Indesit K3C76(A)/U Guida utente

Marca: Indesit

Modello: K3C76(A)/U

Categoria: Piani cottura

Tipo: Guida utente

K3C76/U

Kuchnia

Instalacja i obs³uga

Cooker

Installation and use

Êóõoííaÿ ïëèòà

Óñòàíîâêà è ïîëüçîâàíèå

sporák

instalace a pouití

Kuchnia elektryczna z p³yt¹ ceramiczn¹ i

piekarnikiem Siedmiu kucharzy

Instrukcja instalacji i obslugi

Cooker with new “7 cuochi” oven and ceramic

hob

Instructions for installation and use

Ïëèòà ñ íîâîé äóõîâêîé 7 Ïîâàðîâ è

ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ èç

ñòåêëîêåðàìèêè

Èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè

Sporák s troubou 7 kuchaøù

Návod k instalaci a pouití

Zalecenia eksploatacyjne

1. Niniejsze urzàdzenie przeznaczone jest do zastosowaƒ

domowych oraz nieprofesjonalnych.

2. Przed przystàpieniem do u˝ytkowania urzàdzenia, nale-

˝y starannie zapoznaç si´ z podr´cznikiem u˝ytkownika.

Zawiera on wa˝ne zalecenia dotyczàce bezpieczeƒstwa

instalacji, obs∏ugi oraz konserwacji kuchenki. Podr´cznik

nale˝y zachowaç do póêniejszego u˝ytku.

3. Po rozpakowaniu kuchenki nale˝y sprawdziç czy w trakcie

transportu nie uleg∏o ono uszkodzeniu i czy nie brakuje

˝adnych cz´Êci. W przypadku jakichkolwiek wàtpliwoÊci

nale˝y zasi´gnàç porady wykwalifikowanego technika.

Wszelkie elementy opakowania (torby plastykowe, pianka

poliestrowa, gwoêdzie, itp.) nale˝y przechowywaç w miej-

scach, do których nie majà dost´pu dzieci, poniewa˝ ele-

menty te mogà byç dla nich niebezpieczne.

4. Urzàdzenie powinno byç instalowane zgodnie z zale-

ceniami producenta, przez wykwalifikowanego specja-

list´. Niew∏aÊciwa instalacja mo˝e byç przyczynà nie-

bezpiecznych wypadków i innego rodzaju zagro˝eƒ

zdrowia ludzi, zwierzàt lub innych obiektów. Za zagro-

˝enia tego typu producent urzàdzenia nie bierze odpo-

wiedzialnoÊci.

5. Instalacja elektryczna urzàdzenia b´dzie bezpieczna wy-

∏àcznie wtedy gdy kuchenka zostanie przy∏àczona do

sprawnej instalacji uziemiajàcej, spe∏niajàcej obowiàzu-

jàce wymagania bezpieczeƒstwa. W przypadku wàtpli-

woÊci co do posiadanej przez Paƒstwa instalacji uziemia-

jàcej zalecamy konsultacj´ wykwalifikowanego specjali-

sty. Producent urzàdzenia nie bierze odpowiedzialnoÊci

za szkody spowodowane przez urzàdzenie, które nie zo-

sta∏o w∏aÊciwie uziemione.

6. Przed pod∏àczeniem urzàdzenia do zasilania nale˝y

sprawdziç czy dane podane na tabliczce znamionowej

odpowiadajà parametrom sieci zasilajàcej.

7. Nale˝y sprawdziç czy dopuszczalne obcià˝enie sieci

elektrycznej oraz gniazdek sieciowych pozwala na

przy∏àczenie urzàdzenia. Maksymalny pobór mocy po-

dany jest na tabliczce znamionowej. W przypadku wàt-

pliwoÊci nale˝y zasi´gnàç porady wykwalifikowanego

technika.

8. Do pod∏àczenia urzàdzenia do sieci elektrycznej nale˝y

u˝yç wielobiegunowego wy∏àcznika sieciowego o odle-

g∏oÊci styków co najmniej 3 mm.

9. Je˝eli gniazdko sieciowe i wtyczka urzàdzenia nie pasu-

jà do siebie, nale˝y zlecieç wykwalifikowanemu elektry-

kowi wymian´ gniazdka oraz sprawdzenie czy przekrój

kabli w gniazdku odpowiada maksymalnej pobieranej

mocy przez urzàdzenie. Stosowanie przejÊciówek, roz-

ga∏´ziaczy ani przed∏u˝aczy nie jest zalecanie.

10. Nie nale˝y pozostawiaç urzàdzenia pod∏àczonego do za-

silania jeÊli nie jest ono u˝ywane. Je˝eli urzàdzenie nie

jest u˝ywane nale˝y wy∏àczyç je wy∏àcznikiem g∏ównym

i zakr´ciç dop∏yw gazu.

11. Nie wolno zas∏aniaç szczelin wylotowych goràcego po-

wietrza ani szczelin wentylacyjnych.

12. Nie wolno samodzielnie wymieniaç kabla zasilajàcego.

Uszkodzony kabel zasilajàcy mo˝e byç wymieniony wy-

∏àcznie w autoryzowanym punkcie serwisowym.

13. Niniejsze urzàdzenie mo˝e byç stosowane wy∏àcznie

do celów, do jakich zosta∏o zaprojektowane. Wszelkie

inne zastosowania (na przyk∏ad – ogrzewanie po-

mieszczeƒ) nale˝y uznaç za niew∏aÊciwe a tym samym

niebezpieczne. Producent nie bierze odpowiedzialno-

Êci za szkody i zniszczenia wynik∏e z niew∏aÊciwego

lub nieodpowiedniego u˝ytkowania urzàdzenia.

14. Podczas korzystania z urzàdzeƒ elektrycznych nale-

˝y przestrzegaç kilku podstawowych zasad.

W szczególnoÊci:

•

nie wolno dotykaç urzàdzenia mokrymi lub wilgotny-

mi d∏oƒmi ani stopami

•

nie wolno korzystaç z urzàdzenia, przebywajàc w je-

go otoczeniu bez obuwia

•

nie stosowaç przed∏u˝aczy, jeÊli b´dzie to konieczne

nale˝y zachowaç szczególnà ostro˝noÊç,

•

aby wy∏àczyç kabel zasilajàcy z gniazdka sieciowe-

go w ˝adnym wypadku nie nale˝y ciàgnàç za kabel

•

nie nara˝aç urzàdzenia na dzia∏anie czynników at-

mosferycznych (deszczu, s∏oƒca, itp.)

•

z urzàdzania nie powinny korzystaç bez nadzoru

dzieci ani osoby nie znajàce urzàdzenia

15. Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych prac

konserwacyjnych nale˝y zawsze, za pomocà g∏ówne-

go wy∏àcznika lub wyjmujàc wtyczk´ kabla zasilajàce-

go z gniazdka, od∏àczyç urzàdzenie od zasilania.

16. Je˝eli zauwa˝y si´ p´kni´cia na powierzchni p∏yty ce-

ramicznej, nale˝y natychmiast od∏àczyç pràd. W celu

naprawienia uszkodzenia nale˝y zwróciç si´ wy∏àcznie

do autoryzowanego punktu naprawy i stosowaç wy-

∏àcznie oryginalne cz´Êci zamienne. Nie zastosowania

si´ do tej zasad mo˝e spowodowaç, ˝e urzàdzenie nie

b´dzie bezpieczne.

17. Je˝eli urzàdzenie ma pozostawaç przez jakiÊ czas nie

u˝ywane, radzimy od∏àczyç przewód zasilajàcy po

uprzednim wyj´ciu wtyczki z gniazdka pràdu. Nale˝y

ponadto odpowiednio zabezpieczyç te cz´Êci urzàdze-

nia, które mog∏yby stanowiç zagro˝enie, zw∏aszcza dla

dzieci, które mog∏yby w zabawie u˝yç urzàdzenia do

celów niezgodnych z jego przeznaczeniem

18. P∏yta ceramiczna jest odporna na wahania temperatu-

ry i uderzenia. Je˝eli jednak zostanie uderzona czymÊ

ostrym, jak nó˝ czy inne narz´dzia, mo˝e p´knàç.

W takim wypadku nale˝y natychmiast od∏àczyç zasila-

nie i zwróciç si´ do autoryzowanego punktu naprawy.

19. Nale˝y pami´taç, ˝e p∏ytki grzejne pozostajà ciep∏e

przez oko∏o pó∏ godziny po wy∏àczeniu. W tym czasie

nie nale˝y przypadkowo stawiaç na nich ˝adnych na-

czyƒ lub przedmiotów.

20. Nie wolno w∏àczaç powierzchni grzejnych, je˝eli znaj-

duje si´ na nich folia aluminiowa lub tworzywa plasti-

kowe.

W celu zapewnienia SPRAWNEGO i BEZPIECZNEGO dzia∏ania urzàdzenia nale˝y:

– korzystaç wy∏àcznie z us∏ug AUTORYZOWANYCH serwisów

– stosowaç tylko ORYGINALNYCH cz´Êci zamiennych

21. Nie nale˝y zbli˝aç si´ do nagrzanych powierzchni.

22. U˝ywajàc drobnego sprz´tu AGD nale˝y zwróciç uwag´,

aby przewody zasilajàce tych urzàdzeƒ nie dotyka∏y roz-

grzanych powierzchni.

23. U˝ywajàc do gotowania rondli, nale˝y zwróciç uwag´, by

ich ràczki by∏y skierowane do Êrodka, aby ich przypad-

kiem nie wywróciç.

24. Nie wolno pozostawiaç w∏àczonej powierzchni grzejnej,

je˝eli nic na niej nie gotujemy, poniewa˝ ulegnie ona bar-

dzo szybkiemu rozgrzaniu, co mo˝e uszkodziç elemen-

ty grzejne.

25. Zalecenia przed pierwszym u˝yciem. Klej u˝yty do zabez-

pieczenia p∏yty mo˝e pozostawiaç t∏uste Êlady. Radzimy

usunàç go przed rozpocz´ciem u˝ytkowania urzàdzenia

za pomocà delikatnego (nie Êciernego) Êrodka czystoÊci.

Przez pierwszych kilka godzin u˝ytkowania mo˝e unosiç

si´ znad kuchni zapach gumy, który jednak szybko zniknie.

26. Je˝eli urzàdzenie uleg∏o awarii lub pracuje niew∏aÊciwie,

nale˝y od∏àczyç je od zasilania i pozostawiç je w spokoju

do czasu przybycia wezwanego technika. Wszelkie napra-

wy powinny byç wykonywane wy∏àcznie przez autoryzo-

wany punkt serwisowy. Nale˝y zawsze ˝àdaç stosowania

oryginalnych cz´Êci zamiennych. Nieprzestrzeganie po-

wy˝szych zasad mo˝e przyczyniç si´ do zmniejszenia

bezpieczeƒstwa urzàdzenia.

27. W przypadku gdy zrezygnujà Paƒstwo z u˝ywania ku-

chenki lub innych elektrycznych urzàdzeƒ domowego

u˝ytku, dobrze b´dzie, po od∏àczeniu od zasilania, za-

bezpieczyç je przez odci´cie kabla zasilajàcego. Wyko-

nanie tych czynnoÊci zmniejszy mo˝liwoÊç ulegni´cia

nieszcz´Êliwym wypadkom przez dzieci, które mog∏yby

u˝ywaç urzàdzenia jako zabawki.

28. Jednym z cz´stszych typów wypadków, które mogà zda-

rzyç si´ podczas korzystania z kuchenek sà poparzenia

ma∏ych dzieci. Mogà one powstaç w wyniku:

Poni˝sze instrukcje przeznaczone sà dla wykwalifikowanego

specjalisty instalujàcego urzàdzenie. Instrukcje te majà na

celu zapewnienie mo˝liwie najbardziej profesjonalnego

i doÊwiadczonego wykonania czynnoÊci zwiàzanych z insta-

lacjà i konserwacjà urzàdzenia.

Wa˝ne: wszelkie prace regulacyjne lub konserwacyjne na-

le˝y przeprowadzaç po od∏àczeniu kuchenki od zasilania.

Instalacja kuchni

•

Kuchnia gazowa pod wzgl´dem ochrony przed prze-

grzaniem otaczajàcych powierzchni jest przyrzàdem kla-

sy X i jako taka mo˝e byç zbudowana w ciàgu meblo-

wym tylko do wysokoÊci p∏yty roboczej tj. 850 mm od po-

sadzki. Zabudowa powy˝ej tego poziomu jest zabroniona.

•

Odleg∏oÊç pomi´dzy palnikami nawierzchniowymi,

a okapem nadkuchennym powinna wynosiç min.

650 mm. Okap nale˝y – w przypadku braku w pomiesz-

czeniu zblokowanej wentylacji nawiewno-wywiewnej –

u˝ywaç jako poch∏aniacz.

Uwaga: Kuchnia zabudowana w klasie X nie mo˝e byç zabu-

dowana wysokim meblem. Jednak w ka˝dym przypadku me-

ble do zabudowy muszà mieç ok∏adzin´ oraz klej do jej przy-

klejenia odporny na temperatur´ 100°C. Niespe∏nienie tego

warunku mo˝e spowodowaç zdeformowanie powierzchni lub

odklejenia ok∏adziny. Je˝eli nie mamy pewnoÊci co do odpor-

noÊci termicznej mebli, kuchni´ nale˝y zabudowaç meblami

zachowujàc odst´p ok. 2 cm.

Przyk∏ad ustawienia kuchni (rys. A). Âciana znajdujàca si´ za

kuchnià powinna byç uodporniona na wysokie temperatury.

Podczas korzystania z kuchni, jej tylna Êciana mo˝e rozgrzaç

si´ do temperatury oko∏o 50°C, ponad temperatur´ otocze-

nia. W∏aÊciwa instalacja kuchni wymaga uwzgl´dnienia po-

ni˝szych kwestii:

a) kuchni´ mo˝na ustawiç w kuchni, kuchnio-jadalni lub

pokoju spe∏niajàcym warunki techniczne wynikajàce

z przytoczonych przepisów; nie wolno jej instalowaç w ∏a-

zience ani w pomieszczeniu z prysznicem,

a)Dotkni´cia goràcych cz´Êci

b)Rozlania goràcych p∏ynów

c)gdy dziecko Êciàgnie na siebie naczynie, chwytajàc za

wystajàcy poza blat kuchenki uchwyt.

29. Nale˝y pami´taç, ˝e skóra ma∏ych dzieci jest o wiele bar-

dziej wra˝liwa ni˝ skóra osób doros∏ych, przez co bar-

dziej nara˝ona jest na pora˝enia. Dlatego te˝ zalecamy,

aby podczas korzystania z urzàdzenia oraz podczas je-

go stygni´cia po zakoƒczeniu gotowania uniemo˝liwiç

przebywanie w jego pobli˝u ma∏ych dzieci.

30. Aby zapobiec mo˝liwoÊci przypadkowego rozlania gorà-

cej zawartoÊci, do gotowania na p∏ytkach elektrycznych

nie nale˝y u˝ywaç garnków z nierównym lub zdeformo-

wanym dnem.

31. Szczególnej uwagi nale˝y do∏o˝yç podczas korzystania

z naczyƒ do sma˝enia frytek itp., aby uniknàç mo˝liwoÊci

rozlania goràcego oleju. Naczyƒ takich nie wolno w ˝ad-

nym wypadku pozostawiaç bez nadzoru poniewa˝

przegrzany olej móg∏by zaczàç si´ gotowaç i zapaliç na

goràcym elemencie grzewczym.

32. W pobli˝u w∏àczonego urzàdzenia nie wolno u˝ywaç ∏a-

twopalnych p∏ynów, jak na przyk∏ad benzyna lub inne ∏a-

twopalne rozpuszczalniki.

33. Nie nale˝y pozwalaç dzieciom na zbli˝anie si´ do ku-

chenki, zw∏aszcza podczas korzystania z grilla lub pie-

karnika , poniewa˝ cz´Êci te podczas pieczenia stajà si´

bardzo goràce.

34. Je˝eli urzàdzenie nie jest u˝ywane nale˝y upewniç si´

czy wszystkie pokr´t∏a ustawione sà w po∏o˝eniu „•/O”.

35. Do szuflady kuchni nie wolno wk∏adaç goràcych naczyƒ

i materia∏ów ∏atwopalnych.

36. Kuchni´ nale˝y ustawiç na pod∏odze. W przypadku insta-

lowania na cokole nale˝y jà w szczególny sposób zabez-

pieczyç przed przewróceniem.

Instalacja

b) meble znajdujàce si´ obok kuchni, które wystajà powy-

˝ej powierzchni kuchni, powinny znajdowaç si´ w odleg∏o-

Êci co najmniej 200 mm od kraw´dzi p∏yty z palnikami. Nie

wolno wieszaç zas∏on zaraz za kuchnià ani w odleg∏oÊci

110 mm od Êcianek bocznych kuchni,

c) okapy nale˝y montowaç zgodnie z instrukcjami poda-

nymi w do∏àczonych do nich instrukcjach obs∏ugi,

d) szafki sàsiadujàce z okapem powinny znajdowaç si´

w odleg∏oÊci co najmniej 420 mm od powierzchni kuchni.

Minimalna odleg∏oÊç nad poziomem palników, w jakiej

mogà byç mocowane elementy umeblowania kuchni wy-

konane z materia∏ów nie zabezpieczonych termicznie wy-

nosi 700 mm,

e) Êciana stykajàca si´ z tylnà Êcianà kuchni powinna byç

wykonana z materia∏u ˝aroodpornego. Tylna Êciana ku-

chenki mo˝e si´ rozgrzaç podczas pracy do temperatury

wy˝szej o 50°C od temperatury otoczenia.

Poziomowanie kuchenki

Kuchenka wyposa˝ona jest w nó˝ki o zmiennej wysokoÊci

umo˝liwiajàce odpowiednie wypoziomowanie urzàdzania.

JeÊli jest to konieczne nale˝y wkr´ciç lub wykr´ciç nó˝ki

znajdujàce si´ w naro˝nikach podstawy kuchenki a˝ do uzy-

skania w∏aÊciwego wypoziomowania.

Monta˝ nó˝ek (niektóre modele)

Przyrzàd do montowania nó˝ek w podstawie kuchni

Pod∏àczenie do instalacji elektrycznej

Aby zapobiec nagrzewaniu si´ kabla zasilajàcego nale˝y go

przed przystàpieniem do korzystania z kuchenki ca∏kowicie

rozwinàç. Kuchenki nale˝y pod∏àczaç do zasilania wed∏ug

poni˝szego diagramu:

Monta˝ kabla zasilajàcego

Otwarcie skrzynki zaciskowej:

•

Odkr´ciç Êruby „V”.

•

Pociàgnàç i otworzyç pokryw´ skrzynki zaciskowej

W celu pod∏àczenia kabla wykonaç nast´pujàce czynnoÊci:

•

Wstawiç mostki A i B we w∏aÊciwe miejsca, w zale˝no-

Êci od typy pod∏àczenia, zgodnie ze schematem po-

kazanym powy˝ej

Uwaga: Mostki sà fabrycznie wkr´cone w pozycji pod∏àcze-

nia kuchni do jednej fazy 230V (dwa mostki ∏àczà punkty 1-

2-3 ). Mostek ∏àczàcy punkty 4-5 znajduje si´ w dolnej cz´-

Êci kostki przy∏àczeniowej.

•

odkr´ciç Êruby przytrzymujàce kabel i trzy Êruby sty-

ków L–N–

•

zamocowaç kabelki pod g∏ówkami Êrub przestrzega-

jà kolorów: Niebieski (N) do gniazda 5; Bràzowy (R-S-

-T) do gniazda 1-2-3; ˚ó∏to – Zielony [ ]) do gniaz-

da [ ]

•

zamocowaç kabel zasilajàcy w odpowiedniej prowad-

nicy i zamknàç pokryw´

Pod∏àczenie kuchni do instalacji elektrycznej

Na kablu zasilajàcym nale˝y zamontowaç standardowà

wtyczk´, odpowiadajàcà maksymalnemu obcià˝eniu, które

podano na tabliczce znamionowej. Ewentualnie mo˝na pod-

∏àczyç urzàdzenie bezpoÊrednio do instalacji elektrycznej.

Wtym przypadku nale˝y dodatkowo zamontowaç jednobie-

gunowy wy∏àcznik sieciowy o odleg∏oÊci styków co najmniej

3 mm i odpowiadajàcy obowiàzujàcym przepisom bezpie-

czeƒstwa (przewód uziemiajàcy nie mo˝e byç roz∏àczany

przez wy∏àcznik). Wy∏àcznik ten b´dzie odcina∏ kuchenk´ od

zasilania.

420

Min.

min.

650

mm z okapem

min.

700

mm bez okapu

600

Min. mm

420

Min. mm

OKAP

Rysunek A

1 2

12345

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N~

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N~

H07RN-F 3x2.5 CEI-UNEL 35364

Dane techniczne

Wymiary piekarnika

szerokoÊç 39 cm

g∏´bokoÊç 41 cm

wysokoÊç 34 cm

Obj´toÊç robocza piekarnika:

54 litry

Max. moc piekarnika

2700 W

Moce grza∏ek p∏yty

Lewa przednia 1200 W

Lewa tylna 1700 W

Prawa tylna 1200 W

Prawa przednia 1700 W

Max. moc grza∏ek p∏yty

5800 W

Wymiary szuflady do podgrzewania ˝ywnoÊci:

szerokoÊç 42 cm

g∏´bokoÊç 44 cm

wysokoÊç 23 cm

Etykieta energetyczna

Etykieta energetyczna jest zgodna z Dyrektywà UE

2002/40/CE (norma EN 50304).

Energoch∏onnoÊç podana dla trybu dynamicznego, z wy-

muszonym obiegiem

•

pieczenie statyczne: wybrana funkcja „tryb tradycyjny”

Deklarowana klasa energoch∏onnoÊci podana dla trybu

statycznego

•

pieczenie dynamiczne: wybrana funkcja „piekarnik

z nawiewem”

Napi´cie i cz´stotliwoÊç zasilania

230 V/400 V 3N~50/60 Hz

Urzàdzenie jest zgodne z nast´pujàcymi dyrektywa-

mi Wspólnoty Europejskiej:

•

72/23/CEE z dnia 19/02/73 (Niskie Napi´cie) i póêniejsze

zmiany

•

89/336/CEE z dnia 03/05/89 (KompatybilnoÊç Elektroma-

gnetyczna) i póêniejsze zmiany

•

93/68/CEE z dnia 22/07/93 i póêniejsze zmiany.

Uwaga:

Tabliczka znamionowa w zale˝noÊci od modelu umiesz-

czona jest na:

•

wewn´trznej stronie drzwiczek schowka

•

wewn´trznej stronie lewego boku kuchni widoczna

po wysuni´ciu szuflady

Kabel zasilajàcy powinien byç u∏o˝ony w taki sposób, aby

temperatura w ˝adnym punkcie jego powierzchni nie mo-

g∏a przekroczyç temperatury pokojowej powi´kszonej

o 50°C.

Przed wykonaniem po∏àczenia nale˝y sprawdziç czy:

•

bezpiecznik oraz instalacja elektryczna wytrzymajà ob-

cià˝enie kuchenki

•

instalacja elektryczna wyposa˝ona jest w skuteczny

system uziemiajàcy spe∏niajàcy wymagania aktual-

nych standardów i przepisów

•

czy wtyczka lub wy∏àcznik sieciowy b´dà ∏atwo dost´pne.

•

w przypadku wymiany kabla nale˝y zwróciç uwag´,

aby przewód uziemienia by∏ d∏u˝szy o oko∏o 2 cm od

pozosta∏ych przewodów.

104

85/90

Poszczególne funkcje kuchenki obs∏ugiwane sà za pomocà

pokr´te∏ znajdujàcych si´ na panelu sterujàcym.

Uwaga: Przed pierwszym u˝yciem piekarnika i grilla nale˝y

urzàdzenie wygrzaç. Wygrzewanie powinno trwaç oko∏o pó∏

godziny. W tym czasie piekarnik powinien byç pusty, termo-

stat powinien byç ustawiony na najwy˝szà temperatur´,

drzwi powinny byç otwarte. Nale˝y równie˝ zapewniç odpo-

wiednià wentylacj´ kuchni. Zapach, który odczuwany jest za

zwyczaj podczas wygrzewania kuchenki, zwiàzany jest z pa-

rowaniem substancji wykorzystywanych do zabezpieczenia

piekarnika na czas magazynowania.

Uwaga: Dolnà pó∏k´ nale˝y wykorzystywaç podczas piecze-

nia na ro˝nie. W przypadku innych opcji piekarnika nie nale-

˝y stosowaç dolnej pó∏ki. Nie nale˝y nic k∏aÊç na dolnej cz´-

Êci piekarnika podczas pracy urzàdzenia – mo˝e to spowo-

dowaç uszkodzenie emalii. Do pieczenia nale˝y u˝ywaç wy-

∏àcznie kratk´ piekarnika

Wa˝ne: W kuchni wyposa˝onej w elektroniczny programator

przed uruchomieniem piekarnika nale˝ najpierw jednocze-

Ênie wcisnàç przyciski i (na wyÊwietlaczu po-

jawi si´ symbol )

Blokada drzwi piekarnika (nie wszystkie modele)

Niektóre modele zosta∏y wyposa˝one w blokad´ zabezpie-

czajàcà drzwi piekarnika, umieszczonà mi´dzy panelem ste-

rujàcym, a drzwiami piekarnika. Otwarcie drzwi jest mo˝liwe

po lekkim uniesieniu blokady do góry.

Pokr´t∏a piekarnika (L) (M)

Pokr´t∏a te s∏u˝à do wyboru ró˝nych funkcji oraz do ustawia-

nia temperatury w∏aÊciwej dla potraw pieczonych w piekar-

niku. Funkcje pieczenia sà ustawiane przez odpowiednie

operowanie dwoma pokr´t∏ami:

L – opcje pracy piekarnika

M – temperatura pieczenia

Piekarnik 7 Kucharzy ∏àczy zalety normalnego piekarnika

z mo˝liwoÊciami piekarnika z termoobiegiem. Jest urzàdze-

niem wielofunkcyjnym, pozwalajàcym na wybranie jednego

z7sposobów przygotowania potrawy. Funkcje wybiera si´

przy pomocy pokr´t∏a funkcji roboczych „L” i pokr´t∏a termo-

statu „M” znajdujàcych si´ na panelu sterowania.

Po ustawieniu pokr´t∏a w dowolnym po∏o˝eniu, poza po∏o˝e-

niem „0”, zapali si´ lampka O sygnalizacyjna piekarnika.

Ustawienie pokr´t∏a na symbolu umo˝liwia w∏àczenie

oÊwietlenia piekarnika bez koniecznoÊci w∏àczania ˝adnych

elementów grzejàcych. Podczas pieczenia oÊwietlenie pie-

karnika ca∏y czas jest w∏àczone, ˝eby przypominaç nam

o pracy urzàdzenia.

1. Piekarnik statyczny

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L” :

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M” : wybraç po∏o˝enie z zakresu po-

mi´dzy 50

C a Max

Po wybraniu tego programu zapali si´ lampka kontrolna pie-

karnika oraz w∏àczone zostanà oba elementy grzejne – gór-

ny i dolny. W tym trybie piekarnik pracuje podobnie do trady-

E Panel sterujàcy

F Regulowane nó˝ki

G Taca na kapiàcy t∏uszcz lub do pieczenia

K Kratka piekarnika

L Pokr´t∏o wybierajàce opcje pracy piekarnika

M Pokr´t∏o termostatu piekarnika

N Pokr´t∏a grza∏ek p∏yty kuchni

O Kontrolka uruchomienia termostatu piekarnika

Q Kontrolka w∏àczenia elektrycznej p∏ytki grzejnej

R Elektroniczny programator

S Blokada drzwi piekarnika (niektóre modele)

Kuchnia elektryczna z p∏ytà ceramicznà i piekarnikiem „Siedmiu kucharzy”

Instrukcja obs∏ugi

cyjnych pieców stosowanych przez nasze babki. Statyczny

piec konwekcyjny jest niezastàpiony w przygotowywaniu po-

traw sk∏adajàcych si´ z dwóch lub wi´kszej iloÊci oddziel-

nych sk∏adników, które po∏àczone tworzà ostateczne danie,

jak na przyk∏ad: kapusta i ˝eberka wieprzowe, dorsz na s∏o-

no po hiszpaƒsku, sztokfisz all’anconetana, krucha ciel´cina

z ry˝em, itp.

Doskona∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝ podczas przyrzà-

dzania daƒ z wo∏owiny lub ciel´ciny, takich jak: mi´sa duszo-

ne, gulasze, dziczyzna, noga lub ∏opatka wieprzowe, itp. Wy-

magajà one powolnego pieczenia i stopniowego dodawania

bulionu lub p∏ynów. Ten tryb pieczenia nadaje si´ równie˝ do-

skonale do pieczenia kruchych ciastek lub herbatników jak

równie˝ deserów owocowych. W trybie statycznego pieca

konwekcyjnego zalecane jest korzystanie jedynie z jednego

poziomu piekarnika. Wykorzystanie wi´kszej iloÊci tac wp∏y-

n´∏oby negatywnie na rozk∏ad temperatury wewnàtrz piekar-

nika. Wybór jednego z poziomów w piekarniku umo˝liwia

zró˝nicowanie stopnia wypieczenia górnej i dolnej cz´Êci po-

trawy. Pieczenie na dwóch pierwszych dolnych poziomach

zapewni rozprowadzanie wi´kszej iloÊci ciep∏a w dolnej cz´-

Êci piekarnika.

2. Pieczenie ciasta

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L” :

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M” : wybraç po∏o˝enie z zakresu po-

mi´dzy 50

C a Max

W tej funkcji zaczyna dzia∏aç termoobieg i wszystkie elemen-

ty zapewniajàce delikatne ciep∏o g∏ównie od do∏u. Ta funkcja

jest przeznaczona do gotowania delikatnych potraw,

w szczególnoÊci ciast, które muszà wyrosnàç, co u∏atwia

podgrzewanie od spodu.

Praktyczne rady:

•

przed w∏o˝eniem potrawy piekarnik musi byç rozgrzany

•

nie wolno piec wi´cej ni˝ jednà brytfann´

•

potrawy nale˝y ustawiaç na kratce piekarnika

•

kratk´ nale˝y wsunàç w pozycj´ nr 3

•

nie otwieraç drzwi piekarnika w trakcie pieczenia

3. Pieczenie pizzy

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L” :

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M” : wybraç po∏o˝enie z zakresu po-

mi´dzy 50

C a Max

W tej pozycji jest w∏àczone dolny i obwodowy element grzej-

ny oraz termoobieg. Pozwala to na szybkie nagrzanie piekar-

nika dzi´ki dostarczanej du˝ej mocy, przy czym ciep∏o roz-

chodzi si´ g∏ównie z do∏u. Funkcja „pieczenie pizzy” jest

szczególnie zalecana do potraw wymagajàcych du˝ej iloÊci

ciep∏a, na przyk∏ad: pizzy i du˝ych pieczeni. Nale˝y u˝ywaç

tylko jednego poziomu gdy˝ w przypadku u˝ywania dwóch

poziomów nale˝y zamieniç potrawy miejscami w trakcie ich

przygotowywania.

4. Piekarnik z nawiewem

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L” : po∏o˝enie

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M” : wybraç po∏o˝enie z zakresu po-

mi´dzy 50

C a Max

W trybie piekarnika z nawiewem wymuszana jest cyrkulacja

goràcego powietrza. Ruch powietrza wokó∏ potrawy wywo∏y-

wany jest przez wentylator znajdujàcy si´ w dolnej cz´Êci

piekarnika. To w∏aÊnie dzi´ki goràcemu powietrzu pieczona

potrawa przyrumienia si´ równomiernie i dok∏adnie. Dzi´ki

utrzymywaniu sta∏ej temperatury przez ca∏y czas pieczenia,

w trybie piekarnika z nawiewem istnieje mo˝liwoÊç równo-

czesnego pieczenia ró˝nych potraw, pod warunkiem, ˝e ich

czasy pieczenia sà jednakowe. W trybie tym mo˝na wyko-

rzystaç trzy pó∏ki jednoczeÊnie, patrz rozdzia∏ „równoczesne

pieczenie na wielu pó∏kach”.

Kilka uwag na temat potraw, których przygotowywanie zale-

cane jest w tym trybie: tryb ten umo˝liwia uzyskanie dosko-

na∏ych rezultatów przy pieczeniu daƒ wymagajàcych zapie-

kania i dosyç d∏ugiego czasu pieczenia, na przyk∏ad: laza-

nia, pieczone makarony, risotto, vol-au-vent, itp. Ponadto,

dzi´ki doskona∏emu rozk∏adowi ciep∏a mo˝liwe jest stoso-

wanie ni˝szych temperatur do przygotowywania pieczeni.

Dzi´ki ni˝szej temperaturze zmniejsza si´ wysychanie

i uzyskuje si´ bardziej kruche mi´so oraz zapobiega si´ je-

go kurczeniu. Tryb z nawiewem nadaje si´ szczególnie do-

brze do pieczenia ryb z minimalnym dodatkiem przypraw –

pozwala to na zachowanie ich smaku i wyglàdu. Doskona-

∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝ przy duszeniu warzyw, na

przyk∏ad: kapusty, rzepy, marchewki, cukini, bak∏a˝anów,

papryki.

Desery: tryb ten gwarantuje równie˝ osiàgni´cie wyÊmieni-

tych rezultatów przy pieczeniu ciast zakwaszanych, jak na

przyk∏ad biszkopt, bu∏eczki do herbaty, croissanty. Tryb z na-

wiewem mo˝e byç stosowany do rozmra˝ania mi´sa, ryb

i chleba – po ustawieniu temperatury na 80

C – 100

C. Aby

rozmroziç bardziej delikatne potrawy, nale˝y ustawiç pokr´-

t∏o termostatu na 60

C bàdê zastosowaç obieg zimnego po-

wietrza, ustawiajàc termostat na 0

5. Grill

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L” : po∏o˝enie

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M” : Max

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromieniowy-

wanym z elektrycznego elementu grzejnego umieszczone-

go w górnej cz´Êci piekarnika. Wyjàtkowo wysoka tempera-

tura grilla, po∏àczona z jej bezpoÊrednim dzia∏aniem,

umo˝liwia natychmiastowe przyrumienianie powierzchni

mi´s i pieczeni. Przysma˝ona powierzchnia pieczeni jest

jednoczeÊnie barierà zapobiegajàcà wysychaniu dania.

Funkcja ta pozwala, wi´c na otrzymywanie soczystych i kru-

chych daƒ mi´snych. Pieczenie w tym trybie zalecane jest

przede wszystkim do przygotowywania daƒ, które wymaga-

jà wysokich temperatur na powierzchni, jak na przyk∏ad cie-

l´cina lub befsztyki, ˝eberka, filety, hamburgery, itp. ...

6. Podwójny Grill

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L” : po∏o˝enie

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M” : Max

W trybie tym element grzejny jest znacznie wi´kszy ni˝

w normalnych trybach. Dzi´ki nowemu kszta∏towi, grill ten

ma wydajnoÊç wi´kszà o oko∏o 50% od tradycyjnych. Elimi-

nuje on ponadto obszary nie ogrzanego powietrza, które

mogà pojawiaç si´ w naro˝nikach piekarnika.

Uwaga z funkcji pieczenia: Grill nale˝y korzystaç przy za-

mkni´tych drzwiczkach osiàgniemy najlepsze rezultaty

pieczenia i zaoszcz´dzimy do 10% energii.

Podczas korzystania z grilla ruszt nale˝y umieÊciç na najwy˝-

szym poziomie zgodnie z tabelà (praktyczne porady) i pod

rusztem umieÊciç tac´ na Êciekajàcy t∏uszcz.

7. Podwójny grill z wentylacjà

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L” : po∏o˝enie

•

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M” : wybraç po∏o˝enie z zakresu po-

mi´dzy 50

C a 200

Tryb ten ∏àczy wielokierunkowe promieniowanie cieplne

elementów grzejnych z cyrkulacjà goràcego powietrza. Po-

∏àczenie takie zapobiega przypalaniu si´ powierzchni po-

traw oraz umo˝liwia dotarcie energii cieplnej do wn´trza

daƒ. Tryb ten nadaje si´ doskonale do pieczenia miesza-

nych – warzywno-mi´snych kebabów, kie∏bas, ˝eberek, ko-

tletów z jagni´cia, kurczaków, przepiórek, itp. Ponadto do-

skonale piecze tuƒczyka, steki z miecznika i nadziewanà

màtw´, itp.

Uwaga: z grilla (programy 5,6,7) nale˝y korzystaç przy za-

mkni´tych drzwiczkach.

Kontrolka piekarnika (O)

Sygnalizuje moment, w którym piekarnik grzeje. W momen-

cie osiàgni´cia zadanej temperatury pokr´t∏em termostatu

kontrolka zgaÊnie. W∏àczy si´ ponownie kiedy grza∏ki znowu

zacznà grzaç a˝ do osiàgni´cia temperatury kiedy znowu

zgaÊnie. Kontrolka informuje o prawid∏owej pracy termosta-

tu, który czuwa nad utrzymaniem sta∏ej temperatury w pie-

karniku.

Ro˝en

Uruchamianie ro˝na.

Z ro˝na korzysta si´ w nast´pujàcy sposób:

a) wsunàç tac´ na kapiàcy t∏uszcz w prowadnic´ nr 1

b) zamontowaç ro˝en w otworze znajdujàcym si´ w tylnej

Êrodkowej cz´Êci piekarnika, sprawdzajàcy czy przednie

po∏àczenie ro˝na umieszczone zosta∏o poprawnie

w ramce mocujàcej

c) zdemontowaç plastikowy uchwyt i uruchomiç silnik obra-

cajàcy ro˝en za pomocà pokr´t∏a wyboru funkcji (L) usta-

wiajàc w pozycji

d) Uruchomiç grza∏k´ grilla pokr´t∏em (M) pozycja Max

Wn´ka do sk∏adowania pod piekarnikiem

Pod piekarnikiem znajduje si´ wn´ka, która mo˝e byç wyko-

rzystywana do przechowywania patelni i akcesoriów kuchen-

ki. Ponadto, podczas pracy piekarnika mo˝na jej u˝ywaç ja-

ko miejsce do podgrzewania i utrzymywania ciep∏a potraw.

Elektroniczny programator pieczenia

Funkcja ta umo˝liwia zaprogramowanie piekarnika lub grilla

w jeden z nast´pujàcych sposobów:

•

opóênione rozpocz´cie pieczenia trwajàcego okreÊlonà

iloÊç czasu

•

natychmiastowe rozpocz´cie pieczenia trwajàcego okre-

Êlonà iloÊç czasu

•

minutnik

Funkcje przycisków

: minutnik – godziny i minuty

: czas pieczenia

: czas koƒca pieczenia

: ustawianie czasu pieczenia – do ty∏u

: ustawianie czasu pieczenia – do przodu

Ustawianie zegara

Po pod∏àczeniu urzàdzenia do zasilania lub w przypadku

przerwy w zasilaniu, zegar zostanie automatycznie skasowa-

ny (ustawi si´ na godzin´ 0:00) i zacznie migaç.

•

przycisnàç jednoczeÊnie przyciski i a nast´p-

nie ustawiç czas (w ciàgu 4 sekund) za pomocà przyci-

sków oraz

przycisk przesuwa czas do przodu

przycisk cofa czas

Za ka˝dym razem, gdy konieczne b´dzie ustawienie zegara

nale˝y wykonaç czynnoÊci opisane powy˝ej.

R´czne sterowanie pracà piecyka

Po ustawieniu czasu, programator prze∏àczy si´ automatycz-

nie w tryb r´cznego sterowania piecykiem (zaÊwieci si´ sym-

bol ).

Uwaga: Przestawianie piekarnika na sterowania r´czne i au-

tomatyczne odbywa si´ przez jednoczesne naciskanie

przycisków i .

Programowanie piekarnika

Podczas programowania konieczne jest ustawienie czasu

trwania pieczenia oraz czasu, kiedy pieczenie ma si´ zakoƒ-

czyç. Za∏ó˝my, ˝e wyÊwietlacz pokazuje godzin´ 10:00.

1. Wybraç odpowiedni tryb pokr´t∏em trybu piekarnika

a pokr´t∏em termostatu odpowiednià temperatur´ (na

przyk∏ad – piekarnik konwencjonalny, temperatura

200

C);

2. Przycisnàç przycisk a nast´pnie (w ciàgu czterech

sekund) rozpoczàç ustawianie czasu pieczenia, za pomo-

cà przycisków i . Za∏ó˝my, ˝e chcemy ustawiç

czas pieczenia na 30 minut. Na wyÊwietlaczu pojawi si´:

Po zwolnieniu przycisku, po oko∏o 4 sekundach, na wyÊwie-

tlaczu pojawi si´ ponownie bie˝àca godzina, wraz z symbo-

lem i napisem auto.

3. Przycisnàç przycisk a nast´pnie za pomocà przyci-

sków i ustawiç godzin´, o której pieczenie ma

si´ zakoƒczyç. Za∏ó˝my, ˝e ma byç to godzina 1:00 po

po∏udniu.

1. Po zwolnieniu przycisku, po oko∏o 4 sekundach, na wy-

Êwietlaczu pojawi si´ bie˝àcy czas.

Zapali si´ litera „A” przypominajàcy, ˝e d∏ugoÊç i godzina za-

koƒczenia pieczenia zosta∏y zaprogramowane w trybie auto-

matycznym. W ten sposób, piekarnik w∏àczy si´ automatycz-

nie o 12:30 by po 30 minutach wy∏àczyç si´. Gdy piekarnik

jest w∏àczony, na wyÊwietlaczu, przez ca∏y czas pieczenia,

wyÊwietlany b´dzie symbol . W dowolnej chwili procesu

pieczenia mo˝na wyÊwietliç ustawiony czas pieczenia przy-

ciskajàc przycisk oraz godzin´ zakoƒczenia pieczenia –

przyciskajàc przycisk .

Zakoƒczenie ustawionego czasu pieczenia, zostanie za-

sygnalizowane kilkominutowym sygna∏em minutnika;

aby go wy∏àczyç – nale˝y po prostu przycisnàç dowolny

przycisk, poza przyciskami i .

Je˝eli zaprogramowano wy∏àcznie d∏ugoÊç (punkt 2) czasu

pieczenia, piekarnik w∏àczy si´ od natychmiast.

Kasowanie ustawieƒ programatora odbywa si´ po jednocze-

snym wciÊni´ciu przycisków i .

Minutnik

Minutnik umo˝liwia odliczanie ustalonego okresu czasu.

Funkcja ta nie w∏àcza ani nie wy∏àcza piekarnika – jedynie

sygnalizuje up∏yni´cie ustawionego czasu.

Po przyciÊni´ciu przycisku na wyÊwietlaczu pojawi si´:

Nast´pnie, za pomocà przycisków i nale˝y ustawiç

wybrany czas do odliczania.

Po zwolnieniu przycisku, minutnik zacznie odliczanie, a na

wyÊwietlaczu prezentowany b´dzie bie˝àcy czas.

Po osiàgni´ciu ustawionego czasu, rozlegnie si´ sygna∏ aku-

styczny, który mo˝na wy∏àczyç przyciskajàc dowolny z przy-

cisków (poza przyciskami i ); wtedy znajdujàcy si´

do tej pory na wyÊwietlaczu symbol zgaÊnie

Poprawianie/odwo∏ywanie ustawieƒ

•

Wprowadzone dane mogà zostaç w dowolnym momencie

zmienione, przez przyciÊni´cie klawisza lub .

•

Gdy odwo∏uje si´ ustawionà wartoÊç d∏ugoÊci pieczenia,

dane godziny zakoƒczenia pieczenia zostanà równie˝ od-

wo∏ane i vice versa.

•

W trakcie programowania piekarnika, nie mo˝na wprowa-

dziç godziny zakoƒczenia pieczenia wczeÊniejszej od go-

dziny rozpocz´cia pieczenia.

Regulacja g∏oÊnoÊci sygna∏u dêwi´kowego

Po ustawieniu I zatwierdzeniu ustawieƒ zegara, przyciskiem

mo˝na dokonaç regulacji poziomu g∏oÊnoÊci sygna∏u

alarmowego (3 poziomy)

Pieczenie – porady

Kuchenka umo˝liwia Paƒstwu przyrzàdzanie potraw na wie-

le ró˝nych sposobów, umo˝liwiajàc wybór najlepszej meto-

dy dla danego rodzaju dania. Z czasem nauczà si´ Paƒstwo

najlepszych sposobów wykorzystania tego niezwykle wy-

godnego urzàdzenia. Przedstawione poni˝ej wskazówki sà

jedynie ogólnymi zaleceniami, które mogà byç zmieniane

odpowiednio do w∏asnego doÊwiadczenia.

Wst´pne nagrzewanie piekarnika

W przypadkach, gdy zachodzi koniecznoÊç uprzedniego na-

grzania piekarnika, w zasadzie ka˝dorazowo przy pieczeniu

potraw przygotowywanych z u˝yciem dro˝d˝y, zaleca si´ sko-

rzystanie z funkcji roboczej „pieczenie pizzy” pozwala-

jàcej na szybkie nagrzanie piekarnika, przy niewielkim zu˝yciu

energii. Po w∏o˝eniu potrawy do piekarnika, w zale˝noÊci od

potrzeby mo˝na skorzystaç z innej funkcji roboczej urzàdzenia.

Jednoczesne korzystanie

z wi´cej ni˝ jednego poziomu roboczego piekarnika

Jednoczesne pieczenie na dwóch poziomach roboczych pie-

karnika jest mo˝liwe jedynie przy w∏àczeniu funkcji „piekarnik

z nawiewem”. Zaleca si´ skorzystanie z drugiego i trzeciego

poziomu od gdy˝ pierwszy i czwarty sà bezpoÊrednio ogrze-

wane co mo˝e spowodowaç przypalenie si´ delikatnych po-

traw. U˝ywajàc trzech poziomów jednoczeÊnie nale˝y u˝ywaç

poziomów Êrodkowych, nale˝y tak˝e zamieniç miejscami po-

traw´ z trzeciego i czwartego poziomu podczas pieczenia.

Korzystajàc z trybu „piekarnik z nawiewem” nale˝y

mieç poni˝sze sugestie na uwadze:

•

Pó∏ka piekarnika ma pi´ç poziomów. Podczas pieczenia

w trybie z nawiewem, do pieczenia wybiera si´ dwa spo-

Êród trzech Êrodkowych poziomów. Poziom najwy˝szy

i najni˝szy wystawione sà na najbardziej bezpoÊrednie

dzia∏anie przep∏ywajàcego w piekarniku goràcego po-

wietrza. Pieczenie na tych poziomach mo˝e doprowa-

dziç do spalenia bardziej delikatnych potraw;

•

Zasadniczo, dla daƒ wymagajàcych intensywniejszego

pieczenia zalecane jest stosowanie drugiego i czwarte-

go poziomu. Na przyk∏ad, podczas równoczesnego

przygotowywania pieczeni wraz z innymi potrawami,

pieczeƒ umieszczana jest na drugim poziomie a czwar-

ty poziom przeznaczany jest na dania bardziej delikatne;

•

Podczas pieczenia potraw wymagajàcych ró˝nych

temperatur pieczenia lub czasów pieczenia, nale˝y

ustawiç Êrednià temperatur´ dla tych dwóch potraw

a danie bardziej delikatne umieÊciç na czwartym po-

ziomie piekarnika. Jako pierwsze nale˝y wyjàç z pie-

karnika danie o krótszym czasie pieczenia;

•

Na dolnym poziomie ustawia si´ tac´ a ruszt umiesz-

cza si´ na poziomie wy˝szym;

Korzystanie z grilla

Wybranie funkcji „grill” odbywa si´ przez ustawienie pokr´-

t∏a na symbolu . Z uwagi na fakt, i˝ tylko Êrodkowa

cz´Êç grzejnika opiekacza ˝arzy si´, potrawy umieszczone

w naro˝nikach rusztu piekarnika nie sà opiekane. Nale˝y, za-

tem pami´taç o w∏aÊciwym umieszczeniu potraw na ruszcie,

tj. w jego centralnej cz´Êci. Ruszt powinien byç umieszczo-

ny na pozycji trzeciej lub czwartej od do∏u piekarnika. Przy

korzystaniu z ka˝dej funkcji z u˝yciem opiekacza, zaleca si´

ustawienie pokr´t∏a regulacji temperatury w pozycji – maxi-

mum, gdy˝ promienie podczerwone dzia∏ajà najskuteczniej

na potraw´ w wysokich temperaturach.

Funkcja „podwójny grill” gwarantuje natomiast pe∏ne

wykorzystanie powierzchni rusztu. U˝ywaç dla równomiernie

roz∏o˝onych potraw, zajmujàcych ca∏à powierzchni´ rusztu

w celu uzyskania równo zrumienionej na z∏oty kolor skórki.

Uwaga! Opiekanie nale˝y prowadziç przy zamkni´tych

drzwiach piekarnika, osiàgniemy wówczas lepsze rezultaty

i znacznà oszcz´dnoÊç energii (oko∏o 10%). Przy korzysta-

niu z ka˝dej funkcji z u˝yciem opiekacza, zaleca si´ ustawie-

nie pokr´t∏a regulacji temperatury w pozycji- maximum. Wy-

móg ten ÊciÊle zwiàzany jest z zasadami, na których opiera

si´ funkcjonowanie opiekacza – optymalna wydajnoÊç pro-

mieni podczerwonych dzia∏ajàcych na potraw´ osiàgana jest

w wysokich temperaturach. W przypadku gdy jest taka po-

trzeba mo˝na oczywiÊcie obni˝yç temperatur´ w piekarniku,

gdy pracuje on w jednej z funkcji z u˝yciem opiekacza.

W tym celu, wystarczy za pomocà termoregulatora ustawiç

(ni˝szà od maksymalnej) ˝àdanà temperatur´.

Funkcja „

ggrriillll zz nnaawwiieewweemm

” okazuje si´ niezastàpiona

w przypadku koniecznoÊci szybkiego opiekania, ∏àczàc za-

lety opiekacza z korzyÊciami wynikajàcymi ze stosowania

funkcji termoobiegu: gotowa potrawa jest pi´knie przyrumie-

niona i dobrze wypieczona od do∏u. Umo˝liwia opiekanie du-

˝ych kawa∏ków mi´sa i drobiu bez u˝ycia ro˝na. Mo˝na rów-

nie˝ korzystaç z opisanej funkcji w koƒcowym etapie piecze-

nia potraw, w celu równomiernego przyrumieniania. Przy tej

funkcji ruszt nale˝y ustawiç na poziomie 2 lub 3. Aby zapo-

biec Êciekaniu t∏uszczu do komory piekarnika, u˝ywajàc

opiekacza nale˝y umieÊciç specjalnà blach´ na pierwszym

poziomie od do∏u. Podczas funkcji ro˝na mo˝na jednocze-

Ênie piec inne potrawy umieszczone na blasze, np. ziemnia-

ki itp.

Pieczenie ciast

Ciasta nale˝y wk∏adaç do nagrzanego piekarnika, piekarnik

osiàga w∏aÊciwà temperatur´, gdy zgaÊnie lampka kontrolna

„O”. Ârednia temperatura pieczenia wynosi ok. 160°C. Nie

nale˝y otwieraç drzwi piekarnika w trakcie pieczenia gdy˝ mo-

˝e to spowodowaç opadni´cie ju˝ wyroÊni´tego ciasta.

Masa wsadowa ciasta (ciasta ubijane) nie powinna byç zbyt

p∏ynna, w przeciwnym razie wyd∏u˝a to cykl pieczenia. Naj-

cz´Êciej powtarzajàce si´ problemy w przypadku pieczenia

ciast:

Ciasto jest zbyt suche

Nast´pnym razem ustawiç temperatur´ wy˝sza o 10°C i skróciç czas

pieczenia

Ciasto „siada”

Masa wsadowa powinna byç g´stsza lub nale˝y obni˝yç o 10°C

temperatur´ pieczenia

Wierzch ciasta jest przypalony

UmieÊciç ciasto na ni˝szym poziomie piekarnika, ustawiç ni˝szà tem-

peratur´, wyd∏u˝yç czas pieczenia

Ciasto ma zakalec

Nale˝y zrobiç suchszà mas´, zmniejszyç temperatur´ i wyd∏u˝yç czas

pieczenia.

Ciasto przywar∏o do formy

Starannie wysmarowaç form´ i wysypaç màkà

W wyniku równoczesnego pieczenia ciast na dwóch ró˝nych

poziomach uzyskaliÊmy niezadowalajàcy rezultat w przy-

padku jednego z nich (ró˝nica w stopniu wypieczenia)

Ustawiç ni˝szà temperatur´. Równoczesne w∏o˝enie potraw do pie-

karnika, wcale nie oznacza, i˝ muszà one zostaç wyj´te w jednako-

wym czasie.

Pieczenie pizzy

W celu uzyskania najlepszych rezultatów, przy pieczeniu piz-

zy, nale˝y zastosowaç funkcj´ „pieczenie pizzy”:

•

Wst´pnie nagrzaç piekarnik, nie krócej ni˝ przez 15

minut,

•

UmieÊciç pizz´ w aluminiowej blasze i u∏o˝yç na rusz-

cie stanowiàcym wyposa˝enie piekarnika. Stosowanie

b´dàcej na wyposa˝eniu blachy do pieczenia, wyd∏u-

˝y∏oby niepotrzebnie czas pieczenia, a pizza nie by∏a-

by dostatecznie chrupiàca.

•

Unikaç cz´stego otwierania drzwi piekarnika podczas

pieczenia.

•

W przypadku pizzy z du˝à iloÊcià nadzienia (capriccio-

sa, quattro stagioni) zaleca si´ dodanie mozzarelli

w po∏owie pieczenia.

•

W przypadku pieczenia na wi´cej ni˝ jednym pozio-

mie (maksymalnie na 3) zaleca si´ ustawienie tempe-

ratura na 220°C.

Potrawy mi´sne i rybne

Aby uniknàç nadmiernego wysuszenia mi´sa, zalecana mini-

malna masa ustalona zosta∏a na 1 kg. Drób i ryby powinny

byç pieczone w niskich temperaturach (150 – 175°C). Zale-

cana temperatura dla mi´s zale˝y natomiast w du˝ym stop-

niu od ˝àdanego stopnia wypieczenia. Je˝eli pragniemy, aby

mi´so by∏o „krwiste” nale˝y w pierwszej fazie pieczenia, usta-

wiç na krótki okres czasu wysokà temperatur´ rz´du 200-

220°C, by póêniej stopniowo ja obni˝aç. Przy wyborze odpo-

wiedniej temperatury nale˝y kierowaç si´ nast´pujàcà zasa-

dà: im wi´ksza porcja mi´sa, tym ni˝sza temperatura i d∏u˝-

szy czas pieczenia.

U∏o˝yç mi´so na Êrodku rusztu i umieÊciç pod nim blach´

na kapiàcy t∏uszcz. Potrawa powinna znajdowaç si´ poÊrod-

ku piekarnika. JeÊli chce si´ by by∏a ona bardziej ogrzewana

od do∏u, nale˝y skorzystaç z ni˝szych poziomów. Aby pie-

czeƒ zachowa∏a wszystkie walory smakowe (szczególnie

w przypadku kaczki i dziczyzny) nale˝y od góry ob∏o˝yç jà

boczkiem lub s∏oninà.

Opis p∏yty do gotowania

P∏yta grzejna zosta∏a wyposa˝ona w cztery radiacyjne pola

grzejne. Pola uruchamia si´ pokr´t∏ami odpowiednio ozna-

czonymi.

A – Pola grzewcze

B – Kontrolka ciep∏a szczàtkowego. Wskazuje, ˝e jedna lub

wi´cej p∏ytek majà temperatur´ ponad 60°C tak˝e po ich wy-

∏àczeniu. Niektóre modele majà cztery kontrolki ciep∏a

szczàtkowego, po jednej dla ka˝dej p∏ytki.

Opis elementów grzejnych

Elementy promieniste sk∏adajà si´ z okràg∏ych oporników.

Rozgrzewajà si´ w 10-20 sekund od w∏àczenia.

Uwagi na temat u˝ytkowania p∏yty ceramicznej:

Aby osiàgnàç najlepsze rezultatu gotujàc na p∏ycie nale˝y

przestrzegaç kilku podstawowych zasad dotyczàcych goto-

wania i przygotowywania potraw.

•

U˝ywaç garnków z p∏askim dnem, by byç pewnym ˝e

garnek przystaje do p∏ytki.

•

U˝ywaç garnków o wystarczajàcej Êrednicy zakrywa-

jàcych w ca∏oÊci p∏ytk´, tak by wykorzystywane by∏o

ca∏e ciep∏o.

•

Upewniç si´ ˝e spód garnka jest czysty i suchy, co za-

pewnia dobre przyleganie i d∏ugi u˝ytkowanie p∏ytek

i samych garnków.

•

Nie u˝ywaç naczyƒ u˝ywanych jednoczeÊnie na palni-

kach gazowych. Skoncentrowanie ciep∏a w palnikach

gazowych jest takie, ˝e mo˝e deformowaç dno garn-

ka tak wi´c u˝ywajàc go nast´pnie na blacie ceramicz-

nym nie osiàgnie si´ nigdy zamierzonego rezultatu.

Opis p∏yty do gotowania

Instrukcja obs∏ugi p∏yty ceramicznej

Pokr´t∏a

elektrycznych p∏ytek grzejnych kuchenki (N)

Kuchenki mogà byç wyposa˝one w p∏ytki grzejne zwyk∏e

lub szybko nagrzewajàce si´, w wielu ró˝nych konfigura-

cjach (p∏ytki szybko nagrzewajàce ró˝nià si´ od normal-

nych czerwonym kó∏kiem na ich Êrodku). Aby uniknàç roz-

praszania energii cieplnej i przypalania daƒ, nale˝y stoso-

waç wy∏àcznie garnki o p∏askich dnach, o Êrednicach nie

mniejszych od Êrednicy p∏ytki. W poni˝szej tabeli przedsta-

wiono zalecane po∏o˝enia pokr´te∏ do przygotowywania

ró˝nych potraw.

Lampka sygnalizacyjna p∏ytek elektrycznych (Q)

Lampka ta Êwieci si´ przez ca∏y czas gdy w∏àczona jest jakaÊ

p∏ytka elektryczna na blacie kuchenki.

Po∏o˝enie P∏ytka normalna

lub szybko nagrzewajàca si´

0 wy∏àczona

1 gotowanie warzyw, ryb

2 gotowanie kartofli (na parze), zup, ciecierzycy, fasoli

3 Dalsze gotowanie du˝ych iloÊci jedzenia, minestrone

4 pieczenie (Êrednia intensywnoÊç)

5 pieczenie (bardziej intensywne)

6 przyrumienianie i osiàganie temperatury

wrzenia w krótkim czasie

Pieczenie w piekarniku – porady praktyczne

Pozycja pokr´t∏a

piekarnika

Rodzaj potrawy

1. Tryb

tradycyjny

Kaczka

Pieczeƒ ciel´ca

Pieczeƒ wieprzowa

Herbatniki

Tarta

–

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

2. Pieczenie

ciasta

Kruche ciasta

Torty z owocami

Placki ze Êliwkami

Biszkopt

Paszteciki (na 2 poziomach)

Ciasteczka (na 2 poziomach)

Sernik (na 2 poziomach

Ciasto francuskie (na 3 poziomach)

0,5

0,7

0,5

1,2

0,6

0,4

0,7

2-3

2-4

1-3-5

180

160

200

190

210

180

20-30

45-50

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

3. Pieczenie

pizzy

Pizza

Pieczeƒ ciel´ca

Kurczak

0,5

2-3

220

180

15-20

25-30

60-70

4. W∏àczony

termoobieg

Pizza (na kilku poziomach)

Lasagne

Tagliatelle zapiekane

Makaron zapiekany

Jagni´

Kurczak

Makrela

Kie∏czak Êródziemnomorski

Pieczony kurczak z ziemniakami

Placek ze Êliwkami

Ciasto francuskie (na 2 poziomach)

Herbatniki (na 2 poziomach)

Biszkopt (na 1 poziomie)

Biszkopt (na 2 poziomach)

1,8

1,5

1+1

0,5

2-4

230

180

200

180

200

170

190

180

170

15-20

30-35

20-30

40-45

60-70

50-55

55-60

60-70

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

5. W∏àczony grill Sola i màtwa

Szasz∏yki z kalmarów i krewetek

Dorsz w plastrach

Warzywa z rusztu

3-4

Max

8-10

Masa

(kg)

Poziom

od do∏u

Czas wst´pnego

nagrzewania

piekarnika (min.)

Pozycja pokr´t∏a

regulatora

temperatury

Czas

pieczenia

(min.)

Uwaga: podane czasy pieczenia sà przybli˝one i mogà byç ró˝ne w zale˝noÊci od indywidualnych upodobaƒ.

6. Podwójny grill steki z ciel´ciny

kotlety

hamburgery

makrela

tosty

Ro˝no

Ciel´cina

Kurczak

1,5

4 szt.

Max

15-20

Max

70-80

7. Podwójny grill

z nawiewem

Kurczak pieczony

Màtwa nadziewana

Ro˝no

Ciel´cina

Kurczak

Szasz∏yki

Mi´sne

Warzywne

1,5

200

55-60

40-45

1,5

200

70-80

0,8

Max

40-45

25-30

Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych prac kon-

serwacyjnych nale˝y zawsze od∏àczyç urzàdzenie od zasila-

nia, za pomocà g∏ównego wy∏àcznika lub wyjmujàc wtyczk´

kabla zasilajàcego z gniazdka.

Aby zapewniç d∏ugà ˝ywotnoÊç kuchenki nale˝y jà regular-

nie czyÊciç pami´tajàc, ˝e:

•

do czyszczenia piekarnika zabrania si´ stosowania

urzàdzeƒ czyszczàcych parà.

•

powierzchnie emaliowane i samo-czyszczàce powin-

ny byç przemywane ciep∏à wodà – nie wolno u˝ywaç

substancji Êcierajàcych ani ˝ràcych;

•

wn´trze piekarnika nale˝y czyÊciç mo˝liwie cz´sto;

mycie takie nale˝y przeprowadzaç gdy piekarnik jest

wcià˝ ciep∏y stosujàc do tego ciep∏à wod´ ze Êrod-

kiem myjàcym, na koniec piekarnik dobrze sp∏ukaç

i wytrzeç do sucha

•

korony palników nale˝y myç mo˝liwie cz´sto w gorà-

cej wodzie, stosujàc Êrodek myjàcy usuwajàcy osad;

sprawdziç czy otwory wylotowe gazu w koronie nie

zatka∏y si´

•

je˝eli elementy ze stali nierdzewnej poddane zostanà

dzia∏aniu agresywnych detergentów (zawierajàcych

fosfor) lub wody o du˝ym st´˝eniu wapna zostanà

one nara˝one na korozje. Zaleca si´ przemywanie

tych cz´Êci oraz osuszanie ich zaraz po umyciu. Do-

brà praktykà b´dzie równie˝ wycieranie do sucha

wszelkich rozlanych p∏ynów, kropli i plam wody;

Czyszczenie p∏yty

Zanim zaczniesz gotowaç powierzchnia p∏yty musi byç wy-

czyszczona przy pomocy wilgotnej Êcierki tak by usunàç

kurz i resztki jedzenia. Powierzchnia p∏yty powinna byç

czyszczona regularnie przy u˝yciu letniej wody i nie Êcierne-

go detergentu. Co jakiÊ czas nale˝y u˝ywaç Êrodka przezna-

czonego specjalnie do czyszczenia p∏yt ceramicznych. Naj-

pierw nale˝y usunàç z p∏yty wszystkie resztki jedzenia i t∏usz-

czu przy pomocy ∏opatki do czyszczenia na przyk∏ad CERA

(nie nale˝y do wyposa˝enia).

CzyÊciç p∏yt´ gdy jest letnia u˝ywajàc odpowiedniego Êrod-

ka czyszczàcego i r´czników papierowych, wytrzeç wilgotnà

Êcierkà, a nast´pnie do sucha. Folia aluminiowa, plastikowe

przedmioty i materia∏y syntetyczne, które przypadkiem si´

roztopi∏y, podobnie jak cukier i potrawy z du˝à jego zawarto-

Êcià nale˝y natychmiast usunàç z jeszcze ciep∏ej p∏ytki przy

pomocy ∏opatki. Specjalne Êrodki czyszczàce tworzà na po-

wierzchni warstw´ chroniàcà przed brudem. Chroni ona tak-

˝e powierzchnià przed ewentualnymi uszkodzeniami spowo-

dowanymi potrawami z du˝à zawartoÊcià cukru. W ˝adnym

Konserwacja i czyszczenie piekarnika

przypadku nie nale˝y u˝ywaç gàbek lub produktów Êcier-

nych, a tak˝e agresywnych chemicznie produktów takich jak

spraye do kuchenek lub odplamiacze.

Wymiana ˝arówki oÊwietlenia piekarnika

•

wy∏àczyç zasilanie kuchenki, przekr´cajàc przycisk

wy∏àcznika sieciowego lub wyjmujàc wtyczk´ z kon-

taktu (o ile jest dost´pna)

•

odkr´ciç szklanà os∏on´ uchwytu lampki;

•

odkr´ciç lampk´ i wymieniç ˝arówk´ – musi to byç ˝a-

rówka wysoko-temperaturowa (300°C) o nast´pujà-

cych parametrach:

•

Napi´cie: 230 V

•

moc: 25 W

•

gwint: E14

•

zamontowaç szklanà os∏on´ i przy∏àczyç kuchenk´ do

zasilania

Ârodki do czyszczenia Dost´pne w

p∏yt ceramicznych

¸opatka do szyb z ostrzem Sklepy gospodarstwa domowego,

autoryzowane serwisy „INDESIT”

Ostrza wyjmowane Sklepy gospodarstwa domowego,

supermarkety, autoryzowane

serwisy „INDESIT”

P∏yn do czyszczenia Autoryzowane serwisy „INDESIT”,

sklepy partnerskie „INDESIT”,

supermarkety.

Important

1 This appliance is intended for non-professional use within

the home.

2 Before using the appliance, carefully read the instructions

contained in this manual, as they provide important

information for ensuring safe installation, use and

maintenance. Keep this manual as a reference guide.

3 Remove the packing and make sure the appliance hasn’t been

damaged during transport. If you have any doubts, don’t use

the appliance. Call a qualified technician for assistance. For

safety, keep packing materials (plastic bags, polystyrene foam,

tacks, etc.) away from children.

4 The appliance must be installed by a qualified technician in

accordance with the manufacturer’s instructions. No liability for

injury or damage to persons, animals or property will be accepted

by the manufacturer arising from failure to follow these

instructions.

5 The electrical safety of this appliance is ensured only if it is

correctly connected to an efficiently earthed system in

accordance with electrical safety regulations. Make sure this

basic safety requirement has been complied with. If in doubt,

have it checked by a qualified technician. No liability for damage

will be accepted by the manufacturer because of defective

earthing.

6 Before connecting the appliance, make sure the specifications

on the rating plate correspond with those of your power supply.

7 Check that your supply and sockets are sufficient for the total

load taken by your appliance which is stated on the rating plate.

If you have any doubts, contact a qualified technician for service.

8 A multipole circuit breaker with a space between contacts of 3

mm or more must be fitted for installation

9 If the socket and cooker plug are not compatible, have the socket

replaced with a suitable model by a qualified technician who

should also check that the cross-section of the socket cable is

suited to the power absorbed by the appliance. The use of

adaptors, multiple sockets and/or extensions, is not

recommended. If their use can not be avoided, remember to

use only single or multiple adapters and extensions which comply

with current safety regulations. In these cases, never exceed

the maximum current capacity indicated on the single adaptor

or extension and the maximum power indicated on the multiple

adapter.

10 Do not leave the appliance plugged in if it is not necessary.

Switch off the main switch and gas cock when you are not using

the cooker.

11 The openings and slots used for ventilation and dispersion

of heat must never be closed or plugged.

12 The user must not replace the supply cable of this appliance.

Always call an after-sales servicing centre authorised by the

manufacturer in the case of cable damage or replacement.

13 This appliance must be used for the purpose for which it was

expressly designed.

Any other use (e.g. heating rooms) is considered to be improper

and consequently dangerous.

The manufacturer declines all responsibility for damage resulting

from improper and irresponsible use.

14 A number of fundamental rules must be followed when using

electrical appliances. The following are of particular importance:

• do not touch the appliance when your hands or feet are wet

• do not use the appliance barefooted

• do not use extensions, but if these are necessary caution

must be exercised.

• never pull the power supply cable or the appliance to unplug

the appliance plug from the mains.

• never leave the appliance exposed to atmospheric agents

(rain, sun etc.)

• do not allow children or persons who are not familiar with

the appliance to use it, without supervision.

15 Always unplug the hob from the mains or switch off the main

switch before cleaning or carrying out maintenance operations.

16 If the surface of the glass breaks, disconnect the appliance

immediately. For repairs call only an authorised after-sales

servicing centre and request the use of original spare parts

only. Failure to comply with the above may compromise the

safety of the appliance.

17 If you are no longer using the appliance, remember to make it

unserviceable by unplugging the appliance from the mains and

cutting the supply cable. Also make all potentially dangerous

parts of the appliance, safe, above all for children who could

play with the appliance.

18 The vitreous china hob is resistant to temperature fluctuations

and shockproof. Remember however that sharp kitchen tools

or cutters may break the surface of the hob. If this happens,

unplug the cooker immediately from the mains and call your

local servicing centre.

19 Remember that the cooking surface remains hot for at least

half an hour after you switch off the surface. Do not place

containers or other objects on the hot surface.

20 Avoid setting anything on the glass surface of the cooktop.

21 Do not turn on the cooking surfaces if there are sheets of

aluminium foil or plastic on the hob.

22 Keep away from the hot surfaces.

23 When using small electrical household appliances close to the

hob, ensure that the power cable does not rest on the hot

surfaces

24 Keep pot handles turned inwards to avoid knocking the pot off

the hob.

25 When you turn on the cooking surface always place a pot on

the surface immediately as it will otherwise overheat very quickly

and possibly damage the heating elements.

26 Preliminary instructions. The glass sealant utilised may leave

traces of grease on the glass. Remember to wipe these away

with a normal non abrasive detergent before you turn on the

appliance. During the first few hours of use there may be a

smell of rubber which will disappear very quickly.

27 When the appliance is in use, the heating elements and

some parts of the oven door become extremely hot. Make

sure you don't touch them and keep children well away.

28 Make sure the knobs are in the “•”/”o” position when the appli-

ance is not in use.

29 If the cooker is placed on a pedestal, take the necessary

precautions to prevent the same from sliding off the pedestal

itself.

To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare Parts

The following instructions should be read by a qualified

technician to ensure that the appliance is installed,

regulated and technically serviced correctly in compliance

with current regulations.

Important: disconnect the cooker from the electricity when

making any adjustement, maintenance operation, etc.

Positioning

The appliance can be installed next to furniture units which

are no taller than the top of the cooker hob. For proper

installation of the cooker, the following precautions must

be taken:

a) Kitchen cabinets installed next to the cooker that are

taller than the top of the hob must be situated at least

200 mm from the edge of the hob.

b) Hoods must be installed according to the requirements

in the installation manual for the hoods themselves and

in any case at a minimum distance of 650 mm.

c) Place the wall cabinets adjacent to the hood at a

minimum height of 420 mm from the hob (see figure).

d) Should the cooker be installed beneath a wall cabinet,

the latter should be situated at least 700 mm

(millimetres) away from the hob, as shown in the figu-

re.

e) the cut-out for the cooker cabinet should have the

dimensions indicated in the figure.

Levelling

In order to have a perfect levelling of the cooker adjustable

feets are supplyed. They can be screwed in the seats

positioned in the corners of the cooker base.

Electrical connection

The power supply cable since its size depends on the

electric connection (see the following connection diagram).

Feeding cable installation

Terminal block opening:

• Unscrew screw “V”

• Pull and open the junction block lid

For the installation of the feeding cable carry out the

following operations:

• position the small connection A-B according to the type

of connection that has to be performed using the

scheme shown in the figure.

Note: the small connections are prepared by the Factory

for the 230V monophase connection (contacts 1-2-3 are

connected to one another). The bridge 4-5 is situated in

the lower part of the terminal block.

• introduce the cables (N and

) as shown in the figure

and tighten the relative screws.

• fix the remaining cables on the 1-2-3 clips.

• fix the feeding cable in the special cable stop and close

the cover fastening it with the screw “V”.

Connecting the supply cable to the mains

Fit a plug, normalised for the load indicated on the data

plate, on the cable; when making the connection directly

to the mains, an omnipoIar switch with a minimum opening

of 3 mm between the contacts, must be installed between

the appliance and the mains. This switch must be sufficient

for the load and must comply to regulations in force (the

earthing wire must not be interrupted by the switch). The

power supply cable must be positioned so that it does not

exceed 50°C more than room temperature at any point of

its length. Before making the connection check that:

• the limiter valve and the home system can support the

appliance load (see data plate);

• the power supply system has an efficient earthing

connection which complies with the provisions of

current regulations;

• the socket or omnipoar circuit-breaker is easily

accessible once the cooker has been installed.

Installation

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

1 2

12345

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N~

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N~

H07RN-F 3x2.5 CEI-UNEL 35364

Oven

Dimensions (WxDxH) 39x41x34 cm

Volume 54 lt

Oven absorption Max 2700 W

Ceramic Hob

Front Left 1200 W

Back Left 1700 W

Back Right 1200 W

Front Right 1700 W

Hob Ceramic absorption Max 5800 W

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens

Norm EN 50304

Energy consumption for Natural convection

heating mode: a Convection

Declared energy consumption for Forced convection

Class

heating mode: L Ventilation

Voltage and frequency

230/400 V 3N AC 50 Hz

Inner Dimensions of the Food Warmer:

Width: 42 cm

Depth: 44 cm

Height: 23 cm

This appliance conforms with the following

European Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent

modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic

Compatibility) and subsequent modifications;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent

modifications.

Technical Specifications

104

85/90

The cooker with new “7 cuochi” oven and ceramic hob

E. Control Panel

F. Adjustable Feet or Legs

G. Dripping Pan or Baking Sheet

K. Oven Rack

L. Selector knob

M. Thermostat Knob

N. The control knobs for the electric plates

O. Thermostat Light

Q. The green pilot lamp

R. The electronic cooking programmer

S. Door lock device (only on certain models)

How To Use Your Appliance

The various features of cooker are controlled through the

knobs and buttons located on the control panel.

Notice: The first time you use your appliance, we recom-

mend that you set the thermostat to the highest setting

and leave the oven on for about half an hour with nothing

in it, with the oven door shut. Then, open the oven door

and let the room air. The odour that is often detected dur-

ing this initial use is due to the evaporation of substances

used to protect the oven during storage and until it is

installed.

Attention: Only use the bottom shelf of the oven when

using the rotisserie to cook (where present). For all other

types of cooking, never use the bottom shelf and never

place anything on the bottom of the oven when it is in

operation because this could damage the enamel. Always

place your cookware (dishes, aluminium foil, etc. etc.) on

the grate provided with the appliance inserted especially

along the oven guides.

N.B.: Should the appliance be equipped with an electronic

programmer, to use the electric oven, just press buttons

V and

W at the same time (the m symbol will appear

on the display) before selecting the desired cooking

function.

Door lock device (only present on some models)

Some models are equipped with a “door lock” device

situated between the control panel and the oven door. To

open the door, lift up device “A” indicated in the figure.

The Oven Control Knobs

The “7 Programms” oven combines all the advantages of

traditional “static” ovens with those of modern “ventilated”

ones.

The”7 Programms” oven is extremely versatile and offers

7 different but sure and easy ways of cooking. Use the

knobs to select the different cooking functions available

on the “7 Programms” oven:

L - selector knob;

M - thermostat knob.

When the selector knob is on any other setting than that

identified by the “o”, the oven light turns on. The setting

identified by the

8 symbol makes it possible to turn the

oven light on without having any of the oven heating ele-

ments on. When the oven light is on, it means that the

oven is in use, and it will remain on for the entire time the

oven is being used.

1.Convection Mode

- Position of the “L” knob:

- Position of the “M” knob: between 50°C and Max

On this setting, the light comes on and the top and bottom

heating elements are activated. This is the classic, tradi-

tional type oven which has perfected, with exceptional heat

distribution and reduced energy consumption. The con-

vection oven is still unequalled when it comes to cooking

dishes made up of several ingredients, e.g. cabbage with

ribs, stews, etc. Excellent results are achieved when pre-

paring meat-based dishes as well (braised meats, stew,

goulash, wild game, ham etc.) which need to cook slowly

and require basting or the addition of liquid. It still remains

the best system for cooking pastries and fruit in general

and when using specific covered containers for oven cook-

ing. When cooking in convection mode, only use one drip-

ping-pan or cooking rack at a time, otherwise the heat

distribution will be uneven. Select from among the various

rack heights based on whether the dish needs more or

less heat from the top or bottom.

2. Pastry Mode

- Position of the “L” knob:

- Position of the “M” knob: between 50° and Max

The fan will start and all of the heating elements will turn

on. This provides a delicate heating process with a preva-

lence of heat from the bottom. This mode is ideal for bak-

ing and cooking delicate foods - especially pastries that

need to rise because the heat coming from the bottom

helps the leavening process. Some advice:

• Always preheat the oven;

• Never place more than one dish in the oven at a time;

• The rack (unless cooking directly on the dripping-pan)

should be used because it allows for better air circula-

tion; In any case, do not leave unused dripping-pans in

the oven;

• Position the rack at the third or second height from the

bottom in order to take full advantage of the heat rising

from the bottom of the oven; Place the pastry pan in

the centre of the rack;

• Do not open the door when cooking pastries in order

to prevent rapid temperature changes that could im-

pede the cooking process and make the pastry drop.

3. Pizza Mode

- Position of the “L” knob:

- Position of the “M” knob: between 50°C and Max

The bottom and circular heating elements, as well as the

fan, will come on. This combination rapidly heats the oven

due to the large amount of power used by the appliance

(2700 W), which results in the production of considerable

heat coming prevalently from the bottom and from forced

air circulation. The pizza mode is ideal for foods which

need high temperatures to cook, like pizza and large roasts.

Use only one dripping-pan or rack at a time. However, if

more than one is used, they must be switched half way

through the cooking process.

4. Ventilation Mode

- Position of the “L” knob:

- Position of the “M” knob: between 50°C and Max

Since the heat remains constant and uniform throughout

the oven due to the fan at the bottom, the air cooks and

browns food uniformly over its entire surface. With this

mode, you can also cook various dishes at the same time,

as long as their respective cooking temperatures are the

same. A maximum of 2 rack levels can be used at the

same time, following the instructions in the section enti-

tled, “Cooking On More Than One Rack”. This cooking

mode is ideal for au gratin dishes or those which require

an extended cooking time like lasagne etc...

Moreover, the excellent heat distribution makes it possi-

ble to use lower temperatures when cooking roasts. This

results in less loss of juices, meat which is more tender

and a decrease in the loss of weight for the roast. The

ventilated mode is especially suited for cooking fish, which

can be prepared with the addition of a limited amount of

condiments, thus maintaining their flavour and appearance.

Excellent results can also be attained when cooking veg-

etable like courgettes, aubergines, peppers, tomatoes, etc.

Desserts: leavened cakes are also perfect for the venti-

lated mode. Moreover, this mode can also be used to thaw

meat, fish and bread by setting the temperature to 80°-

100°C. To thaw more delicate foods, set the thermostat to

50°C or use only the cold air circulation feature by setting

the thermostat to 0°C.

5. Grill

- Position of the “L” knob:

- Position of the “M” knob: Max

The extremely high and direct temperature of the grill

makes it possible to brown the surface of meats and roasts

while locking in the juices to keep them tender. The grill is

also highly recommended for dishes that require high tem-

perature on the surface: beef steaks, veal, entrecôte, fi-

lets, hamburger etc...

6. The “Double Grill”

- Position of the “L” knob:

- Position of the “M” knob: Max

This oversized grill has a completely new design, increas-

ing cooking efficiency by 50%. The double grill also elimi-

nates pockets of unheated air in the corners of the oven.

Important: Always leave the oven door closed when

using the grill setting n order to achieve the best results

and save on energy (about 10%).

When using the grill, place the rack at the top rack heights

(see cooking table) and place the dripping-pan beneath

the oven rack to prevent grease from falling onto the bot-

tom of the oven.

7. Ventilated Double Grill

- Position of the “L” knob:

- Position of the “M” knob: between 50 and 200°C

This combination of features increases the effectiveness

of the unidirectional thermal radiation of the heating ele-

ments through forced air circulation of the air throughout

the oven. This helps prevents foods from burning on the

surface, allowing the heat to penetrate into the food. Ex-

cellent results are achieved with kebabs made with meats

and vegetables, sausages, ribs, lamb chops, chicken, quail,

pork chops, etc. This mode is also ideal for cooking fish

steaks, like swordfish, tuna, grouper etc.

In this function, the rotisserie motor will also turn on (where

present). Cooking with this function is especially recom-

mended for meat dishes such as loins, poultry, etc….

Note: When using the grill (features 5, 6, 7), the oven

door must be closed.

Thermostat Light (O)

This light indicates that the oven is heating. When it turns

off, the temperature inside the oven has reached the set-

ting made with the thermostat knob. At this point, the light

will turn on and off as the oven maintains the temperature

at a constant level.

Attention

Avoid the children touch the oven door because it is very

hot during the cooking.

The rotisserie

To operate the rotisserie, proceed as follows:

a) place the dripping-pan on the 1st rack;

b) insert the special rotisserie support on the 4th rack and

position the spit by inserting it through the special hole

into the rotisserie at the back of the oven;

c) to start the spit, set the oven selection knob (L) on

setting

La pagina sta caricando ...

Indesit K3C76(A)/U Guida utente

Marca: Indesit

Modello: K3C76(A)/U

Categoria: Piani cottura

Tipo: Guida utente

Scarica il pdf

rapporto

in altre lingue

slovenčina: Indesit K3C76(A)/U Užívateľská príručka
polski: Indesit K3C76(A)/U instrukcja

Indesit K3C76(A)/U Guida utente

Indesit K3C76(A)/U Guida utente

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti