Miele H 7840 BMX Manuale utente

Categoria
Misurazione, test
Tipo
Manuale utente
Istruzioni d'uso e di montaggio
Forno a microonde
Leggere assolutamente queste istruzioni d'uso e di montaggio prima
del posizionamento, dell'installazione e del primo avvio. Si evitano
così danni all'elettrodomestico e rischi per sé e altre persone.
it-IT M.-Nr. 11 197 100
Indice
2
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze ....................................................... 6
Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente.................................................. 17
Panoramica ........................................................................................................ 18
Comandi ............................................................................................................. 19
Tasto On/Off ........................................................................................................ 20
Sensore di prossimità.......................................................................................... 20
Tasti sensore ....................................................................................................... 21
Display touch....................................................................................................... 23
Simboli................................................................................................................. 24
Attività................................................................................................................. 25
Selezionare la voce menù ................................................................................... 25
Sfogliare .............................................................................................................. 25
Uscire dal livello menù ........................................................................................ 25
Modificare il valore o l'impostazione................................................................... 25
Modificare l'impostazione in un elenco di selezione...................................... 25
Immettere le cifre con il rullo numerico .......................................................... 25
Immettere le cifre con il tastierino numerico .................................................. 25
Modificare l'impostazione con una barra a segmenti .................................... 26
Immettere lettere ................................................................................................. 26
Visualizzare il menù contesto .............................................................................. 26
Spostare le immissioni ........................................................................................ 26
Visualizzare il menù a tendina ............................................................................. 27
Visualizzare Guida ............................................................................................... 27
Attivare MobileStart............................................................................................. 27
Dotazione ........................................................................................................... 28
Targhetta dati....................................................................................................... 28
Dotazione ............................................................................................................ 28
Accessori di serie e su richiesta.......................................................................... 28
Dispositivi di sicurezza ........................................................................................ 32
Superfici in PerfectClean..................................................................................... 32
Al primo avvio .................................................................................................... 33
Miele@home........................................................................................................ 33
Impostazioni di base ........................................................................................... 34
Riscaldare il forno per la prima volta................................................................... 35
Impostazioni ...................................................................................................... 36
Elenco impostazioni ............................................................................................ 36
Accedere al menù “Impostazioni”....................................................................... 39
Lingua.............................................................................................................. 39
Orologio............................................................................................................... 39
Data..................................................................................................................... 40
Illuminazione........................................................................................................ 40
Indice
3
Schermata di avvio.............................................................................................. 40
Display................................................................................................................. 40
Volume................................................................................................................. 41
Unità di misura .................................................................................................... 41
MW-Quick (microonde) ....................................................................................... 41
Popcorn............................................................................................................... 41
Booster................................................................................................................ 42
Temperature consigliate ...................................................................................... 42
Potenze consigliate ............................................................................................. 42
Funzionamento suppl. ventola ............................................................................ 42
Sensore di prossimità ......................................................................................... 43
Sicurezza ............................................................................................................. 44
Riconoscimento frontale mobile.......................................................................... 44
Miele@home........................................................................................................ 45
Comando remoto ................................................................................................ 45
Attivare MobileStart........................................................................................ 46
SuperVision ......................................................................................................... 46
RemoteUpdate .................................................................................................... 47
Versione software................................................................................................ 48
Informazioni legali................................................................................................ 48
Rivenditori ........................................................................................................... 48
Impostazioni di serie ........................................................................................... 48
Allarme e timer .................................................................................................. 49
Usare la funzione Allarme.................................................................................... 49
Usare la funzione Timer....................................................................................... 50
Menù principale e sottomenù........................................................................... 51
Funzionamento microonde............................................................................... 53
Funzionamento.................................................................................................... 53
Scelta delle stoviglie............................................................................................ 53
Stoviglie idonee.............................................................................................. 54
Stoviglie non idonee....................................................................................... 56
Test stoviglie................................................................................................... 57
Copripiatto/coperchio .................................................................................... 58
Uso...................................................................................................................... 59
Modificare i valori e le impostazioni per un processo di cottura......................... 59
Modificare la temperatura e la temperatura interna ....................................... 60
Modificare la potenza delle microonde .......................................................... 60
Impostare durate di cottura............................................................................ 60
Modificare le durate di cottura impostate ...................................................... 61
Cancellare le durate di cottura impostate ...................................................... 61
Interrompere il procedimento di cottura nella modalità Microonde .................... 61
Interrompere il procedimento di cottura.............................................................. 61
Indice
4
Preriscaldare il vano cottura................................................................................ 62
Booster........................................................................................................... 62
Preriscaldare .................................................................................................. 63
Crisp function...................................................................................................... 64
Cambiare modalità .............................................................................................. 64
MW-Quick (microonde) e Popcorn .................................................................. 65
Programmi automatici ...................................................................................... 66
Categorie............................................................................................................. 66
Utilizzare i programmi automatici........................................................................ 66
Indicazioni sull'uso .............................................................................................. 66
Ricerca ................................................................................................................ 67
Applicazioni speciali ........................................................................................ 68
Scongelare .......................................................................................................... 68
Essiccazione........................................................................................................ 71
Riscaldare............................................................................................................ 72
Riscaldare stoviglie.............................................................................................. 75
Lievitazione impasto............................................................................................ 75
Tenere in caldo .................................................................................................... 75
Cottura a basse temperature............................................................................... 76
Cuocere............................................................................................................... 78
Conservazione..................................................................................................... 80
Prodotti surgelati/alimenti precotti ...................................................................... 82
MyMiele .............................................................................................................. 83
Programmi personalizzati................................................................................. 84
Cuocere pane e dolci ........................................................................................ 87
Suggerimenti per arrostire................................................................................... 87
Indicazioni relative alle tabelle di cottura............................................................. 87
Indicazioni relative alle modalità.......................................................................... 88
Arrostire.............................................................................................................. 90
Consigli per la cottura ......................................................................................... 90
Indicazioni relative alle tabelle di cottura............................................................. 90
Indicazioni relative alle modalità.......................................................................... 91
Sonda termometrica............................................................................................ 92
Grigliare.............................................................................................................. 95
Consigli per grigliare............................................................................................ 95
Indicazioni relative alle tabelle di cottura............................................................. 95
Indicazioni relative alle modalità.......................................................................... 96
Pulizia e manutenzione..................................................................................... 97
Prodotti non adatti............................................................................................... 97
Rimuovere lo sporco normale ............................................................................. 98
Indice
5
Rimuovere lo sporco ostinato ............................................................................. 98
Abbassare la resistenza di riscaldamento Calore superiore/Grill........................ 99
Cosa fare se....................................................................................................... 100
Assistenza tecnica ............................................................................................ 106
Contatti in caso di guasto ................................................................................... 106
Garanzia .............................................................................................................. 106
Installazione....................................................................................................... 107
Misure d'incasso ................................................................................................. 107
Incasso in un mobile colonna o base............................................................. 107
Vista laterale................................................................................................... 108
Allacciamenti e aerazione............................................................................... 109
Montare il forno ................................................................................................... 110
Allacciamento elettrico........................................................................................ 111
Tabelle per la cottura ........................................................................................ 112
Impasto soffice.................................................................................................... 112
Impasto lavorato.................................................................................................. 113
Impasto al lievito ................................................................................................. 114
Impasto olio e ricotta........................................................................................... 114
Impasto per Pan di Spagna................................................................................. 115
Impasti per bignè, pasta sfoglia, meringhe ......................................................... 115
Sfiziosità salate.................................................................................................... 116
Manzo.................................................................................................................. 117
Vitello................................................................................................................... 118
Maiale.................................................................................................................. 119
Agnello, selvaggina ............................................................................................. 120
Pollame, pesce.................................................................................................... 121
Indicazioni per organismi di controllo............................................................. 122
Pietanze test secondo EN60350-1..................................................................... 122
Pietanze test secondo EN 60705 (modalità microonde) .............................. 123
Dichiarazione di conformità ............................................................................. 124
Diritti d'autore e licenze.................................................................................... 125
Diritti d'autore e licenze per il modulo di comunicazione ............................. 126
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
6
Il forno con le microonde verrà denominato per semplicità forno.
Il forno è conforme alle vigenti norme di sicurezza. Un uso impro-
prio può comunque causare danni a persone e/o cose.
Leggere attentamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di
mettere in funzione il forno. Contengono informazioni importanti su
incasso, sicurezza, uso e manutenzione. In questo modo si evitano
danni a se stessi e alle apparecchiature.
Ai sensi della norma IEC/EN 60335-1, Miele avvisa espressamente
che è assolutamente necessario leggere e seguire le informazioni
contenute nel capitolo per l'installazione dell'elettrodomestico non-
ché le indicazioni per la sicurezza e le avvertenze.
Miele non risponde dei danni che derivano dall'inosservanza di
queste avvertenze.
Conservare le presenti istruzioni d'uso e di montaggio e conse-
gnarle anche a eventuali altri utenti.
Uso corretto
Questo forno è destinato esclusivamente all'uso domestico.
Non è destinato all'impiego in ambienti esterni.
Il forno con le microonde deve essere utilizzato sempre nei limiti
del normale uso domestico, non per uso professionale, per sconge-
lare, riscaldare, cuocere, arrostire, grigliare alimenti e prepararli per la
successiva conservazione.
Qualsiasi altro impiego non è ammesso.
Pericolo di incendio a causa di materiali infiammabili.
Se con il funzionamento a microonde si essiccano materiali infiam-
mabili, l'umidità contenuta evapora. In questo modo essi si seccano
a tal punto da potersi autoincendiare.
Non utilizzare mai questo forno per conservare oppure asciugare og-
getti in materiale infiammabile.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
7
Le persone che per le loro capacità fisiche, sensoriali o psichiche
o per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado di
utilizzare in sicurezza il forno, non devono farne uso senza la sorve-
glianza e la guida di una persona responsabile.
Possono eventualmente utilizzare questo elettrodomestico senza
sorveglianza solo ed esclusivamente se è stato loro spiegato come
funziona e se sono in grado di farlo funzionare in tutta sicurezza. È
importante che sappiano riconoscere e comprendere quali pericoli
possono derivare da un uso non corretto dell'apparecchio.
Nel vano cottura sono integrate delle lampadine speciali per soddi-
sfare specifiche esigenze (p.es. temperatura, umidità, resistenza chimi-
ca e all'usura, vibrazione). Impiegare le lampadine speciali solo per
l’uso previsto. Non sono adatte per illuminare l’ambiente. Per motivi di
sicurezza è necessario che la sostituzione sia effettuata dal servizio di
assistenza tecnica autorizzato Miele.
Questo forno comprende 1sorgente luminosa della classe di effi-
cienza energetica F.
Bambini
Servirsi della funzione di blocco accensione per impedire che i
bambini possano accendere il forno da soli.
Tenere lontano dal forno i bambini al di sotto degli otto anni, in al-
ternativa sorvegliarli costantemente.
I ragazzini più grandi e responsabili (in ogni caso non al di sotto
degli otto anni) possono utilizzare il forno senza sorveglianza solo ed
esclusivamente se è stato loro spiegato come farlo e se sono in gra-
do di farlo in tutta sicurezza. È importante che sappiano riconoscere
e comprendere quali pericoli possono derivare da un uso non corret-
to dell'apparecchio.
In ogni caso, non permettere ai bambini di effettuare operazioni di
pulizia e manutenzione al forno senza sorveglianza.
Sorvegliare i bambini che si trovano nelle immediate vicinanze del
forno. Non permettere loro di giocare con l'apparecchio.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
8
Pericolo di soffocamento con il materiale di imballaggio. I bambini
giocando possono avvolgersi nel materiale d'imballaggio (p.es. pelli-
cole) oppure infilarselo in testa e soffocare.
Tenere il materiale d'imballaggio lontano da bambini eventualmente
presenti in casa.
Pericolo di ferimento a causa delle superfici calde. La pelle dei
bambini è molto più delicata rispetto a quella degli adulti. Lo sportel-
lo in vetro, il pannello comandi e le fessure per la fuoriuscita dell'aria
calda dal vano cottura del forno diventano caldi.
Impedire ai bambini di toccare il forno mentre è in funzione.
Pericolo di ferirsi con lo sportello aperto.
La portata dello sportello è di max. 8 kg. I bambini possono inoltre
ferirsi quando lo sportello è aperto.
Impedire a chiunque di appoggiarsi allo sportello aperto, di sedersi
sopra o di appendersi.
Toccando il tasto sensore, lo sportello si apre in automatico com-
pletamente. In questo caso lo sportello può p.es. andare a sbattere
contro bambini piccoli presenti in casa o animali.
Se si apre lo sportello tramite comando da remoto oppure tramite un
comando vocale, sul forno suona un segnale acustico se i segnali sono
attivati. Al momento dell'apertura, accertarsi che nell'area dello sportel-
lo non siano presenti persone o oggetti. Lasciare i segnali acustici atti-
vati.
Sicurezza tecnica
Riparazioni o lavori di installazione e di manutenzione non corret-
tamente eseguiti possono mettere seriamente in pericolo l'utente.
Lavori di installazione e manutenzione nonché riparazioni possono
essere eseguiti solo da personale tecnico qualificato.
Un forno danneggiato può essere pericoloso per la sicurezza.
Controllare che l'apparecchio non presenti danni visibili. Non mettere
mai in funzione il forno se è danneggiato.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
9
È possibile il funzionamento temporaneo o permanente su un si-
stema di alimentazione di energia elettrica autosufficiente o non sin-
crono alla rete (come reti autonome, sistemi di backup). Requisito
per il funzionamento è che il sistema di alimentazione di energia elet-
trica rispetti le normative EN 50160 o similari.
Le misure di sicurezza previste nell'impianto domestico e per questo
prodotto Miele devono essere garantite per funzionalità e procedure
anche col funzionamento autonomo oppure non sincrono alla rete
oppure sostituite da misure eguali nell'installazione. Come per esem-
pio descritto nella pubblicazione attuale della VDE-AR-E 2510-2.
Se il forno è difettoso, quando è acceso possono fuoriuscire le mi-
croonde a scapito dell'incolumità dell'utente. Non utilizzare il forno se:
- lo sportello si è curvato,
- le cerniere dello sportello sono allentate,
- sono visibili evidenti buchi o crepe nell'involucro, sullo sportello o
sulle pareti del vano cottura.
La sicurezza elettrica è garantita solo se il forno è allacciato a un
regolare collegamento a terra. Assicurarsi che questa condizione
fondamentale per la sicurezza sia verificata. In caso di dubbi far con-
trollare l'impianto da un elettricista specializzato.
I dati di allacciamento (frequenza e tensione) indicati sulla targhet-
ta dati del forno devono assolutamente corrispondere a quelli della
rete elettrica affinché l'elettrodomestico non si danneggi. Confronta-
re i dati di allacciamento prima di collegare l'apparecchio. In caso di
dubbi rivolgersi a un elettricista qualificato.
Prese multiple o prolunghe non garantiscono la necessaria sicu-
rezza. Per questo non collegare il forno alla rete elettrica utilizzando
questo tipo di prese o spine.
Per questioni di sicurezza, il forno deve essere usato solo se incassato.
Non utilizzare questo elettrodomestico in luoghi non stazionari
(p.es. sulle navi).
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
10
Pericolo di ferirsi a causa di scossa elettrica. L'eventuale contatto
con parti sotto tensione o la modifica delle strutture elettriche o mec-
caniche possono causare anomalie di funzionamento.
Non aprire mai l'involucro dell'apparecchio.
Il diritto alla garanzia decade se il forno non viene riparato dall'as-
sistenza tecnica autorizzata Miele.
Solo con i pezzi di ricambio originali, Miele dà la garanzia di sod-
disfare le richieste di sicurezza. Sostituire eventuali pezzi difettosi so-
lo con ricambi originali Miele.
In caso di un forno senza cavo di alimentazione, deve essere installa-
to un cavo di alimentazione speciale dal personale qualificato e autoriz-
zato Miele (v. cap. “Installazione”, par. “Allacciamento elettrico”).
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito con
un cavo di alimentazione speciale dal personale qualificato e autorizza-
to Miele (v. cap. “Installazione”, par. “Allacciamento elettrico”).
Per eseguire lavori di installazione e di manutenzione, nonché di
riparazione staccare il forno dalla rete elettrica. Accertarsene nel mo-
do seguente:
- disinserire i fusibili dell'impianto elettrico, oppure
- svitare completamente i fusibili dell'impianto elettrico oppure
- sfilare la spina, se presente, dalla presa elettrica. Afferrare la spi-
na, non tirare il cavo.
Per funzionare correttamente il forno ha bisogno che affluisca una
quantità sufficiente di aria fresca. Accertarsi che l'afflusso di aria non ven-
ga pregiudicato (p.es. dal montaggio di listelli per isolamento termico nel
mobile in cui l'apparecchio è incassato). Inoltre l'aria fredda necessaria
non deve essere riscaldata eccessivamente da altre fonti di calore (p.es.
stufe a combustibile solido).
Se il forno è stato incassato dietro un frontale del mobile (p.es.
un'anta), non chiudere mai quest'ultimo mentre è in funzione l'appa-
recchio. Dietro il frontale del mobile chiuso si formano calore e umi-
dità. Si possono danneggiare il forno, il mobile e il pavimento. Chiu-
dere il frontale del mobile solo quando il forno si è completamente
raffreddato.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
11
Impiego corretto
Pericolo di ferimento a causa delle superfici calde. Il forno diventa
molto caldo quando è in funzione. È possibile bruciarsi a contatto
con le resistenze, il vano cottura, gli alimenti e gli accessori.
Si consiglia quindi di usare presine o manopole per introdurre o to-
gliere alimenti molto caldi e quando è necessario intervenire all'inter-
no del vano cottura.
Lasciare lo sportello del forno chiuso se gli alimenti nel vano cot-
tura generano fumo per soffocare eventuali fiamme. Interrompere il
procedimento, spegnendo il forno e staccare la spina. Aprire lo spor-
tello solo quando il fumo si è dissolto.
Oggetti nelle immediate vicinanze del forno acceso possono ini-
ziare a bruciare a causa delle alte temperature. Non utilizzare mai
l'apparecchio per riscaldare l'ambiente.
Oli e grassi si infiammano facilmente in caso di surriscaldamento.
Rimanere sempre nelle vicinanze dell'elettrodomestico quando si uti-
lizzano oli e grassi. Non spegnere mai con dell'acqua oli e grassi che
prendono fuoco. Spegnere l'elettrodomestico e soffocare le fiamme
lasciando chiuso lo sportello.
Quando si grigliano le pietanze, durate di cottura prolungate cau-
sano l'essiccazione ed eventualmente l'autocombustione degli ali-
menti. Rispettare le durate di cottura consigliate.
Tenere conto che le durate nel corso della cottura, del riscaldamento
o dello scongelamento in una modalità con le microonde spesso sono
notevolmente più brevi rispetto alle durate di una modalità senza le mi-
croonde. La durata eccessiva dei procedimenti può causare l'essicca-
zione o addirittura l'autocombustione della pietanza.
Con le modalità grill rispettare le durate di cottura consigliate. Non uti-
lizzare la modalità Microonde per essiccare p.es. fiori, erbe. pane o
panini. Non utilizzare mai le modalità con grill per essiccare fiori o er-
bette. Usare le modalità Thermovent plus o Calore super./inferiore
e sorvegliare assolutamente i processi!
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
12
Se per la preparazione delle pietanze si usano bevande alcoliche,
tenere conto che l'alcol evapora con le alte temperature. Questo va-
pore può incendiarsi a contatto con le resistenze molto calde.
Sfruttando il calore residuo per tenere in caldo le pietanze, a cau-
sa dell'elevata umidità dell'aria e dell'acqua di condensa e si posso-
no verificare corrosioni nel forno. Anche il pannello comandi, il piano
di lavoro o il mobile in cui è incassato l'apparecchio si possono dan-
neggiare. Non spegnere il forno, ma impostare la temperatura più
bassa relativa alla modalità selezionata. La ventola di raffreddamento
rimane quindi automaticamente accesa.
Le pietanze da tenere in caldo o conservare nel vano cottura pos-
sono essiccarsi e l'umidità in uscita può corrodere il forno. Per questo
coprire gli alimenti.
Il forno può danneggiarsi a causa della formazione di una colonna
di calore.
Non rivestire mai il fondo del vano cottura p.es. con carta stagnola o
pellicola protettiva per il forno.
Se si desidera utilizzare la base del vano cottura come superficie di
appoggio per le preparazioni o per riscaldare le stoviglie, utilizzare
esclusivamente le modalità Thermovent plus o Cottura delicata
(Cottura delicata) senza la funzione Booster.
Il fondo del vano cottura può danneggiarsi a causa del trascina-
mento di oggetti. Se si dispongono sul fondo del vano cottura pento-
le, padelle o stoviglie, non trascinarle.
Pericolo di ferirsi a causa del vapore acqueo. Se si versa un liquido
freddo su una superficie molto calda, si genera vapore che può ustio-
nare. Inoltre le superfici molto calde possono danneggiarsi a causa
dell'improvviso cambio di temperatura. Non versare mai liquidi freddi
direttamente sulle superfici calde.
Il forno non è adatto per pulire o disinfettare oggetti poiché in questo
caso si produrrebbero temperature elevate. È possibile ustionarsi
estraendo gli oggetti.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
13
È importante che la temperatura si distribuisca uniformemente
nelle pietanze e che sia anche sufficientemente alta.
Voltare le pietanze o mescolarle affinché si riscaldino in modo unifor-
me e rispettare i tempi di compensazione indicati per la cottura, il ri-
scaldamento e lo scongelamento.
Si definiscono tempi di compensazione i tempi di riposo, durante i
quali il calore si distribuisce uniformemente nella pietanza.
Durante la cottura e soprattutto nel corso del successivo riscalda-
mento dei liquidi, con la modalità Microonde è possibile che la tem-
peratura di ebollizione venga raggiunta ma che non appaiano le tipiche
bollicine di vapore. Il liquido non bolle uniformemente. Questo ritardo
nella formazione delle bollicine può causare un trabocco dei liquidi si-
mile a un'esplosione cosicché quando si estrae il recipiente ci si può
bruciare con i liquidi molto caldi. In determinate circostanze la pressio-
ne può essere così forte che lo sportello si apre da sé.
Mescolare il liquido prima del riscaldamento o della cottura. Dopo il ri-
scaldamento attendere almeno 20 secondi prima di estrarre il recipiente
dal vano cottura. Inoltre durante il riscaldamento è possibile inserire
un'asticella di vetro o un oggetto simile nel recipiente.
Pericolo di ferimento a causa delle pietanze calde. Quando si riscal-
dano gli alimenti, si genera calore direttamente negli stessi mentre le
stoviglie rimangono un po' più fredde (eccezione: terracotta). Le stovi-
glie si riscaldano solo per la trasmissione di calore degli alimenti.
Dopo aver estratto le pietanze dal vano cottura verificare che sia stata
raggiunta la temperatura desiderata. Non basarsi tuttavia sulla tempera-
tura delle stoviglie. Accertarsi sempre che la temperatura raggiunta
dalle pietanze sia tollerabile, soprattutto se si tratta di pappe per
neonati. Dopo averla riscaldata, mescolare oppure agitare bene la pap-
pa e poi assaggiarla per evitare che il bambino si scotti.
Pericolo di ferirsi a causa della sovrapressione in contenitori o bot-
tiglie chiusi. Nei contenitori o nelle bottiglie chiusi nel corso del ri-
scaldamento può generarsi pressione che può causare esplosioni.
Non riscaldare mai pietanze oppure liquidi contenuti in recipienti
chiusi oppure bottiglie. Prima aprire i contenitori e togliere sempre il
tappo e la tettarella dei biberon.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
14
Se si riscaldano uova senza guscio, il tuorlo può saltare fuori a
una pressione elevata al termine della cottura.
Bucherellare la pelle del tuorlo più volte.
Se si riscaldano nel forno uova con il guscio, queste possono
scoppiare anche dopo averle estratte dal vano cottura.
Cuocere le uova col guscio solo nelle apposite stoviglie. Non riscal-
dare uova sode con la modalità Microonde .
Se si riscaldano o cuociono alimenti con pelle o buccia resistente
come pomodori, würstel, patate, melanzane possono scoppiare.
Bucherellare questi alimenti più volte oppure inciderli affinché il va-
pore possa evaporare.
I termometri al mercurio o contenenti liquido non sono adatti per
le alte temperature e si rompono facilmente.
Per misurare la temperatura delle pietanze utilizzare solo la sonda
termometrica fornita da Miele.
Oggetti e cuscini con semi, noccioli di ciliegie o gel possono incen-
diarsi anche se dopo averli riscaldati nel forno sono già stati estratti.
Non riscaldare questo tipo di oggetti nell'apparecchio.
Non sono adatte stoviglie e coperchi con maniglie o manopole ca-
ve in cui potrebbe ristagnare umidità. Nelle cavità infatti può giunge-
re umidità e generarsi quindi una forte pressione che rende esplosive
le parti cave (eccezione: se le cavità sono sufficientemente aerate).
Con la modalità Microonde non utilizzare stoviglie con maniglie o
manopole cave.
Le stoviglie in plastica non adatte alle microonde possono danneg-
giarsi e danneggiare il forno con la modalità Microonde e con le
modalità combinate alle microonde.
Non utilizzare contenitori in metallo, carta stagnola, posate, stoviglie
con inserti in metallo, vetro cristallo contenente piombo, fondine con
bordo orlato, stoviglie in plastica non termoresistente, stoviglie in legno,
clip in metallo, clip in plastica e carta con fil di ferro interno, coppe in
plastica con coperchio in alluminio non completamente rimosso (v. cap.
“Funzionamento con le microonde”, par. “Scelta delle stoviglie”).
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
15
Stoviglie in plastica non adatte all'uso nel forno si fondono a tempera-
ture alte e possono danneggiare il forno o iniziare a bruciare.
Con le modalità senza microonde utilizzare solo stoviglie in plastica adat-
te all'uso nel forno. Attenersi alle indicazioni del produttore delle stoviglie.
Pericolo di incendio a causa di contenitori in materiale infiammabile. I
contenitori monouso in plastica devono avere le proprietò riportate al ca-
pitolo “Funzionamento con le microonde”, par. “Scelta delle stoviglie”.
Non lasciare mai incustodito il forno se per i procedimenti di cottura o ri-
scaldamento si utilizzano contenitori usa e getta in plastica, carta o altro
materiale combustibile.
Le confezioni per tenere in caldo le pietanze sono composte tra l'al-
tro di una sottile pellicola in alluminio che riflette le microonde. La car-
ta che avvolge la pellicola in alluminio può riscaldarsi a tal punto da
bruciarsi.
Con le modalità combinate alle microonde non riscaldare mai pietanze
in confezioni adatte per mantenere il calore come p.es. i sacchetti per
pollo arrosto.
Il forno si può danneggiare se lo si utilizza senza pietanze o con
un carico errato con la modalità Microonde o con modalità con
le microonde.
Non utilizzare nessuna modalità con le microonde per riscaldare le
stoviglie o per essiccare erbe.
Utilizzare queste modalità utilizzare le modalità Thermovent plus
o Calore super./inferiore .
Nei barattoli chiusi, nel corso della fase di conservazione e riscal-
damento, si genera sovrappressione che potrebbe farli scoppiare.
Non cuocere e non riscaldare barattoli.
Pericolo di ferirsi con lo sportello aperto. È possibile ferirsi con lo
sportello aperto del forno o andarci a sbattere. Non lasciare lo spor-
tello aperto senza motivo.
La portata dello sportello è di max. 8 kg. Non appoggiarsi né se-
dersi sullo sportello aperto e non appoggiarvi oggetti pesanti. Accer-
tarsi che tra sportello e vano cottura non si incastri nulla. Il forno può
danneggiarsi.
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
16
Per superfici in acciaio inox:
Si potrebbe danneggiare il rivestimento ed eliminare il suo effetto
protettivo antisporco. Non attaccare mai post-it, nastro adesivo tra-
sparente o altri adesivi sulla superficie in acciaio.
I magneti possono causare graffi. Non utilizzare la superficie in ac-
ciaio inossidabile come lavagna per magneti.
Pulizia e manutenzione
Pericolo di ferirsi a causa di scossa elettrica. Il vapore di un apparec-
chio a vapore potrebbe infatti giungere alle parti sotto tensione e causare
un corto circuito. Per la pulizia non utilizzare mai un apparecchio a vapore.
Il vetro delle lastre dello sportello può graffiarsi. Per pulire il vetro
dello sportello non utilizzare detergenti abrasivi, spugne ruvide o spaz-
zole o raschietti affilati.
Pulire subito e a fondo le pareti in acciaio inossidabile del vano
cottura se vi si depositano residui di pietanze o liquidi contenenti sa-
le per evitare che si corrodano.
Negli ambienti caldi e umidi è più alta la probabilità che si generino
parassiti (p.es. blatte rosse). Tenere sempre puliti il forno e l'ambiente
circostante.
Danni causati da parassiti non sono coperti da garanzia.
Accessori
Utilizzare esclusivamente accessori originali Miele. Se si montano
o utilizzano altri accessori, il diritto alla garanzia e a prestazioni in ga-
ranzia per vizi e/o difetti del prodotto decade.
Miele garantisce la fornitura di pezzi di ricambio fino a 15 anni, mi-
nimo per 10, dopo l'uscita di gamma del forno.
Utilizzare solo la sonda termometrica fornita da Miele. Se la sonda
dovesse essere difettosa, sostituirla con una sonda originale Miele.
La plastica della sonda termometrica può fondersi a temperature
molto alte. Non utilizzare la sonda termometrica con le modalità Grill.
Non conservare la sonda termometrica nel vano cottura.
Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente
17
Smaltimento dell'imballaggio
L'imballaggio è pratico e protegge l'ap-
parecchio da eventuali danni di traspor-
to. I materiali utilizzati per l'imballaggio
sono riciclabili, in quanto selezionati se-
condo criteri di rispetto dell’ambiente e
di facilità di smaltimento.
Restituire gli imballaggi al circuito di
raccolta dei materiali consente di rispar-
miare materie prime. Utilizzare centri di
raccolta per materiali specifici ed even-
tuali opzioni di ritiro alternative. Smaltire
correttamente anche gli imballaggi uti-
lizzati per il trasporto.
Smaltimento delle apparec-
chiature
Le apparecchiature elettriche ed elettro-
niche contengono spesso materiali utili.
Contengono altresì sostanze, composti
e componenti che erano necessari per il
funzionamento e la sicurezza dell'appa-
recchiatura stessa. Smaltirli in modo
non adeguato o nei rifiuti domestici po-
trebbe nuocere alla salute e all'ambien-
te. In nessun caso quindi smaltire que-
ste apparecchiature nei normali rifiuti
domestici.
Il simbolo del cassonetto barrato indica
che il prodotto deve essere conferito
agli idonei centri di raccolta differenzia-
ta allestiti dai comuni o dalle società di
igiene urbana oppure riconsegnato gra-
tuitamente al rivenditore al momento
dell'acquisto di una nuova apparecchia-
tura di tipo equivalente, in ragione di
uno a uno. L'utente è tenuto a cancella-
re eventuali dati personali dall'apparec-
chiatura elettronica da smaltire. L'ade-
guata raccolta differenziata contribuisce
a evitare possibili effetti negativi
sull'ambiente e sulla salute e favorisce il
riciclo dei materiali di cui è composta
l'apparecchiatura. Per la gestione del
recupero e dello smaltimento degli elet-
trodomestici, Miele Italia aderisce al
consorzio Ecodom (Consorzio Italiano
Recupero e Riciclaggio Elettrodomesti-
ci). Smaltimento dei rifiuti di apparec-
chiature elettriche ed elettroniche
(RAEE), ai sensi del Decr. legisl. 14 mar-
zo 2014, n. 49 in attuazione della Diret-
tiva 2012/19/UE e sui RAEE sullo smal-
timento dei rifiuti di apparecchiature
elettriche ed elettroniche. L'utente è te-
nuto per legge a rimuovere dalle appa-
recchiature batterie, accumulatori e
lampade esausti e rimovibili, in modo
non distruttivo. Conferirli agli idonei
centri di raccolta differenziata dove ven-
gono presi in consegna gratuitamente.
Accertarsi che fino al momento dello
smaltimento l'apparecchiatura sia tenu-
ta lontana dai bambini.
Panoramica
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Forno
aComandi
bResistenza di riscaldamento calore superiore/grill
cPresa per sonda termometrica
d3 ripiani per introdurre la leccarda in vetro e la griglia
eApertura aspirazione ventola con resistenza anulare posteriore
fTelaio frontale con targhetta dati
gSportello
Comandi
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aTasto On/Off nell'incavo
Per accendere e spegnere il forno
bInterfaccia ottica
(solo per l'assistenza tecnica autoriz-
zata Miele)
cTasto sensore
Per comandare il forno tramite di-
spositivi terminali mobili
dTasto sensore
Avvio della funzione MW-Quick
eTasto sensore
Avvio della funzione Popcorn
fDisplay touch
Per visualizzare informazioni e per
l'uso del forno
gSensore di prossimità
Per accendere la luce del vano cot-
tura e del display e per confermare i
segnali acustici quando ci si avvicina
hTasto sensore
Per tornare indietro, per gradi
iTasto sensore
Per impostare tempi brevi (timer) o
allarmi
jTasto sensore
Accensione e spegnimento luce va-
no cottura
kTasto sensore
Per aprire lo sportello
Comandi
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Tasto On/Off
Il tasto On/Off è situato in un incavo
e reagisce a contatto.
Con questo tasto si accende e si spe-
gne il forno.
Sensore di prossimità
Il sensore di prossimità si trova sotto il
display touch accanto al tasto sensore
. Il sensore di prossimità rileva se ci
si avvicina al display con la mano o con
il corpo.
Se sono state attivate le rispettive im-
postazioni, è possibile accendere la lu-
ce del vano cottura, accendere il forno
o confermare i segnali acustici (v. cap.
“Impostazioni”, par. “Sensore di prossi-
mità”).
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Miele H 7840 BMX Manuale utente

Categoria
Misurazione, test
Tipo
Manuale utente