Bosch KAN92LB35I/11 Istruzioni per l'uso

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it Indice

itIstruzioni per il montaggio e l'uso Frigorifero combinato

Istruzioni di sicurezza ....................................... 64

Avvertenze per lo smaltimento ....................... 65

Dotazione ............................................................ 66

Installare l’apparecchio .................................... 66

Misure d’installazione ....................................... 67

Angolo di aperatura della porta ..................... 68

Livellare l’apparecchio ..................................... 69

Collegare l’apparecchio ................................... 69

Smontaggio delle porte dell'apparecchio ..... 69

Conoscere l’apparecchio ................................. 70

Accensione dell’apparecchio .......................... 72

Regolare la temperatura .................................. 72

Funzione di allarme ........................................... 73

Funzioni speciali ................................................ 73

Capacità utile totale .......................................... 74

Il congelatore ..................................................... 74

Max. capacità di congelamento ..................... 74

Congelamento di alimenti freschi .................. 74

Super-congelamento ........................................ 75

Decongelare surgelati ...................................... 76

Il frigorifero .......................................................... 76

Super-raffreddamento ....................................... 77

Dotazione del congelatore .............................. 78

Disposizione variabile

dell’attrezzatura interna .................................... 78

Spegnere e mettere fuori

servizio l'apparecchio ....................................... 79

Scongelamento .................................................. 79

Pulizia dell’apparecchio ................................... 79

Illuminazione (LED) ........................................... 80

Risparmiare energia ......................................... 81

Rumori di funzionamento ................................. 81

Eliminare piccoli guasti .................................... 82

Servizio Assistenza Clienti ............................... 83

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m Istruzioni di sicurezza

Istruzioni di sicurezza

Questo apparecchio è conforme alle vigenti

norme di sicurezza per le apparecchiature

elettriche ed è schermato contro

i radiodisturbi.

La tenuta ermetica del circuito refrigerante

è stata sottoposta a controllo.

Su questo libretto d'istruzioni

■ Leggere e osservare le istruzioni per l'uso

ed il montaggio. Esse contengono

importanti informazioni per l’installazione,

l’uso e la manutenzione dell’apparecchio.

■ Il produttore non risponde in caso

di inosservanza delle istruzioni

e avvertenze del libretto di istruzioni per

l'uso ed il montaggio.

■ Conservare tutta la documentazione per

l'uso futuro e per eventuali successivi

proprietari.

Pericolo di esplosione

■ Non introdurre mai apparecchi elettrici

all’interno di questo elettrodomestico

(es. apparecchi di riscaldamento o

produttori di ghiaccio elettrici).

■ Non conservare nell'apparecchio prodotti

contenenti gas propellenti combustibili

(ad es. bombolette spray) e sostanze

esplosive.

■ Conservare l'alcol ad alta gradazione

soltanto in contenitori ermetici

e in posizione verticale.

■ A parte le indicazioni del produttore non

adottare ulteriori misure per accelerare lo

sbrinamento.

Pericolo di scossa elettrica

Le installazioni e le riparazioni eseguite in

modo non corretto possono mettere l'utente

in grave pericolo.

■ Durante l'installazione dell'apparecchio

prestare attenzione che il cavo di

alimentazione non resti incastrato e non

si danneggi.

■ In caso di danni al cavo di alimentazione:

scollegare immediatamente l’apparecchio

dalla corrente.

■ Non utilizzare prese multiple, prolunghe o

adattatori.

■ Fare riparare l'apparecchio solo dal

produttore, dal servizio di assistenza

clienti o da una persona in possesso di

simile qualifica.

■ Utilizzare solo ricambi originali del

produttore.

Il produttore garantisce che questi

ricambi sono conformi ai requisiti di

sicurezza.

Pericolo di ustioni da freddo

■ Non mettere in bocca alimenti congelati

appena presi dal congelatore.

■ Evitare il contatto prolungato della pelle

con prodotti surgelati, ghiaccio e con

i tubi nel congelatore.

Pericolo di lesioni

I contenitori di bevande contenenti anidride

carbonica possono esplodere.

Non conservare nel congelatore contenitori

con bevande contenenti anidride carbonica.

Pericolo di incendio/pericoli da

refrigerante

Nei tubi del circuito di raffreddamento

scorre una piccola quantità di refrigerante

non inquinante, ma infiammabile (R600a).

Non danneggia lo strato di ozono e non

aumenta l'effetto serra. In caso di

fuoriuscita, il refrigerante può ferire gli occhi

o incendiarsi.

■ Non danneggiare i tubi.

In caso di danno ai tubi:

■ Tenere il fuoco e le fonti di calore lontani

dall'apparecchio.

■ Ventilare l'ambiente.

■ Spegnere l’apparecchio ed estrarre la

spina d’alimentazione.

■ Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Pericolo di incendio

Le prese multiple portatili o gli

alimentatori portatili possono

surriscaldarsi e provocare un incendio.

Non collocare prese multiple portatili o

alimentatori portatili dietro l'apparecchio.

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Evitare pericoli a bambini e persone

a rischio

Sussiste pericolo per:

■ bambini,

■ persone con limiti fisici, psichici o di

percezione,

■ persone non sufficientemente informate

sull'uso sicuro dell'apparecchio.

Provvedimenti:

■ accertarsi che i bambini e le persone

a rischio abbiano compreso i pericoli.

■ Una persona responsabile della sicurezza

è tenuto a sorvegliare o istruire i bambini

e le persone a rischio in rapporto con

l'apparecchio.

■ Permettere l’uso dell’apparecchio solo a

bambini in età di 8 anni o superiore.

■ Sorvegliare i bambini durante la pulizia e

la manutenzione.

■ Non permettere che i bambini giochino

con l'apparecchio.

Pericolo di asfissia

■ Per apparecchi con serratura della porta:

conservare la chiave fuori della portata

dei bambini.

■ Non abbandonare parti dell’imballaggio

che possano essere fonte di gioco per

i bambini.

Danni materiali

Per evitare danni materiali:

■ Non salire su zoccolo, parti estraibili

o porte né sostenersi sugli stessi.

■ Tenere le parti in materiale plastico e le

guarnizioni delle porte sempre libere

da olio e grasso.

■ Evitare di esercitare trazioni sul cavo

linea, ma impugnare correttamente

la spina.

Peso

L'apparecchio è molto pesante.

L'apparecchio deve sempre essere rizzato

e trasportato da almeno 2 persone.

Avvertenze per lo smaltimento

* Smaltimento dell'imballaggio

L'imballaggio ha protetto l'apparecchio da eventuali

danni da trasporto. Tutti i materiali impiegati sono Eco-

Compatibili e riciclabili. Il Vostro contributo: smaltite

l'imballaggio secondo la vigenti norme.

Chiedere informazioni circa le piattaforme

di smaltimento locale alla propria amministrazione

comunale.

* Rottamazione di un apparecchio

dismesso

Gli apparecchi dismessi dispongono ancora

di un valore residuo! Un corretto smaltimento nel

rispetto dell’ecologia, permette di recuperare materie

prime pregiate.

m Avviso

In caso di apparecchi fuori uso

1. Estrarre la spina di alimentazione.

2. Troncare il cavo elettrico di collegamento

e rimuoverlo unitamente alla spina.

3. Non estrarre i ripiani e i contenitori, questo rende più

difficile ai bambini di entrare nel vano frigo

dell'apparecchio!

4. Vietare ai bambini di giocare con un apparecchio

dismesso. Pericolo di asfissia!

I frigoriferi contengono gas nel circuito refrigerante

e gas nell'isolamento. Refrigerante e gas devono

essere smaltiti in modo appropriato. Evitare

di danneggiare i raccordi del circuito refrigerante,

durante il conferimento dell’apparecchio alla

piattaforma di riciclaggio.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai

sensi della direttiva europea 2012/19/UE in

materia di apparecchi elettrici ed elettronici

(waste electrical and electronic equipment -

WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la

raccolta e il riciclaggio degli apparecchi

dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione

Europea.

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Dotazione

Dopo il disimballo controllare l’apparecchio per

accertare eventuali danni di trasporto.

In caso di contestazioni rivolgersi al Vs. fornitore,

presso il quale l’apparecchio è stato acquistato.

La dotazione comprende i seguenti componenti:

■ Apparecchio

■ Busta con il materiale utile al montaggio

■ Accessori (a secondo del modello)

■ Istruzioni per l’uso

■ Libretto del servizio assistenza clienti autorizzato

■ Allegato di garanzia convenzionale

■ Informazioni sul consumo energetico e sui possibili

rumori

Installare l’apparecchio

Trasporto

L'apparecchio è pesante. Fissarlo durante il trasporto e

il montaggio!

A causa del peso e delle dimensioni dell'apparecchio e

per ridurre al minimo il rischio di lesioni o danni

all'apparecchio, sono necessarie almeno due persone

per l'installazione sicura dell'apparecchio.

Luogo d’installazione

Per l’installazione è idoneo un ambiente asciutto

ventilato. Il luogo d’installazione non deve essere

esposto all’irradiazione solare diretta e non essere

vicino ad una fonte di calore, come stufa, calorifero

ecc. Se è inevitabile l’installazione accanto

ad una fonte di calore, utilizzare un idoneo pannello

isolante, oppure rispettate le seguenti distanze minime

dalla fonte di calore.

■ Da cucine elettriche o a gas: 3 cm.

■ Da stufe ad olio o a carbone: 30 cm.

In caso d’installazione in affiancamento

ad un frigorifero o congelatore, è necessario rispettare

una distanza di minimo 25 mm, per evitare

la formazione di condensa.

Se sopra l’apparecchio si monta un pannello oppure un

pensile, prevedere una fessura di 30 mm per

permettere, in caso di necessità, di estrarre

l’apparecchio dalla nicchia.

L’aria calda prodotta posteriormente dall’apparecchio

deve poter liberamente fuoriuscire.

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Fondo d’appoggio

m Attenzione

L’apparecchio è molto pesante.

Versione: 128 kg

Il pavimento nel luogo d’installazione non deve cedere,

rinforzarlo se necessario.

Per permettere un’apertura completa delle porte,

rispettare le distanze minime laterali in caso

d’installazione in prossimità di un parete o dell’angolo

della cucina (vedi capitolo «Misure di installazione»).

Se la profondità dei mobili posti a lato

dell’apparecchio, supera i 60 cm, rispettare le distanze

minime laterali, per permettere una completa apertura

della porta (vedi capitolo «Angolo di apertura

della porta»).

Osservare la temperatura ambiente

e la ventilazione

Temperatura ambiente

La classe climatica è indicata nella targhetta porta-

dati.Essa indica i limiti di temperatura entro i quali

l’apparecchio può funzionare correttamente. La

targhetta porta-dati si trova a destra nel frigorifero.

Avvertenza

L’apparecchio è perfettamente efficiente nei limiti

di temperatura ambiente della classe climatica indicata.

Se un apparecchio della classe climatica SN viene

messo in funzione a temperature ambiente inferiori,

possono essere esclusi danni all’apparecchio fino

ad una temperatura di +5 °C.

Ventilazione

Evitare assolutamente di coprire le aperture di afflusso

e deflusso dell’aria sulla parete posteriore

dell’apparecchio. L’aria riscaldata deve poter defluire

liberamente. In caso contrario il refrigeratore deve

lavorare di più. Questo aumenta il consumo di energia

elettrica.

Inserire gli acclusi distanziatori sull’apposito supporto

sul lato posteriore dell’apparecchio. Viene garantita

la distanza minima dalla parete.

Misure d’installazione

Classe

climatica

Temperatura ambiente

ammessa

SN da +10 °C a 32 °C

N da + 16 °C a 32 °C

ST da + 16 °C a 38 °C

T da + 16 °C a 43 °C

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Angolo di aperatura della porta

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69

Livellare l’apparecchio

Affinché l’apparecchio possa funzionare perfettamente,

deve essere livellato con una livella a bolla d’aria.

La posizione inclinata dell’apparecchio può comportare

la fuoruscita di acqua dal produttore di ghiaccio,

la formazione di cubetti di ghiaccio disuguali oppure

la non corretta chiusura delle porte.

Collegare l’apparecchio

L’installazione e il collegamento dell’apparecchio

devono essere eseguiti da un tecnico specializzato

secondo le istruzioni di installazione.

Rimuovere i fermi di trasporto dei ripiani e balconcini

solo dopo l’installazione.

Eseguire l’allacciamento idraulico assolutamente prima

di quello elettrico.

Oltre alla norme nazionali prescritte dalla legge,

rispettare le condizioni di allacciamento della locale

azienda di distribuzione dell’elettricità e dell’acqua.

Dopo avere collocato l’apparecchio, attendere almeno

1 ora prima di metterlo in funzione. Questo assicura

che l’olio lubrificante si raccolga nella parte bassa del

motore e non penetri nel circuito di raffreddamento.

Pulire l’interno dell’apparecchio prima di attivarne

la funzione (vedi capitolo «Pulizia dell’apparecchio»).

Collegamento elettrico

m Avviso

Pericolo di scossa elettrica!

Se il cavo di alimentazione non è sufficientemente

lungo, non utilizzare in nessun caso prese multiple o

prolunghe. Contattare il servizio di assistenza clienti per

le possibili alternative.

Per il collegamento dell'apparecchio è necessaria una

presa di corrente fissa.

La presa elettrica deve essere vicino all’apparecchio ed

essere accessibile anche al termine dell'installazione

dell'apparecchio.

L’apparecchio è conforme alla classe di protezione I.

Collegare l’apparecchio alla corrente (220-240 V/

50 Hz CA) tramite una presa con conduttore di terra

installata a norma. La presa deve essere protetta con

un fusibile da 10 A a 16 A o superiore.

Per gli apparecchi che vengono utilizzati in paesi non

europei, controllare se la tensione e il tipo di corrente

indicati corrispondono ai valori della rete elettrica

locale. La targhetta d’identificazione si trova in basso a

destra nell’apparecchio. L'eventuale sostituzione del

cavo di alimentazione può essere effettuata soltanto da

un tecnico.

m Avviso

I nostri apparecchi possono essere collegati ad

un inverter sinusoidale di rete.

Gli inverter di rete vengono utilizzati in abbinamento

a impianti fotovoltaici e collegati direttamente alla rete

elettrica pubblica. Usare inverter sinusoidali nel caso

di soluzioni speciali (es. imbarcazioni oppure nelle

baite in montagna), laddove non sia disponibile

un collegamento elettrico diretto alla rete pubblica.

Smontaggio delle porte

dell'apparecchio

Se l'apparecchio non passa attraverso la porta

dell'abitazione, le porte dell'apparecchio possono

essere svitate.

m Attenzione

Lo smontaggio delle porte dell’apparecchio deve

essere eseguito solo dal Servizio Assistenza Clienti.

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Conoscere l’apparecchio

Questo libretto d’istruzioni per l’uso è valido per diversi

modelli. Nelle illustrazioni sono possibili differenze.

* Non in tutti i modelli.

A Congelatore

B Frigorifero

1 Pannello comandi e visualizzazione

2 Interruttore luce frigorifero e congelatore

3 Illuminazione congelatore

4 Produttore di ghiaccio

5 Apertura di uscita dell'aria

6 Calendario di congelamento

7 Ripiano di vetro nel congelatore

8 Cassetto surgelati

9 Balconcino della porta (vano a 2 stelle) per

la conservazione di breve durata di alimenti

e gelato.

10 Illuminazione del frigorifero

11 Scomparto per burro e formaggio

12 Apertura di uscita dell’aria

13 Ripiano bottiglie *

14 Ripiano di vetro regolabile

15 Ripiano di vetro nel frigorifero

16 Cassetto freschezza

17 Balconcino della porta

18 Cassetto per verdure con

regolatore di umidità

19 Piedini regolabili

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71

Pannello di comandi e visualizzazione

Il pannello dei comandi e visualizzazione integrato nella

porta è a sensori sensibili al tatto.

Toccando il pulsante «unlock» e il pulsante desiderato

si attiva la funzione corrispondente.

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2

4

3

5

6

7

9

AB

A L’indicazione Congelatore

B L’indicazione Frigorifero

1 Pulsante di regolazione temperatura

congelatore

Con il pulsante si regola la temperatura

del congelatore.

2 Pulsante «Super» (congelatore)

Dispositivo per attivare o disattivare il super-

congelamento.

3 Pulsante «eco»

Serve per inserire e disinserire la modalità eco.

4 Pulsante «fresh»

Serve per inserire e disinserire la modalità fresh.

5 Pulsante «Holiday»

Serve per inserire e disinserire la modalità

vacanza.

6 Pulsante «alarm off»

Il pulsante serve per disattivare il segnale

acustico (vedi capitolo «Funzione di allarme»).

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72

Accensione dell’apparecchio

L'apparecchio si accende al collegamento. Viene

emesso un segnale acustico.

Premere il pulsante «alarm off». Il segnale acustico

si disattiva.

Le temperature predefinite vengono raggiunte dopo

diverse ore. Durante questo periodo vi invitiamo a non

introdurre alimenti nell’apparecchio.

All’origine sono consigliate le seguenti temperature:

■ Congelatore: -18 °C

■ Frigorifero: +4 °C

Regolare la temperatura

Congelatore

La temperatura può essere regolata da -16 °C a -

24 °C.

Con i pulsanti regolazione temperatura congelatore

selezionare la temperatura del congelatore desiderata.

L’ultimo valore regolato viene memorizzato.

La temperatura regolata viene visualizzata nel display

della temperatura del congelatore.

Consigliamo una regolazione di -18 °C.

Frigorifero

Il frigorifero può essere regolata da +2 °C a +8 °C.

Con i pulsanti regolazione temperatura frigorifero

selezionare la temperatura del frigorifero desiderata.

L’ultimo valore visualizzato viene memorizzato dal

sistema.

Consigliamo una regolazione di +4 °C.

Gli alimenti delicati non devono essere conservati

a temperatura superiore +4 °C.

7 Pulsante «unlock»

Serve per inserire e disinserire il blocco

pulsanti.

Avvertenza

Premere il pulsante «unlock» per almeno 2

secondi.

Il blocco pulsanti si attiva automaticamente se

la tastiera resta inutilizzata per diversi secondi.

Si evitano così variazioni involontarie delle

regolazioni.

In caso di tentato uso dei pulsanti con il blocco

pulsanti attivo, questo pulsante si illumina.

Avvertenza

Prima di usare i pulsanti disattivare sempre il

blocco pulsanti!

8 Pulsanti di regolazione temperatura del

frigorifero

Con questi pulsanti si regola la temperatura del

frigorifero.

9 Pulsante «super» Frigorifero

Dispositivo per attivare o disattivare il super-

raffredamento.

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73

Funzione di allarme

Allarme porta

Se l'apparecchio resta aperto per oltre un minuto scatta

l'allarme porta (illuminazione rossa della maniglia

porta). L'allarme si disattiva chiudendo la porta o

premendo il pulsante "alarm off" 6.

Avvertenza

L'allarme può essere disattivato anche premendo

qualsiasi altro pulsante; così viene anche eseguita la

funzione corrispondente.

Allarme temperatura

L'allarme temperatura si attiva quando la temperatura

nel congelatore aumenta troppo e gli alimenti sono in

pericolo.

Premendo il pulsante "alarm off" l'allarme acustico si

disattiva.

Avvertenza

L'allarme può essere disattivato anche premendo

qualsiasi altro pulsante; così viene anche eseguita la

funzione corrispondente.

Senza pericolo per gli alimenti surgelati, il segnale

acustico e visivo di allarme può essere emesso in caso

di:

■ Messa in funzione dell'apparecchio.

■ Introduzione di grandi quantità di alimenti freschi.

Sul display lampeggia la temperatura del congelatore

regolata. Viene visualizzato "alarm off" e si attiva

l'illuminazione rossa della maniglia porta.

L'allarme temperatura termina non appena la

temperatura regolata è stata di nuovo raggiunta.

Avvertenza

Non ricongelare gli alimenti parzialmente o

completamente decongelati. Possono essere

ricongelati soltanto dopo essere stati trasformati in

alimenti pronti (dopo cottura o arrosto).

Considerare una durata di conservazione inferiore.

Funzioni speciali

[eco]

Con questa funzione si commuta l’apparecchio

al funzionamento a risparmio energetico.

L’apparecchio regola automaticamente le seguenti

temperature:

■ Congelatore: -16 °C

■ Frigorifero: +6 °C

Attivare [eco]

Premere il pulsante [eco] finché il pulsante non è

contrassegnato.

Disattivare [eco]

Premere il pulsante [eco] finché il pulsante non è più

contrassegnato.

[fresh]

Con la modalità freschezza [fresh] gli alimenti si

conservano ancora più a lungo.

L’apparecchio regola automaticamente le seguenti

temperature:

■ Frigorifero: +2 °C

■ Congelatore: resta invariato

Attivare [fresh]

Premere il pulsante [fresh] finché il pulsante non è

contrassegnato.

Disattivare [fresh]

Premere il pulsante [fresh] finché il pulsante non è più

contrassegnato.

[holiday]

In caso di assenza prolungata si può commutare

l’apparecchio nel modo Vacanza, per il risparmio

energetico. La temperatura nel frigorifero viene

impostato automaticamente per +14 °C.

m Attenzione

In questo periodo non immettere alimenti nel frigorifero!

Il congelatore mantiene le temperature impostate.

Attivare [holiday]

Premere il pulsante [holiday] finché il pulsante non è

contrassegnato.

Disattivare [holiday]

Premere il pulsante [holiday] finché il pulsante non è

più contrassegnato.

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74

Illuminazione maniglia porta

La maniglia della porta del congelatore è dotata di una

illuminazione LED, che viene attivata come segue:

■ illuminazione bianca all'apertura della porta e

all'azionamento pulsanti

■ illuminazione rossa in caso di allarme (vedi anche il

capitolo «Funzione di allarme»)

Accendere/spegnere l'illuminazione maniglia porta

Premere il pulsante [eco] per cinque secondi.

Capacità utile totale

Trovate i dati circa la capienza utile dell’apparecchio

sulla targhetta porta-dati (vedi figura nel capitolo

«Servizio Assistenza Clienti»).

Sfruttare interamente il volume utile

Per sistemare la massima quantità di alimenti surgelati,

il cassetto superiore può essere rimosso

dall’apparecchio. Gli alimenti possono essere allora

accatastati direttamente sui ripiani e nel cassetto

inferiore del congelatore.

Il congelatore

Usare il congelatore

■ Per conservare alimenti surgelati.

■ Per produrre cubetti di ghiaccio.

■ Per il congelamento di alimenti.

Avvertenza

Attenzione che la porta del congelatore sia chiusa

correttamente! Se la porta è aperta gli alimenti surgelati

si scongelano. Il congelatore forma molto ghiaccio.

Inoltre: spreco di energia a causa di alto consumo

di corrente elettrica!

Alla chiusura della porta del congelatore si forma

un pseudo-vuoto, il sibilo che si udirà è l’effeto

di compensazione delle pressioni. Attendere 2-3 minuti,

affinché la pressione si equlibri.

Consigliamo di lasciare il contenitore di cubetti di

ghiaccio nell’apparecchio. Con ciò è garantita una

distribuzione ottimale della temperatura nel

congelatore.

Acquisto di alimenti surgelati

■ La confezione non deve essere danneggiata.

■ Rispettare la data di conservazione.

■ La temperatura nell’espositore-congelatore

di vendita deve essere -18 °C o inferiore.

■ Trasportare gli alimenti surgelati possibilmente

in una borsa termica e conservarli poi al più presto

possibile nel congelatore.

Max. capacità di congelamento

Indicazioni sulla max. possibilità di congelamento

in 24 ore sono riportate sulla targhetta d’identificazione

(vedi figura nel capitolo «Servizio Assistenza Clienti»).

Congelamento di alimenti

freschi

Per il congelamento utilizzare solo alimenti freschi

ed integri.

Per conservare al meglio valore nutritivo, aroma

e colore, sbollentare la verdura prima di congelarla.

Non è necessario sbollentare melanzane, peperoni,

zucchine ed asparagi.

In libreria sono reperibili pubblicazioni sul

congelamento e la sbollentatura.

Avvertenza

Non mettere gli alimenti da congelare in contatto

con quelli congelati.

■ Sono idonei per il congelamento:

Prodotti da forno, pesce e frutti di mare, carne,

selvaggina, pollame, verdura, frutta, erbe

aromatiche, uova senza guscio, latticini, come

formaggio, burro e ricotta, pietanze pronte e residui

vivande, come minestre, piatti unici, carne e pesce

cotti a fuoco lento, vivande di patate, sformati

e dolciumi.

■ Non sono idonei per il congelamento:

Tipi di ortaggi, che solitamente si consumano crudi,

come insalate in foglia o ravanelli, uova nel guscio,

uva, mele intere, pere e pesche, uova sode, yogurt,

latte cagliato, panna acida, crème fraîche

e maionese.

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Confezionamento di alimenti surgelati

Conservare gli alimenti in confezioni ermetiche,

per evitare che perdano il loro gusto o possano

essiccarsi.

1. Introdurre l’alimento nella confezione.

2. Fare uscire l’aria.

3. Chiudere la confezione ermeticamente.

4. Scrivere sulla confezione il contenuto e la data

di congelamento.

Imballaggio idoneo:

pellicola di plastica, pellicola tubolare di polietilene,

fogli di alluminio, contenitori per surgelati.

Questi prodotti sono in vendita nel commercio

specializzato.

Imballaggio non idoneo:

carta per imballaggio, carta pergamena, cellofan,

sacchetti per rifiuti e sacchetti per la spesa usati.

Sono idonei per chiudere le confezioni:

anelli di gomma, clip di plastica, fili per legare, nastri

adesivi resistenti al freddo e simili.

I sacchetti e la pellicola tubolare di polietilene possono

essere sigillati mediante saldatura con un apposito

apparecchio.

Durata di conservazione dei surgelati

La durata di conservazione dipende dal tipo

di alimento.

Ad una di temperatura di -18 °C:

■ Pesce, salsiccia, pietanze pronte, prodotti da forno:

fino a 6 mesi

■ Formaggio, pollame, carne:

fino a 8 mesi

■ Verdura, frutta:

fino a 12 mesi

Super-congelamento

Per conservare vitamine, valori nutritivi, aspetto e gusto,

gli alimenti devono essere congelati completamente,

anche nell’interno, nel tempo più breve possibile.

Per evitare un indesiderato aumento della temperatura,

inserire il super-congelamento alcune ore prima di

introdurre alimenti freschi.

In linea di massima sono sufficenti 4–6 ore.

Dopo l’inserimento l’apparecchio funziona

costantemente, nel congelatore si raggiunge

una temperatura molto bassa.

Se si vuole utilizzare la max. possibilità di

congelamento, il super-congelamento deve essere

attivato 24 ore prima di introdurre gli alimenti freschi.

Le quantità di alimenti più piccole (fino ad 2 kg)

possono essere congelate senza super-congelamento.

Avvertenza

Con il super-congelamento inserito, maggiori sono

i rumori di funzionamento.

Attivare e disattivare

Premere il pulsante «super» del congelatore 2.

Il pulsante è acceso quando il super-congelamento è

inserito.

Dopo 2½ giorni il super-congelamento si disinserisce

automaticamente.

it

76

Decongelare surgelati

A seconda del genere e dell’uso, utilizzare una delle

seguenti possibilità:

■ a temperatura ambiente

■ nel frigorifero

■ nel forno elettrico, con/senza ventola aria calda

■ nel forno a microonde

m Attenzione

Non ricongelare gli alimenti parzialmente

o completamente decongelati. Questi possono essere

di nuovo congelati solo dopo avere preparato

(mediante qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte

all’uso.

Non utilizzare più la durata max. di conservazione.

Il frigorifero

Il frigorifero è il luogo di conservazione ideale per

carne, salumi, pesce, latticini, uova, alimenti pronti

e prodotti da forno.

Tenere presente nella conservazione

■ Conservare alimenti freschi, integri. Così la qualità

e la freschezza si conservano più a lungo.

■ Per i prodotti pronti ed alimenti confezionati

osservare la data minima di conservazione o la data

di consumo indicata dal produttore.

■ Sistemare gli alimenti ben confezionati o coperti, per

conservare aroma, colore e freschezza. Si evitano

così contaminazioni di gusto e alterazioni di colore

delle parti di plastica nel frigorifero.

■ Fare prima raffreddare gli alimenti e le bevande

caldi, poi metterli nell’apparecchio.

Avvertenza

Evitare gli alimenti vengano a contatto con la parete

di fondo. In tal caso la circolazione dell’aria viene

impedita.

Durante il congelamento, le confezioni degli alimenti

possono attaccarsi alla parete di fondo.

Considerare le zone più fredde nel

frigorifero

La circolazione dell’aria nel frigorifero, genera delle

zone con temperature differenti:

■ La zona più fredda si trova fra il cassetto verdura

ed il sovrastante ripiano in vetro.

Avvertenza

Conservare nella zona più fredda sul cassetto

verdura gli alimenti delicati (ad es. pesce, salumi,

carne).

■ La zona meno fredda è nella parte più alta della

porta.

Avvertenza

Conservare nelle zone meno fredde ad es.

formaggio duro e burro. Il formaggio può così

continuare a diffondere il suo aroma e il burro resta

spalmabile.

Cassetto freschezza

Sono idonei per la conservazione a 0 °C:

In generale tutti gli alimenti freschi, che si devono

conservare ancora a lungo freschi, come ad es. pesce,

frutti di mare, carne, affettati, latticini e pietanze pronte.

Non sono idonei per la conservazione a 0 °C:

Frutta e verdura sensibili al freddo (per es.: frutta

tropicale, come ananas, banane, papaie, frutti della

passione, meloni e pomodori, melanzane, zucchine,

peperoni, cetrioli, patate).

Il luogo di conservazione ideale per questi alimenti

è il frigorifero.

it

77

Cassetto per verdure con regolatore

di umidità

Per creare il clima di conservazione ottimale per

verdura e frutta, a seconda della quantità conservata,

dal cassetto per verdure si può regolare l’umidità

dell’aria:

■ piccole quantità di frutta e verdura – alta umidità

dell’aria

■ grandi quantità di frutta e verdura – minore umidità

dell’aria

Avvertenze

■ Per la conservazione ottimale della qualità

e dell’aroma di frutta (ad es. ananas, banane, papaie

ed agrumi) e verdura (ad es. melanzane, cetrioli,

zucchine, peperoni, pomodori e patate) che temono

il freddo, conservarle fuori del frigorifero a

temperature di +8 °C a +12 °C circa.

■ A seconda della quantità e del tipo del prodotto

conservato, nel cassetto per verdure può formarsi

condensa. Rimuovere la condensa con un panno

asciutto e adattare l’umidità dell’aria nel cassetto per

verdure con il regolatore di umidità.

Super-raffreddamento

Durante il super-raffreddamento il vano frigorifero viene

raffreddato quanto più possibile per ca. 6 ore.

In seguito viene regolato automaticamente alla

temperatura impostata prima del super-raffreddamento.

Inserire il super-raffreddamento per es.

■ prima d’introdurre grandi quantità di alimenti.

■ per il raffreddamento rapido di bevande.

Avvertenza

Con il super-raffredamento del frigo attivo, i rumori

determinati dal funzionamento saranno maggiori.

Attivare e disattivare

Premere il pulsante «super» del frigorifero 9.

Il pulsante è acceso quando il super-raffreddamento è

inserito.

it

78

Dotazione del congelatore

(non in tutti i modelli)

Calendario di congelamento

Per evitare perdite di qualità degli alimenti surgelati,

non superare la durata di conservazione. La durata

di conservazione dipende dal tipo di alimento

surgelato. I numeri accanto ai simboli indicano in mesi

la durata di conservazione consentita per l’alimento

congelato. In caso di comuni alimenti surgelati

commerciali osservare la data di produzione

o di scadenza.

Produttore di ghiaccio

1. Estrarre la vaschetta del ghiaccio, riempirla per ¾

con acqua potabile ed inserirla di nuovo.

2. Quando i cubetti si sono consolidati, ruotare

ripetutamente le manopole delle vaschette

per ghiaccio verso destra e lasciarle. I cubetti

di ghiaccio si staccano e cadono nel contenitore

di raccolta.

3. Prelevare i cubetti di ghiaccio dal contenitore

di raccolta.

Disposizione variabile

dell’attrezzatura interna

I ripiani interni ed i balconcini della porta possono

essere spostati secondo la necessità.

■ Tirare i ripiani in avanti, abbassarli e ruotarli

lateralmente.

■ Sollevare il balconcino o ripiano ed estrarlo.

it

79

Dotazione speciale

(non in tutti i modelli)

Ripiano di vetro regolabile «easy Lift»

Il ripiano può essere spostato all’altezza desiderata

senza necessità di estrarlo. Rimuovere per primo tutti

gli alimenti dal ripiano.

Carico max. del ripiano: 3 kg

Spegnere e mettere fuori

servizio l'apparecchio

Spegnere l'apparecchio

Estrarre la spina di alimentazione o disinserire

il dispositivo elettrico di sicurezza.

Il refrigeratore si spegne.

Mettere fuori servizio l’apparecchio

Quando non si usa l’apparecchio per un lungo periodo:

1. Estrarre tutti gli alimenti dall’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione o disinserire il

dispositivo di sicurezza.

3. Pulire l’interno dell’apparecchio (vedi il capitolo

«Pulizia dell’apparecchio»).

4. Lasciare le porte dell’apparecchio aperta, per evitare

la formazione di odore.

Scongelamento

Congelatore

Grazie al sistema automatico NoFrost nel congelatore

non si forma mai ghiaccio. Uno sbrinamento non è più

necessario.

Frigorifero

Lo sbrinamento è automatico.

L’acqua di sbrinamento scorre attraverso il foro

di drenaggio in una vaschetta di evaporazione,

posizionata nel lato posteriore dell’apparecchio.

Pulizia dell’apparecchio

m Avviso

Non pulire mai l’apparecchio con una pulitrice

a vapore!

m Attenzione

Per la pulizia non utilizzare prodotti abrasivi, solventi

o acidi.

m Attenzione

Non usare spugne abrasive o spugne che graffiano.

Sulle superfici metalliche potrebbe formarsi macchie da

corrosione.

m Attenzione

Non lavare mai in lavastoviglie i ripiani ed i contenitori.

Questi elementi si possono deformare!

Procedere come segue:

1. Prima di iniziare la pulizia spegnere l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione o disinserire il

dispositivo di sicurezza.

3. Estrarre gli alimenti surgelati e depositarli in un luogo

fresco. Disporre l'accumulatore del freddo (se

disponibile) sugli alimenti.

4. Attendere lo sbrinamento dello strato di brina.

5. Pulire l’apparecchio con un panno morbido e acqua

tiepida leggermente saponata. Evitare che l’acqua

penetri nell’unità di illuminazione.

6. Lavare la guarnizione della porta solo con acqua

pulita e poi asciugarla con cura.

7. Dopo la pulizia: ricollegare ed accendere

l’apparecchio.

8. Introdurre di nuovo i surgelati.

it

80

Dotazione

Per permettere la pulizia, è possibile rimuovere tutti

i componenti estraibili dell’apparecchio (vedi il capitolo

«Posizione variabile dei componenti di dotazione

interna»).

Avvertenza

Per estrarre e pulire i cassetti, aprire completamente le

porte oltre 90°.

Estrazione del contenitore

Estrarre completamente il contenitore, sollevarlo per

staccarlo dal supporto e rimuoverlo.

Per inserire il contenitore deporlo sulle guide di

estrazione e spingerlo nell’interno. Il cassetto si arresta

premendolo in basso.

Rimuovere il cassetto verdura con regolatore di

umidità

1. Estrarre il cassetto verdura.

2. Estrarre il ripiano in vetro.

3. Rimuovere il coperchio antiumidità.

Inserire il cassetto verdura con regolatore di umidità

1. Inserire prima il coperchio antiumidità.

2. Inserire il ripiano in vetro.

3. Introdurre il cassetto verdura.

Illuminazione (LED)

L’apparecchio è dotato di un’illuminazione a LED

esente da manutenzione.

Riparazioni a questa illuminazione deve essere

eseguite solo dal Servizio Assistenza Clienti autorizzato.

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81

Risparmiare energia

■ Installare l’apparecchio un in ambiente asciutto

ventilabile. L’apparecchio non deve essere esposto

direttamente al sole o vicino ad una fonte di calore

(per es. calorifero, stufa).

Altrimenti usare un pannello isolante.

■ Non ostruire le aperture di afflusso e deflusso

dell’aria dell’apparecchio.

■ Lasciare raffreddare gli alimenti e le bevande,

se caldi, prima di introdurli nell’apparecchio.

■ Per scongelare un alimento surgelato metterlo nel

frigorifero, si utilizza così il freddo del surgelato per il

raffreddamento degli alimenti.

■ Aprire la porta dell’apparecchio il tempo più breve

possibile.

■ Attenzione che la porta del congelatore sia chiusa

correttamente.

■ Se disponibile:

Per evitare sprechi di energia, applicare

i distanziatori dal muro (vedi capitolo «Installare

l’apparecchio», «Ventilazione»). Una minore distanza

dal muro non influisce sulla funzionalità

dell’apparecchio. Può tuttavia causare una piccola

aumentazione di assorbimento di energia.

■ La disposizione delle parti dell'attrezzatura non ha

influenza sull'assorbimento di energia

dell'apparecchio.

Rumori di funzionamento

Rumori normali

Ronzio

Motori in funzione (ad es. gruppi frigoriferi, ventilatore).

Gorgoglìo, scroscio o fruscìo

Derivano dal gas refrigerante, che circola nei i raccordi

del circuito refrigerante.

Breve scatto

Motore, interruttori ed elettrovalvole s'inseriscono/

disinseriscono.

Evitare i rumori

L'apparecchio non è correttamente livellato

Livellare l'apparecchio con una livella a bolla d'aria.

A tal fine utilizzare i piedini a vite o inserire uno

spessore.

L'apparecchio è in contatto laterale

Allontanare l'apparecchio dai mobili o apparecchi con

i quali è in contatto.

I contenitori o i ripiani traballano o non sono

correttamente inseriti

Controllare le parti estraibili ed eventualmente inserirle

di nuovo correttamente.

I contenitori all’interno dell’apparecchio si toccano

tra loro

Allontanare un poco le bottiglie o i contenitori.

it

82

Eliminare piccoli guasti

Prima di rivolgersi al Servizio Assistenza Clienti:

provare ad eliminare autonomamente l’inconveniente

con l’aiuto delle seguenti istruzioni.

Eseguire il programma di autotest dell’apparecchio

(vedi capitolo «Autotest dell’apparecchio»).

L’intervento del Servizio Assistenza Clienti in caso

di corretto funzionamento del prodotto, è a carico

del consumatore.

Guasto Causa possibile Rimedio

La temperatura si discosta

notevolmente dalle impostazioni

iniziali.

In alcuni casi basta spegnere l'apparecchio per 5 minuti.

Se la temperatura è troppo alta, controllare dopo qualche ora

se vi è stata una normalizzazione della temperatura.

Se la temperatura è troppo bassa, ricontrollare la temperatura

il giorno seguente.

Tutte le spie spente. Interruzione dell’energia elettrica;

è scattato il dispositivo elettrico di sicurezza;

la spina d’alimentazione non è inserita

correttamente.

Collegare la spina di alimentazione. Controllare se vi è energia

elettrica e controllare il dispositivo elettrico di sicurezza.

Il display della temperatura del

congelatore lampeggia, viene

emesso un segnale acustico ed il

pulsante di allarme si accende.

La temperatura nel congelatore è

troppo alta!

Alimenti a rischio!

Per disattivare il segnale acustico, premere il pulsante di

allarme.

La porta dell’apparecchio è aperta. Chiudere la porta.

I passaggi dell’aria per l’aerazione sono

ostruiti.

Provvedere a liberare le bocchette di passaggio dell’aria.

Troppi alimenti sono stati messi a congelare

insieme in una sola volta.

Non superare la capacità massima di congelamento.

Eliminato il guasto, la spia di allarme si spegne dopo qualche

tempo.

L’illuminazione non funziona. Interruttore bloccato. Controllare se l’interruttore luce si muove liberamente.

L’illuminazione è difettosa. (Vedi capitolo «Illuminazione».)

L’apparecchio non ha potenza

di raffreddamento.

L’illuminazione non funziona.

Il display è spento.

Interruzione dell’energia elettrica. Controllare se vi è energia elettrica.

L’interruttore di sicurezza è scattato. Controllare il dispositivo elettrico di sicurezza.

La spina d’alimentazione non è inserita

correttamente.

Controllare se la spina di alimentazione è inserita

correttamente.

Il refrigeratore si accende sempre

più spesso e più a lungo.

Frequente apertura della porta

dell'apparecchio.

Non aprire inutilmente la porta.

I passaggi dell'aria per l'areazione sono

ostruiti.

Liberare le aperture.

Congelamento di grandi quantità di alimenti

freschi.

Non superare la quantità massima di congelamento.

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Bosch KAN92LB35I/11 Istruzioni per l'uso

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