Scholtes TIL 642 IB Guida utente

IT

Istruzioni per luso

PIANO COTTURA

Italiano, 1

IT

Français, 29

Deutsch, 57Nederlands,

43

English,15

GB FR

DENL

TIL 642

TIL 642 IB

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento

Collegamento elettrico

Descrizione dellapparecchio, 4-5

Pannello di controllo

Descrizione tecnica delle zone di cottura

Avvio e utilizzo, 6-9

Prima accensione

Accensione del piano cottura

Accensione delle zone di cottura

Funzione booster

Spegnimento delle zone di cottura

Programmazione delle zone di cottura

Blocco dei comandi

Modalità demo

Spegnimento del piano cottura

Consigli pratici per luso dellapparecchio

Dispositivi di sicurezza

Funzioni speciali, 10-12

Funzione Cookeye®

Funzione Clipso Eye

Precauzioni e consigli, 13

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 14

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Smontare il piano

2

IT

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono

importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e

sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta

differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste

istruzioni e da personale professionalmente

qualificato. Una errata installazione può causare

danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento

dellapparecchio è necessario che il mobile abbia le

caratteristiche adatte:

 il piano dappoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa

100°C;

 se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema

di raffreddamento a ventilazione forzata;

 evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: alloccorrenza frapporre un elemento

di separazione a tenuta stagna fra i due

apparecchi;

 il vano del mobile deve avere le seguenti

dimensioni:

640

520

555

485

47

Aerazione

Per consentire unadeguata aerazione e per evitare

il surriscaldamento delle superfici attorno

allapparecchio, il piano cottura deve essere

posizionato:

 a una distanza minima di 40 mm dalla parete

retrostante e di 600 mm da qualsiasi altra

superficie verticale;

 in modo da

mantenere una

distanza minima di

10 mm fra il vano

per lincasso e il

mobile sottostante.

Fissaggio

Linstallazione dellapparecchio deve essere

effettuata

su un piano dappoggio perfettamente piano.

Le eventuali deformazioni provocate da un errato

fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e

le prestazioni del piano cottura.

LATO ANTERIORE

DEL PIANO COTTURA

PIANO DI

APPOGGIO

30

40

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

Installazione

40 mm min.

40mm

Apertura di almeno 5 mm

sull'intera larghezza del piano.

Sopra un mobile vuoto o un cassetto

È necessaria una intercapedine di almeno 40 mm

o una apertura di 5 mm sulla larghezza del mobile.

IT

3

Per il fissaggio agire come segue:

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle

di centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del

piano;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile,

centrarlo ed esercitare una adeguata pressione

sullintero perimetro affinché il piano di cottura

aderisca bene al piano dappoggio.

 È indispensabile che le viti delle molle di

centraggio rimangano accessibili.

 In conformità alle norme di sicurezza, una volta

incassato lapparecchio, non debbono essere

possibili eventuali contatti con le parti elettriche.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

senza laiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

 Lallacciamento elettrico del piano cottura e quello

di un eventuale forno da incasso devono essere

realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza

elettrica sia per facilitare le operazioni di estrazione

del forno.

Collegamento monofase

Il piano è dotato di cavo di alimentazione già

collegato e predisposto per il collegamento

monofase. Effettuare lallaccio dei fili in accordo con

la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

Cavo elettrico Collegamento fili

230V 1+N ~

50 Hz

: giallo/verde;

N: i 2 fili blu insieme

L: marrone insieme

al nero

Altri tipi di collegamento

Se limpianto elettrico corrisponde a una delle

seguenti caratteristiche:

Tensione tipo e frequenza di rete

 380V + N ~ 50 Hz

 230V 3 ~ 50 Hz

 380V + 2N ~ 50 Hz

Effettuare il collegamento dei fili in accordo con la

tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

Cavo elettrico Collegamento fili

400V - 2+N ~

50 Hz

230V 3 ~

50Hz

: giallo/verde;

N: i 2 fili blu insieme

L1: nero

L2: marrone

400V - 2+2N ~

50 Hz

: giallo/verde;

N1: blu

N2: blu

L1: nero

L2: marrone

Allacciamento del cavo di alimentazione alla

rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in

vigore (il filo di terra non deve essere interrotto

dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve

essere posizionato in modo tale che in nessun punto

superi di 50°C la temperatura ambiente.

 Linstallatore è responsabile del corretto

collegamento elettrico e dellosservanza delle norme

di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di

legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato

nella

targhetta caratteristiche posta sullapparecchio;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori della targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la

presa della corrente devono essere facilmente

raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate.

4

IT

 Tasto ON/OFF per accendere e spegnere

lapparecchio.

 Tasto BOOSTER per accendere la

sovralimentazione - 3000 W - della zona di cottura

(vedi Avvio e utilizzo).

 Spia BOOSTER segnala laccensione del booster

nella zona di cottura relativa.

 Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la

potenza e spegnere la piastra (vedi Avvio e

utilizzo).

 Indicatore POTENZA segnala visivamente il livello

di calore raggiunto.

 Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la

piastra e regolare la potenza (vedi Avvio e

utilizzo).

 Tasti SELEZIONE PIASTRA per entrare nei menù

di ciascuna zona di cottura (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto OK di conferma.

 Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire

modifiche fortuite alle regolazioni del piano cottura

(vedi Avvio e utilizzo).

 Spia COMANDI BLOCCATI segnala lavvenuto

blocco dei comandi (vedi Avvio e utilizzo).

Pannello di controllo

Descrizione

dellapparecchio

ON

0:15

B

ON

0:10

ONON

Tasto BLOCCO COMANDI

/

Spia COMANDI BLOCCATI

Tasto OK

Tasto AUMENTO POTENZA

Tasto

ON/OFF

Tasto DIMINUZIONE POTENZA

Spia BOOSTER

Tasto BOOSTER

Indicatore POTENZA

Tasti navigazione display

Tasto SELEZIONE PIASTRA

DISPLAY

ON

B

ON

0:10

ON

0:15

COOK

0:09

Zona cottura

anteriore sinistra

Zona cottura

posteriore destra

Zona cottura

anteriore destra

Zona cottura

posteriore sinistra

Indicatore booster attivo

Indicatore zona cottura

ON: accesa

COOK: CookEye

CLIP: ClipsoEye

Indicatore durata

di cottura programmata

ON

0:15

B

ON

0:10

ONON

Tasto

ON/OFF

Tasto BLOCCO COMANDI/

Spia COMANDI BLOCCATI

ZONA COTTURA

ANTERIORE SINISTRA

ZONA COTTURA

POSTERIORE SINISTRA

ZONA DISPLAY

ZONA COTTURA

POSTERIORE DESTRA

ZONA COTTURA

ANTERIORE DESTRA

IT

5

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali,

non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente allinterno della pentola, la quale

dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.

Legenda:

I = zona di cottura a induzione semplice

ID = zona di cottura a induzione doppia

B = booster: la zona di cottura può essere

sovralimentata a 3000 W

* = la potenza massima è limitata a 600 W finché è

attivo il booster nella zona di cottura posteriore

relativa (vedi Avvio e utilizzo).

Descrizione tecnica delle zone di cottura

PIANI COTTURA TIL 642  TIL 642 IB

Zone di cottura Potenza

Posteriore destro ID 2400 W  B 3000 W

Anteriore destro I 1200 W  600 W se*

Anteriore sinistro ID 2400 W B 3000 W

Posteriore sinistro I 1200 W  600 W se*

Potenza max totale 7200 W

6

IT

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune

tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare

lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un

prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo.

Durante le prime ore di funzionamento è possibile

avvertire un odore di gomma, che comunque

scomparirà presto.

 Quando il piano cottura viene collegato

elettricamente, dopo acuni secondi viene emesso un

breve segnale acustico. Soltanto a questo punto è

possibile accendere il piano cottura.

Prima accensione

Dopo lallacciamento alla rete elettrica, alla prima

accensione compare la lista delle lingue. Per

scegliere la lingua desiderata selezionarla con i tasti

e ai lati del display. Il carattere in grassetto

indica quale lingua è selezionata. Per confermare

premere il tasto OK.

Una volta effettuata la scelta, il display visualizzerà i

seguenti parametri:

LINGUA Selezione della lingua

TONO TASTI Regolazione volume

tastiera

CONTRASTO Regolazione del contrasto

FINE TUNING Regolazione livelli di

potenza (6 o 12)

CONTAMINUTI Impostare il contaminuti

ESCI Uscita dal menù generale

Tono tasti

Permette la regolazione del volume della tastiera.

Per scegliere lintensità desiderata selezionarla con i

tasti

e ai lati del display e premere il tasto OK

per confermare. E possibile scegliere 3 opzioni:

OFF: spento (le segnalazioni acustiche rimangono

attive).

MIN: volume minimo.

MAX: volume massimo.

Contrasto

Permette la regolazione del contrasto del display.

Per scegliere la luminosità desiderata selezionarla

con i tasti

e ai lati del display e premere il tasto

OK per confermare. E possibile scegliere 6 diversi

livelli di luminosità.

Fine tuning

Permette di regolare il numero dei livelli di potenza

di tutte le zone di cottura.

Per scegliere limpostazione desiderata selezionarla

con i tasti

e ai lati del display e premere il tasto

OK per confermare. E possibile scegliere 2

opzioni:

6: lindicatore di potenza sarà suddiviso in 6 parti

uguali

12: lindicatore di potenza sarà suddiviso in 12 parti

uguali

Contaminuti

Permette limpostazione del contaminuti

indipendente dal funzionamento delle zone di

cottura. Regolare i minuti premendo i tasti

e

e premere OK per confermare.

Il conto alla rovescia del contaminuti ha inizio

immediatamente. Lo scadere del tempo impostato è

indicato da un segnale acustico (per la durata di 1

minuto).

 Durante limpostazione premere

contemporaneamente i tasti

e ai lati del display

per azzerare il tempo.

 La modifica dei parametri generali del piano cottura

può essere effettuata solo quando il piano è acceso

e i tasti

ai lati del display non sono

illuminati. Premere i tasti

e ai lati del display per

accedere alle opzioni sopra descritte.

Accensione del piano cottura

Laccensione del piano cottura avviene tenendo

premuto il tasto

per circa un secondo.

Accensione delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite il

dispositivo di regolazione della potenza composto

da due tasti (

e ) ai lati dellindicatore di potenza.

 Premere il tasto

per attivare la piastra, poi

impostare la potenza desiderata agendo sui tasti

e .

 Per impostare direttamente la potenza massima,

premere brevemente il tasto

.

Funzione booster

Per accelerare i tempi di riscaldamento, è possibile

attivare la funzione booster premendo il tasto

.

Avvio e utilizzo

IT

7

Questa funzione sovralimenta a 3000 W la zona di

cottura interessata.

Il booster si interrompe automaticamente dopo 4

minuti. Finché il booster è attivo, la zona

di cottura anteriore o posteriore relativa è limitata alla

potenza massima di 600 W (es: se è attivo il booster

nella piastra posteriore destra, si abbassa la

potenza della piastra anteriore destra). Potenze

superiori vengono segnalate dal lampeggiare dei

livelli di potenza in esubero che vengono ripristinati

al termine della funzione booster.

Spegnimento delle zone di cottura

 Premere il tasto al lato dellindicatore di

potenza: la potenza della zona di cottura scende

progressivamente, fino allo spegnimento.

 Oppure premere contemporaneamente i tasti

e

: la zona di cottura si spegne.

Programmazione delle zone di cottura

Durata di una cottura

 La zona di cottura deve essere accesa.

 È possibile programmare tutte le zone di cottura per

una durata compresa tra 1 minuto e 3 ore.

1. Premere uno dei tasti

ai lati del

display corrispondente alla piastra che si intende

programmare.

2. Premendo i tasti

e ai lati del display selezionare

la voce DURATA e premere OK per confermare.

4. Regolare i minuti premendo i tasti

e .

5. Premere OK per confermare.

6. Selezionare la voce ESCI e premere OK per

confermare. Limpostazione viene memorizzata.

 Se entro 20 secondi limpostazione non è

confermata premendo il tasto OK, la durata viene

memorizzata automaticamente.

 Durante limpostazione, premendo

contemporaneamente i tasti

e ai lati del display

il tempo si azzera.

Il conto alla rovescia del timer ha inizio

immediatamente. La fine della cottura programmata

è indicata da un segnale acustico (per la durata di 1

minuto) e la zona di cottura si spegne.

Ripetere la procedura sopra descritta per ogni

piastra che si intende programmare.

 E possibile interrompere il segnale acustico

premendo un tasto qualsiasi del piano cottura.

Livello di potenza

 La zona di cottura deve essere spenta.

Permette di selezionare un livello di potenza

preimpostato allaccensione della zona di cottura:

1. Premere uno dei tasti

ai lati del

display corrispondente alla piastra che si intende

programmare.

2. Il display visualizza il menù dedicato a quella zona

di cottura.

3. Premendo i tasti

e selezionare la voce LIVELLO

DI POTENZA e premere OK per confermare.

4. Il display visualizza le seguenti opzioni:

DEFAULT: impostazione di fabbrica

ALTO: accensione al massimo

MEDIO: accensione al 50%

BASSO: accensione al minimo.

5. Premendo i tasti

e selezionare la voce desiderata

e premere OK per confermare. Limpostazione viene

memorizzata.

6. Selezionare la voce ESCI e premere OK per

confermare.

Esempio: se è stata selezionata lopzione MEDIO,

premendo i tasti

o ai lati dellindicatore di potenza

la piastra si accenderà a metà potenza.

Memorizzare

 La zona di cottura deve essere spenta.

 E possibile memorizzare e richiamare una sola

sequenza su tutte le zone di cottura.

 La durata massima della registrazione è 3 ore e

mezza.

 Non è possibile richiamare più funzioni memo

contemporaneamente.

Consente di registrare un intero ciclo di cottura: la

sequenza di livelli di potenza e la relativa durata.

1. Premere uno dei tasti

ai lati del

display corrispondente alla piastra che si intende

programmare.

2. Il display visualizza il menù dedicato a quella

zona di cottura.

3. Premendo i tasti

e selezionare la voce

MEMORIZZARE e premere OK per confermare.

4. Il display visualizza le seguenti opzioni:

8

IT

REGISTRA: permette di iniziare la

memorizzazione.

CANCELLA: permette di uscire dalla funzione

memorizzare.

5. Premendo i tasti

e selezionare la voce

REGISTRA e premere il tasto OK. Il display

visualizza MEMORIZZARE REC. La

memorizzazione ha inizio.

6. Scegliere il livello di potenza desiderato. La

funzione registrerà le successive variazioni.

7. Premere il tasto OK per fermare la

memorizzazione.

8. Il display visualizza le seguenti opzioni:

SALVA: permette di memorizzare la sequenza

appena terminata.

CANCELLA: permette di uscire dalla funzione

memorizzare senza registrare la sequenza

appena terminata.

9. Premendo i tasti

e selezionare la voce desiderata

e premere OK per confermare. Se si sceglie SALVA la

sequenza memorizzata viene automaticamente

registrata con il nome MEMO.

10. Selezionare la voce ESCI e premere OK per

confermare.

 Durante la memorizzazione è possibile azionare il

funzionamento delle altre zone di cottura, ma non è

possibile la programmazione delle stesse.

E possibile richiamare un programma memorizzato

solo se la zona di cottura è spenta.

1. Premere uno dei tasti

ai lati del

display corrispondente alla zona di cottura sulla

quale si è memorizzata una sequenza.

2. Il display visualizza il menù dedicato a quella

zona di cottura.

3. Premendo i tasti

e selezionare la voce MEMO e

premere OK per confermare.

4. Premendo i tasti

e selezionare la voce AVVIA e

premere OK per confermare.

5. La zona di cottura si accende e ripete la

sequenza precedentemente memorizzata fino allo

spegnimento. Ogni cambiamento di livello di

potenza sarà evidenziato da un segnale acustico.

Una volta attivata la modalità MEMO per tornare in

mosalità manuale premere i tasti

e ai lati

dellindicatore di livello di potenza. Da questo

momento la potenza va impostata manualmente.

E possibile cancellare un programma memorizzato

solo se la zona di cottura è spenta.

1. Premere uno dei tasti

ai lati del

display corrispondente alla zona di cottura sulla

quale si è memorizzata una sequenza.

2. Il display visualizza il menù dedicato a quella

zona di cottura.

3. Premendo i tasti

e selezionare la voce MEMO e

premere OK per confermare.

4. Premendo i tasti

e selezionare la voce ELIMINA

e premere OK per confermare.

5. La sequenza precedentemente memorizzata

viene cancellata.

E anche possibile cancellare la sequenza

memorizzandone una nuova.

 La funzione può registrare al massimo 10

cambiamenti di livelli di potenza. Laggiornamento

avviene ogni 10 secondi.

Blocco dei comandi

E possibile bloccare i comandi per evitare il rischio

di modifiche fortuite alle regolazioni (bambini,

operazioni di pulizia, ecc.). Premendo il tasto

per

3 secondi i comandi si bloccano e il display

visualizza TASTIERA BLOCC e la spia COMANDI

BLOCCATI si illumina. Per tornare ad agire sulle

regolazioni (es. interrompere la cottura) è necessario

sbloccare i comandi: premere il tasto

per 3

secondi e i comandi si sbloccano.

Quando il blocco dei comandi è attivo è comunque

possibile spegnere il piano di cottura. Per

disattivarlo è necessario accendere il piano cottura e

premere il tasto

illuminato per 3 secondi.

Modalità Demo

Il piano ha la possibilità di funzionare in modalità

DEMO: si disattivano tutti gli elementi riscaldanti,

lasciando però operativi i comandi.

Per attivare la modalità DEMO:

1. Accendere il piano cottura

;

2. Premere contemporaneamente i tasti

e

successivamente il tasto

per 6 secondi. Viene

emesso un segnale acustico e il display

visualizza le scritte DEMO ON;

3. il piano si trova quindi in modalità Demo

Per disattivare la modalità DEMO:

1. Accendere il piano cottura

;

2. Premere in sequenza i tasti

e

successivamente il tasto

per 2 secondi. Viene

emesso un segnale acustico e il display

visualizza le scritte DEMO OFF ;

3. successivamente il piano funzionerà normalmente.

IT

9

Spegnimento del piano cottura

Premendo il tasto lapparecchio si spegne.

Se i comandi dellapparecchio sono stati bloccati,

continueranno ad essere bloccati anche dopo aver

riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere il

piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Consigli pratici per luso

dellapparecchio

 Adoperare recipienti di cottura il cui materiale di

fabbricazione sia compatibile con il principio

dellinduzione (materiale ferromagnetico). Si

raccomanda luso di pentole in: ghisa, acciaio

smaltato o inox speciale per induzione. Per

sincerarsi della compatibilità di un recipiente è

sufficiente fare una prova con una calamita.

Inoltre, per ottenere le migliori prestazioni dal piano

di cottura:

 Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato

spessore, per essere certi che aderiscano

perfettamente alla zona riscaldante.

 Adoperare pentole di diametro sufficiente a

coprire completamente la zona riscaldante, in

modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore

disponibile.

 Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la

corretta aderenza e una lunga durata, sia alle

zone di cottura che alle pentole stesse.

 Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui

bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui

bruciatori a gas può deformare il fondo della

pentola, che perde aderenza.

Dispositivi di sicurezza

Rilevamento dei recipienti

Ciascuna zona di cottura è provvista di un

dispositivo di rilevamento della pentola. La piastra

emette calore unicamente in presenza di una pentola

di dimensioni adeguate alla zona di cottura stessa.

La spia lampeggiante può indicare:

 una pentola incompatibile

 una pentola di diametro insufficiente

 il sollevamento della pentola

Indicatori di calore residuo

Dopo la rimozione del recipiente da una zona di

cottura finché la temperatura della zona stessa

rimane superiore a 60°C un elemento dellindicatore

di potenza lampeggia per prevenire il rischio di

ustioni.

Surriscaldamento

In caso di surriscaldamento dei componenti

elettronici, il piano cottura si spegne

automaticamente e lindicatore del livello di potenza

visualizzerà le due porzioni esterne oppure le due

interne e le due esterne accese. Questa indicazione

scompare e il piano torna utilizzabile non appena la

temperatura è scesa a un livello accettabile.

Interruttore di sicurezza

Lapparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza

che spegne le zone di cottura automaticamente

quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a

un dato livello di potenza. Durante linterruzione di

sicurezza, il display indica 0.

Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su

5, mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La

posteriore destra si spegnerà dopo 3 ore di

funzionamento, la anteriore sinistra dopo 10 ore.

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:

 un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre

10 secondi sullarea dei comandi,

 un versamento sullarea dei comandi,

 una pressione esercitata a lungo su un tasto,

possono provocare lemissione di un segnale

acustico. Rimuovere la causa del

malfunzionamento per interrompere il segnale

acustico. In queste situazioni i comandi si

bloccano automaticamente: per sbloccarli

premere il tasto [icona chiave], le impostazioni

vengono mantenute. Se la causa dellanomalia

non viene rimossa, il segnale acustico persiste e

il piano si spegne.

MATERIALE ADATTO MATERIALE NON ADATTO

Ghisa

Acciaio smaltato

Inox speciale

Rame,

Alluminio, Vetro, Terracotta,

Ceramica, Inox non magnetico

10

IT

Funzione Cookeye®

Il Cookeye® consente, tramite un sensore, la

regolazione automatica della potenza della piastra e

il raggiungimento della temperatura ottimale per la

cottura selezionata.

Il piano cottura prevede cinque funzioni di cottura

assistita, comandate tramite i 2 moduli Cookeye®

forniti in dotazione.

ACQUA

Avvisa quando lacqua è giunta a ebollizione, ed è

ora di aggiungere lalimento da cuocere.

SALSA

Questa funzione è indicata per far bollire sughi e

salse a fuoco basso.

LATTE

Il latte viene riscaldato senza mai traboccare.

OLIO

Lolio viene preriscaldato, senza alterarne le

proprietà, prima di aggiungere lalimento da

cuocere.

BURRO

Il burro viene sciolto, senza alterarne le proprietà,

prima di aggiungere lalimento da cuocere.

Attivazione della funzione Cookeye®

 Il modulo Cookeye® è compatibile unicamente con

pentole, padelle e casseruole appartenenti alla

gamma Perfection di Tefal.

1. Inserire a scatto il

Cookeye® sul manico

del recipiente,

orientando il sensore

verso il centro

(vedi figura).

2. Accendere il piano cottura e collocare il recipiente

sulla zona di cottura desiderata.

3. Accendere il Cookeye® premendo il pulsante

rosso.

4. Il display visualizza SELEZIONA UNA ZONA DI

COTTURA e contemporaneamente lampeggiano i 4

tasti di selezione delle piastre ai lati del display

corrispondenti alle zone di cottura spente.

5. Premere il tasto corrispondente alla zona di

cottura desiderata.

6. Il display visualizzerà il menù con la lista delle

possibili cotture:

ACQUA

SALSA

LATTE

OLIO

BURRO

7. Scegliere la funzione di cottura premendo i tasti

e

e premere OK per dar inzio alla cottura.

Lindicatore di potenza della piastra selezionata

visualizzerà le diverse potenze durante la funzione di

cottura assistita.

 A seconda della temperatura iniziale registrata dal

Cookeye®, il piano cottura potrebbe attivare

automaticamente anche il booster nelle piastre in cui

è presente.

Cottura col Cookeye®

Per le cotture LATTE, OLIO e BURRO non è

possibile programmare il tempo di cottura.

Quando il contenuto della pentola giunge alla

temperatura ottimale, il piano cottura emette un

segnale acustico: un breve bip ogni 15 secondi e il

display visualizzerà la scritta COOK OK.

Nelle cotture OLIO e BURRO è possibile inserire il

cibo nella pentola, in questo caso la segnalazione

acustica e visiva si interrompe e il piano cottura

continua con la propria regolazione automatica.

Allavvio delle cotture ACQUA e SALSA il display

richiede limpostazione della durata. Regolare i minuti

premendo i tasti

e ai lati del display e premere il

tasto OK per confermare.

Nella cottura ACQUA, raggiunta la temperatura di

ebollizione, il piano cottura emette un segnale

acustico: due brevi bip ogni secondo e il display

visualizzerà la scritta COOK OK. Il conto alla

rovescia del timer inizia una volta inserito lalimento

allinterno della pentola.

Nella cottura SALSA il conto alla rovescia del timer

inizia una volta raggiunta la temperatura ottimale di

riduzione e il piano cottura emette un segnale

acustico.

Allo scadere del tempo preimpostato la zona di

cottura si spegne.

Funzioni speciali

IT

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Per modificare la durata precedentemente impostata

premere il tasto

ai lati del display relativo alla

zona di cottura in uso.

Premendo i tasti

e selezionare la voce DURATA e

premere OK per confermare.

Regolare i minuti premendo i tasti

e ai lati del display

e premere il tasto OK per modificare il tempo.

 Durante limpostazione, premendo

contemporaneamente i tasti

e ai lati del display

il tempo si azzera.

Durante la cottuta per visualizzare la funzione

impostata premere il tasto

ai lati

del display relativo alla zona di cottura in uso. Il

display visualizzerà il nome della funzione attiva e il

tempo resisduo se impostato.

 Non è possibile modificare il livello di potenza della

zona di cottura durante le funzioni Cookeye®

 Se non si effettua nessuna operazione, il piano

prosegue con la propria regolazione automatica e la

segnalazione acustica e visiva continua. Se non si

interviene entro dieci minuti, la piastra si spegne.

 E possibile interrompere il segnale acustico

premendo un tasto qualsiasi del piano cottura.

 Non utilizzare il Cookeye® con un coperchio sul

recipiente o un utensile da cucina al suo interno

(mestolo, cucchiaio, frusta, ecc). Evitare che una

corrente daria spinga il vaporesprigionato dalla

pentola verso la lente del Cookeye® la sua funzione

di osservazione potrebbe essere disturbata.

Disattivare il Cookeye®

Tenere premuto per 3 secondi il pulsante rosso del

modulo.

Oppure premere il tasto

ai lati del

display relativo alla zona di cottura in uso.

Premendo i tasti

e selezionare la funzione attiva e

premere OK per confermare.

Scegliere la voce OFF premendo i tasti

e ai lati del

display e premere il tasto OK per interrompere la

funzione attiva.

Funzione Clipso Eye

Permette una cottura a pressione completamente

automatizzata. Il modulo Clipso Eye consente di

utilizzare la pentola Clipso Control assicurando

automaticamente la regolazione ottimale della

pressione e un arresto automatico della piastra al

termine del tempo di cottura.

Attivazione della funzione Clipso Eye

 Il modulo Clipso Eye è compatibile unicamente con

la pentola Clipso Control.

Led infrarossi

Tasto acceso/spento

1. Inserire il Clipso Eye al posto del modulo già in

dotazione nella pentola Clipso.

2. Accendere il piano cottura e collocare la pentola

Clipso su una delle due zone di cottura posteriore

destra o anteriore sinistra del piano.

3. Premere il tasto acceso/spento del modulo Clipso

Eye.

4. Il display visualizza SELEZIONA UNA ZONA DI

COTTURA e contemporaneamente lampeggiano i 2

tasti di selezione delle piastre ai lati del display.

5. Selezionare una delle 3 cotture sul coperchio della

pentola Clipso.

6. Il display richiede limpostazione della durata.

Regolare i minuti premendo i tasti

e ai lati del

display e premere il tasto OK per confermare.

Cottura col Clipso Eye

Una volta confermata la

programmazione, la cottura

automatica inizia. Gli

indicatori di potenza della

piastra utilizzata rimangono

accesi e sul display del

modulo rimarrà visualizzato il

simbolo

(vedi figura).

Una volta raggiunta la pressione ottimale (dalla

pentola fuoriesce un filo di vapore) comincia

automaticamente il conto alla rovescia. Allo scadere

del tempo di cottura, il piano emette un segnale

acustico e la piastra si spegne. Il modlulo Clipso

Eye resta acceso. Per spegnerlo vedi paragrafo

Disattivare il Clipso Eye

 E possibile interrompere il segnale acustico

premendo un tasto qualsiasi del piano cottura.

12

IT

In caso fosse necessario intervenire durante la

cottura (ad esempio per aggiungere degli

ingredienti), disattivare il modulo Clipso Eye e

procedere nuovamente con lattivazione della

funzione.

 Per questa funzione il tempo di cottura massimo

che è possibile impostare è di unora.

Per modificare la durata impostata

1. Premere uno dei tasti

ai lati del

display corrispondente alla piastra che si intende

programmare.

2. Premendo i tasti

e selezionare la voce DURATA

e premere OK per confermare.

3. Regolare i minuti premendo i tasti

e .

4. Premere OK per confermare. Limpostazione viene

memorizzata.

 Durante limpostazione, premendo

contemporaneamente i tasti

e ai lati del display

il tempo si azzera.

Disattivare il Clipso Eye

Tenere premuto per 3 secondi il pulsante rosso del

modulo.

Oppure premere il tasto

ai lati del

display relativo alla zona di cottura in uso.

Premendo i tasti

e selezionare CLIPSO EYE e

premere OK per confermare.

Scegliere la voce OFF premendo i tasti

e ai lati

del display e premere il tasto OK per interrompere

la cottura.

IT

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Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito

in conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e

devono essere lette attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle

seguenti Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive

modificazioni

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità

Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

- 2002/96/CE

Sicurezza generale

 Controllare che la presa d'aria tramite la griglia del

ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso, infatti,

necessita di una corretta aerazione per il raffreddamento

dei componenti elettronici.

 È sconsigliata l'installazione di un piano cottura a

induzione sopra un frigorifero sottotavolo (calore) o sopra

una lavatrice (vibrazioni). Lo spazio necessario per la

ventilazione degli elementi elettronici sarebbe infatti

insufficiente.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno se

lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo

esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i

piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere alimenti,

solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate

in questo libretto. Non utilizzare

il piano come superficie di appoggio, né come tagliere.

 Il piano in vetroceramica è resistente agli urti

meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente

frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito, quale

un utensile. In questi casi, scollegare immediatamente

lapparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi

allAssistenza.

 Se la superficie del piano è incrinata, spegnere

l'apparecchio per evitare la possibilità di scosse

elettriche.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

del piano cottura.

 Non dimenticare che la temperatura delle zone di

cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta

minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è

segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

 Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi

oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti in

plastica, in alluminio o prodotti con un elevato

contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a

imballaggi e pellicole in plastica o alluminio:

se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide

possono causare un grave danno al piano.

 Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso linterno del piano cottura per evitare che

vengano urtati accidentalmente.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai, coperchi,

ecc.) sul piano perchè possono diventare caldi.

 Avvertenza per i portatori di pacemaker o altri

dispositivi medici

impiantabili attivi:

Il piano cottura è conforme a tutte le normative vigenti

in materia di interferenze elettromagnetiche.

Questo prodotto è pertanto perfettamente rispondente

a tutti i requisiti di legge (direttive 89/336/CEE). È stato

progettato in modo da non creare inferenze ad altre

apparecchiature elettriche utilizzate, a condizione che

anche queste siano conformi alle suddette normative.

Il piano cottura a induzione genera campi

elettromagnetici a breve portata.

Per evitare ogni rischio di interferenze tra il piano di

cottura e il pacemaker, quest'ultimo dovrà essere

realizzato in conformità alle normative vigenti.

A tale riguardo, possiamo garantire unicamente la

conformità del nostro prodotto. Per informazioni sulla

conformità o eventuali problemi di incompatibilità, si

prega di rivolgersi al proprio medico curante o alla casa

produttrice del pacemaker.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle

norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli

apparecchi dismessi devono essere raccolti

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e

riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire

potenziali danni per la salute e lambiente. Il simbolo

del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per

ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli

elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al

servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

14

IT

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i

prodotti in bombolette spray per barbecue e forni,

smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi

con una carta assorbente per cucina.

 Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in

vetroceramica, sciacquare e asciugare.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi dellapposito raschietto fornito in dotazione.

Intervenire non appena possibile, senza attendere

che lapparecchio si sia raffreddato, per evitare

lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si

possono ottenere usando una spugnetta in filo

dacciaio inossidabile - specifica per piani in

vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

 Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con

attenzione.

 In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero,

rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché

la superficie è ancora calda.

 Una volta pulito, il piano può essere trattato con

un prodotto specifico per la manutenzione e la

protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo

prodotto protegge la superficie in caso di

scolamenti durante la cottura. Si raccomanda

di eseguire queste operazioni con lapparecchio

tiepido o freddo.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di

prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la

successiva cottura.

Telaio in acciaio inox

(solo nei modelli con cornice)

Lacciaio inossidabile può macchiarsi per effetto

di unacqua molto calcarea lasciata per un periodo di

tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a

causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo. Si

consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso

di versamenti dacqua, intervenire rapidamente

asciugando con cura.

 Alcuni piani cottura hanno una cornice in alluminio

somigliante allacciaio inox. Non utilizzare prodotti per

la pulizia e lo sgrassaggio non idonei per lalluminio.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano

cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio sui lati;

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

 Raccomandiamo di evitare di accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

In caso di guasto, contattare lAssistenza.

Manutenzione del Cookeye®

 Pulire regolarmente il Cookeye® con una spugna

leggermente imbevuta di detersivo liquido per

stoviglie e asciugare con carta assorbente

per cucina o un panno asciutto.

 Accertarsi che la lente sia sempre pulita. In caso

di schizzi di grassi, pulirla con un cotton fioc,

imbevuto di detergente per vetri non abrasivo e non

corrosivo.

 Evitare rigorosamente di lavare il Cookeye® sotto

lacqua corrente o in lavastoviglie.

Cambio delle batterie del Clipso Eye

La durata delle batterie del Clipso Eye dipende dalla

frequenza di utilizzo. Se si nota un funzionamento non

regolare, estrarre le batterie e sostituirle (riferimento

LR54). Per estrarre le batterie aprire lo scomparto con

una moneta (vedi immagine).

 Le due batterie sono

alcaline al manganese e

contengono mercurio: al

momento della

sostituzione gettare le

batterie vecchie in un

contenitore di raccolta

specifico.

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