12 electrolux
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Congelamento
L'apparecchiatura è adeguata a
congelare cibi freschi nella quantità
riportata nella tabella dati. Per il
congelamento dei cibi dopo
l'adeguata preparazione bisogna
provvedere come segue:
Posizionare la manopola del
termostato in posizione centrale.
Spostare gli alimenti già surgelati o
una parte di questi - dal cestino
superiore nell'altro cestino o cestini.
Mettere gli alimenti freschi nello
scomparto di congelamento,
lasciando abbastanza spazio per il
flusso d'aria. Se nello scomparto di
congelamento avete lasciato cibi
surgelati, spostarli nella parte
posteriore dello scomparto, inoltre
prestare attenzione che il cibo fresco
non sia in contatto con gli alimenti già
surgelati.
Far funzionare l'apparecchio come
descritto per circa 24 ore.
Dopo 24 ore spostare la manopola del
termostato in posizione adeguata, o
lasciare in posizione media, in genere
conforme alle esigenze di
raffreddamento quotidiano.
Posizionare la manopola del
termostato in una posizione più
alta (per es: posizione massima) non
è conveniente. Il periodo di
congelamento potrebbe essere così
abbreviato, però la temperatura dello
scomparto di raffreddamento normale
potrebbe scendere permanentemente
sotto 0 ºC, il che genererebbe il
congelamento dei cibi e delle
bevande conservati nello stesso.
Non congelare mai alimenti in
una quantità superiore a
quella specificata nei „Dati tecnici”,
altrimenti il congelamento non
avverrà in modo corretto e dopo lo
scongelamento si potrebbero
verificare diversi fenomeni di
deterioramento (perdita di sapore e
aroma, guastarsi degli alimenti,
ecc).
Durante il congelamento è
preferibile non produrre
ghiaccio, perché la produzione di
ghiaccio riduce la capacità di
congelamento
Conservazione nel congelatore
Dopo la congelazione é opportuno di
sistemare gli alimenti congelati nel
cestino oppure nei cestini a
disposizione. Con questo potrá
assicurare spazio nello scomparto
congelatore per una nuova
congelazione. Una ulteriore
congelazione non danneggia i prodotti
giá conservati.
Nel caso in cui si dovrebbe sistemare
una quantitá piú elevata di alimenti, i
cestini possono essere estratti
escluso quello inferiore e gli alimenti
possonon essere collocati
direttamente sugli scaffali.
Nel caso dell'acquisto di un
prodotto congelato é necessario
di tenere in considerazione la
scadenza segnalata sull'imballaggio.
La conservazione degli alimenti
surgelati viene assicurata
solamente se non si scongelano entro
la loro messa nel congelatore.
Non é consigliato il ricongelamento
dei prodotti congelati, surgelati una