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vamente la sua vita.
Misure di sicurezza
• Il costruttore declina ogni responsabilità per danni causati
dalla mancata osservanza delle norme di sicurezza e del
funzionamento del prodotto.
• Questo apparecchio è un dispositivo multifunzionale per la
cottura di cibi in ambienti domestici e può essere utilizzato
in appartamenti, case di campagna, camere d’albergo, locali
industriale. L’uso industriale o qualsiasi altro uso improprio
dell’apparecchio sarà considerato una violazione delle norme
di corretto uso del prodotto. In questo caso, il produttore non
si assume alcuna responsabilità per le conseguenze.
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ne della batteria coincide con la tensione nominale dell’appa-
recchio (vedi caratteristiche tecniche o la targhetta del prodotto).
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• Utilizzare la prolunga progettata per il consumo di energia
del dispositivo: una mancata corrispondenza dei parametri
• Collegate l’apparecchio solo a una presa con messa a terra, è un requi-
sito obbligatorio di protezione contro le scosse elettriche. Utilizzando
una prolunga, assicurarsi che dispone anche di una messa a terra.
ATTENZIONE! Durante il funzionamento dell’apparecchio, il suo cor-
po, il recipiente e il coperchio in vetro sono molto riscaldati!Fate at-
tenzione! Usate guanti da forno. Per evitare ustioni da vapore caldo,
non appoggiarsi sopra l’apparecchio quando il coperchio è aperto.
• Scollegare l’apparecchio dopo l’uso, come pure durante la sua pulizia
o movimentazione. Rimuovere il cavo con le mani asciutte, tenendolo
per la spina e non per il cavo.
• Non far passare il cavo di alimentazione in vani di porte o vicino a
fonti di calore. Assicuratevi che il cavo non è contorto né piegato e che
non entra in contatto con oggetti appuntiti, spigoli e bordi di mobili.
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RICORDATEVI: danni accidentali al cavo di alimentazione possono
causare problemi non conformi alla garanzia, così come una scossa
elettrica. Un cavo di alimentazione danneggiato deve essere urgente-
mente sostituito in un centro di servizio.
• Non installare l’apparecchio con il recipiente di servizio su una
questo può portare a surriscaldamento e malfunzionamento.
• Accertarsi che durante il funzionamento il forno e il suo re-
cipiente di lavoro si trovino di almeno 10 cm di distanza da
•
Non utilizzare l’apparecchio all’aperto: la penetrazione di
oggetti estranei o umidità all’interno dell’apparecchio può
causare gravi danni dello stesso.
•
Prima di pulire l’apparecchio assicurarsi che sia scollegato
dalla rete e completamente raffreddato. Seguire scrupolosa-
mente le istruzioni per la pulizia dell’apparecchio.
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•
È VIETATO immergere il corpo dell’apparecchio in acqua oppure
metterlo sotto l’acqua corrente! Non lasciar entrare umidità nel ven-
tilatore incorporato.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore
agli 8 anni e da persone inesperte o con ridotte capacità isiche, senso-
riali o mentali, a condizione che sia fornita loro la necessaria assistenza
e che conoscano le istruzioni sull’uso in sicurezza dell’apparecchio e i
rischi correlati. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. Le ope-
razioni ordinarie di pulizia e manutenzione non devono essere effettua-
te da bambini senza adeguata supervisione. Tenere il dispositivo e il cavo
di alimentazione fuori dalla portata dei bambini sotto gli 8 anni.
•
essere pericolosi per i bambini. Pericolo di soffocamento! Te-
nere l’imballaggio fuori dalla portata dei bambini.
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• Non tentare mai di riparare l’u-
nità o fare cambiamenti nel suo
design. La riparazione dell’ap-
parecchio dovrà essere eseguita
esclusivamente da uno specia-
lista del centro di assistenza
autorizzato. Lavoro non profes-
sionale può portare alla rottura
dell’apparecchio, lesioni e danni
alla proprietà.
ATTENZIONE! È vietato l’uso
del dispositivo a eventuali
malfunzionamenti.
Caratteristiche tecniche
Forno a convezione ..........................................................................................RAG-241-E
Potenza ...............................................................................................................700-800 W
Tensione ........................................................................................... 220-240 V, 50/60 Hz
Tipo di comando: .............................................................................................. meccanico
Tipo di elemento ........................................................................... riscaldante: alogeno
Diametro del coperchio: ......................................................................................22,5 cm
Regolazione della temperatura: .................................................................... 60-250°C
Intervallo di impostazione del tempo di cottura: .....................................5-60 min
Lunghezza del cavo elettrico: .................................................................................1,5 m
Componenti
Forno a convezione universale ................................................................................1 pz.
Griglie metalliche
Diametro, mm Altezza, mm Quantità, pz.
160 20 1
190 20 1
190 60 1
Pinze di metallo per estrarre la griglia ..................................................................1 pz
Supporto di metallo .....................................................................................................1 pz
Libro “20 ricette” .............................................................................................................1 pz
Manuale d’uso .................................................................................................................1 pz
Libretto di servizio ........................................................................................................1 pz
Anello-espansore di silicone.......................................................................................1 pz
Tappettino di silicone ....................................................................................................1 pz
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nenti, caratteristiche tecniche del prodotto, nel corso del miglioramento del
Componenti dell’apparecchio A1
1. Indicador de conexão eléctrica “Power”
2. Cabo do temporizador
3.
4. Alavanca de trazer
5. Indicador de aquecimento “Heat”
6. Cabo do controlador de temperatura
7. Corpo do forno de convecção
8. Jogo de grelhas
9. Pinça para remoção da grelha
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10. Suporte
11. Anello-espansore di silicone
12. Tappettino di silicone
Pannello degli strumenti A2
1. Indicador de conexão eléctrica “Power”
2. Posição “Desligado” (“Off”)
3. Escala de tempo
4. Indicador de aquecimento “Heat”
5. Escala da temperatura
6.
Posição do cabo de regulador da temperatura para descongelar produtos
“Defrost”
7.
Posição do cabo de regulador da temperatura para o regime de auto-
pulícia “Wash”
Scopo e principio di funzionamento
Il dispositivo è destinato all’uso con vassoi termoresistenti compatibili con il
coperchio di 22,5 centimetri di diametro.
Il funzionamento del forno a convezione è basato su convezione di correnti
d’aria dal riscaldatore elettrico all’interno della camera lavorativa. L’aria viene
riscaldata ad alta temperatura dall’elemento riscaldante alogeno. Il ventilatore
situato nel coperchio del forno, spinge le masse di aria calda.
L’aria riscaldata circola all’interno della camera operativa su tutte le linee
dall’alto verso il basso e poi dal basso all’alto verso il ventilatore, riscaldando
in tal modo i prodotti e portandoli alla condizione desiderata.
programma scelto e raggiungere 250°C. Il termostato che si trova all’interno
del dispositivo monitora la temperatura dell’aria, a seconda della quale il con-
trollore attiva o disattiva il riscaldatore.
I. PRIMA DI USARE L’APPARECCHIO
Tirare con attenzione il prodotto e i relativi accessori fuori della scatola. Rimuo-
vere tutti i materiali di imballaggio e adesivi pubblicitari.
Essere sicuri di tenere a posto le etichette di avvertimento, adesivi di indica-
zione e targhetta con matricola del prodotto sul suo corpo! L’assenza della
matricola sul prodotto farà terminare automaticamente i diritti per la garanzia.
Pulire l’unità con un panno umido e lasciarlo asciugare. Al primo utilizzo, l’ap-
parecchio può emettere odore estraneo, perciò si consiglia di effettuare auto-
pulizia dell’apparecchio. Odori estranei al primo utilizzo non evidenziano un
malfunzionamento dell’apparecchio.
Dopo il trasporto o la conservazione a basse temperature è necessario lasciare il
dispositivo a temperatura ambiente almeno per 2 ore prima del suo utilizzo.
II. USO DELL’APPARECCHIO
Prima di utilizzare
Prima della cottura, assicurarsi che le parti esterne e interne visibili del forno
a convezione universale non hanno danni, pezzi staccati e altri difetti.
Preparare il serbatoio di lavoro (non incluso nella fornitura). Il serbatoio do-
vrebbe essere di materiale resistente al calore e corrispondente al diametro del
coperchio in vetro del dispositivo (22,5 cm) o al bordo esterno dell’anello
espansore di silicone utilizzato (27 cm). Assicurarsi che il contenitore scelto è
in contatto stretto con il forno e non ha fori (fessure) per uscita del vapore.
Uso del forno a convezione
1.
Collocare la griglia (alta o bassa) nel contenitore, poi posizionare il
tra il prodotto e le pareti del recipiente vi è una distanza di almeno 1,5-
2 cm: è necessario per la circolazione uniforme di aria calda.
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stente (per esempio, una piastra o un supporto) ad una distanza di almeno
10 cm da altri oggetti che possono essere danneggiati da calore, poi met-
tere sopra il forno a convezione sul contenitore preparato. Assicurarsi che
il contenitore scelto è in contatto stretto con il forno e non ha fori (fessure)
dall’alta temperatura, usate il tapettino di silicone presente in dotazione.
Se è necessario posizionate sul coperchio del forno a convezione l’anello-
espansore di silicone. Assicuratevi di sicurezza di attacco.
3. Collegare il forno a convezione alla rete elettrica.
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tare si solleva nel processo di cottura, il forno si scollega automatica-
mente dalla rete).
5. Impostare il tempo di cottura ruotando la manopola di impostazione del
rossa si accende. Il ventilatore inizia a funzionare. L’intervallo di impo-
stazione del tempo di cottura è da 5 a 60 minuti.
6. Impostare la temperatura di cottura secondo la ricetta o la tabella di racco-
mandazioni sull’uso di impostazioni della temperatura e del tempo di cot-
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ATTENZIONE! Ad utilizzo comune dell’apparecchio con la multicottura, la tempe-
ratura di cottura impostata del forno a convezione non deve superare 150°C!
7.
Il LED di riscaldamento sarà acceso. Il forno a convezione inizierà a
del tempo impostato: ciò dimostra che il forno ha raggiunto la tempera-
tura desiderata. Quando la temperatura nel serbatoio scende al di sotto
di quella predeterminata, l’indicatore di riscaldamento si accende auto-
maticamente, e il processo di riscaldamento riprende.
8. Una volta trascorso il tempo impostato, lasciare il forno raffreddare per
10 minuti, dopo di che è possibile togliere l’apparecchio dal recipiente e
ATTENZIONE! Non appoggiate il forno a convezione sul tappettino di silicone.
III. IMPOSTAZIONI CONSIGLIATE DI
TEMPERATURA E DEL TEMPO DI
COTTURA
Prodotto Peso, g Tempo, ore:minuti Temperatura, °С
Pollo 1200 1:30 200
Manzo (bistecche) 400 0:20 240
Carne di maiale 800 1:00 200
Gamberetti 200 0:10 180
Patate (fette) 400 0:30 190
Il tempo effettivo può essere differente dai valori raccomandati, a seconda
IV. IMPOSTAZIONI CONSIGLIATE PER
IL TEMPO DI SCONGELAMENTO
(
“DEFROST”
)
Prodotto Peso, g Tempo, ore:minuti
Pollo 500 2:00
Carne bovina 500 2:30
Carne di maiale 500 2:30
Gamberetti 200 0:50
V. CONSIGLI DI COTTURA
•
Scongelare alimenti surgelati prima di cucinarli, o quando si installa il
tempo di cottura, aggiungere 10-15 minuti per ogni 400 g del prodotto
surgelato. Per una cucina uniforme e per dare ai prodotti un colore dorato
uniforme, miscelare il prodotto durante la cottura.
• Mettere il cibo sulla griglia, ciò contenterà l’aria calda di circolare libera-
mente intorno ad esso, e accelererà il processo di cottura.
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davi, tuttavia, che prodotti diversi richiedono diversi tempi di cottura. Posizio-
nare il prodotto che richiede la maggior parte del tempo di cottura, sulla
griglia inferiore. Poi, durante il processo di cottura, collocare un altro prodot-
to sulla griglia superiore.
• Mettere alcuni pezzi del prodotto sulla griglia, ricordate che tra questi e le
pareti del contenitore per la cottura deve essere di almeno 2 cm. Questo
spazio permetterà l’aria calda di circolare liberamente all’interno del ser-
batoio. Evitare anche di mettere un prodotto sull’altro, cercando di cucina-
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lazione di aria calda.
• Preparare griglia nella parte superiore, frittura e grandi pezzi sulla griglia
inferiore.
Non mettere nel recipiente utensili di plastica (comprese vassoi per microonde)
o la cristalleria. È possibile usare vassoi di metallo, ceramica (destinati all’uso
in forno) e piatti in vetro di grande spessore e resistente al calore.
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Errori comuni di cottura
Il piatto non è cotto completamente
Eventuali cause Come risolvere il problema
Impostare la temperatura desiderata
Avete impostato il tempo di cottura troppo piccolo Impostare il tempo desiderato
Il piatto è rifritto
Eventuali cause Come risolvere il problema
Avete impostato una temperatura
troppo alta di cottura
Ridurre la temperatura di cottura o seguire la ricetta adatta
per questo modello
Avete impostato il tempo di cot-
tura troppo grande
Ridurre il tempo di cottura o seguire la ricetta adatta per
questo modello
L’infornata è troppo bagnata
Eventuali cause Come risolvere il problema
Sono stati utilizzati ingredienti non adatti
che contengono umidità eccessiva (frutti o
verdure succosi, frutti di bosco surgelati,
panna, ecc.)
Scegliere ingredienti secondo la ricetta di cottura.
Cercate di non scegliere come ingredienti gli alimen-
ti che contengono troppa umidità, o usateli in quan-
tità minima possibile
L’impasto non è levato
Eventuali cause Come risolvere il problema
Uova con lo zucchero erano mal frustati
Scegliete una ricetta ben provata
(adattata per questo modello). La
selezione degli ingredienti, il metodo
di pre-trattamento, la proporzione
devono rispettare le raccomandazio-
ni contenute nella ricetta
La pasta è stata rimasta a lungo con lievito in polvere
La farina non è stata setacciata o la pasta è stata impastata male
Sono stati commessi errori nella posa degli ingredienti
VI. MANUTENZIONE DELL’APPARECCHIO
• Prima del primo utilizzo dell’apparecchio, vi consigliamo prevedere l’auto-
pulizia dello stesso.
• Se l’apparecchio non si utilizza per un lungo periodo di tempo, assicurarsi
che fosse scollegato.
• Prima di pulire l’apparecchio, assicurarsi che sia scollegato dalla rete elet-
trica e completamente raffreddato. Per pulire l’apparecchio, utilizzare un
panno morbido e detersivo per vassoi.
Non immergere il dispositivo in acqua e/o altri liquidi, evitare l’ingresso di umidi-
tà nel ventilatore interno. Non lavare il corpo del forno a convezione in lavastoviglie!
NON UTILIZZARE per la pulizia dell’apparecchio panni o spugne ruvide (se non
è espressamente indicato nel manuale), paste abrasive. È altresì inaccettabile
l’impiego di sostanze aggressive o altre non raccomandate per l’uso con gli
oggetti a contatto con alimenti.
• Il coperchio in vetro deve essere pulito dopo ogni utilizzo.
•
Le griglie del forno a convezione possono può essere lavate in lavastoviglie.
Pulizia del corpo
Pulire il corpo dell’apparecchio con un panno morbido o spugna da cucina. È possi-
bile usare un detersivo delicato. Per evitare possibili macchie di acqua e scolature a
Pulizia veloce
• Scollegare il forno dalla corrente e lasciarlo raffreddare completamente.
• Con una spugna o un panno morbido inumidito con detersivo per piatti e
acqua tiepida, pulire il coperchio di vetro.
• Eliminare tutte le tracce di detergente.
Pulizia normale
• Scollegare il forno dalla corrente e lasciarlo raffreddare completamente.
• Con una spugna o un panno morbido inumidito con detersivo per piatti, pulire il
coperchio e il vano ventilatore, non utilizzare lana d’acciaio e/o materiali abrasivi.
• Lavare griglie in acqua con detersivo per piatti.
•
Raschiando parti metalliche, utilizzare una spugna o un panno morbido
inumidito con detersivo per piatti e poi asciugare.
Funzione di auto-pulizia
• Versare l’acqua calda nel contenitore a circa 3 cm.
• Aggiungere un po’ di detersivo per piatti.
• Chiudere il coperchio e collegare il forno alla rete.
• Impostare sul timer il tempo di 10-15 minuti, si accende quindi il ventilatore.
• Posizionare la manopola di regolazione della temperatura nella posizione
“Wash” (auto-pulizia).
•
• Terminato il trattamento, risciacquare il recipiente con acqua tiepida per
rimuovere tutti i residui.
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Uso della lavastoviglie
La griglia, anello-espansore di silicone e il tappettino di silicone sono lavabili
nella lavastoviglie.
Non lavate mai nella lavastoviglie il corpo del forno a convezione!
VII. ACCESSORI OPZIONALI
Per poter acquistare ulteriori accessori per il forno a convezione universale
REDMOND RAG-241-E e conoscere nuovi prodotti REDMOND, si prega di visita-
re il nostro sito www.multicooker.com o rivolgersi al vostro rivenditore locale.
VIII. PRIMA DI CONTATTARE UN CENTRO
DI ASSISTENZA
Anomalia Eventuale causa Eliminazione
Non si accende Manca corrente elettrica nella rete
Collegare l’apparecchio ad
una presa che funzioni bene
Il piatto è cotto
troppo a lungo
Interruzioni di corrente nella rete elettrica
Il forno a convezione non è installato bene sul recipiente
Installare il forno a livello, in
una posizione allineata
IX. OBBLIGHI DI GARANZIA
Questo prodotto è garantito per un periodo di 2 anni dalla sua acquisizione. Durante
il periodo di garanzia, il fabbricante si impegna ad eliminare, mediante riparazione,
sostituzione di parti o di tutto il prodotto, eventuali difetti di fabbricazione causati
dalla scarsa qualità dei materiali e/o di montaggio. La garanzia è valida solo se la
garanzia originale del venditore. Questa garanzia è riconosciuta solo se il prodotto è
stato utilizzato in conformità con il manuale di istruzioni, non viene riparato o smon-
tato o danneggiato attraverso l’uso improprio, in presenza di tutti i componenti e con
la struttura integrata del prodotto. Questa garanzia non copre gli elementi di norma-
La durata di servizio del prodotto e il periodo di garanzia sono calcolati a
partire dalla data della vendita o della data di fabbricazione del prodotto (nel
caso in cui non è possibile determinare la data di vendita).
La data di produzione del dispositivo rientra nel numero di serie che si trova
sulla targhetta attaccata al prodotto. Il numero di serie è composto di 13 cifre.
Caratteri 6 e 7 indicano il mese e quello 8 l’anno di fabbricazione del prodotto.
La durata di servizio dell’apparecchio impostata dal produttore è di 3 anni
dalla data di acquisto. Questo periodo si ritiene valido a condizione che l’appa-
recchio sia utilizzato nella stretta conformità alle istruzioni e alle norme tecni-
che applicabili.
Confezione, manuale d’uso, così come il dispositivo stesso devono essere smal-
titi in conformità con i programmi di riciclaggio locali. Dimostrate un impegno
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