Electrolux GK58TCICN Manuale utente

GK58TCICN

DE Kochfeld Benutzerinformation 2

FR Table de cuisson Notice d'utilisation 22

IT Piano cottura Istruzioni per l’uso 42

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INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA......................................................................42

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................... 45

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....................................................................47

4. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................................. 49

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI...............................................................52

6. PULIZIA E CURA..............................................................................................53

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.......................................................................54

8. INSTALLAZIONE..............................................................................................56

9. DATI TECNICI.................................................................................................. 58

10. EFFICIENZA ENERGETICA.......................................................................... 59

11. GARANZIA..................................................................................................... 60

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un

prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione.

Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi

momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori

risultati.

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apparecchiatura:

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei

seguenti dati: Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione.

Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza

Informazioni e suggerimenti generali

Informazioni sull'ambiente

Con riserva di modifiche.

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di

installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non

www.electrolux.com42

sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti

da un'installazione o un uso scorretti. Conservare

sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per

poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone

vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini

a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità

fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o

conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente

se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso

dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi

coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchiatura.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in

modo adeguato.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono

incandescenti.

• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per

i bambini sarà opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

• I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla

larga dall'apparecchiatura quando è in funzione, in

ogni momento.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili

si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non

toccare gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i

bambini al di sotto dei 8 anni se non costantemente

supervisionati.

ITALIANO 43

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di

controllo remoto distinto per mettere in funzione

l'apparecchiatura.

• AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura

incustodito durante la preparazione di cibi in quanto

olio e grassi potrebbero provocare un incendio.

• Non tentare MAI di spegnere un incendio con

dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le

fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di

protezione dal fuoco.

• ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere

sorvegliato. Un breve processo di cottura deve essere

supervisionato senza soluzione di continuità.

• AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare

nulla sulle superfici di cottura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e

coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie

del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante la

corrispondente manopola, senza considerare quanto

indicato dal rilevatore di utensili.

• Se la superficie di vetroceramica/vetro presenta delle

crepe, spegnere l'apparecchiatura e scollegarla dalla

presa di corrente. Qualora l'apparecchiatura sia

collegata direttamente alla corrente mediante una

scatola di derivazione, togliere il fusibilke per

scollegarlo dall'alimentazione. Invitiamo in entrambi i

casi a contattare il Centro Servizi Autorizzato.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve

essere sostituito dal produttore, da un tecnico

autorizzato o da una persona qualificata per evitare

situazioni di pericolo.

• AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il

piano cottura progettate dal produttore

dell'apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle

www.electrolux.com44

istruzioni d'uso, ad esempio accessori idonei o le

protezioni del piano cottura incorporate

nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle protezioni

può causare incidenti.

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da

personale qualificato.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di ferirsi o

danneggiare

l'apparecchiatura.

• Rimuovere tutti i materiali di

imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura,

dato che è pesante. Usare sempre i

guanti di sicurezza e le calzature

adeguate.

• Proteggere le superfici di taglio con

un materiale di tenuta per evitare che

l'umidità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base

dell'apparecchiatura da vapore e

umidità.

• Non installare l'apparecchiatura

accanto ad una porta o sotto una

finestra, per evitare che pentole calde

cadano dall'apparecchiatura quando

la porta o la finestra sono aperte.

• Ogni apparecchiatura dispone di

ventole di raffreddamento sulla parte

inferiore.

• Se l'apparecchiatura viene installata

sopra a un cassetto:

– Non tenere oggetti di piccole

dimensioni o fogli di carta che

potrebbero essere aspirati, dato

che possono danneggiare le

ventole di raffreddamento o

guastare il funzionamento del

sistema di raffreddamento.

– Mantenere una distanza di

almeno 2 cm fra la parte inferiore

dell'apparecchiatura e le

componenti conservate nel

cassetto.

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa

elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di

una messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è

necessario verificare che

l'apparecchiatura sia scollegata dalla

rete elettrica.

• Verificare che i parametri sulla

targhetta siano compatibili con le

indicazioni elettriche

dell'alimentazione.

• Verificare che l'apparecchiatura sia

installata correttamente.

L'allentamento di un collegamento

elettrico o di una spina (ove previsti)

può provocare il surriscaldamento del

terminale.

• Utilizzare il cavo di alimentazione

appropriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si

aggroviglino.

• Assicurarsi che la protezione da

scosse elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul

cavo.

• Assicurarsi che il cavo di

alimentazione o la spina (ove

prevista) non sfiori l'apparecchiatura

calda o pentole calde quando si

ITALIANO 45

collega l'apparecchiatura alle prese

vicine.

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la

spina o il cavo (ove previsti).

Contattare il nostro Centro Assistenza

autorizzato o un elettricista qualificato

per sostituire un cavo danneggiato.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in

modo tale da non poter essere

disattivati senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine

dell'installazione. Verificare che la

spina di alimentazione rimanga

accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare

sempre dalla spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo

devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti

di guasto a terra e relè.

• L'impianto elettrico deve essere

dotato di un dispositivo di isolamento

che consenta di scollegare

l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di

isolamento deve avere una larghezza

dell'apertura di contatto non inferiore

ai 3 mm.

2.3 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, ustioni o

scosse elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di

imballaggio, le etichette e la pellicola

protettiva (ove presente) prima del

primo utilizzo.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un

ambiente domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di

ventilazione non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo.

• Non fare affidamento sul rilevatore di

pentole.

• Non appoggiare posate o coperchi

sulle zone di cottura. Possono

diventare roventi.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Se la superficie dell'apparecchiatura

presenta delle incrinature, scollegare

immediatamente l'apparecchiatura

dall'alimentazione. per evitare scosse

elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono

mantenere una distanza di almeno 30

cm dalle zone di cottura a induzione

quando l'apparecchiatura è in

funzione.

• Un alimento immerso nell'olio molto

caldo può provocare degli schizzi.

AVVERTENZA!

Pericolo di incendio ed

esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare

vapori infiammabili. Mantenere

fiamme o oggetti caldi lontani da

grassi e olio quando li si utilizza per

cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto

caldo possono provocare una

combustione spontanea.

• L'olio usato, che può contenere

residui di cibo, può liberare delle

fiamme ad una temperatura inferiore

rispetto ad un olio utilizzato per la

prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul

pannello dei comandi.

• Non mettere coperchi caldi sulla

superficie in vetro del piano cottura.

www.electrolux.com46

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere

oggetti o pentole sull'apparecchiatura.

La superficie si potrebbe

danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di

cottura in assenza di pentole o con

pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di

alluminio direttamente

sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in

alluminio o con fondi danneggiati può

graffiare il vetro o la vetroceramica.

Per spostare questi oggetti sollevarli

sempre dalla superficie di cottura.

• L'apparecchiatura è destinata solo

alla cottura. Non deve essere

utilizzata per altri scopi, come per

esempio il riscaldamento di un

ambiente.

2.4 Manutenzione e pulizia

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei

materiali che compongono la

superficie.

• Disattivare l'apparecchiatura e

lasciarla raffreddare prima di

procedere con la pulizia.

• Scollegare l’apparecchiatura dalla

rete elettrica prima di eseguire le

operazioni di manutenzione.

• Non nebulizzare acqua né utilizzare

vapore per pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi

od oggetti metallici.

2.5 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Rivolgersi all'autorità municipale per

informazioni su come smaltire

correttamente l'elettrodomestico.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico

dell'apparecchiatura e smaltirlo.

2.6 Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura

contattare il Centro di Assistenza

Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Disposizione della superficie di cottura

210 mm

145 mm

180 mm

145 mm

1

1 1

2

1

Zona di cottura a induzione

2

Pannello comandi

ITALIANO 47

3.2 Disposizione del pannello dei comandi

1 2 3 5 6

9

4

7810

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display, gli

indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

Tasto

sen‐

sore

Funzione Commento

1

ON / OFF Per attivare e disattivare il piano di cottu‐

ra.

2

Blocco / Dispositivo di Si‐

curezza bambini

Per bloccare/sbloccare il pannello dei co‐

mandi.

3

Pausa Per attivare e disattivare la funzione.

4

- Display livello di potenza Per mostrare il livello di potenza.

5

- Spie del timer delle zone

di cottura

Indica per quale zona è impostato il tem‐

po.

6

- Display timer Indica il tempo in minuti.

7

- Per selezionare la zona di cottura.

8

/

- Per aumentare o ridurre il tempo.

9

/

- Per impostare un livello di potenza.

10

PowerBoost Per attivare e disattivare la funzione.

3.3 Display del livello di potenza

Display Descrizione

La zona di cottura è disattivata.

- / -

La zona di cottura è in funzione.

Il puntino indica una variazione di metà livello di cottura.

www.electrolux.com48

Display Descrizione

Pausa è attiva.

Preriscaldamento automatico è attiva.

PowerBoost è attiva.

+ numero

È presente un malfunzionamento.

Una zona di cottura è ancora calda (calore residuo).

Blocco /Dispositivo di Sicurezza bambini è attiva.

Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca la pentola

sulla zona di cottura.

Spegnimento automatico è attiva.

3.4 Spia del calore residuo

AVVERTENZA!

Il calore residuo può

essere causa di ustioni.

Le zone di cottura a induzione generano

il calore richiesto per la cottura

direttamente sul fondo della pentola. Il

piano in vetroceramica viene

leggermente riscaldato dal calore residuo

delle pentole.

4. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

4.1 Attivazione e disattivazione

Sfiorare per 1 secondo per accendere

o spegnere il piano di cottura.

4.2 Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente

il piano di cottura se:

• tutte le zone di cottura sono

disattivate,

• non è stato impostato il livello di

potenza dopo l'accensione del piano

di cottura,

• è stato versato qualcosa o appoggiato

un oggetto sul pannello dei comandi

per più di 10 secondi (un tegame, uno

straccio, ecc.). Viene emesso un

segnale acustico e il piano di cottura

si disattiva. Rimuovere l'oggetto o

pulire il pannello dei comandi.

• Il piano di cottura è surriscaldato (per

es. se si esaurisce l'acqua in

ebollizione nella pentola). Lasciare

raffreddare la zona di cottura prima di

utilizzare nuovamente il piano di

cottura.

• è stata utilizzata una pentola non

idonea. Il simbolo si accende e la

zona di cottura si spegne

automaticamente dopo 2 minuti.

• non è stata spenta una zona di

cottura o non è stato modificato il

livello di potenza. Dopo un tempo

prestabilito, si accende e il piano di

cottura si spegne.

Rapporto tra livello di potenza e il

tempo trascorso il quale si spegne il

piano di cottura:

ITALIANO 49

Livello di potenza Il piano di cottura

si disattiva dopo

, 1 - 2

6 ore

3 - 4 5 ore

5 4 ore

6 - 9 1,5 ora

4.3 Livello di potenza

Sfiorare per aumentare il livello di

potenza. Sfiorare per ridurre il livello

di potenza. Sfiorare

contemporaneamente

e per

spegnere la zona di cottura.

4.4 Preriscaldamento

automatico

Se si attiva questa funzione, è possibile

ottenere un livello di potenza in tempi

brevi. Questa funzione configura il livello

di potenza più elevato per un po' di

tempo per poi diminuire fino a

raggiungere il livello necessario.

Per attivare la funzione, la

zona di cottura deve essere

fredda.

Per attivare la funzione per una zona

di cottura: sfiorare

( si accende).

Sfiorare immediatamente ( si

accende). Sfiorare immediatamente

fino al livello di potenza necessario.

Dopo 3 secondi si accende .

Per disattivare la funzione: sfiorare .

4.5 PowerBoost

Questa funzione aumenta la potenza

fornita alle zone di cottura a induzione.

La funzione può essere attivata per la

zona di cottura a induzione solo per un

periodo di tempo limitato. Dopodiché la

zona di cottura a induzione passa

automaticamente al livello di potenza

massimo impostato.

Fare riferimento al capitolo

"Dati tecnici".

Per attivare la funzione per una zona

di cottura: sfiorare

. si accende.

Per disattivare la funzione: sfiorare

o .

4.6 Timer

Timer del conto alla rovescia

Questa funzione consente di impostare

la durata di funzionamento della zona di

cottura per la preparazione di una

pietanza.

Come prima cosa impostare il livello di

potenza per la zona di cottura, poi

impostare la funzione.

Per impostare la zona di cottura:

sfiorare ripetutamente

finché si

accende l'indicatore della zona di cottura

desiderata.

Per attivare la funzione o cambiare la

durata: sfiorare i tasti o del timer

per impostare il tempo (00 - 99 minuti).

Quando la spia della zona di cottura

lampeggia più lentamente, il tempo

scorre a ritroso.

Per visualizzare il tempo residuo:

selezionare la zona di cottura con . La

spia della zona di cottura comincia a

lampeggiare rapidamente. Sul display

compare il tempo residuo.

Per disattivare la funzione: selezionare

la zona di cottura con e sfiorare . Il

tempo restante esegue il conteggio fino a

00. L'indicatore della zona cottura si

spegne.

Allo scadere del tempo

stabilito, viene emesso un

segnale acustico e 00

lampeggia. La zona di

cottura si disattiva.

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

.

www.electrolux.com50

Contaminuti

Si può utilizzare questa funzione come

Contaminuti mentre il piano di cottura è

attivo e le zone di cottura non sono in

funzione. Il display del livello di potenza

visualizza .

Per attivare la funzione: sfiorare .

Sfiorare il tasto

o del timer per

selezionare la durata. Allo scadere del

tempo stabilito, viene emesso un

segnale acustico e 00 lampeggia.

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare .

Per disattivare la funzione: sfiorare ,

quindi sfiorare

. Viene visualizzato il

tempo residuo fino a 00

La funzione non ha alcun

effetto sul funzionamento

delle zone di cottura.

4.7 Pausa

La funzione imposta tutte le zone di

cottura in funzione al livello di potenza

più basso.

Quando la funzione è attiva, tutti gli altri

simboli sui pannelli di controllo sono

bloccati.

Quando la funzione è attiva è possibile

usare i simboli e . La funzione non

interrompe le funzioni del timer:

e .

Sfiorare per attivare la funzione.

si accende.Il livello di calore viene

abbassato a 1.

Per disattivare la funzione sfiorare . Il

livello di calore precedente si accende.

4.8 Blocco

È possibile bloccare il pannello dei

comandi mentre le zone di cottura sono

in funzione. Questa funzione impedisce

di modificare inavvertitamente il livello di

potenza.

Impostare innanzitutto il livello di

potenza.

Per attivare la funzione: sfiorare .

si accende per 4 secondi.Il Timer rimane

acceso.

Per disattivare la funzione: sfiorare .

Il livello di potenza precedente si

accende.

Quando si spegne il piano di

cottura, si interrompe anche

questa funzione.

4.9 Dispositivo di Sicurezza

bambini

Questa funzione impedisce

l'azionamento accidentale del piano di

cottura.

Per attivare la funzione: attivare il piano

di cottura con

. Non impostare alcun

livello di potenza. Sfiorare per 4

secondi. si accende. Disattivare il

piano di cottura con .

Per disattivare la funzione: attivare il

piano di cottura con

. Non impostare

alcun livello di potenza. Sfiorare per 4

secondi. si accende. Disattivare il

piano di cottura con .

Per escludere la funzione per una sola

operazione di cottura: attivare il piano

di cottura con . si accende. Sfiorare

il tasto per 4 secondi. Impostare il

livello di potenza entro 10 secondi. È

possibile mettere in funzione il piano di

cottura. Quando si disattiva il piano di

cottura con la funzione si riattiva.

4.10 Power Management

• Le zone di cottura sono raggruppate

in base alla posizione e al numero di

fasi del piano di cottura. Vedere

l'illustrazione.

• Ciascuna fase dispone di un

assorbimento massimo di 3.700 W.

• La funzione suddivide la potenza tra

zone di cottura collegate alla stessa

fase.

• La funzione si attiva quando

l'assorbimento massimo delle zone di

ITALIANO 51

cottura collegate ad una singola fase

supera i 3.700 W.

• La funzione riduce la potenza delle

altre zone di cottura collegate alla

stessa fase.

• Il display del livello di potenza per le

zone a ridotta potenza, passa da un

livello all'altro.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

5.1 Pentole

Per le zone cottura a

induzione, un forte campo

elettromagnetico crea calore

nelle pentole molto

rapidamente.

Utilizzare le zone di cottura a

induzione con pentole

idonee.

Materiale delle pentole

• materiali idonei: ghisa, acciaio,

acciaio smaltato, acciaio inox, fondi

multistrato (se specificati come idonei

dal produttore).

• materiali non idonei: alluminio,

rame, ottone, vetro, ceramica,

porcellana.

Una pentola è idonea per un piano di

cottura a induzione se:

• una piccola quantità d'acqua su una

zona di cottura a induzione impostata

sul livello di cottura massimo si

riscalda in breve tempo.

• una calamita si attacca al fondo delle

pentole.

Il fondo delle pentole

dovrebbe essere il più

possibile spesso e piano.

Dimensioni delle pentole

Le zone di cottura a induzione si

adattano automaticamente alle

dimensioni del fondo delle pentole entro

determinati limiti.

L'efficienza della zona di cottura dipende

dal diametro delle pentole. Una pentola

con un diametro inferiore alla zona più

piccola riceve solo una parte della

potenza generata dalla zona di cottura.

Fare riferimento al capitolo

"Dati tecnici".

5.2 I rumori durante l'uso

Se si avverte:

• crepitio: si stanno utilizzando pentole

di materiali diversi (costruzione a

sandwich).

• fischio: si stanno utilizzando la zona di

cottura a livelli di potenza elevati con

pentole di materiali diversi

(costruzione a sandwich).

• ronzio: si stanno utilizzando livelli di

potenza elevati.

• scatto: sono state accese parti

elettriche.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non

sono da ricondurre a un guasto del

piano di cottura.

5.3 Esempi di impiego per la

cottura

La correlazione tra il livello di potenza e il

consumo di energia della zona di cottura

non è regolare. L'aumento del livello di

www.electrolux.com52

potenza non è proporzionale all'aumento

del consumo di energia. Ciò significa che

una zona di cottura con un livello di

potenza medio impiega meno della metà

della propria energia.

I dati riportati in tabella sono

puramente indicativi.

Livello di po‐

tenza

Usare per: Tempo

(min.)

Suggerimenti

- 1

Tenere in caldo le pietanze

cotte.

secon‐

do ne‐

cessità

Mettere un coperchio sulla

pentola.

1 - 2. Salsa olandese, sciogliere:

burro, cioccolata, gelatina.

5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.

1 - 2. Rassodare: omelette morbi‐

de, uova strapazzate.

10 - 40 Cucinare coprendo con un

coperchio.

2. - 3. Cuocere riso e pietanze a

base di latte, riscaldare pie‐

tanze pronte.

25 - 50 Aggiungere al riso almeno

una doppia quantità di liqui‐

do, mescolare a metà del

processo i preparati a base

di latte.

3. - 4. Cuocere a vapore verdure,

pesce, carne.

20 - 45 Aggiungere un paio di cuc‐

chiai di liquido.

4. - 5. Cuocere al vapore le patate. 20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua

per 750 g di patate.

4. - 5. Bollire grandi quantità di ali‐

menti, stufati e zuppe.

60 -

150

Fino a 3 l di liquido più gli in‐

gredienti.

5. - 7 Cottura delicata: cotolette,

cordon bleu, costolette, pol‐

pette, salsicce, fegato, roux,

uova, frittelle, krapfen.

secon‐

do ne‐

cessità

Girare a metà tempo.

7 - 8 Frittura, frittelle di patate,

lombate, bistecche.

5 - 15 Girare a metà tempo.

9 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gu‐

lasch, stufati), friggere patatine.

Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. PowerBoost è attivata.

6. PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

6.1 Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni

impiego.

• Usare sempre pentole con il fondo

pulito.

• I graffi o le macchie scure sulla

superficie non compromettono il

funzionamento del piano di cottura.

• Usare un prodotto di pulizia speciale

adatto alla superficie del piano di

cottura.

ITALIANO 53

• Il vetro richiede l'uso di un raschietto

speciale.

6.2 Pulizia del piano di cottura

• Togliere immediatamente: plastica

fusa, pellicola in plastica, zucchero e

alimenti contenenti zucchero. Se non

vengono eliminati, potrebbero

danneggiare il piano di cottura.

Attenzione a evitare le ustioni.

Appoggiare lo speciale raschietto

sulla superficie in vetro, formando un

angolo acuto, e spostare la lama sulla

superficie.

• Quando il piano di cottura è

sufficientemente raffreddato, è

possibile rimuovere: i segni di

calcare e d'acqua, le macchie di

grasso e le macchie opalescenti.

Pulire il piano di cottura con un panno

umido e un detergente non abrasivo.

Al termine della pulizia, asciugare il

piano di cottura con un panno

morbido.

• Togliere macchie opalescenti:

usare una soluzione di acqua con

aceto e pulire la superficie in vetro

con un panno umido.

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

7.1 Cosa fare se...

Problema Causa possibile Rimedio

Non è possibile attivare il

piano di cottura o metterlo

in funzione.

Il piano di cottura non è

collegato a una fonte di ali‐

mentazione elettrica o non

è collegato correttamente.

Accertarsi che il piano di

cottura sia collegato corret‐

tamente alla rete elettrica.

Fare riferimento allo sche‐

ma di collegamento.

È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di

funzionamento è dovuta al

fusibile. Nel caso in cui il

fusibile continui a scattare,

rivolgersi ad un elettricista

qualificato.

Non impostare il livello di

calore per 10 secondi.

Accendere di nuovo il pia‐

no di cottura e impostare il

livello di potenza in meno

di 10 secondi.

Sono stati sfiorati 2 o più

tasti sensore contempora‐

neamente.

Sfiorare un tasto sensore

alla volta.

Pausa è attiva. Consultare la sezione "Uti‐

lizzo quotidiano".

Il pannello dei comandi è

bagnato o presenta mac‐

chie di unto.

Pulire il pannello dei co‐

mandi.

www.electrolux.com54

Problema Causa possibile Rimedio

Viene emesso un segnale

acustico e il piano di cottu‐

ra si disattiva.

Viene emesso un segnale

acustico quando il piano di

cottura non è attivo.

Uno o più tasti sensore so‐

no stati coperti.

Rimuovere gli oggetti dai

tasti sensore.

Il piano di cottura si disatti‐

va.

È stato appoggiato un og‐

getto sul tasto sensore .

Rimuovere l'oggetto dal ta‐

sto sensore.

L'indicatore di calore resi‐

duo non si accende.

La zona non è calda per‐

ché è rimasta in funzione

solo per brevissimo tempo

oppure il sensore è dan‐

neggiato.

Se la zona ha funzionato

abbastanza a lungo da es‐

sere calda, contattare il

Centro di Assistenza Auto‐

rizzato.

Preriscaldamento automa‐

tico non funziona.

La zona è calda. Lasciar raffreddare suffi‐

cientemente la zona.

È impostato il livello di po‐

tenza massimo.

Il livello di potenza massi‐

mo ha la stessa potenza

della funzione.

Il livello di potenza cambia

tra due livelli.

Power Management è atti‐

va.

Consultare la sezione "Uti‐

lizzo quotidiano".

I tasti sensore si surriscal‐

dano.

Le pentole sono troppo

grandi oppure sono state

collocate troppo vicino ai

comandi.

Se possibile, collocare le

pentole grandi sulle zone

posteriori.

Compare .

Dispositivo di Sicurezza

bambini o Blocco è in fun‐

zione.

Consultare la sezione "Uti‐

lizzo quotidiano".

Compare .

Non vi sono pentole sulla

zona.

Appoggiare una pentola

sulla zona.

Le pentole non sono adat‐

te.

Utilizzare una pentola

adatta. Fare riferimento al

capitolo "Consigli e sugge‐

rimenti".

Il diametro del fondo della

pentola è troppo piccolo ri‐

spetto alla zona.

Usare pentole delle dimen‐

sioni corrette. Vedere la

sezione "Dati tecnici".

ITALIANO 55

Problema Causa possibile Rimedio

e un numero si accen‐

dono.

C'è un errore nel piano di

cottura.

Spegnere e riaccendere

dopo 30 secondi il piano

cottura. Se si accende

nuovamente, scollegare il

piano cottura dall'alimenta‐

zione elettrica. Dopo 30

secondi, collegare nuova‐

mente il piano cottura. In

caso di ricomparsa dell'a‐

nomalia, rivolgersi al Cen‐

tro di Assistenza Autorizza‐

to.

Si sente un bip costante. Il collegamento elettrico

non è stato effettuato cor‐

rettamente.

Scollegare il piano cottura

dalla rete elettrica. Rivol‐

gersi a un elettricista quali‐

ficato per controllare l'in‐

stallazione.

7.2 Se non è possibile trovare

una soluzione...

Qualora non sia possibile trovare una

soluzione al problema, contattare il

rivenditore o il Centro di Assistenza

Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla

targhetta dei dati. Fornire inoltre il codice

a tre lettere per il piano in vetroceramica

(si trova nell'angolo del piano cottura) e il

messaggio di errore visualizzato.

Assicurarsi di aver acceso il piano di

cottura correttamente. In caso di

azionamento errato dell'apparecchiatura,

l'intervento del tecnico del Centro di

Assistenza o del rivenditore potrà essere

effettuato a pagamento anche durante il

periodo di garanzia. Le istruzioni relative

al Centro di Assistenza e alle condizioni

di garanzia sono contenute nel libretto

della garanzia.

8. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

8.1 Prima dell'installazione

Prima di installare il piano di cottura,

annotare l'informazione riportata di

seguito presente sulla targhetta dei dati.

La targhetta dei dati è applicata sul lato

inferiore del piano di cottura.

Numero di

serie ...........................

8.2 Piani di cottura da incasso

Utilizzare esclusivamente piani di cottura

da incasso solo dopo l'installazione in

idonei piani di lavoro e mobili da incasso

conformi alle norme.

Nel corso dell'installazione in presenza di

materiale combustibile, osservare

scrupolosamente le normative NIN SEV

1000 e le indicazioni antincendio

dell'Associazione degli istituti cantonali di

assicurazione antincendio.

8.3 Cavo di collegamento

• Il piano di cottura è fornito con un

cavo di collegamento.

• Per sostituire il cavo di alimentazione

danneggiato, usare questo tipo di

cavo: H05V2V2-F che supporta una

temperatura di 90°C o superiore.

Contattare il Centro di Assistenza

locale.

www.electrolux.com56

8.4 Collegamento elettrico

Installare il piano di cottura con un cavo

di alimentazione con connettore. Se non

c'è un cavo di alimentazione con

connettore, nell’installazione domestica

fissa deve essere previsto un dispositivo

di separazione con un’apertura di

contatto di minimo 3 mm, che separi

contemporaneamente l’apparecchiatura

e tutti i poli dalla rete, come previsto

dalla norma NIN SEV 1000.

400

L1

L2

N

PE

L1

N

PE

8.5 Montaggio

min.

50mm

min.

500mm

R 5mm

min.

55mm

560

+1

mm

490

+1

mm

ITALIANO 57

min.

28 mm

min.

12 mm

min. 60mm

9. DATI TECNICI

9.1 Targhetta dei dati

Modello GK58TCICN PNC 949 596 634 00

Tipo 61 B4A 00 AA 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz

Induzione 7.35 kW Prodotto in Germania

Numero di serie.......... 7.35 kW

ELECTROLUX

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9.2 Caratteristiche tecniche zone di cottura

Zona di cottu‐

ra

Potenza nomi‐

nale (imposta‐

zione di calo‐

re massima)

[W]

PowerBoost

[W]

PowerBoost

durata massi‐

ma [min.]

Diametro delle

pentole [mm]

Anteriore sini‐

stra

2300 3700 10 180 - 210

Posteriore sini‐

stra

1800 2800 10 145 - 180

Anteriore de‐

stra

1400 2500 4 125 - 145

Posteriore de‐

stra

1800 2800 10 145 - 180

La potenza delle zone di cottura può

differire in alcune circostanze rispetto ai

dati presenti in tabella. Cambia a

seconda del materiale e delle dimensioni

delle pentole.

Per risultati di cottura ottimali, utilizzare

pentole con un diametro non superiore a

quello riportato in tabella.

10. EFFICIENZA ENERGETICA

10.1 Informazioni sul prodotto conformi a EU 66/2014

Identificativo modello GK58TCICN

Tipo di piano di cottura Piano di cottura

da incasso

Numero di zone di cottura 4

Tecnologia di calore L'induzione

Diametro delle zone di

cottura circolari (Ø)

Anteriore sinistra

Posteriore sinistra

Anteriore destra

Posteriore destra

21,0 cm

18,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Consumo di energia per

zona di cottura (EC elec‐

tric cooking)

Anteriore sinistra

Posteriore sinistra

Anteriore destra

Posteriore destra

178,4 Wh / kg

184,9 Wh / kg

183,2 Wh / kg

184,9 Wh / kg

Consumo di energia del

piano di cottura (EC elec‐

tric hob)

182,9 Wh / kg

EN 60350-2 - Apparecchiature elettriche

per la cottura per uso domestico - Parte

2: Piani di cottura - Metodi per la

misurazione delle prestazioni

ITALIANO 59

10.2 Risparmio energetico

È possibile risparmiare energia

quotidianamente durante la cottura

seguendo i suggerimenti che seguono.

• Quando si riscalda l'acqua, utilizzare

solo la quantità necessaria.

• Se possibile, coprire sempre le

pentole con il coperchio.

• Prima di attivare la zona di cottura,

sistemare la pentola.

• Sistemare le pentole più piccole sulle

zone di cottura più piccole.

• Posizionare le pentole direttamente al

centro della zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per

mantenere caldi i cibi o fonderli.

11.

CH

GARANZIA

Servizio clienti

Servizio dopo vendita

Industriestrasse 10

5506 Mägenwil

Le Trési 6

1028 Préverenges

Via Violino 11

6928 Manno

Morgenstrasse 131

3018 Bern

Zürcherstrasse 204E

9000 St. Gallen

Seetalstrasse 11

6020 Emmenbrücke

Schlossstrasse 1

4133 Pratteln

Comercialstrasse 19

7000 Chur

Vendita pezzi di ricambio

Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel.

0848 848 111

Consulenza specialistica/Vendita

Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.

044 405 81 11

Garanzia Per ogni prodotto concediamo

una garanzia di 2 anni a partire dalla

data di consegna o dalla sua messa in

funzione. (fa stato la data della fattura,

del certificato di garanzia o dello

scontrino d’acquisto) Nella garanzia sono

comprese le spese di manodopera, di

viaggio e del materiale. Dalla copertura

sono esclusi il logoramento ed i danni

causati da agenti esterni, intervento di

terzi, utilizzo di ricambi non originali o

dalla inosservanza delle prescrizioni

d’istallazione ed istruzioni per l’uso.

12. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE

Riciclare i materiali con il simbolo .

Buttare l'imballaggio negli appositi

contenitori per il riciclaggio. Aiutare a

proteggere l’ambiente e la salute umana

e a riciclare rifiuti derivanti da

apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Non smaltire le

apparecchiature che riportano il simbolo

insieme ai normali rifiuti domestici.

Portare il prodotto al punto di riciclaggio

più vicino o contattare il comune di

residenza.

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