EHGL40XCN
EHGL40XSP
EHGL40XWE
IT
FORNO ISTRUZIONI PER L’USO
INDICE
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA.................................................................................5
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................... 7
4. PANNELLO DEI COMANDI..................................................................................8
5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO............................................... 10
6. UTILIZZO QUOTIDIANO.....................................................................................11
7. FUNZIONI DEL TIMER....................................................................................... 12
8. PROGRAMMI AUTOMATICI...............................................................................14
9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI........................................................................... 14
10. FUNZIONI AGGIUNTIVE...................................................................................16
11. PULIZIA E CURA............................................................................................. 18
12. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI........................................................................ 20
13. INSTALLAZIONE..............................................................................................22
14. EFFICIENZA ENERGETICA.............................................................................. 26
15. GARANZIA.......................................................................................................27
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto
che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed
elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento
desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei
seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.
Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
Informazioni e suggerimenti generali
Informazioni sull'ambiente
Con riserva di modifiche.
www.electrolux.com2
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non
sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da
un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le
istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle
consultare in futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se
sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso
dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti.
• I bambini di età compresa fra i 3 e gli 8 anni e le
persone con disabilità diffuse e complesse vanno tenuti
lontani a meno che non vi sia una supervisione
continua.
• Tenere lontani i bambini al di sotto dei 3 anni se non
costantemente supervisionati.
• Non lasciare che i bambini giochino con
l'apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in
modo adeguato.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o
raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i
bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e
manutenzione sull'apparecchiatura senza essere
supervisionati.
ITALIANO
3
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei
cavi deve essere svolta unicamente da personale
qualificato.
• Il pannello di controllo deve essere collegato all'unità
riscaldante indicata, abbinando i colori dei connettori
per evitare possibili pericoli.
• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si
riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non
toccare gli elementi riscaldanti.
• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per
estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al
calore.
• Prima di qualsiasi intervento di manutenzione,
scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente.
• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di
sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse
elettriche.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo
per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie
e causare la rottura del vetro.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da
una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la
parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore,
dalle pareti laterali. Installare i supporti griglia seguendo
al contrario la procedura indicata.
• I dispositivi di interruzione della corrente devono essere
incorporati nel cablaggio fisso conformemente alle
regole di cablaggio.
• Usare esclusivamente la termosonda (sensore
temperatura al centro) consigliata per questa
apparecchiatura.
www.electrolux.com4
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
2.1 Installazione
AVVERTENZA!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da personale
qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura,
dato che è pesante. Usare sempre i
guanti di sicurezza e le calzature
adeguate.
• Non tirare l’apparecchiatura per la
maniglia.
• Il mobile da incasso e il vano devono
essere delle dimensioni adatte.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Installare l'apparecchiatura in un luogo
sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti
di installazione.
• Alcune componenti
dell'apparecchiatura trasmettono
corrente. Chiudere l'apparecchiatura
con il mobile per impedire il contatto
con parti pericolose.
• L'apparecchiatura è dotata di un
sistema elettrico di raffreddamento.
Questo deve essere alimentato
elettricamente.
2.2 Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.
• Verificare che i parametri sulla targhetta
siano compatibili con le indicazioni
elettriche dell'alimentazione.
• Utilizzare sempre una presa elettrica
con contatto di protezione
correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina
e il cavo. Qualora il cavo elettrico
debba essere sostituito, l’intervento
dovrà essere effettuato dal nostro
Centro di Assistenza autorizzato.
• Evitare che i cavi entrino a contatto o si
trovino vicino alla porta
dell'apparecchiatura, in particolare
quando la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in modo
tale da non poter essere disattivati
senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine dell'installazione.
Verificare che la spina di alimentazione
rimanga accessibile dopo
l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal
portafusibile), sganciatori per correnti di
guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato
di un dispositivo di isolamento che
consenta di scollegare
l'apparecchiatura dalla presa di
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di
isolamento deve avere una larghezza
dell'apertura di contatto non inferiore ai
3 mm.
• Questa apparecchiatura è conforme
alle direttive CEE.
2.3 Utilizzo
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, ustioni,
scosse elettriche o esplosioni.
ITALIANO
5
• Questa apparecchiatura è stata
prevista unicamente per un uso
domestico.
• Non modificare le specifiche tecniche
dell'apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione
non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni
utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura
della porta dell'apparecchiatura
quando quest'ultima è in funzione. Può
fuoriuscire aria calda.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non esercitare pressione sulla porta
aperta.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
• Aprire la porta dell'apparecchiatura con
cautela. L'uso di ingredienti contenenti
alcol può causare una miscela di alcol
e aria.
• Evitare la presenza di scintille o fiamme
aperte vicino all'apparecchiatura
quando si apre la porta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Per evitare danni o scolorimento dello
smalto:
– Non mettere pentole resistenti al
calore o altri oggetti direttamente
sulla superficie inferiore
dell'apparecchiatura.
– Non appoggiare la pellicola di
alluminio direttamente sulla parte
bassa della cavità
dell'apparecchiatura.
– Non mettere direttamente acqua
all'interno dell'apparecchiatura
calda.
– Non tenere piatti umidi e cibo
all'interno dell'apparecchiatura
dopo aver terminato la fase di
cottura.
– Prestare attenzione quando si
tolgono o inseriscono gli accessori.
• Lo scolorimento dello smalto o
dell'acciaio inox non influisce sulle
prestazioni dell'apparecchiatura.
• Per le torte molto umide, usare una
leccarda. I succhi di frutta provocano
macchie che possono essere
permanenti.
• L'apparecchiatura è destinata solo alla
cottura. Non deve essere utilizzata per
altri scopi, come per esempio il
riscaldamento di un ambiente.
• La cottura deve sempre essere
eseguita con la porta del forno chiusa.
2.4 Manutenzione e pulizia
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di lesioni,
incendio o danni
all'apparecchiatura.
• Prima di eseguire qualunque intervento
di manutenzione, spegnere
l'apparecchiatura ed estrarre la spina
dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia
fredda. Vi è il rischio che i pannelli in
vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli in
vetro della porta nel caso in cui siano
danneggiati. Contattare il Centro
Assistenza Autorizzato.
• Prestare attenzione quando si rimuove
la porta dall'apparecchio. la porta è
pesante!
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei
materiali che compongono la
superficie.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi
od oggetti metallici.
• Se si utilizza uno spray per il forno,
seguire attentamente le istruzioni di
sicurezza sulla confezione.
• Non pulire lo smalto catalitico (ove
presente) con detergente di alcun tipo.
www.electrolux.com6
2.5 Illuminazione interna
AVVERTENZA!
Pericolo di scosse elettriche.
• Le lampadine utilizzate in questa
apparecchiatura sono lampade speciali
per elettrodomestici. Non usarle per
l'illuminazione di casa.
• Prima di sostituire la lampadina,
scollegare l’apparecchiatura dalla rete
elettrica.
• Servirsi unicamente di lampadine con
le stesse specifiche tecniche .
2.6 Assistenza Tecnica
• Per riparare l'apparecchiatura
contattare il Centro di Assistenza
Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi
originali.
2.7 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico
dell'apparecchiatura e smaltirlo.
• Togliere il blocco porta per evitare che
bambini o animali restino intrappolati
nell'apparecchiatura.
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
3.1 Panoramica
1
10
6
5
4
7
9
8
5
4
3
2
1
232
1
Pannello dei comandi
2
Lampadine/simboli delle zone di
cottura
3
Programmatore elettronico
4
Manopole di regolazione delle zone di
cottura
5
Presa per la termosonda
6
Elemento riscaldante
7
Luce
8
Ventola
9
Supporto ripiano, smontabile
10
Posizioni dei ripiani
3.2 Accessori
Ripiano a filo
Per pentole, torte in stampo, arrosti.
Lamiera dolci
Per la cottura di torte e biscotti.
ITALIANO
7
Leccarda
Per cuocere al forno, arrostire o come
recipiente per raccogliere i grassi.
Sensore alimenti
Per misurare la temperatura all'interno
delle pietanze.
4. PANNELLO DEI COMANDI
4.1 Programmatore elettronico
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Usare i tasti sensore per mettere in funzione il forno.
Tasto
sensore
Funzione Descrizione
1
- DISPLAY Visualizza le impostazioni del forno.
2
ACCESO / SPEN-
TO
Accensione e spegnimento del forno.
Utilizzare per accedere alle funzioni cottura.
3
OPZIONI Per impostare una funzione fi riscaldamento,
una funzione di pulizia o un programma auto-
matico.
4
MON PROGRAM-
ME PRÉFÉRÉ
Per registrare il proprio programma preferito.
Utilizzare per accedere direttamente ai pro-
grammi preferiti o quando l'apparecchiatura è
spenta.
5
TEMPERATURA/
RISCALDAMENTO
RAPIDO
Per impostare e vedere la temperatura della
cavità o la temperatura della termosonda (se
prevista). Tenendolo premuto per tre secondi,
la funzione di riscaldamento rapido si ACCEN-
DE e si SPEGNE.
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Tasto
sensore
Funzione Descrizione
6
SU, GIÙ Questi tasti consentono di spostarsi su e o giù
all'interno del menù.
7
OK Per confermare una selezione o impostazione.
8
ECLAIRAGE FOUR Accensione e spegnimento della lampada for-
no.
9
CLOCK Per impostare le funzioni dell'orologio.
10
CONTAMINUTI Per impostare il contaminuti.
4.2 Display
A B C
DEFG
A. Simbolo della funzione forno
B. Temperatura/display ora
C. Display tempo di cottura/Durata/
Contaminuti
D. Spia del calore residuo
E. Spie delle funzioni orologio
F. Indicatore riscaldamento/Indicatore
riscaldamento rapido
G. Numero funzione/programma forno
Altre spie del display:
Simbolo Nome Descrizione
Programma automatico
È possibile scegliere un programma au-
tomatico.
Favoriti
La funzione favoriti è attiva.
g
È in funzione un programma automatico
con inserimento del peso.
/
ore/min.
È attiva una funzione orologio.
Temperatura/Riscaldamento
rapido
Le funzione è attiva.
Temperatura
Viene visualizzata la temperatura corren-
te.
Sensore della termosonda
La termosonda si trova nel suo alloggia-
mento.
ITALIANO
9
Simbolo Nome Descrizione
Luce Forno
Si è spenta la luce.
Contaminuti
La funzione contaminuti è in funzione.
4.3 Indicatore di riscaldamento
Se si attiva la funzione di riscaldamento,
compare . Le barre visualizzano la
riduzione o l'aumento della temperatura
del forno.
Quando il forno raggiunge la temperatura
impostata, le barre scompaiono dal
display.
4.4 Manopole di regolazione
delle zone di cottura
È possibile mettere in funzione il piano
cottura mediante le manopole per le zone
di cottura.
Leggere il capitolo
"Informazioni per la sicurezza"
nel libretto istruzioni.
4.5 Manopola incassabile
Per utilizzare l'apparecchiatura, premere la
manopola. La manopola fuoriesce.
4.6 Livelli di potenza
Le spie della zona di cottura indicano la
zona impostata.
Indicazione ma-
nopola
Funzione
0 Posizione di spe-
gnimento
Indicazione ma-
nopola
Funzione
Impostazione scal-
davivande
1 - 9 Livelli di potenza
Interruttore zona
doppia
1. Ruotare la manopola sul livello di
potenza desiderato.
2. Per completare il processo di cottura,
ruotare la manopola in posizione di
spento.
4.7 Utilizzo della zona doppia (se
presente)
Per attivare la zona doppia,
ruotare la manopola in senso
orario. Non farla passare per
la posizione di arresto.
1. Ruotare la manopola in senso orario
fino alla posizione 9.
2. Ruotare la manopola lentamente verso
il simbolo fino a sentire un clic. Le
due zone di cottura sono accese.
3. Per impostare il livello di potenza
desiderato, fare riferimento a "Livelli di
potenza".
5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
Per l'impostare l'Ora del
giorno rimandiamo al capitolo
"Funzioni orologio".
5.1 Prima pulizia
Togliere gli accessori e i supporti ripiano
amovibili dal forno.
Fare riferimento al capitolo
"Pulizia e cura".
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Pulire il forno e gli accessori prima di
utilizzarli per la prima volta.
Sistemare gli accessori e i supporti ripiano
rimovibili nella posizione iniziale.
6. UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
6.1 Funzioni cottura
Funzione
forno
Applicazione
Cottura Venti-
lata
Per cuocere su tre posi-
zioni della griglia con-
temporaneamente ed
essiccare i cibi.
Impostare la temperatu-
ra del forno di 20 – 40°C
in meno rispetto a Cot-
tura convenzionale.
Cottura Pizza
Per preparare la pizza.
Per una doratura intensa
e un fondo croccante.
Cottura con-
venzionale
(Cottura Tra-
dizionale)
Per cuocere e arrostire
alimenti su una sola po-
sizione della griglia.
Cottura Venti-
lata Delicata
Per preparare arrosti te-
neri e succosi.
Cottura Finale
Per cuocere torte dal
fondo croccante e con-
servare gli alimenti.
Scongela-
mento
Per scongelare alimenti
(verdura e frutta). Il tem-
po di scongelamento di-
pende dalla quantità e
dalla dimensione dei cibi
congelati.
Scaldavivande
Per tenere le pietanze in
caldo.
Funzione
forno
Applicazione
Grill
Per grigliare cibi di ridot-
to spessore e tostare il
pane.
Grill Rapido
Per cuocere al grill cibi di
ridotto spessore in gran-
di quantità e per tostare
il pane.
Doppio Grill
Ventilato
Per arrostire grandi tagli
di carne o pollame con
ossa su una posizione
della griglia. Per gratina-
re e dorare.
La lampada si potrebbe
spegnere automaticamente a
temperature inferiori a 60 °C
durante alcune funzioni del
forno.
6.2 Impostazione della funzione
cottura.
1. Accendere il forno con .
Il display mostra la temperatura impostata,
il simbolo e il numero della funzione di
riscaldamento.
2. Premere o per impostare una
funzione di cottura.
3. Premere oppure il forno parte
automaticamente dopo 5 secondi.
Se si attiva il forno e non si imposta una
funzione di riscaldamento o un
programma, il forno si disattiva
automaticamente dopo 20 secondi.
6.3 Modifica della temperatura
Premere o per modificare la
temperatura secondo diverse fasi: 5 °C.
Quando il forno raggiunge la temperatura
impostata, viene emesso un segnale e
l'indicatore di riscaldamento rapido
scompare.
ITALIANO
11
6.4 Controllo della temperatura
Sarà possibile controllare la temperatura
attuale nel forno quando la funzione o il
programma sono operativi.
1. Premere .
Il display indica la temperatura all'interno
del forno.
2. Premere oppure il display mostra
nuovamente la temperatura impostata
dopo 5 secondi.
6.5 Riscaldamento rapido
Il Riscaldamento rapido funziona solo per
alcune funzioni del forno. Se il suono
Guasto è attivato nel menu impostazioni,
viene emesso un segnale se il
Riscaldamento rapido non è disponibile
per la funzione impostata. Fare riferimento
a "Utilizzo del menù impostazioni" nel
capitolo "Funzioni aggiuntive".
La funzione di Preriscaldamento rapido
riduce il tempo di riscaldamento.
Per attivare il Riscaldamento rapido
premere e tenere premuto per più di 3
secondi.
Se il Riscaldamento rapido viene acceso il
display mostra: barre orizzontali
lampeggianti
e .
7. FUNZIONI DEL TIMER
7.1 Tabella delle funzioni orologio
Funzioni orologio Applicazione
IMPOSTA ORA Per mostrare o cambiare l'ora del giorno. L'ora può es-
sere modificata solo quando il forno è acceso.
DURATA Per impostare la durata di funzionamento del forno.
ORARIO FINE Per impostare quando il forno si spegne.
PARTENZA RITAR-
DATA
Per combinare le funzioni DURATA e FINE.
CONTAMINUTI Permette di impostare il conteggio alla rovescia. Que-
sta funzione non ha alcun effetto sul funzionamento del
forno. È possibile impostare il CONTAMINUTI in qual-
siasi momento, anche quando il forno è spento.
00:00
TIMER PER IL
CONTO ALLA RO-
VESCIA
Per impostare il conto alla rovescia, che mostra la du-
rata di funzionamento del forno. Questa funzione non
ha alcun effetto sul funzionamento del forno. Si attiva
immediatamente all'avvio del riscaldamento del forno. Il
TIMER PER IL CONTO ALLA ROVESCIA non viene ac-
ceso se sono impostate DURATA e FINE.
7.2 Impostazione e modifica
dell’ora
Dopo il primo collegamento alla corrente,
attendere fino a che sul display non
compare e 12:00. "12" lampeggia.
1. Sfiorare o per impostare le
ore.
2. Sfiorare .
3. Sfiorare o per impostare i
minuti.
4. Premere o .
Sul display compare l'ora aggiornata.
Per modificare l'ora del giorno, toccare
ripetutamente fino a che non inizia
a lampeggiare.
www.electrolux.com12
7.3 Impostazione della DURATA
1. Selezionare la funzione di cottura e la
temperatura.
2. Premere nuovamente e di nuovo
fino a che non inizia a lampeggiare.
3. Utilizzare
o per regolare i
minuti della DURATA.
4. Premere o il tempo DURATA inizia
automaticamente dopo 5 secondi.
5. Utilizzare o per regolare le ore
della DURATA.
6. Premere . Il tempo DURATA inizia
automaticamente dopo 5 secondi.
Al termine del tempo preimpostato, un
segnale acustico resta attivo per 2 minuti.
e l'impostazione oraria lampeggiano
sul display. Il forno si spegne.
7. Premere un tasto sensore qualsiasi
per arrestare il segnale.
8. Spegnere il forno.
7.4 Impostazione della funzione
FINE
1. Impostare una funzione del forno e la
temperatura.
2. Toccare ripetutamente fino a che
non inizia a lampeggiare.
3. Utilizzare o per impostare la
FINE e per confermare. Impostare
come prima cosa i minuti e le ore.
Al termine del tempo impostato, viene
emesso un segnale acustico per 2 minuti.
Il simbolo e l'impostazione dell'ora
lampeggiano sul display.
L'apparecchiatura si spegne
automaticamente.
4. Sfiorare un tasto sensore per arrestare
il segnale acustico.
5. Spegnere l'apparecchiatura.
7.5 Impostazione della funzione
PARTENZA RITARDATA
1. Impostare una funzione del forno e la
temperatura.
2. Toccare ripetutamente fino a che
non inizia a lampeggiare.
3. Utilizzare o per regolare i
minuti della DURATA.
4. Sfiorare .
5. Utilizzare o per regolare le ore
della DURATA.
6. Toccare , l'apparecchiatura passa
all'impostazione della funzione FINE.
Il display mostra, lampeggiando .
7. Utilizzare o per impostare la
FINE e per confermare. Impostare
come prima cosa i minuti e le ore.
L'apparecchiatura si accende
automaticamente, funziona per la
DURATA impostata e si ferma all'orario di
FINE impostato. Al tempo impostato,
viene emesso un segnale acustico per 2
minuti. Il simbolo e l'impostazione
dell'ora lampeggiano sul display.
L'apparecchiatura si spegne
automaticamente.
8. Sfiorare un tasto sensore per arrestare
il segnale acustico.
9. Spegnere l'apparecchiatura.
7.6 Regolazione del
CONTAMINUTI
1. Sfiorare .
e "00" lampeggiano sul display.
2. Usare per spostarsi fra le varie
opzioni. Impostare come prima cosa i
secondi, poi i minuti e le ore.
3. Usare o per impostare il
CONTAMINUTI e per confermare.
4. Toccare o il CONTAMINUTI inizia
automaticamente dopo 5 secondi.
Al termine del tempo impostato, viene
emesso un segnale acustico per 2 minuti
e 00:00 e lampeggiano sul display.
5. Sfiorare un tasto sensore per arrestare
il segnale acustico.
7.7 TIMER PER IL CONTO ALLA
ROVESCIA
1. Per resettare il timer per il conto alla
rovescia premere: e
contemporaneamente.
ITALIANO
13
2. Quando sul display compare "00:00" e
il Timer per il conto alla rovescia inizia
nuovamente a contare.
8. PROGRAMMI AUTOMATICI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
Sono disponibili 9 programmi automatici. Il
display mostra i tempi di cottura predefiniti
per tutti i programmi automatici. Le ricette
per i programmi automatici si trovano nel
"Libro delle ricette".
8.1 Programmi automatici
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare
.
Il display mostra il numero del programma
automatico (1 – 9).
3. Premere o per scegliere il
programma automatico.
4. Premere o attendere cinque
secondi finché l'apparecchiatura non
si attiva automaticamente.
5. Una volta trascorso il tempo
impostato, un segnale acustico si
attiva per due minuti. Il simbolo
lampeggia.
6. Premere un tasto sensore per
arrestare il segnale acustico.
7. Disattivare l'apparecchiatura.
8.2 Programmi automatici con
inserimento del peso
Impostando il peso della carne,
l'apparecchiatura calcola il tempo di
cottura.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare .
3. Premere o per impostare il
programma con peso automatico.
Fare riferimento al "Libro delle ricette".
Il display mostra: il tempo di cottura, il
simbolo della durata , un peso
predefinito, un’unità di misura (g).
4. Premere o le impostazioni si
salvano in modo automatico dopo 5
secondi.
L'apparecchiatura si accende.
5. È possibile modificare il valore di peso
preimpostato con o . Sfiorare
.
6. Allo scadere del tempo, viene emesso
un segnale acustico per due minuti.
lampeggia.
7. Premere un tasto sensore per
arrestare il segnale acustico.
8. Disattivare l'apparecchiatura.
9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
9.1 Termosonda
Le due temperature da impostare sono: la
temperatura del forno e quella interna.
Fare riferimento al Libro delle ricette.
La termosonda misura la temperatura al
centro della carne. Quando la carne
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raggiunge la temperatura desiderata,
l'apparecchiatura si disattiva.
ATTENZIONE!
Usare solo la termosonda in
dotazione o componenti di
ricambio adatti.
La termosonda deve
rimanere all'interno della
carne e nella presa in fase di
cottura.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Posizionare la punta della termosonda
(con
sul manico) nel centro della
carne.
3. Mettere la spina della termosonda
nella presa sulla parte frontale
dell'apparecchiatura.
Sul display lampeggia e la temperatura
interna predefinita. La temperatura è di
60°C per il primo utilizzo e durante ogni
utilizzo successivo è il valore impostato
per ultimo.
Quando si mette nella presa
la termosonda, si cancellano
le impostazioni per le funzioni
dell'orologio.
4. Sfiorare o per impostare la
temperatura interna.
5. Premere
o le impostazioni si
salveranno in modo automatico dopo
5 secondi.
Sarà possibile impostare
la temperatura interna
solo quando lampeggia
. Se il display mostra
ma non lampeggia
prima di impostare la
temperatura interna,
sfiorare ed o
per impostare un nuovo
valore.
6. Selezionare la funzione del forno e
regolare la temperatura.
Il display mostra la temperatura interna
attuale e il simbolo di riscaldamento .
Mentre l'apparecchiatura calcola la durata
approssimativa, il display visualizza il
conto alla rovescia. Quando viene
concluso il primo calcolo, il display indica
la durata approssimativa di cottura.
L'apparecchiatura continua a calcolare la
durata durante la cottura. Il display si
aggiorna ad intervalli regolari con il nuovo
valore della durata.
Quando si cucina con la
termosonda, è possibile
modificare la temperatura
indicata nel display. Dopo
aver inserito la termosonda
nella presa e aver impostato
un funzione del forno e la
temperatura, il display mostra
la temperatura interna attuale.
Continuare a sfiorare per
vedere le tre altre
temperature:
• la temperatura interna
impostata
• la temperatura
corrente del forno
• la temperatura interna
attuale.
Quando la carne raggiunge la temperatura
interna impostata, si attiva un segnale
acustico per due minuti e il valore della
temperatura interna lampeggia.
L'apparecchiatura si spegne.
7. Sfiorare il tasto sensore per disattivare
il segnale acustico.
8. Togliere dalla presa la termosonda e
togliere la carne dall'apparecchiatura.
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AVVERTENZA!
Prestare attenzione quando si
toglie la termosonda. È calda.
Vi è il rischio di scottature.
9.2 Inserimento degli accessori
Ripiano a filo:
Spingere il ripiano fra le guide del
supporto e verificare che
Lamiera dolci/ Leccarda:
Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le
guide del supporto ripiano.
Ripiano a file e lamiera dolci /
leccardainsieme:
Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le
guide del supporto ripiano e il ripiano a filo
sulle guide sovrastanti.
Il piccolo rientro sulla parte
superiore aumenta il livello di
sicurezza. Gli incavi fungono
anche da dispositivi
antiribaltamento. Il bordo alto
intorno al ripiano evita che le
pentole scivolino dal ripiano.
10. FUNZIONI AGGIUNTIVE
10.1 Utilizzo della funzione
Favoriti
Usare questa funzione per salvare la
temperatura e le impostazioni dell’ora
preferite per una funzione o un
programma.
1. Impostare la temperatura e l’ora per
una funzione del forno o un
programma.
2. Premere per più di tre secondi.
Viene emesso un segnale acustico.
3. Disattivare l'apparecchiatura.
• Per attivare la funzione sfiorare .
L'apparecchiatura attiva il proprio
programma preferito.
Quando la funzione è
attiva, è possibile
modificare l’ora e la
temperatura.
• Per disattivare la funzione sfiorare
. L'apparecchiatura disattiva il
proprio programma preferito.
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10.2 Utilizzo della Sicurezza
bambini
La Sicurezza bambini evita l'attivazione
accidentale del forno.
1. È inoltre possibile attivare questa
funzione quando il forno è spento.
Non impostare una funzione cottura.
2. Tenere premuto per 3 secondi.
3. Tenere premuti contemporaneamente
e per 2 secondi.
Viene emesso un segnale acustico.
Il display visualizza SAFE.
Per disattivare la funzione Sicurezza
bambini, ripetere il passaggio 3.
10.3 Utilizzo del Blocco Tasti
È possibile attivare la funzione quando il
forno è in funzione.
Il Blocco Tasti evita che si cambi per
sbaglio la funzione del forno.
1. Per attivare la funzione accendere il
forno.
2. Attivare una funzione o
un'impostazione del forno.
3. Tenere premuti contemporaneamente
e per 2 secondi.
Viene emesso un segnale acustico.
Il blocco compare sul display.
Per disattivare la Funzione blocco, ripetere
il passaggio 3.
È possibile spegnere il forno
quando il Blocco funzione è
attivo. Quando si spegne il
forno il Blocco funzione si
disattiva.
10.4 Uso del menu impostazioni
Il Menù impostazioni permette di
accendere o spegnere le funzioni nel
menù principale. Il display mostra SET e il
numero dell'impostazione.
Descrizione Valore da impostare
1 INDICATORE DI CALORE RESIDUO ACCESO / SPENTO
2
VOLUME TONI
1)
CLIC/BIP/SPENTO
3 VOLUME DIFETTOSO ACCESO / SPENTO
4 LUMINOSITÀ BASSA/MEDIA/ALTA
5 MENÙ MANUTENZIONE -
6 RIPRISTINA IMPOSTAZIONI SÌ/NO
1)
Non è possibile disattivare il tono del campo sensore ACCESO / SPENTO.
1. Tenere premuto per 3 secondi.
Il display mostra SET1 e lampeggia il
numero "1".
2. Premere o per configurare
l'impostazione.
3. Premere .
4. Premere o per modificare il
valore dell'impostazione.
5. Premere .
Per uscire dal menù Impostazioni,
premere
o premere e tenere premuto
.
10.5 Spegnimento automatico
Per ragioni di sicurezza, l'apparecchiatura
si disattiva automaticamente dopo un
determinato periodo di tempo se è attiva
una funzione e non si modificano le
impostazioni.
Température (°C) Spegnimento
(ore)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
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Température (°C) Spegnimento
(ore)
200 - 245 5.5
250 - massimo 1.5
A seguito di uno spegnimento automatico,
sfiorare un tasto sensore per riaccendere
l’apparecchiatura.
Lo spegnimento automatico
non funziona con le funzioni:
termosonda, Luce forno,
Cottura ventilata delicata,
Durata, Orario fine, Ritardo.
10.6 Luminosità del display
Esistono due modalità di luminosità del
display:
• Luminosità notte - quando
l'apparecchiatura è spenta, la
luminosità del display si abbassa dalle
ore 22:00 alle ore 06:00.
• Luminosità diurna:
– quando l'apparecchiatura è attiva.
– se si sfiora un tasto sensore
quando è in funzione la luminosità
notte (ad eccezione di ACCESO/
SPENTO), il display torna alla
modalità di luminosità giorno per i
10 secondi successivi.
– se l’apparecchiatura è spenta e si
imposta il Contaminuti. Quando la
funzione Contaminuti termina, il
display torna alla luminosità notte.
10.7 Ventola di raffreddamento
Quando il forno è in funzione, la ventola di
raffreddamento si accende in modo
automatico per tenere fresche le superfici
del forno. Dopo aver spento il forno, la
ventola di raffreddamento continua a
funzionare fino a che il forno non si è
raffreddato.
11. PULIZIA E CURA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
11.1 Note sulla pulizia
Pulire la parte anteriore del forno con un
panno morbido inumidito con acqua
tiepida saponata.
Per pulire le superfici metalliche, utilizzare
un detergente dedicato.
Pulire l'interno del forno dopo ogni utilizzo.
Grasso o altri residui di cibo possono
causare un incendio. Il rischio è più
elevato per la teglia.
Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori e
farli asciugare accuratamente. Utilizzare un
panno morbido inumidito con acqua
tiepida saponata. Non pulire in
lavastoviglie gli accessori.
Rimuovere lo sporco tenace con
detergenti speciali per forno. Non
applicare il detergente per il forno sulle
superfici catalitiche.
Non pulire gli accessori antiaderenti con
detergenti aggressivi, oggetti appuntiti o in
lavastoviglie. Potrebbe danneggiare il
rivestimento antiaderente.
Pulire l'umidità dalla cavità dopo ogni uso.
11.2 Rimozione dei supporti
ripiano
Per pulire il forno, togliere i supporti ripiani.
ATTENZIONE!
Prestare attenzione quando si
tolgono i supporti ripiani.
1. Sfilare dapprima la guida di estrazione
dalla parete laterale tirandola in avanti.
2. Estrarre la parte posteriore del
supporto ripiano dalla parete laterale e
rimuoverla.
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2
1
Installare gli accessori rimossi al contrario
della procedura indicata.
11.3 Catalisi (programma
Refresh)
ATTENZIONE!
Non pulire la superficie
catalitica con spray per il
forno, detergenti abrasivi,
saponi o altri detergenti. La
superficie catalitica potrebbe
rovinarsi.
Pulire il fondo della cavità del forno con
una spugna morbida. Togliere lo sporco
con normali prodotti di pulizia o spray per
il forno in commercio. Evitare qualsiasi
contatto tra i prodotti detergenti e il
rivestimento catalitico delle pareti laterali e
superiore.
Pulite il vetro interno della porta del forno
con acqua tiepida e un panno morbido.
Rimuovere tutti gli accessori e i supporti
ripiani rimovibili.
Le pareti laterali e superiore della cavità
hanno un rivestimento catalitico.
Assorbono il grasso e le particelle di
alimenti ad alte temperature senza cattivi
odori.
Per supportare questo processo
autopulente, riscaldare a intervalli regolari
l'apparecchiatura senza cibo al suo
interno.
Macchie o scolorimento della
superficie catalitica non
hanno alcun effetto sulle
proprietà catalitiche.
1. Sfiorare ripetutamente finché il
display non mostra "Cata" e la durata
della procedura di pulizia (1 ora).
Non è possibile impostare la Durata,
ma si può utilizzare la funzione Orario
fine per ritardare la partenza della
procedura di pulizia.
Allo scadere del tempo viene emesso un
segnale acustico. L'apparecchiatura si
spegne.
2. Sfiorare un tasto sensore qualsiasi per
arrestare il segnale.
3. Pulire il fondo dell'apparecchiatura
con una spugna morbida e inumidita.
Per evitare che il fondo si rovini, inserire
una lamiera per dolci durante la cottura
della parte inferiore degli alimenti. Non
rivestire il forno con fogli di alluminio e non
appoggiare sul fondo pentole, leccarde o
piastre per dolci, per evitare che
l'accumulo di calore danneggi la
smaltatura.
11.4 Rimozione e installazione
della porta
È possibile rimuovere la porta per pulirla.
AVVERTENZA!
La porta è pesante.
1. Aprire completamente la porta.
2. Premere completamente le staffe (A)
sulle due cerniere.
A
A
3. Chiudere la porta fino a
un'angolazione di circa 45°.
45°
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4. Afferrare lateralmente la porta con
entrambe le mani e tirarla mantenendo
un'inclinazione verso l'alto.
5. Appoggiare la porta, con il lato
esterno rivolto verso il basso, su di un
panno morbido steso su una base
stabile.
6. Pulire i pannelli in vetro con dell'acqua
saponata. Asciugare il pannello in
vetro facendo attenzione.
Al termine della pulizia, rimontare la porta.
Eseguire la procedura illustrata in
precedenza, seguendo la sequenza
inversa.
11.5 Sostituzione della
lampadina
AVVERTENZA!
Pericolo di scosse elettriche.
La lampada potrebbe essere
calda.
1. Spegnere il forno.
Attendere che il forno si raffreddi.
2. Estrarre la spina dalla presa di
corrente.
3. Appoggiare un panno sul fondo della
cavità.
Lampadina superiore
1. Girare il rivestimento di vetro della
lampada per toglierla.
2. Pulire il rivestimento di vetro.
3. Sostituire la lampadina con una
alogena, da 230 V, 40 W,
termoresistente fino a 300°C.
4. Montare il rivestimento di vetro.
Lampadina laterale
1. Togliere il supporto del ripiano di
sinistra per avere accesso alla
lampadina.
2. Servirsi di un oggetto stretto e
spuntato (come ad esempio un
cucchiaino da cucina) per rimuovere la
calotta di vetro.
3. Pulire il rivestimento di vetro.
4. Sostituire la lampadina con una
alogena, da 230 V, 25 W,
termoresistente fino a 300°C.
5. Montare il rivestimento di vetro.
6. Installare il supporto ripiano sinistro.
12. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
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