Siemens MQ64010/01 Manuale utente

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Le traitement par exemple de choux

rouges et de carottes teinte les pièces

en matière plastique ; quelques gouttes

d’huile alimentaire permettent de suppri-

mer cette coloration.

z Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant !

z Essuyez l’appareil de base avec un chiffon

humide puis avec un chiffon sec pour

le sécher.

z Le bol mixeur va au lave-vaisselle.

z Nettoyez le pied mixeur au lave-vaisselle

ou à l’aide d’une brosse sous l’eau

du robinet.

z Laissez le pied mixeur sécher à la verticale

(lame tournée vers le haut), ceci afin que

l’eau qui a pénétré puisse s’écouler.

Recettes et astuces

Mayonnaise

1 œuf (le jaune et le blanc)

1 c. à soupe de moutarde

1 c. à soupe de jus de citron ou de vinaigre

200 à 250 ml d’huile

Salez et poivrez selon vos goûts

Les ingrédients doivent tous se trouver

à la même température !

z Versez les ingrédients dans le bol.

z Posez le mixeur plongeant sur le fond

du bol et allumez l’appareil (haute vitesse)

jusqu’à que le mélange s’émulsionne.

z Ensuite, soulevez et abaissez lentement

le mixeur jusqu’à ce que la mayonnaise

soit terminée.

Un conseil : cette recette vous permet aussi

de préparer la mayonnaise uniquement avec

du jaune d’œuf. Dans ce cas, n’utilisez que

la moitié de la quantité d’huile.

Soupe de légumes

300 g de pommes de terre

200 g de carottes

1 petit morceau de céleri

2 tomates

1 oignon

50 g de beurre

2 l d’eau

Salez et poivrez selon vos goûts

z Pelez les tomates et retirez les pépins.

z Découpez en morceaux les légumes

préalablement brossés et lavés, puis

faites-les revenir dans le beurre très chaud.

z Ajoutez l’eau et salez.

z Faites cuire le tout 20 à 25 minutes.

z Retirez la casserole de la cuisinière.

z A l’aide du mixeur plongé dans la

casserole, réduisez les légumes en purée.

z Salez et poivrez pour parfaire le goût.

Pâte à crêpes

250 ml de lait

1 œuf

100 g de farine

25 g de beurre fondu que vous aurez laissé

refroidir

z Versez tous ces ingrédients dans le bol

dans l’ordre indiqué, puis mélangez

jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

Boissons lactées

1 verre de lait

6 grosses fraises

ou

10 framboises ou

1 banane (découpée en rondelles)

z Versez les ingrédients dans le bol puis

passez-les au mixeur.

z Sucrez selon vos goûts.

Un conseil :

Pour un milk-shake, ajoutez une boule

de glace ou prenez du lait très froid.

Mise au rebut

Cet appareil a été labélisé en conformité

avec la directive communautaire

européenne 2012/19/CE visant les

appareils électriques et électroniques

usagés (waste electrical and electronic

equipment – WEEE).

Cette directive fixe le cadre, en vigueur sur tout

le territoire de l’UE, d’une reprise et d’un

recyclage des appareils usagés.

Pour connaître les consignes actuelles relatives

à la mise au rebut, renseignez-vous auprès

de votre revendeur ou de votre municipalité.

Garantie

Les conditions de garantie applicables sont

celles publiées par notre distributeur

dans le pays où a été effectué l’achat.

Le revendeur chez qui vous vous êtes procuré

l’appareil fournira les modalités de garantie

sur simple demande de votre part.

En cas de recours en garantie, veuillez toujours

vous munir de la preuve d’achat.

fr

Sous réserve de modifications.

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Indice

Per la vostra sicurezza . . . . . . . . . . . . . . 15

Guida rapida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Ricette e consigli . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Garanzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Per la vostra sicurezza

Leggere attentamente questa guida prima dell’uso, per conoscere

importanti istruzioni di sicurezza e per l’uso di questo apparecchio.

Questo apparecchio è destinato alla lavorazione di quantità usuali per la

famiglia o per impieghi non professionali, simili a quello domestico.

Gli impieghi simili a quello domestico comprendono ad es. l’impiego

cucine per il personale in negozi, uffici, aziende agricole e altre aziende

di produzione, nonché l’uso da parte di ospiti di pensioni, piccoli hotel e

simili strutture abitative.

Utilizzare l’apparecchio solo per quantità e tempi di lavoro usuali

nell’attività domestica.

L’apparecchio è idoneo solo per sminuzzare o miscelare alimenti. Il suo

uso è vietato per la lavorazione di altri oggetti o sostanze.

Si prega di conservare le istruzioni per l’uso.

In caso di cessione dell’apparecchio a terzi, consegnare unitamente

questo libretto d’istruzioni.

 Avvertenze di sicurezza generali

Pericolo di scariche elettriche

L’uso dell’apparecchio è vietato ai bambini. Tenere l’apparecchio ed il

suo cavo di collegamento fuori dalla portata dei bambini.

Collegare e usare l’apparecchio solo rispettando i dati della targhetta

d’identificazione.

Utilizzare solo se il cavo di alimentazione e l’apparecchio non presentano

danni.

Staccare sempre l’apparecchio dalla rete quando non è sorvegliato e

prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

Non tirare il cavo di alimentazione su spigoli vivi né metterlo a contatto

con superfici calde.

Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo

apparecchio subisce danni, deve essere sostituito dal produttore, dal

suo servizio assistenza clienti o da persona in possesso di simile

qualificazione.

Fare eseguire le riparazioni all’apparecchio solo dal nostro servizio

assistenza clienti.

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 Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio

Pericolo ferite

Pericolo di scariche elettriche

Non usare il frullatore ad immersione con le mani umide, né farlo

funzionare a vuoto.

Non immergere l’apparecchio nel liquido lavorato oltre il punto di unione

fra piede frullatore ed apparecchio base.

Non immergere mai l’apparecchio base in liquidi né lavarlo nella

lavastoviglie.

Attenzione nella lavorazione di liquidi molto caldi. Durante la lavorazione

i liquidi possono emettere spruzzi.

Non deporre mai il piede frullatore su superfici molto calde, né utilizzarlo

in alimenti da frullare bollenti. Prima di lavorare alimenti da frullare molto

caldi con il frullatore, farli raffreddare ad almeno 80 °C!

Se si usa il frullatore ad immersione in una pentola, togliere prima la

pentola dal fuoco.

Usare il frullatore solo con gli accessori originali.

Applicare e rimuovere gli utensili solo ad apparecchio fermo.

Si consiglia di non lasciare mai l’apparecchio acceso più a lungo di

quanto è necessario per la lavorazione del frullato.

Il bicchiere frullatore non è idoneo per l’uso nel forno a microonde.

Pericolo di ferite a causa di lame taglienti/ingranaggio in rotazione!

Non introdurre mai le dita nel piede frullatore. Non lavare mai le lame a

mani nude. Usare una spazzola.

In queste istruzioni per l’uso si descrivono

diversi modelli. Nelle pagine con figure si

riporta uno specchietto dei diversi modelli

(Figura

).

Guida rapida

Aprire le pagine con le figure.

Figura

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1 Apparecchio base

2 Cavo d’alimentazione

3 Pulsante di accensione

a Velocità normale

b Velocità turbo

Il frullatore ad immersione è acceso finché

si tiene premuto un pulsante di accensione

(a oppure b).

4 Pulsanti di sblocco

Per rimuovere il piede frullatore premere

contemporaneamente i due pulsanti

di sblocco.

5 Piede frullatore

Plastica oppure metallo (a seconda del

modello). Applicare ed arrestare il piede

frullatore.

6 Lama del piede frullatore

7 Bicchiere frullatore

Impedisce gli spruzzi durante il lavoro nel

bicchiere frullatore.

8 Mini tritatutto

Un mini tritatutto può essere ordinato attra-

verso il servizio assistenza clienti (codice

di ord. N° 657248).

Con il mini tritatutto sfruttate tutta la potenza

dell’apparecchio nella preparazione di crema

al miele spalmabile sul pane (rispettando

le indicazioni della ricetta). La ricetta si trova

nelle istruzioni per l’uso del mini tritatutto.

it

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 Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio

Pericolo ferite

Pericolo di scariche elettriche

Non usare il frullatore ad immersione con le mani umide, né farlo

funzionare a vuoto.

Non immergere l’apparecchio nel liquido lavorato oltre il punto di unione

fra piede frullatore ed apparecchio base.

Non immergere mai l’apparecchio base in liquidi né lavarlo nella

lavastoviglie.

Attenzione nella lavorazione di liquidi molto caldi. Durante la lavorazione

i liquidi possono emettere spruzzi.

Non deporre mai il piede frullatore su superfici molto calde, né utilizzarlo

in alimenti da frullare bollenti. Prima di lavorare alimenti da frullare molto

caldi con il frullatore, farli raffreddare ad almeno 80 °C!

Se si usa il frullatore ad immersione in una pentola, togliere prima la

pentola dal fuoco.

Usare il frullatore solo con gli accessori originali.

Applicare e rimuovere gli utensili solo ad apparecchio fermo.

Si consiglia di non lasciare mai l’apparecchio acceso più a lungo di

quanto è necessario per la lavorazione del frullato.

Il bicchiere frullatore non è idoneo per l’uso nel forno a microonde.

Pericolo di ferite a causa di lame taglienti/ingranaggio in rotazione!

Non introdurre mai le dita nel piede frullatore. Non lavare mai le lame a

mani nude. Usare una spazzola.

In queste istruzioni per l’uso si descrivono

diversi modelli. Nelle pagine con figure si

riporta uno specchietto dei diversi modelli

(Figura

).

Guida rapida

Aprire le pagine con le figure.

Figura



1 Apparecchio base

2 Cavo d’alimentazione

3 Pulsante di accensione

a Velocità normale

b Velocità turbo

Il frullatore ad immersione è acceso finché

si tiene premuto un pulsante di accensione

(a oppure b).

4 Pulsanti di sblocco

Per rimuovere il piede frullatore premere

contemporaneamente i due pulsanti

di sblocco.

5 Piede frullatore

Plastica oppure metallo (a seconda del

modello). Applicare ed arrestare il piede

frullatore.

6 Lama del piede frullatore

7 Bicchiere frullatore

Impedisce gli spruzzi durante il lavoro nel

bicchiere frullatore.

8 Mini tritatutto

Un mini tritatutto può essere ordinato attra-

verso il servizio assistenza clienti (codice

di ord. N° 657248).

Con il mini tritatutto sfruttate tutta la potenza

dell’apparecchio nella preparazione di crema

al miele spalmabile sul pane (rispettando

le indicazioni della ricetta). La ricetta si trova

nelle istruzioni per l’uso del mini tritatutto.

it

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Uso

L’apparecchio è idoneo per frullare maionese,

salse, cocktail, alimenti per neonati, frutta

cotta e verdura. Per frullare a puré le minestre.

Per sminuzzare/tritare alimenti crudi (cipolle,

aglio, erbe aromatiche) usare il mini tritatutto!

Per la lavorazione si consiglia l’uso del

bicchiere frullatore fornito a corredo.

Ma possono essere usati anche altri idonei

contenitori.

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z Al primo uso pulire tutte le parti.

Figura

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z Svolgere completamente il cavo di alimen-

tazione.

z Inserire il piede del frullatore nel blocco

motore ed arrestarlo.

z Inserire la spina.

z Versare l’alimento nel bicchiere frullatore

o in un altro contenitore alto.

Il frullatore ad immersione funziona meglio

se fra gli alimenti da lavorare vi è un liquido.

z Mantenere ben fermi frullatore ad immer-

sione e bicchiere.

z Accendere il frullatore ad immersione

premendo il pulsante di accensione

(Normale/Velocità turbo) desiderato.

In generale per la lavorazione di alimenti

si consiglia la velocità turbo.

Per i liquidi e gli alimenti molto caldi usare

la velocità normale.

All’accensione del frullatore ad immersione

tenerlo leggermente obliquo, per evitare

l’«attaccarsi per risucchio» sul fondo

del bicchiere frullatore. Il frullatore ad

immersione è acceso finché si mantiene

premuto il pulsante d’accensione.

Per evitare spruzzi di prodotto frullato,

premere il pulsante d’accensione solo

dopo avere immerso il piede frullatore

nell’alimento da frullare.

Spegnere il frullatore ad immersione

sempre prima di estrarlo dall’alimento

frullato.

z Terminata la lavorazione, rilasciare

il pulsante di accensione.

Dopo il lavoro:

z Staccare la spina.

z Premere i pulsanti di sblocco e staccare

il piede frullatore dall’apparecchio

principale.

Pulizia

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Nella lavorazione per es. di cavolo rosso

e carote, sulle parti in plastica si formano

macchie colorate, che possono essere

rimosse con qualche goccia di olio

alimentare.

z Estrarre la spina di alimentazione!

z Pulire il blocco motore con un panno

umido ed infine asciugarlo.

z Il bicchiere frullatore può essere lavato

in lavastoviglie.

z Pulire il piede frullatore in lavastoviglie

o con una spugna sotto acqua corrente.

z Fare asciugare il piede frullatore in posi-

zione verticale (lama del piede frullatore

rivolta in alto), in modo che l’acqua

penetrata possa uscire.

Ricette e consigli

Maionese

1 uovo (tuorlo e albume)

1 cucchiaio succo di senape

1 cucchiaio succo di limone o aceto

200–250 ml olio

sale, pepe secondo i gusti

Gli ingredienti devono essere alla stessa

temperatura.

z Introdurre gli ingredienti nel bicchiere.

z Poggiare il frullatore ad immersione sul

fondo del bicchiere ed accenderlo (velocità

turbo) finché la miscela non si emulsiona.

z Sollevare lentamente il frullatore fino alla

superficie della miscela ed abbassarlo

di nuovo più volte, finché la maionese

non è pronta.

Consiglio: Secondo questa ricetta si può

produrre anche maionese solo con rosso

d’uovo. In tal caso dimezzare tuttavia

la quantità di olio.

it

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Minestrone

300 g patate

200 g carote gialle

1 gambo di sedano

2 pomodori

1 cipolla

50 g burro

2 l acqua

sale, pepe secondo i gusti

z Togliere la pelle dei pomodori

z Spezzettare la verdura pulita e lavata

e cuocerla con burro ben caldo.

z Aggiungere l’acqua e salare.

z Fare cucinare il tutto 20–25 min.

z Togliere la pentola dal fornello.

z Con il frullatore, frullare il minestrone a puré

nella pentola.

z Insaporire con sale e pepe.

Pastella per crespelle

250 ml latte

1 uovo

100 g farina

25 g burro sciolto raffreddato

z Introdurre tutti gli ingredienti nell’ordine

indicato nel bicchiere e frullarli fino

ad ottenere una pastella omogenea.

Frullati misti al latte

1 bicchiere latte

6 fragole grandi

oppure

10 lamponi oppure

1 banana (affettata)

z Introdurre gli ingredienti nel bicchiere

e frullarli.

z Zuccherare secondo i gusti.

Consiglio:

Per un frappé al latte aggiungere un cubetto di

ghiaccio oppure prendere latte molto freddo.

Smaltimento

Questo apparecchio è contrassegnato

conformemente alla Direttiva europea

2012/19/CE Rifiuti di apparecchiature

elettriche ed elettroniche (waste

electrical and electronic equipement –

WEEE).

La direttiva prescrive il quadro normativo per

un recupero e riciclaggio degli apparecchi

dismessi.

Informarsi sulle attuali vie per la rottamazione

presso il proprio rivenditore specializzato

o presso la propria amministrazione

comunale.

Garanzia

Per questo apparecchio sono valide le condi-

zioni di garanzia pubblicate dal nostro

rappresentante nel paese di vendita.

Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato

l’apparecchio, è sempre ben disposto a fornire

a richiesta informazioni a proposito.

Per l’esercizio del diritto di garanzia

è comunque necessario presentare

il documento di acquisto.

it

Con riserva di modifiche.

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