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Contenitore termico in acciaio inox per il latte
it
E La lunghezza del tubo del latte consente di piazzare il contenitore
lontano dalla macchina automatica per specialità di caffè. È
possibile anche tagliare il tubo in tre pezzi da 120 mm, due dei quali
fungono da tubi di ricambio.
T Assemblare il tubo del latte (1), il raccordo (2) e la guarnizione di gomma
nera (3) e collegare le parti al coperchio (4).
T Inserire la guarnizione di gomma trasparente (6) nel coperchio (5).
T Inserire poi l'estremità diritta del tubicino di metallo (7) nella guarnizione
di gomma (6).
T Versare il latte freddo nel contenitore e chiudere il coperchio. Nel conte-
nitore chiuso il latte si mantiene freddo per ca. 8 ore.
T Collegare il tubo del latte (1) alla macchina automatica per specialità di
caffè, infilando l'estremità del tubo senza raccordo nel raccordo fornito in
dotazione con la macchina automatica.
Pulizia e manutenzione
E Per la pulizia, non utilizzare detergenti corrosivi e abrasivi né oggetti
duri, poiché potrebbero danneggiare il rivestimento del contenitore
termico in acciaio inox per il latte.
E Per motivi igienici consigliamo di sostituire il tubo del latte a
intervalli regolari (ca. ogni 3 mesi). Tubi di ricambio sono in vendita
presso i rivenditori specializzati.
T Sciacquare a fondo sotto l'acqua corrente il contenitore termico in acciaio
inox per il latte e i singoli componenti. IIn caso di residui di latte incrostati,
immergere innanzitutto i singoli componenti in una soluzione composta
da 250 ml di acqua fredda e dall’equivalente di un tappo dosatore di
detergente per il sistema del latte JURA. Sciacquare quindi a fondo i sin-
goli componenti.