ZANKER KEV6046XXK Manuale utente

KEV6046XXK

Brugsanvisn‐

ing

Kogesektion

Istruzioni per

l’uso

Piano cot‐

tura

Manual de

instruções

Placa

Manual de

instrucciones

Placa de

cocción

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Indice

Informazioni di sicurezza 10

Istruzioni di sicurezza 11

Descrizione del prodotto 14

Utilizzo quotidiano 14

Consigli e suggerimenti utili 14

Pulizia e cura

14

Risoluzione dei problemi 15

Installazione 15

Dati tecnici 16

Efficienza energetica 17

Con riserva di modifiche.

Informazioni di sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare

l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o

danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le

istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire dagli 8

anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con

scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente

se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se

hanno compreso i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo adeguato.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchiatura

durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessibili sono

incandescenti.

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i bambini sarà

opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e manutenzione

sull'apparecchiatura senza essere supervisionati.

• I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla larga

dall'apparecchiatura quando è in funzione, in ogni momento.

Avvertenze di sicurezza generali

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto

durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Tenere

lontani i bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente

supervisionati.

10

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto distinto

per mettere in funzione l'apparecchiatura.

• AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la

preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un

incendio.

• Non tentare MAI di spegnere un incendio con dell'acqua; spegnere

l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coperchio o una

coperta di protezione dal fuoco.

• ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un breve

processo di cottura deve essere supervisionato senza soluzione di

continuità.

• AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare nulla sulle superfici

di cottura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non

dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto

possono diventare caldi.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparecchiatura.

• Se la superficie di vetroceramica/vetro presenta delle crepe, spegnere

l'apparecchiatura e scollegarla dalla presa di corrente. Qualora

l'apparecchiatura sia collegata direttamente alla corrente mediante una

scatola di derivazione, togliere il fusibilke per scollegarlo

dall'alimentazione. Invitiamo in entrambi i casi a contattare il Centro

Servizi Autorizzato.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal

produttore, da un tecnico autorizzato o da una persona qualificata per

evitare situazioni di pericolo.

• AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il piano cottura

progettate dal produttore dell'apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle

istruzioni d'uso, ad esempio accessori idonei o le protezioni del piano

cottura incorporate nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle protezioni

può causare incidenti.

Istruzioni di sicurezza

Installazione

AVVERTENZA! L’installazione

dell'apparecchiatura deve essere

eseguita da personale qualificato.

AVVERTENZA! Vi è il rischio di ferirsi o

danneggiare l'apparecchiatura.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è

danneggiata.

11

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza minima dalle

altre apparecchiature.

• Prestare sempre attenzione in fase di spostamento

dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare

sempre i guanti di sicurezza e le calzature

adeguate.

• Proteggere le superfici di taglio con un materiale di

tenuta per evitare che l'umidità causi dei

rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura da vapore e

umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto ad una

porta o sotto una finestra, per evitare che pentole

calde cadano dall'apparecchiatura quando la porta o

la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata sopra dei

cassetti, assicurarsi che lo spazio, tra la base

dell'apparecchiatura e il cassetto superiore, sia

sufficiente per il ricircolo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può surriscaldarsi.

Verificare di installare un pannello di separazione in

compensato, nel materiale della struttura della

cucina o in altro materiale non infiammabile sotto

all'apparecchiatura al fine di evitare l'accesso dal

basso.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA! Rischio di incendio e

scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati

da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a

terra.

• Prima di collegare il piano di cottura a un forno e

prima di eseguire qualsiasi altro collegamento

elettrico, assicurarsi che le prese di entrambe le

apparecchiature non siano sotto tensione.

• Verificare che i parametri sulla targhetta siano

compatibili con le indicazioni elettriche

dell'alimentazione.

• Verificare che l'apparecchiatura sia installata

correttamente. L'allentamento di un collegamento

elettrico o di una spina (ove previsti) può provocare

il surriscaldamento del terminale.

• Utilizzare il cavo di alimentazione appropriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si aggroviglino.

• Assicurarsi che la protezione da scosse elettriche

sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la spina

(ove prevista) non sfiori l'apparecchiatura calda o

pentole calde quando si collega l'apparecchiatura

alle prese vicine.

• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina o il cavo (ove

previsti). Contattare il nostro Centro Assistenza

autorizzato o un elettricista qualificato per sostituire

un cavo danneggiato.

• I dispositivi di protezione da scosse elettriche

devono essere fissati in modo tale da non poter

essere disattivati senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al

termine dell'installazione. Verificare che la spina di

alimentazione rimanga accessibile dopo

l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non

collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare

l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento

adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a

tappo devono essere rimossi dal portafusibile),

sganciatori per correnti di guasto a terra e relè.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di un

dispositivo di isolamento che consenta di scollegare

l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli.

Il dispositivo di isolamento deve avere una

larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3

mm.

Utilizzo

AVVERTENZA! Rischio di lesioni,

ustioni o scosse elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, le etichette

e la pellicola protettiva (ove presente) prima del

primo utilizzo.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un ambiente

domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano

ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita

durante il funzionamento.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni utilizzo.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle zone di

cottura. Possono diventare roventi.

• Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le

mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di

lavoro o come piano di appoggio.

• Se la superficie dell'apparecchiatura presenta delle

incrinature, scollegare immediatamente

l'apparecchiatura dall'alimentazione. per evitare

scosse elettriche.

12

• Un alimento immerso nell'olio molto caldo può

provocare degli schizzi.

AVVERTENZA! Pericolo di incendio ed

esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori

infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti caldi

lontani da grassi e olio quando li si utilizza per

cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo possono

provocare una combustione spontanea.

• L'olio usato, che può contenere residui di cibo, può

liberare delle fiamme ad una temperatura inferiore

rispetto ad un olio utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali

infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle

immediate vicinanze.

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello dei

comandi.

• Non mettere coperchi caldi sulla superficie in vetro

del piano cottura.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere oggetti o

pentole sull'apparecchiatura. La superficie si

potrebbe danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di cottura in

assenza di pentole o con pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente

sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in alluminio o

con fondi danneggiati può graffiare il vetro o la

vetroceramica. Per spostare questi oggetti sollevarli

sempre dalla superficie di cottura.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non

deve essere utilizzata per altri scopi, come per

esempio il riscaldamento di un ambiente.

Manutenzione e pulizia

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il

deterioramento dei materiali che compongono la

superficie.

• Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla raffreddare

prima di procedere con la pulizia.

• Scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica

prima di eseguire le operazioni di manutenzione.

• Non nebulizzare acqua né utilizzare vapore per

pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e

morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare

prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od

oggetti metallici.

Smaltimento

AVVERTENZA! Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Rivolgersi all'autorità municipale per informazioni su

come smaltire correttamente l'elettrodomestico.

• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e

smaltirlo.

Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di

Assistenza Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.

13

Descrizione del prodotto

Disposizione della superficie di cottura

180 mm

170 mm

265 mm

170 mm

265 mm

120/210

mm

120/210

mm

145 mm

11

1 1

2

1

Zona di cottura

2

Spia del calore residuo

AVVERTENZA! Il calore residuo può

essere causa di ustioni.

La spia si accende quando la zona di cottura è calda.

Utilizzo quotidiano

AVVERTENZA! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Uso del piano di cottura

Azionamento del piano di cottura tramite le manopole

del forno. Nel capitolo "Utilizzo quotidiano" per il forno

viene spiegato come azionare il piano di cottura.

Consigli e suggerimenti utili

AVVERTENZA! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Pentole

Il fondo delle pentole dovrebbe essere il

più possibile spesso e piano.

Le stoviglie in acciaio smaltato e con i

basamenti in alluminio o rame possono

subire perdite di colore sulla superficie in

vetroceramica.

Pulizia e cura

AVVERTENZA! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni impiego.

• Usare sempre pentole con il fondo pulito.

14

• I graffi o le macchie scure sulla superficie non

compromettono il funzionamento del piano di

cottura.

• Usare un prodotto di pulizia speciale adatto alla

superficie del piano di cottura.

• Il vetro richiede l'uso di un raschietto speciale.

Pulizia del piano di cottura

• Togliere immediatamente: plastica fusa, pellicola

in plastica, zucchero e alimenti contenenti zucchero.

Se non vengono eliminati, potrebbero danneggiare il

piano di cottura. Attenzione a evitare le ustioni.

Appoggiare lo speciale raschietto sulla superficie in

vetro, formando un angolo acuto, e spostare la lama

sulla superficie.

• Quando il piano di cottura è sufficientemente

raffreddato, è possibile rimuovere: i segni di

calcare e d'acqua, le macchie di grasso e le

macchie opalescenti. Pulire il piano di cottura con

un panno umido e un detergente non abrasivo. Al

termine della pulizia, asciugare il piano di cottura

con un panno morbido.

• Togliere macchie opalescenti: usare una

soluzione di acqua con aceto e pulire la superficie in

vetro con un panno umido.

Risoluzione dei problemi

AVVERTENZA! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Cosa fare se...

Problema Causa possibile Rimedio

Non è possibile attivare il piano di

cottura o metterlo in funzione.

È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di funziona-

mento è dovuta al fusibile. Nel caso

in cui il fusibile continui a scattare,

rivolgersi ad un elettricista qualifica-

to.

L'indicatore di calore residuo non si

accende.

La zona non è calda perché è rima-

sta in funzione solo per brevissimo

tempo oppure il sensore è danneg-

giato.

Se la zona ha funzionato abbastan-

za a lungo da essere calda, contat-

tare il Centro di Assistenza Autoriz-

zato.

Sulla zona multipla è pre-

sente un’area scura.

È normale che sulla zona multipla

sia presente un’area scura.

Se non è possibile trovare una soluzione...

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al

problema, contattare il rivenditore o il Centro di

Assistenza Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla

targhetta dei dati. Assicurarsi di aver acceso il piano di

cottura correttamente. In caso di azionamento errato

dell'apparecchiatura, l'intervento del tecnico del Centro

di Assistenza o del rivenditore potrà essere effettuato a

pagamento anche durante il periodo di garanzia. Le

istruzioni relative al Centro di Assistenza e alle

condizioni di garanzia sono contenute nel libretto della

garanzia.

Installazione

AVVERTENZA! Fare riferimento ai

capitoli sulla sicurezza.

Tipo di collegamento piano cottura e forno

Quest'apparecchiatura ha un connettore arancione 1x14

poli e può essere collegata a un forno con un

connettore arancione 1x14 poli.

15

Prima dell'installazione

Prima di installare il piano di cottura, annotare

l'informazione riportata di seguito presente sulla

targhetta dei dati. La targhetta dei dati è applicata sul

lato inferiore del piano di cottura.

Numero di serie ...........................

Piani di cottura da incasso

Utilizzare esclusivamente piani di cottura da incasso

solo dopo l'installazione in idonei piani di lavoro e mobili

da incasso conformi alle norme.

Montaggio

min.

50mm

min.

500mm

R 5mm

min.

55mm

560

+1

mm

490

+1

mm

min.

28 mm

Dati tecnici

Targhetta dei dati

Modello KEV6046XXK PNC 949 594 327 01

16

Tipo 60 AAD 65 ZO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Prodotto in Germania

Numero di serie.......... 7.4 kW

ZANKER

Caratteristiche tecniche zone di cottura

Zona di cottura

Potenza nominale (impostazione di calore

massima) [W]

Diametro della zona di cottura [mm]

Anteriore sinistra 750 / 2200 120 / 210

Posteriore sinistra 1200 145

Anteriore destra 1800 180

Posteriore destra 1400 / 2200 170 / 265

Per risultati di cottura ottimali, utilizzare pentole con un

diametro non superiore alla zona di cottura.

Efficienza energetica

Informazioni sul prodotto conformi a EU 66/2014

Identificativo modello KEV6046XXK

Tipo di piano di cottura Piano di cottura da in-

casso

Numero di zone di cottura 4

Tecnologia di calore Riscaldatore radiante

Diametro delle zone di cottura cir-

colari (Ø)

Anteriore sinistra

Posteriore sinistra

Anteriore destra

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Lunghezza (L) e profondità (P)

della zona di cottura non circolare

Posteriore destra L 26,5 cm

P 17,0 cm

Consumo di energia per zona di

cottura (EC electric cooking)

Anteriore sinistra

Posteriore sinistra

Anteriore destra

Posteriore destra

185,8 Wh / kg

191,2 Wh / kg

Consumo di energia del piano di

cottura (EC electric hob)

188,5 Wh / kg

EN 60350-2 - Apparecchiature elettriche per la cottura

per uso domestico - Parte 2: Piani di cottura - Metodi

per la misurazione delle prestazioni

Risparmio energetico

È possibile risparmiare energia quotidianamente

durante la cottura seguendo i suggerimenti che

seguono.

• Quando si riscalda l'acqua, utilizzare solo la quantità

necessaria.

17

• Se possibile, coprire sempre le pentole con il

coperchio.

• Prima di attivare la zona di cottura, sistemare la

pentola.

• Il fondo della pentola deve avere lo stesso diametro

della zona di cottura.

• Sistemare le pentole più piccole sulle zone di

cottura più piccole.

• Posizionare le pentole direttamente al centro della

zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per mantenere caldi i cibi

o fonderli.

CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE

Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare

l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio.

Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a

riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Non smaltire le apparecchiature che

riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti

domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più

vicino o contattare il comune di residenza.

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