Iberna FL501N Manuale utente

Marca: Iberna

Modello: FL501N

Categoria: Forni

Tipo: Manuale utente

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti, per ottenere da questo elettrodomestico le migliori prestazioni consigliamo di:

• Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto.

• Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

Durante l’uso il forno diventa caldo, fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.

Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isola-

mento avvolgenti il forno. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale e, in caso si verificasse, occorre attendere la cessazione

del fumo prima di introdurre le vivande.

Il forno è per sua natura un apparecchio che diventa caldo, in modo particolare in corrispondenza del cristallo porta. È buona norma

quindi impedire che i bambini possano avvicinarsi al forno quando è in funzione, in particolare quando funziona il grill.

AVVERTENZE GENERALI

1 IT

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

• Questa apparecchiatura nelle parti destinate a venire a con-

tatto con sostanze alimentari, è conforme alla prescrizione

della dir. CEE 89/109 e al D.L. di attuazione N° 108 del

25/01/92.

Apparecchio conforme alle Direttive Europee 89/336/CEE,

73/23/CEE e successive modifiche.

INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA

• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per

il quale è stato espressamente concepito, e cioè per la cottura

di alimenti.

Ogni altro uso (ad esempio riscaldamento ambiente) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non

può essere considerato responsabile per eventuali danni

derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

- non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla

presa di corrente

- non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi

- non usare l’apparecchio a piedi nudi

- non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini

o da incapaci, senza sorveglianza

- in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple

e prolunghe.

- In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparecchio,

spegnerlo e non manometterlo.

• In caso di danneggiamento del cavo, provvedere tempesti-

vamente alla sua sostituzione secondo le seguendi indicazioni:

aprire il coperchio morsettiera, togliere il cavo di alimentazione

e sostituirlo con uno corrispondente,

(tipo H05RR-F, H05VV-F,

H05V2V2-F) e adeguato alla portata dell’apparecchio.

Tale operazione dovrà essere eseguita da personale professio-

nalmente qualificato. Il conduttore di terra (giallo-verde), deve

obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm. rispetto

ai conduttori di linea.

Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro

di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ri-

cambi originali.

Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la

sicurezza dell’apparecchio.

INSTALLAZIONE

L’installazione è a carico dell’acquirente e la Casa Costruttrice

è esonerata da questo servizio, gli eventuali interventi richiesti

alla Casa Costruttrice che dipendono da una errata installazione

non sono compresi nella garanzia.

L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni da

personale professionalmente qualificato. Una errata installazione

può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei

quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

INSERIMENTO DEL MOBILE

Inserire l’apparecchio nel vano del mobile (sottopiano o in

colonna). Il fissaggio si esegue con 4 viti attraverso i fori della

cornice, visibili aprendo la porta.

Per consentire la migliore aerazione del mobile, i forni devono

essere incassati rispettando le misure e le distanze indicate nella

figura in ultima pagina.

Nota: per i forni da abbinamento con piano cottura è indispensabile

rispettare le istruzioni contenute nel libretto allegato

all’apparecchiatura da abbinare.

IMPORTANTE

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio da incasso

è necessario che il mobile sia di caratteristiche adatte.

I pannelli dei mobili adiacenti il forno dovranno essere in materiale

resistente al calore. In particolare nel caso di mobili in legno

impiallicciato le colle dovranno essere resistenti alla temperatura

di 120 °C: materiali plastici o collanti non resistenti a questa

temperatura sono causa di deformazioni o scollature. In conformità

alle norme di sicurezza, una volta incassato l’apparecchio, non

debbono essere possibili eventuali contatti con le parti elettriche.

Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate

in modo tale da non poter essere tolta senza l’aiuto di qualche

utensile.

Per garantire una buona areazione è necessario eliminare

la parete posteriore del vano, inoltre il pianale di appoggio

deve avere una luce posteriore di almeno 45 mm.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Inserire la spina in una presa di corrente munita di un terzo

contatto corrispondente alla presa di terra, che deve essere

collegata in modo efficiente.

Per i modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina

normalizzata che sia in grado di sopportare il carico indicato in

targa. Il conduttore di messa a terra e contraddistinto dai colori

giallo verde. Tale operazione dovrà essere eseguita da personale

professionalmente qualificato.

In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio

fare sostituire la presa con altra di tipo adatto, da personale

professionalmente qualificato. Si può effettuare anche l’allac-

ciamento alla rete interponendo tra l’apparecchio e la rete un

interruttore omnipolare con l’apertura minima fra i contatti di

3 mm., dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore.

Il cavo di terra giallo-verde non deve essere interrotto

dall’interruttore. La presa o l’interruttore omnipolare usati per

l’allacciamento devono essere facilmente accessibili ad

elettrodomestico installato.

Importante: in fase di installazione, posizionare il cavo di

alimentazione in modo che in nessun punto si raggiungano

temperature superiore di 50 °C alla temperatura ambiente.

L’apparecchio è conforme ai requisiti di sicurezza previsti dagli

istituti normativi. La sicurezza elettrica di questo apparecchio è

assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato

ad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle

vigenti norme di sicurezza elettrica, (in caso di dubbio, richiedere

un controllo accurato dell’impianto da parte di personale

professionalmente qualificato).

Importante: la ditta costruttrice resta sollevata da ogni

responsabilita per eventuali danni a persone o cose, derivanti

dal mancato allacciamento della linea di terra.

ATTENZIONE: la tensione e la frequenza di alimentazione

sono indicate in targa matricola (figura in ultima pagina).

Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese

di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’appa-

recchio indicate in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una

persona professionalmente qualificata.

Questo elettrodomestico è marcato conformemente alla

Direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti da apparec-

chiature elettriche ed elettroniche (WEEE). Assicurandovi

che questo prodotto sia smaltito correttamente, aiuterete

ad evitare possibili conseguenze negative all’ambiente

e alla salutedelle persone, che potrebbero verificarsi a

causa d’un errato trattamento di questo prodotto giunto

a fine vita. Il simbolo sul prodotto indica che questo apparecchio non

può essere trattato come un normale rifiuto domestico; dovrà invece

essere consegnato al punto più vicino di raccolta per il riciclo delle

apparecchiature elettriche ed elettroniche. Lo smaltimento deve

essere effettuato in accordo con le regole ambientali vigenti per lo

smaltimento dei rifiuti. Per informazioni più dettagliate sul trattamento,

recupero e riciclo di questo prodotto, per favore contattare l’ufficio

pubblico di competenza (del dipartimento ecologia e ambiente), o

il vostro servizio di raccolta rifiuti a domicilio, o il negozio dove avete

acquistato il prodotto.

CONSIGLI UTILI

GRIGLIE FORNO - SISTEMA DI ARRESTO

Il forno è dotato di un nuovo sistema di

arresto griglie. Questo sistema consente

di estrarre le griglie quasi completamente

senza che queste fuoriescano dal forno

mantenendole perfettamente in piano,

consentendo di verificare e mescolare il

cibo con la massima tranquillità e

sicurezza.

Per estrarre le griglie è sufficiente, come

indicato sul disegno, alzarle, prendendole

dalla parte anteriore e tirarle.

LA COTTURA AL GRILL

Questo tipo di cottura consente la doratura rapida dei cibi.

A questo scopo consigliamo di inserire la griglia generalmente nel

3° o 4° ripiano, secondo le dimensioni dei cibi (Fig. pag. 6).

Quasi tutte le carni possono essere cotte al grill, fanno eccezione

alcune carni magre di selvaggina ed i polpettoni.

La carne ed il pesce da cucinare al grill vanno leggermente unti

con olio.

TEMPI DI COTTURA

Alle pagine 6-7 riportiamo una tabella indicativa dove sono indicati

tempi e temperature consigliati per le prime cotture. Ad esperienza

acquisita potrete variare a vostro piacimento i valori riportati nella

tabella stessa.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per la pulizia dei vetri della porta del forno non utilizzare materiali

abrasivi raschietti o oggetti che possono graffiare la superficie del

vetro.

Non utilizzare getti di vapore per la pulizia dell’apparecchio.

Pulire le superfici in acciaio inox e smaltate con acqua tiepida e

sapone, oppure con appositi prodotti in commercio, evitando

assolutamente l’uso di polveri abrasive che danneggerebbero le

superfici e le parti estetiche.

La pulizia del forno è molto importante e deve essere effettuata

ogni volta che questo viene usato. Infatti, sulle pareti si depositano

grassi sciolti durante la cottura che potrebbero, alla successiva

accensione, produrre odori sgradevoli che nuocerebbero al buon

esito della cottura. Per la pulizia usare acqua calda e detersivo,

sciacquando accuratamente.

Per eliminare questo fastidioso intervento, su tutti i modelli possono

essere inseriti pannelli autopulenti, offerti come accessori opzionali:

vedere apposito paragrafo «FORNO AUTOPULENTE CATA-

LITICO».

Usare detersivi e pagliette d’acciaio per le griglie inox. La pulizia

delle superfici in cristallo temperato deve essere eseguita quando

le superfici sono fredde. Eventuali rotture dovute alla non

osservanza di questa regola elementare non rientrano nei termini

di garanzia.

La lampada forno può essere sostituita disinserendo elettricamente

l’apparecchio e svitando l’ampolla che la racchiude, sostituendo

la lampada non funzionante con una analoga resistente alle alte

temperature.

FORNO AUTOPULENTE CATALITICO

Speciali pannelli autopulenti ricoperti da uno smalto a struttura

microporosa, offerti come accessori opzionali per tutti i modelli,

eliminano la pulizia manuale del forno.

I grassi proiettati sulle pareti durante la cottura, vengono decomposti

dallo smalto, mediante un processo catalitico di ossidazione e

trasformati in prodotti gassosi.

Schizzi eccessivi di grasso possono ostruire i pori e quindi impedire

l’autopulizia. Tale caratteristica può essere ripristinata mediante

un riscaldamento per circa 10-20 minuti del forno vuoto impostando

la manopola forno in corrispondenza della massima temperatura.

Non usare prodotti abrasivi, pagliette metalliche, oggetti appuntiti,

panni ruvidi, prodotti chimici o detersivi che possono danneggiare

irrimediabilmente lo smalto.

Si consiglia inoltre di utilizzare pentole a bordi alti nel caso di

cotture di vivande particolarmente grasse (arrosti, ecc.) e di usare

la leccarda quando si esegue la cottura al grill.

Qualora, per particolari condizioni di sporco, non fosse sufficiente

l’azione precedente, si consiglia di intervenire asportando i grassi

con un panno morbido od una spugna inumiditi con acqua calda.

La porosità dello smalto è fondamentale per garantire l’azione

autopulente.

N.B.: Tutti i pannelli autopulenti in commercio hanno un’efficacia

di rendimento di circa 300 ore di funzionamento forno. Dopo tale

limite i pannelli dovrebbero essere sostituiti.

2 IT

GRILL BASCULANTE (disponibile solo su alcuni modelli)

Per facilitare la pulizia della

parte superiore del forno svit-

are la ghiera (A) posta al centro

della resistenza del grill ed

abbassarla. Terminata la pulizia

alzare la resistenza con la

ghiera (A) inserita nella sua

posizione ed avvitare.

ATTENZIONE: Il forno DEVE

funzionare SOLO a resistenza

bloccata.

SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI

Prima di chiamare il servizio di Assistenza Tecnica

In caso di mancato funzionamento del piano vi consigliamo di

verificare il buon inserimento della spina nella presa di corrente.

Nel caso non si individui la causa di mal funzionamento:

spegnere l’apparecchio non manometterlo e chiamare il Servizio

di Assistenza Tecnica.

• CERTIFICATO DI GARANZIA: cosa fare?

Il Suo prodotto è garantito, alle condizioni e nei termini riportati

sul certificato inserito nel prodotto ed in base alle previsioni del

decreto legislativo 24/02, fino a 24 mesi decorrenti dalla data di

consegna del bene.

Il certificato di garanzia dovrà essere da Lei conservato,

debitamente compilato, per essere mostrato al Servizio Assistenza

Tecnica Autorizzato, in caso di necessità, unitamente ad un

documento fiscalmente valido rilasciato dal rivenditore al momento

dell’acquisto (bolla di consegna, fattura, scontrino fiscale, altro)

sul quale siano indicati il nominativo del rivenditore, la data di

consegna, gli estremi identificativi del prodotto ed il prezzo di

cessione.

Il Servizio di Assistenza Tecnica Autorizzato, verificato il diritto

all’intervento, lo effettuerà senza addebitare il diritto fisso di

intervento a domicilio, la manodopera ed i ricambi che sono

totalmente gratuiti.

• ESTENSIONE DELLA GARANZIA FINO A 5 ANNI: come?

Le ricordiamo inoltre che sullo stesso certificato di garanzia

convenzionale Lei troverà le informazioni ed i documenti necessari

per prolungare la garanzia dell’apparecchio sino a 5 anni e così,

in caso di guasto, non pagare il diritto fisso di intervento a domicilio,

la manodopera ed i ricambi.

Per qualsiasi informazione necessitasse, La preghiamo rivolgersi

al numero telefonico del Servizio Clienti 0392086811.

• ANOMALIE E MALFUNZIONAMENTI: a chi rivolgersi?

Per qualsiasi necessità il centro assistenza autorizzato è a Sua

completa disposizione per fornirLe i chiarimenti necessari;

comunque qualora il Suo apparecchio presenti anomalie o mal

funzionamenti, prima di rivolgersi al Servizio Assistenza Autorizzato,

consigliamo vivamente di effettuare i controlli indicati sopra.

• UN SOLO NUMERO TELEFONICO PER OTTENERE ASSISTENZA

Qualora il problema dovesse persistere, componendo il “Numero

Utile” sotto indicato, sarà messo in contatto direttamente, con il

Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato che opera nella Sua zona

di residenza.

• MATRICOLA DEL PRODOTTO. Dove si trova?

È importante che comunichi al Servizio

Assistenza Tecnica Autorizzato la sigla

del prodotto ed il numero di matricola

(16 caratteri che iniziano con la cifra 3)

che troverà sul certificato di garanzia op-

pure sulla targa matricola del prodotto (figura in ultima pagina).

In questo modo Lei potrà contribuire ad evitare trasferte inutili del

tecnico, risparmiando oltretutto i relativi costi.

ATTENZIONE: la prima operazione da eseguire dopo l’instal-

lazione o dopo una interruzione di corrente (tali situazioni si

riconoscono perchè sul dispay lampeggia l’ora ) è la

regolazione dell’ora, come di seguito descritto.

• Premere e tenere premuto i tasti TIMER e END (oppure e TIMER

su alcuni modelli)

• Premere i tasti o per regolare l’ora

• Lasciare i tasti

• Premere tasto

• Selezionare la funzione di

cottura con la manopola

commutatore

• Al termine della durata im-

postata la funzione si spe-

gne da sola ed avvisa con

un segnale sonoro (il se-

gnale sonoro si ferma da

solo; per fermarlo subito

premere il tasto )

• Premere e tenere prem-

uto il tasto

• Premere i tasti o per

regolare la durata

• Lasciare i tasti

USO DEL PROGRAMMATORE ELETTRONICO

FUNZIONE COME SI ATTIVA COME SI SPEGNE COSA FA A COSA SERVE

CONTAMINUTI

• Permette di utilizzare il

programmatore del forno

come una sveglia (può

essere usato con forno

funzionante o spento.

• Da un segnale sonoro al

termine di un tempo sta-

bilito

• Per visualizzare il tempo

rimanente premere il

tasto

• Realizzare le cotture

volute

FUNZIONAMENTO

MANUALE

• Riportare manopola com-

mutatore in posizione

• Permette il funzionamen-

to del forno

DURATA

COTTURA

• Premere e tenere premu-

to il tasto TIMER

• Premere i tasti o per

regolare la durata

• Lasciare i tasti

• Selezionare la funzione

di cottura con la manopo-

la commutatore

• Al termine della durata

impostata il forno si

spegne da solo; se deve

essere fermato prima si

deve portare la manopola

commutatore in posi-

zione O oppure portare

a 0:00 la durata della cot-

tura (tasti TIMER e o ).

• Permette di impostare la

durata della cottura del

cibo inserito nel forno

• Per visualizzare il tempo

rimanente premere il ta-

sto TIMER.

• Per modificare il tempo

rimanente premere il ta-

sto TIMER + o

• Al termine della durata

impostata il forno si spe-

gne automaticamente ed

avvisa con un segnale

sonoro.

FINE

COTTURA

• Tipicamente si utilizza

questa funzione con la

funzione DURATA COT-

TURA – ad esempio il

cibo desiderato deve cuo-

cere per 45 minuti e desi-

dero che sia pronto per le

ore 12:30; in tal caso

Selezionare la funzione di

cottura desiderata

Impostare la durata cottura

a 45 minuti (Timer + o )

Impostare la fine cottura alle

ore 12:30 (End + o )

la cottura avrà automatica-

mente inizio alle 11:45

(12:30 meno 45 minuti),

all’ora impostata come fine

cottura il forno si spegne

automaticamente.

ATTENZIONE: impostando

solo la fine cottura e non la

durata della cottura, il

forno si accenderà subito e

si spegnerà all’ora di fine

cottura impostata

• Premere e tenere premu-

to il tasto END

• Premere i tasti o per

regolare l’ora di fine

cottura

• Lasciare i tasti

• Selezionare la funzione di

cottura con la manopola

commutatore

• All’ora impostata il forno

si spegne da solo; se de-

ve essere fermato prima

è necessario portare la

manopola commutatore

in posizione O.

• Permette di memorizzare

l’ora di fine cottura

• Per visualizzare l’ora pro-

grammata premere il

tasto END

• Per modificare l’ora pro-

grammata premere i

tasti END + o

ATTENZIONE: il forno funziona solo se impostato in manuale o cottura programmata

N.B.: per regolare le varie funzioni del forno, in alcuni modelli compaiono i simboli o in

altri modelli abbiamo + o -

REGOLAZIONE ORA

Lettura tempo

selezionato

Per regolare l’ora, premere la manopola e ruotare a sinistra fino a leggere l’ora esatta.

Per l’impiego come contaminuti, selezionare la durata del tempo ruotando la manopola

in senso antiorario (senza premere) fino a leggere nella finestrella il tempo desiderato

(max. 180’). Allo scadere del tempo entrerà in funzione la suoneria ed occorrerà spegnere

il forno; per farla cessare ruotare la manopola su .

USO DEL CONTAMINUTI

Per selezionare il tempo prescelto,

ruotare la manopola di un giro completo,

quindi ritornare con l’indice nella

posizione corrispondente al tempo

desiderato. Allo scadere del tempo,

entrerà in azione la suoneria per alcuni

secondi.

USO DEL TEMPORIZZATORE

Con questo meccanismo è possibile

programmare la durata espressa in

minuti della cottura e quindi lo

spegnimento automatico del forno al

termine del tempo desiderato (max.

120 minuti).

Allo scadere del tempo prescelto, la

manopola raggiungerà la posizione di

suoneria O in corrispondenza della

quale il forno si spegne automa-

ticamente. Il forno può essere acceso solo impostando un

tempo di cottura o girando la manopola in posizione .

3 IT

ATTENZIONE: il forno funziona solo se impostato in manuale

o cottura programmata

USO DEL PROGRAMMATORE ANALOGICO

(F)

(E)

REGOLAZIONE ORA

Per regolare l’orologio premere e girare in senso anti-orario

la manopola fino a leggere l’ora esatta dopodiché rilasciare

la manopola

FUNZIONE COME SI ATTIVA COME SI SPEGNE COSA FA A COSA SERVE

• All’ora impostata la

funzione si spegne

automaticamente e viene

segnalata da una suoneria.

• Per fermare prima la

funzione impostata girare

la manopola in senso anti-

orario fino a far coincidere

con l’indice del qua-

drante (E)

• La suoneria deve essere

interrotta manualmente,

girando la manopola fino

a fare coincidere con

l’indice del quadrante (E)

• Realizzare le cotture

volute

FUNZIONAMENTO

MANUALE

• Girare la manopola in sen-

so anti-orario (senza pre-

mere) fino ad avere il sim-

bolo nel quadrante (E)

• Riportare manopola com-

mutatore in posizione

• Permette il funzionamen-

to del forno

DURATA

COTTURA

• Prima dell’impostazione

selezionare la temperatura e

la funzione desiderata

• Selezionare la durata della

cottura girando la mano-

pola in senso antiorario

fino a far coincidere il

tempo selezionato nel

quadrante (E).

• L’inizio cottura parte im-

mediatamente e termina

automaticamente allo sca-

dere del tempo selezionato

• Durata max. cottura 180

minuti (3 ore)

• Al termine della durata

impostata il forno si

spegne automaticamente

e viene emesso un segna-

le sonoro.

• Per fermare la funzione

impostata girare la

manopola fino a fare

coincidere con l’indice

del quadrante (E)

• Permette di impostare la

durata della cottura del

cibo inserito nel forno

• Al termine della durata

impostata il forno si spe-

gne automaticamente ed

avvisa con un segnale

sonoro.

• Esempio: il cibo desiderato

deve cuocere per 45 minuti

e desidero che sia pronto

per le ore 12:30; in tal caso

- Selezionare la funzione di

cotture desiderata

- Impostare l’ora di inizio

cottura alle 11:45 (12:30

meno 45 minuti)

- Impostare la durata della

cottura a 45 minuti

Al termine della cottura il

forno si spegne automa-

ticamente.

• Prima dell’impostazione

selezionare la temperatura

e la funzione desiderata

• Selezione ora inizio cot-

tura: tirare e girare la

manopola in senso anti-

orario fino a far coincidere

la lancetta (F) con l’ora di

inizio cottura desiderata.

• Selezione durata cot-

tura: girare, senza

premere, la manopola in

senso orario fino a far

coincidere il tempo sele-

zionato con l’indice del

quadrante (E).

• Permette di programmare

una cottura in modo che il

cibo sia pronto all’ora

desiderata.

FINE

COTTURA

(Non disponibile

sul modello 2D 364)

4 IT

ISTRUZIONI PER L’USO

La nostra gamma comprende estetiche diverse con colori diversi. Per poter individuare le caratteristiche tecniche e funzionali

relative al modello del forno che avete appena acquistato seguite gli schemi sotto riportati.

Alcuni modelli sono dotati di manopole a scomparsa, estrarle premendo per poterle ruotare .

Durante il funzionamento del forno la luce interna rimane accesa.

FORNO STATICO - FORNO MULTIFUNZIONE

Esempio manopola commutatore Esempio manopola termostato

Esempio manopola comutatore

+ termostato (forni statici)

Accende la luce interna.

Viene inserito anche il ventilatore di raffreddamento (solo per i modelli

raffreddati)

Descrizione dei comandi

Manopola

commutatore

Manopola

termostato

Funzione

Forno

statico

Forno

multifunzione

Scongelamento

Questa posizione permette di far circolare l’aria a temperatura ambiente

intorno al cibo surgelato facendolo così scongelare in pochi minuti senza

modificare od alterare il contenuto proteico.

Forno ventilato

l’aria calda, viene ripartita sui diversi ripiani; è l’ideale per cuocere contem-

poraneamente diversi tipi di cibo (carne, pesce), senza miscelare sapori e

odori. Cottura delicata - indicata per pan di Spagna, torte Margherita, pasta

sfoglia, ecc...

Grill ventilato a porta chiusa

L’aria, riscaldata dalla resistenza grill, viene aspirata dal ventilatore che la

riversa sulle vivande alla temperatura desiderata tra 50 e 200°C. Il grill ventilato

sostituisce egregiamente il girarrosto e garantisce ottimi risultati con pollame,

salsicce e carni rosse, anche in quantità rilevante.

Suola ventilata

Adatta per cotture delicate (torte-soufflè).

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

Convezione naturale

Sono in funzione le resistenze superiore e inferiore.

È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per

biscotti, mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti.

Grigliatura tradizionale a porta chiusa

In questa posizione viene inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura

di carni di medie e piccolo spessore (salsicce, costine, bacon).

Funzione pizza

Il calore avvolgente in questa funzione ricrea un ambiente simile a quello dei

forni a legna di pizzeria.

Grill più girarrosto

Inserimento resistenza grill e motorino girarrosto.

Serve per effettuare cotture allo spiedo.

Riscaldamento

Serve per riscaldare cibi già cotti, posizionando la griglia sul se-

condo ripiano dall’alto, oppure per scongelare pane, pizze o paste in genere,

posizionando la griglia sul primo ripiano in basso.

50 ÷ MAX

MAX

°C

100

125

150

175

200

MAX

100

125

150

175

200

MAX

5 IT

TABELLA TEMPI DI COTTURA

I tempi suggeriti nelle seguenti tabelle sono indicativi, infatti possono variare secondo la qualità, la freschezza, la dimensione e lo

spessore degli alimenti e secondo il vostro gusto. Lasciare sempre riposare per alcuni minuti prima di servire, perché tutti gli alimenti

continuano a cuocere dopo averli tolti dal forno.

Posizione ripiani

Pietanza Quantità Ripiano Tempera-

tura forno

Tempo

di cottura

in minuti

RipianoTempe-

ratura

forno

Tempo

di cottura

in minuti

Osservazioni

Forno elettrico statico Forno elettrico ventilato

Preparate la pasta a forma di pagnotta e

incidere con un coltello una croce sulla parte

superiore della forma. Lasciare lievitare

a temperatura ambiente almeno 2 ore,

ugere la leccarda e posizionate la forma

bene al centro della stessa.

Pane

Kg 1

di pasta

prerisc.10

200 2

30 ÷ 35

prerisc.10

180

• Pasta

Inserire le lasagne nel forno freddo

Lasagne Kg 3,5 2 70 ÷ 75 220 2 60 ÷ 65 200

Inserire i cannelloni nel forno freddo

Cannelloni Kg 1,8 2 50 ÷ 60 220 2 40 ÷ 50 200

Inserire la pasta al forno nel forno freddo

Pasta al forno Kg 2,5 2 55 ÷ 60 220 2 45 ÷ 50 200

• Paste salate

Preriscaldate per 15 min. il forno preparate

le pizze nella leccarda smaltata con pomo-

dori, mozzarella e prosciutto, olio, sale,

origano

Pizze Kg 1 1 190 1 19025 ÷ 35 20 ÷ 25

Disponete 24 vol au vent nella leccarda

e cuocete.

Pasta sfoglia

Vol au vent

(Surgelati)

n° 24 1 220 2 20030 ÷ 35 25 ÷ 30

Preriscaldate per 15 min., ungere la teglia

del forno, disporre le 4 focacce oliate e

salate prima di infornare, lascire lievitare a

temperatura ambiente per almeno 2 ore.

Focaccia

(n° 4)

gr. 200

di pasta cad.

200 2 18025 ÷ 30 20 ÷ 25

• Carne

Tutte le carni possono essere cotte in recipiente con bordo basso o bordo alto.

È consigliabile coprire il recipiente a bordo basso con un coperchio per evitare di sporcare il forno con schizzi del condimento.

Le carni coperte risultano più morbide e succose, mentre quelle scoperte risultano più croccanti.

I tempi indicati valgono per cotture con recipiente coperto o scoperto.

Disporre la carne in una teglia Pirex a bordo

alto con sale pepe. Voltare a metà cottura

Roastbeef

intero

Kg 1 3 220 3 20070 ÷ 80 50 ÷ 60

Disporre la carne in una teglia Pirex a bordo

alto con sale pepe. Voltare a metà cottura

Arrosto di maiale

arrotolato

Kg 1 2 220 2 200100 ÷ 110 80 ÷ 90

Arrosto di vitello

arrotolato

Kg 1,3 1 220 2 20090 ÷ 110 90 ÷ 100

Cuocere come sopra

Arrosto di manzo

filetto

Kg 1 2 220 2 20080 ÷ 90 80 ÷ 90

Cuocere come sopra

• Pesci

Trota 3 intere / Kg 1 2 220 2 20040 ÷ 45 35 ÷ 40

Cuocere le trote coperte con olio, sale e

cipolle in teglia Pirex.

Salmone

700 g a fette

2,5 cm s.p.

2 220 2 20030 ÷ 35 30 ÷ 25

Cuocere il salmone non coperto in teglia

Pirex con sale, pepe e olio.

Sogliola Filetti / Kg 1 2 220 2 20040 ÷ 45 35 ÷ 40

Cuocete la sogliola con sale e un cucchiaio

d’olio.

Orata 2 intere 2 220 2 20040 ÷ 45 35 ÷ 40

Cuocere in recipiente coperto le orate con

olio e sale

CONSIGLIO UTILE: Per non rendere le superfici troppo secche

è consigliato abbassare la temperatura e allungare i tempi di

cottura.

6 IT

Pietanza Quantità Ripiano Tempera-

tura forno

Tempo

di cottura

in minuti

RipianoTempe-

ratura

forno

Tempo

di cottura

in minuti

Osservazioni

Forno elettrico statico Forno elettrico ventilato

Faraona Kg 1-1,3 2 60 ÷ 80 220 2 60 ÷ 70 200

• Pollame, Coniglio

Sistemare la faraona in teglia Pirex o

ceramica a bordo alto condita con aromi

naturali e pochissimo olio.

Pollo Kg 1,5-1,7 2 110 ÷ 120 220 2 100 ÷ 110 200

Come per la faraona

Coniglio a pezzi Kg 1-1,2 2 55 ÷ 65 220 2 50 ÷ 60 200

Mettete i pezzi di uguali dimensioni nella

leccarda smaltata, condite con aromi

naturali. se necessario voltate i pezzi.

• Dolci, Torte

Torta cacao scatola 1 55 180 1 50 160

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 min.

Torta margherita scatola 1 55 175 1 40 ÷ 45 160

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 min.

Torta di carote scatola 1 65 180 1 50 ÷ 60 160

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 min.

Torta crostata

albicocca

700 gr 1 40 200 2 30 ÷ 35 180

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 min.

• Verdura

Finocchi 800 gr 1 70 ÷ 80 220 1 60 ÷ 70 200

Disponete i finocchi tagliati in 4 parti e

coperti in teglia di Pirex con burro e sale e

possibilmente con la parte interna verso

l’alto

Zucchine 800 gr 1 70 220 1 60 ÷ 70 200

Affettate le zucchine e cuocete in teglia

Pirex coperte con burro e sale

Patate 800 gr 2 60 ÷ 65 220 2 60 ÷ 65 200

Tagliate le patate in parti uguali e cuocetele

coperte con olio, sale e origano o rosmarino

in teglia Pirex.

Carote 800 gr 1 80 ÷ 85 220 1 70 ÷ 80 200

Tagliate le carote a fettine, copritele e

cuocetele in teglia Pirex.

• Frutta

Mele intere Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Cuocere la frutta in teglia di Pirex o ceramica

non coperta. Lasciare raffreddare in forno.

Come sopra

Pere Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Come sopra

Pesche Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

• Cottura a grill

La cottura con il grill deve essere eseguita ponendo il cibo sotto il grill elettrico. Attenzione: durante il funzionamento il grill diventa di colore

rosso vivo. La leccarda deve essere inserita sotto la griglia per raccogliere i sughi.

Pane carrè

tostato

4 fette 4 5 (5 prerisc.) grill 4 5 (10 prerisc.) grill

Inserire il pane carrè sulla griglia supporto.

Dopo la 1° cottura capovolgere fino a cottura

ultimata.

Toasts farciti 4 3 10 (5 prerisc.) grill 3

5/8

(10 prerisc.)

grill

Inserire i toasts sulla griglia supporto

leccarda; dopo la prima brunitura

capovolgere i toasts fino a brunitura ultimata.

Salsiccie n°6 / Kg 0,9 4

25/30

(5 prerisc.)

grill 4

15/20

(10 prerisc.)

grill

Tagliare le salsiccie a metà e disporle sulla

griglia, con la parte interna verso l’alto. A

metà cottura capovolgere le salsiccie fino

a cottura ultimata. Avvertenza: Ogni tanto

controllate visivamente l’uniformità di

cottura. Nel caso di disuniformità intercam-

biare quelle cotte con quelle meno cotte.

Costate di manzo n°4 / Kg 1,5 4

(5 prerisc.)

grill 4

15/20

(10 prerisc.)

grill

Disporre le fette bene sotto l’azione del grill

e voltarle due volte.

Coscie di pollo n°4 / Kg 1,5 3

50/60

(5 prerisc.)

grill 3

50/60

(10 prerisc.)

grill

Condite con aromi naturali e voltatele ogni

tanto.

TABELLA TEMPI DI COTTURA

7 IT

Thank you for choosing one of our products. To get the most out of your oven we recommend that you:

• Read the notes in this manual carefully: they contain important instructions on how to install, use and service this oven safely.

• Keep this booklet in a safe place for easy, future reference.

All accessible parts are hot when the appliance is in operation, take care to not touch these elements.

When the oven is first switched on it may give out acrid smelling fumes. This is because the bonding agent for insulating panels around

the oven has been heated up for the first time.

This is a completely normal, if it does occur you merely have to wait for the fumes to clear before putting the food into the oven.

An oven by its very nature becomes very hot. Especially the glass of the oven door.

Do not allow children to go near the oven when it is hot, especially when the grill is on.

GENERAL WARNINGS

8 GB

To locate the fixing holes, open the oven door and look inside.

To allow adequate ventilation, the measurements and distances

indicated in the diagram on last page must be adhered to when

fixing the oven.

Note: For ovens that are combined with a hob unit the instructions

contained in the manual for the hob unit must be followed.

IMPORTANT

If the oven is to work properly, the kitchen housing must be suitable.

The panels of the kitchen unit that are next to the oven must be

made of a heat resistant material. Ensure that the glues of units

made of veneered wood can withstand temperatures of at least

120 °C. Plastics or glues that cannot withstand such temperatures

will melt and deform the unit. Once the oven has been lodged

inside the unit, the electrical parts must be completely insulated.

This is a legal safety requirement. All guards must be firmly fixed

into place so that it is impossible to remove them without using

special tools.

Remove the back of the kitchen unit to ensure an adequate

current of air circulates around the oven. The hob must have

a rear gap of at least 45 mm.

CONNECTING TO THE POWER SUPPLY

Plug into the power supply. Ensure first that there is a third contact

that acts as earthing for the oven. The oven must be properly

earthed.

If the model of oven is not fitted with a plug, fit a standard plug

to the power cable. It must be able to bear the power supply

indicated on the specifications plate. The earthing cable is yellow-

green. The plug must be fitted by a properly qualified person.

If the socket and the plug are incompatible the socket must be

changed by a properly qualified person. A properly qualified person

must also ensure that the power cables can carry the current

required to operate the oven.

An ON/OFF switch with a minimum distance of 3 mm between

contacts may also be connected to the power supply. The

connections must take account of the current supplied and must

comply with current legal requirements. The yellow-green earthing

cable must not be governed by the ON/OFF switch. The socket

or the ON/OFF switch used for connecting to the power supply

must be easily accessible when the oven has been installed.

Important: During installation, position the power cable in such a

way that it will not be subjected to temperatures of above 50°C

at any point.

The oven complies with safety standards set by the regulatory

bodies. The oven is safe to use only if it has been adequately

earthed in compliance with current legal requirements on wiring

safety. You must ensure that the oven has been adequately

earthed.

The manufacturers cannot be held responsible for any harm

or injury to persons, animals or belongings caused by failure

to properly earth the oven.

WARNING: the voltage and the supply frequency are showed

on the rating plate (fig. on last page).

The cabling and wiring system must be able to bear the maximum

electric power required by the oven. This is indicated on the

specifications plate.

If you are in any doubt at all, use the services of a professionally

qualified person.

DECLARATION OF COMPLIANCE

• The parts of this appliance that may come into contact with

foodstuffs comply with the provisions of EEC Directive 89/109.

This appliances complies with Directives 89/336/EEC,

73/23/EEC and following changes.

When you have unpacked the oven, make sure that it has not

been damaged in any way. If you have any doubts at all, do

not use it: contact a professionally qualified person.

Keep packing materials such as plastic bags, polystyrene, or

nails out of the reach of children because they are dangerous

for children.

SAFETY HINTS

The oven must be used only for the purpose for which it was

designed: it must only be used for cooking food.

Any other use, e.g. as a form of heating, is an improper use

of the oven and is therefore dangerous.

The manufacturers cannot be held responsible for any damage

caused by improper, incorrect or unreasonable use.

When using any electrical appliance you must follow a

few basic rules.

– Do not pull on the power cable to remove the plug from the

socket.

– Do not touch the oven with wet or damp hands or feet.

– Do not use the oven unless you are wearing something on

your feet.

– Do not allow children or irresponsible people to use the oven

unless they are carefully supervised.

– It is not generally a good idea to use adapters, multiple sockets

for several plugs and cable extensions.

– If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the

mains and do not touch it.

If the cable is at all damaged it must be replaced promptly.

When replacing the cable, follow these instructions.

Remove the power cable and replace it with one of the HO5RR-

F, H05VV-F, H05V2V2-F type. The cable must be able to bear

the electrical current required by the oven. Cable replacement

must be carried out by properly qualified technicians.

The earthing cable (yellow-green) must be 10 mm longer than

the power cable.

Use only an approved service centre for repairs and ensure

that only original parts are used. If the above instructions are

not adhered to the manufacturers cannot guarantee the safety

of the oven.

INSTALLATION

Installation is the customer’s responsibility. The manufacturers

have no obligation to carry this out. If the assistance of the

manufacturer is required to rectify faults arising from incorrect

installation, this assistance is not covered by the guarantee.

The installation instructions for professionally qualified personnel

must be followed. Incorrect installation may cause harm or injury

to people, animals or belongings. The manufacturer cannot be

held responsible for such harm or injury.

FITTING THE OVEN INTO THE KITCHEN UNIT

Fit the oven into the space provided in the kitchen unit; it may be

fitted underneath a work top or into an upright cupboard.

Fix the oven in position by screwing into place, using the four

fixing holes in the frame.

USEFUL TIPS

Do not use abrasive products, metal cleaning wads, sharp objects,

rough cloths, or chemical products and detergents that may

permanently damage the catalytic lining.

It is a good idea to use deep roasting trays to roast fatty foods

such as joints of meat etc. and to put a tray underneath the grill

to catch surplus fat.If the walls of the oven are so thickly coated

in grease that the catalytic lining is no longer effective remove

surplus grease with a soft cloth or sponge soaked in hot water.

The lining must be porous for self-cleaning to be effective.

N.B.: All catalytic linings currently on the market have a working

life of about 300 hours. They should therefore be replaced after

about 300 hours.

SHELF SAFETY SYSTEM

The oven features a new shelf

safety system.

This allows you to pull out the

oven shelves when inspecting

the food without danger of food

spillages or shelves falling

accidentally out of the oven.

To remove the shelves pull out

and lift.

GRILLING

Grilling makes it possible to give food a rich brown colour quickly.

For browning we recommend that you insert the grill onto the

fourth level, depending on the proportions of the food (see fig.

page 13).

Almost all food can be cooked under the grill except for very lean

game and meat rolls.

Meat and fish that are going to be grilled should first be lightly

doused with oil.

COOKING TIME

For recommended cooking times and temperatures the first time

you use the oven, refer to the tables on pages 13, 14. You may

then wish to vary these times and settings in the light of your own

experience.

CLEANING AND MAINTENANCE

Never use a steam or high pressure spray to clean the appliance.

Never use abrasive cleaners, wire wool or sharp objects to clean

the glass oven door.

Clean the stainless steel and enamelled surfaces with warm,

soapy water or with suitable brand products. On no account use

abrasive powders that may damage surfaces and ruin the oven’s

appearance. It is very important to clean the oven each time that

it is used. Melted fat is deposited on the sides of the oven during

cooking. The next time the oven is used this fat could cause

unpleasant odours and might even jeopardise the success of the

cooking. Use hot water and detergent to clean; rinse out thoroughly.

To make this chore unnecessary all models can be lined with

catalytic self-cleaning panels: these are supplied as an optional

extra (see the section SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC

LINING).

Use detergents and abrasive metal pads like «brillo pads» for the

stainless steel grills.

The glass surfaces as the top, oven door and warming compartment

door must be cleaned when they are cold. Damage that occurs

to them because this rule was not adhered to are not covered by

the guarantee.

To replace the interior light:

. switch off the mains power supply and unscrew bulb.

Replace with an identical bulb that can withstand very high

temperatures.

SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC

Special self-cleaning panels covered in a micro-porous coating

are available as optional extras for all models. If they are fitted,

the oven no longer needs to be cleaned by hand.

The fat that is splattered onto the sides of the oven during roasting

is eliminated by the microporous coating which breaks the fat

down by catalysis and transforms it into gas.

Excessive splattering may nevertheless block the pores and

therefore hinder self-cleaning. The self-cleaning capacity may be

restored by switching on the empty oven to maximum for about

10-20 minutes.

FOLD DOWN GRILL (according to the models)

NB: For cleaning instructions please refer to the section entitled

cleaning and maintenance.

WARNING: the oven must only be used when the grill in its correct

position.

SERVICE CENTRE

Before calling the Service Centre

If the oven is not working, we recommend that:

you check that the oven is properly plugged into the power

supply.

If the cause of the fault cannot be detected:

disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and

call the after sales service.

Before calling the Service Centre remember to make a note

of the serial number on the serial number specifications plate

(see fig. on last page).

The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that

it will be repaired free of charge by the Service Centre.

For routine cleaning access can

be gained to the upper parts of

the oven by removing the screw

and washer (A) from the middle

of the grill element and then

gently tilting the element in a

downward direction.

Once cleaned the grill can be

returned to the correct position

by reversing the above procedure.

9 GB

This appliance is marked according to the

European directive 2002/96/EC on Waste

Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

By ensuring this product is disposed of correctly,

you will help prevent potential negative

consequences for the environment and human

health, which could otherwise be caused by

inappropriate waste handling of this product.

The symbol on the product indicates that this

product may not be treated as household waste.

Instead it shall be handed over to the applicable collection point

for the recycling of electrical and electronic equipment

Disposal must be carried out in accordance with local

environmental regulations for waste disposal.

For more detailed information about treatment, recovery and

recycling of this product, please contact your local city office,

your household waste disposal service or the shop where you

purchased the product.

WARNING : the first operation to carry out after the oven has been

installed or following the interruption of power supply (this

is recognizable the display pulsating and showing )

is setting the correct time. This is achieved as follows

• Press and hold the TIMER and END buttons ( and TIMER on some

models

• Set time with buttons

• Release all buttons

• Sounds an alarm at the

end of the set time.

• To check how long is

left to run press the

button

To set the time, push the control knob and turn anti-clockwise to position at the correct time.

To set as minute minder, set the cooking time by turning anticlockwise the knob without pushing,

until the desired time is shown at the small window on the left of the clock (max. 180 minutes).

When the preset time is elapsed the alarm will ring and the oven must be switched off manually.

To stop the alarm turn the knob until appears in the window.

• When the set time as

elapsed an audible alarm

is activated (this alarm will

stop on its own, however

it can be stopped

immediately by pressing

the button)

• Press and hold the

button

• Press the buttons or

to set the required time

• Release all the buttons

• Press and hold the END

button

• Press the buttons

to set the time at which you

wish the oven to switch off

• Release the buttons

• Set the cooking function

with the oven function

selector

USE OF THE ELECTRONIC PROGRAMMER

FUNCTION

HOW TO ACTIVATE IT HOW TO SWITCH IT OFF WHAT IT DOES WHAT IT IS FOR

MINUTE MINDER

• Allows to use the oven as

alarm clock (could be

activated either with

operating the oven or

with out operating the

oven)

• For cooking the desired

recipes

MANUAL

FUNCTION

• Turn the oven function

selector to position O.

• Enables you to operate

the oven.

COOKING

TIME

• Press and hold the

TIMER button

• Press the buttons or

to set the lenght of coo-

king required

• Release all buttons

• Set the cooking function with

the oven function selector

• When the time is elapsed

the oven will switch off

automatically. Should you

wish to stop cooking

earlier either turn the

function selector to 0, or

set time to 0:00

(TIMER and buttons)

• It allows to preset the

cooking time required

for the recipe chosen

• To check how long is

left to run press the

TIMER button.

• To alter/change the

preset time press

TIMER and buttons

• At the end of the

cooking set time,

the oven will switch

off automatically and an

audible alarm will ring.

END OF

COOKING

• This function is typically

used with “cooking time”

function. For example

if the dish has to be cooked

for 45 minutes and needs

to be ready by 12:30,

simply select the required

function, set the cooking

time to 45 minutes and the

end of cooking time to

12:30.

• Cooking will start automa-

tically at 11:45 (12:30

minus 45 mins) and will

continue until the pre-set

end-of-cooking-time, when

the oven will switch itself

off automatically.

WARNING.

If the END of cooking is

selected without setting

the length of cooking time,

the oven will start cooking

immediately and it will

stop at the END of

cooking time set.

• At the time set, the oven

will switch off. To switch

off manually, turn the

oven function selector

to position O.

• Enables you to set the

end of cooking time

• To check the preset

time press the END

button

• To modify the preset

time press buttons

END +

• Press the button

• Set the cooking function

with the oven function

selector

ATTENTION the oven only operates if set on manual function or preset time.

N.B.: on some models the symbols are replaced by + and - .

SETTING THE CORRECT TIME

Lettura tempo

selezionato

10 GB

USING THE MINUTE TIMER

To set the cooking time, turn dial one

complete revolution and then position

the index to the required time. When

the time has lapsed, the signal will ring

for a few seconds.

USING THE END OF COOKING TIMER

This control enables to set the desired

cooking time (max. 120 min.) the oven

will automatically switch off at the end

of the set time.

The timer will count down from the set

time return to the O position and switch

off automatically.

For normal use of oven set the timer to

the position.

To set the oven ensure the timer is not on the O position.

USE OF ANALOGUE CLOCK/PROGRAMMER

(F)

(E)

11 GB

FUNCTION

HOW TO ACTIVATE IT HOW TO SWITCH IT OFF WHAT IT DOES WHAT IT IS FOR

• At the end of the set time

the oven switches off

automatically, this is

indicated by an audible

alarm.

• To cancel the setting turn

the control knob until the

symbol appears in the

window (E)

• It allows you to preset the

cooking time required for

the recipe chosen.

• Example: if the dish has

to be cooked for 45

minutes and needs to be

ready by 12:30;

- Select the required

function

- Set start cooking time at

11:45 (12:30 minus 45

minutes)

- Set cooking time at 45

minutes

At the end of cooking the

oven will automatically

switch off.

• Enables you to operate

the oven.

• At the end of cooking time

set the oven will switch off

automatically and an

audible alarm will ring.

• To cancel the set function

turn the control knob anti-

clockwise until the symbol

appears in the window

(E)

• The alarm have to be

stopped by turning the

control knob until the

symbol appears in the

window (E)

• For cooking the desired

recipes

MANUAL

FUNCTION

• Turn the control knob anti-

clockwise, without pushing,

until the symbol appears

in the window (E)

• Turn the oven function

selector to position O.

• First of all select the

cooking function and the

temperature required

• Set the length of cooking

required by turning the

control knob anticlockwise

until the time matches the

length of time shown in the

window (E)

• The oven will start

immediately and it will

switch off automatically at

the end of the preset time

• Max time 180 minutes

(3 hours)

• At the end of the cooking

time set, the oven will

switch off automatically

and an audible alarm will

ring.

• First of all select the

cooking function and the

temperature required.

• To set the cooking start

time pull and turn the

control knob anticlockwise

until the hand F is in the

position indicating the start

time required.

• To set the length of

cooking required turn

clockwise the control knob

without pushing it, until the

time required appears in

the window (E).

• Enables to program the

oven so that the recipe is

ready at the desired time

COOKING

TIME

END OF

COOKING

(Not available

on model 2D 364.)

ATTENTION : the oven only operates if set on manual function

or preset time.

SETTING THE CORRECT TIME

To set the correct time push and turn anti-clockwise the knob

until the clock shows the correct time. Once this is done

release the control.

* Tested in accordance with the CENELEC EN 50304.

** Tested in accordance with the CENELEC EN 50304 used for definition of energy class.

OPERATING INSTRUCTIONS

Our range includes many different styles and colours. To find the technical specifications and functions of the model which

you have bought, study the diagrams below.

Some models feature push/pull knobs, press to eject before rotating.

During oven operation the internal lamp is on.

STATIC OVEN - MULTI-FUNCTION OVEN

Function selector control knob

(example)

Thermostat control knob (example)

Combined function and temperature

control (convection ovens only)

Turns on the oven light

This will automatically activate the cooling fan (on fan cooled models only)

Function

dial

Thermostat

dial

Function

Static

oven

Multi-function

oven

Defrosting

When the dial is set to this position. The fan circulates air at room temperature

around the, frozen food so that it defrosts in a few minutes

without the protein content of the food being changed or altered.

Fan oven

Air that has been heated is blown by the fan onto the different levels. It is

ideal for cooking different types of food at the same time (e.g. meat and fish)

without mixing tastes and smells. It cooks very gently and is ideal for sponge

cakes, pastries, etc.

Door closed fan grill

The air is heated by the grill element and the fan blows the air onto the food

at the required temperature. This ranges from 50°C to 200°C. The grill/fan

is an excellent alternative to roasting on the spit. It is ideal for roasting even

large quantities of poultry, sausages and red meats.

Fan plus lower element

This function is ideal for delicate dishes (pies-souffle).

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

Natural convection

Bottom and top oven elements are used. This is the traditional form of baking

and roasting. It is ideal for roasting joints of meat and game, baking biscuits

and apples and making the food nice and crunchy.

Door closed Grilling

The setting of this function switches on the infrared grill element.

This function is ideal for cooking meats of medium thickness (sausages and

bacon).

Function Pizza

This function with hot air circulated in the oven ensure perfect result for

dishes such as pizza or focaccia.

Grill/spit element.

This is used for roasting on the spit.

Warming

This is reccomended to reheat precooked foodstuff, positioning

the shelf on the second level from top, or to defrost bread pizza or pastry by

positioning the shelf on the lower level

50 ÷ MAX

MAX

°C

100

125

150

175

200

MAX

100

125

150

175

200

MAX

All models Only on some models

12 GB

TABLES OF COOKING TIMES

The overall suggested cooking times set out below are intended as a rough guide only. They may in fact vary according to the quality,

the freshness, the size and the thickness of the food cooked and of course cooking time is also partly a matter of taste. Let the food

stand for a few minutes before serving because the ingredients continue cooking after they

have been removed from the oven.

Shelf position

Food Quantity Shelf Oven

tempe-

rature

Time

of cooking

in minutes

Remarks

Static electric oven Electric fan oven

Form the dough into a loaf and make a

cross with a knife on top of the dough leave

the dought to rise for at least 2 hours.

Grease the baking tin and put the dough in

the middle of it.

Bread

Kg 1

di pasta

10 (pre-heating)

200 2

30 ÷ 35

(pre-heating)

180

• Pasta

Put the lasagne into an unheated oven

Lasagne Kg 3,5 2 70 ÷ 75 220 2 60 ÷ 65 200

Put the cannelloni into an unheated oven

Cannelloni Kg 1,8 2 50 ÷ 60 220 2 40 ÷ 50 200

Put the oven baked pasta into an unhea-

ted oven

Oven baked pasta Kg 2,5 2 55 ÷ 60 220 2 45 ÷ 50 200

Warm the oven for 15 minutes and place

the pizzas on the greased baking tray.

Garnish them with tomatoes, mozzarella,

ham, oil, salt and origano.

Pizza Kg 1 1 190 1 19025 ÷ 35 20 ÷ 25

Place 24 vol au vents in the oven and

bake.

Pastry (frozen)

vol au vents

n° 24 1 220 2 20030 ÷ 35 25 ÷ 30

Focaccia

(n° 4)

gr. 200

of dough each

200 2 18025 ÷ 30 20 ÷ 25

• Meat

All meats can be roasted in shallow or deep roasting trays.

It is advisable to cover the shallow trays to avoid splattering the sides of the oven with grease.

The roasting times are the same whether the meat has been covered up or not.

Put the meat into a deep Pyrex dish and

season with salt and pepper; turn the meat

half way through cooking.

Whole joint of

beef

Kg 1 3 220 3 20070 ÷ 80 50 ÷ 60

Cook the meat in a covered Pyrex dish with

herbs, spice, oil and butter.

Joint of

deboned

Kg 1 2 220 2 200100 ÷ 110 80 ÷ 90

Joint of

deboned veal

Kg 1,3 1 220 2 20090 ÷ 110 90 ÷ 100

Cook as indicated above.

Joint of

fillet of beef

Kg 1 2 220 2 20080 ÷ 90 80 ÷ 90

Cook as indicated above.

• Fish

Trout

3 whole trout

or / Kg 1

2 220 2 20040 ÷ 45 35 ÷ 40

Cover the trout with salt, oil and onions and

cook in a Pyrex dish.

Salmon

700 g

2,5 cm slice

2 220 2 20030 ÷ 35 30 ÷ 25

Cook the salmon in an open Pyrex dish with

salt, pepper and oil.

Sole Kg 1 2 220 2 20040 ÷ 45 35 ÷ 40

Cook the sole with salt and a spoonful of

oil.

Bream 2 whole ones 2 220 2 20040 ÷ 45 35 ÷ 40

Cook the bream in oil and salt in a covered

dish.

HANDY TIP: Lower the temperature so as to avoid the

surface of the food becoming hard and dry.

Shelf Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

• Baking (not cakes)

Warm the oven for 15 minutes, grease the

baking tray, season the 4 focaccia with oil

and salt and leave them to

rise at room temperature for at least 2 hours

before putting them in the oven.

13 GB

TABLES OF COOKING TIMES

Guinea fowl Kg 1-1,3 2 60 ÷ 80 220 2 60 ÷ 70 200

• Rabbits and Poultry

Place the guinea fowl in a deep Pyrex or

pottery dish with very little oil and season with

herbs and spices.

chicken Kg 1,5-1,7 2 110 ÷ 120 220 2 100 ÷ 110 200

Follow the procedure for cooking the guinea

fowl.

Rabbit pieces Kg 1-1,2 2 55 ÷ 65 220 2 50 ÷ 60 200

Put all the pieces of the same size in the

glazed tray. Season with herbs and spices.

Turn the pieces as and when required.

• Cakes

1 55 180 1 50 160

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Sponge cake

1 55 175 1 40 ÷ 45 160

Carrot cake baked

in a tin

1 65 180 1 50 ÷ 60 160

Apricot pie

700 gr 1 40 200 2 30 ÷ 35 180

• Vegetable

Fennel 800 gr 1 70 ÷ 80 220 1 60 ÷ 70 200

Cut the fennel into four pieces, add butter,

salt and potatoes if required and place in

a Pyrex face up. Cover the dish.

Courgettes 800 gr 1 70 220 1 60 ÷ 70 200

Slice the courgettes, place in a Pyrex

dish and add butter and salt.

Potatoes 800 gr 2 60 ÷ 65 220 2 60 ÷ 65 200

Cut the potatoes into equal parts and place

in a Pyrex dish. Season with salt, origano

and rosemary. Cook in oil.

Carrots 800 gr 1 80 ÷ 85 220 1 70 ÷ 80 200

Slice the carrots, place in a Pyrex dish and

cook.

• Fruit

Whole apples Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Bake the fruit in an open Pyrex or earthen-

ware dish. Leave it to cool inside the oven.

Follow procedure above.

Pears Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

Follow procedure above.

Peaches Kg 1 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200

• Grilling

Place the food to be grilled underneath the infra-red grill. Warning: When the grill is on it takes on a bright red colour. Place the tray

underneath the grill to collect juices and fat from the food being grilled.

Squares of bread

for toasting

4 pieces 4

(5 to heat up grill)

grill 4

(10 to heat up grill)

grill

Lay the bread on the grill tray. When one

side of the bread has been toasted, turn

over and toast the other side. Remember:

keep the toast warm at the bottom of the

oven until you are ready to serve it.

Toasted

sandwiches

(10 to heat up grill)

grill 3

5/8

(10 to heat up grill)

grill

Lay the bread on the grill tray. When one

side of the sandwich has been toasted, turn

over and toast the other side.

Sausages n°6 / Kg 0,9 4

25/30

(5 to heat up grill)

grill 4

15/20

(10 to heat up grill)

grill

Cut the sausages in half and lay them face

down on the grill. Half way through grilling

turn them over. Every so often, check that

they are being cooked equally all over. (If

this is not happening, turn and reposition

the ones being cooked ether less or more

than the others.

Ribs of beef n°4 / Kg 1,5 4

(5 to heat up grill)

grill 4

15/20

(10 to heat up grill)

grill

Make sure that the ribs of beef are exposed

to the full effect on the main grill.

Chicken legs n°4 / Kg 1,5 3

50/60

(5 to heat up grill)

grill 3

50/60

(10 to heat up grill)

grill

Turn them over twice during grilling.

Food Quantity Shelf Oven

tempe-

rature

Time

of cooking

in minutes

Remarks

Static electric oven Electric fan oven

Shelf Time

of cooking

in minutes

Oven

tempe-

rature

Coconut cake

baked in a tin

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

10 mins.

14 GB

Le agradecemos que haya elegido uno de nuestros productos. Para obtener de este electrodoméstico las mejores prestaciones

aconsejamos:

• Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual.

• Conservar con cuidado este manual para cualquier consulta posterior.

Cuando el aparato està en funcionamento todos sus elementos assessibles, estan calientes. Por ello, tenga cuidado de no tocar estos

elementos.

Durante la primera puesta en funcionamiento del horno puede producirse un humo de olor acre causado por el primer calentamiento

del pegamento de los paneles de aislamiento que envuelven el horno. Se trata de un fenómeno absolutamente normal y, en caso de

verificarse, es preciso esperar a la extinción del humo antes de introducir los alimentos.

Por su naturaleza el horno es un aparato que se calienta, de modo particular el cristal de la puerta. Es aconsejable pues impedir que

los niños puedan acercarse al horno cuando se encuentre en funcionamiento, especialmente cuando está en márcha el grill.

INSTRUCCIONES GENERALES

15 ES

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD.

• Este aparato, en las partes destinadas a estar en contacto

con los alimentos cumple la Directiva CEE 89/109.

Este aparato cumple las Directivas Europeas 89/336/CEE,

73/23/CEE y sucesivas modificationes.

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Este aparato deberá destinarse únicamente al uso para el

cual ha sido especialmente concebido, es decir, para la cocción

de alimentos.

Cualquier otro uso (por ejemplo, calentamiento a temperatura

ambiente) debe considerarse impropio, y por lo tanto peligroso.

El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles

daños causados por el uso impropio, erróneo e irracional del

aparato.

El uso de cualquier aparato eléctrico comporta la observación

de algunas reglas fundamentales. En particular:

— No tire del cable de alimentación para desenchufar el aparato.

— No toque el aparato con las manos o los pies húmedos o

mojados.

— No utilice el aparato si no lleva calzado.

— No deje que los niños o las personas incapacitadas usen el

aparato sin vigilancia.

— No utilice adaptadores, ladrones ni alargadores.

— En caso de avería o de mal funcionamiento del aparato,

apáguelo y no lo manipule.

En caso de deterioro del cable, sustitúyalo inmediatamente

con arreglo a las siguientes indicaciones:

— saque el cable de alimentación y sustitúyalo por uno (tipo

HO5RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F) y adecuado a la potencia

del aparato.

— esta operación deberá realizarla un técnico especializado. El

hilo de tierra (amarillo-verde) debe ser obligatoriamente

10 mm más largo que los conductores de línea.

En caso de que el aparato precise ser reparado, diríjase

únicamente a un centro de asistencia técnica autorizado y

exija piezas de recambio originales.

No observar todo lo mencionado puede comprometer la

seguridad del aparato.

INSTALACIÓN

La instalación corre a cargo del comprador y el Fabricante queda

exento de este servicio; eventuales intervenciones requeridas a

la Casa Constructora que dependan de una instalación incorrenta

no están incluidas en la Garantia.

La instalación debe ser efectuada según las instrucciones por

personal profesionalmente cualificado. Una instalación errónea

puede causar daños a personas, animales o cosas, de los cuales

el fabricante no puede ser considerado responsable.

INTRODUCCIÓN DEL MUEBLE

Introduzca el aparato en el hueco del mueble (bajo encimera o

en columna). El horno se fija introduciendo 4 tornillos en los

agujeros del marco, visibles al abrir la puerta.

Con el objeto de permitir una mejor ventilación del mueble, empotre

el horno respetando las medidas y las distancias indicadas en la

última página.

Nota: Para los hornos que deban acoplarse a una encimera,

resulta indispensable respetar las instrucciones contenidas en el

manual adjunto al aparato a acoplar.

IMPORTANTE

Para garantizar un correcto funcionamiento del aparato encastrable,

es necesario que el mueble tenga las características adecuadas.

Los paneles de los muebles adyacentes al horno deberán ser de

un material resistente al calor. En el caso de los muebles de

madera chapada, el encolado deberá resistir una temperatura de

120 °C: los materiales plásticos o encolados que no resistan esta

temperatura pueden deformarse o despegarse.

De acuerdo con las normas de seguridad, una vez empotrado el

aparato no deben existir contactos con las piezas eléctricas. Todas

las piezas protectoras deben fijarse de manera que no puedan

sacarse sin la ayuda de un utensilio.

Para garantizar una buena ventilación debe eliminarse la

pared posterior del hueco, y el panel de apoyo debe tener

una apertura mínima de 45 mm.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

Enchufe la clavija en una base provista de un tercer contacto

correspondiente a la toma de tierra, la cual deberá conectarse

correctamente.

En los modelos desprovistos de clavija, monte una clavija estándar

en el cable capaz de soportar la carga indicada en la placa de

características. El hilo de tierra es de color amarillo-verde. Esta

operación deberá realizarla un técnico especializado.

En caso de que la base y la clavija del aparato sean incompatibles,

haga que un técnico especializado le cambie la base por otra

adecuada.

También puede efectuar la conexión a la red intercalando entre

el aparato y la red un interruptor omnipolar con una distancia de

apertura de los contactos equivalente a 3 mm, preparado para la

carga y con arreglo a las normas vigentes. El hilo de tierra amarillo-

verde no debe quedar interrumpido por el interruptor.

La base o el interruptor omnipolar utilizados para la conexión

deben estar situados en un lugar fácilmente accesible y cerca del

electrodoméstico instalado.

Importante: en la fase de instalación, coloque el cable de

alimentación de manera que en ningún punto alcance una

temperatura superior a los 50 °C a temperatura ambiente.

El aparato cumple los requisitos de seguridad previstos por los

institutos normativos. Sólo se garantiza la seguridad eléctrica de

este aparato si ha sido conectado correctamente a una instalación

de toma de tierra eficaz, con arreglo a lo dispuesto en las normas

vigentes de seguridad eléctrica, (en caso de duda, exija un control

exhaustivo de la instalación por parte de un técnico especializado).

El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños

causados por la falta de conexión a tierra de la instalación.

Importante: el fabricante queda exento de cualquier

responsabilidad por los posibles daños personales o materiales

causados por la falta de conexión a tierra.

ATENCIÓN: La tensión y frecuencia de alimentación están

indicadas en la tarjeta de matrícula (er la última página).

Compruebe que la capacidad eléctrica de la instalación de las

bases sean adecuadas para la potencia máxima del aparato,

indicada en la placa de características. En caso de duda, diríjase

a un técnico cualificado.

CONSEJOS ÚTILES

Se aconseja además utilizar fuertes con bordes altos en el caso

de cocciones de alimentos particularmente grasos (asados, etc)

y utilizar la grasera al realizar la cocción al grill.

Para el caso que, por condiciones particulares de suciedad, no

fuera suficiente la acción precedente, se aconseja apartar las

grasas con un paño mullido o una esponja humedecidos con agua

caliente. La porosidad del esmalte es fundamental para garantizar

la acción autolimpiante.

N.B. Todos los paneles autolimpiantes comercializados en el

mercado tienen una eficacia de rendimiento de aproximadamente

300 horas de funcionamiento del horno. Pasado dicho límite los

paneles deberían ser sustituidos.

LA COCCIÓN AL GRILL

Este tipo de cocción permite el dorado rápido de los alimentos.

Con este fin, le aconsejamos introducir la rejilla generalmente en

el 3° o 4° estante, según las dimensiones de los alimentos.

(pág. 20)

Casi todas las carnes pueden ser cocidas al grill, excepto

algunas carnes tiernas de caza y albóndigas.

La carne y el pescado para cocinar al grill deben ser ligeramente

untados con aceite.

TIEMPOS DE COCCIÓN

En las págs. 20 y 21 mostramos una tabla indicativa de los tiempos

y temperaturas aconsejados para las primeras cocciones. Con la

experiencia podrá variar a su gusto los valores mostrados en la

tabla.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

No utilice productos abrasivos, estropajo u objetos dentados para

limpiar los cristales de la puerta del horno.

No utilice vapor o pulverizadores de alta presión para limpiar el

aparato.

Limpiar las superficies de acero inox y esmaltadas con agua

templada y jabón, o con productos específicos de comercios

especializados, evitando absolutamente el uso de polvos abrasivos

que dañarían las superficies y partes estéticas.

La limpieza del horno es muy importante y debe ser efectuada

cada vez que éste es utilizado. En las paredes se depositan

grasas derretidas durante la cocción que podrían, en el sucesivo

encendido, producir olores desagradables que afectarían a la

cocción. Para la limpieza utilizar agua caliente y jabón, aclarando

cuidadosamente.

Para eliminar esta hardua tarea, las paredes del horno pueden

ser revestidas con paneles autolimpiantes especiales, of

recidos como accesorios opcionales en algunos modelos:

ver párrafo específico «HORNO AUTOLIMPIANTE CATALÍTICO».

Utilizar jabón y barillas de acero para las rejillas inox. La limpieza

de las superficies de cristal templado debe ser efectuada cuando

las superficies estén frias. Eventuales roturas debidas a la no

observación de esta regla elemental no están cubiertos por la

garantia.

La bombilla del horno puede ser sustituida desconectando

eléctricamente el aparato y destornillando la ampolla que la

encierta, sustituyendo la bombilla por una análoga resistente a

altas temperaturas.

HORNO AUTOLIMPIANTE CATALÍTICO

Los paneles especiales autolimpiantes recubiertos por un esmalte

con estructura microporosa (ofrecidos como accesorios opcionales

en unos modelos o de serie en otros) eliminan la limpieza manual

del horno.

Las grasas proyectadas sobre las paredes durante la cocción,

son descompuestas por el esmalte, mediante un proceso catalítico

de oxidación y son transformados en productos gasos.

Salpicaduras excesivas de grasa pueden obstruir los poros y por

consiguiente impedir la autolimpieza. tal característica puedé ser

restablecidá mediante un calentamiento de unos 10-20 minutos

del horno vacío programándo el horno a la máxima temperatura.

no usar productos abrasivos, barillas metálicas, objetos de punta,

paños rugosos, productos químicos o jabones que puedieran

dañar irremediablemente el esmalte.

GRILL ABATIBLE SEGÚN LOS MODELOS

NB: Para la limpieza ver el párrafo: “Limpieza y mantenimiento”

del libro de instrucciones

ATENCIÓN: El horno únicamente debe funcionar con la resistencia

bloqueada.

Para facilitar la limpieza de la

parte superior del horno

desenroscar la abrazadera

situada en el centro de la

resistencia del Grill y abatirla.

Una vez finalizada la limpieza

alzar la resistencia con lá

abrazadera, colocarla en su

posición y enroscarla.

ASISTENCIA TÉCNICA

En caso de incorrecto funcionamiento del horno le aconsejamos:

— verificar la buena conexión del enchufe en la toma de corriente.

En caso de que no se determine la causa del mal funcionamiento:

apagar el aparato sin manipularlo y llamar al Servicio de

Asistencia Técnica. Antes de llamar al Centro de Asistencia

recuerde tomar nota del número de matrícula situado en la

tarjeta matrícula del producto (Fig. última página).

El aparato está dotado de un certificado de garantía que le permite

disponer del Servicio Asistencia Técnica.

16 ES

REJILLAS HORNO - SISTEMA DE SUJECIÓN

El horno está dotado de un

nuevo sistema de sujeción de

las rejillas.

Este sistema permite extraer

las rejillas casi por completo

sin que caigan y manteniéndo-

las perfectamente en plano,

permitiendo verificar y mezclar

los alimentos con la máxima

tranquilidad y seguridad.

Para extraer las rejillas es

suficiente, como se indica en el

dibujo, levantarlas, cogiéndolas por la parte anterior y tirar de ellas.

Este electrodomestico está marcado conforme

a la directiva Europea 2002/96/CE sobre los

residuos de aparatos eléctricos y electrónicos

(WEEE).

Asegurándose que este producto ha sido

eliminado correctamente, ayudará a evitar

posibles consecuencias negativas en el ambiente

y la salud de las personas, que pudiera verificarse

por causa de un anómalo tratamiento de este

producto

El simbolo sobre el producto indica que este aparato no puede

ser tratado como un residuo doméstico normal, en su ligar deberá

ser entregado al centro de recogidas para reciclaje de aparatos

eléctricos y electrónicos.

La eliminación debe ser efectuada de acuerdo con las reglas

medioambientales vigentes para el tratamiento de los residuos.

Para informacion más detallada sobre el tratamiento, recuperación

y reciclaje de este producto, por favor contacte con la oficina

compentente (del departamento de ecología y mediomabiente),

o su servicio de recogida a domicilio si lo hubiera o el punto de

venta donde compró el producto.

• Emite una señal acústica

finalizado el tiempo

establecido

• Para visualizar el tiempo

restante pulse la tecla

• Pulse y mantenga pulsada

la tecla

• Pulse las teclas o

para ajustar la duración

• Suelte las teclas

• Cuando transcurre el

tiempo seleccionado, el

funcionamiento se para

solo y avisa con una señal

acústica (la señal acústica

se para sola; para inter-

rumpirlo inmediatamente

pulse la tecla )

• Pulse la tecla

• Seleccione la función de

cocción con el mando

selector de función

ATENCIÓN: la primera operación que hay que efectuar después

de la instalación o después de una interrupción de la corriente

(este tipo de situaciones se reconocen al observar que en la pan-

talla de visualización parpadea la hora ) es el ajuste de la

hora, como se indica a continuación:

• Pulse y mantenga pulsadas las teclas TIMER o END ( o TIMER en

alguros modelos)

• Pulse las teclas o para ajustar la hora

• Suelte las teclas

• Cuando transcurre el

tiempo seleccionado, el

horno se desconecta solo;

párelo antes de situer

el mando selector de

función en la posición O ó

ajuste a 0:00 el tiempo de

la cocción (teclas

TIMER o ).

Para regular la hora, presionar el mando y girar a la izquierda hasta leer la hora exacta. Para

la utilización como cuentaminutos, seleccionar la duración del tiempo girando el mando en

sentido anti-horario (sin presionar) hasta leer el tiempo deseado (max 180’). Al finalizar el

tiempo entrará en función la alarma y tendrá que apagar el horno; para que cese girar el

mando hasta

USO DEL PROGRAMADOR ELECTRÓNICO

FUNCIÓN

MODO DE

ACTIVACIÓN

FUNCIONAMIENTO FINALIDAD

MINUTERO

• Permite utilizar el progra-

mador del horno a modo

de alarma (puede utilizarse

con horno en funciona-

miento o desconectado).

• Efectúe las cocciones

deseadas

FUNCIÓN

MANUAL

• Situer el mando selector

de función en la

posición O.

• Permite el funcionamien-

to del horno

DURACIÓN DE

LA COCCIÓN

• Pulse y mantenga pulsada

la tecla TIMER

• Pulse las teclas o

para el ajuste de la

duración

• Suelte las teclas

• Seleccione la función de

cocción con el mando

selector de función

• Permite seleccionar el

tiempo de cocción del

alimento introducido en el

horno.

• Para visualizar el tiempo

restante pulse la tecla

TIMER.

• Para modificar el tiempo

restante, pulse la tecla

TIMER+ o

• Cuando termina el tiempo

seleccionado, el horno se

desconecta automática-

mente y avisa emitiendo

una señal acústica.

FIN DE LA

COCCIÓN

• Normalmente se utiliza

esta función con la finali-

dad de DURACIÓN DE LA

COCCIÓN. A modo de

ejemplo: el alimento debe

cocinarse durante 45

minutos y deseo que esté

listo para las 12:30; en tal

caso

Seleccione la función de

cocción deseada.

Ajuste el tiempo de la

cocción en 45 minutos

(TIMER + o )

Ajuste el fin de la cocción

a las 12:20 h. (END + o )

La cocción comenzará

automáticamente a las

11:45 h (12:30, menos 45

minutos), y a la hora

seleccionada como fin de

la cocción el horno se

desconectará automáti-

camente.

ATENCIÓN: Si selecciona

únicamente el fin de

cocción sin el tiempo de

cocción, el horno se

conectará inmediata-

mente y se desconectará

a la hora de fin de la

cocción seleccionada.

• Pulse y mantenga pulsada

la tecla END

• Pulse las teclas o para

ajustar la hora del fin de

cocción.

• Suelte las teclas

• Seleccione la función de

cocción con el mando

selector de función

• A la hora seleccionada el

horno se desconectará

solo; si desea inter-

rumpirlo, situer antes

el mando selector de

función en la posición O.

• Permite memorizar la hora

de fin de la cocción.

• Para visualizar la hora

programada, pulse la tecla

END

• Para modificar la hora

programada, pulse las

teclas END + o

ATENCIÓN: El horno funciona sólo si selecciona en modo manual o cocción programada

NOTA: Para ajustar las diversas funciones del horno, en algunos modelos aparecen los símbolos

o , en otros modelos aparecen + o - .

AJUSTE DE LA HORA

MODO DE

DESCONEXIÓN

USO DEL MINUTERO

Para seleccionar el tiempo elegido, gire

el mando una vuelta completa y

después vuelva a ajustar la marca en

la posición correspondiente al tiempo

deseado. Una vez transcurrido el

tiempo seleccionado se emitirá una

señal acústica durante algunos

segundos.

Lectura tiempo

seleccionado

USO DEL TEMPORIZADOR

Con este mecanismo es posible

programar la duración exacta en

minutos de la cocción y, por tanto, la

desconexión automática del horno (máx.

120 minutos).

Una vez transcurrido el tiempo

seleccionado el mando alcanzará la

posición de señal acústica O, a partir

de la cual el horno se desconectará

automáticamente. Únicamente se podrá conectar el horno

seleccionando un tiempo de cocción o girando el mando a

la posición .

17 ES

• Girar el mando en sentido

anti-horario (sin presionar)

hasta que aparezca el sim-

bolo en el cuadrante (E)

USO DEL PROGRAMADOR ANALÓGICO

FUNCIÓN

MODO DE

ACTIVACIÓN

MODO DE

DESCONEXIÓN

FUNCIONAMIENTO FINALIDAD

• Ejemplo: El alimento

deseado se ha de cocinar

durante 45 minutos y

deseo que está listo a las

12:30, en tal caso

- Seleccionar la función de

cocción deseada

- Introducir la hora de inicio

de cocción a las 11:45

(12:30 anterior 45 minutos)

- Introducir la duraciónde la

cocción a 45 minutos

Al finalizar la cocción el

horno se apaga

automáticamente.

• Cuando termina el tiempo

seleccionado, el horno se

desconecta automática-

mente y avisa emitiendo

una señal acústica.

• A la hora introducida, la

función se apaga

automaticamente y se

activa la alarma acústica.

Para finalizar antes la

función introducida, girar

el mando en sentido anti-

horario hasta hacer

coincidir con el indice

del cuadrante (E)

• Efectúe las cocciones

deseadas

FUNCIÓN

MANUAL

• Posicione el mando

selector en la posición O.

• Permite el funcionamiento

del horno

DURACIÓN

DE LA COCCIÓN

• Antes del ajuste, selec-

cione la temperatura y la

función deseada

• Seleccione el tiempo de la

cocción girando el mando

hacia la izqueierda sin

pulsar hasta hacer coincidir

el tiempo seleccionado en

el cuadrante (E).

• El inicio de la cocción

comienza inmediatamente

y finaliza automáticamente

al transcurrir el tiempo

seleccionado.

• Tiempo máx. de cocción

180 minutos (3 horas)

• Al finalizar el tiempo

introducido, el horno se

apaga automñaticamente

y se activa la alarma

acústica

• Para finalizar antes la

función introducida, girar

el mando hasta hacer

coincidir con el indice

del cuadrante (E)

• Permite seleccionar el

tiempo de la cocción del

alimento introducido en

el horno

FINAL DE

LA COCCIÓN

(No disponible en

el modelo 2D 364)

• Antes de la introducción,

seleccionar la temperatura

y la función deseada

• Selección hora de inicio

cocción: tirar y girar el

mando en sentido anti-

horario hasta hace coin-

cidir la manecilla con la

hora de inicio de cocción

deseada.

• Selección duración

cocción: girar, sin

presionar, el mando en

sentido horario hasta

hacer coincidir el tiempo

seleccionado con el indice

del cuadrante (E)

• Permite programar una

cocción en modo que los

alimentos están listos a la

hora deseada

(F)

(E)

AJUSTE DE LA HORA

Para regular el reloj, presionar el mando y girar en sentido

anti-horario hasta leer la hora exacta, para finalizar, bastará

con dejar de presionar el mando.

ATENCIÓN: El horno funciona sólo si selecciona en modo

manual o cocción programada

18 ES

N.B. En todos los modelos Solo en alguros modelos

* Programa de prueba según CENELEC EN 50 304

** Programa de prueba según CENELEC EN 50 304 utilizado para la definición de la clase energética

INSTRUCCIONES DE USO

Nuestra gama comprende estéticas distintas con colores distintos. Para poder individuar las caracteristicas técnicas y

funcionales relativas al modelo del horno que acaba de comprar siga los esquemas abajo indicados.

Algunos modelos están dotados de mandos push pull, para poder girar y extraerlés apretando.

Durante el funcionamiento del horno la luz interior permanece conectada.

HORNO ESTÁTICO - HORNO MULTIFUNCIÓN

Ejemplo mando selector de función Ejemplo mando termostato

Ejemplo mando selector de función +

termostato (hornos estáticos)

Conecta la luz interior

Está integrado también el ventilador de enfriamiento (sólo para los modelos

con refrigeración)

Mando

selector

Mando

termostato

Funzionción

Horno

estático

Horno

multifunción

Descongelación

Esta posición permite la circulación del aire a temperatura ambiente alrededor

del alimento congelado, descongelándolo en pocos minutos sin modificar ni

alterar su contenido proteínico.

Horno ventilado

El aire caliente, se reparte entre todos los niveles; es ideal para cocer a la

vez distintos tipos de alimentos (carne, pescado) sin mezclar sabores y

olores. Cocción delicada - indicada para plum cakes, tarta Margarita, hojaldre,

etc..

Grill ventilado con puerta cerrada

El aire calentado por la resistencia grill, es aspirado por el ventilador que

lo vuelve a ampujar sobre los alimentos a la temperatura deseada entre

50° y 200°C. El grill ventilado sustituye perfectamente el asador y garantiza

óptimos resultados con pollo, salchichas y carnes rojas, incluso en cantdades

relevantes.

Base ventilada

Adaptada para cocciones delicadas (pastelería-soufflé, etc).

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

Convección natural

Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno. Es la

cocción tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas, manzanas

al horno y para conseguir alimentos crujientes.

Grill tradicional con puerta cerrada

En esta posición, entra en funcionamiento la resistencia del grill a infrarrojos.

Óptima en la cocción de carnes de medio o pequeño espesor (salchichas,

bacon, costillas, etc.).

Modalidad pizza

El calor envolvente en esta modalidad genera un ambiente similar al de los

hornos de leña de las pizzerías.

Grill asador rotativo

Pesistencia grill y motor asador.

Sirve para realizar asados.

Recalentamiento

Sirve para recalentar alimentos precocinados, colocando la parrilla sobre la

segunda repisa de la parte superior, o bien para descongelar pan, pizzas o

pasta en general, colocando la rejilla sobre la primera repisa en la parte

inferior.

50 ÷ MAX

MAX

°C

100

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Iberna FL501N Manuale utente

Marca: Iberna

Modello: FL501N

Categoria: Forni

Tipo: Manuale utente

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