Indesit FH G (WH)/HA S Guida utente

FH G /HA S

FH G IX /HA S

FHR G /HA S

English

Operating Instructions

OVEN

Français

Mode d’emploi

FOUR

Español

Manual de instrucciones

HORNO

Italiano

Istruzioni per l’uso

FORNO

Portuges

Instruções para a utilização

FORNO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,3

Assistenza,7

Descrizione dell’apparecchio,9

Descrizione dell’apparecchio,11

Installazione,12

Avvio e utilizzo,15

Programmi,17

Precauzioni e consigli,18

Manutenzione e cura,18

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,3

Assistance,7

Description of the appliance,9

Description of the appliance,11

Installation,20

Start-up and use,23

Cooking modes,24

Precautions and tips,26

Maintenance and care,26

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,4

Assistance,7

Description de l’appareil,9

Description de l’appareil,11

Installation,28

Mise en marche et utilisation,31

Programmes,33

Précautions et conseils,34

Nettoyage et entretien,34

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,4

Asistencia,7

Descripción del aparato,9

Descripción del aparato,11

Instalación,36

Puesta en funcionamiento y uso,39

Programas,41

Precauciones y consejos,42

Mantenimiento y cuidados,42

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,5

Assistência,8

Descrição do aparelho,10

Descrição do aparelho,11

Instalação,44

Início e utilização,47

Programas,49

Precauções e conselhos,50

Manutenção e cuidados,50

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3

Avvertenze

ATTENZIONE: Questo apparecchio e le

sue parti accessibili diventano molto caldi

durante l’uso. Bisogna fare attenzione ed

evitare di toccare gli elementi riscaldanti.

Tenere lontani i bambini inferiori agli 8

anni se non continuamente sorvegliati.

Il presente apparecchio può essere

utilizzato dai bambini a partire dagli 8

anni e da persone con ridotte capacità

siche, sensoriali o mentali oppure con

mancanza di esperienza e di conoscenza

se si trovano sotto adeguata sorveglianza

oppure se sono stati istruiti circa l’uso

dell’apparecchio in modo sicuro e se

si rendono conto dei pericoli correlati.

I bambini non devono giocare con

l’apparecchio. Le operazioni di pulizia

e di manutenzione non devono essere

effettuate dai bambini senza sorveglianza.

Non utilizzare prodotti abrasivi né spatole

di metallo taglienti per pulire lo sportello

in vetro del forno in quanto potrebbero

grafare la supercie, provocando, così,

la frantumazione del vetro.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dell’apparecchio.

ATTENZIONE: Assicurarsi che

l’apparecchio sia spento prima di sostituire

la lampada per evitare la possibilità di

scosse elettriche.

! Quando si inserisce la griglia assicurarsi

che il fermo sia rivolto verso l’alto e nella

parte posteriore della cavità.

Warnings

WARNING: The appliance and its

accessible parts become hot during use.

Care should be taken to avoid touching

heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless

continuously supervised. This appliance

can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced

physical, sensory or mental capabilities

or lack of experience and knowledge

if they have been given supervision

or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand

the hazards involved. Children shall not

play with the appliance. Cleaning and

user maintenance shall not be made by

children without supervision.

Do not use harsh abrasive cleaners or

sharp metal scrapers to clean the oven door

glass since they can scratch the surface,

which may result in shattering of the glass.

Never use steam cleaners or pressure

cleaners on the appliance.

WARNING: Ensure that the appliance is

switched off before replacing the lamp to

avoid the possibility of electric shock.

! When you place the rack inside, make

sure that the stop is directed upwards and

in the back of the cavity.

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7

Assistenza

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• Il tipo di anomalia;

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta

caratteristiche posta sull’apparecchio

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta

chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per

essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza

Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non

lascia mai inascoltata una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e

prolunga nel tempo i contenuti della garanzia standard: con una

modica cifra protegge il cliente da ogni imprevisto riguardante

l’assistenza e la manutenzione dell’elettrodomestico. Per i 5

anni successivi alla data di acquisto il cliente che aderisce al

programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di

chiamata);

• la manodopera;

• le parti di ricambio originali;

• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco.

Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la

garanzia prevede la sostituzione a prezzo agevolato in

funzione dell’anzianità del prodotto.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa)

dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00

alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa)

dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00

alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono sso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano

tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione

da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.indesit.com.

Assistance

! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

• The type of problem encountered.

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N).

The latter two pieces of information can be found on the

data plate located on the appliance.

Assistance

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaque signalétique

apposée sur l’appareil

Asistencia

! No llame nunca a técnicos no autorizados.

Comunique:

• El tipo de anomalía;

• El modelo de la máquina (Mod.)

• El número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características

colocada en el aparato.

La siguiente información es válida solo para España.

Para otros países de habla hispana consulte a su

vendedor.

Ampliación de garantía

Llame al 902.363.539 y le informaremos sobre el fantástico

plan de ampliación de garantía hasta 5 años.

Consiga una cobertura total adicional de

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Servicio de asistencia técnica (SAT)

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9

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

1 POSIZIONE 1

2 POSIZIONE 2

3 POSIZIONE 3

4 POSIZIONE 4

5 POSIZIONE 5

6 GUIDE di scorrimento dei ripiani

7 Ripiano LECCARDA

8 Ripiano GRIGLIA

9 Pannello di controllo

Description of the appliance

Overall view

1 POSITION 1

2 POSITION 2

3 POSITION 3

4 POSITION 4

5 POSITION 5

6 GUIDES for the sliding racks

7 DRIPPING PAN

8 GRILL

9 Control panel

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 NIVEAU 1

2 NIVEAU 2

3 NIVEAU 3

4 NIVEAU 4

5 NIVEAU 5

6 GLISSIERES de coulissement

7 Support LECHEFRITE

8 Support GRILLE

9 Tableau de bord

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 POSICIÓN 1

2 POSICIÓN 2

3 POSICIÓN 3

4 POSICIÓN 4

5 POSICIÓN 5

6 GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

7 Bandeja GRASERA

8 Bandeja PARRILLA

9 Panel de control

7

8

9 6

1

2

3

4

5

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11

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

1 Manopola FORNO/GRILL

2 Spia GRILL

3 Pulsante LUCE DEL FORNO

4 Manopola TIMER

Description of the appliance

Control panel

1 OVEN/GRILL knob

2 GRILL indicator light

3 OVEN LIGHT button

4 TIMER knob

Description de l’appareil

Tableau de bord

1 Bouton FOUR/GRIL

2 Voyant GRIL

3 Touche ECLAIRAGE FOUR

4 Bouton MINUTEUR

Descripción del aparato

Panel de control

1 Perilla del HORNO/GRILL

2 Piloto GRILL

3 Botón LUZ DEL HORNO

4 Perilla del TEMPORIZADOR

Descrição do aparelho

Painel de comandos

1 Botão HORNO/GRILL

2 Indicador do GRILL

3 Botão LUZ DO FORNO

4 Selector dos TIMER

Описание изделия

Панель управления

1 Рукоятка-переключатель режима ДУХОВКА / ГРИЛЬ

2 Индикатор ГРИЛЬ

3 Кнопка ОСВЕЩЕНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

4 Регулятор ТАЙМЕРА

Descrierea aparatului

Panoul de control

1 Buşon CUPTOR/GRĂTAR

2 Indicator GRĂTAR

3 Buşon BEC CUPTOR

4 Buşon TIMER

1

2

3 4

Min

Max

150

180

220

45

30

15

0

1

0

12

IT

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare

in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco,

assicurarsi che resti insieme all’apparecchio per informare il

nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno

eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi

Precauzioni e consigli).

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualicato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o cose.

! Questo apparecchio può essere installato e funzionare

solo in locali permanentemente ventilati secondo le

prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore.

Debbono essere osservati i seguenti requisiti:

• Il locale deve prevedere un sistema di scarico all’esterno

dei fumi della combustione, realizzato tramite una cappa

o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente

in funzione ogni volta che si accende l’apparecchio.

In camino o in canna fumaria ramificata

(riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente

all’esterno

• Il locale deve prevedere un sistema che consenta

l’afusso dell’aria necessaria alla regolare combustione.

La portata di aria necessaria alla combustione non deve

essere inferiore a 2 m

3

/h per kW di potenza installata.

Il sistema può essere realizzato

prelevando direttamente l’aria

dall’esterno dell’edificio tramite

un condotto di almeno 100 cm

2

di

sezione utile e tale che non possa

essere accidentalmente ostruito.

Ovvero, in maniera indiretta da

locali adiacenti, dotati di un condotto

di ventilazione con l’esterno come

sopra descritto, e che non siano

parti comuni dell’immobile, o

ambienti con pericolo di incendio,

o camere da letto.

A

Esempi di aperture di

ventilazione

per l’aria comburente

Maggiorazione della fessura

fra porta e pavimento

Locale

adiacente

Locale

da ventilare

• I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, ristagnano

verso il basso. Quindi i locali contenenti bidoni di GPL

debbono prevedere delle aperture verso l’esterno così

da permettere l’evacuazione dal basso delle eventuali

fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti

o parzialmente pieni, non debbono essere installati o

depositati in locali o vani a livello più basso del suolo

(cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo

il bidone in utilizzo, collocato in modo da non essere

soggetto all’azione diretta di sorgenti di calore (forni,

camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature

superiori ai 50°C.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è

necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• i pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale

resistente al calore;

• nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle devono

essere resistenti alla temperatura di 100°C;

• per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento

sottotavolo (vedi gura) che a colonna, il mobile deve

avere le seguenti dimensioni:

595 mm.

25 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

575-585 mm.

45 mm.

558 mm.

547 mm. min.

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono essere

possibili contatti con le parti elettriche.

Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche

sono state misurate con questo tipo di installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare

la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno

in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un

piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x 560

mm (vedi gure).

560 mm.

45 mm.

IT

13

Centraggio e ssaggio

Per ssare l’apparecchio al mobile: aprire la porta del forno e

avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla cornice perimetrale.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere

ssate in modo tale da non poter essere tolte senza l’aiuto di

qualche utensile.

Collegamento elettrico

I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono

predisposti per il funzionamento con corrente alternata alla

tensione e frequenza di alimentazione indicate nella targhetta

caratteristiche posta sull’apparecchio (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera

facendo leva con un

cacciavite sulle linguette

laterali del coperchio: tirare

e aprire il coperchio (vedi

gura).

2. Mettere in opera il cavo di

alimentazione: svitare la vite

del serracavo e le tre viti dei

contatti L-N- e poi ssare

i cavetti sotto le teste delle

viti rispettando i colori Blu

(N) Marrone (L) Giallo-Verde

(vedi gura).

3. Fissare il cavo

nell’apposito fermacavo.

4. Chiudere il coperchio

della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a anco).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre

tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con

apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e

rispondente alle norme in vigore (il lo di terra non deve essere

interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere

posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C

la temperatura ambiente (per esempio lo schienale del forno).

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

N

L

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo

di potenza della macchina, indicato nella targhetta

caratteristiche (vedi sotto);

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella

targhetta caratteristiche (vedi sotto);

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In

caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare

prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della

corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito

solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla bombola

del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle Norme

UNI-CIG 7129 e 7131 e successivi aggiornamenti, solo dopo

essersi accertati che esso è regolato per il tipo di gas con

cui sarà alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni

indicate al paragrafo “Adattamento ai diversi tipi di gas”.

Nel caso di alimentazione con gas liquido, da bombola,

utilizzare regolatori di pressione conformi alle Norme UNI

EN 12864 e successivi aggiornamenti.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura,

assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori

indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”.

! Nel caso si debba procedere all’installazione di un piano

cottura gas più un forno incasso gas, è assolutamente

vietato fare il collegamento tra i due apparecchi o utilizzare

un solo rubinetto di intercettazione. Questi vanno collegati

separatamente, e ciascuno deve avere il suo rubinetto di

arresto per renderli indipendenti uno dall’altro (vedi gure).

NO

OK

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

! L’allaccio all’impianto gas deve essere effettuato in modo da

non provocare sollecitazioni di alcun genere all’apparecchio.

Sulla rampa di alimentazione dell’apparecchio è presente

un raccordo a “L” orientabile, la cui tenuta è assicurata

da una guarnizione. Nel caso risulti necessario ruotare il

raccordo sostituire tassativamente la guarnizione di tenuta

(in dotazione con l’apparecchio). Il raccordo di entrata del

gas all’apparecchio è lettato 1/2 gas maschio cilindrico.

14

IT

Allaccio con tubo essibile in acciaio inossidabile a

parete continua con attacchi lettati

Il raccordo di entrata del gas all’apparecchio è lettato 1/2

gas maschio cilindrico.

La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in modo

che la loro lunghezza, in condizioni di massima estensione,

non sia maggiore di 2000 mm. Ad allacciamento avvenuto

assicurarsi che il tubo metallico essibile non venga a

contatto con parti mobili o schiacciato.

! Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma UNI-

CIG 9891 e guarnizioni di tenuta metalliche in alluminio

conformi alla UNI 9001-2 o guarnizioni in gomma conformi

alla UNI EN 549.

Controllo Tenuta

! Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di

tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai

una amma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il forno ad un tipo di gas diverso da quello per

il quale esso è predisposto (indicato sull’ etichetta), occorre

effettuare le seguenti operazioni:

• Sostituzione dell’ugello del bruciatore del forno

1. aprire la porta del forno completamente

2. estrarre il fondo forno

scorrevole

V

3. svitare la vite di ssaggio

del bruciatore

4. rimuovere il bruciatore

del forno dopo aver tolto la

vite “V”;

5. svitare l’ugello del bruciatore

forno servendosi dell’apposita

chiave a tubo per ugelli, o

meglio ancora di una chiave

a tubo di 7 mm e sostituirlo

con quello adatto al nuovo

tipo di gas (vedi tabella 1).

6. Rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le

operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.

! Porre particolare attenzione ai cavi delle candele ed

ai tubi delle termocoppie.

• Regolazione aria primaria del bruciatore forno

Il bruciatore è progettato in modo tale che non necessita di

alcuna regolazione dell’aria primaria.

• Regolazione del minimo del bruciatore forno

1. portare la manopola sulla posizione Min dopo aver

lasciato la stessa per 10 minuti circa in posizione Max

2. togliere la manopola

3. togliere il dischetto ssato al frontalino

4. agire sulla vite di regolazione posta all’esterno dell’astina

del termostato no ad ottenere una piccola amma regolare

(la amma è visibile attraverso le asole del fondo forno);

5. verificare poi che

ruotando rapidamente la

manopola dalla posizione

Max alla posizione Min o con

rapide aperture e chiusure

della porta del forno non si

abbiano spegnimenti del

bruciatore.

! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà essere

avvitata a fondo.

! Al termine dell’operazione sostituire la vecchia etichetta di

taratura con quella corrispondente al nuovo gas di utilizzo,

reperibile presso i nostri Centri Assistenza Tecnica.

! Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o

variabile) da quella prevista, è necessario installare, sulla

tubazione d’ingresso un appropriato regolatore di pressione

(secondo EN 88-1 e EN 88-2).

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni

larghezza cm 43,5

altezza cm 31

profondità cm 43,5

Volume

lt. 58

Collegamenti

elettrici

vedi targhetta caratteristiche

Caratteristiche

gas

vedi targhetta caratteristiche

Questa apparecchiatura è

conforme alle seguenti Direttive

Comunitarie: 2006/95/CEE del

12/12/06 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni -

2004/108/CEE del 15/12/04

(Compatibilità Elettromagnetica)

e successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni.

2009/142/CEE del 30/11/09 (Gas)

e successive modificazioni.

2012/19/CE e successive

modificazioni.

IT

15

Accensione manuale del forno

Nel caso di mancanza momentanea di energia elettrica si

può accendere il bruciatore del forno manualmente:

1. aprire la porta del forno

F

2. avvicinare un ammifero o

un accenditore all’asola F

come in figura, premere a

fondo e ruotare la manopola

FORNO in senso antiorario

no alla posizione Max.

Dato che il forno è dotato di dispositivo di sicurezza,

dopo l’accensione del bruciatore è necessario mantenere

premuta la manopola FORNO per circa 6 secondi, in modo

da consentire il passaggio del gas nchè non si scalda la

termocoppia di sicurezza.

3. Ad accensione avvenuta chiudere la porta del forno.

! Nel caso di una estinzione accidentale delle amme del

bruciatore, chiudere la manopola FORNO, aprire la porta

del forno ed attendere almeno un minuto prima di un nuovo

tentativo di accensione del bruciatore.

La manopola del GRILL

Il vostro forno è dotato di un grill elettrico. La temperatura

assai elevata e diretta del grill consente la immediata

rosolatura superficiale dei cibi che, ostacolando la

fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più teneri internamente.

La cottura al grill è particolarmente consigliata per quei

piatti che necessitano di elevata temperatura superciale:

bistecche di vitello e manzo, entrecôte, letto, hamburger

etc...

Alcuni esempi di utilizzo sono riportati al paragrafo “Consigli

pratici per la cottura”.

! Quando si utilizza il grill è necessario lasciare la porta del

forno chiusa.

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si

rischiano danni allo smalto.

! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, alcuni

modelli sono dotati di una ventola di raffreddamento. Questa

genera un getto d’aria che esce tra il pannello di controllo

e la porta del forno.

! A ne cottura la ventola rimane attiva nché il forno non

è sufcientemente freddo.

Avvio e utilizzo

ATTENZIONE! Il forno

è dotato di un sistema di

arresto griglie che consente

di estrarle senza che queste

fuoriescano dal forno. (1)

Per estrarre completamente

le griglie è sufficiente,

come indicato sul disegno,

alzarle, prendendole dalla

parte anteriore e tirarle. (2)

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto

per almeno un’ora con il termostato al massimo e a porta

chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il

locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione

delle sostanze usate per proteggere il forno.

Avviare il forno

La manopola del forno è il dispositivo che permette di

selezionare le diverse funzioni del forno e di scegliere la

temperatura di cottura più idonea ai cibi da cuocere fra

quelle indicate sulla manopola stessa (comprese fra 140°C

e 240°C). Il dispositivo di accensione elettronica del forno

è integrato all’interno della manopola di comando. Per

accendere il bruciatore forno premere a fondo e ruotare la

manopola FORNO in senso antiorario no alla posizione

Max (mantenedo la porta del forno chiusa). Dato che il

forno è dotato di dispositivo di sicurezza, dopo l’accensione

del bruciatore è necessario mantenere premuta la manopola

FORNO per circa 6 secondi, in modo da consentire il

passaggio del gas nchè non si scalda la termocoppia di

sicurezza.

! Il dispositivo di accensione elettronica del bruciatore

forno non deve essere azionato per più di 15 secondi. Se

dopo 15 secondi il bruciatore non si è acceso, cessare di

agire sulla manopola FORNO, aprire la porta del forno ed

attendere almeno un minuto prima di un nuovo tentativo di

accensione del bruciatore.

La selezione della temperatura di cottura si ottiene facendo

corrispondere l’indicazione del valore desiderato con il

riferimento posto sul cruscotto; la gamma completa delle

temperature ottenibili è riportata qui sotto.

Min• 150• 180• 220

•M

ax

140145 160200 230240

La temperatura impostata viene automaticamente raggiunta

e mantenuta costante dall’organo di controllo (il termostato)

comandato dalla manopola.

* Presente solo in alcuni modelli.

16

IT

Girarrosto*

Per azionare il girarrosto

(vedi figura) procedere

come segue:

1. mettere la leccarda in

posizione 1;

2. mettere il sostegno del

girarrosto in posizione

3 e inserire lo spiedo

nell’apposito foro posto sulla

parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto

selezionando con la manopola il PROGRAMMA ;

Luce del forno

Si accende premendo il pulsante LUCE.

Utilizzare il timer*

1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando la

manopola TIMER di un giro quasi completo in senso orario.

2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare il tempo

desiderato facendo coincidere l’indice della manopola

TIMER con il tempo indicato sul pannello di controllo.

3. Il timer è un contaminuti: a tempo scaduto emette un

segnale acustico.

! Il timer non controlla l’accensione e lo spegnimento del

forno.

Tabella 1Gas liquidoGas naturale Gas città

Bruciatore Potenza Termica

kW (p.c.s.*)

By-pass

1/100

Ugello

1/100

Portata*

g/h

Ugello

1/100

Portata*

l/h

Ugello

1/100

Portata*

l/h

Nominale Ridotta (mm)*

** ** (mm) (mm)

Forno2,601,004978 189 186 119 248245 589

Pressioni

di

alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

8

6

15

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

* A 15°C e 1013,25 mbar-gas secco

** Propano P. C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturale P. C.S. = 37.78 MJ/m

3

Città P.C.S. = 15.87 MJ/m

3

Parte Ga

sP

arte elettrica

CategoriaPotenza termica

kW (1)

Tensione frequenzaPotenza

(W)

III1a2H3+

2,60 (189 g/h - G30)

(186 g/h - G31)

220-240V ~50-60H

z2

250

(1) I valori espressi in g/h si riferiscono alle capacità con gas liquidi (butano, propano).

IT

17

Posizione

manopola

selezione

Cibo da cucinare Peso

(Kg)

Posizione di

cottura ripiani

dal basso

Tempo di pre-

riscaldamento

(minuti)

Posizione

manopola

termostato

Tempo di

cottura

(minuti)

Forno

Lasagne

Cannelloni

Pasta al forno

Vitello

Pollo

Rollè di tacchino

Anatra

Coniglio

Lombo di maiale

Coscio di agnello

Sgombri

Dentice

Trota al cartoccio

Pizza napoletana

Biscotti secchi

Crostata

Torta al cioccolato

Torte lievitate

2,5

2,2

1,7

1,5

2,5

1,8

2,0

1,5

1,8

1,3

1,5

1,0

0,6

0,5

1,1

1,0

3

2

3

4

3

4

10

15

200

210

200

180

200

210

180

165

55-60

40-45

50-55

80-90

70-80

80-90

90-100

80-90

70-80

80-90

30-40

30-35

15-20

25-30

30-35

50-60

Grill

Sogliole e seppioline

Spiedini di calamari e gamberi

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Braciole

Hamburger

Salsicce

Toast

1

1,5

1

1,7

n.° 4

4

5

3

-

5

3

5

3

-

6

4

10

8-10

20-25

10-15

20-25

2-3

Con girarrosto (ove presente)

Vitello allo spiedo

Pollo allo spiedo

Agnello allo spiedo

1.0

1.5

1.0

-

80-90

! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali. Nelle cotture al grill la leccarda va posta

sempre al 1° ripiano a partire dal basso.

Tabella cottura

Programmi

Programmi di cottura

Programma GRILL

Si accende l’elemento riscaldante superiore. La temperatura

assai elevata e diretta del grill consente la immediata

rosolatura superficiale dei cibi che, ostacolando la

fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più teneri internamente.

La cottura al grill è particolarmente consigliata per quei

piatti che necessitano di elevata temperatura superciale:

bistecche di vitello e manzo, entrecôte, letto, hamburger

ecc... Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture GRILL, disporre la leccarda in posizione 1

per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

GRILL

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo gli

alimenti al centro della griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo.

Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta

costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato

da un termostato.

PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola

sulla griglia in dotazione.

Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e

difcilmente si ottiene una pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la

mozzarella a metà cottura.

18

IT

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità

alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e

devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• Questo apparecchio riguarda un apparecchio da

incasso di classe 3.

• Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto

funzionamento, di un regolare ricambio d’aria.

Accertarsi che nella loro installazione siano

rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo relativo

al “Posizionamento”.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se

lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo

esposto a pioggia e temporali.

• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle

apposite maniglie poste sui anchi del forno.

• Non toccare l’apparecchio a piedi nudi o le mani o i piedi

bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro

uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è

da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il

costruttore non può essere considerato responsabile

per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei

ed irragionevoli.

• Durante l’uso dell’apparecchio gli elementi riscaldanti

e alcune parti della porta forno diventano molto

calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i

bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici

entri in contatto con parti calde del forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento

di calore.

• Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro:

ai lati potrebbe essere calda.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre

recipienti.

• Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

• Non riporre materiale infiammabile nel forno: se

l’apparecchio viene messo inavvertitamente in funzione

potrebbe incendiarsi.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione “●”/“○” quando l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando

il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

• Non appoggiare oggetti sulla porta del forno aperta.

• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato

da persone (bambini compresi) con ridotte capacità

siche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o

che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che

non vengano sorvegliate da una persona responsabile

della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni

preliminari sull’uso dell’apparecchio.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in

funzione per mezzo di un temporizzatore esterno

oppure di un sistema di comando a distanza separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.

• La direttiva Europea 2012/19/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani.

Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e

riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire

potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del

cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare

gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni,

sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i

detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto

o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio no alle prime ore del mattino si collabora a

ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche.

Le opzioni di programmazione dei programmi, in

particolar modo la “cottura ritardata” (vedi Programmi),

permettono di organizzarsi in tal senso.

• Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al GRILL

a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per

un sensibile risparmio di energia (10% circa).

• Mantenere efcienti e pulite le guarnizioni, in modo che

aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni

di calore.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di

alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma

possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di

acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono

difcili da asportare usare prodotti specici. Si consiglia

di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la

pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta

dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e

detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido.

Evitare gli abrasivi.

IT

19

• Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie,

anche in lavastoviglie ad eccezione delle guide scorrevoli.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione

per la pulizia dell’apparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi

e asciugare con un panno morbido; non usare materiali

ruvidi abrasivi o raschietti metallici aflati che possono

grafare la supercie e causare la frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta

del forno:

1. aprire completamente la porta

(vedi gura);

2. alzare e ruotare le levette poste

sulle due cerniere (vedi gura); *

F

2. servendosi di un cacciavite,

alzare e ruotare le levette F poste

sulle due cerniere (vedi gura); *

F

3. afferrare la porta ai due lati

esterni, richiudendola lentamente

ma non del tutto. Premere i fermi

F, poi tirare la porta verso di sé

estraendola dalle cerniere (vedi

gura).*

3. afferrare la porta ai due lati

esterni, richiudendola lentamente

ma non del tutto. Poi tirare la porta

verso di sé estraendola dalla sua

sede (vedi gura). *

Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso

contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno

alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi

al Centro Assistenza più vicino (vedi Assistenza). È

consigliabile non usare il forno no all’avvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina

di illuminazione del forno

1. Svitare il coperchio in

vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e

sostituirla con una analoga:

potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio

(vedi gura)

! Non utilizzare la lampada forno per e come illuminazione

di ambienti.

* Presente solo in alcuni modelli.

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