Indesit CE6VM3 (X) R /HA Guida utente

IT

CUCINA E FORNO

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento e livellamento

Collegamento elettrico

Tabella caratteristiche

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5-7

Avviare il forno

Programmi di cottura

Tabella cottura in forno

Timer analogico,8

Impostare orologio e contaminuti

Utilizzo del piano cottura vetroceramica,

9

Accendere e spegnere le zone di cottura

Le zone di cottura

Precauzioni e consigli, 10

Sicurezza generale

Smaltimento

Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 11

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Sostituire la lampadina di illuminazione del forno

Pulire il piano cottura vetroceramica

Assistenza, 12

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Istruzioni per luso

CE6VM3 R/HA

English, 13

IT

Italiano, 1

GB

Ðóññêèé, 24

RS

Magyar, 35

HU

Polski, 46

PL

ÅëëçíéêÜ,58

GR

2

IT

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

 Linstallazione dellapparecchio va effettuata

secondo queste istruzioni da personale qualificato.

 Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione

deve essere eseguito con la cucina disinserita

dallimpianto elettrico.

Posizionamento e livellamento

 È possibile installare lapparecchio di fianco a mobili

che non superino in altezza il piano di lavoro.

 Assicurarsi che la parete a contatto con il retro

dellapparecchio sia di materiale non infiammabile e

resistente al calore (T 90°C).

Per una corretta installazione:

 porre lapparecchio in cucina, in sala da pranzo o

in un monolocale (non in bagno);

 se il piano della cucina è più alto di quello dei

mobili, essi devono essere posti ad almeno 600 mm

dallapparecchio;

 se la cucina viene

installata sotto un pensile,

esso dovrà mantenere

una distanza minima dal

piano di 420 mm.

Tale distanza deve

essere di 700 mm se i

pensili sono infiammabili

(vedi figura);

 non posizionare

tende dietro la cucina o

a meno di 200 mm dai suoi lati;

 eventuali cappe devono essere installate secondo

le indicazioni del relativo libretto di istruzione.

Livellamento

Se è necessario livellare lapparecchio, avvitare i

piedini di regolazione forniti in

dotazione nelle apposite sedi

poste negli angoli alla base

della cucina (vedi figura).

Le gambe* si montano a

incastro sotto la base della

cucina.

Collegamento elettrico

Montaggio cavo di alimentazione

Apertura morsettiera:

 Servendosi di un cacciavite, fare leva sulle linguette

laterali del coperchio della morsettiera;

 Tirare ed aprire il

coperchio della

morsettiera.

Per la messa in opera del cavo eseguire le seguenti

operazioni:

 svitare la vite del serracavo e le viti dei contatti

 I ponticelli vengono predisposti dalla Fabbrica per il

collegamento a 230V monofase (vedi figura).

NL

230V 1N~

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1

3

2

4

5

 per effettuare i collegamenti elettrici delle figure,

utilizzare i due ponticelli alloggiati dentro la scatola

(vedi figura - riferimento "P")

N

L2

L1

L3

P

Installazione

HOOD

420

Min.

min. 650 mm. with hood

min.

700 mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

*

Presente solo su alcuni modelli.

IT

3

NL2L1

400V 2N~

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

1

3

2

4

5

NL3L1L2

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

1

3

2

4

5

 fissare il cavo di alimentazione nellapposito

fermacavo e chiudere il coperchio.

Collegamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche posta

sullapparecchio (vedi tabella Dati tecnici).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm,

dimensionato al carico e rispondente alle norme

nazionali in vigore (il filo di terra non deve essere

interrotto dallinterruttore). Il cavo di alimentazione

deve essere posizionato in modo tale che in nessun

punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato della

targhetta caratteristiche;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

nella targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni

Forno HxLxP

32x43,5x40 cm

Volume

lt. 56

Dimensioni utili

del cassetto

scaldavivande

larghezza cm 42

profondità cm 44

altezza cm 8,5

Tensione e

frequenza

d'alimentazione

vedi targhetta caratteristiche

Piano di cottura

in ceramica

Anteriore sx

Posteriore sx

Posteriore dx

Anteriore dx

Assorbimento

piani di cottura

in ceramica Max

1700 W

1200 W

2100 W

1200 W

6200 W

ENERGY

LABEL

Direttiva 2002/40/CE

sulletichetta dei forni elettrici.

Norma E

N 50304

Consumo energia convezione

Naturale  funzione di

riscaldamento:



Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione

Classe convezione Forzata -

funzione di

riscaldamento:





Multicottura.

Questa apparecchiatura è

conforme alle seguenti Direttive

Comunitarie: 2006/95/CEE del

12/12/06 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni -

89/336/CEE del 03/05/89

(Compatibilità Elettromagnetica)

e successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni.

2002/96/CE

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate.

4

IT

Descrizione

dellapparecchio

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

GUIDE

di scorrimento dei ripiani

posizione 3

posizione 2

posizione 1

Piano cottura

vetroceramica

Piedino di regolazione

posizione 5

posizione 4

Manopola

TERMOSTATO

Manopola

TIMER ANALOGICO*

Spia

FUNZIONAMENTO

PIASTRE

Manopole piastre

ALOGENE

Manopola

PROGRAMMI

Spia

TERMOSTATO

*

Presente solo su alcuni modelli.

IT

5

Avvio e utilizzo

 Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto

per almeno unora con il termostato al massimo e a

porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e

aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto

allevaporazione delle sostanze usate per proteggere

il forno.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato

ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura consigliata per il

programma o quella desiderata ruotando la manopola

TERMOSTATO.

Una lista con le cotture e le relative temperature

consigliate è consultabile nellapposita tabella (vedi

Tabella cottura in forno).

Durante la cottura è sempre possibile:

 modificare il programma di cottura agendo sulla

manopola PROGRAMMI;

 modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

 pianificare la durata e lora di fine della cottura (vedi

sotto);

 interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione 0.

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno

perché si rischiano danni allo smalto. Utilizzate la

posizione 1 del forno solo in caso di cotture con il

girarrosto.

 Prima dell'uso, togliere tassativamente le pellicole

in plastica poste ai lati dell'apparecchio

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in

dotazione.

Spia TERMOSTATO

La sua accensione segnala che il forno sta

producendo calore. Si spegne quando allinterno

viene raggiunta la temperatura selezionata. A questo

punto la spia si accende e si spegne

alternativamente, indicando che il termostato è in

funzione e mantiene costante la temperatura.

Luce del forno

Si accende ruotando la manopola PROGRAMMI in

qualsiasi posizione diversa da 0 e resta accesa

finché il forno è in funzione. Selezionando

&

con la

manopola, la luce si accende senza attivare alcun

elemento riscaldante.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, una

ventola di raffreddamento genera un getto daria che esce

tra il pannello di controllo e la porta del forno.

 A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno non è

*

Presente solo su alcuni modelli.

6

IT

dimensioni. Posizionare il cibo al centro della griglia,

poiché negli angoli non viene cotto.

Programma GRATIN

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entrano in

funzione la ventola. Unisce allirradiazione termica

unidirezionale, la circolazione forzata dellaria

allinterno del forno. Ciò impedisce la bruciatura

superficiale degli alimenti aumentando il potere di

penetrazione del calore.

 Le cotture FORNO SOPRA, GRILL e GRATIN

debbono essere effettuate a porta chiusa.

 Nelle cotture FORNO SOPRA e GRILL mettere la

griglia in posizione 5 e la leccarda in posizione 1 per

raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi). Nella

cottura GRATIN mettere la griglia in posizione 2 o 3 e

la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di

cottura.

Cottura contemporanea su più ripiani

Se è necessario usare due griglie, utilizzare il

programma MULTICOTTURA, lunico adatto a questo

tipo di cottura. È bene inoltre:

 non utilizzare le posizioni 1 e 5: sono investite

direttamente dallaria calda che potrebbe provocare

bruciature sui cibi delicati.

 utilizzare per lo più le posizioni 2 e 4, mettendo sulla

posizione 2 i cibi che richiedono maggior calore.

 quando si cucinano alimenti che richiedono tempi e

temperature di cottura diversi, impostare una

temperatura media tra le due consigliate (vedi

Tabella cottura in forno) e porre gli alimenti più

delicati in posizione 4. Rimuovere prima lalimento

che necessita di un tempo di cottura più breve.

 quando si cuociono pizze su più ripiani con

temperatura impostata su 220°C, conviene

preriscaldare il forno per 15 minuti. Generalmente la

cottura in posizione 4 ha una durata maggiore: si

consiglia pertanto di estrarre prima la pizza cotta

sul ripiano più basso e solo dopo qualche minuto

quella cotta in posizione 4.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

sufficientemente freddo.

Programmi di cottura

 Per tutti i programmi è impostabile una temperatura

tra 60°C e MAX, tranne:

 FORNO SOPRA e GRILL (si consiglia di impostare

solo su MAX);

 GRATIN (si consiglia di non superare la

temperatura di 200°C).

Programma FORNO TRADIZIONALE

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e

superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio

utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una

cattiva distribuzione della temperatura.

Programma MULTICOTTURA

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore,

inferiore e circolare) ed entra in funzione la ventola.

Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce

e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare

fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma FORNO SOPRA

Si attiva la parte centrale dellelemento riscaldante

superiore. La temperatura elevata e diretta del grill è

consigliata per gli alimenti che necessitano di unalta

temperatura superficiale (bistecche di vitello e di

manzo, filetto, entrecote). È un programma dai

consumi contenuti, ideale per grigliare piatti di ridotte

dimensioni. Posizionare il cibo al centro della griglia,

poiché negli angoli non viene cotto.

Programma GRILL

Si attiva la parte centrale dellelemento riscaldante

superiore. La temperatura elevata e diretta del grill è

consigliata per gli alimenti che necessitano di unalta

temperatura superficiale (bistecche di vitello e di

manzo, filetto, entrecote). È un programma dai

consumi contenuti, ideale per grigliare piatti di ridotte

IT

7

Program mi Alimen ti Peso

(Kg)

Posizion e dei

ripiani

Prer is calda

mento

(minuti)

Tem peratura

cons igliata

Durata

cottura

(minuti)

Forn o

Trad izionale

Anatra

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)

Crostate

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Multicottura

Pizza (su 2 ripiani)

Lasagne

Agnello

Pollo arrosto + patate

Sgombro

Plum cake

Bignè (su 2 ripiani)

Biscotti(su 2 ripiani)

Pan di spagna (su 1 ripiano)

Pan di spagna(su 2 ripiani)

Torte salate

1

1+1

1

0.5

1

1.5

2 and 4

3

2

2 and 4

2

2 and 4

2

2 and 4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Forn o so pra

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

1

4

3/4

5

Max

8-10

6-8

10

10-15

Grill

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Seppie

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Salsicce

Hamburger

Sgombri

Toast (o pane tostato)

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

4 and 6

4

3 or 4

4

-

Max

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Gratin

Pollo alla griglia

Seppie

1.5

2

10

200

55-60

30-35

* I tem

p

i di cottura sono indicativi e

p

ossono essere modificati in base ai

p

ro

p

rio

g

usti

p

ersonali.

Tabella cottura in forno

8

IT

Timer analogico

Impostare orologio e contaminuti

Il forno deve essere collegato elettricamente.

Tirare la manopola e ruotare in senso antiorario fino

ad impostare lora esatta.

 L'orologio funziona elettricamente, pertanto in caso

di mancanza di corrente si fermerà.

Una volta riattivata la corrente sarà necessario

ripetere l'operazione di impostazione dell'ora.

Funzione contaminuti

Nel funzionamento contaminuti viene impostato un

tempo dal quale comincia un conto alla rovescia.

Questa funzione non controlla laccensione e lo

spegnimento del forno, emette solamente un allarme

acustico a tempo scaduto.

 Ruotare la manopola in senso antiorario fino a

portare lindice sul tempo desiderato (scala

interna), visibile attraverso la finestrella. Il

conteggio del tempo inizierà immediatamente. Per

interrompere il suono, o per utilizzare la sola

funzione orologio portare lindice sul simbolo

.

IT

9

Utilizzo del piano cottura

vetroceramica

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune

tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare

lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un

prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo.

Durante le prime ore di funzionamento è possibile

avvertire un odore di gomma, che comunque

scomparirà presto.

Accendere e spegnere le zone di cottura

Per accendere una zona di cottura ruotare in senso

orario la manopola corrispondente.

Per spegnere, ruotare la manopola in senso antiorario

fino allo 0.

Laccensione della spia FUNZIONAMENTO PIASTRE

segnala che almeno una piastra del piano cottura è in

funzione.

Le zone di cottura

Sul piano cottura ci sono elementi riscaldanti elettrici

radianti. Durante il funzionamento diventano di colore

rosso:

A. Zona di cottura con

elementi radianti.

B. Spia di calore: segnala che

la temperatura della zona di

cottura corrispondente è

superiore a 60°C, anche nel

caso in cui lelemento sia spento ma ancora caldo.

Zone di cottura con elementi radianti

Gli elementi riscaldanti radianti sono costituiti da

elementi riscaldanti circolari, che diventano rossi

soltanto dopo 10-20 secondi dall'accensione.

Pos. Piastra normale o rapida

0

Spento

1

Cottura di verdure, pesci

2

Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci,

fagioli

3

Proseguimento di cottura di grandi quantità di

cibi, minestroni

4

Arrostire (medio)

5

Arrostire (forte)

6

Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo

Consigli pratici per luso del piano cottura

 Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato

spessore, per essere certi che aderiscano

perfettamente alla zona riscaldante;

 adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la zona riscaldante, in modo da

garantire lo sfruttamento di tutto il calore;

 accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito: laderenza alle zone

di cottura sarà così ottimale e sia le pentole sia il

piano cottura dureranno più a lungo;

 evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui

bruciatori a gas può deformare il fondo della

pentola, che perde aderenza;

 non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

pentola poiché potrebbe danneggiarsi.

A

B

10

IT

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme

internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere

lette attentamente.

Sicurezza generale

 Queste istruzioni sono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e sulla targa

matricola dellapparecchio.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale

allinterno

dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno se lo spazio è

riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o con i piedi bagnati o

umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da persone

adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto.

Il libretto riguarda un apparecchio di classe 1 (isolato) o classe 2 

sottoclasse 1 (incassato tra due mobili).

 Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi riscaldanti

e alcune parti della porta forno diventano molto calde.

Fare attenzione a non toccarle

e tenere i bambimi a

distanza.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in

contatto con parti calde dellapparecchio.

Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

 Sulle piastre non debbono essere poste pentole instabili o deformate onde

evitare incidenti per rovesciamento. Posizionatele sul piano di

cottura in

modo che i manici siano rivolti verso linterno, per evitare urti accidentali.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti.

 Non utilizzare liquidi infiammabili (alcol, benzina, ecc.) in prossimità

dellapparecchio quando esso è in uso.

 Non riporre materiale infiammabile nel vano inferiore di deposito o nel

forno: se lapparecchio

viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe

incendiarsi.

 Quando lapparecchio non è utilizzato, assicurarsi sempre che le

manopole siano nella posizione .

 Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì

afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla

rete elettrica.

In caso di guasto, in

nessun caso accedere ai meccanismi interni per

tentare una riparazione. Contattare lAssistenza.

Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno aperta.

Le superfici interne del cassetto (se presente) possono diventare calde.

Il piano in vetroceramica è resistente agli urti meccanici, tuttavia può

incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se colpito con un oggetto

appuntito, quale

un utensile. In questi casi, scollegare immediatamente

lapparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi allAssistenza.

Se la superficie del piano è incrinata, spegnere l'apparecchio per evitare la

possibilità di scosse elettriche.

Non dimenticare che la temperatura delle zone di cottura rimane piuttosto

elevata per almeno trenta minuti dopo lo spegnimento.

 Tenere a debita distanza

dal piano cottura qualsiasi oggetto che potrebbe

fondere, ad esempio oggetti in plastica, in alluminio o prodotti con un

elevato contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a imballaggi e

pellicole in plastica o alluminio: se dimenticati sulle superfici ancora calde

o tiepide possono causare un grave danno al piano.

 Non posare oggetti metallici

(coltelli, cucchiai, coperchi, ecc.) sul piano

perchè possono diventare caldi.

 Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da persone (bambini

compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non

vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o

non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso dell'apparecchio.

 Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli

imballaggi potranno essere riutilizzati.

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed

elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi

devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso

di recupero

e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni

per la salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti

i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i

detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o

ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle

prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle

aziende elettriche.

Si raccomanda di effettuare sempre le cotture FORNO SOPRA, GRILL e

GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un

sensibile risparmio di

energia (10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che aderiscano bene

alla porta e non procurino dispersioni di calore.

IT

11

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete

di alimentazione elettrica.

Pulire il forno

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non

abrasivi e asciugare con un panno morbido; non

usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici

affilati che possono graffiare la superficie e causare

la frantumazione del vetro.

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta

imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro. Se le

macchie sono difficili da asportare usare prodotti

specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente

e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri

abrasive o sostanze corrosive.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni volta

dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare acqua

calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un

panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

 Il pannello di controllo va pulito da sporco e grassi

con una spugna non abrasiva o con un panno

morbido.



Lacciaio inossidabile può macchiarsi se lasciato

parecchio tempo a contatto con unacqua molto

calcarea o con prodotti di pulizia contenenti

fosforo. Si consiglia di sciacquare

abbondantemente e asciugare con cura.

Controllare le guarnizioni del forno

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione

attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata

rivolgersi al Centro Assistenza più vicino. È consigliabile

non usare il forno fino allavvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina di illuminazione

del forno

1. Dopo aver disinserito il forno

dalla rete elettrica, togliere il

coperchio in vetro del

portalampada (LA@E BECKH=).

2. Svitare la lampadina e

sostituirla con una analoga:

tensione 230V, potenza 25 W,

attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio e

ricollegare il forno alla rete elettrica.

Pulire il piano cottura vetroceramica

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i

prodotti in bombolette spray per barbecue e forni,

smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere

e le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare

irrimediabilmente la superficie.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare il

piano con una spugna umida, asciugando quindi con

una

carta assorbente per cucina.

Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con un

prodotto specifico per la pulizia delle superfici in

vetroceramica, sciacquare e asciugare.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi di un apposito raschietto (non fornito in

dotazione). Intervenire non appena possibile, senza

attendere che lapparecchio si sia raffreddato, per

evitare

lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si

possono ottenere usando una spugnetta in filo

dacciaio inossidabile  specifica per piani in

vetroceramica  imbevuta di acqua e sapone.

In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero,

rimuoverli con il raschietto immediatamente, finchè la

superficie è ancora calda.

 Una volta pulito, il piano può essere trattato con un

prodotto specifico per la manutenzione e la

protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo

prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti

durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste

operazioni con lapparecchio tiepido o freddo.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e

asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti

potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva

cottura.

Prodotti specifici per la pulizia

del vetroceramica

Dove acquistarli

Raschietto a lametta e Lamette

di ricambi

Hobbistica e

Ferramenta

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Altri prodotti per vetroceramica

Casalinghi

Fai-Da-Te

Fe

rramenta

Supermercati

Manutenzione e cura

12

IT

Assistenza

 Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;

 Il modello della macchina (Mod.)

 Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.

Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico

Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.aristonchannel.com.

Contents

Installation, 14-15

Positioning and levelling

Electrical connection

Table of characteristics

Description of the appliance, 16

Overall view

Control panel

Start-up and use, 17-19

Starting the oven

Cooking modes

Oven cooking advice table

Analogue timer, 20

Setting the clock and timer

Using the glass ceramic hob, 21

Switching the cooking zones on and off

Cooking zones

Precautions and tips, 22

General safety

Disposal

Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 23

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Replacing the oven light bulb

Cleaning the glass ceramic hob

Assistance

Operating Instructions

CE6VM3 R/HA

C OOKER AND OVEN

GB

English,

13

GB

Italiano, 1

IT

Ðóññêèé, 24

RS

Magyar, 35

HU

Polski, 46

PL

ÅëëçíéêÜ,58

GR

14

GB

 Before operating your new appliance please read

this instruction booklet carefully. It contains

important information concerning the safe installation

and operation of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future

reference. Make sure that the instructions are kept

with the appliance if it is sold, given away or moved.

 The appliance must be installed by a qualified

professional in accordance with the instructions

provided.

 Any necessary adjustment or maintenance must be

performed after the cooker has been disconnected

from the electricity supply.

Positioning and levelling

 It is possible to install the appliance alongside

cupboards whose height does not exceed that of the

hob surface.

 Make sure that the wall in contact with the back of

the appliance is made from a non-flammable, heat-

resistant material (T 90°C).

To install the appliance correctly:

 Place it in the kitchen, the dining room or the bed-

sit (not in the bathroom).

 If the top of the hob is higher than the cupboards,

the appliance must be installed at least 600 mm

away from them.

 If the cooker is

installed underneath a

wall cabinet, there must

be a minimum distance

of 420 mm between

this cabinet and the top

of the hob.

This distance should

be increased to 700

mm if the wall cabinets

are flammable (see figure).

 Do not position blinds behind the cooker or less

than 200 mm away from its sides.

 Any hoods must be installed according to the

instructions listed in the relevant operating

manual.

Levelling

If it is necessary to level the

appliance, screw the

adjustable feet into the places

provided on each corner of the

base of the cooker (see

figure).

The legs* fit into the slots on

the underside of the base of

the cooker.

Electrical connection

Fitting the power supply cable

To open the terminal board:

 Insert a screwdriver into the side tabs of the

terminal board cover.

 Pull the cover to

open it.

To install the cable, follow the instructions below:

 Loosen the cable clamp screw and the wire

contact screws.

 The jumpers are pre-set at the Factory for 230 V

single-phase connection (see figure).

 To carry out the electrical connections as shown in

the figures, use the two jumpers inside the box

(see figure - labelled P).

Installation

HOOD

420

Min.

min. 650 mm. with hood

min.

700 mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

*

Only available in certain models.

N

L2

L1

L3

P

NL

230V 1N~

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1

3

2

4

5

GB

15

NL3L1L2

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

1

3

2

4

5

NL2L1

400V 2N~

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

1

3

2

4

5

 Secure the power supply cable by fastening the

cable clamp screw then put the cover back on.

Connecting the supply cable to the electricity

mains

Install a standardised plug corresponding to the

load indicated on the appliance data plate (see

Technical data table).

The appliance must be directly connected to the

mains using an omnipolar switch with a minimum

contact opening of 3 mm installed between the

appliance and the mains. The switch must be

suitable for the charge indicated and must comply

with current electrical regulations (the earthing wire

must not be interrupted by the switch). The supply

cable must be positioned so that it does not come

into contact with temperatures higher than 50°C at

any point.

Before connecting the appliance to the power

supply, make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated by the data

plate.

 The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the

plug, ask an authorised technician to replace it.

Do not use extension cords or multiple sockets.

 Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be

easily accessible.

 The cable must not be bent or compressed.

 The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

 The manufacturer declines any liability should

these safety

measures not be observed.

TABLE OF CHARACTERISTICS

Oven dimensions

(HxWxD)

32x43.5x40 cm

Volume

56 l

Useful

measurements

relating to the oven

compartment

width 42 cm

depth 44 cm

height 8.5 cm

Voltage and

frequency

see data plate

Ceramic hob

Front Left

Back Left

Back Right

Front Right

Max. ceramic hob

consumption

1700 W

1200 W

2100 W

1200 W

6200 W

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the

label of electric ovens.

Standard EN 50304

Natural convection energy

consumption

heating mode:

Traditional mode

Declared forced convection

energy consumption

heating mode:

Multilevel.

This appliance conforms to the

following European Economic

Community directives:

2006/95/EEC dated 12/12/06

(Low Voltage) and subsequent

amendments - 89/336/EEC

dated 03/05/89

(Electromagnetic Compatibility)

and subsequent amendments -

93/68/EEC dated 22/07/93 and

subsequent amendments.

2002/96/EEC

16

GB

Description of the appliance

Overall view

Control panel

GRILL rack

Glass

ceramic hob

DRIPPING pan

GUIDE RAILS

for the sliding racks

position 3

position 2

position 1

Adjustable foot

position 5

position 4

TH

E

RMO

S

T

A

T

knob

A

N

A

L

O

G

U

E

TIM

E

R

knob

*

A

CTI

V

E

COOKIN

G

ZON

E

indicator light

H

A

L

O

G

E

N

cooking

zone knobs

S

E

L

E

CTOR

Knob

TH

E

RMO

S

T

A

T

indicator light

*

Only available in certain models.

GB

17

Start-up and use

 The first time you use your appliance, heat the

empty oven with its door closed at its maximum

temperature for at least half an hour. Ensure that the

room is well ventilated before switching the oven off

and opening the oven door. The appliance may emit

a slightly unpleasant odour caused by protective

substances used during the manufacturing process

burning away.

 Before operating the product, remove all plastic film

from the sides of the appliance.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

2. Select the recommended temperature for the

cooking mode or the desired temperature by turning

the THERMOSTAT knob.

A list detailing cooking modes and suggested

cooking temperatures can be found in the relevant

table (see Oven cooking advice table).

During cooking it is always possible to:

 Change the cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

 Change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob.

 Set the total cooking time and the cooking end

time (see below).

 Stop cooking by turning the SELECTOR knob to

the 0 position.

 Never put objects directly on the bottom of the

oven; this will prevent the enamel coating from being

damaged. Only use position 1 in the oven when

cooking with the rotisserie spit.

 Always place cookware on the rack(s) provided.

THERMOSTAT indicator light

When this is illuminated, the oven is generating

heat. It switches off when the inside of the oven

reaches the selected temperature. At this point the

light illuminates and switches off alternately,

indicating that the thermostat is working and is

maintaining the temperature at a constant level.

Oven light

This is switched on by turning the SELECTOR knob

to any position other than 0. It remains lit as long

as the oven is operating. By selecting

&

with the

knob, the light is switched on without any of the

heating elements being activated.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the oven,

a cooling fan blows a jet of air between the control panel

and the oven door.

 Once cooking has been completed, the cooling fan

continues to operate until the oven has cooled down

sufficiently.

*

Only available in certain models.

18

GB

Cooking modes

 A temperature value can be set for all cooking

modes

between 60°C and Max, except for the following

modes

 TOP OVEN and GRILL (recommended: set only to

MAX power level).

 GRATIN (recommended: do not exceed 200°C).

TRADITIONAL OVEN mode

Both the top and bottom heating elements will come

on. When using this traditional cooking mode, it is

best to use one cooking rack only. If more than one

rack is used, the heat will be distributed in an

uneven manner.

MULTILEVEL mode

All the heating elements (top, bottom and circular)

switch on and the fan begins to operate. Since the

heat remains constant throughout the oven, the air

cooks and browns food in a uniform manner. A

maximum of two racks may be used at the same

time.

TOP OVEN mode

The central part of the top heating element is

switched on. The high and direct temperature of the

grill is recommended for food that requires a high

surface temperature (veal and beef steaks, fillet

steak and entrecôte). This cooking mode uses a

limited amount of energy and is ideal for grilling

small dishes. Place the food in the centre of the

rack, as it will not be cooked properly if it is placed

in the corners.

GRILL mode

The central part of the top heating element is

switched on. The high and direct temperature of the

grill is recommended for food that requires a high

surface temperature (veal and beef steaks, fillet

steak and entrecôte). This cooking mode uses a

limited amount of energy and is ideal for grilling

small dishes. Place the food in the centre of the

rack, as it will not be cooked properly if it is placed

in the corners.

GRATIN mode

The top heating element and the fan will begin to

operate. This combination of features increases the

effectiveness of the unidirectional thermal radiation

provided by the heating elements through forced

circulation of the air throughout the oven. This helps

prevent food from burning on the surface and allows

the heat to penetrate right into the food.

 The TOP OVEN, GRILL and GRATIN cooking

modes must be performed with the oven door shut.

 When using the TOP OVEN and GRILL cooking

modes, place the rack in position 5 and the dripping

pan in position 1 to collect cooking residues (fat

and/or grease). When using the GRATIN cooking

mode, place the rack in position 2 or 3 and the

dripping pan in position 1 to collect cooking

residues.

Cooking on several shelves simultaneously

If it is necessary to use two racks, use the

MULTILEVEL cooking mode, as this is the only

cooking mode suited to this type of cooking. We

also recommend that:

 Positions 1 and 5 are not used. This is because

excessive direct heat can burn temperature

sensitive foods.

 Positions 2 and 4 are used and that food that

requires more heat is placed on the rack in

position 2.

 When cooking foods that require different cooking

times and temperatures, set a temperature that is

halfway between the two recommended

temperatures (see Oven cooking advice table)

and place the more delicate food on the rack in

position 4. Remove the food that requires a

shorter cooking time first.

 When cooking pizzas on several racks with the

temperature set to 220°C, the oven is preheated

for 15 minutes. Generally speaking, cooking on

the rack in position 4 takes longer: we

recommend that the pizza cooked on the lowest

rack position is removed first, followed by the

pizza cooked in position 4 a few minutes later.

 Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

GB

19

Oven cooking advice table

Cooking

modes

Foods

Weight

(in kg)

Rack

position

Preheating

time

(minutes)

Recommended

temperature

Cooking

duration

(minutes)

Traditional

Oven

Duck

Roast veal or beef

Roast pork

Biscuits (shortcrust pastry)

Pies / Tarts

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Multilevel

Pizza (on 2 racks)

Lasagne

Lamb

Roast chicken + potatoes

Mackerel

Sponge cake made with yoghurt

Cream puffs (on 2 racks)

Biscuits (on 2 racks)

Sponge cake (on 1 rack)

Sponge cake (on 2 racks)

Savoury pies

1

1+1

1

0.5

1

1.5

2 and 4

3

2

2 and 4

2

2 and 4

2

2 and 4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Top oven

Sole and cuttlefish

Squid and prawn kebabs

Cod fillet

Grilled vegetables

1

4

3/4

5

Max

8-10

6-8

10

10-15

Grill

Sole and cuttlefish

Squid and prawn kebabs

Cuttlefish

Cod fillet

Grilled vegetables

Veal steak

Sausages

Hamburgers

Mackerel

Toasted sandwiches (or toast)

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

4 and 6

4

3 or 4

4

-

Max

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Gratin

Grilled chicken

Cuttlefish

1.5

2

10

200

55-60

30-35

20

GB

Analogue timer

Setting the clock and timer

The oven must be connected to the electricity

supply.

Pull the knob and turn it in an anticlockwise

direction to set the correct time.

 The clock operates electrically, therefore if the

electricity supply is interrupted it will stop.

Once the electricity supply has been restored it will

be necessary to repeat the procedure described

above for setting the time.

Timer feature

The timer feature allows you to enter a specific

amount of time and counts down from this time to

zero. This feature does not switch the oven on or off;

it merely sounds when the set time has elapsed.

 Turn the knob in an anticlockwise direction until

the marker corresponds with the desired time

(internal scale), which can be seen through the

window. The timer begins counting down

immediately. To stop the buzzer, or to use the

timer function on its own, turn the marker to the

symbol.

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Indesit CE6VM3 (X) R /HA Guida utente

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