Indesit FB 23 C.1 (BK) /HA Guida utente

IT

FORNO

FB 23 C.1/HA

FB 23 C.1 IX/HA

FB 23.1/HA

FB 23.1 IX/HA

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento

Collegamento elettrico

Targhetta caratteristiche

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5

Avviare il forno

Programmi, 6-7

Programmi di cottura

Consigli pratici di cottura

Tabella cottura

Il programmmatore di cottura

elettronico, 8

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale

Smaltimento

Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 10

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Pulire la porta

Sostituire la lampadina

Assistenza, 11

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Istruzioni per luso

Italiano, 1 Français, 22

Espanol, 32 Portuges, 42

English,12

GB

IT

FR

ES PT

Deutsch, 62

DE

Nederlands, 52

NL

2

IT

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta

differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste

istruzioni e da personale professionalmente

qualificato. Una errata installazione può causare danni

a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio

è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

 i pannelli adiacenti il forno devono essere di

materiale resistente al calore;

 nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle

devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

 per lincasso del forno, sia nel caso di inserimento

sottotavolo (vedi figura) che a colonna, il mobile

deve avere le seguenti dimensioni:

 Una volta incassato lapparecchio non debbono

essere possibili contatti con le parti elettriche.

Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta

caratteristiche sono state misurate con questo tipo di

installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario

eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile

installare il forno in modo che appoggi su due listelli in

legno oppure su un piano continuo che abbia

unapertura di almeno 45 x 560 mm (vedi figure).

Centraggio e fissaggio

Regolare i 4 tacchetti posti lateralmente al forno,

in corrispondenza dei 4 fori sulla cornice perimetrale,

in base allo spessore della fiancata del mobile:

spessore di 20 mm: rimuovere

la parte mobile del tacchetto

(vedi figura);

spessore di 18 mm: utilizzare

la prima scanalatura, come già

predisposto dal fabbricante

(vedi figura);

spessore di 16 mm: utilizzare

la seconda scanalatura

(vedi figura).

Per fissare lapparecchio al mobile: aprire la porta

del forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla

cornice perimetrale.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

senza laiuto di qualche utensile.

595 mm.

24 m

m

.

545 m

m

.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

547 m

m

. m

in

.

560 m

m

.

45 mm.

Installazione

IT

3

Collegamento elettrico

 I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono

predisposti per il funzionamento con corrente

alternata, con tensione e frequenza indicate nella

targhetta caratteristiche (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera

facendo leva con un

cacciavite sulle

linguette laterali del

coperchio: tirare e

aprire il coperchio (vedi

figura).

2. Svitare la vite del

serracavo e toglierlo

facendo leva con un

cacciavite (vedi figura).

3. Togliere le viti dei

contatti L-N-

e poi

fissare i cavetti sotto le

teste delle viti

rispettando i colori Blu

(N) Marrone (L) Giallo-

Verde (

).

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a fianco).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in

vigore (il filo di terra non deve essere interrotto

dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere

posizionato in modo tale che in nessun punto superi

di 50°C la temperatura ambiente.

 Linstallatore è responsabile del corretto

collegamento elettrico e dellosservanza delle norme

di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di

legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato

nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la

presa della corrente devono essere facilmente

raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi

Assistenza).

 L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni

modelli senza

pannelli

autopulenti

larghezza cm 43,5

altezza cm 32

profondità cm 43,5

Volume modelli

senza pannelli

autopulenti

lt. 60

Dimensioni

modelli con

pannelli

autopulenti

larghezza cm 43,5

altezza cm 32

profondità cm 40

Volume

modelli con

pannelli

autopulenti

lt. 56

Colle

g

amenti

elettrici

tensione a 230V ~ 50/60Hz o

50Hz (vedi targhetta

caratteristiche)

potenza massima assorbita

2250W

ENERGY

LABEL

Direttiva 2002/40/CE

sulletichetta dei forni elettrici.

Norma EN 50304

Consumo energia dichiarazione

Classe convezione Naturale -

funzione di

riscaldamento:

=

Tradizionale.

Questa apparecchiatura è

conforme alle seguenti Direttive

Comunitarie: 2006/95/CEE del

12/12/06 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni -

89/336/CEE del 03/05/89

(Compatibilità Elettromagnetica)

e successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni.

2002/96/CE

4

IT

*

Presente solo in alcuni modelli.

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

GUIDE

di scorrimento

dei ripiani

posizione 5

posizione 4

posizione 3

posizione 2

posizione 1

Descrizione

dellapparecchio

Vista dinsieme

Pannello di controllo

0

•• ••

Manopola

PROGRAMMI

Manopola

TERMOSTATO

Programmatore

ELETTRONICO*

Spia

TERMOSTATO

IT

5

 Alla prima accensione fare funzionare il forno a

vuoto per almeno unora con il termostato al

massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la

porta del forno

e aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto

allevaporazione delle sostanze usate per proteggere

il forno.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato

ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura ruotando la manopola

TERMOSTATO. Una lista con le cotture e le relative

temperature consigliate è consultabile nella Tabella

cottura (vedi Programmi).

3. La spia TERMOSTATO accesa indica la fase di

riscaldamento fino alla temperatura impostata.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare il programma di cottura agendo sulla

manopola PROGRAMMI;

- modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

- interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione 0.

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno

perché si rischiano danni allo smalto.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia

in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne,

alcuni modelli sono dotati di una ventola di

raffreddamento. Questa genera un getto daria che

esce tra il pannello di controllo e la porta del forno.

 A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno

non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

Si accende selezionando

con la manopola

PROGRAMMI. Rimane accesa quando si seleziona

un programma di cottura.

Avvio e utilizzo

6

IT

Programmi di cottura

 Per tutti i programmi è impostabile una temperatura

tra 60°C e MAX, tranne:

 GRILL (si consiglia di impostare solo su MAX);

Programma FORNO TRADIZIONALE

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e

superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio

utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una

cattiva distribuzione della temperatura.

Programma FORNO DOLCE

Si accende lelemento riscaldante inferiore.

Questa funzione è indicata per la cottura di cibi

delicati, in particolare i dolci che necessitano di

lievitazione, in quanto viene facilitata dal calore

proveniente dal basso.

Viene fatto notare che le temperature più elevate

vengono raggiunte in tempi piuttosto lunghi, pertanto

in questi casi è consigliabile utilizzare la funzione

Forno Tradizionale.

Programma FORNO SOPRA

Si accende lelemento riscaldante superiore. Questa

funzione può essere utilizzata per ritocchi di cottura.

Programma GRILL

Si accende lelemento riscaldante superiore. La

temperatura assai elevata e diretta del grill consente

la immediata rosolatura superficiale dei cibi che,

ostacolando la fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più

teneri internamente. La cottura al grill è

particolarmente consigliata per quei piatti che

necessitano di elevata temperatura superficiale:

bistecche di vitello e manzo, entrecôte, filetto,

hamburger etc... Alcuni esempi di utilizzo sono riportati

al paragrafo Consigli pratici per la cottura. Effettuare le

cotture con la porta del forno chiusa.

Girarrosto (solo in alcuni modelli)

Per azionare il girarrosto

(vedi figura) procedere

come segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e

inserire lo spiedo nellapposito foro posto sulla

parete posteriore del forno;

3. azionare il girarrosto selezionando con la manopola

il PROGRAMMA

;

Consigli pratici di cottura

 Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei

ripiani 1 e 5: sono investite direttamente dallaria

calda, che potrebbe provocare bruciature sui cibi

delicati.

 Nelle cotture GRILL, disporre

la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui

di cottura (sughi e/o grassi).

GRILL

 Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo

gli alimenti al centro della griglia.

 Si consiglia di impostare il livello di energia al

massimo. Non allarmarsi se la resistenza superiore

non resta costantemente accesa: il suo

funzionamento è controllato da un termostato.

Programmi

IT

7

Tabella cottura

Programmi Alimenti Peso

(Kg)

Posizione

dei ripiani

Preriscaldamento

(minuti)

Temperatura

consigliata

Durata

cottura

(minuti)

Tradizionale

Anatra

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)

Crostate

Lasagne

Agnello

Sgombro

Plum-cake

Bignè

Pan di spagna

Torte salate

1

-

1

0.3

0.5

1.5

3

2

3

15

10

15

200

180

190

180

170

180

170

200

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

35-40

50-60

30-35

40-50

30-35

20-25

30-35

Forno Dolce

Torte lievitate

Crostate

Torte di frutta

Brioches

0,5

1

0,5

3

15

160

180

160

30-40

35-40

50-60

25-30

Forno Sopra Ritocchi di cottura - 3/4 15 220 -

Grill

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e

gamberi

Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca

di vitello

Cotolette

Hamburger

Sgombri

Toast

1

n.° 4

4

3/4

4

5

Max

8-10

6-8

10

10-15

15-20

7-10

15-20

2-3

Con girarrosto (ove presente)

Vitello allo spiedo

Pollo allo spiedo

Agnello allo spiedo

1.0

1.5

1.0

-

5

Max

80-90

70-80

8

IT

Il programmmatore di cottura

elettronico

DISPLAY

Tasto

IMPOSTAZIONE

TEMPI

Icona

FINE COTTURA

Icona

OROLOGIO

Icona

DURATA

Icona

CONTAMINUTI

Tasto

DIMINUZIONE

TEMPI

Tasto

AUMENTO

TEMPI

•• ••

Impostare lorologio

 Si può impostare sia quando il forno è spento che

quando è acceso, ma non si è programmata la fine

di una cottura.

Dopo lallacciamento alla rete elettrica o dopo un

black-out, licona e i quattro digit numerici sul

DISPLAY lampeggiano.

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i quattro digit numerici sul

DISPLAY;

2. con i tasti + e - regolare lora; se si tengono

premuti, i numeri scorrono più velocemente per

facilitare limpostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il

tasto

per fissare limpostazione.

Impostare il contaminuti

 Questa funzione non interrompe la cottura e

prescinde dallutilizzo del forno; permette solo di

azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti

impostati.

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i tre digit numerici sul

DISPLAY;

2. con i tasti + e - regolare il tempo desiderato;

se si tengono premuti, i numeri scorrono più

velocemente per facilitare limpostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il

tasto

per fissare limpostazione.

Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al

termine del quale si azionerà il segnale acustico.

Programmare la cottura

 La programmazione è possibile solo dopo aver

selezionato un programma di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i tre digit numerici sul

DISPLAY;

2. con i tasti + e - regolare la durata desiderata;

se si tengono premuti, i numeri scorrono più

velocemente per facilitare limpostazione.

3. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il

tasto

per fissare limpostazione.

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta

END, il forno termina la cottura e viene emesso un

segnale acustico.

 Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una

durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si

arresta automaticamente alle 10:15.

Programmare la fine di una cottura

 La programmazione della fine di una cottura è

possibile solo dopo aver impostato una durata di

cottura.

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la

durata;

2. poi premere il tasto

finchè non lampeggiano

licona

e i quattro digit numerici sul DISPLAY;

3. con i tasti + e - regolare lora di fine cottura

desiderata; se si tengono premuti i numeri, scorrono

più velocemente per facilitare limpostazione.

4. attendere 10 sec oppure premere nuovamente il

tasto

per fissare limpostazione.

5. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta

END, il forno termina la cottura e viene emesso un

segnale acustico.

Le icone

e accese segnalano che è stata

effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono

visualizzate alternativamente lora di fine cottura e la

durata.

Annulare una programmazione

Per annullare una programmazione:

 premere il tasto

finchè non lampeggia licona

dellimpostazione da annullare e i digit sul

display. Premere il tasto - finchè sul display non

compaiono le cifre 00:00.

 tenere premuti contemporaneamente i tasti + e

-; in questo modo si annullano tutte le

programmazioni effettuate contaminuti compreso.

IT

9

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste

avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono

essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno se

lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo

esposto a pioggia e temporali.

 Per movimentare lapparecchio servirsi sempre delle

apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i

piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere alimenti,

solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate

in questo libretto.

 Durante l 'u s o dell'a pparecch io gli elem enti

riscaldanti e alcune p arti della porta forno

diventano molto calde. F are attenz ione a

non toccarle e tenere i b a m b i m i a distanza.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del

forno.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento

di calore.

 Impugnare la maniglia di apertura della porta al centro:

ai lati potrebbe essere calda.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre

recipienti.

 Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

 Non riporre materiale infiammabile nel forno: se

lapparecchio viene messo inavvertitamente in funzione

potrebbe incendiarsi.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l/

¡ quando lapparecchio non è

utilizzato.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando

il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare lAssistenza (vedi Assistenza).

 Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno

aperta.

 Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

 Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da

persone (bambini compresi) con ridotte capacità

fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che

non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non

vengano sorvegliate da una persona responsabile della

loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni

preliminari sull'uso dell'apparecchio.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle

norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli

apparecchi dismessi devono essere raccolti

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e

riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire

potenziali danni per la salute e lambiente. Il simbolo

del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per

ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli

elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al

servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a

ridurre il carico di assorbimento delle aziende

elettriche.

 Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al GRILL

a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per

un sensibile risparmio di energia (10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che

aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni

di calore.

10

IT

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta

imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le

macchie sono difficili da asportare usare prodotti

specifici. Si consiglia di sciacquare

abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia.

Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare

acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare

con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non

abrasivi e asciugare con un panno morbido; non

usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici

affilati che possono graffiare la superficie e causare

la frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare la

porta del forno:

1. aprire completamente la

porta (vedi figura);

2. alzare e ruotare le levette

poste sulle due cerniere (vedi

figura);

3. afferrare la porta ai due lati

esterni, richiudendola

lentamente ma non del tutto.

Poi tirare la porta verso di sé

estraendola dalla sua sede

(vedi figura). Rimontare la

porta seguendo il

procedimento in senso

contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione

attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata

rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi

Assistenza). È consigliabile non usare il forno

fino allavvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:

1. Svitare il coperchio in vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga:

potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio (vedi figura).

IT

11

Assistenza

Prima di contattare lAssis tenza:

 Verificare se lanomalia può essere risolta autonomamente (vedi Anomalie e Rimedi);

 Riavviare il programma per controllare se linconveniente è stato ovviato;

 In caso negativo, contattare il Servizio Assistenza Tecnico Autorizzato.

 Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;

 Il modello della macchina (Mod.)

 Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.

Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico

Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.aristonchannel.com.

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