Indesit FH 83 C (BK)/HA S Guida utente

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Operating Instructions

OVEN

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Mode d’emploi

FOUR

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Manual de instrucciones

HORNO

Italiano

Istruzioni per l’uso

FORNO

Portuges

Instruções para a utilização

FORNO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,3

Assistenza,6

Descrizione dell’apparecchio,8

Descrizione dell’apparecchio,10

Installazione,11

Avvio e utilizzo,13

Il programmmatore di cottura elettronico,13

Programmi,14

Precauzioni e consigli,16

Manutenzione e cura,17

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,3

Assistance,6

Description of the appliance,8

Description of the appliance,10

Installation,18

Start-up and use,20

The electronic programmer,20

Cooking modes,21

Precautions and tips,23

Maintenance and care,24

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,3

Assistance,6

Description de l’appareil,8

Description de l’appareil,10

Installation,25

Mise en marche et utilisation,27

Le programmateur électronique,27

Programmes,28

Précautions et conseils,30

Nettoyage et entretien,31

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,4

Asistencia,6

Descripción del aparato,8

Descripción del aparato,10

Instalación,32

Puesta en funcionamiento y uso,34

El programador electrónico,34

Programas,35

Precauciones y consejos,37

Mantenimiento y cuidados,38

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,4

Assistência,7

Descrição do aparelho,9

Descrição do aparelho,10

Instalação,39

Início e utilização,41

O programador electrónico*,41

Programas,42

Precauções e conselhos,44

Manutenção e cuidados,45

FH 83 C (BK)/HA S

FH 83 C IX/HA S

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3

Avvertenze

ATTENZIONE: Questo apparecchio e le sue parti

accessibili diventano molto caldi durante l’uso.

Bisogna fare attenzione ed evitare di toccare gli

elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini inferiori

agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. Il

presente apparecchio può essere utilizzato dai

bambini a partire dagli 8 anni e da persone con

ridotte capacità siche, sensoriali o mentali oppure

con mancanza di esperienza e di conoscenza se

si trovano sotto adeguata sorveglianza oppure se

sono stati istruiti circa l’uso dell’apparecchio in modo

sicuro e se si rendono conto dei pericoli correlati. I

bambini non devono giocare con l’apparecchio. Le

operazioni di pulizia e di manutenzione non devono

essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.

Non utilizzare prodotti abrasivi né spatole di

metallo taglienti per pulire lo sportello in vetro del

forno in quanto potrebbero grafare la supercie,

provocando, così, la frantumazione del vetro.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione

per la pulizia dell’apparecchio.

ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia

spento prima di sostituire la lampada per evitare la

possibilità di scosse elettriche.

! Quando si inserisce la griglia assicurarsi che il

fermo sia rivolto verso l’alto e nella parte posteriore

della cavità.

Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should be taken to

avoid touching heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless continuously

supervised. This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and persons with

reduced physical, sensory or mental capabilities or

lack of experience and knowledge if they have been

given supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards

involved. Children shall not play with the appliance.

Cleaning and user maintenance shall not be made

by children without supervision.

Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal

scrapers to clean the oven door glass since they can

scratch the surface, which may result in shattering of

the glass.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

WARNING: Ensure that the appliance is switched

off before replacing the lamp to avoid the possibility

of electric shock.

! When you place the rack inside, make sure that the

stop is directed upwards and in the back of the cavity.

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties

accessibles deviennent très chauds pendant leur

fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils ne soient

sous surveillance constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par

des personnes présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances indispensables,

à condition qu’ils soient sous bonne surveillance ou

qu’ils aient reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition

qu’ils se rendent compte des dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent

pas être effectuées par des enfants non surveillés.

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6

Assistenza

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• Il tipo di anomalia;

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta

sull’apparecchio

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero

Unico Nazionale 199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro

Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata

una richiesta.

Estensione di garanzia Airbag

Airbag è il servizio esclusivo creato da Ariston che integra e prolunga nel

tempo i contenuti della garanzia standard: con una modica cifra protegge

il cliente da ogni imprevisto riguardante l’assistenza e la manutenzione

dell’elettrodomestico. Per i 5 anni successivi alla data di acquisto il cliente

che aderisce al programma Airbag avrà diritto gratuitamente a:

• l’intervento entro 48 ore dalla chiamata;

• il contributo per spese di trasferta del Tecnico (diritto di chiamata);

• la manodopera;

• le parti di ricambio originali;

• il trasporto dell’elettrodomestico non riparabile in loco.

Inoltre, qualora l’elettrodomestico non sia riparabile la garanzia prevede

la sostituzione a prezzo agevolato in funzione dell’anzianità del prodotto.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven.

dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di

Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle

13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono sso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario

dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte

dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.

indesit.com.

Assistance

! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

• The type of problem encountered.

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N).

The latter two pieces of information can be found on the data plate located

on the appliance.

Assistance

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le type d’anomalie;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations gurent sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil

Asistencia

! No llame nunca a técnicos no autorizados.

Comunique:

• El tipo de anomalía;

• El modelo de la máquina (Mod.)

• El número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características colocada en

el aparato.

La siguiente información es válida solo para España.

Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor.

Ampliación de garantía

Llame al 902.363.539 y le informaremos sobre el fantástico plan de ampliación

de garantía hasta 5 años.

Consiga una cobertura total adicional de

• Piezas y componentes

• Mano de obra de los técnicos

• Desplazamiento a su domicilio de los técnicos

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Servicio de asistencia técnica (SAT)

Llame al 902.133.133 y nuestros técnicos intervendrán con rapidez y

ecacia, devolviendo el electrodoméstico a sus condiciones óptimas de

funcionamiento.

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8

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

1 POSIZIONE 1

2 POSIZIONE 2

3 POSIZIONE 3

4 POSIZIONE 4

5 POSIZIONE 5

6 GUIDE di scorrimento dei ripiani

7 Ripiano LECCARDA

8 Ripiano GRIGLIA

9 Pannello di controllo

Description of the appliance

Overall view

1 POSITION 1

2 POSITION 2

3 POSITION 3

4 POSITION 4

5 POSITION 5

6 GUIDES for the sliding racks

7 DRIPPING PAN

8 GRILL

9 Control panel

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 NIVEAU 1

2 NIVEAU 2

3 NIVEAU 3

4 NIVEAU 4

5 NIVEAU 5

6 GLISSIERES de coulissement

7 Support LECHEFRITE

8 Support GRILLE

9 Tableau de bord

Descripción del aparato

Vista en conjunto

1 POSICIÓN 1

2 POSICIÓN 2

3 POSICIÓN 3

4 POSICIÓN 4

5 POSICIÓN 5

6 GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

7 Bandeja GRASERA

8 Bandeja PARRILLA

9 Panel de control

7

8

9 6

1

2

3

4

5

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10

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

1 Spia TERMOSTATO

2 Manopola PROGRAMMI

3 Programmatore ELETTRONICO

4 Manopola TERMOSTATO

5 Manopola TIMER DI FINE COTTURA

Description of the appliance

Control panel

1 THERMOSTAT indicator light

2 SELECTOR knob

3 ELECTRONIC programmer

4 THERMOSTAT knob

5 COOKING TIMER knob

Description de l’appareil

Tableau de bord

1 Voyant THERMOSTAT

2 Bouton PROGRAMMES

3 Programmateur ELECTRONIQUE

4 Bouton THERMOSTAT

5 Bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON

Descripción del aparato

Panel de control

1 Spia TERMOSTATO

2 Mando PROGRAMAS

3 Programador ELECTRÓNICO

4 Piloto TERMOSTATO

5 Mando TEMPORIZADOR DE FIN DE COCCIÓN

Descrição do aparelho

Painel de comandos

1 Indicador luminoso TERMOSTATO

2 Selector PROGRAMAS

3 Programador ELECTRÓNICO *

4 Selector do TERMÓSTATO

5 Botão TIMER DE FIM DE COZEDURA

Beschreibung Ihres Gerätes

Bedienfeld

1 Kontrollleuchte THERMOSTAT

2 Drehknopf PROGRAMME

3 ELEKTRONISCHER Pogrammierer

4 Drehknopf THERMOSTAT

5 Drehknopf TIMER ZUR EINSTELLUNG DES

GARZEITENDES

Beschrijving van het apparaat

Bedieningspaneel

1 Controlelampje THERMOSTAAT

2 Knop PROGRAMMA’S

3 ELEKTRONISCHE programmering

4 THERMOSTAATKNOP

5 Knop TIMER EINDE KOOKTIJD

1

2

43

•• ••

IT

11

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni

momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti

insieme all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento

e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni

sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le

norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale

professionalmente qualicato. Una errata installazione può causare danni a

persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio è necessario che il

mobile abbia le caratteristiche adatte:

• i pannelli adiacenti il forno devono essere di materiale resistente al calore;

• nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle devono essere resistenti

alla temperatura di 100°C;

• per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento sottotavolo (vedi gura)

che a colonna, il mobile deve avere le seguenti dimensioni:

595 mm.

25 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

575-585 mm.

45 mm.

560 mm.

547 mm. min.

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono essere possibili contatti

con le parti elettriche.

Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche sono state

misurate con questo tipo di installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore

del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in

legno oppure su un piano continuo che abbia un’apertura di almeno 45 x 560

mm (vedi gure).

560 mm.

45 mm.

Centraggio e ssaggio

Per ssare l’apparecchio al mobile: aprire la porta del forno e avvitare 4 viti

a legno nei 4 fori posti sulla cornice perimetrale.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere ssate in modo

tale da non poter essere tolte senza l’aiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono predisposti per

il funzionamento con corrente alternata alla tensione e frequenza di

alimentazione indicate nella targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

(vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera facendo leva con

un cacciavite sulle linguette laterali del

coperchio: tirare e aprire il coperchio (vedi

gura).

2. Mettere in opera il cavo di alimentazione:

svitare la vite del serracavo e le tre viti dei

contatti L-N- e poi ssare i cavetti sotto

le teste delle viti rispettando i colori Blu (N)

Marrone (L) Giallo-Verde (vedi gura).

3. Fissare il cavo nell’apposito fermacavo.

4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta

caratteristiche (vedi a anco).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra

l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i

contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il

lo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione

deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la

temperatura ambiente (per esempio lo schienale del forno).

! L’installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e

dell’osservanza delle norme di sicurezza.

L

N

L

12

IT

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della

macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta

caratteristiche (vedi sotto);

• la presa sia compatibile con la spina dell’apparecchio. In caso contrario

sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono

essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici

autorizzati (vedi Assistenza).

! L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non

vengano rispettate.

Collegamenti

elettrici

tensione a 220-240V~ 50/60 Hz potenza

massima assorbita 2800W

(vedi targhetta caratteristiche)

Energy

Label e

Ecodesign

Questa apparecchiatura è conforme alle

seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CE del 12/12/06 (Bassa

Tensione) e successive modificazioni.

- 2004/108/CE del 15/12/04

(Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni.

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive

modificazioni.

- 2012/19/UE e successive modificazioni.

- 1275/2008 stand-by/off mode.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni*

larghezza cm 43,5

altezza cm 32,4

profondità cm 41,5

Dimensioni**

larghezza cm 45,5

altezza cm 32,4

profondità cm 41,5

Volume*

lt. 59

Volume**

lt. 62

* Solo per modelli con guide imbutite.

** Solo per modelli con guide in filo.

Regolamento (EU) No 65/2014

che integra la Direttiva 2010/30/EU.

Regolamento (EU) No 66/2014

che integra la Direttiva 2009/125/EC.

Norma EN 60350-1

Norma EN 50564

Consumo energia convezione

Naturale – funzione di

riscaldamento: Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione

Classe convezione Forzata -

funzione di

riscaldamento: Pasticcieria.

IT

13

Avvio e utilizzo

ATTENZIONE ! Il forno è dotato

di un sistema di arresto griglie che

consente di estrarle senza che

queste fuoriescano dal forno. (1)

Per estrarre completamente le

griglie è sufciente, come indicato

sul disegno, alzarle, prendendole

dalla parte anteriore e tirarle. (2)

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno un’ora

con il termostato al massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta

del forno e aerare il locale. L’odore che si avverte è dovuto all’evaporazione

delle sostanze usate per proteggere il forno.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola

PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO. Una lista

con le cotture e le relative temperature consigliate è consultabile nella Tabella

cottura (vedi Programmi).

3. La spia TERMOSTATO accesa indica la fase di riscaldamento no alla

temperatura impostata.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modicare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI;

- modicare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO;

- interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione

“0”.

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni

allo smalto.

! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, alcuni modelli sono

dotati di una ventola di raffreddamento. Questa genera un getto d’aria che

esce tra il pannello di controllo e la porta del forno.

! A ne cottura la ventola rimane attiva nché il forno non è sufcientemente

freddo.

Luce del forno

Si accende selezionando / con la manopola PROGRAMMI. Rimane

accesa quando si seleziona un programma di cottura.

Il programmmatore di cottura

elettronico

DISPLAY

Tasto

IMPOSTAZIONE

TEMPI

Icona

FINE COTTURA

Icona

OROLOGIO

Icona

DURATA

Icona

CONTAMINUTI

Tasto

DIMINUZIONE

TEMPI

Tasto

AUMENTO

TEMPI

•• ••

Impostare l’orologio

! Si può impostare sia quando il forno è spento che quando è acceso, ma

non si è programmata la ne di una cottura.

Dopo l’allacciamento alla rete elettrica o dopo un black-out, l’icona e i

quattro digit numerici sul DISPLAY lampeggiano.

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i quattro

digit numerici sul DISPLAY;

2. con i tasti “ ” e “ ” regolare l’ora; se si tengono premuti, i numeri scorrono

più velocemente per facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il tasto per ssare

l’impostazione.

Impostare il contaminuti

! Questa funzione non interrompe la cottura e prescinde dall’utilizzo del forno;

permette solo di azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti impostati.

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i tre

digit numerici sul DISPLAY;

2. con i tasti “ ” e “ ” regolare il tempo desiderato; se si tengono premuti, i

numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il tasto per ssare

l’impostazione.

Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al termine del quale si

azionerà il segnale acustico.

Programmare la cottura

! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato un programma

di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i tre

digit numerici sul DISPLAY;

2. con i tasti “ ” e “ ” regolare la durata desiderata; se si tengono premuti, i

numeri scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il tasto per ssare

l’impostazione.

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina

la cottura e viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una durata di 1 ora e 15

minuti. Il programma si arresta automaticamente alle 10:15.

14

IT

Programmare la ne di una cottura

! La programmazione della ne di una cottura è possibile solo dopo aver

impostato una durata di cottura.

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la durata;

2. poi premere il tasto nchè non lampeggiano l’icona e i quattro

digit numerici sul DISPLAY;

3. con i tasti “ ” e “ ” regolare l’ora di ne cottura desiderata; se si tengono

premuti i numeri, scorrono più velocemente per facilitare l’impostazione.

4. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il tasto per ssare

l’impostazione.

5. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta END, il forno termina

la cottura e viene emesso un segnale acustico.

Le icone e accese segnalano che è stata effettuata una

programmazione. Sul DISPLAY vengono visualizzate alternativamente l’ora

di ne cottura e la durata.

Annulare una programmazione

Per annullare una programmazione:

• premere il tasto nchè non lampeggia l’icona dell’impostazione da

annullare e i digit sul display. Premere il tasto “ ” nchè sul display non

compaiono le cifre 00:00.

• premere contemporaneamente i tasti “ ” e ” ”; in questo modo si

annullano tutte le programmazioni effettuate contaminuti compreso.

Programmi

! Per tutti i programmi è impostabile una temperatura tra 60°C e MAX, tranne:

• BARBECUE (si consiglia di impostare solo su MAX);

• GRATIN (si consiglia di non superare la temperatura di 200°C).

/ Programma LIEVITAZIONE

Il forno raggiunge e mantiene una temperatura di 40°C a prescindere dalla

posizione della manopola TERMOSTATO. Questo programma è ideale per

la lievitazione degli impasti contenenti lievito naturale.

/ Programma FORNO TRADIZIONALE

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore. Con questa cottura

tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva

distribuzione della temperatura.

/ Programma FORNO PASTICCERIA

Si attiva l’elemento riscaldante posteriore ed entra in funzione la

ventola, garantendo un calore delicato e uniforme all’interno del forno.

Questo programma è indicato per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci

che necessitano di lievitazione) e preparazioni “mignon” su tre ripiani

contemporaneamente.

/ Programma FAST COOKING

Si attivano gli elementi riscaldanti ed entra in funzione la ventola offrendo un

calore costante e uniforme.

Il programma non necessita di preriscaldamento. Questo programma è

particolarmente indicato per cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o

precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando un solo ripiano.

/ Programma MULTICOTTURA

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore e inferiore) ed entra in

funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce

e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare no a un massimo di

due ripiani contemporaneamente.

/ Programma FORNO PIZZA

Si attivano gli elementi riscaldanti inferiore e circolare ed entra in funzione la

ventola. Questa combinazione consente un rapido riscaldamento del forno,

con un forte apporto di calore in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di

un ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà cottura.

/ Programma BARBECUE

Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in funzione il girarrosto

(ove presente). La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per

gli alimenti che necessitano di un’alta temperatura superciale. Effettuare le

cotture con la porta del forno chiusa.

/ Programma GRATIN

Si attiva l’elemento riscaldante superiore ed entra in funzione la ventola.

Unisce all’irradiazione termica unidirezionale, la circolazione forzata dell’aria

all’interno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superciale degli alimenti

aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la

porta del forno chiusa.

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei ripiani 1 e 5: sono investite

direttamente dall’aria calda, che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

! Nelle cotture BARBECUE e GRATIN, disporre la leccarda in posizione 1

per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

MULTICOTTURA

• Utilizzare le posizioni dei ripiani 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che richiedono

maggior calore.

• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo gli alimenti al centro della

griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo. Non allarmarsi

se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo

funzionamento è controllato da un termostato.

FORNO PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola sulla griglia in

dotazione.

Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difcilmente si ottiene una

pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella a metà

cottura.

IT

15

Programmi AlimentiPeso

(Kg)

Posizione

dei ripiani

Preriscaldamento

(minuti)

Temperatura

consigliata

Durata

cottura

(minuti)

Lievitazione

Lievitazione degli impasti con lievito naturale

(brioche, pane, torta allo zucchero,

croissant, ecc.)

Forno

Tradizionale

Anatra

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)

Crostate

1

-

1

2

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Forno

Pasticceria

Crostate

Torta di frutta

Plum-cake

Pan di spagna

Crêpes farcite (su 2 ripiani)

Cake piccoli (su 2 ripiani)

Salatini di sfoglia al formaggio (su 2 ripiani)

Bignè (su 3 ripiani)

Biscotti (su 3 ripiani)

Meringhe (su 3 ripiani)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2

1 o 2

2

1 e 3

1 e 2 e 4

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Fast cooking

Surgelati

Pizza

Misto zucchine e gamberi in pastella

Torta rustica di spinaci

Panzerotti

Lasagne

Panetti dorati

Bocconcini di pollo

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Precotti

Ali di pollo dorate

0.41 - 200 20-25

Cibi Freschi

Biscotti (di frolla)

Plum-cake

Salatini di sfoglia al formaggio

0.3

0.6

0.2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Multicottura

Pizza (su 2 ripiani)

Lasagne

Agnello

Pollo arrosto + patate

Sgombro

Plum-cake

Bignè (su 2 ripiani)

Biscotti(su 2 ripiani)

Pan di spagna (su 1 ripiano)

Pan di spagna(su 2 ripiani)

Torte salate

1

1+1

1

0.5

1

1.5

1 e 3

2

1 e 3

1 e 2

1 e 3

1 e 2

1 e 3

2

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Forno Pizza

Pizza

Arrosto di vitello o manzo

Pollo

0.5

1

2

1

1 o 2

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

Barbecue

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi

Seppie

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Salsicce

Hamburger

Sgombri

Toast (o pane tostato)

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

n.° 4 e 6

3

1 o 3

3

-

Max

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Con girarrosto (ove presente)

Vitello allo spiedo

Pollo allo spiedo

Agnello allo spiedo

1.0

1.5

1.0

-

Max

80-90

70-80

Gratin

Pollo alla griglia

Seppie

1.5

2 e 3

10

200

55-60

30-35

Con girarrosto (ove presente)

Vitello allo spiedo

Agnello allo spiedo

Pollo (allo spiedo)

patate (sulla leccarda)

1.5

-

2

10

200

70-80

70-75

Tabella cottura

16

IT

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme

internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere

lette attentamente.

Sicurezza generale

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale

all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo spazio è riparato,

perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle apposite maniglie

poste sui anchi del forno.

• Non toccare l’apparecchio a piedi nudi o le mani o i piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da

persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto.

Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da

considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può

essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da

usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• Durante l’uso dell’apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune

parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non

toccarle e tenere i bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto

con parti calde del forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

• Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro: ai lati potrebbe

essere calda.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti.

• Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

• Non riporre materiale inammabile nel forno: se l’apparecchio viene messo

inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione “●”/“○” quando

l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì

afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla

rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni per

tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza (vedi Assistenza).

• Non appoggiare oggetti sulla porta del forno aperta.

• Evitare che i bambini giochino con l’apparecchio.

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato da persone (bambini

compresi) con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, da persone

inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non

vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o

non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso dell’apparecchio.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in funzione per

mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di

comando a distanza separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così

gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

• La direttiva Europea 2012/19/EU sui riuti di apparecchia¬ture elettriche

ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodo¬mestici non debbano

essere smaltiti nel normale usso dei riuti solidi urbani. Gli apparecchi

dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso

di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire

potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato

è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Quando si acquista una nuova apparecchiatura equivalente si può

consegnare il RAEE al negoziante, che è tenuto a ritirarlo gratuitamente;

i RAEE di “piccolissime dimensioni” (nessun lato sopra i 25 cm) possono

essere consegnati gratuitamente ai negozianti anche se non si acquista

nulla (solo nei negozi con supercie di vendita superiore a 400 mq). Per

ulteriori informazioni sulla corretta dismissione degli elettrodomestici i

detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Ove possibile, evitare di pre-riscaldare il forno e cercare sempre di

riempirlo. Aprire la porta del forno quanto necessario, perché vi sono

dispersioni di calore ogni volta che viene aperta. Per risparmiare molta

energia sarà sufciente spegnere il forno dai 5 ai 10 minuti prima della

ne del tempo di cottura pianicato, e servirsi del calore che il forno

continua a generare.

• I programmi automatici si basano su prodotti alimentari standard.

• Tenere le guarnizioni pulite e in ordine, per evitare eventuali dispersioni

di energia

• Se si dispone di un contratto di energia elettrica a tariffa oraria, il

programma “cottura ritardata” renderà più semplice il risparmio

spostando l’avvio del programma negli orari a tariffa ridotta.

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla nuova Direttiva Europea

sulla limitazione dei consumi energetici in standby.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla rete di alimentazione

elettrica.

Pulire l’apparecchio

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in gomma possono essere

pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se

le macchie sono difcili da asportare usare prodotti specici. Si consiglia

di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare

polveri abrasive o sostanze corrosive.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni volta dopo l’uso, quando

è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare

con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

• Gli accessori possono essere lavati come normali stoviglie, anche in

lavastoviglie ad eccezione delle guide scorrevoli.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia

dell’apparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con

un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici

aflati che possono grafare la supercie e causare la frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1. aprire completamente la porta (vedi gura);

2. alzare e ruotare le levette poste sulle due cerniere

(vedi gura);

IT

17

3 (con controporta in vetro). afferrare la

porta ai due lati esterni, richiudendola

lentamente ma non del tutto. Tirare la porta

verso di sé estraendola dalle cerniere (vedi

gura).

Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del

forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi

Assistenza). È consigliabile non usare il forno no all’avvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione

del forno

1. Svitare il coperchio in vetro del

portalampada.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con

una analoga: potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio (vedi gura)

! Non utilizzare la lampada forno per e come illuminazione di ambienti.

Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Per montare le guide scorrevoli:

1. Svitare le due viti A (vedi gura). Se

il forno è dotato di pannelli autopulenti,

essi risulteranno momentaneamente

smontati.

2. Sostituire le viti A con le viti e i distanzieri

(B+C) forniti nel kit.

3. Avvitare le nuove viti B e i relativi

distanzieri C, rimontando anche i pannelli

autopulenti.

4. Fissare i due incastri D della guida

negli appositi fori posti sulle pareti del

forno (vedi gura). I fori per la guida

sinistra sono posizionati in alto, mentre

i fori per quella destra sono in basso.

5. Inne incastrare la guida sul distanziere

C.

! Non inserire le guide scorrevoli alla posizione 5.

Pannelli catalitici laterali e posteriore

Sono pannelli ricoperti da uno speciale smalto che è in grado di assorbire il

grasso che si sviluppa dalle cotture.

Questo smalto è abbastanza resistente per consentire lo scorrimento dei

vari accessori (griglie, leccarde, ecc...) senza deteriorarsi. Non c’è bisogno di

preoccuparsi se piccole tracce bianche appaiono sulle superci.

Tuttavia bisogna evitare di:

- raschiare lo smalto con oggetti taglienti (per esempio un coltello);

- utilizzare detergenti o abrasivi.

A

C B

D

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Indesit FH 83 C (BK)/HA S Guida utente

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