De Dietrich DHB7963X Manuale del proprietario

FR GUIDE D’UTILISATION

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PL INSTRUKCJA OBSŁUGI

CS NÁVOD K POUŽITÍ

SK NÁVOD NA POUŽITIE

NL HANDLEIDING

DE GEBRAUCHSANLEITUNG

IT MANUALE D’USO

HOTTE

COOKER HOOD

CAMPANA EXTRACTORA

EXAUSTOR

OKAP KUCHENNY

ODSAVAČ

DIGESTOR

AFZUIGKAP

DUNSTABZUGSHAUBE

CAPPA

•

1

274

mm

9

0

mm

60 mm

500 mm

331 mm

Min 650 - Max 1002 mm

Min 750 - Max 1102 mm

542 mm

I

•

1

1 x C

1 x F

1 x J

1 x L

5 x D/E

1 x H

1 x K

+

2 x M

2 x Q

2 x P

1.1

1 x G 1 x N

1.2

II

•

2

125

150

125

150

B

A

C

D

E

2.1

2.2

2.3

III

K

•

2

90°C

2cm

1

2

3

2.3.1

2.3.2

IV

•

2

F

H

I

G

H

I

K

J

P

L

2.4

V

M

•

4

•

3

4

3

VI

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5

•

1

IDENTIFICATION

1.1 - LISTE DES PIECES

C - Gabarit de perçage

D/E - Cheville + vis (support cheminée)

F - Support cheminée

J - Adaptateur

H - Cheminée

K - Barrette de fixation

L - Hotte

M - Vis (fixation cheminée)

Q - Vis (Fixation moteur)

P - Entretoise

1.2 - KIT RECYCLAGE OPTIONNEL

G - Déflecteur de fumée

N - Filtres charbons

Ces pièces sont disponibles au SAV.

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5

•

1

IDENTIFICAÇÃO

1.1 - LISTA DE PEÇAS

C - Bitola de perfuração

D/E - Cavilha + parafuso (suporte da chaminé)

F - Suporte da chaminé

J - Adaptador

H - Chaminé

K - Barra de fixação

L - Exaustor

M - Parafuso (fixação da chaminé)

Q - Parafuso (fixação do motor)

P - Espaçador

1.2 - KIT DE RECICLAGEM OPCIONAL

G - Defletor de fumo

N - Filtros de carvão

Estas peças estão disponíveis no SAV.

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CARA CLIENTE,

CARO CLIENTE,

IT

scoprire i prodotti De Dietrich significa provare emozioni uniche.

Si è attirati fin dal primo sguardo. La qualità del design è visibile

nell’estetica che sfida il tempo e nelle finiture accurate che rendono

ogni oggetto elegante e raffinato, in perfetta armonia l’uno con l’altro.

Viene poi la voglia irresistibile di toccare.

Il design De Dietrich si basa su materiali robusti e prestigiosi che lasciano

ampio spazio all’autenticità. Associando la tecnologia più evoluta a

materiali nobili, De Dietrich garantisce la realizzazione di prodotti di elevata

manifattura al servizio dell’arte culinaria, una passione condivisa da tutti

coloro che amano la cucina. Le auguriamo la massima soddisfazione

nell’utilizzo di questo nuovo prodotto.

La ringraziamo per la Sua fiducia.

2

SOMMARIO

Sicurezza e precauzioni importanti ..................................................3

Identificazione ....................................................................................5

Installazione ........................................................................................6

Collegamento elettrico..........................................................................6

Utilizzo in modalità evacuazione ..........................................................6

Utilizzo in modalità riciclo......................................................................6

Montaggio della cappa..........................................................................6

Montaggio del camino ..........................................................................7

Utilizzo ................................................................................................8

Modalità automatica..............................................................................8

Selezione del tipo di tavola ..................................................................8

Passaggio alla modalità automatica ....................................................8

On/Off ..................................................................................................8

Saturazione dei filtri a cassetta ............................................................8

Saturazione dei filtri a carbone ............................................................9

Selezione della velocità ........................................................................9

Configurazione della modalità riciclo ....................................................9

Timer/Arresto programmato..................................................................9

Funzione Eolyse ..................................................................................9

Programmazione della funzione Eolyse ............................................10

Auto-stop ventilatore ..........................................................................10

Auto-stop illuminazione ......................................................................10

Manutenzione....................................................................................11

Anomalie............................................................................................12

Ambiente ..........................................................................................13

Servizio consumatori ......................................................................14

IT

3

SICUREZZA E PRECAUZIONI IMPORTANTI

Questo manuale è disponibile anche sul sito Internet del marchio.

La invitiamo a leggere attentamente questi consigli prima d’installare e utilizzare

l’apparecchio. Sono stati elaborati per la Sua sicurezza e per quella delle persone

che Le stanno vicino. Conservare queste istruzioni d’uso con l’apparecchio. Se

l’apparecchio dovesse essere venduto o ceduto ad altre persone, accertarsi che sia

accompagnato dalle relative istruzioni.

• Con il costante scrupolo di migliorare i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di

apportare modifiche alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche,

parallelamente all’evoluzione tecnica.

• Per ritrovare facilmente i codici prodotto dell’apparecchio, si consiglia di annotarli

nella pagina “Servizio e relazioni con i consumatori”.

Precauzioni importanti

• Questo apparecchio è stato progettato per un uso privato

residenziale. Vietato l’uso a fini commerciali o industriali o per fini

diversi.

• Alla consegna dell’apparecchio, estrarlo immediatamente

dall’imballaggio. Verificarne le condizioni generali. Scrivere le

eventuali riserve sul modulo di consegna, una copia del quale dovrà

essere conservata.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini dagli 8 anni

in su e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali,

oppure senza esperienza o conoscenze, purché sotto debita

sorveglianza oppure dopo aver fornito loro le istruzioni relative ad

un utilizzo sicuro dell’apparecchio e dopo aver verificato che

abbiano compreso i rischi. I bambini non dovrebbero giocare con

l’apparecchio. Le pulizia e la cura dell’apparecchio non devono

essere effettuati da bambini senza la sorveglianza di un adulto.

• Attenzione: Le parti accessibili di questo apparecchio possono

diventare calde quando viene utilizzato con apparecchi da cottura.

• Deve essere possibile scollegare l’apparecchio dalla rete di

alimentazione sia con una spina accessibile, sia incorporando un

interruttore nelle canalizzazioni fisse, conformemente alle regole

d’installazione.

• Non modificare e non cercare di modificare le caratteristiche

tecniche di questo apparecchio. Potrebbe essere pericoloso.

• Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da un

tecnico qualificato.

4

SICUREZZA E PRECAUZIONI IMPORTANTI

• Scollegare sempre la cappa prima di procedere alla pulizia o alla

manutenzione.

• Non utilizzare mai apparecchi a vapore o ad alta pressione per la

pulizia dell’apparecchio (esigenze relative alla sicurezza elettrica).

Rischio di asfissia

• Rispettare le normative relative all’evacuazione dell’aria. L’aria non

deve essere inviata in un condotto utilizzato per evacuare i fumi degli

apparecchi che utilizzano gas o un altro combustibile (non si applica

agli apparecchi che rinviano solo l’aria nella stanza).

• Occorre prevedere una ventilazione idonea della stanza quando la

cappa della cucina è utilizzata simultaneamente con apparecchi che

utilizzano gas o un altro combustibile (non si applica agli apparecchi

che si limitano a convogliare l’aria negli ambienti).

Rischio di incendio

• È vietato cucinare flambé o far funzionare i fornelli a gas senza re-

cipienti di cottura sotto la cappa (le fiamme aspirate rischierebbero

di rovinare l’apparecchio).

• Durante la frittura sotto la cappa mantenere una sorveglianza cos-

tante. Gli oli e i grassi portati a temperatura molto alte possono pren-

dere fuoco.

• Rispettare la periodicità della pulizia e della sostituzione dei filtri.

L’accumulo di depositi di grasso rischia di provocare incendi.

• È vietato il funzionamento sopra un fornello a combustibile (legno,

carbone…).

• Se la cappa è posizionata sopra un apparecchio a gas, la distanza

minima tra la superficie della tavola e la cappa deve essere almeno

di 65 cm. Se le istruzioni della tavola di cottura installata sotto la

cappa indicano una distanza superiore a 65 cm, questa deve essere

rispettata.

5

•

1

IDENTIFICAZIONE

1.1 - ELENCO PARTI

C - Maschera di foratura

D/E - Fischer + vite (supporto camino)

F - Supporto camino

J - Adattatore

H - Camino

K - Sbarra di fissaggio

L - Cappa

M - Vite (fissaggio camino)

Q- Vite (fissaggio motore)

P - Distanziatori

1.2 - KIT DI RICICLO OPZIONALE

G - Deflettore fumi

N - Filtri carbone

Queste parti possono essere richieste al

servizio post-vendita.

•

2

INSTALLAZIONE

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Durante l’installazione e le operazioni di

manutenzione, l’apparecchio deve es-

sere scollegato dalla rete elettrica e i fu-

sibili devono essere staccati o rimossi.

Il collegamento elettrico va effettuato

prima della collocazione dell’apparecchio

nel mobile.

Verificare che:

- la potenza dell’impianto sia sufficiente,

- i cavi di alimentazione siano in buono

stato,

- il diametro dei fili sia conforme alle re-

gole d’installazione.

Questo apparecchio viene fornito con

un cavo di alimentazione H 05 VVF a

3 conduttori da 0,75 mm

2

(neutro, fase e

terra). Deve essere collegato alla rete da

220-240 V monofase mediante una

presa a norma CEI 60083 che deve ri-

manere accessibile dopo l’installazione,

in conformità con le normative corrispon-

denti.

Il fusibile deve essere da 10 o 16 A. Se il

cavo di alimentazione è danneggiato, ri-

volgersi al servizio post-vendita onde

evitare pericoli.

Se l’impianto elettrico della Sua abita-

zione richiede una modifica per il colle-

gamento dell’apparecchio, rivolgersi ad

un elettricista qualificato.

Se la cappa presenta una anomalia,

scollegare l’apparecchio o rimuovere il

fusibile corrispondente alla linea di colle-

gamento.

L’installazione deve essere conforme

alle norme in vigore sulla ventilazione dei

locali. In particolare, l’aria evacuata non

deve essere fatta confluire in condotti di

evacuazione dei fumi di apparecchi che

utilizzano gas o altri combustibili. L’uti-

lizzo di condotti in disuso può avvenire

solo con l’autorizzazione di uno specia-

lista competente. Nessun condotto di

evacuazione deve sfociare nel tetto

.

2.1 - UTILIZZO IN MODALITÀ EVA-

CUAZIONE

Si dispone di bocca d’aerazione verso

l’esterno

La cappa può essere collegata a questa

mediante un condotto di evacuazione

(minimo Ø 125 mm, in alluminio smaltato,

flessibile o in materiale ignifugo). Se il

condotto è inferiore a Ø 125 mm, pas-

sare obbligatoriamente in modalità ri-

ciclo.

2.2 - UTILIZZO IN MODALITÀ RICI-

CLO

Non si dispone di bocca d’aerazione

verso l’esterno

Tutti i nostri apparecchi possono funzio-

nare in modalità riciclo.

In questo caso acquistare un kit per rici-

clo, un set di filtri al carbone attivo e un

deflettore.

Consiglio per il risparmio ener-

getico

Per garantire un uso ottimale dell’appa-

recchio, limitare per quanto possibile il

numero di curve e ridurre la lunghezza

del condotto.

6

7

•

2

INSTALLAZIONE

2.3 - MONTAGGIO DELLA CAPPA

La distanza minima tra il piano cottura

(2.3) e la parte più bassa della cappa

deve essere di 65 cm. Se le istruzioni

della tavola di cottura installata sotto la

cappa indicano una distanza superiore a

65 cm, questa deve essere rispettata.

- Tracciare una linea orizzontale a 65 cm

minimo dal piano cottura (A).

- Tracciare una linea verticale (B) sul

muro, centrata rispetto al piano cottura,

e che va dal soffitto al limite della linea

orizzontale precedente (A).

- Posizionare la maschera di foratura

contro il muro (C).

- Eseguire 2 fori. Infilare i 2 fischer.

Nel caso di un muro a intercapedine,

utilizzare i fischer e le viti (2.3).

- Avvitare la barretta di fissaggio al muro

(K) con le 2 viti (D) (2.3.1).

- Agganciare la cappa aspirante me-

diante le sospensioni.

- Regolare l’altezza e il livello mediante le

viti di regolazione dei supporti (la vite in

alto per l’orizzontalità e la vite in basso

per il serraggio al muro).

Attenzione: stringere manualmente

senza forzare.

- Inserire la vite anti-sollevamento (E)

- Rimuovere il nastro adesivo dalla sca-

tola

- Sollevare la scatola di 2 cm circa, quindi

sollevarla, ruotarla di 1/4 di giro, farla

scivolare e fissarla sopra il motore con

le 2 viti (Q).

Fare attenzione a non danneggiare i cavi

durante la rotazione e il fissaggio.

2.4 - MONTAGGIO DEL CAMINO

• Evacuazione esterna

- Fissare al muro il supporto del camino

metallico, appoggiandolo al soffitto, con

le due viti (D/E).

- Nel caso di un condotto con diametro

di 125 mm, utilizzare l’adattatore fornito

(J).

Se il condotto esterno ha un diametro

inferiore a 125 mm, è obbligatorio col-

legare la cappa in modalità riciclo.

- Collegare l’estremità del condotto

all’uscita motore.

- Preparare il camino telescopico nas-

condendo le bocche di aerazione.

- Collegare il camino alla cappa e solle-

vare la parte superiore per regolare l’al-

tezza, quindi avvitarlo sul supporto del

camino metallico con le

2 viti (M).

• Riciclo (kit opzionale - Disponibile ri-

volgendosi al servizio post-vendita)

- Fissare al muro il deflettore fumi di plas-

tica (G), appoggiandolo al soffitto, con

le due viti. Fare attenzione a centrare il

deflettore rispetto al tratto verticale trac-

ciato sul muro (B).

Aggiungere i 2 distanziatori (P) forniti

nella pochette del prodotto sul deflet-

tore (G).

- Collegare un’estremità del condotto al

deflettore e l’altra all’uscita motore.

- Preparare il camino posizionando le

bocche di aerazione verso l’alto in

modo che siano visibili (H).

- Collegare il camino e la cappa e solle-

vare la parte superiore per regolare l’al-

tezza, quindi avvitarlo sul deflettore

fumi con le 2 viti (M).

•

3UTILIZZO

Consiglio

Questo manuale per l’installazione e l’uti-

lizzo è valido per numerosi modelli. Tra

l’apparecchio acquistato e le descrizioni

del manuale vi possono essere delle lievi

differenze.

Al primo utilizzo tutti i tasti si accendono

e poi si spengono.

Modalità automatica

Queste cappe hanno un senso innato

dell’adattamento. Dotate di sensori, si at-

tivano automaticamente al rilevare emis-

sioni di calore o di vapore, si adattano

spontaneamente alla velocità di aspira-

zione e smettono di funzionare quando il

fumo è stato completamente evacuato.

Selezione del tipo di tavola e regola-

zione della sensibilità

Per selezionare il tipo di tavola, la cappa

deve essere spenta.

Premere a lungo il tasto per passare

alla modalità configurazione; il tasto

lampeggia in modo veloce e si accende

un altro tasto.

Premere il tasto per selezionare la ta-

vola a induzione,

Premere il tasto per selezionare la ta-

vola vetroceramica,

Premere il tasto per selezionare la

tavola a gas,

È possibile definire i tempi di reazione

della cappa in modo automatico:

- premendo di nuovo brevemente il tasto

che lampeggia più lentamente è

possibile regolare la sensibilità.

- premere brevemente il tasto per un

rilevamento più sensibile.

- premere brevemente il tasto per un

rilevamento medio.

- premere brevemente il tasto per un

rilevamento meno sensibile massimo.

La configurazione viene registrata auto-

maticamente dopo 10 secondi o dopo

una breve pressione del tasto .

Tutti i tasti si illuminano, gli uni dopo gli

altri, a significare che le selezioni effet-

tuate sono state registrate.

Passaggio alla modalità automatica

Premere brevemente il tasto (

lampeggia). Si attiva la modalità automa-

tica.

La cappa si accende non appena rileva il

calore, il tasto è acceso.

La cappa si spegne dopo 40 secondi o

10 minuti a seconda della durata del rile-

vamento del calore.

Spegnimento della cappa in modalità

automatica

In modalità automatica, per spegnere la

cappa premere il tasto .

On/Off

Premendo il tasto la cappa si accende

su 1.

Una lunga pressione del tasto per-

mette di spegnere la cappa.

Saturazione dei filtri a cassetta

Il tasto lampeggia (1 flash breve) per

2 minuti dopo l’arresto della cappa ad in-

dicare che i filtri a cassetta devono es-

sere puliti (vedere capitolo “Pulizia filtro a

cassetta”).

Premere a lungo (>2 sec.) il tasto per

8

9

•

3UTILIZZO

Premere a lungo (>2 sec.) il tasto per

riavviare la funzione “saturazione”.

Saturazione dei filtri carbone

Il tasto lampeggia (2 flash brevi) per

2 minuti dopo l’arresto della cappa ad in-

dicare che i filtri carbone devono essere

sostituiti (vedere capitolo “Sostituzione

del filtro carbone”).

Premere a lungo (>5 sec.) il tasto per

riavviare la funzione “saturazione”.

Selezione della velocità

La funzione permette alla cappa di

restare per 8 minuti su 4 (velocità mas-

sima) e quindi di tornare a 2.

Dopo aver acceso la cappa, è possibile

modificare la velocità di aspirazione pre-

mendo su 2 (il tasto si accende) o

su 3 (il tasto si accende) per 10 mi-

nuti e quindi su 2.

Configurazione della modalità riciclo

La cappa deve essere spenta.

Per impostazione predefinita la cappa è

in modalità evacuazione.

Premendo a lungo (> 2 sec.) contempo-

raneamente sui tasti e è possibile

selezionare la modalità Evacuazione o

Riciclo. I tasti e sono accesi,

mentre i tasti o lampeggiano.

Premendo brevemente il tasto è pos-

sibile selezionare la modalità riciclo (il

tasto lampeggia e il tasto è

spento).

Premendo brevemente il tasto è

possibile selezionare la modalità riciclo (il

tasto lampeggia e il tasto

è spento).

Una breve pressione del tasto per-

mette di confermare questa configura-

zione (altrimenti, la configurazione viene

registrata automaticamente dopo 10 se-

condi).

Timer/Arresto programmato

Al termine della cottura è possibile sele-

zionare il tasto per spegnere la

cappa. Questa funzione permette di

azionare l’aspirazione per 10 minuti alla

velocità selezionata, il tasto lampeg-

gia e la potenza è accesa.

Per cancellare l’arresto programmato,

premere lo stesso tasto.

Illuminazione

Una breve pressione del tasto per-

mette di accendere o spegnere l’illumi-

nazione della cappa. Ogni volta che il

tasto viene premuto a lungo, l’inten-

sità diminuisce ogni secondo del 25%.

Funzione Eolyse

Una breve pressione del tasto attiva

la funzione. Per 1 ora la cappa alterna la

velocità 1 per 5 minuti, quindi un arresto

di 10 minuti; il tasto si illumina, il

tasto lampeggia.

Dopo 1 ora, la cappa si spegne automa-

ticamente. Per interrompere questa fun-

zione, premere di nuovo il tasto .

10

•

3UTILIZZO

Programmazione della funzione Eo-

lyse

Una pressione lunga del tasto attiva

la programmazione.

Il tasto lampeggia alternandosi con il

tasto , ad indicare l’avvio della pro-

grammazione.

Il numero di pressioni del tasto è pari

al numero d’ore di programmazione des-

iderate (massimo 9 = 9 ore).

Il tasto lampeggia in modo alternato

con il tasto (il numero di flash succes-

sivi è pari al numero d’ore selezionate).

La conferma della programmazione av-

viene automaticamente dopo 25 secondi

oppure premendo brevemente il tasto

(il tasto lampeggia alternata-

mente con il tasto ).

Per cancellare la programmazione, pre-

mere il tasto .

Auto-stop ventilatore

Se si dimentica di spegnere la luce della

cappa, questa si spegnerà da sola dopo

9 ore.

Auto-stop illuminazione

Se si dimentica di spegnere la luce della

cappa, questa si spegnerà da sola dopo

9 ore.

Consiglio per il risparmio ener-

getico

Regolare la velocità in base alla modalità

di cottura e al numero di recipienti. Privi-

legiare i fornelli posteriori dell’apparato di

cottura.

PULIZIA DELLA SUPERFICIE ES-

TERNA

Per pulire l’esterno della cappa utilizzare

solo dell’acqua saponata, risciacquare

con acqua e asciugare con un panno

morbido senza utilizzare creme deter-

genti, spugnette abrasive o tamponi me-

tallici.

4.1 - PULIZIA DEL FILTRO (1) E

DELLO SCARICO DEI GRASSI (2)

Questo filtro trattiene i vapori grassi. Deve

essere pulito dopo circa 30 ore di funzio-

namento oppure una volta al mese mi-

nimo. Utilizzare una spazzola morbida,

dell’acqua calda e un detergente delicato.

Sciacquarlo e asciugarlo con cura prima

di rimontarlo.

- Sollevare e sorreggere la porta.

- Sganciare il filtro a cassetta (1) abbas-

sandolo.

- Rimuovere lo scarico dei grassi (2) sol-

levandolo.

- Lavarlo, sciacquarlo e ricollocarlo

4.2 - SOSTITUZIONE DEL FILTRO

CARBONE (3)

Questo filtro trattiene gli odori e deve

essere rigorosamente sostituito dopo

circa 120 ore di funzionamento. Ordi-

nare questi filtri presso il proprio rivendi-

tore.

- Smontare il filtro a cassetta

- Togliere i 2 fermi metallici (4)

- Estrarre il filtro carbone dal filtro a cas-

setta

- Collocare un filtro nuovo sul filtro a cas-

setta

- Rimontare i 2 fermi metallici

- Rimontare il filtro a cassetta

•

4MANUTENZIONE

11

4.3 - SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA

LED

- Contattare il servizio post-vendita

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