ELEKT RO-G RID DLEPLA TTE
ELECTRIC GRIDDLE PLATE
PLAQUE A GRILL ELECTRIQUE
GRIGLIA ELETTRICA
PARRILLA ELÉCTRICA
CHAPA DE GRILL ELÉTRICA
ELEKTRISCHE GRILLPLAAT
PŁYTA GRILLOWA ELEKTRYCZNA
296507 / FTE91MA0
296510 / FTE92MA0
296511 / FTE92MCO
Rev.-Nr.: 02-2023
INSTAL LAT I O NS-, B E DIE N UNG S -
UND W ARTUN GSA NW EI SUN GEN
INSTAL LAT I O N, OPER ATIN G
AND MA I NTEN ANC E NSTRUCTIO NS
MA NUEL D' INST ALLATI O N ,
D'UTIL I SAT ION ET D'ENTRET I EN
MA NUALE DI INSTAL LAZIONE ,
USO E MA NUTENZ IONE
MA NUAL DE INS TAL A CIÓN,
USO Y MA NT E NIM IENT O
MA NUAL DE INS TAL A ÇÃO,
UT I LIZA ÇÃO E MA N UT E NÇÃ O
HANDLEI DING VO O R INSTAL LAT IE,
GE B RUI K EN OND E RHO UD
W SKAZÓW KI DOT Y CZĄ CE I NST ALACJ I,
UŻYTKOW A NIA I KONS ERW ACJI
DE
GB
FR
IT
ES
PT
NL
PL
TECHNISCHE ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!
TECHNICAL CHANGES RESERVED!
SOUS RÉSERVE DE MODIFICATIONS TECHNIQUES
!
CI RISERVIAMO LA POSSIBILITÀ DI INTRODURRE MODIFICHE TECNICHE!
¡SE RESERVA EL DERECHO A INTRODUCIR MODIFICACIONES TÉCNICAS!
SUJEITO A ALTERAÇÕES TÉCNICAS!
TECHNISCHE WIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN!
WPROWADZANIE ZMIAN TECHNICZNYCH ZASTRZEŻONE!
PL
IT
DE
PT
NL
ES
FR
GB
1
ITALIANO
IT
1. INDICE
1.
INDICE ................................................................................................................................................ 1
2.
INDICE ANALITICO ........................................................................................................................... 2
3.
SICUREZZA ....................................................................................................................................... 3
4.
INDICAZIONI GENERALI E AVVERTENZE ...................................................................................... 4
4.1.
Indicazioni generali ................................................................................................................... 4
4.2.
Descrizione dell'apparecchiatura ............................................................................................. 4
4.3.
Targhetta nominale .................................................................................................................. 5
4.4.
Sostituzione dei sotto assiemi (tecnico del servizio assistenza) .............................................. 5
4.5.
Equipaggiamento e accessori .................................................................................................. 5
4.6.
Dispositivi di sicurezza ............................................................................................................. 5
5.
USO E FUNZIONAMENTO ................................................................................................................ 6
5.1.
Descrizione dell’uso ................................................................................................................. 6
5.2.
Accensione e spegnimento dell'apparecchiatura ..................................................................... 6
5.3.
Montaggio del corpo del paraspruzzi ....................................................................................... 7
5.4.
Indicazioni relative all’uso dell’apparecchiatura ....................................................................... 7
6.
PULIZIA E MANUTENZIONE ............................................................................................................. 8
6.1.
Indicazioni relative alla pulizia e alla manutenzione ................................................................ 8
6.2.
Manutenzione corretta.............................................................................................................. 8
6.3.
Pulizia della piastra per grigliare .............................................................................................. 8
7.
MALFUNZIONAMENTI ....................................................................................................................... 9
8.
IMPIANTO .......................................................................................................................................... 9
8.1.
Imballaggio ed estrazione dall’imballaggio............................................................................... 9
8.2.
Installazione (tecnico del servizio assistenza) ....................................................................... 10
8.3.
Collegamento alla rete elettrica (tecnico del servizio assistenza) ......................................... 10
8.4.
Montaggio dell’apparecchiatura in serie................................................................................. 11
8.5.
Controllo (tecnico del servizio assistenza) ............................................................................. 12
9.
IMPOSTAZIONI ................................................................................................................................ 12
10.
SMALTIMENTO DELL’APPARECCHIATURA ................................................................................. 12
ALLEGATI ................................................................................................................................................. I
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0
Germania Fax: +49 (0) 5258 971-120
2
ITALIANO
IT
2. INDICE ANALITICO
A
Accensione e spegnimento dell'apparecchiatura 6
C
Collegamento alla rete elettrica 10
Controllo 12
D
Descrizione dell’uso 6
Descrizione dell'apparecchiatura 4
Dispositivi di sicurezza 5
E
Equipaggiamento e accessori 5
Estrazione dall’imballaggio 9
I
Imballaggio 9
Indicazioni generali 4
Indicazioni relative all’uso dell’apparecchiatura 7
Indicazioni relative all’uso normale
dell’apparecchiatura 7
Indicazioni relative alla pulizia 8
Installazione 10
M
MALFUNZIONAMENTI 9
Manutenzione 8
Manutenzione corretta 8
Montaggio del corpo del paraspruzzi 7
Montaggio dell’apparecchiatura in serie 11
P
Pausa prolungata nell’uso dell’apparecchiatura 7
Pulizia della piastra per grigliare 8
S
SICUREZZA 3
SMALTIMENTO DELL’APPARECCHIATURA 12
Sostituzione dei sotto assiemi 5
T
Targhetta nominale 5
3
ITALIANO
IT
3. SICUREZZA
Prima di utilizzare l'apparecchiatura,
leggere attentamente le indicazioni e le
avvertenze riportate nelle presenti
istruzioni.
Le istruzioni contengono le informazioni principali
sull'utilizzo sicuro e sulla manutenzione
dell'apparecchiatura. Le istruzioni andranno
conservate per futura referenza.
L’impianto elettrico è stato realizzato in
conformità con le norme CEI EN 60335-1 e
60335-2-38.
Per scongiurare qualsiasi
rischio, il cavo di allacciamento
danneggiato potrà essere sostituito
soltanto dal fabbricante o da uno
specialista.
Durante la progettazione e la produzione, il
fabbricante ha adottato particolari cautele per
evitare rischi a livello di sicurezza e salute umana
nel corso dell'uso dell'apparecchiatura.
Leggere attentamente le istruzioni contenute nelle
presenti istruzioni e le indicazioni riportate
sull’apparecchiatura. In particolare, si raccomanda
di rispettare tutte le indicazioni relative alla
sicurezza.
Si fa divieto di modificare e di eliminare i
dispositivi di sicurezza installati. Il mancato
rispetto di tali requisiti può comportare gravi rischi
per la sicurezza e la salute umana.
Si consiglia di effettuare alcuni test per prendere
conoscenza della collocazione e delle funzioni
principali degli elementi di servizio, con particolare
attenzione per quelli finalizzati all'accensione e
allo spegnimento dell'apparecchiatura.
Il fabbricante non risponderà dei danni materiali o
dei danni a persone dovuti all’uso non conforme o
all’uso erroneo dell’apparecchiatura.
L'apparecchiatura è destinata unicamente all’uso
previsto dal fabbricante. Ogni altro utilizzo sarà
considerato non conforme.
Tutti i lavori legati alla manutenzione, tali da
richiedere particolari competenze tecniche o
abilità, potranno essere eseguiti unicamente da
personale qualificato.
Per garantire l’igiene e proteggere gli articoli
alimentari dalla contaminazione, tutti gli elementi
a diretto contatto con gli articoli alimentari e tutte
le aree adiacenti dovranno essere puliti con cura.
A tal fine, usare detergenti destinati al contatto
con alimentari ed evitare l'utilizzo di prodotti
infiammabili o dannosi per la salute.
Dopo ogni utilizzo dell’apparecchiatura, accertarsi
che tutti i fornelli e gli elementi di comando siano
spenti, e che i cavi di alimentazione siano
staccati.
In caso di pausa prolungata nell’utilizzo, oltre a
staccare i cavi di alimentazione sarà necessario
pulire accuratamente le parti interne ed esterne
del dispositivo.
Per il collegamento diretto alla
rete, montare un interruttore di
sicurezza con un’apertura dei contatti
conforme ai para-metri della categoria
di sovratensione III, in modo tale da
rispettare i requisiti d'installazione.
L’apparecchiatura richiede l'adozione di
alcune misure di sicurezza durante
l'installazione, l'impostazione, il fissaggio e il
collegamento alla rete elettrica (Capitolo 8
„INSTALLAZIONE”).
Non pulire l’apparecchiatura con getti
d'acqua diretti
.
4
ITALIANO
IT
4. INDICAZIONI GENERALI E AVVERTENZE
4.1. Indicazioni generali
Le presenti istruzioni sono state elaborate dal
fabbricante con l'obiettivo di fornire, ai dipendenti
autorizzati, le informazioni necessarie per lavorare
con l'apparecchiatura.
Consigliamo ai destinatari di tali informazioni di
leggerle attentamente e di rispettarle.
Grazie alla lettura delle informazioni contenute nel
presente documento, è possibile evitare rischi per
la salute e garantire la salute umana.
Conservare le presenti istruzioni per tutto il
periodo di utilizzo dell'apparecchiatura in un luogo
noto e facilmente accessibile, in modo tale da
poterle consultare in ogni momento e da poter
verificare le informazioni in esse contenute.
Per sottolineare le informazioni più importanti o
indirizzare l’attenzione sui dati più significativi
sono stati utilizzati simboli speciali, il cui
significato è chiarito a seguire.
Avvertimento
Presenta importanti indicazioni
per la sicurezza. Per non mettere a
rischio la salute e la sicurezza delle
persone ed evitare danni, mantenere
un comporta-mento adeguato.
Prudenza
Indica importanti informazioni tecniche
che non possono essere tralasciate.
4.2. Descrizione dell'apparecchiatura
La presente apparecchiatura, chiamata griglia
elettrica, è stata progettata e prodotta per la
gastronomia professionale ed è destinata alla
cottura di prodotti direttamente sulla piastra per
grigliare. A seconda delle necessità, sono
disponibili versioni con una o due piastre.
1) Piastra per grigliare
2) Parte inferiore
3) Piedini regolabili;
4) Regolatore di temperatura: regola la
temperatura della piastra
5) Camino di estrazione fumi: scarica
all’esterno il calore prodotto dalle
resistenze elettriche.
6) Spie di controllo:
1
2
3
5
4
ID 01
6
5
ITALIANO
IT
4.3. Targhetta nominale
La targhetta nominale presentata nell'immagine è
fissata direttamente all'apparecchiatura. Sulla
targhetta sono riportate tutte le indicazioni e le
informazioni richieste per l’utilizzo sicuro.
1) EAN- Numero
2) N. art. / Numero del modello
3) Potenza di allacciamento: Potenza nominale /
Frequenza della tensione di alimentazione /
Tensione di alimentazione
4) Data di fabbricazione
5) Numero di Serie
6) Simbolo WEEE
7) Marcatura CE
4.4. Sostituzione dei sotto assiemi (tecnico del servizio assistenza)
Prima di sostituire un sotto
assieme, attivare tutti i dispositivi di
sicurezza disponibili.
Staccare l’alimentazione elettrica con
il dispositivo equipotenziale. Se necessario,
sostituire i sotto assiemi danneggiati e
sostituirli con pezzi di ricambio originali.
Non ci riterremo responsabili dei
danni a persone o a componenti dovuti
all'uso di pezzi di ricambio diversi da quelli
originali e da ingerenze nell'apparecchiatura
senza il permesso del fabbricante, tali da
modificare i requisiti di sicurezza.
4.5. Equipaggiamento e accessori
L’apparecchiatura viene fornita con il seguente
equipaggiamento:
A. Vassoio per il grasso.
Su ordinazione, l’apparecchiatura può essere
provvista dei seguenti accessori.
A. Corpo del paraspruzzi
B. Tappo di chiusura
4.6. Dispositivi di sicurezza
L'apparecchiatura è provvista del seguente
sistema di sicurezza:
1. Termostato di sicurezza: blocca
l’alimentazione elettrica in caso di
surriscaldamento.
L’accensione del termostato di sicurezza è
indicata dall'apposita spia rossa.
Sul disegno è visibile la distribuzione dei
termostati di sicurezza.
Verificare ogni giorno che i
dispositivi di sicurezza siano
correttamente montati e funzionanti.
ID 02
1
1
2
3
4
5
6
7
6
ITALIANO
IT
5. USO E FUNZIONAMENTO
5.1. Descrizione dell’uso
Gli elementi di comando delle funzioni principali si
trovano sul pannello di controllo
dell'apparecchiatura.
A) Regolatore di temperatura: per
accendere e spegnere le resistenze di
riscaldamento
B) Spia di controllo verde: indica
l’alimentazione con energia elettrica
C) Spia di controllo bianca: indica il
riscaldamento del forno
D) Spia rossa: indica l’accensione dei
termostati di sicurezza.
5.2. Accensione e spegnimento dell'apparecchiatura
ACCENSIONE:
Alla prima accensione, rimuovere dalla piastra lo
strato protettivo di grasso ed eventuali residui di
sporco. Portare a una temperatura di 200
°
C.
A) Avviare il sezionatore automatico per
l’accensione del raccordo di
alimentazione con energia elettrica.
B) Impostare il regolatore della temperatura
(A) nella posizione desiderata. Si
accenderà la spia verde (B). Si accende
la spia bianca C che segnala il
riscaldamento. Quando la piastra per
grigliare raggiungerà la temperatura
richiesta, la spia bianca (C) si spegnerà.
SPEGNIMENTO
A) Portare il regolatore di temperatura in
posizione 0 per attivare la piastra
scaldante. Si spegnerà la spia verde (B).
B) Avviare il sezionatore automatico per lo
spegnimento del raccordo di
alimentazione con energia elettrica.
Simbolo
dell’accensione
A
A
Spie di lavoro
A
B
C
D
Temperatura
di esercizio
A
B
C
D
7
ITALIANO
IT
PIASTRA PER GRIGLIARE CROMATA
L’apparecchiatura con piastra per
grigliare cromata dovrà essere riscaldata per
circa 30 minuti a una temperatura di 200 °C.
5.3. Montaggio del corpo del paraspruzzi
Durante il montaggio del corpo del paraspruzzi,
attenersi alle seguenti indicazioni:
1. Posizionare la parte posteriore del corpo sulla
piastra (A).
2. Agganciare le parti laterali (B) e posizionarle
Il corpo del paraspruzzi andrà lavato
in lavastoviglie.
5.4. Indicazioni relative all’uso dell’apparecchiatura
Pausa prolungata nell’uso dell’apparec-
chiatura
Qualora l’apparecchiatura non debba essere
utilizzata per un periodo prolungato, procedere nel
modo indicato a seguire:
1. Avviare il sezionatore automatico per lo
spegnimento del raccordo di alimentazione
con energia elettrica.
2. Pulire accuratamente l’apparecchiatura e le
zone circostanti.
3. Applicare uno strato d’olio di vaselina
sull'acciaio inossidabile.
4. Effettuare tutte le operazioni di manutenzione.
Indicazioni relative all’uso normale
dell’apparecchiatura
Per garantire il corretto utilizzo
dell’apparecchiatura, attenersi alle indicazioni
riportate a seguire:
Usare solo gli accessori indicati dal
fabbricante degli accessori;
Non usare l’apparecchiatura per scaldare
pentole o padelle, poiché ciò può danneggiare
la piastra per grigliare.
Non usare l’apparecchiatura per
friggere in olio o grasso sulla piastra
per grigliare.
Non grigliare surgelati sulla piastra:
rischio di danneggiamento.
Eliminando i residui delle pietanze,
non raschiare la piastra per grigliare (la
piastra cromata richiede particolare
attenzione).
A
B
8
ITALIANO
IT
6. PULIZIA E MANUTENZIONE
6.1. Indicazioni relative alla pulizia e alla manutenzione
Prima di iniziare le operazioni,
attivare tutti i sistemi di sicurezza
installati.
In particolare, staccare l'alimentazione
elettrica con il sezionatore automatico.
6.2. Manutenzione corretta
La manutenzione corretta comprende la pulizia
quotidiana di tutti i pezzi che entrano a contatto
con i prodotti alimentari, nonché la manutenzione
regolare delle condotte di scarico.
La manutenzione accurata garantisce il miglior
rendimento, una periodo di vita prolungato
dell’apparecchiatura, il corretto funzionamento dei
dispositivi di sicurezza.
Non indirizzare getti d’acqua diretti sull'apparec-
chiatura e non usare idro pulitrici. Per la pulizia
dell’acciaio inossidabile, non usare lana di acciaio
né spazzole con denti in acciaio, poiché possono
lasciare molecole di ferro sull’apparecchiatura.
Queste ultime, in seguito all’ossidazione, possono
provocare la comparsa di ruggine. Per eliminare i
residui secchi, usare una spatola in legno, una
spatola in plastica o una spugna morbida.
In caso di pause prolungate nell’utilizzo
dell’apparecchiatura, applicare uno strato di olio di
vaselina su tutte le superfici in acciaio
inossidabile.
Non usare detergenti contenenti
sostanze pericolose o dannose per la
salute (solventi, benzina ecc.).
Al termine della giornata di lavoro pulire:
piastra per grigliare
apparecchiatura
Ordinare regolarmente a dipendenti specializzati
l’esecuzione dei seguenti lavori di manutenzione:
Controllo del funzionamento dell’impianto
elettrico;
Controllo del funzionamento dei termostati di
sicurezza.
.
6.3. Pulizia della piastra per grigliare
La piastra della griglia non deve
essere pulita con il ghiaccio.
Procedere nel modo indicato a seguire.
1. Rimuovere, per mezzo della spatola, i
residui di cibo dalla piastra per grigliare
(prestare particolare attenzione nel caso
delle piastre cromate).
2. Spalmare la piastra con un solvente per
grassi e lasciarlo agire per qualche minuto.
3. Chiudere il foro di scarico con un tappo
adeguato.
4. Versare l’acqua calda sulla piastra e
attendere qualche minuto.
5. Rimuovere il vassoio per il grasso.
6. Lasciare il recipiente di raccolta sotto il foro di
scarico.
7.
Estrarre il tappo e attendere che l’acqua
defluisca.
8. Pulire e asciugare con cura la piastra per
grigliare.
Consigliamo di lavare gli accessori in
lavastoviglie.
Asciugare con cura la piastra per
evitare la comparsa di ruggine e cospargerla
con uno strato di olio di vaselina.
9
ITALIANO
IT
7. MALFUNZIONAMENTI
Le informazioni a seguire servono per riconoscere
ed eliminare eventuali malfunzionamenti che
potranno manifestarsi durante l’uso
dell’apparecchiatura.
Alcuni dei malfunzionamenti potranno essere
eliminati autonomamente dall'utente. Per quelli
restanti sono richieste competenze specialistiche.
Tali problemi potranno essere eliminati solo da
dipendenti qualificati.
Inconveniente Causa Soluzione
Le resistenze non si scaldano
Collegamento elettrico non
conforme Verificare i collegamenti elettrici.
I termostati di sicurezza sono
entrati in azione
Azzerare l'apparecchiatura (vedi
capitolo speciale).
Regolatore di temperatura
danneggiato.
Sostituire il commutatore.
Contattare il
servizio assistenza
8. IMPIANTO
8.1. Imballaggio ed estrazione dall’imballaggio
Durante lo scarico e l’installazione dell’apparec-
chiatura, rispettare le informazioni del fabbricante,
riportate direttamente sulla confezione e nelle
presenti istruzioni.
Per il sollevamento e il trasporto del prodotto,
utilizzare un carrello a forche o un dispositivo di
sollevamento. Distribuire il peso in modo tale da
evitare l’inclinazione della confezione (evitare
inclinazioni eccessive!).
Durante l’uso dei dispositivi di
sollevamento, prestare attenzione ai
cavi di alimentazione ed posizione dei
piedini.
L'imballaggio è costituito da uno scatolone e da
un pallet in legno. Sulla confezione in cartone è
stampata una serie di simboli che, ai sensi delle
norme internazionali, indicano le procedure da
rispettare durante il carico e lo scarico, il trasporto
e lo stoccaggio dell'apparecchiatura.
Durante la presa in consegna della merce,
accertarsi che la confezione sia completa e non
sia stata danneggiata durante il trasporto.
Eventuali danni andranno segnalati
immediatamente al trasportatore.
Estrarre l’apparecchiatura dall’imballaggio il prima
possibile, in modo tale da controllare che non vi
siano danni.
Non tagliare il cartone con utensili affilati. Esiste il
rischio di danneggiare la lamiera inossidabile
situata all’interno.
La confezione in cartone andrà rimossa
dall’apparecchiatura dall’alto.
Dopo l'estrazione dall'imballaggio, accertarsi che
l'equipaggiamento dell'apparecchiatura sia
conforme all'ordine presentato.
In caso di non conformità, informare
immediatamente il rivenditore.
Tenere il materiale di imballaggio
(sacchetti in nylon, polistirolo, morsetti)
lontano dalla portata dei bambini!
Rimuovere lo strato protettivo in PVC dalle superfici
esterne e interne. Se possibile, non usare utensili in
metallo.
ALTO
PRUDENZA
VETRO
PROTEGGERE
DALL’UMIDITÀ
10
ITALIANO
IT
8.2. Installazione (tecnico del servizio assistenza)
Tutte le fasi dell’installazione dovranno essere
eseguite con attenzione.
Il luogo di collocazione dovrà essere provvisto di
tutti gli allacciamenti e degli scarichi per i rifiuti del
processo di lavorazione. Questo luogo dovrà
anche essere adeguatamente illuminato e
soddisfare i requisiti igienici e sanitari previsti
dalle norme vigenti.
L’apparecchiatura andrà installata a una distanza
di almeno 10 cm dalla parete.
Posizionare l’apparecchiatura in orizzontale,
regolando opportunamente i piedini singoli.
L’apparecchiatura FTE91 deve essere fissata,
nella parte inferiore, sulla flangia del piedino.
Qualora l’apparecchiatura debba
essere posizionata in prossimità di
pareti, tramezzi, armadietti, elementi
decorativi ecc., questi ultimi dovranno
essere realizzati in materiali non
infiammabili. In caso contrario,
dovranno essere coperte con adeguati
materiali non infiammabili.
Per garantire il corretto
funzionamento dell’apparecchiatura,
quest’ultima potrà essere installata
soltanto in un locale ben ventilato.
8.3. Collegamento alla rete elettrica (tecnico del servizio assistenza)
L’apparecchiatura potrà essere collegata alla rete
soltanto da parte di personale autorizzato e quali-
ficato, nel rispetto delle norme vigenti, con l'uso di
materiale adeguato e conforme alle norme.
Le apparecchiature, a seconda del modello, sono
adatte al collegamento alle seguenti reti:
380-415 V 3N~ 50-60 Hz
Al momento dell'installazione, controllare i dati
della targhetta nominale e alle tabelle delle
apparecchiature.
Prima di collegare l’apparecchia-
tura alla corrente, verificare che a monte
dell’apparecchiatura vi sia un adeguato
interruttore in tutti i poli, con un'apertura
minima dei contatti pari a 3 mm.
Per collegare correttamente l’apparecchiatura,
procedere secondo le indicazioni a seguire.
Rimuovere il pannello della morsettiera (A).
10 mm
A
11
ITALIANO
IT
Collegare il sezionatore alla morsettiera (B)
dell’apparecchiatura come indicato
nell’immagine e nello schema (vedi allegati).
Usare un cavo di tipo H07RN-F o migliore,
con resistenza termica min. fino a 80
Premere l’estremità del cavo (C).
Applicare nuovamente la protezione della
morsettiera.
L’apparecchiatura è munita di un morsetto
equipotenziale (M). A seconda del morsetto
utilizzato, viene adottato l'adesivo
caratteristico: .
8.4. Montaggio dell’apparecchiatura in serie
Per montare l’apparecchiatura in serie (più
dispositivi uno accanto all’altro), procedere nel
modo indicato a seguire:
1. Smontare il quadro di comando e rimuovere,
ove necessario, il telaio in ghisa dalla canna
fumaria.
2. Applicare nastro isolante (A) presso i lati a
contatto.
3. Avvicinare le apparecchiature e posizionarle
in orizzontale (regolando i piedini).
4. Collegare le apparecchiature con gli elementi
di raccordo.
B
C
A
A
B
C
C
M
12
ITALIANO
IT
8.5. Controllo (tecnico del servizio assistenza)
Prima di avviare l’apparecchiatura, effettuare un
controllo dell’impianto per valutare le condizioni di
utilizzo di ogni sotto assiemi e rilevare eventuali
errori.
Si consiglia di eseguire i seguenti controlli:
1. Verificare che la tensione di alimentazione
sia conforme a quella richiesta
dall’apparecchiatura.
2. Attivare il sezionatore automatico per
verificare il collegamento elettrico.
3. Verificare che i dispositivi di sicurezza
funzionino correttamente.
9. IMPOSTAZIONI
Non sono previste particolari impostazioni.
Le uniche impostazioni sono eseguite dall’utente
durante il normale uso dell’apparecchiatura.
10. SMALTIMENTO DELL’APPARECCHIATURA
L’apparecchiatura è marchiata
secondo la direttiva europea 2002/96/EG,
WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT (WEEE).
Smaltendo il prodotto in
conformità con le norme, l’utente
contribuisce a evitare effetti negativi
per l’ambiente e la salute.
Il simbolo sul prodotto o sulla
documentazione allegata indica l'impossibilità di
trattare il prodotto stesso come un normale rifiuto
comunale. L'articolo usato dovrà essere
trasmesso a un punto di raccolta di dispositivi
elettrici ed elettronici ai fini del riciclaggio.
Rispettare le norme locali relative allo smaltimento
dei rifiuti.
Ulteriori informazioni relative al riutilizzo e al
riciclaggio del prodotto sono disponibili presso gli
enti locali, la sezione rifiuti, il rivenditore del
prodotto.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0
Germania Fax: +49 (0) 5258 971-120
ANLAGEN
ATTACHMENTS
ANNEXES
ALLEGATI
ANEXOS
ANEXOS
BIJLAGEN
ZAŁĄCZNIKI
Modell Leistung Daten zu Elektrik Gewicht
Model Power Electrical connection Weight
Modèle Puissance Raccordement électrique Poids
Modello Potenza Dati relativi all’impianto elettrico Peso
Modelo Potencia Datos de instalación eléctrica Peso
Modelo Potência Dados para a instalação elétrica Peso
Model Vermogen Gegevens van de elektrische installatie Gewicht
Model Moc Dane dot. instalacji elektrycznej Ciężar
kW V Hz Supply cable
kg
FTE91MA0 7,5 380-415V 3N~ 50-60 5x1,5 mm² 66,4
FTE92MA0 15 380-415V 3N~ 50-60 5x2,5 mm² 123,0
FTE92MCO 15 380-415V 3N~ 50-60 5x2,5 mm² 121,6
760
400
95
905
950
50
356.521.75 21.75
79 240 7985
150
510
715
905
950
295105
255
400
75
510
150
900
750
60
180
19580
Elektroanschluss
7,5 kW
Electric Connection
Branchement Electrique
Allacciamento Elettrico
Conexiòn elètrica
Ligação Elétrica
Elektrische aansluiting
Przyłącze elektryczne
ANSCHLUSSSCHEMA
- CONNECTION CARD - FICHE DES RACCORDEMENTS -
SCHEDA ALLACCIAMENTI - FICHA DE ENLACES - ESQUEMA DAS CONEXÕES -
PLAN AANSLUITINGEN - SCHEMAT PODŁĄCZENIA
FTE91Mx0
905
950
85715
905
950
75
510
150
900
750
60
180
200 400
79 640
150
510
200 400
255
800
760
800
95
50
756.521.75
200
79
200
19580
Elektroanschluss
15 kW
Electric Connection
Branchement Electrique
Allacciamento Elettrico
Conexiòn elètrica
Ligação Elétrica
Elektrische aansluiting
Przyłącze elektryczne
ANSCHLUSSSCHEMA
- CONNECTION CARD - FICHE DES RACCORDEMENTS -
SCHEDA ALLACCIAMENTI - FICHA DE ENLACES - ESQUEMA DAS CONEXÕES -
PLAN AANSLUITINGEN - SCHEMAT PODŁĄCZENIA
FTE92Mx0
380-415V 3N~ 50/60Hz FTE71 : 5G x 1 mmq In=7.8 A
FTE72 : 5G x 1.5 mmq In=15.7 A
FTE91 : 5G x 1.5 mmq In=10.9 A
FTE92 : 5G x 2.5 mmq In=21.7 A
M2 M2 M2
M1
P4P3P2P1
4321
12 22 32
11 21 31
24
R3R2R1
B1
S1
LB LR
12 32
11 21 31 T1
22
LV
M2 M2 M2
M1
1
12 22 32
11 21 31
24
R3R2R1
B1
S1
LB LR
12 32
11 21 31 T1
22
LV
L1 L2 L3 N N
M
PE
P4P3P2P1
432
SCHALTPLAN - ELECTRIC DIAGRAM – SCHÉMA ÈLECTRIQUE - SCHEMA
ELETTRICO - ESQUEMA ELÉCTRICO - ELEKTRISCH SCHEMA - SCHEMAT IDEOWY
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REVISION 02
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Bartscher 296511 Istruzioni per l'uso
- Tipo
- Istruzioni per l'uso
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