V-ZUG 31094 Guida d'installazione

Tipo
Guida d'installazione
Istruzioni d’installazione
Piano cottura a induzione con cappa aspirante integrata
GKD46TIMASZO - Fusion
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03.03.2020
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L'installazione può essere eseguita soltanto da personale specializzato. Tutte le sequenze di lavoro devono essere
eseguite interamente, una dopo l'altra e poi controllate.
Ambito di validità
Denominazione del modello Numero del modello Tipo
Fusion 31094 GKD46TIMASZO
Targhetta di identificazione
La targhetta di identificazione si trova accanto alla targhetta dei
collegamenti.
Incollare la seconda targhetta di identificazione fornita dietro
alla superficie anteriore del mobile ad incasso sottostante,
accertandosi che sia accessibile.
Targhetta dei dati
Targhetta dei
collegamenti
Fornitura
Il materiale compreso nella fornitura, quale canale piatto e gomito, è in metallo.
H
G
D
F
E
A
B
C
A Piano cottura
B Cassetta del filtro
C 2 filtri metallici del grasso
D Gomito a 90° orizzontale
E Gomito a 90° verticale
F Canale piatto flessibile
G Terminale di compensazione
H Motore ventilatore
Indicazioni generali
In caso di montaggio su materiale combustibile, è indispensabile attenersi alle direttive e norme per le installazioni a
bassa tensione e di protezione antincendio.
In caso di utilizzo contemporaneo di impianti di combustione (p. es. piani cottura a gasolio, gas, legna o carbone), la
pressione nell’ambiente in cui viene utilizzato l’apparecchio non deve scendere al di sotto di 4Pa (0,04mbar). Solo in
questo modo è assicurato un funzionamento privo di pericoli. Pericolo di avvelenamento! Garantire un apporto suffi-
ciente di aria esterna, per esempio attraverso aperture non chiudibili in porte o finestre e attraverso l’utilizzo di prese
d’aria a muro di scarico/ventilazione, o attraverso altre misure tecniche.
Una riparazione ineccepibile può essere garantita soltanto se, in qualsiasi momento, l’intero apparecchio può essere
disinstallato senza provocare danni.
Modo di scarico dell'aria
Non incanalare l’aria di scarico in un camino utilizzato per i gas di scarico di apparecchi a gas o funzionanti con altri
combustibili. Osservare le disposizioni antincendio locali vigenti.
Il collegamento del contatto per finestra è sotto tensione di rete! Danni alle persone dovuti a scossa elettrica! Stacca-
re il piano cottura dalla rete elettrica prima di collegare il sistema di attivazione. La potenza allacciata del sistema di
attivazione può essere collegata unicamente da un elettricista specializzato.
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Modalità di ricircolo
Durante il funzionamento l’uscita di ventilazione non deve essere coperta.
Con il modo di circolazione dell’aria, l’apparecchio deve essere dotato obbligatoriamente dell’accessorio apposito
1012161 box di circolazione dell’aria con filtri a carboni attivi!
Installare il box di circolazione dell’aria con il filtro a carboni attivi nella base o nella cassetta adiacente.
Qualora il box di circolazione dell’aria non fosse dotato di filtri a carboni attivi, occorrerà ordinarli e montarli prima della messa in
esercizio.
Accessori d'installazione in dotazione
Denominazione N. art.
Nastro d’alluminio H42067
Installazione a filo
Denominazione N. art.
Istruzioni di stuccatura J004132
Set con nastro ermetico H63283
Set placchette d’appoggio H60330
Accessori
Installazione a filo
Denominazione N. art.
Set di angoli d’acciaio, dimensione costruzione 80 H63774
Collante rapido per l’installazione degli angoli d’acciaio 50 ml B11657
Ugello miscelatore diritto B11656
Alcol isopropilico TREMCLEAN 1000 ml 1056609
Silicone nero FA880 310 ml B11555
Silicone antracite FA880 310 ml B11556
Silicone bianco FA880 310 ml 1031313
Silicone grigio pietra FA880 310 ml 1031314
Levigante per silicone su marmo AA320 1000 ml B11557
Strumento per levigare giunti Fugenboy B75158
Collegamento elettrico
I collegamenti elettrici devono essere eseguiti da personale specializzato, conformemente alle direttive e alle norme
per le installazioni a bassa tensione e secondo le disposizioni dei fornitori locali.
Le informazioni su tensione di rete e tipologia di corrente sono riportate sulla targhetta di identificazione.
Un apparecchio pronto per l’uso può essere collegato esclusivamente a una presa con contatto di terra installata secondo le
prescrizioni. L’impianto interno deve essere provvisto di un sezionatore di rete onnipolare con un’apertura dei contatti di 3
mm. Interruttori, connettori a innesto, interruttori automatici LS e fusibili, liberamente accessibili dopo l’installazione dell’appa-
recchio e che commutano tutti i conduttori di fase, sono considerati disgiuntori ammissibili. Una messa a terra ineccepibile e
conduttori neutri e di protezione posati separatamente permettono un esercizio sicuro e privo di disturbi. Dopo l’installazione,
le parti sotto tensione e le linee con isolamento principale non devono poter essere toccate. Verificare gli impianti già presenti.
In caso di utilizzo dei piani cottura a un’altezza uguale o superiore a 2000 m sopra il livello del mare, occorre mettere in conto una ri-
duzione di potenza.
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L’apparecchio è dotato di un cavo di collegamento che deve essere allacciato a una cassetta di derivazione del committente.
Tubo d’installazione
Cassetta di
derivazione
Staffa
marrone + nero
blu
giallo/verde
nero
blu
giallo/verde
marrone
L2
L1
N
N
L1
PE/
PE/
400 V 2N~ / 16 A
230 V~ / 32 A
Comunicazione di errore U400
Collegamento errato:
Al morsetto per il conduttore neutro è stato collegato un conduttore di fase.
Separare rapidamente l'apparecchio dalla rete!
Collegamento al contatto per finestra
Il sistema di attivazione deve essere dotato di un contatto di chiusura a potenziale zero (NO) idoneo per max. 230 V, 1
A. Nello stato di attivazione aperto, la cappa aspirante è fuori servizio.
Utilizzare solo sistemi di attivazione radio testati (ad es. interruttori di contatto per finestra, pressostati di bassa
pressione) e farli abilitare da personale specializzato autorizzato (spazzacamino approvato).
Il sistema di attivazione deve essere idoneo per il funzionamento con un motore BLDC.
Per effettuare il collegamento e mettere in funzione l’apparecchio senza pericolo è necessaria la documentazione
corrispondente del sistema di attivazione.
Ove non sia necessario il contatto di chiusura a potenziale zero,
non è consentito rimuovere il connettore a spina A del contatto
per finestra.
Allentare il nasello di arresto ed estrarre il connettore a spina.
A
Allentare la vite B dello scarico della trazione e sbloccare l’al-
loggiamento sui due lati C.
Aprire l’alloggiamento.
B
C
C
Sostituire il ponte D con la potenza allacciata del sistema di
attivazione.
Chiudere l’alloggiamento.
Riavvitare la vite dello scarico della trazione.
Reinserire il connettore a spina.
D
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Ventilazione
Per garantire una buona ventilazione occorre assicurare un apporto di aria esterna sufficiente.
Dimensioni
Qualsiasi lavoro con intonaco, gesso, tappezzeria o pittura deve essere effettuato prima dell’installazione dell’appa-
recchio.
Occorre fare attenzione che il materiale abbia una stabilità sufficiente.
Predisporre un pannello di fondo amovibile o un coperchio di servizio per il motore del ventilatore (e il box di circola-
zione dell’aria per il modo di circolazione dell’aria).
Nel modo di circolazione dell’aria occorre assicurare una circolazione sufficiente, per consentire la fuoriuscita
dell’umidità. Prevedere un materiale/legno idoneo a tale scopo.
1. Il condotto dell’aria di scarico può essere realizzato verso sinistra o verso destra.
2. Il motore del ventilatore può essere ruotato, cambiando così la situazione di installazione.
3. La posizione del motore del ventilatore può essere adeguata in base all’ingombro, accorciando il canale piatto flessibile.
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Indicazioni generali per l'installazione
Il piano di lavoro deve essere perfettamente orizzontale in modo da garantire la tenuta necessaria contro la penetrazione di liquidi.
Installazione in appoggio
La struttura del piano cottura da installare può essere diversa da quella raffigurata!
Y – Y
Cassetto
Lunghezza del cavo 1,7 m
B
H
501
Ri
761
Y
Y
490±1
≥50
A
≥50
Ra
7
50±1
82
5/900
Tipo A in funzione del produttore B H Raggio d’angolo Ra/Ri
GKD46TIMASZO 20-70mm ≥ 212mm 202mm 5/1,5mm
A Spessore del piano di lavoro
B Spazio libero necessario sull’intera superficie dell’intaglio per la sostituzione di servizio
H Dimensione dal lato superiore del piano di lavoro fino al lato inferiore del piano cottura
Ri Raggi d’angolo dell’apparecchio Ra Raggi d’angolo sezione all’esterno
Il doppiofondo deve poter essere smontato dal basso.
Installazione
1. Eseguire con precisione l'intaglio di montaggio.
2. Posare con cautela l'apparecchio nell'intaglio di montaggio e premerlo contro il piano di lavoro in modo che aderisca perfettamen-
te.
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Installazione a filo
La struttura del piano cottura da installare può essere diversa da quella raffigurata!
825/900
H
X – X
Angolo d‘acciaio
incollato o avvitato
8,5
8,5
+1
0
D
+1
0
C
R0–5
8,5
0
-
0
,5
8,5
0
-
1
Lunghezza del cavo 1,7 m
761
501
Y
Ri
X
Y
X
A
82
5/900
Z
507±1
≥41,5
7
67±1
≥41,5
Y – Y
Cassetto
B
H
Ra
Dettaglio Z
Parete laterale
Tipo A in funzione del produttore B C/D H Raggio d’angolo Ra/Ri
GKD46TIMASZO 20-70mm ≥ 400mm 750/490 206mm 5/1,5mm
A Spessore del piano di lavoro
B Spazio libero necessario sull’intera superficie dell’intaglio per la sostituzione di servizio
H Dimensione dal lato superiore del piano di lavoro fino al lato inferiore del piano cottura
Ri Raggi d’angolo dell’apparecchio Ra Raggi d’angolo sezione all’esterno
Il doppiofondo deve poter essere smontato dal basso.
Installazione
1. Eseguire con precisione l’intaglio di montaggio.
La superficie di appoggio può̀ essere fresata oppure creata montando bordature in legno/pietra o con il set di angoli d’acciaio
(vedere «Accessori»).
L’accesso dal basso all’apparecchio deve essere garantito sull’intera superficie dell’intaglio. In caso di manutenzione, il gene-
ratore a induzione con lamiera portante può̀ essere smontato da sotto. Le coperture con protezione dal contatto accidentale
devono poter essere svitate e rimosse da sotto.
2. Preparare la sezione d’intaglio e l’apparecchio secondo le indicazioni riportate nelle istruzioni di stuccatura in dotazione.
3. Stuccare accuratamente l’apparecchio e lasciare asciugare le fughe con stucco siliconico per almeno 24 ore.
4. Eventualmente, prima dell’inserimento dell’apparecchio, creare un collegamento alla rete elettrica.
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Panoramica di installazione della base
Montaggio a parete con profondità ≥ 600 mm Montaggio a parete/a isola con profondità ≥ 700 mm
≥546
600–699
≥430
≤300
≤450
250
230
202 *
20–70
97
33
≥105
≥650
100–1000
132
120,5
333
188
(145)
58,5
≥646
≥700
≥530
≤400
≤550
250
230
202 *
20–70
97
33
≥105
≥650
100–1000
132
F
120,5
333
188
(145)
58,5
Montaggio a isola con profondità ≥ 1000 mm Variante motore del ventilatore girato
≥646
≥1000
≤550
250
230
202 *
20–70
333
≥105
≥650
100–1000
132
F
120,5
97
226
188 (145)
58,5
269
333
(145) 188
58,5
*Installazione in appoggio (installazione a filo 206 mm)
Il canale piatto F non è incluso nella fornitura. Ordinare anche il canale piatto 1046629.
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Installazione
Prima di procedere all’installazione, stabilire se il condotto dell’aria di scarico deve essere rivolto verso sinistra o
verso destra
Rimuovere gli 8 dadi esagonali, sostituire il raccordo del
condotto dell’aria di scarico con la copertura, quindi fissare i
dadi esagonali.
Preparare la base per la variante d’installazione prevista.
Prevedere l’apertura di ispezione per la sostituzione di servizio seguendo le immagini, tenendo conto del condotto dell’aria di
scarico a sinistra o a destra.
330
≥700
600
330
330
180
220
330
330
330
232
232
180
220
330
330
≥700
330
330
600
232
232
Collocare il motore del ventilatore H nello zoccolo in base
alla situazione di installazione.
Con modo di circolazione dell’aria: preparare il raccordo per
il box di circolazione dell’aria J con il filtro a carboni attivi.
Prevedere riserve di spazio sufficienti e assicurare l’accesso
al box di circolazione dell’aria per la sostituzione dei filtri a
carboni attivi.
≥105
H
J
Il motore del ventilatore può essere ruotato, cambiando così
la situazione di installazione.
H
Garantire spazio a sufficienza per l’uscita di ventilazione.
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9
1
2
1
2
3
1
2
1
2
2
1
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7
4
1
3
2
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Pulire tutti i componenti di collegamento e sigillarli completa-
mente con un nastro d’alluminio idoneo H42067.
Inserire il cavo di comando del motore del ventilatore
nell’unità di comando del piano cottura.
Collegare l’apparecchio alla rete elettrica mediante il cavo di
rete.
Mettere l’apparecchio in funzione attenendosi alle istruzioni
per l’uso.
Montare i filtri metallici del grasso (a sinistra e a destra) nel-
la cassetta del filtro.
Inserire la cassetta del filtro.
Verificare che la cappa aspirante e il condotto dell’aria di scarico siano a tenuta stagna e non producano rumore.
Situazione di installazione
Tenere conto del box di circolazione dell’aria J e delle possibilità per sistemi di canali piatti (accessori da ordinare).
In fase di progettazione tenere assolutamente conto dei componenti singoli necessari.
Accessori in plastica
1012782
J
1012161
1012787
1046646
1012780
Ø150
J
10121611012780
1012785
1012784
1012785
1012784
J
1012161
J
1012161
1012781
1012786
J
1012161
1030590
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Accessori metallici
J
1012161
1046643 1046644
1046627
1046628
1046629
1046635
1046636 1030590
1046639
1046636
1012161
J
1046629
1046635
1046629
1046635
1046627
1046628
1046627
1046628
1012161
J
1046643
1046639
1046636
1012161
J
1046627
1046628
1046629
1046635
1046636 1030590
Ø150
Le nervature di supporto 1077495 impediscono che il canale dell’aria venga ridotto e schiacciato. L’impiego della
nervatura di supporto è pertanto necessario quando gli accessori 1046627/1046628 vengono inseriti nel cemento.
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Modo di scarico dell'aria
In determinate condizioni, il funzionamento contemporaneo della cappa aspirante e di una caldaia dipendente
dall’aria del locale può provocare un pericolo di avvelenamento!
I kit di conversione e idonei sistemi di canali piatti/tubi sono disponibili come accessori da ordinare.
Per il condotto dell’aria di scarico utilizzare solo tubi con su-
perficie interna liscia o tubi flessibili dell’aria di scarico in ma-
teriale non combustibile.
Per ottenere la massima portata d’aria possibile e rumori di
flusso minimi, occorre considerare quanto segue:
l’uscita di ventilazione standard viene realizzata me-
diante canale piatto o tubo.
Il diametro del tubo del condotto dell’aria di scarico non
può essere inferiore a 150 mm.
Il condotto dell’aria di scarico deve essere più corto e
rettilineo possibile.
Utilizzare solo raccordi a gomito con ampi raggi.
Il condotto dell’aria di scarico non può essere piegato o
compresso.
Fare attenzione che tutti i collegamenti siano serrati e a
tenuta stagna.
≤7 m
Ogni limitazione del flusso d’aria riduce la portata d’aria e incrementa anche i rumori di funzionamento.
Se l’aria di scarico deve essere convogliata all’esterno, si consi-
glia di installare un tubo da muro telescopico H42066.
Se l’aria di scarico deve essere convogliata in un camino
dell’aria di scarico, il bocchettone di introduzione deve essere
orientato nella direzione del flusso.
Se il condotto dell’aria di scarico viene posato in ambienti
freddi, sottotetti ecc., si può verificare una forte differenza
termica all’interno delle singole aree. Occorre pertanto tener
conto dei fumi e della condensa, che rendono necessario
isolare il condotto/la conduttura dell’aria di scarico.
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Modo di circolazione dell'aria
I kit di conversione e idonei sistemi di canali piatti sono disponibili come accessori da ordinare.
Prevedere la possibilità di manutenzione per il modo di circolazione dell’aria e garantire un’apertura di sfiato di min. 500cm² (ad es. ri-
torno elastico dello zoccolo o zoccolo a lamelle).
Se le condizioni strutturali non consentono un raccordo dell’aria di scarico, la cappa aspirante deve essere predisposta per il modo di
circolazione dell’aria.
Modo di circolazione dell’aria con box
Collegare il raccordo canali K al box di circolazione dell’aria
J.
Tenere premuto il tasto per unsecondo.
Viene emesso un segnale acustico e sul display com-
pare un messaggio.
Confermare con .
Premere .
Selezionare la regolazione utente «Ventilazione».
Premere per cambiare il modo in circolazione dell’aria.
Confermare la regolazione con .
La regolazione viene memorizzata.
J K
I filtri a carboni attivi sono integrati nel box di circolazione dell’aria 1012161. Nella cappa aspirante non vengono im-
piegati filtri a carboni attivi.
222
600
515
305
100
10
9
89
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