ELICA Ico Sand F/80 Guida utente

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IT - Istruzioni di montaggio e d'uso

Attenersi strettamente alle istruzioni riportate in questo

manuale. Si declina ogni responsabilità per eventuali

inconvenienti, danni o incendi provocati all'apparecchio

derivati dall'inosservanza delle istruzioni riportate in questo

manuale. La cappa è stata progettata esclusivamente per uso

domestico.

La cappa può avere estetiche differenti rispetto a quanto

illustrato nei disegni di questo libretto, comunque le

istruzioni per l'uso, la manutenzione e l'installazione

rimangono le stesse.

! E' importante conservare questo manuale per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme al

prodotto.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull'installazione, sull'uso e sulla sicurezza.

! Non effettuare variazioni elettriche o meccaniche sul

prodotto o sulle condotte di scarico.

Nota: I particolari contrassegnati con il simbolo "(*)" sono

accessori opzionali forniti solo in alcuni modelli o particolari

non forniti, da acquistare.

Avvertenze

Attenzione! Non collegare l’apparecchio alla rete elettrica

finche l’installazione non è totalmente completata.

Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione,

disinserire la cappa dalla rete elettrica togliendo la spina o

staccando l’interruttore generale dell’abitazione.

Per tutte le operazioni di installazione e manutenzione

utilizzare guanti da lavoro

L’apparecchio non è destinato all’utilizzo da parte di bambini o

persone con ridotte capacità fisiche sensoriali o mentali e con

mancata esperienza e conoscenza a meno che essi non siano

sotto la supervisione o istruiti nell’uso dell’apparecchiatura da

una persona responsabile per la loro sicurezza.

I bambini devono essere controllati affinché non giochino con

l’apparecchio.

Mai utilizzare la cappa senza griglia correttamente montata!

La cappa non va MAI utilizzata come piano di appoggio a

meno che non sia espressamente indicato.

Il locale deve disporre di sufficiente ventilazione, quando la

cappa da cucina viene utilizzata contemporaneamente ad altri

apparecchi a combustione di gas o altri combustibili.

L’aria aspirata non deve essere convogliata in un condotto

usato per lo scarico dei fumi prodotti da apparecchi a

combustione di gas o di altri combustibili.

E’ severamente vietato fare cibi alla fiamma sotto la cappa.

L’impiego di fiamma libera è dannoso ai filtri e può dar luogo

ad incendi, pertanto deve essere evitato in ogni caso.

La frittura deve essere fatta sotto controllo onde evitare che

l’olio surriscaldato prenda fuoco.

Quando il piano di cottura è in funzione le parti accessibili

della cappa possono diventare calde.

Per quanto riguarda le misure tecniche e di sicurezza da

adottare per lo scarico dei fumi attenersi strettamente a

quanto previsto dai regolamenti delle autorità locali

competenti.

La cappa va frequentemente pulita sia internamente che

esternamente (ALMENO UNA VOLTA AL MESE, rispettare

comunque quanto espressamente indicato nelle istruzioni di

manutenzione riportate in questo manuale).

L’inosservanza delle norme di pulizia della cappa e della

sostituzione e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi.

Non utilizzare o lasciare la cappa priva di lampade

correttamente montate per possibile rischio di scossa elettrica.

Si declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti,

danni o incendi provocati all’apparecchio derivati

dall’inosservanza delle istruzioni riportate in questo manuale.

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla

Direttiva Europea 2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic

Equipment (WEEE). Assicurandosi che questo prodotto sia

smaltito in modo corretto, l'utente contribuisce a prevenire le

potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute.

Il simbolo

sul prodotto o sulla documentazione di

accompagnamento indica che questo prodotto non deve

essere trattato come rifiuto domestico ma deve essere

consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per il riciclaggio

di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Disfarsene

seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti. Per

ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di

questo prodotto, contattare l'idoneo ufficio locale, il servizio di

raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il

prodotto è stato acquistato.

Utilizzazione

La cappa è realizzata per essere utilizzata in versione

aspirante ad evacuazione esterna o filtrante a ricircolo interno.

Versione aspirante

I vapori vengono evacuati verso l’esterno tramite un tubo di

scarico fissato alla flangia di raccordo.

Il diametro del tubo di scarico deve essere equivalente al

diametro dell'anello di connessione.

Attenzione! Il tubo di evacuazione non è fornito e va

acquistato.

Nella parte orizzontale, il tubo deve avere una leggera

inclinazione verso l’alto (10° circa) in modo da poter

trasportare l’aria verso l’esterno più facilmente.

Se la cappa è provvista di filtri al carbone, questi devono

essere tolti.

Collegare la cappa a tubi e fori di scarico a parete con

diametro equivalente all'uscita d'aria (flangia di raccordo).

L'utilizzo di tubi e fori di scarico a parete con diametro

inferiore determinerà una diminuizione delle prestazioni di

aspirazione ed un drastico aumento della rumorosità.

Si declina perciò ogni responsabilità in merito.

! Usare un condotto lungo il minimo indispensabile.

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! Usare un condotto con minor numero di curve possibile

(angolo massimo della curva: 90°).

! Evitare cambiamenti drastici di sezione del condotto.

! Usare un condotto con l’interno piu’ liscio possibile.

! Il materiale del condotto deve essere approvato

normativamente.

Versione filtrante

L’aria aspirata verrà sgrassata e deodorata vengono rimossi

prima di essere riconvogliata nella stanza. Per utilizzare la

cappa in questa versione è necessario installare un sistema di

filtraggio aggiuntivo a base di carboni attivi.

I modelli senza motore di aspirazione funzionano solo in

versione aspirante e debbono essere collegati ad una unità

periferica di aspirazione (non fornita).

Le istruzioni di collegamento sono fornite con l'unità periferica

di aspirazione.

Installazione

La distanza minima fra la superficie di supporto dei recipienti

sul dispositivo di cottura e la parte più bassa della cappa da

cucina deve essere non inferiore a 30cm in caso di cucine

elettriche e di 35cm in caso di cucine a gas o miste.

Se le istruzioni di installazione del dispositivo di cottura a gas

specificano una distanza maggiore, bisogna tenerne conto.

Collegamento Elettrico

La tensione di rete deve corrispondere alla tensione riportata

sull’etichetta caratteristiche situata all’interno della cappa. Se

provvista di spina allacciare la cappa ad una presa conforme

alle norme vigenti posta in zona accessibile anche dopo

l’installazione. Se sprovvista di spina (collegamento diretto

alla rete) o la spina non è posta in zona accessibile, anche

dopo installazione, applicare un interruttore bipolare a norma

che assicuri la disconnessione completa della rete nelle

condizioni della categoria di sovratensione III, conformemente

alle regole di installazione.

Attenzione! Prima di ricollegare il circuito della cappa

all’alimentazione di rete e di verificarne il corretto

funzionamento, controllare sempre che il cavo di rete sia stato

montato correttamente.

Montaggio

La cappa è dotata di tasselli di fissaggio adatti alla maggior

parte di pareti/soffitti. E’ tuttavia necessario interpellare un

tecnico qualificato per accertarVi sull’idoneità dei materiali a

seconda del tipo di parete/soffitto. La/il parete/soffitto deve

essere sufficientemente robusto da sostenere il peso della

cappa.

Nel caso della presenza di pannelli e/o pareti e/o pensili

laterali, verificare che ci sia spazio sufficiente per installare la

cappa e che sia sempre possibile accedere al pannello

comandi con facilità.

Solo per alcuni modelli

Come accessorio opzionale può essere acquistato un camino

estetico, verificare con il rivenditore autorizzato se il modello

in Vs. possesso prevede questa possibilità.

Si consiglia di installare la cappa dopo aver acquistato il

camino per verificare con sicurezza l‘installazione più idonea.

Funzionamento

Usare la velocità maggiore in caso di particolare

concentrazione di vapori di cucina. Consigliamo di accendere

l'aspirazione 5 minuti prima di iniziare a cucinare e di lasciarla

in funzione a cottura terminata per altri 15 minuti circa.

T1. OFF cappa

Premendo il tasto la cappa passa dal funzionamento, in

qualsiasi modalità di aspirazione, allo stato OFF.

T2. Modalità “Silent”

Questa modalità non è associata a nessuna tipologia specifica

di cottura.

Premere il tasto per attivare la cappa in modalità silenziosa.

Premendo il tasto T1 o T2 la cappa passerà allo stato OFF.

T3. Modalità “Boost”

Questa modalità non è associata a nessuna tipologia specifica

di cottura.

Premere il tasto in caso vapori e fumi particolarmente intensi.

Premendo il tasto T1 o T3 la cappa passerà allo stato OFF.

T4. ON/OFF illuminazione

Premere il tasto per accendere o spegnere le luci.

L’illuminazione si accende gradualmente senza regolazioni di

livelli intermedi.

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T5. Modalità di cottura.

Premendo ciclicamente il tasto si attivano le diverse modalità

di aspirazione.

Ogni modalità è associata a differenti tipologie di cotura dei

cibi.

Questo per ottenere un’aspirazione ottimale in base alle

diverse esigenze.

Ad ogni modalità di aspirazione corrisponderà un LED di

segnalazione.

• Modalità “Slow cooking” Led L1 acceso

Premere il tasto durante la cottura di vegetali in padella,

durante il riscaldamento di cibi o durante il

riscaldamento di bevande (latte, caffè, the).

• Modalità “Boiling” Led L2 acceso

Premere il tasto durante la cottura di salse, brodo,

vegetali bolliti e zuppe o quando si fanno bollire cibi (es.

pasta).

• Modalità “Grilling” Led L3 acceso

Premere il tasto in caso di cottura di cibi su griglia o su

piastra.

• Modalità “Frying” Led L4 acceso

Premere il tasto durante la frittura di cibi (es. carne,

patate, vegetali).

Per uscire dalla modalità di aspirazione selezionata premere i

seguenti tasti:

Tasto T1 cappa in OFF

Tasto T2 attivazione modalità “Silent”

Tasto T3 attivazione modalità “Boost”

Allarme anomalie

In caso di anomalia del motore (blocco, surriscaldamento,

ecc.) tutte le funzioni del motore saranno bloccate

(illuminazione esclusa) i tasti T2, T3, T5 e i LED L1, L2, L3, L4

lampeggeranno.

Ad allarme terminato la cappa torna in stato OFF.

Premendo il tasto T1 la cappa passa in stato OFF.

Se l'anomalia persiste la cappa rimarrà nello stato di allarme e

tutte le funzioni resteranno bloccate. Contattare l'assistenza

tecnica.

Manutenzione

Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o

manutenzione, disinserire la cappa dalla rete elettrica

togliendo la spina o staccando l’interruttore generale

dell’abitazione.

Pulizia

La cappa va frequentemente pulita (almeno con la stessa

frequenza con cui si esegue la manutenzione dei filtri grassi),

sia internamente che esternamente. Per la pulizia usare un

panno inumidito con detersivi liquidi neutri.

Evitare l’uso di prodotti contenenti abrasivi. NON UTILIZZARE

ALCOOL!

Attenzione: L’inosservanza delle norme di pulizia

dell’apparecchio e della sostituzione dei filtri comporta rischi di

incendi. Si raccomanda quindi di attenersi alle istruzioni

suggerite.

Si declina ogni responsabilità per eventuali danni al motore,

incendi provocati da un’impropria manutenzione o

dall’inosservanza delle suddette avvertenze.

Schermo vapori

Lo schermo vapori va sempre lasciato chiuso e va aperto solo

in caso di manutenzione (es. Pulizia o sostituzione dei filtri).

Filtro antigrasso

Fig. 13-27

Trattiene le particelle di grasso derivanti dalla cottura.

Deve essere pulito una volta al mese (o quando il sistema di

indicazione di saturazione dei filtri - se previsto sul modello in

possesso- indica questa necessità), con detergenti non

aggressivi, manualmente oppure in lavastoviglie a basse

temperature ed a ciclo breve.

Con il lavaggio in lavastoviglie il filtro antigrasso metallico può

scolorirsi ma le sue caratteristiche di filtraggio non cambiano

assolutamente.

Aprire lo schermo vapori.

Per smontare il filtro grassi tirare la maniglia di sgancio a

molla.

Filtro ai carboni attivi (Solo per Versione Filtrante)

Fig. 26

Trattiene gli odori sgradevoli derivanti dalla cottura.

Il filtro al carbone può essere lavato ogni due mesi in acqua

calda e detergenti idonei o in lavastoviglie a 65°C (in caso di

lavaggio in lavastoviglie eseguire il ciclo di lavaggio completo

senza stoviglie all'interno).

Togliere l'acqua in eccesso senza rovinare il filtro, dopodiché

riporlo nel forno per 10 minuti a 100°C per asciugarlo

definitivamente.

Sostituire il materassino ogni 3 anni e ogni volta che il panno

risulta danneggiato.

• Montaggio

Aprire lo schermo vapori e togliere il filtro grassi.

Installare il filtro al carbone sul retro del filtro grassi e

fissare con due bacchette.

Attenzione! Le bacchette sono incluse nella confezione

del filtro carbone e non sulla cappa.

• Per smontare il filtro procedere in senso inverso.

Sostituzione Lampade

La cappa è dotata di un sistema di illuminazione basato sulla

tecnologia LED.

I LED garantiscono una illuminazione ottimale, una durata fino

a 10 volte maggiore delle lampade tradizionali e consentono

di risparmiare il 90% di energia elettrica.

Per la sostituzione rivolgersi al servizio assistenza tecnica.

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