Bosch KGF39SM30/01 Manuale utente

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fr Table des matières
Prescriptions-d’hygiène-alimentaire .. 42
Consignes de sécurité
et avertissements ................................. 43
Conseil pour la mise au rebut ........... 45
Étendue des fournitures ..................... 46
Contrôler la température ambiante
et l’aération ........................................... 46
Branchement de l’appareil ................. 47
Présentation de l’appareil ................... 48
Enclenchement de l’appareil ............. 49
Réglage de la température ................ 50
Fonction alarme ................................... 50
Contenance utile .................................. 51
Le compartiment réfrigérateur ........... 52
Super-réfrigération ............................... 52
Le compartiment fraîcheur ................. 52
Compartiment congélateur ................ 54
Capacité de congélation maximale .. 54
Congélation et rangement ................. 54
Congélation de produits frais ............ 55
Supercongélation ................................. 56
Décongélation des produits .............. 56
Equipement ........................................... 56
Arrêt et remisage de l'appareil .......... 57
Si vous dégivrez l'appareil ................. 58
Nettoyage de l’appareil ...................... 58
Éclairage (LED) .................................... 59
Economies d’énergie .......................... 60
Bruits de fonctionnement ................... 60
Remédier soi même aux petites 
pannes ................................................... 61
Service après-vente ............................. 64
it Indice
Avvertenze di sicurezza e
potenziale pericolo .............................. 65
Avvertenze per lo smaltimento .......... 67
Fornitura ................................................. 68
Osservare la temperatura ambiente
e la ventilazione .................................... 68
Collegare l’apparecchio ..................... 69
Conoscere l’apparecchio ................... 70
Accendere l’apparecchio ................... 71
Regolare la temperatura ..................... 71
Funzione di allarme ............................. 72
Capacità utile totale ............................. 73
Il frigorifero ............................................ 73
Super-raffredamento ............................ 73
Il vano a 0 °C ....................................... 74
Congelatore .......................................... 75
Max. capacità di congelamento ........ 75
Congelare e conservare ..................... 75
Congelamento di alimenti freschi ..... 76
Super-congelamento ........................... 77
Decongelare surgelati ......................... 77
Dotazione .............................................. 77
Spegnere e mettere fuori servizio
l'apparecchio ........................................ 78
Scongelamento .................................... 79
Pulizia dell’apparecchio ...................... 79
Illuminazione (LED) ............................. 80
Risparmiare energia ............................ 81
Rumori di funzionamento ................... 81
Eliminare piccoli guasti ....................... 82
Servizio Assistenza Clienti ................. 85

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it

65

itIndic e

itIs truzio ni per I´ uso

Avvertenze

di sicurezza

e potenziale pericolo

Prima di mettere in funzione

l'apparecchio

Leggere attentamente tutte le istruzioni

per l'uso ed il montaggio. Esse

contengono importanti informazioni per

l'installazione, l'uso e la manutenzione

dell'apparecchio.

Il produttore non è responsabile se voi

trascurate le indicazioni ed avvertenze

del libretto d’istruzioni per l’uso.

Conservare tutta la documentazione

per l'uso futuro oppure per eventuali

successivi proprietari.

Elementi tecnici di sicurezza

Quest’apparecchio contiene una piccola

quantità di gas refrigerante (R600a),

un gas Eco-Compatibile,

ma infiammabile. Prevenire

danneggiamenti ai raccordi del circuito

refrigerante durante il trasporto

o l’installazione dell’apparecchio. Il gas

fuoriuscendo per effetto della pressione,

può provocare irritazioni agli occhi.

In caso di danni:

■ tenere lontano dall'apparecchio

fiamme o fonti di accensione,

■ ventilare l'ambiente per alcuni minuti,

■ spegnere l’apparecchio ed estrarre

la spina di alimentazione elettrica,

■ informare il Servizio Assistenza Clienti

autorizzato.

La quantità di gas refrigerante contenuta

nel vostro apparecchio, circa 8 gr.

è indicata nella targhetta d'identificazione

posta all'interno dell'apparecchio. Nel

caso in cui il cavo di collegamento

elettrico dovesse subire danni,

è necessario sostituirlo,

coinvolgere il servizio assistenza clienti

autorizzato o un elettricista qualificato ad

eseguire questa operazione.

Installazioni o riparazioni eseguite da

personale non autorizzato, possono

potenzialmente creare pericolo per

l’utente e danni all’apparecchio.

Le riparazioni vanno eseguite dal servizio

assistenza clienti autorizzato

Le riparazioni vanno eseguite dal servizio

assistenza clienti autorizzato o da

personale qualificato ad eseguire questa

operazione.

È consentito usare solo parti di ricambio

originali del costruttore. Solo con

l’impiego di detti componenti

il costruttore garantisce che i requisiti

di sicurezza del prodotto siano rispettati.

Il prolungamento del cavo elettrico

di alimentazione deve essere eseguito

dal servizio assistenza clienti autorizzato.

Nell’uso

■ Non usare mai apparecchi elettrici

nell’interno di questo apparecchio

(per es. apparecchi di riscaldamento,

produttori di ghiaccio elettrici ecc.).

Pericolo di esplosione!

■ Non sbrinare o pulire mai

l’apparecchio con una pulitrice

a vapore. Il vapore può raggiungere

parti elettriche e provocare

un cortocircuito. Pericolo di scarica

elettrica!

it

66

■ Non utilizzare oggetti appuntiti o affilati

per rimuovere gli strati di brina

o ghiaccio. Così facendo si possono

danneggiare i raccordi del circuito

refrigerante. Il gas fuoriuscendo sotto

effetto della pressione, può provocare

infiammazione agli occhi.

■ Non conservare nell’apparecchio

prodotti contenenti propellenti gassosi

combustibili (per es. bombolette

spray) e sostanze esplosive. Pericolo

di esplosione!

■ Non usare impropriamente lo zoccolo,

i cassetti estraibili, le porte ecc. come

pedana d’appoggio oppure come

sostegno.

■ Per lo sbrinamento e la pulizia estrarre

la spina d’alimentazione o disinserire

l’interruttore di sicurezza. Evitare

di esercitare trazioni sul cordone

elelttrico, ma impugnare

correttamente la spina.

■ Conservare alcool ad alta gradazione

solo ermeticamente chiuso ed in

posizione verticale.

■ Evitare che olii o grassi imbrattino

parti plastiche o le guanizioni delle

porte. Altrimenti le parti di materiale

plastico e la guarnizione della porta

diventano porose.

■ Non ostruire le aperture di passaggio

dell’aria di aereazione

dell’apparercchio.

■ L’uso di questo apparecchio

è consentito a persone (bambini

compresi) con ridotte capacità fisiche,

sensoriali o psichiche o insufficienti

conoscenze solo se sorvegliate

da una persona responsabile della

loro sicurezza o se da questa

adeguatamente istruite nell’uso

dell’apparecchio.

■ Non conservare nel congelatore liquidi

in bottiglia e lattine (specialmente

le bevande contenenti anidride

carbonica). Bottiglie e lattine possono

rompersi!

■ Non mettere in bocca alimenti

congelati appena presi dal

congelatore.

Pericolo di ustioni!

■ Evitare il contatto prolungato delle

mani con alimenti congelati, ghiaccio

o i raccordi dell’evaporatore ecc..

Pericolo di ustioni!

Bambini in casa

■ Non abbandonare parti

dell'imballaggio che possano essere

fonte di gioco per i bambini.

Pericolo di soffocamento causato

da scatole di cartone, fogli di plastica,

polistirolo!

■ L'apparecchio non è un giocattolo per

bambini!

■ Per apparecchi con serratura

della porta:

conservare la chiave fuori

della portata dei bambini!

it

67

Norme generali

L’apparecchio è idoneo

■ per raffreddare e congelare alimenti,

■ per preparare ghiaccio.

Questo apparecchio è destinato all’uso

domestico privato nelle famiglie ed

all’ambiente domestico.

L’apparecchio è schermato contro

i radiodisturbi secondo la direttiva

UE 2004/108/EC.

La tenuta ermetica del circuito del freddo

è stata controllata.

Questo prodotto è conforme alle

pertinenti norme di sicurezza

per gli apparecchi elettrici (EN 60335-2-

24).

Avvertenze per

lo smaltimento

* Smaltimento

dell'imballaggio

L'imballaggio ha protetto l'apparecchio

da eventuali danni da trasporto. Tutti

i materiali impiegati sono Eco-

Compatibili e riciclabili. Il Vostro

contributo: smaltite l'imballaggio

secondo la vigenti norme.

Chiedere informazioni circa

le piattaforme di smaltimento locale alla

propria amministrazione comunale.

* Rottamazione

di un apparecchio dismesso

Gli apparecchi dismessi dispongono

ancora di un valore residuo! Un corretto

smaltimento nel rispetto dell’ecologia,

permette di recuperare materie prime

pregiate.

ã=Avviso

In caso di apparecchi fuori uso

1. Estrarre la spina di alimentazione.

2. Troncare il cavo elettrico

di collegamento e rimuoverlo

unitamente alla spina.

3. Non estrarre i ripiani e i contenitori,

questo rende più difficile ai bambini

di entrare nel vano frigo

dell'apparecchio!

4. Vietare ai bambini di giocare con

un apparecchio dismesso. Pericolo

di asfissia!

I frigoriferi contengono gas nel circuito

refrigerante e gas nell'isolamento.

Refrigerante e gas devono essere

smaltiti in modo appropriato. Evitare

di danneggiare i raccordi del circuito

refrigerante, durante il conferimento

dell’apparecchio alla piattaforma

di riciclaggio.

Questo apparecchio dispone

di contrassegno ai sensi della

direttiva europea 2002/96/CE

in materia di apparecchi elettrici

ed elettronici (Waste Electrical

and Electronic Equipment –

WEEE). Questa direttiva definisce

le norme per la raccolta

e il riciclaggio degli apparecchi

dismessi valide su tutto il territorio

dell’Unione Europea.



it

68

Fornitura

Dopo il disimballaggio controllare tutte le

parti per accertare eventuali danni di

trasporto.

In caso di contestazioni rivolgersi al

fornitore, presso il quale l’apparecchio

è stato acquistato, oppure al nostro

servizio assistenza clienti.

La fornitura è costituita dalle parti

seguenti:

■ Apparecchio indipendente

■ Accessori (dipendono dal modello)

■ Istruzioni per l’uso

■ Istruzioni per il montaggio

■ Libretto del servizio assistenza clienti

■ Allegato di garanzia

■ Informazioni sul consumo energetico

esui rumori

■ Sacchetto con il materiale

di montaggio (vedi le istruzioni

generali di montaggio)

Osservare la

temperatura ambiente

e la ventilazione

Temperatura ambiente

L’apparecchio è progettato per una

specifica classe climatica. In funzione

di questa, l’apparecchio può essere

usato alle seguenti temperature

ambientali.

La classe climatica è indicata nella

targhetta porta-dati. Figura /

Avvertenza

L’apparecchio è perfettamente efficiente

nei limiti di temperatura ambiente della

classe climatica indicata. Se un

apparecchio della classe climatica SN

viene messo in funzione a temperature

ambiente inferiori, possono essere

esclusi danni all’apparecchio fino ad una

temperatura di +5 °C.

Classe

climatica

Temperatura ambiente

ammessa

SN da +10 °C

a32°C

N da +16 °C

a32°C

ST da +16 °C

a38°C

T da +16 °C

a43°C

it

69

Ventilazione

Figura 3

L’aria lungo la parete posteriore e quelle

laterali tende a scaldarsi, l'aria riscaldata

deve poter defluire liberamente. In caso

contrario il refrigeratore deve lavorare

di più. Questo aumenta il consumo

di energia elettrica. Perciò: evitare

assolutamente di coprire o di ostruire

le aperture di afflusso e deflusso dell'aria

di raffreddamento.

Collegare

l’apparecchio

Dopo avere posizionato l’apparecchio,

attendere circa 1 ore prima di metterlo

in funzione, questo assicura che l’olio

lubrificante si raccolga nella parte bassa

del motore e non penetri nel circuito

di raffreddamento.

Pulire l’interno dell’apparecchio prima

di attivarne la funzione (vedi capitolo

«Pulizia dell’apparecchio»).

Allacciamento elettrico

La presa elettrica deve essere vicino

all’apparecchio ed accessibile anche

ad installazione avvenuta

dell’apparecchio.

L’apparecchio è conforme alla classe

d’isolamento I. Collegare l’apparecchio

a tensione alternata di 220–240 V/

50 Hz utilizzando una presa elettrica

dotata di connettore di messa a terra.

La presa deve essere protetta con

dispositivo elettrico di sicurezza da 10–

16 A.

Per apparecchi, che vengono impiegati

in paesi non europei, controllare

se la tensione indicata corrisponda

ai valori della locale rete elettrica. Questi

dati sono riportati nella targhetta porta-

dati. Figura /

ã=Avviso

I nostri apparecchi possono essere

collegati ad un inverter sinusoidale

di rete.

Gli inverter di rete vengono utilizzati

in abbinamento a impianti fotovoltaici

e collegati direttamente alla rete elettrica

pubblica. Usare inverter sinusoidali nel

caso di soluzioni speciali

(es. imbarcazioni oppure nelle baite

in montagna), laddove non sia

disponibile un collegamento elettrico

diretto alla rete pubblica.

it

70

Conoscere

l’apparecchio

Svolgere l’ultima pagina con le figure.

Questo libretto d’istruzioni per l’uso

è valido per vari modelli,

pertanto le dotazioni possono variare.

Nelle illustrazioni sono possibili

differenze.

Figura 1

* Non in tutti i modelli.

Elementi di comando

Figura 2

1-9 Elementi di comando

10 Interruttore luce

11 Illuminazione (LED)

12 Ripiani nel frigorifero

13 Apertura di uscita dell’aria

14 Balconcini per uova

15 Cassetto a 0 °C

16 Filtro umidità

17 Cassetto umidità

18 Cassetto surgelati

19 Scomparto per burro e formaggio

20 Balconcini per tubetti e lattine

21 Ripiano per bottiglie grandi

22 Accumulatori del freddo

23 Calendario di congelamento

A Frigorifero

BVano a0 °C

CCongelatore

1 Pulsante Acceso/Spento

Serve per accendere e spegnere

l’intero apparecchio.

2 Pulsante di allarme

Serve per disattivare il segnale

acustico di allarme (vedi capitolo

«Funzione di allarme»).

3 Pulsante «Super» (congelatore)

Dispositivo per attivare

o disattivare il super-

congelamento.

4 Pulsante di regolazione

temperatura congelatore

Con il pulsante si regola

la temperatura del congelatore.

5 Indicatore temperatura

del congelatore

I numeri corrispondono alle

temperature del congelatore

regolate in °C.

6 Pulsante «super» Frigorifero

Dispositivo per attivare

o disattivare il super-

raffredamento.

7 Tasto di selezione per il vano

frigorifero

Permette di impostare

la temperatura per il vano

frigorifero.

8 Indicatore temperatura

frigorifero

I numeri corrispondono alle

temperature del frigorifero

regolate in °C.

9 Spia di funzionamento

La spia di funzionamento è

accesa quando l'apparecchio è in

funzione.

it

71

Accendere

l’apparecchio

Accendere l’apparecchio

con il pulsante Acceso/Spento,

figura 2/1. Il segnale acustico

della temperatura viene disattivato,

premendo il pulsante di allarme,

figura 2/2.

L’indice della temperatura lampeggia

e la spia del pulsante di allarme

è accesa sintanto che l’apparecchio non

ha raggiunto la temperatura selezionata.

A porta aperta l'illuminazione nel

frigorifero si accende.

All’origine sono consigliate le seguenti

temperature:

■ Frigorifero: +4 °C

■ Vano a 0°: vicino a 0 °C

■ Congelatore: –18 °C

Avvertenza

Premendo l'interruttore, figura 1/10, a

porta aperta, l'illuminazione e le spie sul

pannello comandi si spengono.

Istruzioni per il funzionamento

■ Dopo l’accensione possono

trascorrere diverse ore prima

che le temperature regolate vengano

raggiunte.

■ Grazie al sistema No Frost,

completamente automatico,

nel congelatore non si forma ghiaccio.

Uno sbrinamento non è più

necessario.

■ Il lato anteriore dell’apparecchio è in

parte leggermente riscaldato, questo

impedisce la formazione di condensa

nella zona della guarnizione

della porta.

■ Se la porta del congelatore resiste ad

una nuova apertura subito dopo

averla chiusa, attendere un attimo

finché la depressione interna

formatasi non si è compensata.

Regolare

la temperatura

Figura 2

Frigorifero

La temperatura può essere regolata

da +3 °C a +8 °C.

Premere ripetutamente il pulsante

di regolazione temperatura 7 finché non

è viene raggiunta la temperatura del

frigorifero desiderata.

L’ultimo valore regolato viene

memorizzato. La temperatura regolata

è visualizzata nel display della

temperatura 8.

Consigliamo una regolazione di +4 °C.

Gli alimenti delicati non devono essere

conservati a temperatura superiore

+4 °C.

it

72

Vano a 0 °C

Figura 1B

La temperatura nel vano a 0 °C

all’origine è regolata a circa 0 °C

e possibilmente non deve essere

cambiata.

Se sugli alimenti dovesse formarsi brina,

si può selezionare una temperatura

più alta. (Vedi capitolo «Eliminare

in proprio piccoli guasti».)

Congelatore

La temperatura può essere regolata

da -16 °C a -24 °C.

Premere ripetutamente il pulsante

di regolazione temperatura 4 finché non

è regolata la temperatura

del congelatore desiderata. L’ultimo

valore regolato viene memorizzato.

La temperatura regolata viene

visualizzata nel display 5.

Consigliamo di regolare nel congelatore

una temperatura di -18 °C.

Funzione di allarme

Disattivare il segnale acustico

Figura 2

Premendo il pulsante di allarme 2 il

segnale acustico si disattiva.

Allarme porta

L’allarme porta si attiva se la porta

dell’apparecchio è aperta per oltre

un minuto. Chiudendo la porta il segnale

acustico si disattiva di nuovo.

Allarme temperatura

Il segnale acustico di temperatura si

attiva se la temperatura nel congelatore

aumenta troppo.

Avviso temperatura

Senza pericolo per gli alimenti surgelati

il segnale acustico di allarme può

attivarsi:

■ alla messa in funzione

dell’apparecchio,

■ all’introduzione di grandi quantità

di alimenti freschi,

■ quando si tiene aperta troppo a lungo

la porta del congelatore.

Avviso d'inizio scongelamento:

Se gusto, odore ed aspetto non sono

cambiati, gli alimenti possono essere

bolliti o arrostiti e di nuovo congelati.

Non utilizzare più interamente la durata

max. di conservazione.

Pulsante

di allarme

Display

temperatura

Spiegazione

acceso intermittente Allarme

temperatura:

Gli alimenti

congelati non

sono in pericolo.

intermitt

ente

intermittente Allarme inizio

decongelamento:

I surgelati sono

in pericolo.

intermitt

ente

acceso Allarme inizio

decongelamento:

In precedenza

la temperatura

è aumentata

troppo. I

surgelati sono

in pericolo.

it

73

Avvertenza

Non ricongelare gli alimenti parzialmente

o completamente decongelati. Questi

possono essere di nuovo congelati solo

dopo avere preparato (mediante

qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte

all’uso.

Non utilizzare più interamente la durata

max. di conservazione.

Capacità utile totale

I dati di volume utile sono indicati sulla

targhetta d'identificazione

dell'apparecchio. Figura /

Sfruttare l'intera possibilità di

congelamento

Per sistemare la quantità massima

di surgelati, tutte le parti dell'attrezzatura

interna possono essere rimosse. Gli

alimenti possono essere accatastati

direttamente sui ripiani e sul fondo del

congelatore.

Rimozione degli accessori

Estrarre i cassetti surgelati fino

all'arresto, sollevarli avanti ed estrarli.

Figura 4

Il frigorifero

Il frigorifero è il luogo di conservazione

ideale per alimenti pronti, prodotti da

forno, conserve, latte condensato,

formaggi duri, frutta sensibile al freddo

e verdura, nonché frutta tropicale.

Tenere presente nella

sistemazione

■ Sistemare gli alimenti ben confezionati

oppure coperti. Così si conservano

l’aroma, il colore e la freschezza.

Inoltre si evitano passaggi di gusto

ed alterazioni di colore delle parti

di plastica.

■ Fare prima raffreddare gli alimenti

e le bevande caldi, poi metterli

nel frigorifero.

Avvertenza

Evitare gli alimenti vengano a contatto

con la parete di fondo. In tal caso

la circolazione dell’aria viene impedita.

Durante il congelamento, le confezioni

degli alimenti possono attaccarsi alla

parete di fondo.

Super-raffredamento

Durante il super-raffredamento il vano

frigorifero viene raffreddato quanto più

possibile per ca. 6 ore. In seguito viene

regolato automaticamente alla

temperatura impostata prima del super-

raffredamento.

Inserire il super-raffredamento per es.:

■ Prima d’introdurre grandi quantità

di alimenti.

■ Per il raffreddamento rapido

di bevande.

Attivare e disattivare

Figura 2

Premere il pulsante «super» 6.

Il pulsante è acceso quando il super-

raffredamento è inserito.

it

74

Il vano a 0 °C

La temperatura del vano

a 0 °C si mantiene vicino a 0 °C. La

bassa temperatura e l’alta umidità

ottimale dell’aria garantiscono condizioni

di conservazione ideali per gli alimenti

freschi.

Nel vano a 0 °C si possono conservare

freschi alimenti per una durata tre volte

maggiore rispetto alla normale zona frigo

– per una più lunga durata di

conservazione di freschezza, sostanze

nutritive e gusto.

Cassetto umidità

Figura 1/17

Il cassetto umidità è coperto con un filtro

speciale, che ottimizza la ritenzione

dell’umidità dell’aria nel vano di

conservazione. Grazie ad esso nel

cassetto umidità, a seconda del carico,

è presente una umidità dell’aria fino

al 95%. Questo clima di conservazione

permette condizioni ideali per la

freschezza di frutta, insalata, verdura,

erbe aromatiche o funghi.

Sono idonei

per la conservazione a 0 °C:

Nel cassetto a 0 °C:

Figura 1/15

■ Pesce, frutti di mare, carne, salumi,

latticini, alimenti pronti

Nel cassetto umidità:

Figura 1/17

■ Verdura (ad es. carote, asparagi,

sedano, porri, barbabietole rosse,

funghi, tipi di cavoli come ad es.

broccoli, cavolfiori, cavoletti di

Bruxelles, rapa)

■ Insalata (ad es. valerianella, insalata

iceberg, insalata belga, lattuga)

■ Erbe aromatiche (ad es. aneto,

prezzemolo, erba cipollina, basilico)

■ Frutta (varietà insensibili al freddo,

come ad es. mele, pesche, bacche,

uva)

Non sono idonei

per la conservazione a 0 °C:

Frutta e verdura sensibili al freddo (per

es.: frutta tropicale, come ananas,

banane, papaie, frutti della passione,

meloni e pomodori, melanzane,

zucchine, peperoni, cetrioli, patate).

Il luogo di conservazione ideale

per questi alimenti è il frigorifero.

Nell’acquisto di alimenti tenere

presente:

Importante per la durata

di conservazione dei propri alimenti

è la «freschezza all’acquisto».

In linea di massima vale il principio:

quanto più fresche sono le provviste

conservate nel vano a 0 °C, tanto più

a lungo si conservano fresche.

Al momento dell’acquisto prestare

dunque sempre attenzione al grado

di freschezza degli alimenti.

Per i prodotti pronti ed alimenti

confezionati osservare la data minima

di conservazione indicata dal produttore.

it

75

Tempi di conservazione

(a 0 °C)

Congelatore

Usare il congelatore

■ Per conservare alimenti surgelati.

■ Per produrre cubetti di ghiaccio.

■ Per il congelamento di alimenti.

Avvertenza

Attenzione che la porta del congelatore

sia chiusa correttamente! Se la porta è

aperta gli alimenti surgelati si

scongelano. Il congelatore forma molto

ghiaccio. Inoltre: spreco di energia

a causa di alto consumo di corrente

elettrica!

Max. capacità

di congelamento

Indicazioni sulla max. possibilità

di congelamento in 24 ore sono riportate

sulla targhetta d’identificazione. Figura /

Congelare

e conservare

Acquisto di alimenti surgelati

■ La confezione non deve essere

danneggiata.

■ Rispettare la data di conservazione.

■ La temperatura nell’espositore-

congelatore di vendita deve essere

-18 °C o inferiore.

■ Trasportare gli alimenti surgelati

possibilmente in una borsa termica

e conservarli poi al più presto

possibile nel congelatore.

Conservazione degli alimenti

congelati

Per la corretta circolazione dell'aria

all'interno dell'apparecchio, è importante

spingere a fondo i cassetti per prodotti

congelati.

Se si vogliono conservare molti

alimenti, si possono disporre gli alimenti

direttamente sulle griglie

di congelamento e sul fondo

del congelatore. A tal fine togliere tutti

i cassetti per surgelati. Estrarre i cassetti

fino all'arresto, sollevarli avanti

ed estrarli. Figura 4

a seconda della qualità

iniziale

Pesce fresco, frutti di

mare

fino

a3giorni

Pollame, carne (cotti/

arrostiti)

fino

a5giorni

Manzo, suino, agnello,

salumi (affettati)

fino

a7giorni

Pesce affumicato,

broccoli

fino

a14giorni

Insalata, finocchio,

albicocche, prugne

fino

a21giorni

Formaggio tenero,

yogurt, ricotta, latticello,

cavolfiore

fino

a30giorni

it

76

Congelamento

di alimenti freschi

Per il congelamento utilizzare solo

alimenti freschi ed integri.

Per conservare al meglio valore nutritivo,

aroma e colore, sbollentare la verdura

prima di congelarla. Non è necessario

sbollentare melanzane, peperoni,

zucchine ed asparagi.

In libreria sono reperibili pubblicazioni

sul congelamento e la sbollentatura.

Avvertenza

Non mettere gli alimenti da congelare

in contatto con quelli congelati.

■ Sono idonei per il congelamento:

Prodotti da forno, pesce e frutti di

mare, carne, selvaggina, pollame,

verdura, frutta, erbe aromatiche, uova

senza guscio, latticini, come

formaggio, burro e ricotta, pietanze

pronte e residui vivande, come

minestre, piatti unici, carne e pesce

cotti a fuoco lento, vivande di patate,

sformati e dolciumi.

■ Non sono idonei per il congelamento:

Tipi di ortaggi, che solitamente si

consumano crudi, come insalate in

foglia o ravanelli, uova nel guscio, uva,

mele intere, pere e pesche, uova

sode, yogurt, latte cagliato, panna

acida, crème fraîche e maionese.

Confezionamento di alimenti

surgelati

Conservare gli alimenti in confezioni

ermetiche, per evitare che perdano

il loro gusto o possano essiccarsi.

1. Introdurre l’alimento nella confezione.

2. Fare uscire l’aria.

3. Chiudere la confezione

ermeticamente.

4. Scrivere sulla confezione il contenuto

e la data di congelamento.

Sono idonei per il confezionamento:

fogli di plastica, fogli tubolari

di polietilene, fogli di alluminio,

contenitori per surgelati.

Questi prodotti sono in vendita

nel commercio specializzato.

Non sono idonei

per il confezionamento:

carta per imballaggio, carta pergamena,

cellofan, sacchetti per rifiuti e sacchetti

per la spesa usati.

Sono idonei per chiudere le confezioni:

anelli di gomma, clip di plastica, fili

per legare, nastri adesivi resistenti

al freddo e simili.

I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene

possono essere saldati con un saldatore

per fogli di plastica.

Durata di conservazione dei

surgelati

Dipende dal tipo di prodotto alimentare.

Ad una di temperatura di -18 °C:

■ Pesce, salsiccia, pietanze pronte,

prodotti da forno:

fino a 6 mesi

■ Formaggio, pollame, carne:

fino a 8 mesi

■ Verdura, frutta:

fino a 12 mesi

it

77

Super-congelamento

Per conservare vitamine, valori nutritivi,

aspetto e gusto, gli alimenti devono

essere congelati completamente, anche

nell’interno, nel tempo più breve

possibile.

Per prevenire un aumento indesiderato

della temperatura, in concomitanza

all’introduzione di alimenti freschi,

attivare il super-congelamento qualche

ora prima di introdurre gli alimenti

freschi. In linea di massima sono

sufficenti 4–6 ore.

Se si vuole utilizzare la max. possibilità di

congelamento, il super-congelamento

deve essere attivato 24 ore prima di

introdurre gli alimenti freschi.

Le quantità di alimenti più piccole (fino

ad 2 kg) possono essere congelate

senza super-congelamento.

Avvertenza

Con il super-congelamento inserito,

maggiori sono i rumori di funzionamento.

Accendere e spegnere

Figura 2

Premere il pulsante «super» 3.

Quando il super-congelamento è inserito

il pulsante è acceso.

Dopo 2½ giorni il super-congelamento

si disinserisce automaticamente.

Decongelare surgelati

A seconda del genere e dell'uso,

utilizzare una delle seguenti possibilità:

■ a temperatura ambiente

■ nel frigorifero

■ nel forno elettrico, con/senza ventola

aria calda

■ nel forno a microonde

ã=Attenzione

Non congelare di nuovo gli alimenti

parzialmente e completamente

scongelati. Questi possono essere

di nuovo congelati solo dopo avere

preparato (mediante qualsiasi tipo

di cottura) pietanze pronte all’uso.

Non utilizzare più la durata max.

di conservazione.

Dotazione

I ripiani interni ed i balconcini della porta

possono essere spostati secondo

la necessità:

■ Tirare i ripiani in avanti, abbassarli

e ruotarli lateralmente. Figura 5

■ Sollevare il balconcino o ripiano

ed estrarlo. Figura 6

it

78

Dotazione speciale

(non in tutti i modelli)

Ripiano bottiglie

Figura 7

Sul ripiano bottiglie si possono deporre

in sicurezza le bottiglie. Il supporto

èvariabile.

Ferma bottiglie

Figura 8

Il ferma bottiglie impedisce la caduta

delle bottiglie durante l’apertura

o la chiusura della porta.

Vaschetta per ghiaccio

Figura 9

Riempire le vaschette per ¾ con acqua

e porle nel congelatore.

Staccare la vaschetta del ghiaccio

eventualmente attaccata solo con un

oggetto non acuminato (manico

di cucchiaio).

Per staccare i cubetti di ghiaccio mettere

brevemente la vaschetta sotto acqua

corrente oppure torcerla leggermente.

Calendario di congelamento

Figura */A

Per evitare perdite di qualità degli

alimenti congelati, è importante non

superare la durata di conservazione

consentita. La durata di conservazione

dipende dal tipo di alimento surgelato.

I numeri accanto ai simboli indicano

in mesi la durata di conservazione

consentita per l’alimento congelato. Per

gli alimenti surgelati pronti, reperibili

in commercio, prestare attenzione alla

data di produzione oppure alla data

di scadenza.

Accumulatori del freddo

Figura */B

L’accumulatore del freddo ritarda

il riscaldamento degli alimenti conservati

in caso d’interruzione dell’energia

elettrica o di guasto. Il periodo

di conservazione più lungo si raggiunge

in tal caso disponendo l’accumulatore

nello scomparto superiore, direttamente

sugli alimenti.

Per risparmiare spazio, l’accumulatore

può essere conservato nello scomparto

della porta.

L’accumulatore del freddo può essere

estratto anche per raffreddare

temporaneamente alimenti, per es.

in una borsa frigo.

Spegnere e mettere

fuori servizio

l'apparecchio

Spegnere l'apparecchio

Figura 2

Premere il pulsante Acceso/Spento 1.

Il display della temperatura si spegne

e il gruppo refrigerante si ferma.

Mettere fuori servizio

l’apparecchio

Quando non si usa l'apparecchio per

un lungo periodo:

1. Spegnere l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione

o disinserire il dispositivo elettrico

di sicurezza.

3. Pulire l’apparecchio.

4. Lasciare aperta la porta

dell’apparecchio.

it

79

Scongelamento

Frigorifero e vano a 0 °C

Lo sbrinamento è automatico.

Durante il funzionamento

del refrigeratore, sulla parete posteriore

del frigorifero si formano gocce

di condensa oppure brina. Questo

dipende dal funzionamento. Non

è necessario asciugare le gocce

di rugiada oppure rimuovere la brina.

La parete posteriore si sbrina

automaticamente. L’acqua

di sbrinamento scorre nel relativo

convogliatore, figura +. Dal

convogliatore di scarico l’acqua

di sbrinamento scorre sul gruppo

frigorifero e qui evapora.

Avvertenza

Affinché l’acqua di sbrinamento possa

defluire, mantenere pulito il convogliatore

dell’acqua di sbrinamento ed il foro di

scarico. Figura +

Congelatore

Grazie al sistema automatico No Frost

nel congelatore non si forma mai

ghiaccio. Uno sbrinamento non è più

necessario.

Pulizia

dell’apparecchio

ã=Attenzione

■ Per la pulizia non utilizzare prodotti

abrasivi, solventi o acidi.

■ Non usare spugne abrasive o spugne

che graffiano. Sulle superfici

metalliche potrebbe formarsi macchie

da corrosione.

■ Non lavare mai in lavastoviglie i ripiani

ed i contenitori. Questi

elementi si possono deformare!

Procedere come segue:

1. Prima di iniziare la pulizia spegnere

l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione

o disinserire il dispositivo elettrico

di sicurezza!

3. Estrarre i prodotti congelati e tenerli

al fresco.

4. Pulire l’apparecchio con un panno

morbido e acqua tiepida leggermente

saponata. Evitare che l’acqua penetri

nell’unità di illuminazione.

5. Lavare la guarnizione della porta solo

con acqua ed asciugarla con cura.

6. Evitare che l’acqua di lavaggio

defluisca attraverso il foro di scarico

che conduce alla vaschetta

di evaporazione.

7. Dopo la pulizia: ricollegare

ed accendere l’apparecchio.

8. Introdurre di nuovo i cibi congelati.

it

80

Avvertenze

■ Affinché l’acqua di sbrinamento possa

defluire liberamente, pulire

regolarmente i convogliatori ed il foro

di scarico, figura +, utilizzando

bastoncini cotonati o simili.

■ Il tappo di chiusura del foro di

drenaggio del frigorifero, per motivi

tecnici di funzionalità, deve essere

ricollocato nella sua sede al termine

delle attività di pulizia.

Dotazione

Per la pulizia tutte le parti mobili

dell’apparecchio possono essere

estratte.

Estrarre i ripiani di vetro

Figura 5

Sollevare il ripiani di vetro, tirarli

in avanti, abbassarli e ruotarli

lateralmente.

Estrarre i contenitori

Figura ,

Estrarre completamente i cassetti

e liberarli dall’arresto sollevandoli.

Per inserire i cassetti deporli sulle guide

di estrazione e spingerli nell’interno. Il

cassetto si arresta premendolo in basso.

Rimozione del filtro umidità

Figura 1/16

Il filtro umidità, sopra il cassetto umidità,

può essere estratto per la pulizia. A tal

fine rimuovere prima il cassetto umidità

e dopo estrarre il filtro umidità. Sollevare

il coperchio del filtro, figura -,

ed estrarre il filtro. Lavarlo in acqua

tiepida, lasciarlo asciugare e rimontarlo.

Estrarre i cassetti surgelati

Figura 4

Estrarre i cassetti surgelati fino

all’arresto, sollevarli avanti ed estrarli.

Istruzioni generali per la cura

delle superfici dell'apparecchio

Lavare le superfici dell'apparecchio

con acqua tiepida leggermente

saponata. Dopo il lavaggio asciugare

con cura.

Illuminazione (LED)

L’apparecchio è dotato

di un’illuminazione a LED esente

da manutenzione.

Riparazioni a questa illuminazione deve

essere eseguite solo dal Servizio

Assistenza Clienti autorizzato.

it

81

Risparmiare energia

■ Installare l’apparecchio

un in ambiente asciutto ventilabile.

L’apparecchio non deve essere

esposto direttamente al sole o vicino

ad una fonte di calore (per es.

calorifero, stufa).

Altrimenti usare un pannello isolante.

■ Lasciare raffreddare gli alimenti

e le bevande, se caldi, prima

di introdurli nell’apparecchio.

■ Per scongelare i surgelati, metterli

nel frigorifero. Si sfrutta così il freddo

del surgelato per raffreddare gli

alimenti.

■ Aprire la porta dell’apparecchio per

un tempo più breve possibile!

■ Per evitare un consumo eccessivo

di energia elettrica, la zona del motore

dell’apparecchio dovrebbe essere

pulita saltuariamente.

■ Se disponibile:

Per evitare sprechi di energia,

applicare i distanziatori dal muro (vedi

Istruzioni per il montaggio). Una

minore distanza dal muro non influisce

sulla funzionalità dell’apparecchio.

Può tuttavia causare una piccola

variazione di assorbimento di energia.

Rumori

di funzionamento

Rumori normali

Ronzio

Motori in funzione (ad es. gruppi

frigoriferi, ventilatore).

Gorgoglìo, scroscio o fruscìo

Derivano dal gas refrigerante, che circola

nei i raccordi del circuito refrigerante.

Breve scatto

Motore, interruttori ed elettrovalvole

s'inseriscono/disinseriscono.

Evitare i rumori

L'apparecchio non è correttamente

livellato

Livellare l'apparecchio con una livella

a bolla d'aria. A tal fine utilizzare i piedini

a vite o inserire uno spessore.

L'apparecchio è in contatto laterale

Allontanare l'apparecchio dai mobili

o apparecchi con i quali è in contatto.

I contenitori o i ripiani traballano o non

sono correttamente inseriti

Controllare le parti estraibili

ed eventualmente inserirle di nuovo

correttamente.

I contenitori all’interno dell’apparecchio

si toccano tra loro

Allontanare un poco le bottiglie

o i contenitori.

it

82

Eliminare piccoli guasti

Prima di rivolgersi al customer service:

provare ad eliminare autonomamente l’inconveniente con l’aiuto delle seguenti

istruzioni.

L’intervento del Servizio Assistenza Clienti in caso di corretto funzionamento

del prodotto, è a carico del consumatore.

Guasto Causa possibile Rimedio

La temperatura

si discosta

notevolmente dalle

impostazioni iniziali.

In alcuni casi basta spegnere

l'apparecchio per 5 minuti.

Se la temperatura è troppo alta,

controllare dopo qualche ora

se vi è stata una normalizzazione

della temperatura.

Se la temperatura è troppo bassa,

ricontrollare la temperatura il giorno

seguente.

L’illuminazione non

funziona.

L’illuminazione

con il LED è guasta.

Vedi capitolo «Illuminazione (LED)».

Interruttore bloccato. Controllare se l’interruttore

luce si muove liberamente.

Tutte le spie spente. Interruzione

dell’energia elettrica;

è scattato il dispositivo

elettrico di sicurezza;

la spina

d’alimentazione non

èinserita

correttamente.

Collegare la spina di alimentazione.

Controllare se vi è energia elettrica

e controllare il dispositivo elettrico

di sicurezza.

Il fondo del vano

frigorifero è bagnato.

Iconvogliatori

dell’acqua

di sbrinamento

oiltubo discarico

dell’acqua

di sbrinamento sono

otturati.

Pulire i convogliatori dell’acqua

di sbrinamento ed il tubo di scarico

(vedi Pulire l’apparecchio). Figura +

Manca il tappo al foro

di scarico dell’acqua

di sbrinamento.

Inserire il tappo.

it

83

Guasto Causa possibile Rimedio

La temperatura

nel vano a 0 °C

è troppo bassa

o troppo alta.

L’impostazione

selezionata è tarata

troppo alta o bassa

(per es. in caso

di gelo nel vano

a0°C).

Premere per 3 secondi il pulsante

super del frigorifero, figura 2/6,

finché non si sente un segnale

acustico a bip. L'indicazione di

temperatura del frigorifero 8

sfarfalla.

La temperatura nel vano a 0° può

essere aumentata o diminuita

di 2 unità. Se la barra luminosa è in

corrispondenza del numero 5,

il vano a zero gradi avrà

una temperatura intorno a 0 °C.

Grado 3 – regolazione

della temperatura più fredda

Grado 8 – regolazione

della temperatura più calda

Cambiare la regolazione con il

pulsante regolazione temperatura

del frigorifero 7.

Trascorso un minuto la temperatura

impostate viene memorizzata.

La temperatura

nel congelatore

è troppo alta.

Frequente apertura

della porta

dell’apparecchio.

Non aprire inutilmente la porta

dell’apparecchio.

I passaggi dell’aria

per l’areazione sono

ostruiti.

Liberare le aperture.

Congelamento

di grandi quantità

di alimenti freschi.

Non superare la quantità massima

di congelamento.

La temperatura

nel congelatore

è troppo alta.

Le spie temperatura,

figura 2/5 o 8,

lampeggiano.

Frequente apertura

della porta

dell’apparecchio.

Non aprire inutilmente la porta

dell’apparecchio.

Sono stati introdotti

troppi alimenti.

Attivare la funzione super-

congelamento prima di introdurre

i cibi.

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Bosch KGF39SM30/01 Manuale utente

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