Bosch Built-in larder fridge Manuale utente

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fr Table des matières

Consignes de sécurité

et avertissements ................................. 42

Conseil pour la mise au rebut ........... 45

Étendue des fournitures ..................... 46

Température ambiante, aération

et profondeur de niche ....................... 46

Lieu d'installation .................................. 47

Branchement de l’appareil ................. 47

Présentation de l’appareil ................... 48

Enclenchement de l’appareil ............. 49

Réglage de la température ................ 49

Fonction alarme ................................... 50

Supercongélation ................................. 50

Contenance utile .................................. 50

Le compartiment réfrigérateur ........... 50

Le compartiment fraîcheur ................. 51

Le compartiment congélateur ........... 52

Capacité de congélation maximale .. 53

Congélation et rangement ................. 53

Congélation de produits frais ............ 53

Décongélation des produits .............. 54

Equipement ........................................... 55

Arrêt et remisage de l'appareil .......... 55

Si vous dégivrez l'appareil ................. 56

Nettoyage de l’appareil ...................... 57

Éclairage (LED) .................................... 58

Economies d’énergie .......................... 58

Bruits de fonctionnement ................... 59

Remédier soi même aux

petites pannes ...................................... 59

Autodiagnostic de l’appareil .............. 62

Service après-vente ............................. 62

it Indice

Avvertenze di sicurezza e

potenziale pericolo .............................. 63

Avvertenze per lo smaltimento .......... 66

Dotazione ............................................... 67

Temperatura ambiente, ventilazione

e profondità della nicchia ................... 67

Luogo d'installazione ........................... 68

Collegare l’apparecchio ..................... 68

Conoscere l’apparecchio ................... 69

Accendere l’apparecchio ................... 69

Regolare la temperatura ..................... 70

Funzione di allarme ............................. 70

Super-congelamento ........................... 71

Capacità utile totale ............................. 71

Il frigorifero ............................................ 71

Il vano a 0 °C ....................................... 72

Il congelatore ........................................ 73

Max. capacità di congelamento ........ 73

Congelare e conservare ..................... 73

Congelamento di alimenti freschi ..... 74

Decongelare surgelati ......................... 75

Dotazione .............................................. 75

Spegnere e mettere fuori servizio

l'apparecchio ........................................ 76

Scongelamento .................................... 76

Pulizia dell’apparecchio ...................... 77

Illuminazione (LED) .............................. 78

Risparmiare energia ............................ 79

Rumori di funzionamento ................... 79

Eliminare piccoli guasti ....................... 80

Autotest dell’apparecchio .................. 82

Servizio Assistenza Clienti ................. 82

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it

63

itIndice

itIstruzioni per I´uso

Avvertenze

di sicurezza

e potenziale pericolo

Prima di mettere in funzione

l'apparecchio

Leggere attentamente tutte

le istruzioni per l'uso

ed il montaggio. Esse

contengono importanti

informazioni per l'installazione,

l'uso e la manutenzione

dell'apparecchio.

Il produttore non è responsabile

se voi trascurate le indicazioni

ed avvertenze del libretto

d’istruzioni per l’uso.

Conservare tutta

la documentazione per l'uso

futuro oppure per eventuali

successivi proprietari.

Elementi tecnici di sicurezza

Quest’apparecchio contiene una

piccola quantità di gas

refrigerante (R600a), un gas

Eco-Compatibile,

ma infiammabile. Prevenire

danneggiamenti ai raccordi del

circuito refrigerante durante

il trasporto o l’installazione

dell’apparecchio. Il gas

fuoriuscendo per effetto della

pressione, può provocare

irritazioni agli occhi.

In caso di danni:

■ tenere lontano

dall'apparecchio fiamme

o fonti di accensione,

■ ventilare l'ambiente per alcuni

minuti,

■ spegnere l’apparecchio

ed estrarre la spina

di alimentazione elettrica,

■ informare il Servizio

Assistenza Clienti autorizzato.

La quantità di gas refrigerante

contenuta nel vostro

apparecchio, circa 8 gr.

è indicata nella targhetta

d'identificazione posta all'interno

dell'apparecchio. Nel caso in cui

il cavo di collegamento elettrico

dovesse subire danni,

è necessario sostituirlo,

coinvolgere il servizio assistenza

clienti autorizzato o un

elettricista qualificato ad

eseguire questa operazione.

Installazioni o riparazioni

eseguite da personale non

autorizzato, possono

potenzialmente creare pericolo

per l’utente e danni

all’apparecchio. Le riparazioni

vanno eseguite dal servizio

assistenza clienti autorizzato

Le riparazioni vanno eseguite

dal servizio assistenza clienti

autorizzato o da personale

qualificato ad eseguire questa

operazione.

it

64

È consentito usare solo parti

di ricambio originali del

costruttore. Solo con l’impiego

di detti componenti il costruttore

garantisce che i requisiti

di sicurezza del prodotto siano

rispettati.

Il prolungamento del cavo

elettrico di alimentazione deve

essere eseguito dal servizio

assistenza clienti autorizzato.

Nell’impiego quotidiano

■ Non introdurre mai apparecchi

elettrici nell’interno di questo

elettrodomestico

(es. apparecchi di

riscaldamento, produttori di

ghiaccio elettrici ecc.).

Pericolo di esplosione!

■ Non sbrinare o pulire mai

l’apparecchio con una

pulitrice a vapore. Il vapore

può raggiungere parti

elettriche e provocare un

cortocircuito. Pericolo di

scarica elettrica!

■ Non utilizzare oggetti appuntiti

o affilati per rimuovere la brina

o il ghiaccio. E’ possibile

danneggiare i raccordi del

circuito refrigerante, che

rende inservibile

l’apparecchio. Il gas

fuoriuscendo per effetto della

pressione, può provocare

irritazioni agli occhi.

■ Non conservare

nell’apparecchio prodotti

contenenti propellenti gassosi

combustibili

(per es. bombolette spray) e

sostanze infiammabili.

Pericolo di esplosione!

■ Non usare impropriamente lo

zoccolo, i cassetti estraibili, le

porte ecc. quale punto di

appoggio o come sostegno.

■ Per lo sbrinamento e la pulizia

estrarre la spina

d’alimentazione o disinserire

l’interruttore di sicurezza.

Evitare di esercitare trazioni

sul cordone elettrico,

ma impugnare correttamente

la spina.

■ Conservare alcool ad alta

gradazione in un contenitore

ermeticamente chiuso,

e posto in posizione verticale.

■ Evitare che olii o grassi

imbrattino parti plastiche o le

guarnizioni delle porte. I grassi

aggrediscono il materiale

plastico e la guarnizione della

porta diventano fragili

e porose.

■ Non ostruire le aperture di

passaggio dell’aria di

aereazione dell’apparercchio.

■ Evitare il contatto prolungato

delle mani con alimenti

congelati, ghiaccio o i

raccordi dell’evaporatore ecc.

Pericolo di ustioni!

it

65

■ Evitare pericoli a bambini e

persone a rischio:

Sono esposti a pericolo i

bambini e le persone con

limiti fisici, psichici o percettivi

ed altresì persone, sprovviste

di sufficiente conoscenza del

sicuro funzionamento

dell'apparecchio.

Accertarsi che i bambini e le

persone a rischio abbiano ben

compreso i pericoli.

Una persona responsabile

della sicurezza è tenuto a

sorvegliare o istruire i bambini

e le persone a rischio in

rapporto con l'apparecchio.

Permettere l’uso

dell’apparecchio solo a

bambini in età di 8 anni o

superiore.

Sorvegliare i bambini durante

la pulizia e la manutenzione.

Non permettere che i bambini

giochino con l'apparecchio.

■ Non conservare nel

congelatore liquidi inbottiglia e

lattine (specialmente le

bevande contenenti anidride

carbonica). Bottiglie e lattine

possono rompersi!

■ Non mettere in bocca alimenti

congelati appena presi dal

congelatore.

Pericolo di ustioni!

Bambini in casa

■ Non abbandonare parti

dell'imballaggio che possano

essere fonte di gioco per

i bambini.

Pericolo di soffocamento

causato da scatole di cartone,

fogli di plastica, polistirolo!

■ L'apparecchio non

è un giocattolo per bambini!

■ Per apparecchi con serratura

della porta:

conservare la chiave fuori

della portata dei bambini!

Norme generali

L’apparecchio è idoneo

■ per raffreddare e congelare

alimenti,

■ per preparare ghiaccio.

Questo apparecchio è destinato

all’uso domestico privato nelle

famiglie ed all’ambiente

domestico.

L’apparecchio è schermato

contro i radiodisturbi secondo

la direttiva UE 2004/108/EC.

La tenuta ermetica del circuito

del freddo è stata controllata.

Questo prodotto è conforme alle

pertinenti norme di sicurezza

per gli apparecchi elettrici

(EN 60335-2-24).

it

66

Avvertenze per

lo smaltimento

* Smaltimento

dell'imballaggio

L'imballaggio ha protetto l'apparecchio

da eventuali danni da trasporto. Tutti

i materiali impiegati sono Eco-

Compatibili e riciclabili. Il Vostro

contributo: smaltite l'imballaggio

secondo la vigenti norme.

Chiedere informazioni circa

le piattaforme di smaltimento locale alla

propria amministrazione comunale.

* Rottamazione

di un apparecchio dismesso

Gli apparecchi dismessi dispongono

ancora di un valore residuo! Un corretto

smaltimento nel rispetto dell’ecologia,

permette di recuperare materie prime

pregiate.

m Avviso

In caso di apparecchi fuori uso

1. Estrarre la spina di alimentazione.

2. Troncare il cavo elettrico

di collegamento e rimuoverlo

unitamente alla spina.

3. Non estrarre i ripiani e i contenitori,

questo rende più difficile ai bambini

di entrare nel vano frigo

dell'apparecchio!

4. Vietare ai bambini di giocare con

un apparecchio dismesso. Pericolo

di asfissia!

I frigoriferi contengono gas nel circuito

refrigerante e gas nell'isolamento.

Refrigerante e gas devono essere

smaltiti in modo appropriato. Evitare

di danneggiare i raccordi del circuito

refrigerante, durante il conferimento

dell’apparecchio alla piattaforma

di riciclaggio.

Questo apparecchio dispone di

contrassegno ai sensi della

direttiva europea 2012/19/UE in

materia di apparecchi elettrici ed

elettronici (waste electrical and

electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le

norme per la raccolta e il

riciclaggio degli apparecchi

dismessi valide su tutto il territorio

dell’Unione Europea.



it

67

Dotazione

Dopo il disimballo controllare

l’apparecchio per accertare eventuali

danni di trasporto.

In caso di contestazioni rivolgersi

al Vs. fornitore, presso il quale

l’apparecchio è stato acquistato.

La dotazione comprende i seguenti

componenti:

■ Apparecchio da incasso

■ Accessori (a secondo del modello)

■ Busta con il materiale utile

al montaggio

■ Istruzioni per l’uso

■ Istruzioni per il montaggio

■ Libretto del servizio assistenza clienti

autorizzato

■ Allegato di garanzia convenzionale

■ Informazioni sul consumo energetico

e sui possibili rumori

Temperatura ambiente,

ventilazione

e profondità della

nicchia

Temperatura ambiente

L’apparecchio è progettato per una

specifica classe climatica. In funzione

di questa, l’apparecchio può essere

usato alle seguenti temperature

ambientali.

La classe climatica è indicata nella

targhetta porta-dati. Figura 0

Avvertenza

L’apparecchio è perfettamente efficiente

nei limiti di temperatura ambiente della

classe climatica indicata. Se un

apparecchio della classe climatica SN

viene messo in funzione a temperature

ambiente inferiori, possono essere

esclusi danni all’apparecchio fino ad una

temperatura di +5 °C.

Ventilazione

L’aria sulla parete posteriore

dell’apparecchio si riscalda. L’aria

riscaldata deve poter defluire

liberamente. Altrimenti il refrigeratore

deve lavorare di più. Questo aumenta

il consumo di energia elettrica. Perciò:

evitare assolutamente di coprire o di

ostruire le aperture di afflusso e deflusso

dell’aria!

Profondità della nicchia

Per l'apparecchio si consiglia

una profondità della nicchia di 560 mm.

Una minore profondità della nicchia –

minimo 550 mm – fa aumentare

leggermente l'assorbimento di energia.

Classe

climatica

Temperatura ambiente

ammessa

SN da +10 °C a 32 °C

N da +16 °C a 32 °C

ST da +16 °C a 38 °C

T da +16 °C a 43 °C

it

68

Luogo d'installazione

Per l'installazione è idoneo un ambiente

asciutto ventilato. Il luogo d'installazione

non deve essere esposto all'irradiazione

solare diretta e non essere vicino

ad una fonte di calore, come stufa,

calorifero ecc. Se è inevitabile

l'installazione accanto ad una fonte

di calore, utilizzare un idoneo pannello

isolante, oppure rispettate le seguenti

distanze minime dalla fonte di calore.

■ Da cucine elettriche o a gas 3 cm.

■ Da stufe ad olio o a carbone 30 cm.

Collegare

l’apparecchio

Dopo avere posizionato l’apparecchio,

attendere circa 1 ore prima di metterlo

in funzione, questo assicura che l’olio

lubrificante si raccolga nella parte bassa

del motore e non penetri nel circuito

di raffreddamento.

Pulire l’interno dell’apparecchio prima

di attivarne la funzione (vedi capitolo

«Pulizia dell’apparecchio»).

Allacciamento elettrico

La presa elettrica deve essere vicino

all’apparecchio ed accessibile anche

ad installazione avvenuta

dell’apparecchio.

L’apparecchio è conforme alla classe

d’isolamento I. Collegare l’apparecchio

a tensione alternata di

220–240 V/50 Hz utilizzando una presa

elettrica dotata di connettore di messa

a terra. La presa deve essere protetta

con dispositivo elettrico di sicurezza

da 10–16 A.

Per apparecchi, che vengono impiegati

in paesi non europei, controllare

se la tensione indicata corrisponda

ai valori della locale rete elettrica. Questi

dati sono riportati nella targhetta porta-

dati. Figura 0

m Avviso

I nostri apparecchi possono essere

collegati ad un inverter sinusoidale

di rete.

Gli inverter di rete vengono utilizzati

in abbinamento a impianti fotovoltaici

e collegati direttamente alla rete elettrica

pubblica. Usare inverter sinusoidali nel

caso di soluzioni speciali

(es. imbarcazioni oppure nelle baite

in montagna), laddove non sia

disponibile un collegamento elettrico

diretto alla rete pubblica.

it

69

Conoscere

l’apparecchio

Svolgere l’ultima pagina con le figure.

Questo libretto d’istruzioni per l’uso

è valido per vari modelli,

pertanto le dotazioni possono variare.

Nelle illustrazioni sono possibili

differenze.

Figura !

* Non in tutti i modelli.

Elementi di comando

Figura "

Accendere

l’apparecchio

Figura "

Accendere l’apparecchio con il pulsante

Acceso/Spento 1.

Il display della temperatura 4, indica la

temperatura regolata.

L’apparecchio inizia a raffreddare.

Quando la porta è aperta l’illuminazione

è accesa.

Consigliamo di regolare nel frigorifero

una temperatura di +4 °C.

Non conservare alimenti delicati

a temperatura superiore a +4 °C.

A Congelatore

B Frigorifero

C Vano a 0 °C

1-5 Elementi di comando

6 Illuminazione del frigorifero

7 Ripiano in vetro

8* Ripiano variabile

9* Ripiano estraibile in vetro

10 Ripiano di separazione con

regolatore umidità

11 Cassetto per verdure

12 Cassetto a 0 °C

13* Scomparto per burro e formaggio

14 Balconcino della porta

15* Balconcino della porta variabile

16* Fermabottiglie

17 Ripiano per bottiglie grandi

1 Pulsante Acceso/Spento

Serve per accendere e spegnere

l’intero apparecchio.

2 Pulsante «super»

Serve per attivare e disattivare

la funzione «super»-

congelamento (vedi capitolo

«Super-congelamento»).

3 Pulsante di regolazione

temperatura

Con questo pulsante si regola

la temperatura.

4 Display della temperatura

I numeri corrispondono alle

temperature del vano frigo

regolate in °C.

5 Pulsante di allarme

Serve per disattivare il segnale

acustico di allarme (vedi capitolo

«Funzione di allarme»).

it

70

Istruzioni per il funzionamento

■ Dopo l’accensione possono

trascorrere diverse ore prima che le

temperature regolate vengano

raggiunte.

Durante questo periodo evitare

di introdurre alimenti nell’apparecchio.

■ La temperatura del congelatore

dipende dalla temperatura del vano

frigorifero. Temperature meno fredde

del frigorifero influiscono sulle

temperature dello scomparto del

congelatore.

■ Il perimetro anteriore dell’apparecchio

è leggermente caldo, questo

impedisce la formazione di

condensato nella zona della

guarnizione della porta.

Regolare

la temperatura

Figura "

Congelatore

La temperatura nel frigorifero influenza la

temperatura nel congelatore. Cambiare

la temperatura nel frigorifero, per

cambiare la temperatura nel congelatore.

L'impostazione di temperature meno

fredde per il frigorifero provoca

temperature meno fredde nel

congelatore.

Frigorifero

La temperatura può essere regolata

da +3 °C a +8 °C.

Premere ripetutamente il pulsante

di regolazione temperatura 3 finché non

è viene raggiunta la temperatura del

frigorifero desiderata.

L’ultimo valore regolato viene

memorizzato. La temperatura regolata

è visualizzata nel display della

temperatura 4.

Vano a 0 °C

La temperatura del vano a 0 °C si

mantiene vicino a 0 °C.

Avvertenza

Se sugli alimenti refrigerati nel vano a

0 °C si forma ghiaccio, regolare la

temperatura ad un valore più alto (vedi il

capitolo Eliminare da soli piccoli guasti).

Funzione di allarme

Allarme porta

L'allarme porta (suono continuo) si attiva

se la porta dell’apparecchio rimane

aperta per oltre due minuti. Chiudendo

la porta il segnale acustico si disattiva.

Disattivare l’allarme

Figura "

Premere il tasto di allarme 5 per

disattivare il segnale acustico.

it

71

Super-congelamento

Per conservare vitamine, valori nutritivi,

aspetto e gusto, gli alimenti devono

essere congelati completamente, anche

nell’interno, nel tempo più breve

possibile.

Per evitare un indesiderato aumento

della temperatura, inserire il super-

congelamento alcune ore prima di

introdurre alimenti freschi.

Se si vuole utilizzare la max. possibilità di

congelamento, il super-congelamento

deve essere attivato 6 ore prima di

introdurre gli alimenti freschi.

Le quantità di alimenti più piccole

possono essere congelate senza super-

congelamento.

Avvertenza

Con il super-congelamento inserito,

maggiori sono i rumori di funzionamento.

Accendere e spegnere

Figura "

Premere il pulsante «super» 2.

Quando il super-congelamento è inserito

il pulsante è acceso.

Dopo 1½ giorni il super-congelamento

si disinserisce automaticamente.

Capacità utile totale

I dati di volume utile sono indicati sulla

targhetta d'identificazione

dell'apparecchio. Figura 0

Il frigorifero

Il frigorifero è il luogo di conservazione

ideale per alimenti pronti, prodotti da

forno, conserve alimentari, latte

condensato e formaggi duri.

Tenere presente nella

conservazione

■ Conservare alimenti freschi, integri.

Così la qualità e la freschezza si

conservano più a lungo.

■ Per i prodotti pronti ed alimenti

confezionati osservare la data minima

di conservazione o la data

di consumo indicata dal produttore.

■ Sistemare gli alimenti ben confezionati

o coperti, per conservare aroma,

colore e freschezza. Si evitano così

contaminazioni di gusto e alterazioni

di colore delle parti di plastica nel

frigorifero.

■ Fare prima raffreddare gli alimenti

e le bevande caldi, poi metterli

nell’apparecchio.

it

72

Considerare le zone più fredde

nel frigorifero

La circolazione dell’aria nel frigorifero,

genera delle zone con temperature

differenti.

La zona più fredda è sul piano divisore e

nel balconcino per bottiglie grandi.

La zona meno fredda è nella parte più

alta della porta.

Avvertenze

■ Conservare nelle zone meno fredde

ad es. formaggio duro e burro. Il

formaggio può così continuare a

diffondere il suo aroma e il burro resta

spalmabile.

■ Conservare nel vano a 0° alimenti

delicati, come ad es. pesce, salumi,

carne (vedi capitolo Il vano a 0°).

Il vano a 0 °C

La temperatura del vano

a 0 °C si mantiene vicino a 0 °C. La

bassa temperatura e l’alta umidità

ottimale dell’aria garantiscono condizioni

di conservazione ideali per gli alimenti

freschi.

Nel vano a 0 °C si possono conservare

freschi alimenti per una durata tre volte

maggiore rispetto alla normale zona frigo

– per una più lunga durata di

conservazione di freschezza, sostanze

nutritive e gusto.

Cassetto per verdure con

regolatore di umidità

Figura #

Il cassetto per verdure è il luogo

di conservazione ottimale per frutta

fresca e verdura. L’umidità dell’aria nel

cassetto per verdure può essere adattata

per mezzo di un regolatore di umidità

e una speciale chiusura a tenuta.

L'umidità dell'aria nel cassetto per

verdure può essere regolata a seconda

del tipo e della quantità dei prodotti da

conservare:

■ soprattutto frutta e in caso di carico

elevato – bassa umidità dell'aria

■ soprattutto verdura e in caso di carico

misto o di carico ridotto – alta umidità

dell'aria

Avvertenze

■ Per la conservazione ottimale della

qualità e dell’aroma di frutta

(ad es. ananas, banane, papaie

ed agrumi) ed ortaggi (ad

es. melanzane, cetrioli, zucchine,

peperoni, pomodori e patate) che

temono il freddo, conservarle fuori del

frigorifero a temperature di +8 °C

a +12 °C circa.

■ A seconda della quantità e del tipo del

prodotto conservato, nel cassetto per

verdure può formarsi condensa.

Rimuovere la condensa con un panno

asciutto e adattare l’umidità dell’aria

nel cassetto per verdure con

il regolatore di umidità.

it

73

Cassetto a 0 °C

Figura !/12

Il clima di conservazione nel cassetto a 0

°C offre condizioni ideali per conservare

pesce, carne, salumi, formaggio e latte.

Tempi di conservazione

(a 0 °C)

Il congelatore

Figura $

Serve per:

■ Conservare alimenti surgelati,

■ Produrre cubetti di ghiaccio,

■ Congelare piccole quantità di alimenti.

Avvertenze

■ Dalla maniglia si riconosce se la porta

del congelatore è chiusa

correttamente.

■ La porta del congelatore si chiude

con uno scatto percettibile.

■ Se la porta è aperta gli alimenti

congelati si scongelano. Il congelatore

si ricopre con uno spesso strato

di ghiaccio.

Inoltre: spreco di energia a causa

di alto consumo di corrente elettrica!

Max. capacità

di congelamento

Indicazioni sulla max. possibilità

di congelamento in 24 ore sono riportate

sulla targhetta d’identificazione.

Figura 0

Condizioni per la max. capacità

di congelamento

■ Congelare gli alimenti freschi

possibilmente vicino alle pareti laterali.

■ Prima di introdurre prodotti freschi

inserire il super congelamento (vedi il

capitolo «Super congelamento»).

Congelare

e conservare

Acquisto di alimenti surgelati

■ La confezione non deve essere

danneggiata.

■ Rispettare la data di conservazione.

■ La temperatura nell'espositore-

congelatore di vendita deve essere

-18 °C o inferiore.

■ Trasportare gli alimenti surgelati

possibilmente in una borsa termica

e conservarli poi al più presto

nel congelatore.

a seconda della qualità

iniziale

Pesce fresco, frutti di mare fino a 3 giorni

Pollame, carne (cotti/arrostiti) fino a 5 giorni

Manzo, suino, agnello, salumi

(affettati)

fino a 7 giorni

Pesce affumicato, broccoli fino a 14 giorni

Insalata, finocchio, albicocche,

prugne

fino a 21 giorni

Formaggio tenero, yogurt,

ricotta, latticello, cavolfiore

fino a 30 giorni

it

74

Congelamento

di alimenti freschi

Per il congelamento utilizzare solo

alimenti freschi ed integri.

Per conservare al meglio valore nutritivo,

aroma e colore, sbollentare la verdura

prima di congelarla. Non è necessario

sbollentare melanzane, peperoni,

zucchine ed asparagi.

In libreria sono reperibili pubblicazioni

sul congelamento e la sbollentatura.

Avvertenza

Non mettere gli alimenti da congelare

in contatto con quelli congelati.

■ Sono idonei per il congelamento:

Prodotti da forno, pesce e frutti di

mare, carne, selvaggina, pollame,

verdura, frutta, erbe aromatiche, uova

senza guscio, latticini, come

formaggio, burro e ricotta, pietanze

pronte e residui vivande, come

minestre, piatti unici, carne e pesce

cotti a fuoco lento, vivande di patate,

sformati e dolciumi.

■ Non sono idonei per il congelamento:

Tipi di ortaggi, che solitamente si

consumano crudi, come insalate in

foglia o ravanelli, uova nel guscio, uva,

mele intere, pere e pesche, uova

sode, yogurt, latte cagliato, panna

acida, crème fraîche e maionese.

Confezionamento di alimenti

surgelati

Conservare gli alimenti in confezioni

ermetiche, per evitare che perdano

il loro gusto o possano essiccarsi.

1. Introdurre l’alimento nella confezione.

2. Fare uscire l’aria.

3. Chiudere la confezione

ermeticamente.

4. Scrivere sulla confezione il contenuto

e la data di congelamento.

Sono idonei per il confezionamento:

fogli di plastica, fogli tubolari

di polietilene, fogli di alluminio,

contenitori per surgelati.

Questi prodotti sono in vendita

nel commercio specializzato.

Non sono idonei

per il confezionamento:

carta per imballaggio, carta pergamena,

cellofan, sacchetti per rifiuti e sacchetti

per la spesa usati.

Sono idonei per chiudere le confezioni:

anelli di gomma, clip di plastica, fili

per legare, nastri adesivi resistenti

al freddo e simili.

I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene

possono essere saldati con un saldatore

per fogli di plastica.

Durata di conservazione dei

surgelati

La durata di conservazione dipende dal

tipo di alimento.

Ad una di temperatura di -18 °C:

■ Pesce, salsiccia, pietanze pronte,

prodotti da forno:

fino a 6 mesi

■ Formaggio, pollame, carne:

fino a 8 mesi

■ Verdura, frutta:

fino a 12 mesi

it

75

Decongelare surgelati

A seconda del genere e dell’uso,

utilizzare una delle seguenti possibilità:

■ a temperatura ambiente

■ nel frigorifero

■ nel forno elettrico, con/senza ventola

aria calda

■ nel forno a microonde

m Attenzione

Non ricongelare gli alimenti parzialmente

o completamente decongelati. Questi

possono essere di nuovo congelati solo

dopo avere preparato (mediante

qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte

all’uso.

Non utilizzare più la durata max.

di conservazione.

Dotazione

(non in tutti i modelli)

Ripiani in vetro

Figura %

I ripiani interni possono essere spostati

secono la necessità: A tal fine tirare il

ripiano verso l’esterno, sollevarlo avanti

e poi estrarlo.

Ripiano estraibile in vetro

Figura &

Il ripiano in vetro estraibile può essere

estratto per vedere meglio gli alimenti.

Ripiano variabile

Figura '

Per introdurre oggetti alti (ad es. brocche

o bottiglie), la parte anteriore del ripiano

variabile può essere estratta e spinta

sotto la parte posteriore.

Balconcino della porta

variabile

Figura (

Il balconcino della porta variabile può

essere spostato in una posizione laterale

per conservare nel balconcino inferiore

bottiglie più alte.

Fermabottiglie

Figura )

Il fermabottiglie impedisce la caduta

delle bottiglie durante l’apertura

o la chiusura della porta.

Vaschetta per ghiaccio

Figura *

1. Riempire la vaschetta del ghiaccio

per ¾ con acqua potabile e metterla

nel congelatore.

2. Staccare la vaschetta del ghiaccio

eventualmente attaccata solo con un

oggetto non acuminato (manico

di cucchiaio).

3. Per staccare i cubetti di ghiaccio

mettere brevemente la vaschetta sotto

acqua corrente oppure torcerla

leggermente.

it

76

Spegnere e mettere

fuori servizio

l'apparecchio

Disattivare l'apparecchio

Figura "

Premere il pulsante Acceso/Spento 1.

Il display della temperatura 4 si spegne

e il refrigeratore si ferma.

Mettere fuori servizio

l’apparecchio

Quando non si usa l'apparecchio per

un lungo periodo:

1. Spegnere l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione

o disinserire il dispositivo elettrico

di sicurezza.

3. Pulire l’apparecchio.

4. Lasciare aperta la porta

dell’apparecchio.

Scongelamento

Frigorifero

Lo sbrinamento è automatico.

L’acqua di sbrinamento scorre attraverso

il foro di drenaggio in una vaschetta

di evaporazione, posizionata nel lato

posteriore dell’apparecchio.

Congelatore

Il congelatore non sbrina

automaticamente. Uno strato di ghiaccio

nel congelatore riduce il passaggio

del freddo agli alimenti ed aumenta

il consumo di energia elettrica. Sbrinare

regolarmente il congelatore.

m Attenzione

Non raschiare lo strato di brina oppure

il ghiaccio con un coltello o con un

oggetto acuminato. Non raschaire lo

strato di brina o ghiaccio con un coltello

e oggetto metallico

acuminato; si danneggia il circuito

refrigerante. Il gas fuoriuscendo sotto

effetto della pressione, può provocare

infiammazione agli occhi.

it

77

Procedere come segue:

Avvertenza

Attivare la funzione «super» ca. 4 ore

prima dello sbrinamento. Così facendo

gli alimenti raggiungono una temperatura

molto bassa è possono essere così

conservati per un tempo più lungo

a temperatura ambiente.

1. Estrarre gli alimenti congelati,

e conservarli provvisoriamente in un

luogo fresco. Deporre sugli alimenti

congelati l'accumulatore del freddo

(se disponibile).

2. Spegnere l’apparecchio.

3. Estrarre la spina di alimentazione

o disinserire il dispositivo elettrico

di sicurezza.

4. Per accelerare lo sbrinamento,

mettere nel congelatore una pentola

con acqua bollente su

un sottopentola.

5. Attendere lo sbrinamento dello strato

di brina.

6. Asciugare l’acqua di sbrinamento

con un panno o una spugna.

7. Asciugare il congelatore.

8. Accendere di nuovo l’apparecchio.

9. Introdurre di nuovo gli alimenti

congelati.

Pulizia

dell’apparecchio

m Attenzione

■ Non utilizzare prodotti per pulizia

e solventi chemici contenenti sabbia,

cloro o acidi.

■ Non usare spugne abrasive o spugne

che graffiano. Sulle superfici

metalliche potrebbe formarsi macchie

da corrosione.

■ Non lavare mai in lavastoviglie i ripiani

ed i contenitori. Questi elementi

si possono deformare!

Procedere come segue:

1. Prima di iniziare la pulizia spegnere

l’apparecchio.

2. Estrarre la spina di alimentazione

o disinserire il dispositivo elettrico

di sicurezza.

3. Estrarre gli alimenti e conservarli in un

luogo fresco.

4. Pulire l’apparecchio con un panno

morbido, acqua tiepida e poco

detergente a pH neutro. Evitare che

l’acqua di lavaggio penetri nell’unità

di illuminazione.

5. Lavare la guarnizione della porta solo

con acqua pulita e poi asciugarla

con cura.

6. Dopo la pulizia: ricollegare

ed accendere l’apparecchio.

7. Introdurre di nuovo gli alimenti.

it

78

Dotazione

Per la pulizia tutte le parti mobili

dell’apparecchio possono essere

estratte.

Estrarre il ripiano estraibile in vetro

Figura &

Premere le leve nella parte inferiore su

entrambi i lati, tirare il ripiano in vetro in

avanti, sollevarlo ed estrarlo ruotando

lateralmente.

Rimozione dei balconcini dalla porta

Figura +

Sollevare ed estrarre i balconcini.

Estrarre i cassetti

Figura ,

Sollevare il contenitore dietro e staccarlo

dalle guide di estrazione.

Per inserire il contenitore poggiarlo sulle

guide di estrazione chiuse ed innestarlo

in posizione.

Rimuovere il ripiano di separazione

Figura -

Premere le leve nella parte inferiore su

entrambi i lati, tirare il ripiano

di separazione in avanti, sollevarlo ed

estrarlo ruotando lateralmente.

Estrazione del coperchio del cassetto

per verdure

Sollevare il coperchio, tirarlo in avanti e

ruotarlo lateralmente.

Inserimento del coperchio del cassetto

per verdure e del ripiano di separazione

Figura .

1. Inserire il coperchio del cassetto per

verdure.

2. Inserire il ripiano di separazione.

Avvertenza

Per permettere l'inserimento del piano

divisore, il regolatore umidità deve

essere regolato a bassa umidità dell'aria.

Smontare le guide estraibili

Figura /

1. Rimuovere la guida scorrevole.

2. Spingere di dispositivo di blocco

nel senso indicato dalla freccia.

3. Sganciare dal perno posto

posteriormente la guida scorrevole

ed estrarla.

4. Richiudere la guida scorrevole,

spingerla all’interno sopra il perno

posteriore ed incastrarla.

Montare le guide telescopiche

1. Appoggiare la guida completamente

allungata sul perno anteriore.

2. Per incastrarla nel suo alloggiamento,

tirare la guida leggermente in avanti.

3. Innestare la guida telescopica

nel perno posteriore.

4. Spingere il fermo verso il fondo.

Illuminazione (LED)

L’apparecchio è dotato

di un’illuminazione a LED esente

da manutenzione.

Riparazioni a questa illuminazione deve

essere eseguite solo dal Servizio

Assistenza Clienti autorizzato.

it

79

Risparmiare energia

■ Installare l’apparecchio

un in ambiente asciutto ventilabile.

L’apparecchio non deve essere

esposto direttamente al sole o vicino

ad una fonte di calore

(per es. calorifero, stufa).

Altrimenti usare un pannello isolante.

■ Profondità della nicchia consigliata

560 mm.

Una minore profondità della nicchia

provoca un maggiore assorbimento di

energia.

■ Lasciare raffreddare gli alimenti

e le bevande, se caldi, prima

di introdurli nell’apparecchio.

■ Per scongelare un alimento surgelato

metterlo nel frigorifero, si utilizza così il

freddo del surgelato per il

raffreddamento degli alimenti.

■ Aprire la porta dell’apparecchio

il tempo più breve possibile.

■ Sbrinare regolarmente lo strato

di brina nel congelatore!

Uno spesso strato di ghiaccio

impedisce il passaggio del freddo agli

alimenti congelati ed aumenta

il consumo d’energia elettrica.

■ Attenzione che la porta

del congelatore sia chiusa

correttamente.

■ Per evitare un elevato consumo di

energia elettrica, pulire di tanto in

tanto la parte posteriore

dell’apparecchio.

■ La disposizione delle parti

dell'attrezzatura non ha influenza

sull'assorbimento di energia

dell'apparecchio.

Rumori

di funzionamento

Rumori normali

Ronzio

Motori in funzione (ad es. gruppi

frigoriferi, ventilatore).

Gorgoglìo, scroscio o fruscìo

Derivano dal gas refrigerante, che circola

nei i raccordi del circuito refrigerante.

Breve scatto

Motore, interruttori ed elettrovalvole

s'inseriscono/disinseriscono.

Evitare i rumori

L’apparecchio non è livellato

Livellare l’apparecchio con una livella

a bolla d’aria. Se necessario, mettere

sotto uno spessore.

I contenitori o i ripiani traballano o non

sono correttamente inseriti

Controllare le parti estraibili

ed eventualmente inserirle di nuovo

correttamente.

I contenitori all’interno dell’apparecchio

si toccano tra loro

Allontanare un poco le bottiglie

o i contenitori.

it

80

Eliminare piccoli guasti

Prima di rivolgersi al customer service:

provare ad eliminare autonomamente l’inconveniente con l’aiuto delle seguenti

istruzioni.

L’intervento del Servizio Assistenza Clienti in caso di corretto funzionamento

del prodotto, è a carico del consumatore.

Guasto Causa possibile Rimedio

La temperatura si discosta

notevolmente dalle

impostazioni iniziali.

In alcuni casi basta spegnere l'apparecchio

per 5 minuti.

Se la temperatura è troppo alta, controllare

dopo qualche ora se vi è stata una

normalizzazione della temperatura.

Se la temperatura è troppo bassa, ricontrollare

la temperatura il giorno seguente.

La temperatura

nel frigorifero è troppo

bassa.

La porta del congelatore

è aperta.

Chiudere la porta del congelatore. La porta del

congelatore si chiude con uno scatto

percettibile.

La temperatura è regolata su

valori troppo bassi.

Selezionare una temperatura più alta.

La funzione «super»

è attivata.

Disattivare la funzione «super».

Il refrigeratore si accende

sempre più spesso e più

a lungo.

Frequente apertura della

porta dell'apparecchio.

Non aprire inutilmente la porta

dell’apparecchio.

I passaggi dell'aria per

l'areazione sono ostruiti.

Liberare le aperture.

L’apparecchio non ha

potenza di raffreddamento.

L’illuminazione non funziona.

Il display è spento.

L’apparecchio è spento. Premere il pulsante Acceso/Spento.

Interruzione dell’energia

elettrica.

Controllare se vi è energia elettrica.

L’interruttore di sicurezza

è scattato.

Controllare il dispositivo elettrico di sicurezza.

La spina d’alimentazione non

è inserita correttamente.

Controllare se la spina di alimentazione

è inserita correttamente.

Il congelatore ha uno spesso

strato di ghiaccio.

Sbrinare il congelatore. Vedi capitolo

«Sbrinamento». Prestare sempre attenzione

che la porta del congelatore sia chiusa

correttamente.

it

81

Guasto Causa possibile Rimedio

Il display della temperatura

indica «E..».

Il sistema elettronico ha

riconosciuto un errore.

Rivolgersi al Servizio Tecnico Clienti.

L’apparecchio non raffredda,

le spie di temperatura

e l’illuminazione sono

accese.

Il programma «dimostrativo»

è attivo.

Mantenere premuto il pulsante alarm,

figura "/5, per 10 secondi, finché non viene

emesso un segnale acustico di conferma.

Dopo qualche tempo controllare

se l’apparecchio raffredda.

L'illuminazione non funziona. L'illuminazione con il LED

è guasta.

Vedi capitolo «Illuminazione (LED)».

La porta è rimasta troppo

tempo aperta.

L'illuminazione si spegne

dopo ca. 10 min..

L'illuminazione si riaccende chiudendo

e riaprendo la porta.

La temperatura nel vano a

0 °C è troppo bassa o troppo

alta.

La regolazione standard è

impostata troppo alta o

troppo bassa (ad es. in caso

di gelo nel vano a 0 °C).

La temperatura nel vano a 0 °C può essere

aumentata o diminuita di 3 unità, Figura ".

Se nel frigorifero la temperatura è regolata al

grado 0, il vano a 0 °C ha una temperatura di

circa 0 °C.

Avvertenza

Una modifica della regolazione standard

influenza la temperatura nel frigorifero e nel

congelatore.

1. Mantenere premuto per 3 secondi il

pulsante «super» 2 finché il display

temperatura 4 non lampeggia.

2. Cambiare la regolazione con il pulsante

regolazione temperatura 3.

Grado -3 – regolazione della temperatura

più fredda

Grado +3 – regolazione della temperatura

più alta

Trascorso un minuto il grado impostato

viene memorizzato.

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Bosch Built-in larder fridge Manuale utente

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