Bosch KGN36SB31/85 Manuale utente

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fr Table des matières

Prescriptions-d’hygiène-alimentaire .. 46

Consignes de sécurité

et avertissements ................................. 47

Conseil pour la mise au rebut ........... 51

Étendue des fournitures ..................... 51

Contrôler la température ambiante

et l'aération ............................................ 52

Branchement de l’appareil ................. 52

Présentation de l’appareil ................... 53

Enclenchement de l’appareil ............. 55

Réglage de la température ................ 55

Fonctions spéciales ............................. 56

Mode Économie d’énergie ................. 57

Fonction alarme ................................... 57

Contenance utile .................................. 58

Le compartiment réfrigérateur ........... 58

Super-réfrigération ............................... 59

Compartiment congélateur ................ 59

Capacité de congélation maximale .. 60

Congélation et rangement ................. 60

Congélation de produits frais ............ 60

Supercongélation ................................. 62

Décongélation des produits .............. 62

Equipement spécial ............................. 62

Autocollant « OK » ............................... 64

Arrêt et remisage de l'appareil .......... 64

Nettoyage de l’appareil ...................... 64

Éclairage (LED) .................................... 66

Economies d’énergie .......................... 66

Bruits de fonctionnement ................... 67

Remédier soi même aux petites

pannes ................................................... 67

Service après-vente ............................. 69

it Indice

Avvertenze di sicurezza e potenziale

pericolo .................................................. 70

Avvertenze per lo smaltimento .......... 74

Dotazione ............................................... 74

Osservare la temperatura ambiente

e la ventilazione del locale ................. 75

Collegare l’apparecchio ..................... 75

Conoscere l’apparecchio ................... 76

Accendere l’apparecchio ................... 78

Regolare la temperatura ..................... 78

Funzioni speciali ................................... 79

Modo di risparmio energetico ........... 80

Funzione di allarme ............................. 80

Capacità utile totale ............................. 81

Il frigorifero ............................................ 81

Super-raffreddamento ......................... 82

Congelatore .......................................... 82

Max. capacità di congelamento ........ 82

Congelare e conservare ..................... 82

Congelamento di alimenti freschi ..... 83

Super-congelamento ........................... 84

Decongelare surgelati ......................... 84

Dotazione speciale .............................. 85

Adesivo «OK» ....................................... 86

Spegnere e mettere fuori servizio

l'apparecchio ........................................ 86

Pulizia dell’apparecchio ...................... 86

Illuminazione (LED) .............................. 87

Risparmiare energia ............................ 88

Rumori di funzionamento ................... 88

Eliminare piccoli guasti ....................... 89

Servizio di assistenza clienti .............. 90

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it

70

itIndice

itIstruzioni per I´uso

Avvertenze

di sicurezza

e potenziale pericolo

Prima di mettere in funzione

l'apparecchio

Leggere attentamente tutte

le istruzioni per l'uso

ed il montaggio. Esse

contengono importanti

informazioni per l'installazione,

l'uso e la manutenzione

dell'apparecchio.

Il produttore non è responsabile

se voi trascurate le indicazioni

ed avvertenze del libretto

d’istruzioni per l’uso.

Conservare tutta

la documentazione per l'uso

futuro oppure per eventuali

successivi proprietari.

Elementi tecnici di sicurezza

Questo apparecchio contiene

una piccola quantità di gas

refrigerante (R600a), un gas

Eco-Compatibile, ma

infiammabile. Prevenire

danneggiamenti ai raccordi del

circuito refrigerante durante il

trasporto o l’installazione

dell’apparecchio. Il gas

fuoriuscendo per effetto della

pressione, può provocare

irritazioni agli occhi.

In caso di danni:

■ tenere lontano

dall'apparecchio fiamme

o fonti di accensione,

■ ventilare l'ambiente per alcuni

minuti,

■ spegnere l’apparecchio

ed estrarre la spina

di alimentazione elettrica,

■ informare il Servizio

Assistenza Clienti autorizzato.

La quantità di gas refrigerante

contenuta nel vostro

apparecchio, circa 8 gr.

è indicata nella targhetta

d'identificazione posta all'interno

dell'apparecchio. Nel caso in cui

il cavo di collegamento elettrico

dovesse subire danni,

è necessario sostituirlo,

coinvolgere il servizio assistenza

clienti autorizzato o un

elettricista qualificato ad

eseguire questa operazione.

Installazioni o riparazioni

eseguite da personale non

autorizzato, possono

potenzialmente creare pericolo

per l’utente e danni

all’apparecchio. Le riparazioni

vanno eseguite dal servizio

assistenza clienti autorizzato

it

71

Le riparazioni vanno eseguite

dal servizio assistenza clienti

autorizzato o da personale

qualificato ad eseguire questa

operazione.

È consentito usare solo parti

di ricambio originali del

costruttore. Solo con l’impiego

di detti componenti il costruttore

garantisce che i requisiti

di sicurezza del prodotto siano

rispettati.

Il prolungamento del cavo

elettrico di alimentazione deve

essere eseguito dal servizio

assistenza clienti autorizzato.

Nell’impiego quotidiano

■ Non introdurre mai apparecchi

elettrici nell’interno di questo

elettrodomestico (es.

apparecchi di riscaldamento,

produttori di ghiaccio elettrici

ecc.). Pericolo di esplosione!

■ Non sbrinare o pulire mai

l’apparecchio con una

pulitrice a vapore. Il vapore

può raggiungere parti

elettriche e provocare un

cortocircuito. Pericolo di

scarica elettrica!

■ Non utilizzare oggetti appuntiti

o affilati per rimuovere la brina

o il ghiaccio. E’ possibile

danneggiare i raccordi del

circuito refrigerante, che

rende inservibile

l’apparecchio. Il gas

fuoriuscendo per effetto della

pressione, può provocare

irritazioni agli occhi.

■ Non conservare

nell’apparecchio prodotti

contenenti propellenti gassosi

combustibili (per es.

bombolette spray) e sostanze

infiammabili. Pericolo di

esplosione!

■ Non usare impropriamente lo

zoccolo, i cassetti estraibili, le

porte ecc. quale punto di

appoggio o come sostegno.

■ Per lo sbrinamento e la pulizia

estrarre la spina

d’alimentazione o disinserire

l’interruttore di sicurezza.

Evitare di esercitare trazioni

sul cordone elettrico,

ma impugnare correttamente

la spina.

it

72

■ Conservare alcool ad alta

gradazione in un contenitore

ermeticamente chiuso,

e posto in posizione verticale.

■ Evitare che olii o grassi

imbrattino parti plastiche o le

guarnizioni delle porte. I grassi

aggrediscono il materiale

plastico e la guarnizione della

porta diventano fragili

e porose.

■ Non ostruire le aperture di

passaggio dell’aria di

aereazione dell’apparercchio.

■ Evitare pericoli a bambini e

persone a rischio:

Sono esposti a pericolo i

bambini e le persone con

limiti fisici, psichici o percettivi

ed altresì persone, sprovviste

di sufficiente conoscenza del

sicuro funzionamento

dell'apparecchio.

Accertarsi che i bambini e le

persone a rischio abbiano ben

compreso i pericoli.

Una persona responsabile

della sicurezza è tenuto a

sorvegliare o istruire i bambini

e le persone a rischio in

rapporto con l'apparecchio.

Permettere l’uso

dell’apparecchio solo a

bambini in età di 8 anni o

superiore.

Sorvegliare i bambini durante

la pulizia e la manutenzione.

Non permettere che i bambini

giochino con l'apparecchio.

■ Non conservare nel

congelatore liquidi inbottiglia e

lattine (specialmente le

bevande contenenti anidride

carbonica). Bottiglie e lattine

possono rompersi!

■ Non mettere in bocca alimenti

congelati appena presi dal

congelatore.

Pericolo di ustioni!

■ Evitare il contatto prolungato

delle mani con alimenti

congelati, ghiaccio o i

raccordi dell’evaporatore ecc.

Pericolo di ustioni!

it

73

Bambini in casa

■ Non abbandonare parti

dell'imballaggio che possano

essere fonte di gioco per

i bambini.

Pericolo di soffocamento

causato da scatole di cartone,

fogli di plastica, polistirolo!

■ L'apparecchio non

è un giocattolo per bambini!

■ Per apparecchi con serratura

della porta:

conservare la chiave fuori

della portata dei bambini!

Norme generali

L’apparecchio è idoneo

■ per raffreddare e congelare

alimenti,

■ per preparare ghiaccio.

Questo apparecchio è destinato

all’uso domestico privato nelle

famiglie ed all’ambiente

domestico.

L’apparecchio è schermato

contro i radiodisturbi secondo

la direttiva UE 2004/108/EC.

La tenuta ermetica del circuito

del freddo è stata controllata.

Questo prodotto è conforme alle

pertinenti norme di sicurezza

per gli apparecchi elettrici

(EN 60335-2-24).

Questo apparecchio è

progettato solo per l'utilizzo fino

ad un'altezza di massimo 2000

metri sul livello del mare.

it

74

Avvertenze per

lo smaltimento

* Smaltimento

dell'imballaggio

L'imballaggio ha protetto l'apparecchio

da eventuali danni da trasporto. Tutti

i materiali impiegati sono Eco-

Compatibili e riciclabili. Il Vostro

contributo: smaltite l'imballaggio

secondo la vigenti norme.

Chiedere informazioni circa

le piattaforme di smaltimento locale alla

propria amministrazione comunale.

* Rottamazione

di un apparecchio dismesso

Gli apparecchi dismessi dispongono

ancora di un valore residuo! Un corretto

smaltimento nel rispetto dell’ecologia,

permette di recuperare materie prime

pregiate.

m Avviso

In caso di apparecchi fuori uso

1. Estrarre la spina di alimentazione.

2. Troncare il cavo elettrico

di collegamento e rimuoverlo

unitamente alla spina.

3. Non estrarre i ripiani e i contenitori,

questo rende più difficile ai bambini

di entrare nel vano frigo

dell'apparecchio!

4. Vietare ai bambini di giocare con

un apparecchio dismesso. Pericolo

di asfissia!

I frigoriferi contengono gas nel circuito

refrigerante e gas nell'isolamento.

Refrigerante e gas devono essere

smaltiti in modo appropriato. Evitare

di danneggiare i raccordi del circuito

refrigerante, durante il conferimento

dell’apparecchio alla piattaforma

di riciclaggio.

Dotazione

Dopo il disimballo controllare

l’apparecchio per accertare eventuali

danni di trasporto.

In caso di contestazioni rivolgersi

al Vs. fornitore, presso il quale

l’apparecchio è stato acquistato.

La dotazione comprende i seguenti

componenti:

■ Apparecchio

■ Accessori (a secondo del modello)

■ Busta con il materiale utile

al montaggio

■ Istruzioni per l’uso

■ Istruzioni per il montaggio

■ Libretto del servizio assistenza clienti

autorizzato

■ Allegato di garanzia convenzionale

■ Informazioni sul consumo energetico

e sui possibili rumori

Questo apparecchio dispone di

contrassegno ai sensi della

direttiva europea 2012/19/UE in

materia di apparecchi elettrici ed

elettronici (waste electrical and

electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le

norme per la raccolta e il

riciclaggio degli apparecchi

dismessi valide su tutto il territorio

dell’Unione Europea.



it

75

Osservare la

temperatura ambiente

e la ventilazione del

locale

Temperatura ambiente

L’apparecchio è progettato per una

specifica classe climatica. In funzione

di questa, l’apparecchio può essere

usato alle seguenti temperature

ambientali.

La classe climatica è indicata nella

targhetta porta-dati. Figura ,

Avvertenza

L’apparecchio è perfettamente efficiente

nei limiti di temperatura ambiente della

classe climatica indicata. Se un

apparecchio della classe climatica SN

viene messo in funzione a temperature

ambiente inferiori, possono essere

esclusi danni all’apparecchio fino ad una

temperatura di +5 °C.

Ventilazione

Figura #

L’aria lungo la parete posteriore e quelle

laterali tende a scaldarsi, l'aria riscaldata

deve poter defluire liberamente. In caso

contrario il refrigeratore deve lavorare

di più. Questo aumenta il consumo

di energia elettrica. Perciò: evitare

assolutamente di coprire o di ostruire

le aperture di afflusso e deflusso dell'aria

di raffreddamento.

Collegare

l’apparecchio

Dopo avere posizionato l’apparecchio,

attendere circa 1 ore prima di metterlo

in funzione, questo assicura che l’olio

lubrificante si raccolga nella parte bassa

del motore e non penetri nel circuito

di raffreddamento.

Pulire l’interno dell’apparecchio prima

di attivarne la funzione (vedi capitolo

«Pulizia dell’apparecchio»).

Allacciamento elettrico

La presa elettrica deve essere vicino

all’apparecchio ed accessibile anche

ad installazione avvenuta

dell’apparecchio.

Classe

climatica

Temperatura ambiente

ammessa

SN da +10 °C a 32 °C

N da +16 °C a 32 °C

ST da +16 °C a 38 °C

T da +16 °C a 43 °C

it

76

L’apparecchio è conforme alla classe

d’isolamento I. Collegare l’apparecchio

a tensione alternata di 220–240 V/

50 Hz utilizzando una presa elettrica

dotata di connettore di messa a terra.

La presa deve essere protetta con

dispositivo elettrico di sicurezza da 10–

16 A.

Per apparecchi, che vengono impiegati

in paesi non europei, controllare

se la tensione indicata corrisponda

ai valori della locale rete elettrica. Questi

dati sono riportati nella targhetta porta-

dati. Figura ,

m Avviso

I nostri apparecchi possono essere

collegati ad un inverter sinusoidale

di rete.

Gli inverter di rete vengono utilizzati

in abbinamento a impianti fotovoltaici

e collegati direttamente alla rete elettrica

pubblica. Usare inverter sinusoidali nel

caso di soluzioni speciali

(es. imbarcazioni oppure nelle baite

in montagna), laddove non sia

disponibile un collegamento elettrico

diretto alla rete pubblica.

Conoscere

l’apparecchio

Svolgere l’ultima pagina con le figure.

Questo libretto d’istruzioni per l’uso

è valido per vari modelli,

pertanto le dotazioni possono variare.

Nelle illustrazioni sono possibili

differenze.

Figura !

* Non in tutti i modelli.

A Frigorifero

B Congelatore

1-9 Elementi di comando

10 Interruttore luce

11 Interruttore principale Acceso/

Spento

12 Illuminazione (LED)

13 Apertura di uscita dell'aria

14 Ripiani nel frigorifero

15 Ripiano bottiglie

16 Cassetto per verdure

it

77

Elementi di comando

Figura "

17 Contenitore chiller

18 Cassetto surgelati

19 Griglia di congelamento

20 Piedini regolabili

21 Balconcini per uova

22* Scomparto per burro e formaggio

23 Filtri a carbone attivo

24* Fermabottiglie

25 Ripiano per bottiglie grandi

26* Accumulatore del freddo/

calendario di congelamento

1 Pulsante per selezionare

il frigorifero o il congelatore

Per eseguire regolazioni

per il frigorifero o il congelatore,

premere il pulsante selezione,

finché non è attivata la zona

desiderata del display

del frigorifero o del congelatore.

2 Indicatore temperatura del

frigorifero

I numeri corrispondono alle

temperature del frigorifero

regolate in °C.

3 Indicatore temperatura

del congelatore

I numeri corrispondono alle

temperature del congelatore

regolate in °C.

4 Pulsante «timer»

Con questa funzione si possono

raffreddare bevande

nel frigorifero rapidamente e con

sicurezza.

Premendo il pulsante, dopo

20 minuti viene emesso

automaticamente un segnale

acustico. Le bevande sono già

raffreddate. Sul display 3 viene

visualizzato il tempo rimanente. Il

segnale acustico viene disattivato

premendo il pulsante «alarm».

Per abbreviare il tempo

predefinito di 20 minuti, premere

il pulsante «timer» e con

il pulsante di regolazione 8

regolare il tempo desiderato.

Per interrompere

il raffreddamento rapido,

il pulsante «timer» deve essere

premuto due volte entro

3 secondi.

5 Pulsante di allarme

Serve per disattivare il segnale

acustico di allarme (vedi capitolo

«Funzione di allarme»).

6 Indicazione di funzioni speciali

Vedi capitolo «Funzioni speciali».

7 Pulsante «mode»

Per la selezione delle funzioni

speciali. Vedi capitolo «Funzioni

speciali».

it

78

Accendere

l’apparecchio

Accendere l’apparecchio con il pulsante

Acceso/Spento !/11.

Viene emesso un segnale acustico. Nel

display temperatura 3 lampeggia «AL».

Premere il pulsante di allarme "/5.

Il segnale acustico si disattiva. Per breve

tempo viene visualizzata la temperatura

più alta.

All’origine sono consigliate le seguenti

temperature:

■ Frigorifero: +4 °C

■ Congelatore: –18 °C

Istruzioni per il funzionamento

■ Dopo l’accensione possono

trascorrere diverse ore prima

che le temperature regolate vengano

raggiunte.

■ Grazie al sistema NoFrost,

completamente automatico,

nel congelatore non si forma ghiaccio.

Uno sbrinamento non è più

necessario.

■ Il lato anteriore dell’apparecchio è in

parte leggermente riscaldato, questo

impedisce la formazione di condensa

nella zona della guarnizione

della porta.

■ Se la porta del congelatore resiste ad

una nuova apertura subito dopo

averla chiusa, attendere un attimo

finché la depressione interna

formatasi non si è compensata.

Regolare

la temperatura

Figura "

Frigorifero

La temperatura può essere regolata

da +2 °C a +8 °C.

1. Premere il pulsante di selezione 1

finché non è attivo il display

frigorifero 2.

2. Premere i pulsanti +/– 8 finché non

viene visualizzata la temperatura

desiderata.

Gli alimenti delicati non devono essere

conservati a temperatura superiore

+4 °C.

8 Pulsanti di impostazione

Con i pulsanti «+» e «–» può

essere impostata la temperatura

del frigorifero e del congelatore.

Inoltre possono essere attivate

e disattivate le funzioni speciali.

9 Pulsante «super»

Per attivare le funzioni di super-

raffreddamento (frigorifero)

o super-congelamento

(congelatore).

Vedi capitolo «Super-

raffreddamento» o «Super-

congelamento».

it

79

Congelatore

La temperatura può essere regolata da -

16 °C a -26 °C.

1. Premere il pulsante di selezione 1

finché non è attivo il display

congelatore 3.

2. Premere i pulsanti +/- finché non viene

visualizzata la temperatura desiderata.

Funzioni speciali

Figura "

«timer»

Con questa funzione si può impostare

un tempo da 1 a 99 minuti. Un segnale

avverte, per es. quando gli alimenti dopo

un certo tempo devono essere tolti dal

vano.

All’origine è impostato un valore

di 20 minuti.

m Attenzione

Le bottiglie di bevande, se depositate

nel congelatore per oltre 20 minuti,

possono esplodere.

Attivare la funzione

1. Premere il pulsante «timer» 4.

2. Con il pulsante +/- regolare il tempo

desiderato.

Disattivare la funzione

Entro 3 secondi premere due volte

il pulsante «timer» 4.

«eco»

Con la funzione «eco» si commuta

l’apparecchio al funzionamento

a risparmio energetico.

L’apparecchio regola automaticamente

le seguenti temperature:

■ Frigorifero: +6 °C

■ Congelatore: –16 °C

Attivare la funzione

1. Premere il pulsante «mode» 7, finché

la funzione speciale desiderata non

appare bordata.

2. Confermare la selezione con

il pulsante di regolazione «+» 8.

Quando la funzione è attivata appare

un triangolo.

Disattivare la funzione

Per la disattivazione, selezionare

di nuovo la funzione speciale

con il pulsante «mode» 7 e premere

il pulsante regolazione «–» 8. Il triangolo

dopo la funzione scompare ed è cosi

disattivata.

«lock»

Con la funzione «lock» si può proteggere

l'apparecchio contro l'uso indesiderato.

Attivare la funzione

1. Premere il pulsante «mode» 7, finché

la funzione speciale desiderata non

appare bordata.

2. Confermare la selezione con

il pulsante di regolazione «+» 8.

Quando la funzione è attivata appare

un triangolo.

it

80

Disattivare la funzione

Per la disattivazione, selezionare

di nuovo la funzione speciale

con il pulsante «mode» 7 e premere

il pulsante regolazione «–» 8. Il triangolo

dopo la funzione scompare ed è cosi

disattivata.

«holiday»

In caso di assenza prolungata si può

commutare l’apparecchio nel modo

Vacanza, per il risparmio energetico.

La temperatura del frigorifero viene

commutata automaticamente a +14 °C.

In questo periodo non immettere alimenti

nel frigorifero.

Attivare la funzione

1. Premere il pulsante «mode» 7, finché

la funzione speciale desiderata non

appare bordata.

2. Confermare la selezione con

il pulsante di regolazione «+» 8.

Quando la funzione è attivata appare

un triangolo.

Disattivare la funzione

Per la disattivazione, selezionare

di nuovo la funzione speciale

con il pulsante «mode» 7 e premere

il pulsante regolazione «–» 8. Il triangolo

dopo la funzione scompare ed è cosi

disattivata.

Modo di risparmio

energetico

Senza ulteriore uso dell'apparecchio, il

display degli elementi di comando passa

alla modalità di risparmio energetico.

Restano accese ancora solo

le lampadine necessarie

con una luminosità ridotta.

Non appena si utilizza l'apparecchio, ad

es. apertura della porta, la spia passa ad

illuminazione normale.

Funzione di allarme

Un segnale acustico di allarme può

essere emesso nei casi seguenti:

Allarme porta

Se l'apparecchio resta aperto per oltre

un minuto scatta un allarme porta

(segnale acustico continuo). Il segnale

acustico si disattiva chiudendo la porta o

premendo il pulsante di allarme 5.

Allarme temperatura

Il allarme temperatura si attiva se

nel congelatore la temperatura è troppo

alta, e gli alimenti congelati sono

in pericolo.

Sul display 3 lampeggia «AL» e viene

visualizzato «alarm».

Premendo il pulsante di allarme "/5 il

display del congelatore "/3 indica per

10 secondi la temperatura più alta, che

è stata raggiunta in questo vano.

Questo valore viene poi cancellato. Il

display temperatura del congelatore "/3

indica la temperatura regolata.

it

81

Senza pericolo per gli alimenti surgelati

il segnale acustico di allarme può

attivarsi:

■ alla messa in funzione

dell’apparecchio,

■ all’introduzione di grandi quantità

di alimenti freschi,

■ quando si tiene aperta troppo a lungo

la porta del congelatore.

Avvertenza

Non ricongelare gli alimenti parzialmente

o completamente decongelati. Questi

possono essere di nuovo congelati solo

dopo avere preparato (mediante

qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte

all’uso.

Non utilizzare più interamente la durata

max. di conservazione

Allarme raffreddamento rapido

L’allarme raffreddamento rapido si attiva

se con il pulsante timer "/4 è stata

attivata la funzione per il raffreddamento

rapido di bevande.

Le bevande sono già raffreddate.

Capacità utile totale

I dati di volume utile sono indicati sulla

targhetta d'identificazione

dell'apparecchio. Figura ,

Sfruttare interamente il volume

utile

Per sistemare la massima quantità di

alimenti da congelare, tutti i cassetti

surgelati, tranne quello inferiore,

possono essere rimossi

dall’apparecchio. Gli alimenti possono

essere sovrapposti direttamente sulle

griglie.

Rimozione degli accessori

Per rimuovere i cassetti surgelati, tirarli

fino all’arresto, sollevarli avanti

ed estrarli. Figura '

Il frigorifero

Il frigorifero è il luogo di conservazione

ideale per alimenti pronti, prodotti da

forno, conserve alimentari, latte

condensato e formaggi duri.

Tenere presente nella

conservazione

■ Conservare alimenti freschi, integri.

Così la qualità e la freschezza si

conservano più a lungo.

■ Per i prodotti pronti ed alimenti

confezionati osservare la data minima

di conservazione o la data

di consumo indicata dal produttore.

■ Sistemare gli alimenti ben confezionati

o coperti, per conservare aroma,

colore e freschezza. Si evitano così

contaminazioni di gusto e alterazioni

di colore delle parti di plastica nel

frigorifero.

■ Fare prima raffreddare gli alimenti

e le bevande caldi, poi metterli

nell’apparecchio.

Avvertenza

Evitare gli alimenti vengano a contatto

con la parete di fondo. In tal caso

la circolazione dell’aria viene impedita.

Durante il congelamento, le confezioni

degli alimenti possono attaccarsi alla

parete di fondo.

it

82

Super-raffreddamento

Durante il super-raffreddamento il vano

frigorifero viene raffreddato quanto più

possibile per ca. 6 ore. In seguito viene

regolato automaticamente alla

temperatura impostata prima del super-

raffreddamento.

Inserire il super-raffreddamento per es.

■ prima d’introdurre grandi quantità

di alimenti.

■ per il raffreddamento rapido

di bevande.

Accendere e spegnere

Figura "

1. Premere il pulsante di selezione 1

finché non è attivo il display

frigorifero 2.

2. Premere il pulsante «super» 9.

Quando il super-raffreddamento

è inserito, il display del frigorifero

indica «SU» e «super».

Congelatore

Usare il congelatore

■ Per conservare alimenti surgelati.

■ Per produrre cubetti di ghiaccio.

■ Per il congelamento di alimenti.

Avvertenza

Attenzione che la porta del congelatore

sia chiusa correttamente! Se la porta è

aperta gli alimenti surgelati si

scongelano. Il congelatore forma molto

ghiaccio. Inoltre: spreco di energia

a causa di alto consumo di corrente

elettrica!

Max. capacità

di congelamento

Indicazioni sulla max. possibilità

di congelamento in 24 ore sono riportate

sulla targhetta d’identificazione. Figura ,

Congelare

e conservare

Acquisto di alimenti surgelati

■ La confezione non deve essere

danneggiata.

■ Rispettare la data di conservazione.

■ La temperatura nell’espositore-

congelatore di vendita deve essere

-18 °C o inferiore.

■ Trasportare gli alimenti surgelati

possibilmente in una borsa termica

e conservarli poi al più presto

possibile nel congelatore.

Tenere presente nella

sistemazione

■ Congelare le quantità più grandi

di alimenti preferibilmente nello

scomparto superiore. Qui essi

vengono congelati molto rapidamente

e perciò anche salvaguardandone

le proprietà.

■ Disporre gli alimenti distesi in piano

negli scomparti o nei cassetti

surgelati.

Avvertenza

Gli alimenti già congelati non devono

entrare in contatto con gli alimenti da

congelare. Eventualmente spostare gli

alimenti congelati nei altri cassetti

surgelati.

it

83

Conservazione degli alimenti

congelati

Per garantire la perfetta circolazione

dell'aria, introdurre Il cassetto surgelati

fino all'arresto.

Per sistemare molti alimenti, si possono

estrarre dall’apparecchio tutti i cassetti

surgelati, tranne l’ultimo in basso,

ed accatastare gli alimenti direttamente

sulle griglie di congelamento.

Per rimuovere i cassetti surgelati, tirarli

fino all’arresto, sollevarli avanti

ed estrarli. Figura '

Congelamento

di alimenti freschi

Per il congelamento utilizzare solo

alimenti freschi ed integri.

Per conservare al meglio valore nutritivo,

aroma e colore, sbollentare la verdura

prima di congelarla. Non è necessario

sbollentare melanzane, peperoni,

zucchine ed asparagi.

In libreria sono reperibili pubblicazioni

sul congelamento e la sbollentatura.

Avvertenza

Non mettere gli alimenti da congelare

in contatto con quelli congelati.

■ Sono idonei per il congelamento:

Prodotti da forno, pesce e frutti di

mare, carne, selvaggina, pollame,

verdura, frutta, erbe aromatiche, uova

senza guscio, latticini, come

formaggio, burro e ricotta, pietanze

pronte e residui vivande, come

minestre, piatti unici, carne e pesce

cotti a fuoco lento, vivande di patate,

sformati e dolciumi.

■ Non sono idonei per il congelamento:

Tipi di ortaggi, che solitamente si

consumano crudi, come insalate in

foglia o ravanelli, uova nel guscio, uva,

mele intere, pere e pesche, uova

sode, yogurt, latte cagliato, panna

acida, crème fraîche e maionese.

Confezionamento di alimenti

surgelati

Conservare gli alimenti in confezioni

ermetiche, per evitare che perdano

il loro gusto o possano essiccarsi.

1. Introdurre l’alimento nella confezione.

2. Fare uscire l’aria.

3. Chiudere la confezione

ermeticamente.

4. Scrivere sulla confezione il contenuto

e la data di congelamento.

Imballaggio idoneo:

pellicola di plastica, pellicola tubolare di

polietilene, fogli di alluminio, contenitori

per surgelati.

Questi prodotti sono in vendita nel

commercio specializzato.

Imballaggio non idoneo:

carta per imballaggio, carta pergamena,

cellofan, sacchetti per rifiuti e sacchetti

per la spesa usati.

Sono idonei per chiudere le confezioni:

anelli di gomma, clip di plastica, fili per

legare, nastri adesivi resistenti al freddo

e simili.

I sacchetti e la pellicola tubolare

di polietilene possono essere sigillati

mediante saldatura con un apposito

apparecchio.

it

84

Durata di conservazione dei

surgelati

La durata di conservazione dipende dal

tipo di alimento.

Ad una di temperatura di -18 °C:

■ Pesce, salsiccia, pietanze pronte,

prodotti da forno:

fino a 6 mesi

■ Formaggio, pollame, carne:

fino a 8 mesi

■ Verdura, frutta:

fino a 12 mesi

Super-congelamento

Per conservare vitamine, valori nutritivi,

aspetto e gusto, gli alimenti devono

essere congelati completamente, anche

nell’interno, nel tempo più breve

possibile.

Per evitare un indesiderato aumento

della temperatura, inserire il super-

congelamento alcune ore prima di

introdurre alimenti freschi.

In linea di massima sono sufficenti 4–

6 ore.

Dopo l’inserimento l’apparecchio

funziona costantemente, nel congelatore

si raggiunge una temperatura molto

bassa.

Se si vuole utilizzare la max. possibilità di

congelamento, il super-congelamento

deve essere attivato 24 ore prima di

introdurre gli alimenti freschi.

Le quantità di alimenti più piccole (fino

ad 2 kg) possono essere congelate

senza super-congelamento.

Avvertenza

Con il super-congelamento inserito,

maggiori sono i rumori di funzionamento.

Accendere e spegnere

Figura "

1. Premere il pulsante di selezione 1

finché non è attivo il display

congelatore 3.

2. Premere il pulsante «super» 9.

Quando il super-congelamento

è inserito, il display del congelatore

indica «SU» e «super».

Decongelare surgelati

A seconda del genere e dell’uso,

utilizzare una delle seguenti possibilità:

■ a temperatura ambiente

■ nel frigorifero

■ nel forno elettrico, con/senza ventola

aria calda

■ nel forno a microonde

m Attenzione

Non ricongelare gli alimenti parzialmente

o completamente decongelati. Questi

possono essere di nuovo congelati solo

dopo avere preparato (mediante

qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte

all’uso.

Non utilizzare più la durata max.

di conservazione.

it

85

Dotazione speciale

(non in tutti i modelli)

Ripiani e balconcini

Se necessario, i ripiani del vano interno

ed i balconcini della porta possono

essere spostati: tirare i ripiani in avanti,

abbassarli e ruotarli lateralmente.

Sollevare il balconcino ed estrarlo.

Ripiano bottiglie

Figura $

Sul ripiano bottiglie si possono deporre

in sicurezza le bottiglie. Il supporto

è variabile.

Cassetto per verdure con

regolatore umidità

Figura %

Per creare il clima di conservazione

ottimale per verdura, insalata e frutta,

a seconda della quantità conservata, nel

cassetto verdura si può regolare

l’umidità dell’aria.

Grazie al controllo di umidità, gli alimenti

freschi possono essere conservati senza

perdita di freschezza per un tempo due

volte più lungo che nell’area frigorifero.

Piccole quantità di alimenti –

Far scorrere il regolatore verso sinistra.

Grandi quantità di alimenti –

Far scorrere il regolatore verso destra.

Avvertenze

■ Per la conservazione ottimale della

qualità e dell’aroma di frutta (ad es.

ananas, banane, papaie ed agrumi)

e verdura (ad es. melanzane, cetrioli,

zucchine, peperoni, pomodori

e patate) che temono il freddo,

conservarle fuori del frigorifero a

temperature di +8 °C a +12 °C circa.

■ A seconda della quantità e del tipo del

prodotto conservato, nel cassetto per

verdure può formarsi condensa.

Rimuovere la condensa con un panno

asciutto e adattare l’umidità dell’aria

nel cassetto per verdure con

il regolatore di umidità.

Vano chiller

Figura !/17

Le temperature nel vano chiller sono più

basse rispetto al vano frigorifero.

Possono comparire anche temperature

inferiori a 0 °C.

Ideale per la conservazione di pesce,

carne e salsiccia. Non è idoneo

per insalate, verdura e prodotti sensibili

al freddo.

Calendario di congelamento

Figura !/26

Per evitare perdite di qualità degli

alimenti surgelati, non superare la durata

di conservazione. La durata

di conservazione dipende dal tipo

di alimento surgelato. I numeri accanto

ai simboli indicano in mesi la durata

di conservazione consentita

per l’alimento congelato. In caso

di comuni alimenti surgelati commerciali

osservare la data di produzione

o di scadenza.

it

86

Accumulatori del freddo

Figura &

L’accumulatore del freddo ritarda

il riscaldamento degli alimenti conservati

in caso d'interruzione dell’energia

elettrica o di guasto. La durata massima

di conservazione si raggiunge

deponendo l'accumulatore di freddo

sopra gli alimenti nello scomparto

superiore.

Per risparmiare spazio, l’accumulatore

può essere conservato nello scomparto

della porta.

L’accumulatore del freddo può essere

estratto anche per raffreddare

temporaneamente alimenti, per es.

in una borsa frigo.

Filtri a carbone attivo

Figura !/23

Il filtro a carbone attivo provvede

al ricambio di aria ed al miglioramento

dell’odore nell’apparecchio.

Adesivo «OK»

(non in tutti i modelli)

Con il controllo della temperatura «OK»

possono essere rilevate temperature

inferiori a +4 °C. Ridurre gradualmente

la temperatura, se l’adesivo

termosensibile non visualizza «OK».

Avvertenza

Alla messa in funzione dell’apparecchio

per raggiungere la temperatura possono

essere necessarie fino a 12 ore.

Corretta regolazione

Spegnere e mettere

fuori servizio

l'apparecchio

Spegnere l’apparecchio

Figura !

Premere il pulsante Acceso/Spento 11.

Il refrigeratore

e l’illuminazione si spengono.

Mettere fuori servizio

l’apparecchio

Quando non si usa l'apparecchio per

un lungo periodo:

1. Spegnere l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione

o disinserire il dispositivo elettrico

di sicurezza.

3. Pulire l’apparecchio.

4. Lasciare aperta la porta

dell’apparecchio.

Pulizia

dell’apparecchio

m Attenzione

■ Non utilizzare prodotti per pulizia

e solventi chemici contenenti sabbia,

cloro o acidi.

■ Non usare spugne abrasive o spugne

che graffiano.

Sulle superfici metalliche potrebbe

formarsi macchie da corrosione.

■ Non lavare mai in lavastoviglie i ripiani

ed i contenitori.

Questi elementi si possono

deformare!

it

87

L’acqua di pulizia non deve penetrare

■ nelle fessure nella parte anteriore

del fondo nel congelatore,

■ nei elementi di comando,

■ e nell’illuminazione.

Procedere come segue:

1. Prima di iniziare la pulizia spegnere

l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione o

disinserire il dispositivo di sicurezza.

3. Estrarre gli alimenti surgelati e

depositarli in un luogo fresco.

Disporre l'accumulatore del freddo (se

disponibile) sugli alimenti.

4. Attendere lo sbrinamento dello strato

di brina.

5. Pulire l’apparecchio con un panno

morbido e acqua tiepida leggermente

saponata. Evitare che l’acqua penetri

nell’unità di illuminazione.

6. Lavare la guarnizione della porta solo

con acqua pulita e poi asciugarla

con cura.

7. Dopo la pulizia: ricollegare ed

accendere l’apparecchio.

8. Introdurre di nuovo i surgelati.

Dotazione

Per la pulizia tutte le parti mobili

dell’apparecchio possono essere

estratte.

Estrarre i ripiani di vetro

Tirare i ripiani di vetro in avanti ed

estrarli.

Estrarre il ripiano in vetro sopra

il cassetto per verdure

Figura )

Il ripiano in vetro può essere estratto e

smontato per la pulizia.

Avvertenza

Prima di estrarre il ripiano in vetro

estrarre il cassetto per verdure.

Ripiano di vetro vano a 0 °C

(non in tutti i modelli)

Avvertenza

Non lavare il ripiano di vetro del

vano a 0 °C sotto acqua corrente.

Prima di rimuovere il ripiano di vetro,

rimuovere il cassetto verdura ed

il vano a 0 °C.

Figura *

Premere contemporaneamente

i supporti, sollevare il ripiano di vetro

e tiralo in avanti.

Cassetti nel frigorifero

Figura (

Estrarre completamente il cassetto,

sollevarlo per staccarlo dall'arresto

e rimuoverlo.

Per inserire il cassetto, deporlo avanti

sulle guide di estrazione e spingerlo

nell'apparecchio. Il cassetto si arresta

premendolo in basso.

Avvertenza

Per rimuovere il cassetto verdura,

rimuovere prima il sovrastante ripiano di

vetro.

Estrarre i cassetti surgelati

Figura '

Estrarre i cassetti surgelati fino

all’arresto, sollevarli avanti ed estrarli.

Illuminazione (LED)

L’apparecchio è dotato

di un’illuminazione a LED esente

da manutenzione.

Riparazioni a questa illuminazione deve

essere eseguite solo dal Servizio

Assistenza Clienti autorizzato.

it

88

Risparmiare energia

■ Installare l’apparecchio

un in ambiente asciutto ventilabile.

L’apparecchio non deve essere

esposto direttamente al sole o vicino

ad una fonte di calore (per es.

calorifero, stufa).

Altrimenti usare un pannello isolante.

■ Lasciare raffreddare gli alimenti

e le bevande, se caldi, prima

di introdurli nell’apparecchio.

■ Per scongelare un alimento surgelato

metterlo nel frigorifero, si utilizza così il

freddo del surgelato per il

raffreddamento degli alimenti.

■ Aprire la porta dell’apparecchio

il tempo più breve possibile.

■ Per evitare un elevato consumo di

energia elettrica, pulire di tanto in

tanto la parte posteriore

dell’apparecchio.

■ Se disponibile:

Per evitare sprechi di energia,

applicare i distanziatori dal muro (vedi

Istruzioni per il montaggio). Una

minore distanza dal muro non influisce

sulla funzionalità dell’apparecchio.

Può tuttavia causare una piccola

aumentazione di assorbimento

di energia. Non superare la distanza

di 75 mm.

■ La disposizione delle parti

dell'attrezzatura non ha influenza

sull'assorbimento di energia

dell'apparecchio.

Rumori

di funzionamento

Rumori normali

Ronzio

Motori in funzione (ad es. gruppi

frigoriferi, ventilatore).

Gorgoglìo, scroscio o fruscìo

Derivano dal gas refrigerante, che circola

nei i raccordi del circuito refrigerante.

Breve scatto

Motore, interruttori ed elettrovalvole

s'inseriscono/disinseriscono.

Crepitio

Sbrinamento automatico in corso.

Evitare i rumori

L'apparecchio non è correttamente

livellato

Livellare l'apparecchio con una livella

a bolla d'aria. A tal fine utilizzare i piedini

a vite o inserire uno spessore.

L'apparecchio è in contatto laterale

Allontanare l'apparecchio dai mobili

o apparecchi con i quali è in contatto.

I contenitori o i ripiani traballano o non

sono correttamente inseriti

Controllare le parti estraibili

ed eventualmente inserirle di nuovo

correttamente.

I contenitori all’interno dell’apparecchio

si toccano tra loro

Allontanare un poco le bottiglie

o i contenitori.

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Bosch KGN36SB31/85 Manuale utente

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