Kenwood KAX400PL Manuale del proprietario

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sicurezza

●

Leggere attentamente le presenti istruzioni e

conservarle come futuro riferimento.

●

Rimuovere la confezione e le etichette.

●

Non lasciare mai l’apparecchio incustodito

dopo averlo acceso.

●

I dischi per affettare e tagliare a cubetti sono

affilati, maneggiare con cura durante il

montaggio, la rimozione e la pulizia.

●

Non spingere mai gli alimenti nel tubo di

riempimento con le dita. Servirsi sempre

dello spingitore in dotazione con

l’accessorio.

●

Non rimuovere mai il coperchio

dall’accessorio fino a quando il disco per

affettare non si è fermato del tutto.

●

Non applicare troppa forza per spingere gli

alimenti nel tubo di riempimento, potreste

danneggiare l’accessorio.

●

Mai utilizzare un accessorio danneggiato.

Farlo controllare o riparare: si rimanda alla

sezione ‘pulizia dell’apparecchio e assistenza

tecnica’.

●

Non toccare le parti in movimento.

●

Scollegare l’apparecchio dalla presa elettrica

prima di rimuovere le parti o prima di pulirlo.

●

Un utilizzo scorretto dell'accessorio può

provocare serie lesioni fisiche.

Si rimanda al manuale d’istruzioni della

kitchen machine per ulteriori istruzioni di

sicurezza.

19

Italiano

P

rima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina, al

cui interno troverete le illustrazioni

●

Q

uesto apparecchio è conforme alla

direttiva 2004/108/CE sulla

C

ompatibilità Elettromagnetica, ed al

r

egolamento (EC) No. 1935/2004 del

27/10/2004 sui materiali in contatto

c

on alimenti.

L'accessorio KAX400PL utilizza il

s

istema di attacco a rotazione (Twist

C

onnection System) ed è stato

progettato per i modelli di Kenwood

Chef di ultima generazione (serie

KVC e KVL).

Per verificare che questo accessorio

sia compatibile con la Kitchen

Machine, controllare che entrambi i

pezzi utilizzino il sistema di attacco a

rotazione (Twist Connection System)

.

Se la Kitchen Machine di cui si

dispone si avvale di sistema di

attacco a barra (Bar Connection

System) si dovrà utilizzare

l'adattatore KAT001ME. Per

maggiori informazioni e per ordinare

l'adattatore, visitare il sito

www.kenwoodworld.com/twist.

Usare l’accessorio con lama per

tagliare a cubetti per tagliare una

serie di alimenti come carote, cavolo,

rapa, mele e prosciutto.

prima di utilizzare la vostra

apparecchiatura Kenwood

●

Lavare le parti: si rimanda a ‘Pulizia

dell’apparecchio.

legenda

햲

spingitori: grande e piccolo

햳 tubo di riempimento

햴 coperchio

햵

alberino

햶 disco per affettare

햷 presa per le dita

햸

griglia per tagliare a cubetti

햹 disco per tagliare a cubetti

햺 fori per le dita

햻 disco d’accompagnamento degli

alimenti

햽 corpo motore

햾 apertura per alimenti

햿 gruppo trasmissione

헀 dispositivo di pulizia

utilizzo dell’accessorio

per tagliare a cubetti

1 Sollevare completamente il

coperchio dell'attacco per lavorazioni

a bassa velocità premendo la parte

superiore e sollevandolo .

2 Con l'adattatore nella posizione

indicata, individuare l'attacco per

lavorazioni a bassa velocità e

ruotarlo, per bloccarlo in posizione

.

3 Collocare il disco

d’accompagnamento degli alimenti

sul corpo motore, con le scanalature

rivolte verso l’alto.

4 Tenere fermo il disco per tagliare a

cubetti dai fori per le dita e montare

sopra il disco di accompagnamento

degli alimenti. (la griglia per tagliare a

cubetti deve essere sul lato opposto

dell’apertura per alimenti, con il

simbolo sul disco per tagliare a

cubetti allineato con quello sul

corpo motore .)

5 Tenere il disco per affettare dalla

presa per le dita e spingere

sull’alberino .

6 Montare il coperchio sul corpo

motore, allineare il ' sul

coperchio con quello del corpo ,

poi ruotare verso il per bloccarlo.

20

7

Collegare l’apparecchio alla presa

elettrica e collocare un recipiente

sotto l’apertura per alimenti.

8

Scegliere il tubo di riempimento da

utilizzare. Lo spingitore contiene un

tubo di riempimento più piccolo per

l

avorare singoli alimenti o ingredienti

più fini.

Per utilizzare il tubo di

riempimento piccolo – per prima

cosa inserire lo spingitore più grande

all’interno del tubo d’alimentazione

.

Per utilizzare il tubo

d’alimentazione più grande –

utilizzare entrambi gli spingitori

insieme .

9 Inserire gli alimenti nel tubo di

riempimento (si rimanda alla tabella

di utilizzi raccomandati per gli

alimenti e la loro preparazione).

10 Accendere l’apparecchio e, allo

stesso tempo, spingere gli alimenti

all’interno con lo spingitore in modo

uniforme. Non inserire mai le dita nel

tubo di riempimento, né applicare

troppa forza.

Passare da velocità 4 a massima.

11 Spegnere e scollegare la spina dalla

corrente elettrica.

21

22

Alimento Preparazione Consigli e trucchi

Cavoli, patate e rape Sbucciare e tagliare in Lavorare a crudo.

g

ialle pezzi che rientrino nel

tubo d’alimentazione

C

arote Sbucciare Per risultati ottimali, lavorare

una per volta attraverso il tubo

d

’alimentazione piccolo;

lavorare a crudo.

Rape Sbucciare Inserirle nel tubo

d’alimentazione. Lavorare

cotte o crude.

Melanzane Tagliare a metà per il Lavorare metà alla volta.

lungo e, se necessario,

tagliare in dimensioni

corrette per il tubo

d’alimentazione

Peperoni Tagliare a metà e Inserirli uno sull’altro nel

togliere i semi tubo d’alimentazione.

Cetrioli e zucchine Per risultati ottimali,

sbucciare.

Cipolle Sbucciare e tagliare a Genera pezzi tritati

metà, per inserire nel grossolanamente piuttosto

tubo d’alimentazione che cubetti.

Sedano Tagliare le gambe Inserirle nel tubo

affinché abbiano la d’alimentazione.

stessa lunghezza

Frutta dura- mele, pere Sbucciare se necessario.

Tagliare a metà, togliere

noccioli e semi.

Formaggi a pasta Tagliare in dimensioni Lavorare senza portare prima

dura- Gruviera corrette per il tubo a temperatura ambiente.

d’alimentazione

Uova sode Bollire e lasciare Inserire nel tubo

raffreddare prima di d’alimentazione. Genera pezzi

sgusciare tritati grossolanamente

piuttosto che cubetti.

Prosciutto Disossare. Tagliare a Utilizzare un blocco di

pezzi prosciutto e non delle fette.

Lavorare direttamente

Lavorare senza portare prima

a temperatura ambiente.

Cetrioli sott’olio Scolare Lavorare inserendoli dal tubo

d’alimentazione piccolo.

Tabella di utilizzi raccomandati

c

onsigli

●

Per risultati ottimali, usare frutta e

v

erdura cruda e fresca.

●

P

er lavorare verdure cotta, si

consiglia di conservare in frigorifero

t

utta la notte.

●

N

on tagliare gli alimenti,

semplicemente adattarli al tubo

d

’alimentazione. Riempire tutta la

c

apienza del tubo d’alimentazione. In

questo modo si evita che gli alimenti

scivolino sui lati durante la

lavorazione e si otterranno risultati

ottimali. In alternativa, usare il tubo

d’alimentazione piccolo.

●

Rimuovere sempre semi, noccioli,

ecc., dagli alimenti prima di lavorarli.

NB:

●

A causa delle diverse dimensioni e

forme degli alimenti, la lavorazione a

cubetti produrrà pezzi deformati,

questo è del tutto normale.

●

Si sconsiglia di lavorare con questo

accessorio alcuni alimenti come

salame di tipo chorizo e formaggio

Feta.

pulizia

●

Spegnere e scollegare sempre la

spina elettrica prima di rimuovere

l’accessorio dall’apparecchio.

●

Smontare completamente

l’accessorio prima di pulire.

●

Per pulire più facilmente, lavare

sempre le parti subito dopo l’utilizzo.

●

Maneggiare sempre con cura i dischi

per affettare – sono estremamente

affilati.

●

Utilizzare il dispositivo di pulizia per

togliere eventuali alimenti che siano

rimasti intrappolati nella griglia per

tagliare a cubetti. Spingere gli

alimenti fuori dalla griglia .

●

Non immergere mai il gruppo

trasmissione in acqua, ed evitare che

si bagni.

Tutte le rimanenti parti possono

essere lavate in acqua calda con

detergente, poi asciugate bene. Fare

particolare attenzione ai dischi per

affettare che sono estremamente

affilati. Oppure, lavare in lavastoviglie

(unicamente nel cestello superiore).

manutenzione e

assistenza tecnica

Se si ha bisogno di assistenza

r

iguardo:

●

come utilizzare l'accessorio

●

manutenzione o riparazioni

●

C

ontattare il punto vendita dov'è

stato acquistato l'accessorio.

●

Disegnato e progettato da

Kenwood nel Regno Unito.

●

Prodotto in Cina.

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