Bauknecht DCT 7390 IN Guida utente

Benutzer- und Wartungshandbuch

User and maintenance manual

Manuel d’utilisation et d’entretien

Handleiding voor gebruik en onderhoud

Manual de uso y mantenimiento

Manual de uso e manutenção

Manuale d’uso e manutenzione

Εγχειρίδιο χρήσης και συντήρησης

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IT49

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

Queste istruzioni sono inoltre disponibili nel sito Web all'indirizzo: www.bauknecht.eu

LA SICUREZZA VOSTRA E DEGLI ALTRI È MOLTO IMPORTANTE.

Il presente manuale e l'apparecchio stesso sono corredati da importanti messaggi relativi alla sicurezza, da leggere ed osservare sempre.

Questo è il simbolo di allerta, relativo alla sicurezza, il quale avverte dei potenziali rischi per l'utilizzatore e per gli altri.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza saranno preceduti dal simbolo di allerta e dai seguenti termini:

indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca lesioni gravi.

indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe provocare lesioni gravi.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale pericolo/avvertenza a cui si riferiscono ed indicano come ridurre il rischio di lesioni, danni e scosse

elettriche conseguenti ad un non corretto uso dell'apparecchio. Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni:

• L'installazione o la manutenzione deve essere eseguita da un tecnico specializzato, in conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme

locali vigenti in materia di sicurezza. Non riparare o sostituire qualsiasi parte dell'apparecchio se non specificatamente richiesto nel manuale d'uso.

• L'apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualunque intervento d'installazione.

• La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria. (Non è necessaria per le cappe in classe II identificate col simbolo nell'etichetta caratteristiche).

• Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere il collegamento dell'apparecchio alla presa di rete.

• Non tirare il cavo di alimentazione dell'apparecchio per staccarlo dalla presa di corrente.

• Una volta terminata l'installazione, i componenti elettrici non dovranno più essere accessibili dall'utilizzatore.

• Non toccare l'apparecchio con parti del corpo umide e non utilizzarlo a piedi nudi.

• Questo apparecchio può essere usato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o con esperienza e

conoscenza inadeguate, solo se sono sorvegliati o se è stato loro insegnato come usare l’apparecchio in condizioni di sicurezza e se sono a conoscenza dei

pericoli che può comportare. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. La pulizia e la manutenzione non devono essere effettuate da bambini, a

meno che non siano sorvegliati da adulti.

• Non riparare o sostituire qualsiasi parte dell'apparecchio se non specificamente raccomandato nel manuale. Le parti difettose devono essere sostituite

utilizzando elementi originali. Tutti gli altri servizi di manutenzione devono essere eseguiti da un tecnico specializzato.

• I bambini devono essere sorvegliati per sincerarsi che non giochino con l'apparecchio.

• Quando si fora la parete o il soffitto, fare attenzione a non danneggiare collegamenti elettrici e/o tubature.

• I canali per la ventilazione devono essere sempre scaricati all'aperto.

• L'aria di scarico non deve essere scaricata in un condotto utilizzato per evacuare i fumi prodotti da apparecchi a combustione di gas o di altri combustibili,

ma deve avere l'uscita indipendente. Devono essere rispettate tutte le normative nazionali relative allo scarico dell'aria.

• Se la cappa è utilizzata insieme ad altri apparecchi che impiegano gas o altri combustibili, la pressione negativa del locale non deve essere superiore a 4 Pa

(4 x 10-5 bar). Per questo motivo, assicuratevi che il locale sia adeguatamente arieggiato.

• Il fabbricante declina ogni responsabilità per usi non appropriati o per errate impostazioni dei comandi.

• Una manutenzione e pulizia costante garantiscono il buon funzionamento e le buone prestazioni dell'apparecchio. Pulire spesso tutte le incrostazioni dalle

superfici sporche per evitare l'accumulo di grassi. Togliere, pulire o cambiare i filtri con frequenza.

• L'inosservanza delle norme di pulizia della cappa e della sostituzione e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi.

• La cappa d'aspirazione vapore non deve essere mai aperta senza i filtri antigrasso installati e dovrebbe essere tenuta costantemente sotto vigilanza.

• Gli apparecchi a gas devono essere utilizzati sotto la cappa d'aspirazione esclusivamente con pentole appoggiate.

• In caso di utilizzo di oltre tre punti cottura a gas, la cappa dovrebbe operare a livello di potenza 2 o maggiore. In tal modo si eliminano congestioni di calore

nell'apparecchio.

• Prima di toccare le lampade sincerarsi che siano fredde.

• Non utilizzare o lasciare la cappa priva di lampade correttamente montate per possibile rischio di scossa elettrica.

• Per tutte le operazioni di installazione e manutenzione utilizzare guanti da lavoro.

• Il prodotto non è idoneo all'utilizzo in esterno.

• Quando il piano cottura è in funzione le parti accessibili della cappa possono diventare calde.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

AVVERTENZA:

PERICOLO:

IT50

Dopo aver disimballato l'apparecchio verificare che non si sia danneggiato durante il trasporto. In caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio

Assistenza Clienti. Per eventuali danni, si consiglia di rimuovere l'apparecchio dalla base di polistirolo soltanto prima dell'installazione.

PREDISPOSIZIONE PER L'INSTALLAZIONE

questo apparecchio è pesante; la cappa deve essere sollevata e installata solo da due o più persone.

La distanza minima fra il supporto delle padelle sul piano di cottura e la base della cappa non deve essere inferiore a 50 cm in caso di fuochi elettrici e a 65 cm in

caso di fuochi a gas o misti.

Prima dell'installazione controllare anche le distanze minime indicate nel manuale del piano di cottura.

Se nelle istruzioni di installazione del piano di cottura è specificata una distanza maggiore, occorre rispettare questa distanza.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Controllare che la tensione indicata sulla targhetta del prodotto sia la stessa della rete elettrica.

Queste informazioni sono indicate all'interno della cappa, sotto il filtro antigrasso.

Il cavo di alimentazione (tipo H05 VV-F 3 x 0,75 mm²) deve essere sostituito soltanto da un elettricista autorizzato. Contattare un Centro Assistenza autorizzato.

Se la cappa è provvista di spina, collegare l'apparecchio ad una presa conforme alle norme vigenti, posta in zona accessibile. Se non è provvista di spina

(cablaggio diretto alla rete elettrica), o se la presa non è in una zona accessibile, installare un interruttore bipolare normalizzato che permetta un isolamento

completo dalla rete in caso di sovratensione di categoria III, in conformità alle norme di cablaggio.

RACCOMANDAZIONI GENERALI

Prima dell'utilizzo

Rimuovere protezioni di cartone, pellicole trasparenti ed etichette adesive dagli accessori. Verificare che l'apparecchio non abbia subito danni durante il trasporto.

Durante l'utilizzo

Non appoggiare pesi sull'apparecchio in quanto essi potrebbero danneggiarlo. Non esporre l'apparecchio agli agenti atmosferici.

AVVERTENZA:

Smaltimento imballaggio

il materiale di imballaggio è riciclabile al 100% ed è contrassegnato dal simbolo di riciclaggio . Le diverse parti dell'imballaggio non devono essere disperse

nell'ambiente, ma smaltite in conformità alle norme stabilite dalle autorità locali.

Smaltimento prodotto

- Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2012/19/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

- Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l'utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute.

- Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico, ma

deve essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Smaltimento elettrodomestici

• Questo prodotto è stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile. Rottamarlo seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti. Prima di

disfarsene, renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione.

• Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio degli elettrodomestici, contattare l'idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti

domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato.

INSTALLAZIONE

CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE

Dichiarazione di conformità

• Questo apparecchio è stato progettato, fabbricato e commercializzato in conformità a:

- obiettivi di sicurezza della Direttiva "Bassa Tensione" 2006/95/CEE (che sostituisce la 73/23/CEE e successivi emendamenti);

- requisiti di ecodesign dei regolamenti europei n. 65/2014 e n. 66/2014 in conformità alla norma europea EN 61591;

- requisiti di protezione della Direttiva "EMC" 2004/108/CE.

La sicurezza elettrica è garantita soltanto quando l'apparecchio è correttamente collegato ad un impianto di messa a terra a norma di legge.

Consigli per il risparmio energetico

• Accendere la cappa alla velocità minima quando si inizia a cucinare e mantenerla in funzione per alcuni minuti dopo aver terminato di cucinare.

• Aumentare la velocità solo in presenza di molto fumo e vapore e usare la/e velocità "Boost" solo in situazioni estreme.

• Sostituire il/i filtro/i al carbone quando necessario per mantenere una buona efficienza di riduzione degli odori.

• Pulire il/i filtro/i antigrasso quando necessario per mantenerne l'efficienza.

• Utilizzare un tubo dal diametro massimo indicato in questo manuale per ottimizzare l'efficienza e ridurre al minimo la rumorosità.

IT51

L'apparecchio non funziona:

• Verificare che ci sia tensione in rete e che l'apparecchio sia connesso elettricamente.

• Spegnere e riaccendere l'apparecchio per accertare che l'inconveniente sia stato ovviato.

La cappa non aspira a sufficienza:

• Verificare che la velocità di aspirazione sia quella desiderata;

• Verificare che i filtri siano puliti;

• Verificare che le uscite dell'aria non siano ostruite;

La lampada non funziona:

• Verificare se è necessario sosituire la lampadina;

• verificare se la lampadina è stata montata correttamente;

Prima di contattare il Servizio Assistenza:

1. Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti in "Guida ricerca guasti".

2. Spegnere e riaccendere l'apparecchio per accertarsi che l'inconveniente sia stato ovviato.

Se dopo suddetti controlli l'inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.

Indicare sempre:

• una breve descrizione del guasto;

• il tipo ed il modello esatto dell'apparecchio;

• Il numero Assistenza (è il numero che si trova dopo la parola SERVICE sulla targhetta matricola), posto all'interno dell'apparecchio. Il numero Assistenza è

anche riportato sul libretto di garanzia;

• Il Vostro indirizzo completo;

• Il Vostro numero telefonico;

qualora si renda necessaria una riparazione, rivolgersi ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato (a garanzia dell'utilizzo di pezzi di ricambio originali e di

una corretta riparazione).

GUIDA RICERCA GUASTI

SERVIZIO ASSISTENZA

- Non usare pulitrici a getto di vapore.

- Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.

IMPORTANTE: non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se, inavvertitamente, uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con

l'apparecchio, pulirlo subito con panno umido.

• Pulire con panno umido le superfici. Se molto sporco, aggiungere all'acqua qualche goccia di detersivo per i piatti. Asciugare con panno asciutto.

IMPORTANTE: non utilizzare spugne abrasive, pagliette o raschietti metallici. Il loro impiego, col tempo, potrebbe rovinare le superfici

smaltate.

• Usare detergenti specifici per la pulizia dell'apparecchio ed attenersi alle indicazioni del Fabbricante

IMPORTANTE: pulire i filtri almeno una volta al mese per eliminare i residui di oli e grassi.

AVVERTENZA:

PULIZIA

IT52

- utilizzare guanti protettivi.

- scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.

FILTRI ANTIGRASSO

Il filtro metallico antigrasso ha una durata illimitata e deve essere lavato una volta al mese a

mano od in lavastoviglie a basse temperature ed a ciclo breve. Con il lavaggio in lavastoviglie il

filtro grassi potrebbe opacizzarsi, ma il suo potere filtrante non cambia assolutamente.

Aprire il pannello di aspirazione perimetrale.

Estrarre la maniglia per togliere il filtro.

Dopo aver lavato e lasciato asciugare procedere nel senso inverso per il rimontaggio.

SOSTITUZIONE DELLE LAMPADE

La cappa è dotata di un sistema di illuminazione basato sulla tecnologia LED.

I LED garantiscono una illuminazione ottimale, una durata fino a 10 volte maggiore delle lampade tradizionali e consentono di risparmiare il 90% di energia

elettrica.

Per la sostituzione rivolgersi al servizio assistenza tecnica.

FILTRO AL CARBONE

(solo per modelli ad installazione filtrante)

Trattiene gli odori sgradevoli derivanti dalla cottura.

Sostituire il filtro a carbone ogni 4 mesi

Montaggio o sostituzione del filtro a carbone

- Togliere il filtro antigrasso

- Applicare i filtri carbone circolari uno per lato a copertura di entrambe le griglie di

protezione della girante del motore, dopodiche girare in senso orario.

Nota: Per lo smontaggio procedere in senso inverso.

Procedere in senso inverso per riposizionare i filtri antigrasso al loro posto.

AVVERTENZA:

MANUTENZIONE

IT53

La cappa è progettata per essere installata ed utilizzata in "Versione Aspirante" o in "Versione Filtrante".

Versione Aspirante

I vapori vengono aspirati ed inviati all'esterno tramite un tubo di scarico (non fornito) che viene fissato al raccordo di uscita aria della cappa.

In base al tubo di scarico acquistato, prevedere un sistema idoneo di fissaggio al raccordo di uscita aria.

IMPORTANTE: Se già installato/i rimuovere il/i filtro/i al carbone.

Versione Filtrante

L'aria viene filtrata passando attraverso un/dei filtro/i al carbone e riciclata nell'ambiente circostante.

IMPORTANTE: Verificare che la ricircolazione dell'aria avvenga in modo agevole.

Se la cappa non è provvista di filtro/i al carbone, questo/i deve/ono essere ordinato/i e montato/i prima dell'uso.

L'installazione della cappa dovrebbe essere eseguita lontano da aree fortemente sporche, finestre, porte e fonti di calore.

La cappa ha in dotazione tutto il materiale necessario per una installazione sulla maggior parte delle pareti/soffitti. È tuttavia necessario interpellare un tecnico

qualificato per verificare l'idoneità dei materiali in base al tipo di parete/soffitto.

MATERIALE A CORREDO

INSTALLAZIONE - ISTRUZIONI PRELIMINARI DI MONTAGGIO

Estrarre tutti i componenti dai pacchetti. Controllare che tutti i componenti siano inclusi.

• Cappa assemblata con motore, lampade e filtri antigrasso installati.

• Istruzioni di montaggio ed uso

• flangia multiraccordo ø150/125-120

• 4 tappi copertura vite

• 4 viti 4x12

• 4 viti 4 x16

• VNRF (valvola non ritorno fumi)

• 2 adattatori TORX

Pensili laterali Pensili laterali

linea centrale

65 cm (cucine a gas o miste)

50 cm (cucine elettriche)

superficie piano di cottura

pensile 600 mm min

pensile 900 mm min

DIMENSIONI DI INSTALLAZIONE

Questo tipo di cappa deve essere installata all'interno di un pensile o simile supporto.

IT54

INSTALLAZIONE - ISTRUZIONI DI MONTAGGIO

Le istruzioni in sequenza numerica di seguito riportate, fanno riferimento ai disegni che troverete nella ultime pagine di questo manuale, contenente la

rispettiva numerazione.

1. Effettuare, sul fondo del pensile, il taglio relativo all’ingombro della cappa

60 cm = 260X493

90 cm = 260X693

2. Eseguire la foratura superiore per l’uscita aria da Ø150

3. Togliere la pellicola di protezione dalle strisce adesive laterali

4. Infilare la cappa all’interno del pensile

5. I supporti di incastro laterale, torneranno verso l’esterno, permettendo l’ancoraggio della cappa al pensile

6. Terminare il fissaggio applicando nr.4 viti (due per lato) su ciscun supporto laterale:

vite 16mm , per spessore pensile compreso tra 15 e 20mm

vite 12mm, per spessore pensile superiore a 20mm

NB: nel momento del fissaggio, esercitare una leggera pressione sul corpo cappa, in modo da favorire la presa dell'adesivo laterale

7. Inserire nr.4 tappi di copertura vite

8. Eseguire la connessione del tubo (particolare in acquisto) per lo scarico dei fumi ; se necessario utilizzar e la flangia multiraccordo per ridurre l’uscita a

ø125-120

Soltanto per la versione aspirante: prima di eseguire la connessione del tubo per lo scarico dei fumi, montare la valvola non ritorno fumi all'uscita del

motore; convogliare, poi, il tubo verso l'esterno.

Soltanto per la versione filtrante: applicare la griglia deviaflusso (particolare in acquisto) alla superficie superiore del pensile

9. Toglire il filtro antigrasso,

10. Solo versione filtrante: inserire i filtri carbone (vedi istruzioni relative al paragrafo MANUTENZIONE _-Filtro Carbone)

11. Rimontare il filtro antigrasso

IT55

1. Pannello comandi.

2. Filtro antigrasso.

3. Illuminazione

4. Cassone alloggio unità aspirante.

q

w

r

e

DESCRIZIONE E USO DELLA CAPPA

Funzionamento

Usare la velocità maggiore in caso di particolare concentrazione di vapori di

cucina. Consigliamo di accendere l'aspirazione 5 minuti prima di iniziare a

cucinare e di lasciarla in funzione a cottura terminata per altri 15 minuti circa.

1 ON/OFF motore

Premendo il pulsante la cappa si avvia alla velocità 1.

Premendo il pulsante durante il funzionamento la cappa passa in stato

OFF.

2 Incremento velocità

Premendo il pulsante la cappa passa dallo stato OFF alla velocità 1.

Premendo il pulsante (cappa in stato ON) viene incrementata la velocità

del motore dalla velocità 1 alla intensiva.

Ad ogni velocità corrisponde l’accensione del rispettivo led.

Velocità 1 led L1

Velocità 2 led L2

Velocità 3 led L3

Velocità intensiva led L4 (lampeggiante)

La velocità intensiva è temporizzata. La temporizzazione standard è di 5’,

alla fine della quale la cappa si posiziona alla velocità 2.

Per disattivare la funzione prima dello scadere del tempo premere il

tasto 2, la cappa si posizionerà alla velocità 1, premendo il tasto 1 la

cappa si spegnerà.

3 ON/OFF luci

4 Temporizzazione velocità

5 Indicatore stato di funzionamento

Temporizzazione velocità

La temporizzazione delle velocità si abilita premendo il tasto 4, a

temporizzazione scaduta la cappa si spegne.

La temporizzazione è così suddivisa:

Velocità 1 - 20 minuti (led L1 lampeggiante)

Velocità 2 - 15 minuti (led L2 lampeggiante)

Velocità 3 - 10 minuti (led L3 lampeggiante)

Velocità intensiva - 5 minuti (led L4 lampeggiante)

Durante il funzionamento temporizzato premendo il tasto 1 la cappa si

spegne, se si preme il tasto 2 o il tasto 4 la cappa torna alla velocità

impostata.

Segnalazione filtro grassi

Dopo 40 ore di funzionamento il led L5 si accende.

Quando compare tale segnalazione il filtro grassi installato necessita di essere

lavato.

Per resettare la segnalazione tenere premuto il tasto 1 per 3”.

Segnalazione filtro carboni

Dopo 160 ore di funzionamento il led L5 lampeggia.

Quando compare tale segnalazione il filtro carboni installato deve essere

sostituito.

Per resettare la segnalazione tenere premuto il tasto 1 per 3”.

Nel caso di segnalazione contemporanea di entrambi i filtri, il led L5 indicherà

alternativamente gli allarmi rimanendo acceso per 3" e lampeggiando

successivamente per 3 volte.

Il reset avviene effettuando 2 volte la procedera sopra descritta.

La prima volta resetta la segnalazione del filtro grassi, la seconda resetta la

segnalazione del filtro carboni.

Nella modalità standard la segnalazione filtro carboni non è attiva.

Nel caso si utilizzi la cappa in versione filtrante è necessario abilitare la

segnalazione filtro carboni.

12 5

L1 L2 L3 L4 L5

34

IT56

Attivazione segnalazione filtro carboni:

Posizionare la cappa in OFF e tenere premuti contemporaneamente i tasti 1 e

4 per 3”.

I led L1 e L2 lampeggeranno per 5”.

Disattivazione segnalazione filtro carboni:

Posizionare la cappa in OFF e tenere premuti contemporaneamente i tasti 1 e

4 per 3”. Il led L1 lampeggerà per 2”.

Allarme Temperatura

La cappa è equipaggiata con un sensore di temperatura che attiva il motore

alla velocità 3 nel caso in cui la temperatura nella zona comandi sia troppo

elevata.

La condizione di allarme viene indicata con il lampeggio in sequenza dei led

L1, L2, L3.

Questa condizione permane fino a quando la temperatura non scende al di

sotto della soglia di allarme.

Si può uscire da questa modalità premendo il tasto 1 o 2.

Ogni 30” il sensore verifica la temperatura ambiente della zona display.

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