrezzare il locale con delle prese
d’aria che alimentino un flusso costante di aria
fresca.
Questo apparecchio presenta accorgimenti
tecnici costruttivi tali da essere annoverato
nella classe di isolamento II e pertanto non
deve essere collegato a terra.
Nell’operazione di collegamento elettrico as-
sicurarsi che i valori di tensione corrisponda-
no con quelli indicati nella targhetta inserita
all’interno dell’apparecchio.
Se il Vostro apparecchio non è provvisto di
cavo flessibile non separabile e di spina, o di
altro dispositivo che assicuri la onnipolare
disinserzione dalla rete, con una distanza di
apertura dei contatti di almeno 3 mm, allora
tali dispositivi di separazione dalla rete devo-
no essere previsti nell'installazione fissa. Se il
Vostro apparecchio è provvisto di cavo ali-
mentazione e di spina, porre l'apparecchio in
modo che la spina sia accessibile.
Prima di procedere a qualsiasi operazione di
pulizia o manutenzione è necessario togliere
tensione.
USO
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Evitare l’uso di materiali che causano fiam-
mate (flambè) nelle immediate vicinanze del-
l’apparecchio.
Nel caso di fritture fare particolarmente atten-
zione al pericolo di incendio che costituisco-
no olio e grassi. Particolarmente pericoloso
per la sua infiammabilità è l’olio già usato.
Non usare griglie elettriche scoperte.
Per evitare un possibile rischio di incendio
attenersi alle istruzioni indicate per la pulizia
dei filtri antigrasso e la rimozione di eventuali
depositi di grasso sull’apparecchio.
MANUTENZIONE E PULIZIA
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Un'accurata manutenzione garantisce un buon
funzionamento ed un buon rendimento nel
tempo.
La rimozione di eventuali depositi di grasso
dall'apparecchio va effettuata periodicamente
in rapporto all'uso (almeno ogni 2 mesi). Evi-
tare l'uso di prodotti contenenti abrasivi o cor-
rosivi. Per la pulizia esterna di apparecchi ver-
niciati adoperare un panno inumidito con ac-
qua tiepida e detersivo neutro; per la pulizia
esterna di apparecchi in acciaio, rame od
ottone è consigliato l'uso di prodotti specifici,
seguendo le istruzioni indicate sul prodotto;
per la pulizia interna dell'apparecchio usare
un panno/pennello imbevuto di alcool etilico
denaturato.
Una cura particolare va rivolta al filtro
antigrasso. Per accedere al filtro antigrasso,
togliere la griglia spostando i 2 fermi verso
l’interno dell’apparecchio (Fig. 1); rimuovere
il filtro antigrasso (Fig. 2E) sollevando i due
fermi C in filo metallico (Fig. 2).
Nella versione filtrante, per accedere al filtro
antigrasso occorrerà rimuovere prima il filtro
al carbone attivo (Fig. 3F).
Se il filtro antigrasso è metallico, deve essere
pulito periodicamente in rapporto all'uso (me-
diamente ogni due mesi): lavarlo con detersi-
vo neutro a mano o in lavastoviglie.
Se il filtro antigrasso è sintetico, non puó es-
sere lavato, ma va sostituito, sempre in rap-
porto all'uso (mediamente ogni due mesi).
Nel caso d'uso dell' apparecchio in versione
filtrante, sarà necessario sostituire il filtro al
carbone attivo in rapporto all'uso, mediamen-
te ogni sei mesi.
Per rimuovere il filtro al carbone attivo: