Bosch EC617501E Manuale del proprietario

Marca: Bosch

Modello: EC617501E

Categoria: Piani cottura

Tipo: Manuale del proprietario

min.

150

Einbauanleitung

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Istruzioni di Montaggio

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Installatievoorschrift

a.u.b. bewaren

Instrucciones de Montaje

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Instruçoes de Montagem

Installation Instructions

please keep

Montaj talimatları

Lütfen saklayınız

150

100

Összeszerelési útmutató

Kérjük rizze meg

703

650

600

–

560

594

520

529

520

529

490

500

min.45/max.50

min.30/max.50

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Istruzioni per l'installatore

Tutte le operazioni relative all'installazione,

regolazione e adattamento ad un altro tipo di gas

devono essere effettuate da personale

autorizzato del nostro Servizio Tecnico e

rispettare le normative vigenti e le prescrizioni

delle compagnie del gas.

IMPORTANTE: Prima di effettuare qualsiasi

operazione, chiudere il gas e disinserire la

spina dell'apparecchio.

Prima di collegare l'apparecchio all'impianto,

verificare che sia predisposto per il tipo di gas che

gli verrà fornito. I nostri piani di cottura escono

dalla fabbrica già pronti per funzionare con il tipo

di gas riportato sulla targa d'identificazione.

È indispensabile che il luogo in cui viene

Verificare le dimensioni del piano cottura,

nonchè le dimensioni dell'apertura da effettuare

nel mobile.

I pannelli che si trovano sul piano di lavoro,

nelle immediate vicinanze del piano cottura,

Sia i rivestimenti stratificati sia la colla che li fissa

devono essere resistenti al calore per evitare

deterioramenti.

I cavi elettrici non devono essere a contatto

con zone di calore.

Il cavo di alimentazione deve essere fissato

al mobile per evitare che tocchi parti calde del

forno o del piano cottura.

Gli apparecchi con componenti elettrici devono

essere collegati obbligatoriamente a terra.

Per tutta la durata del processo d'installazione,

manipolare l'apparecchio con cautela. Non colpire

IN CASO DI INOSSERVANZA DELLE

DISPOSIZIONI IN MERITO, LE

RESPONSABILITÀ RICADRANNO

IL FABBRICANTE DECLINA QUALSIASI

RESPONSABILITÀ.

La possibilità di collocare il piano cottura nel

mobile, secondo la norma per apparecchi a gas

Misure di incasso

1- Distanze minime (mm). Realizzare un taglio

delle dimensioni necessarie nel piano di lavoro.

Fig. 1.

4- L'estremità del collettore di ingresso del

gas del piano cottura è fornito di un raccordo a

gomito di

" Fig. 4. Tale gomito permette:

L'attacco ad un tubo flessibile metallico. In

questo caso si deve evitare il contatto di questo

tubo con parti mobili dell'unità a incasso (ad

esempio un cassetto) e il passaggio attraverso

spazi che potrebbero ostruirsi.

In qualsiasi connessione non muovere nè

girare il gomito dalla posizione stabilita in fabbrica.

Per l'utilizzazione di questo apparecchio in

Francia il gomito montato in fabbrica dev'essere

tolto e sostituito con quello fornito con la busta

degli accessori, Fig. 4 a, senza dimenticare di

intercalare la giuntura.

Se per qualsiasi motivo il gomito dovesse

essere girato, bisognerà assicurarsi della tenuta

stagna di questa zona.

Assicurarsi della tenuta di tutti gli attacchi

realizzati.

Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità

su fughe, se viene spostato o girati il gomito;

cosí come sulle connessioni realizzate

dall'installatore.

5- Sulla targa di identificazione si devono

verificare: la tensione e la potenza totali.

L'apparecchio deve essere collegato a terra.

Accertarsi che l'attacco sia stato effettuato nel

rispetto delle disposizioni di legge vigenti nel paese

in cui l'apparecchio viene installato. Rispettare

integralmente le disposizioni della compagnia

elettrica locale.

Per rispettare le disposizioni di sicurezza

abituali dev'essere previsto, da parte

dell'installatore, un interruttore onnipolare con una

distanza di apertura dei contatti di almeno

3 mm. Questo non è necessario in caso di

connessione attraverso una spina, se questa è

accessibile da parte dell'utente.

Gli apparecchi muniti di spina devono essere

collegati soltanto a cassette con presa di terra

debitamente installata.

L'apparecchio è di tipo "Y", cioè il cavo

d'ingresso NON PU“ ESSERE SOSTITUITO

DALL'UTENTE ma soltanto dal servizio tecnico

della marca. Rispettare la sezione e il tipo di cavo.

Non manipolare l'apparecchio al suo interno.

In caso di necessità, chiamare il nostro servizio

di assistenza tecnica.

I piani cottura vengono forniti con un cavo di

alimentazione con o senza spina.

TIPI DI CAVI: (sezione minima)

Cavo di alimentazione: Piano cottura.

Tutto gas 3 x 0,5 mm

Piastra elettrica 1.7 kW 3 x 1 mm

6- Per completare l'installazione è necessario

collocare i diffusori ed il coperchio dei bruciatori

sui fornelli corrispondenti. Si devono inoltre

posizionare adeguatamente le griglie sui loro

elementi di sostegno. Fig. 5.

Cambio del tipo di gas

Tutte le operazioni relative all'installazione,

regolazione e adattamento ad un altro tipo di gas

devono essere effettuate da personale

le normative vigenti e le prescrizioni delle

compagnie del gas.

IMPORTANTE: Prima di effettuare qualsiasi

operazione, chiudere il gas e disinserire la

spina dell'apparecchio.

Prima di collegare l'apparecchio all'impianto,

verificare che sia predisposto per il tipo di gas che

gli verrà fornito. I nostri piani di cottura escono

dalla fabbrica già pronti per funzionare con il tipo

di gas riportato sulla targa d'identificazione.

Nella misura in cui lo consente la

regolamentazione vigente nel vostro paese (cfr.

targa d'identificazione), questo piano cottura può

essere adattato al funzionamento con altri gas. A

tale scopo si devono effettuare le seguenti

operazioni:

A) Sostituzione degli iniettori dei bruciatori,

rapido, semirapido ed ausiliare del piano di

cottura.

1-Togliere le griglie, i coperchi e il corpo del

bruciatore.

2- Cambiare gli iniettori usando la chiave

disponibile presso il nostro servizio tecnico, con

codice 424699, prestando particolare attenzione

a che l'iniettore non si danneggi quando si toglie

o fissa al bruciatore.

Assicurarsi di serrarli a fondo per garantirne

la tenuta. Fig. 6.

In questi bruciatori non è necessario effettuare la

regolazione dell'aria primaria.

B) Sostituzione di iniettori per bruciatori a

doppia fiamma.

L'insieme lastra di vetro più profili è fissato al

resto del piano cottura da un sistema di fissaggio

a clip. Per togliere l'insieme del vetro più i profili

procedere nella seguente maniera:

1- Togliere tutti i bruciatori, i coperchi, i diffusori,

ecc. Fig. 7a.

Allentare le due viti dei bruciatori rapido,

semirapido ed ausiliare. Fig. 7b.

3- Allentare le tre viti del bruciatore a doppia

fiamma. Fig. 7c.

4- Utilizzare la leva di smontaggio 483196

disponibile presso il nostro servizio tecnico. Per

liberare le clip anteriori applicare la leva nella zona

indicata nelle figure X1, X2,X3 a seconda del

modello del piano cottura.

Non applicare la leva sugli angoli del vetro

sprovvisti di profilo o cornice!

5- Per liberare le clip posteriori sollevare con

6- Sostituzione iniettore fiamma esterna

Estrarre l'iniettore principale girandolo verso sinistra

con una chiave fissa da 10. Mantenere intanto il

porta-iniettore in senso contrario con una chiave

fissa da 13. Fig. K.

Avvitare l'iniettore principale nuovo,

mantenendo il porta-iniettore in senso contrario

con una chiave fissa da 13.

Allentare la vite di fissaggio Fig. L1, e regolare

nella boccola di regolazione la portata di aria L2

secondo il valore indicato nella tavola degli iniettori.-Z-

Serrare la vite di fissaggio.

7- Sostituzione iniettore fiamma interna

Svitare il raccordo Fig.M3 con una chiave fissa

da 8 del pezzo avvitato Fig. M2. Mantenere a

questo scopo il pezzo avvitato in senso contrario

con una chiave fissa da 12. Cfr. Fig. N.

Subito dopo svitare il pezzo avvitato Fig M2

con la chiave fissa da 12 del pezzo Fig.M1,

mantenendo quest'ultimo in senso contrario con

una chiave da 12. Cfr. Fig. O.

Svitare il diffusore del pezzo Fig. M2 e

sostituirlo con il diffusore adeguato, seguendo la

tabella degli iniettori e regolare nella boccola di

regolazione la portata di aria M5 secondo il valore

indicato nella tavola degli iniettori.-Y

* Se l'apparecchio non è ben fissato o il sistema

a clip è troppo rigido può essere che si sollevi

tutto l'apparecchio. Indichiamo qui di seguito il

procedimento da seguire in questo caso:

1) Allentare i morsetti di fissaggio

dell'apparecchio-mobile.

2) Allentare la presa del gas principale e

togliere l'apparecchio dal suo foro di incastro.

3) Applicare la leva di smontaggio 483196

come indicato in Fig.W

C) Regolazione del consumo ridotto delle

manopole dei bruciatori e del piano cottura.

1- Collocare le manopole sul minimo.

ogliere le manopole. Fig. 8.

4- Regolazione della vite by-pass.

Per gas propano e butano, la vite deve essere

premuta a fondo.

• Per il gas naturale, girare a destra la vite fino

a che il gas non esce bene dal bruciatore, in modo

tale che quando il bruciatore passa dalla posizione

massima alla minima, non si spenga nè si crei

5- è importante che siano collocate tutte le

tenute per poter garantire la tenuta elettrica, contro

i versamenti di liquidi del piano cottura.

6- Collocare nuovamente le manopole.

Non smontare mai l'asse della manopola: in

caso di avaria, sostituire la manopola completa.

D) Applicare l'etichetta che indica il gas al

quale è passato l'apparecchio vicino alla targa

Si prega di separare e salvare

installato l'apparecchio sia ventilato come da

essere evacuati all'esterno.

devono essere di un materiale non infiammabile.

Inserimento del piano cottura

nel mobile

attenzione l'insieme vetro più profilo come indicato

nella Fig. X4.

tecnico.

d`identificazione.

autorizzato del nostro Servizio Tecnico e rispettare

SULL'INSTALLATORE, POICHÉ IN TAL CASO

pparecchio.

I gas di combustione, pertanto, devono

normativa.

• Per G30/50 mbar, devono

i by-pass tramite il nostro servizio

essere cambiati

alcun ritorno di fiamma.

Fig.9.

Non smontare mai la tenuta

La connessione rigida.

•

manuale di montaggio.

controllare le dimensioni confrontandole con

quest'ultimo abbia una ventilazione forzata

Per l'installazione su un forno, verificare

che

Se non è installato nessun forno sotto un piano

cottura elettrico o misto (a gas ed elettrico),

situare un separatore di materiale non

infiammabile, p. es. in compensato o in metallo,

ad una distanza di 10 mm dalla base del piano

cottura per evitare il contatto con la parte

inferiore dello stesso.

Se non è installato nessun forno sotto un piano

cottura a gas, si suggerisce di situare un

separatore di materiale non infiammabile, p.

es. in compensato o in metallo, ad una distanza

di 10 mm dalla base del piano cottura per evitare

il contatto con la parte inferiore dello stesso.

Nel caso in cui sia situata una base di

assemblaggio al si sotto dell'apparecchio, si

prega di assicurarsi che la base non contenga

oggetti facilmente infiammabili o termosensibili,

come recipienti spray o prodotti per la pulizia

delle scarpe. Usare solo utensili resistenti al

fuoco per la base di assemblaggio.

2- Le fibre di legno utilizzate per la

fabbricazione dei mobili del piano cottura, poichè

entrano a contatto con l'umidità, si gonfiano con

relativa rapidità. è pertanto opportuno stendere

una colla speciale sulle superfici di taglio, per

proteggerle dal vapore o dalla condensa che

potrebbe accumularsi sotto il piano di lavoro del

mobile da cucina.

A seconda dei modelli, i morsetti e la guarnizione

di tenuta (bordo inferiore del piano cottura) possono

essere stati già collocati in fabbrica; in tal caso,

non toglierli per nessun motivo.

La guarnizione garantisce l'impermeabilizzazione

di tutta la superficie di lavoro ed evita qualsiasi

infiltrazione.

Se non ne è provvisto di fabbrica, togliere le griglie,

i coperchi dei bruciatori ed i diffusori dal piano

cottura, situarlo in posizione inversa e collocare

la giuntura autoadesiva fornita con l'apparecchio

sul bordo inferiore del piano di cottura, togliere i

morsetti dalla busta degli accessori allegata ed

avvitare i punti inferiori preparati a questo scopo.

Fig 2d. O collocarli negli appositi fori a seconda

che il modello di morsetto sia il 2a o il 2b.

Fare pressione contemporaneamente sulle

estremità in modo che il piano cottura poggi lungo

tutto il suo perimetro. Fig. 3.

Se il modello di piano cottura è fornito del

morsetto corrispondente alla Fig. 2d., dovrà, una

volta incastrato il piano cottura, girare il morsetto

ed avvitarlo con forza come indicato dalla Fig 2e.

3- Se fosse necessario il suo smontaggio

svitare il morsetto e procedere nel modo inverso.

• Se il morsetto è del tipo indicato nella

Fig. 2a spingerlo dal basso verso l'alto.

• Se il morsetto è del tipo indicato nella

Fig. 2b fare leva con un cacciavite come indicato

nella Fig. 2c

EN 30-1-1, rientra nella Classe 3.

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TABELLA 1

CARATTERISTICHE DEI BRUCIATORI.

TABLEAU 1

mbar

g/h

O queimador deve ser utilizado com os gases

que se indicam na placa de características.

Pressão de uso

Queimador

Rápido

Queimador

Semi-

rápido

Queimador

Auxiliar

Queimador

Wok

dual B

Queimador

Wok

dual C

Queimador

Wok

dual D

Marcação do injector

Consumo

(Hs)

Nominal

Reduzido

Caudal 15º C

1.013mbar

Marcação do injector

Consumo

(Hs)

Nominal

Reduzido

Caudal 15º C

1.013mbar

Marcação do injector

Consumo

(Hs)

Nominal

Reduzido

Caudal 15º C

1.013mbar

Marcação do injector coroa interna

Marcação do injector coroa externa

Consumo

(Hs)

Nominal

Reduzido

Caudal 15º C

1.013mbar

Marcação do injector coroa interna

Marcação do injector coroa externa

Consumo

(Hs)

Nominal

Reduzido

Caudal 15º C

1.013mbar

Marcação do injector coroa interna

Marcação do injector coroa externa

Consumo

(Hs)

Nominal

Reduzido

Caudal 15º C

1.013mbar

TIPO

GAS

G-30

BUTANO

G-31

PROPANO

G-30

BUTANO

G-20

NATURAL

G-25

NATURAL

G-25

NATURAL

≥

0,60

203

2.80

≥

0,60

200

2.80

≥

0,60

203

2.80

125

≥

0,60

0,267

2.80

118

≥

0,60

0,310

2.80

141

≥

0,60

0,310

1,90

≥

0,35

138

1,90

≥

0,35

136

1,90

≥

0,35

138

1,90

≥

0,40

0,181

104

1,90

≥

0,40

0,211

105

1,90

≥

0,40

0,211

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,30

0,105

1,10

≥

0,30

0,122

1,10

≥

0,30

0,122

FFLGGK

Aberto 3

79 79 71 117 117 132

20 20 20

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

-- -

207 203 207

0,272 0,316 0,316

FFLGGK

3,5

3,80

≥

0,16

276

3,5

3,80

≥

0,16

271

3,80

≥

0,16

276

137

17,5

3,80

≥

0,16

0.362

137

3,80

≥

0,16

0,421

150

3,80

≥

0,16

0,421

BBFXXH

Aberto

2.5

97 97 86 143 143 161

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

---

308 303 308

0.405 0.471 0.471

Aberto

≥

0,60

203

2.80

≥

0,60

200

2.80

≥

0,60

203

2.80

125

≥

0,60

0,267

2.80

118

≥

0,60

0,310

2.80

141

≥

0,60

0,310

1,90

≥

0,35

138

1,90

≥

0,35

136

1,90

≥

0,35

138

1,90

≥

0,40

0,181

104

1,90

≥

0,40

0,211

105

1,90

≥

0,40

0,211

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,30

0,105

1,10

≥

0,30

0,122

1,10

≥

0,30

0,122

FFLGGK

Abierto Abierto 3

79 79 71 117 117 132

20 20 20

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

-- -

207 203 207

0,272 0,316 0,316

FFLGGK

3,5

3,80

≥

0,16

276

3,5

3,80

≥

0,16

271

3,80

≥

0,16

276

137

17,5

3,80

≥

0,16

0.362

137

3,80

≥

0,16

0,421

150

3,80

≥

0,16

0,421

BBFXXH

Abierto Abierto 2.5

97 97 86 143 143 161

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

---

308 303 308

0.405 0.471 0.471

mbar

g/h

Il bruciatore si deve usare con i gas indicati

sulla targa di identificazione

Pressione d’uso

Bruciatore

Veloce

Bruciatore

semi-

rapido

Bruciatore

Ausiliare

Bruciatore

Wok

doppio B

Bruciatore

Wok

doppio C

Bruciatore

Wok

doppio D

Segno dell’iniettore

Consumo

(Hs)

Nominale

Ridotto

Portata 15º C

1.013mbar

Segno dell’iniettore

Consumo

(Hs)

Nominale

Ridotto

Portata 15º C

1.013mbar

Segno dell’iniettore

Consumo

(Hs)

Nominale

Ridotto

Portata 15º C

1.013mbar

Segno dell'iniettore corona interna

Segno dell'iniettore corona esterna

Consumo

(Hs)

Nominale

Ridotto

Portata 15º C

1.013mbar

Segno dell'iniettore corona interna

Segno dell'iniettore corona esterna

Consumo

(Hs)

Nominale

Ridotto

Portata 15º C

1.013mbar

Segno dell'iniettore corona interna

Segno dell'iniettore corona esterna

Consumo

(Hs)

Nominale

Ridotto

Portata 15º C

1.013mbar

TIPO

GAS

G-30

BUTANO

G-31

PROPANO

G-30

BUTANO

G-20

NATURALE

G-25

NATURALE

G-25

NATURALE

≥

0,60

203

2.80

≥

0,60

200

2.80

≥

0,60

203

2.80

125

≥

0,60

0,267

2.80

118

≥

0,60

0,310

2.80

141

≥

0,60

0,310

1,90

≥

0,35

138

1,90

≥

0,35

136

1,90

≥

0,35

138

1,90

≥

0,40

0,181

104

1,90

≥

0,40

0,211

105

1,90

≥

0,40

0,211

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,33

1,10

≥

0,30

0,105

1,10

≥

0,30

0,122

1,10

≥

0,30

0,122

FFLGGK

Aperto 3

79 79 71 117 117 132

20 20 20

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

2,85

≥

0,13

≥

0,13

-- -

207 203 207

0,272 0,316 0,316

FFLGGK

3,5

3,80

≥

0,16

276

3,5

3,80

≥

0,16

271

3,80

≥

0,16

276

137

17,5

3,80

≥

0,16

0.362

137

3,80

≥

0,16

0,421

150

3,80

≥

0,16

0,421

BBFXXH

2.5

97 97 86 143 143 161

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

4,25

≥

0.18

---

308 303 308

0.405 0.471 0.471

Aperto

Aperto Aperto

TABLA 1

CARACTERÍSTICAS DE LOS

QUEMADORES.

Marcador de inyector interno

TIPO

GAS

G-30

BUTANO

G-31

PROPANO

G-30

BUTANO

G-20

NATURAL

G-25

NATURAL

G-25

NATURAL

Presión de utilización

Quemador

rápido

Marcador de inyector

Consumo

(Hs)

Nominal

Reducido

Caudal 15º C

1.013mbar

mbar

2.80

g/h

El quemador debe ser utilizado con el gas

que viene señalado el la tabla.

Quemador

semi-rápido

Quemador

auxiliar

Quemador

doble

llama B

Quemador

doble

llama C

Quemador

doble

llama D

Marcador de inyector

Consumo

(Hs)

Nominal

Reducido

Caudal 15º C

1.013mbar

Consumo

(Hs)

Nominal

Reducido

Caudal 15º C

1.013mbar

Consumo

(Hs)

Nominal

Reducido

Caudal 15º C

1.013mbar

Consumo

(Hs)

Nominal

Reducido

Caudal 15º C

1.013mbar

Consumo

(Hs)

Nominal

Reducido

Caudal 15º C

1.013mbar

Marcador de inyector interno

Marcador de inyector externo

distancia “Z” casquillo externo

Marcador de inyector interno

Distancia “Y” casquillo interno

Marcador de inyector externo

Distancia “Y” casquillo interno

Distancia “Z” casquillo externo

Distanza "Y" boccola interna

Distanza "Z" boccola esterna

Distanza "Y" boccola interna

Distanza "Z" boccola esterna

Distanza "Y" boccola interna

Distanza "Z" boccola esterna

Distância "Y" anilha interna

Distância "Z" anilha externa

Distância "Y" anilha interna

Distância "Z" anilha externa

Distância "Y" anilha interna

Distância "Z" anilha externa

G-20

NATURAL

G-20

NATURALE

G-20

NATURAL

2.80

0,60

1,90

0,40

1,10

0,30

2,85

0,13

0,272

112

0,267

0,181

0,105

≥

2.80

0,60

1,90

0,40

1,10

0,30

2,85

0,13

0,272

112

0,267

0,181

0,105

≥

2.80

0,60

1,90

0,40

1,10

0,30

2,85

0,13

0,272

112

0,267

0,181

0,105

≥

2.80

2,5

3,5

1,5

0.5

2,5

3,5

1,5

75 5

1,5

0.5

2.80

3,5

1,5

0.5

1,5

2,85

2,5

CARACTERISTICAS

DOS QUEIMADORES

3.5

5.5

3.5

5.5

3.5

5.5

109

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Bosch EC617501E Manuale del proprietario

Marca: Bosch

Modello: EC617501E

Categoria: Piani cottura

Tipo: Manuale del proprietario

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