Redmond RAG-241-E Manuale del proprietario

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-

vamente la sua vita.

Misure di sicurezza

• Il costruttore declina ogni responsabilità per danni causati

dalla mancata osservanza delle norme di sicurezza e del

funzionamento del prodotto.

• Questo apparecchio è un dispositivo multifunzionale per la

cottura di cibi in ambienti domestici e può essere utilizzato

in appartamenti, case di campagna, camere d’albergo, locali



industriale. L’uso industriale o qualsiasi altro uso improprio

dell’apparecchio sarà considerato una violazione delle norme

di corretto uso del prodotto. In questo caso, il produttore non

si assume alcuna responsabilità per le conseguenze.

• -

ne della batteria coincide con la tensione nominale dell’appa-

recchio (vedi caratteristiche tecniche o la targhetta del prodotto).

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RAG-241-E

• Utilizzare la prolunga progettata per il consumo di energia

del dispositivo: una mancata corrispondenza dei parametri



• Collegate l’apparecchio solo a una presa con messa a terra, è un requi-

sito obbligatorio di protezione contro le scosse elettriche. Utilizzando

una prolunga, assicurarsi che dispone anche di una messa a terra.

ATTENZIONE! Durante il funzionamento dell’apparecchio, il suo cor-

po, il recipiente e il coperchio in vetro sono molto riscaldati!Fate at-

tenzione! Usate guanti da forno. Per evitare ustioni da vapore caldo,

non appoggiarsi sopra l’apparecchio quando il coperchio è aperto.

• Scollegare l’apparecchio dopo l’uso, come pure durante la sua pulizia

o movimentazione. Rimuovere il cavo con le mani asciutte, tenendolo

per la spina e non per il cavo.

• Non far passare il cavo di alimentazione in vani di porte o vicino a

fonti di calore. Assicuratevi che il cavo non è contorto né piegato e che

non entra in contatto con oggetti appuntiti, spigoli e bordi di mobili.

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RICORDATEVI: danni accidentali al cavo di alimentazione possono

causare problemi non conformi alla garanzia, così come una scossa

elettrica. Un cavo di alimentazione danneggiato deve essere urgente-

mente sostituito in un centro di servizio.

• Non installare l’apparecchio con il recipiente di servizio su una



questo può portare a surriscaldamento e malfunzionamento.

• Accertarsi che durante il funzionamento il forno e il suo re-

cipiente di lavoro si trovino di almeno 10 cm di distanza da



•

Non utilizzare l’apparecchio all’aperto: la penetrazione di

oggetti estranei o umidità all’interno dell’apparecchio può

causare gravi danni dello stesso.

•

Prima di pulire l’apparecchio assicurarsi che sia scollegato

dalla rete e completamente raffreddato. Seguire scrupolosa-

mente le istruzioni per la pulizia dell’apparecchio.

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• 



È VIETATO immergere il corpo dell’apparecchio in acqua oppure

metterlo sotto l’acqua corrente! Non lasciar entrare umidità nel ven-

tilatore incorporato.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore

agli 8 anni e da persone inesperte o con ridotte capacità isiche, senso-

riali o mentali, a condizione che sia fornita loro la necessaria assistenza

e che conoscano le istruzioni sull’uso in sicurezza dell’apparecchio e i

rischi correlati. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. Le ope-

razioni ordinarie di pulizia e manutenzione non devono essere effettua-

te da bambini senza adeguata supervisione. Tenere il dispositivo e il cavo

di alimentazione fuori dalla portata dei bambini sotto gli 8 anni.

• 

essere pericolosi per i bambini. Pericolo di soffocamento! Te-

nere l’imballaggio fuori dalla portata dei bambini.

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• Non tentare mai di riparare l’u-

nità o fare cambiamenti nel suo

design. La riparazione dell’ap-

parecchio dovrà essere eseguita

esclusivamente da uno specia-

lista del centro di assistenza

autorizzato. Lavoro non profes-

sionale può portare alla rottura

dell’apparecchio, lesioni e danni

alla proprietà.

ATTENZIONE! È vietato l’uso

del dispositivo a eventuali

malfunzionamenti.

Caratteristiche tecniche

Forno a convezione ..........................................................................................RAG-241-E

Potenza ...............................................................................................................700-800 W

Tensione ........................................................................................... 220-240 V, 50/60 Hz

Tipo di comando: .............................................................................................. meccanico

Tipo di elemento ........................................................................... riscaldante: alogeno

Diametro del coperchio: ......................................................................................22,5 cm

Regolazione della temperatura: .................................................................... 60-250°C

Intervallo di impostazione del tempo di cottura: .....................................5-60 min

Lunghezza del cavo elettrico: .................................................................................1,5 m

Componenti

Forno a convezione universale ................................................................................1 pz.

Griglie metalliche

Diametro, mm Altezza, mm Quantità, pz.

160 20 1

190 20 1

190 60 1

Pinze di metallo per estrarre la griglia ..................................................................1 pz

Supporto di metallo .....................................................................................................1 pz

Libro “20 ricette” .............................................................................................................1 pz

Manuale d’uso .................................................................................................................1 pz

Libretto di servizio ........................................................................................................1 pz

Anello-espansore di silicone.......................................................................................1 pz

Tappettino di silicone ....................................................................................................1 pz

-

nenti, caratteristiche tecniche del prodotto, nel corso del miglioramento del



Componenti dell’apparecchio A1

1. Indicador de conexão eléctrica “Power”

2. Cabo do temporizador

3. 

4. Alavanca de trazer

5. Indicador de aquecimento “Heat”

6. Cabo do controlador de temperatura

7. Corpo do forno de convecção

8. Jogo de grelhas

9. Pinça para remoção da grelha

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10. Suporte

11. Anello-espansore di silicone

12. Tappettino di silicone

Pannello degli strumenti A2

1. Indicador de conexão eléctrica “Power”

2. Posição “Desligado” (“Off”)

3. Escala de tempo

4. Indicador de aquecimento “Heat”

5. Escala da temperatura

6.

Posição do cabo de regulador da temperatura para descongelar produtos

“Defrost”

7.

Posição do cabo de regulador da temperatura para o regime de auto-

pulícia “Wash”

Scopo e principio di funzionamento

Il dispositivo è destinato all’uso con vassoi termoresistenti compatibili con il

coperchio di 22,5 centimetri di diametro.

Il funzionamento del forno a convezione è basato su convezione di correnti

d’aria dal riscaldatore elettrico all’interno della camera lavorativa. L’aria viene

riscaldata ad alta temperatura dall’elemento riscaldante alogeno. Il ventilatore

situato nel coperchio del forno, spinge le masse di aria calda.

L’aria riscaldata circola all’interno della camera operativa su tutte le linee

dall’alto verso il basso e poi dal basso all’alto verso il ventilatore, riscaldando

in tal modo i prodotti e portandoli alla condizione desiderata.



programma scelto e raggiungere 250°C. Il termostato che si trova all’interno

del dispositivo monitora la temperatura dell’aria, a seconda della quale il con-

trollore attiva o disattiva il riscaldatore.

I. PRIMA DI USARE L’APPARECCHIO

Tirare con attenzione il prodotto e i relativi accessori fuori della scatola. Rimuo-

vere tutti i materiali di imballaggio e adesivi pubblicitari.

Essere sicuri di tenere a posto le etichette di avvertimento, adesivi di indica-

zione e targhetta con matricola del prodotto sul suo corpo! L’assenza della

matricola sul prodotto farà terminare automaticamente i diritti per la garanzia.

Pulire l’unità con un panno umido e lasciarlo asciugare. Al primo utilizzo, l’ap-

parecchio può emettere odore estraneo, perciò si consiglia di effettuare auto-

pulizia dell’apparecchio. Odori estranei al primo utilizzo non evidenziano un

malfunzionamento dell’apparecchio.

Dopo il trasporto o la conservazione a basse temperature è necessario lasciare il

dispositivo a temperatura ambiente almeno per 2 ore prima del suo utilizzo.

II. USO DELL’APPARECCHIO

Prima di utilizzare

Prima della cottura, assicurarsi che le parti esterne e interne visibili del forno

a convezione universale non hanno danni, pezzi staccati e altri difetti.

Preparare il serbatoio di lavoro (non incluso nella fornitura). Il serbatoio do-

vrebbe essere di materiale resistente al calore e corrispondente al diametro del

coperchio in vetro del dispositivo (22,5 cm) o al bordo esterno dell’anello

espansore di silicone utilizzato (27 cm). Assicurarsi che il contenitore scelto è

in contatto stretto con il forno e non ha fori (fessure) per uscita del vapore.

Uso del forno a convezione

1.

Collocare la griglia (alta o bassa) nel contenitore, poi posizionare il



tra il prodotto e le pareti del recipiente vi è una distanza di almeno 1,5-

2 cm: è necessario per la circolazione uniforme di aria calda.

2. -

stente (per esempio, una piastra o un supporto) ad una distanza di almeno

10 cm da altri oggetti che possono essere danneggiati da calore, poi met-

tere sopra il forno a convezione sul contenitore preparato. Assicurarsi che

il contenitore scelto è in contatto stretto con il forno e non ha fori (fessure)



dall’alta temperatura, usate il tapettino di silicone presente in dotazione.

Se è necessario posizionate sul coperchio del forno a convezione l’anello-

espansore di silicone. Assicuratevi di sicurezza di attacco.

3. Collegare il forno a convezione alla rete elettrica.

4. -

tare si solleva nel processo di cottura, il forno si scollega automatica-

mente dalla rete).

5. Impostare il tempo di cottura ruotando la manopola di impostazione del



rossa si accende. Il ventilatore inizia a funzionare. L’intervallo di impo-

stazione del tempo di cottura è da 5 a 60 minuti.

6. Impostare la temperatura di cottura secondo la ricetta o la tabella di racco-

mandazioni sull’uso di impostazioni della temperatura e del tempo di cot-



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ATTENZIONE! Ad utilizzo comune dell’apparecchio con la multicottura, la tempe-

ratura di cottura impostata del forno a convezione non deve superare 150°C!

7.

Il LED di riscaldamento sarà acceso. Il forno a convezione inizierà a



del tempo impostato: ciò dimostra che il forno ha raggiunto la tempera-

tura desiderata. Quando la temperatura nel serbatoio scende al di sotto

di quella predeterminata, l’indicatore di riscaldamento si accende auto-

maticamente, e il processo di riscaldamento riprende.

8. Una volta trascorso il tempo impostato, lasciare il forno raffreddare per

10 minuti, dopo di che è possibile togliere l’apparecchio dal recipiente e



ATTENZIONE! Non appoggiate il forno a convezione sul tappettino di silicone.

III. IMPOSTAZIONI CONSIGLIATE DI

TEMPERATURA E DEL TEMPO DI

COTTURA

Prodotto Peso, g Tempo, ore:minuti Temperatura, °С

Pollo 1200 1:30 200

Manzo (bistecche) 400 0:20 240

Carne di maiale 800 1:00 200

Gamberetti 200 0:10 180

Patate (fette) 400 0:30 190

Il tempo effettivo può essere differente dai valori raccomandati, a seconda



IV. IMPOSTAZIONI CONSIGLIATE PER

IL TEMPO DI SCONGELAMENTO

(

“DEFROST”

)

Prodotto Peso, g Tempo, ore:minuti

Pollo 500 2:00

Carne bovina 500 2:30

Carne di maiale 500 2:30

Gamberetti 200 0:50

V. CONSIGLI DI COTTURA

•

Scongelare alimenti surgelati prima di cucinarli, o quando si installa il

tempo di cottura, aggiungere 10-15 minuti per ogni 400 g del prodotto

surgelato. Per una cucina uniforme e per dare ai prodotti un colore dorato

uniforme, miscelare il prodotto durante la cottura.

• Mettere il cibo sulla griglia, ciò contenterà l’aria calda di circolare libera-

mente intorno ad esso, e accelererà il processo di cottura.

• -

davi, tuttavia, che prodotti diversi richiedono diversi tempi di cottura. Posizio-

nare il prodotto che richiede la maggior parte del tempo di cottura, sulla

griglia inferiore. Poi, durante il processo di cottura, collocare un altro prodot-

to sulla griglia superiore.

• Mettere alcuni pezzi del prodotto sulla griglia, ricordate che tra questi e le

pareti del contenitore per la cottura deve essere di almeno 2 cm. Questo

spazio permetterà l’aria calda di circolare liberamente all’interno del ser-

batoio. Evitare anche di mettere un prodotto sull’altro, cercando di cucina-

-

lazione di aria calda.

• Preparare griglia nella parte superiore, frittura e grandi pezzi sulla griglia

inferiore.

Non mettere nel recipiente utensili di plastica (comprese vassoi per microonde)

o la cristalleria. È possibile usare vassoi di metallo, ceramica (destinati all’uso

in forno) e piatti in vetro di grande spessore e resistente al calore.

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ITA

RAG-241-E

Errori comuni di cottura

Il piatto non è cotto completamente

Eventuali cause Come risolvere il problema



Impostare la temperatura desiderata

Avete impostato il tempo di cottura troppo piccolo Impostare il tempo desiderato

Il piatto è rifritto

Eventuali cause Come risolvere il problema

Avete impostato una temperatura

troppo alta di cottura

Ridurre la temperatura di cottura o seguire la ricetta adatta

per questo modello

Avete impostato il tempo di cot-

tura troppo grande

Ridurre il tempo di cottura o seguire la ricetta adatta per

questo modello

L’infornata è troppo bagnata

Eventuali cause Come risolvere il problema

Sono stati utilizzati ingredienti non adatti

che contengono umidità eccessiva (frutti o

verdure succosi, frutti di bosco surgelati,

panna, ecc.)

Scegliere ingredienti secondo la ricetta di cottura.

Cercate di non scegliere come ingredienti gli alimen-

ti che contengono troppa umidità, o usateli in quan-

tità minima possibile

L’impasto non è levato

Eventuali cause Come risolvere il problema

Uova con lo zucchero erano mal frustati

Scegliete una ricetta ben provata

(adattata per questo modello). La

selezione degli ingredienti, il metodo

di pre-trattamento, la proporzione

devono rispettare le raccomandazio-

ni contenute nella ricetta

La pasta è stata rimasta a lungo con lievito in polvere

La farina non è stata setacciata o la pasta è stata impastata male

Sono stati commessi errori nella posa degli ingredienti

VI. MANUTENZIONE DELL’APPARECCHIO

• Prima del primo utilizzo dell’apparecchio, vi consigliamo prevedere l’auto-

pulizia dello stesso.

• Se l’apparecchio non si utilizza per un lungo periodo di tempo, assicurarsi

che fosse scollegato.

• Prima di pulire l’apparecchio, assicurarsi che sia scollegato dalla rete elet-

trica e completamente raffreddato. Per pulire l’apparecchio, utilizzare un

panno morbido e detersivo per vassoi.

Non immergere il dispositivo in acqua e/o altri liquidi, evitare l’ingresso di umidi-

tà nel ventilatore interno. Non lavare il corpo del forno a convezione in lavastoviglie!

NON UTILIZZARE per la pulizia dell’apparecchio panni o spugne ruvide (se non

è espressamente indicato nel manuale), paste abrasive. È altresì inaccettabile

l’impiego di sostanze aggressive o altre non raccomandate per l’uso con gli

oggetti a contatto con alimenti.

• Il coperchio in vetro deve essere pulito dopo ogni utilizzo.

•

Le griglie del forno a convezione possono può essere lavate in lavastoviglie.

Pulizia del corpo

Pulire il corpo dell’apparecchio con un panno morbido o spugna da cucina. È possi-

bile usare un detersivo delicato. Per evitare possibili macchie di acqua e scolature a



Pulizia veloce

• Scollegare il forno dalla corrente e lasciarlo raffreddare completamente.

• Con una spugna o un panno morbido inumidito con detersivo per piatti e

acqua tiepida, pulire il coperchio di vetro.

• Eliminare tutte le tracce di detergente.

Pulizia normale

• Scollegare il forno dalla corrente e lasciarlo raffreddare completamente.

• Con una spugna o un panno morbido inumidito con detersivo per piatti, pulire il

coperchio e il vano ventilatore, non utilizzare lana d’acciaio e/o materiali abrasivi.

• Lavare griglie in acqua con detersivo per piatti.

•

Raschiando parti metalliche, utilizzare una spugna o un panno morbido

inumidito con detersivo per piatti e poi asciugare.

Funzione di auto-pulizia

• Versare l’acqua calda nel contenitore a circa 3 cm.

• Aggiungere un po’ di detersivo per piatti.

• Chiudere il coperchio e collegare il forno alla rete.

• Impostare sul timer il tempo di 10-15 minuti, si accende quindi il ventilatore.

• Posizionare la manopola di regolazione della temperatura nella posizione

“Wash” (auto-pulizia).

• 

• Terminato il trattamento, risciacquare il recipiente con acqua tiepida per

rimuovere tutti i residui.

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Uso della lavastoviglie

La griglia, anello-espansore di silicone e il tappettino di silicone sono lavabili

nella lavastoviglie.

Non lavate mai nella lavastoviglie il corpo del forno a convezione!

VII. ACCESSORI OPZIONALI

Per poter acquistare ulteriori accessori per il forno a convezione universale

REDMOND RAG-241-E e conoscere nuovi prodotti REDMOND, si prega di visita-

re il nostro sito www.multicooker.com o rivolgersi al vostro rivenditore locale.

VIII. PRIMA DI CONTATTARE UN CENTRO

DI ASSISTENZA

Anomalia Eventuale causa Eliminazione

Non si accende Manca corrente elettrica nella rete

Collegare l’apparecchio ad

una presa che funzioni bene

Il piatto è cotto

troppo a lungo

Interruzioni di corrente nella rete elettrica

Il forno a convezione non è installato bene sul recipiente

Installare il forno a livello, in

una posizione allineata

IX. OBBLIGHI DI GARANZIA

Questo prodotto è garantito per un periodo di 2 anni dalla sua acquisizione. Durante

il periodo di garanzia, il fabbricante si impegna ad eliminare, mediante riparazione,

sostituzione di parti o di tutto il prodotto, eventuali difetti di fabbricazione causati

dalla scarsa qualità dei materiali e/o di montaggio. La garanzia è valida solo se la



garanzia originale del venditore. Questa garanzia è riconosciuta solo se il prodotto è

stato utilizzato in conformità con il manuale di istruzioni, non viene riparato o smon-

tato o danneggiato attraverso l’uso improprio, in presenza di tutti i componenti e con

la struttura integrata del prodotto. Questa garanzia non copre gli elementi di norma-



La durata di servizio del prodotto e il periodo di garanzia sono calcolati a

partire dalla data della vendita o della data di fabbricazione del prodotto (nel

caso in cui non è possibile determinare la data di vendita).

La data di produzione del dispositivo rientra nel numero di serie che si trova

sulla targhetta attaccata al prodotto. Il numero di serie è composto di 13 cifre.

Caratteri 6 e 7 indicano il mese e quello 8 l’anno di fabbricazione del prodotto.

La durata di servizio dell’apparecchio impostata dal produttore è di 3 anni

dalla data di acquisto. Questo periodo si ritiene valido a condizione che l’appa-

recchio sia utilizzato nella stretta conformità alle istruzioni e alle norme tecni-

che applicabili.

Confezione, manuale d’uso, così come il dispositivo stesso devono essere smal-

titi in conformità con i programmi di riciclaggio locali. Dimostrate un impegno



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