instruzioni per l'uso
manual de instrucciones
ïäçãßåò ÷ñÞóçò
EGL4401X
EGL4400X
XXX XXX XXX - 00 - 20102005
Manuale d’uso e manutenzione
Istruzioni di montaggio incluse
Barbecue da esterno
con accensione elettronica
LEGGERE E CONSERVARE LE PRESENTI ISTRUZIONI
Benvenuti e congratulazioni . . . . . . 2
Istruzioni di sicurezza generali . . . . 3
Funzioni del barbecue . . . . . . . . . . . 5
Gruppo grill
Ripiano laterale
Istruzioni per l’incasso . . . . . . . . 6-11
Requisiti per l’alimentazione
a gas
Operazioni preliminari. . . . . . . . 12-14
Uso del barbecue . . . . . . . . . . . . . . 15
Accensione del barbecue
Uso del girarrosto
e dei bruciatori laterali . . . . . . . 16-21
Cura e manutenzione . . . . . . . . . . . 22
Risoluzione dei problemi . . . . . 23-25
Garanzia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2
Benvenuti e congratulazioni
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Rex Electrolux che, siamo
certi, avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell’ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più
efficiente
3
Istruzioni di sicurezza generali
INFORMAZIONI GENERALI PER GLI APPARECCHI DI COTTURA
Leggere attentamente queste avvertenze prima di installare o utilizzare
l’apparecchio. Per eventuali richieste di assistenza, contattare il servizio clienti.
Conservare questo manuale di istruzioni per riferimenti futuri e consegnarlo al
nuovo proprietario in caso di cessione dell’apparecchio.
INSTALLAZIONE
Tutte le operazioni richieste per l’installazione devono essere eseguite da un
tecnico qualificato e competente in conformità con le regole e le norme in vigore.
Rimuovere tutti i materiali di imballaggio prima di usare l’apparecchio
Dopo aver rimosso tutti i materiali di imballaggio, verificare che l’apparecchio
non sia danneggiato e sia in perfette condizioni. Diversamente, contattare il
rivenditore prima di procedere all’installazione.
Non modificare l’apparecchio in alcun modo.
Qualunque modifica delle specifiche può essere pericolosa.
Il collegamento dell’apparecchio all’impianto del gas deve essere eseguito da
un tecnico qualificato in conformità con le regole e le norme in vigore.
Il produttore non accetta alcuna responsabilità in caso di mancato rispetto
delle istruzioni precedenti o delle istruzioni in materia di sicurezza riportate nel
presente manuale.
SICUREZZA PER I BAMBINI
L’apparecchio è progettato per essere utilizzato da persone adulte. Durante
l’uso, l’apparecchio raggiunge temperature elevate. Non lasciar giocare i bambini
vicino o con l’apparecchio. Tenere i bambini lontani dall’apparecchio finché non si
è raffreddato. I bambini potrebbero ferirsi facendo cadere pentole o tegami
dall’apparecchio.
DURANTE L’USO
Verificare che intorno all’apparecchio vi sia una ventilazione adeguata. Un
apporto d’aria insufficiente potrebbe causare una mancanza di ossigeno.
Non usare l’apparecchio se quest’ultimo è a contatto con l’acqua. Non
utilizzare l’apparecchio con le mani bagnate.
Al termine dell’uso, verificare che le manopole di controllo si trovino in
posizione chiusa (‘OFF’).
Durante l’utilizzo di altri dispositivi elettrici, verificar
e che i cavi non entrino a
contatto con le superfici calde dell’appar
ecchio.
Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante la cottura con olio o grassi.
Non usare stoviglie in plastica o alluminio sull’apparecchio.
4
Istruzioni di sicurezza generali
I cibi deperibili, gli oggetti in plastica e le confezioni spray possono essere
danneggiati dal calore e non devono essere appoggiati sopra o sotto l’unità di
cottura. Non usare l’apparecchio come piano di lavoro. Non riporre oggetti
sull’apparecchio.
Per ragioni igieniche e di sicurezza, tenere sempre l’apparecchio pulito.
L’accumulo di grassi o residui di alimenti potrebbe essere causa di incendio.
Fare attenzione durante la frittura dei cibi con olio o grasso caldo, poiché gli
spruzzi potrebbero infiammarsi facilmente.
Sorvegliare attentamente i processi di cottura con grasso o olio, poiché gli
alimenti così preparati, se riscaldati eccessivamente, potrebbero infiammarsi.
Se l’apparecchio è guasto, scollegarlo dalla presa del gas.
Non pulire l’apparecchio con elettrodomestici a vapore o ad alta pressione.
ASSISTENZA
Gli interventi di riparazione o assistenza sull’apparecchio devono essere
eseguiti esclusivamente da tecnici autorizzati e utilizzando solo componenti di
ricambio originali. Le riparazioni eseguite da personale non esperto potrebbero
causare danni o malfunzionamenti.
INFORMAZIONI AMBIENTALI
Dopo l’installazione, smaltire il materiale di imballaggio in base alle norme di
sicurezza e di tutela ambientale vigenti.
Prima di smaltire un apparecchio usato, renderlo inutilizzabile tagliando il cavo
elettrico.
Il simbolo riportato sul prodotto o sulla confezione indica che l’apparecchio
non può essere smaltito insieme ai normali rifiuti domestici. Conferirlo al punto di
raccolta appropriato per consentire il riciclaggio dei componenti elettrici ed
elettronici. Lo smaltimento corretto del prodotto permetterà di prevenire le
potenziali conseguenze negative per l’ambiente e per la salute delle persone che
potrebbero risultare da un trattamento inappropriato del prodotto usato. Per
informazioni dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l’ufficio
municipale competente, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio in cui
è stato acquistato il prodotto.
5
Funzioni del barbecue
1. Coperchio superiore a ribalta
2. Superficie di grigliatura/cottura
3. Ripiano laterale
4. Manopola di controllo:
bruciatore a infrarossi posteriore
5. Manopole di controllo:
bruciatori principali
6. Cassetto di riscaldamento
7. Maniglia
8. Ripiano di riscaldamento
9. Bruciatore a infrarossi posteriore
10. Pulsanti di accensione
elettronica: bruciatore principale,
a infrarossi posteriore e laterale
11. Carrello con sportello
12. Leccarde
13. Bruciatore laterale
14. Manopola di controllo:
Bruciatore laterale
6
COLLEGAMENTO DEL PULSANTE
DI ACCENSIONE
1. Rimuovere la copertura del pulsante
di accensione, il gruppo molla, la
batteria e il dado di fissaggio. (Fig. 1)
2. Inserire la parte filettata del pulsante
di accensione nell’incavo a U della
staffa di montaggio. (Fig. 2)
3. Inserire la parte filettata del pulsante
di accensione nel foro del ripiano
e fissarla con la vite.
(Usare i diagrammi del gruppo di
accensione per determinare quale
pulsante associare ad ogni ripiano,
a seconda del modello di barbecue.)
Stringere saldamente le viti. (Fig. 3)
4. Reinserire la batteria con il polo
positivo verso l’interno e il gruppo
molla e fissare la copertura del
pulsante di accensione. (Fig. 4)
5. Ripetere la procedura per il secondo
pulsante di accensione sul bruciatore
laterale.
IMPORTANTE: Prima di montare
o utilizzare l’apparecchio,
rimuovere le pellicole in plastica
trasparente dai componenti in
acciaio inossidabile. Queste
pellicole vengono applicate in
fabbrica per prevenire i danni
che potrebbero verificarsi
durante il trasporto o il
disimballaggio.
Gruppo grill
Batteria
Staffa di
montaggio
Cilindro
Copertura
D
ado di
fissaggio
G
ruppo
molla
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
7
COLLEGAMENTO DEL RIPIANO
LATERALE E DEL BRUCIATORE
LATERALE
1. Allentare le viti sul lato del barbecue
e collegare il ripiano lasciando
cadere la vite nella larga apertura
delle scanalature sagomate. Far
scorrere i ripiani verso il basso finché
le viti non si trovano alla sommità
delle scanalature sagomate.
Stringere le viti dei ripiani. (Fig. 5)
2. Collegare i fili che escono dal
barbecue ai terminali dei pulsanti
di accensione. (Fig. 6)
NOTA: I fili possono essere collegati
ai terminali dei quattro pulsanti
di accensione in qualunque
combinazione
3. Collegare il bruciatore laterale
lasciando cadere le viti nella grande
apertura sul fondo delle scanalature
sagomate. Far scorrere quindi il
bruciatore laterale verso il basso
finché le viti non si trovano alla
sommità della scanalatura sagomata.
Stringere tutte le viti del bruciatore
laterale.
4. Collegare il tubo flessibile proveniente
dal barbecue al raccordo situato alla
base del bruciatore laterale. (Fig. 7)
5. Collegare i fili dei pulsanti di
accensione che escono dal
lato del barbecue ai rispettivi
terminali. (Fig. 8)
NOTA: I fili possono essere collegati ai
terminali dei quattro pulsanti di
accensione in qualunque
combinazione
Ripiano laterale
Collegare al raccordo
Assemblaggio dei fili
del sistema di
accensione
F
ig. 5
Fig. 6
Fig. 7
Fig. 8
8
Gruppo grill
INSTALLAZIONE DEI
COMPONENTI INTERNI
1. Controllare che le griglie di
protezione inferiori siano
correttamente installate nei
rispettivi incavi e intorno ai pulsanti
di accensione e che non abbiano
subito spostamenti durante il
trasporto. (Fig. 9)
2. Inserire la seconda fila di griglie di
protezione negli incavi
corrispondenti con i rilievi
triangolari verso l’alto. (Fig. 10)
3. Installare le griglie di cottura sulle
apposite sporgenze del barbecue
per creare il piano di cottura vero
e proprio (disponendo al centro
quella forata). ( Fig. 11)
4. Disporre il ripiano di riscaldamento
sulle staffe di supporto
appoggiandolo in piano e
allineando i due fori con i fermi
di ogni staffa. (Fig. 12)
Griglie di protezione
inferiori tra i
b
ruciatori
Fig. 10
Fig. 9
Fig. 11
Fig. 12
9
PIANIFICAZIONE E PROGETTAZIONE
Per prima cosa, identificare il numero e le dimensioni dei componenti da
includere: grill, bruciatore laterale, sportelli di accesso per riporre gli accessori o
altri elementi, ad esempio un frigorifero, un lavello o un cassetto di
riscaldamento. I piani di lavoro devono essere realizzati in materiali non
combustibili e adatti per strutture da esterno. Valutare l’installazione di eventuali
elementi illuminanti per l’utilizzo dell’apparecchio nelle ore serali. Esaminare i
disegni alle pagine seguenti per determinare le esatte dimensioni e gli elementi
necessari per il barbecue da incasso. Si ricordi che l’allacciamento del gas si
trova sul lato destro della piastra principale del barbecue. Per garantire un
corretto funzionamento, la struttura, il grill e gli elementi di supporto devono
essere tenuti in piano per l’intero processo di installazione.
UBICAZIONE
Tener conto della comodità, dell’impatto visivo, del flusso della circolazione,
dell’esposizione al vento e dell’idoneità strutturale del sito. Il barbecue non deve
mai essere posizionato in un luogo chiuso senza un sistema di ventilazione
approvato, né al di sotto di una tettoia in materiale infiammabile. Poiché il
barbecue scarica i fumi sul lato posteriore, non deve mai essere posizionato
davanti a una finestra o a meno di 30 cm da superfici difficilmente lavabili.
Per ottenere prestazioni ottimali, si consiglia di ridurre il più possibile la lunghezza
delle tubazioni del gas. Per facilitare il montaggio, si raccomanda di procurarsi
tutti i componenti prima della costruzione finale.
DISTANZA MINIMA DA STRUTTURE DI MATERIALE NON INFIAMMABILE
Per ragioni di sicurezza, si raccomanda di mantenere una distanza minima di 8
cm tra il lato posteriore del barbecue e le strutture in materiali non infiammabili.
Lasciare una distanza minima di 15 cm tra il lato del barbecue e le strutture
adiacenti in materiali non infiammabili. Il barbecue Electrolux può essere
posizionato direttamente a contatto con strutture in materiale non infiammabile al
di sotto della superficie di cottura.
Il barbecue Electrolux modello EGL4401X può essere
installato ad incasso. In questo caso, la struttura
di incasso deve essere realizzata in materiale non
combustibile.
Istruzioni per l’incasso
modello EGL4401X
ATTENZIONE
!
10
INSTALLAZIONE DELLA PIASTRA DI ACCENSIONE ESTERNA
Il sistema di accensione elettronico richiede una scatola elettrica di dimensioni
standard (reperibile presso un negozio di ferramenta) con una profondità minima
di 6 cm per essere montato nella struttura. Deve essere posizionato sulla parte
anteriore sinistra o laterale sinistra del corpo incassato, con il centro del pulsante
di accensione a una distanza non superiore a 10 cm dal barbecue. La piastra di
accensione (in dotazione con il modello EGL4401X) può essere installata sulla
scatola elettrica standard dopo il montaggio di quest’ultima nella struttura.
(Vedere il disegno alla pagina seguente). Il filo di messa a terra per il sistema di
accensione deve essere collegato a una struttura in metallo per consentire il
funzionamento del pulsante di accensione.
RACCORDI DI ALIMENTAZIONE
Il kit girarrosto opzionale richiede un’alimentazione elettrica a 230 Volt e una
presa GFI, che dovrà essere installata da un elettricista qualificato. Se nel
progetto è previsto un lavello, richiedere a un idraulico di portare un tubo per
l’acqua nella posizione appropriata.
Istruzioni per l’incasso
modello EGL4401X
11
90 cm Max.
7
0 cm Min.
B
D
E
C
*Gas
Cutout
5 cm
Opening for
a
ccess door(s)
A
B
C
D
E
112 cm
112 cm
54 cm
22 cm
N/A
N/A
47 cm
46 cm
47 cm
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
92 cm
ca 10 cm
ca 10 cm
Grill
Distance to center of ignitor
button from side of gril
IGNIT OR PLATE
INSTALLATION
Side cutouts are needed on each side to feed
ignitor wires to the ignitor plates and allow
access to side gas connections .
(Size: 25 cm high x 12.5 cm long, set 1é
back from front edge)
A
GFI Electrical outlet
f
or rotisserie motor
Built-in dimensions without using a Trim Kit
Built-in dimensions using a Trim Kit
Floor Support
area for grill
N
ote: Make sure to use a
non-combustible base and
sides for the structure
*A minimum 8 cm clearance is
required between the back of the
grill hood and a non-combustible
surface.
c
ounter top
*Required Ignitor cutout
for front or side mount
44
Grill
Single
Access
Door
Dual
Access Door
A
B
C
D
E
112 cm
112 cm
53 cm
33 cm
N/A
N/A
47 cm
46 cm
47 cm
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
92 cm
44
Grill
Single
Access
Door
Dual
Access Door
Altri requisiti:
* L’allacciamento per il gas ricavato nel supporto a pavimento deve avere una larghezza di 10 cm x
23 cm di lunghezza e deve essere arretrato di 5 cm rispetto al bordo anteriore.
* L’incavo per il gruppo di accensione è corrispondente a quello richiesto per una presa elettrica
standard con una profondità minima di 6 cm.
* Se sono previsti un pannello antispruzzo o una par
ete posteriore, posizionare le prese elettriche
sul lato sinistro per il collegamento del motor
e del girarr
osto.
* Mantenere una distanza minima di 30 cm tra il lato posterior
e del barbecue
ed eventuali strutture in materiale infiammabile, ad esempio un rivestimento in legno, e una
distanza minima di 8 cm
nel caso di struttur
e non infiammabili.
Istruzioni per l’incasso
modello EGL4401X
Su ogni lato è richiesto un interruttore per
consentire il collegamento dei fili del sistema
di accensione con le piastre di accensione e
rendere accessibili i collegamenti del gas.
(Dimensioni: 25 cm di altezza x 12,5 cm di
lunghezza, rientro di 5 cm dal bordo anteriore)
Interruttore
del gas
* È richiesta una distanza libera di
almeno 8 cm tra la parte posteriore del
coperchio del barbecue e le superfici
adiacenti non combustibili.
U
tilizzare materiali non
combustibili per la base
e i lati della struttura
Dimensioni per l'incasso senza l'uso di un kit di finitura
Interruttor
e GFI per il
motore del girarrosto
Spazio per il
supporto da
pavimento
del barbecue
Apertura per
gli sportelli
di accesso
piano superiore
Barbecue
Barbecue
44
Sportello di
accesso singolo
N/D
N/D
N/D
N/D
N/D
N/D
N/D
N/D
N/D
N/D
N/D
N/D
Sportello di
accesso doppio
Barbecue
44
Sportello di
accesso singolo
Sportello di
accesso doppio
Distanza tra il centro del pulsante di
accensione e il lato del barbecue
70 cm min.
90 cm max.
Installazione della
piastra di accensione
* Interruttore richiesto per
il montaggio frontale o laterale
del sistema di accensione
Dimensioni per l'incasso con l'uso di un kit di finitura
12
Le bombole di GPL non sono
fornite insieme al barbecue e devono
essere acquistate separatamente.
Per la corretta installazione del kit di
collegamento della bombola di GPL,
vedere le istruzioni specifiche incluse
nel kit.
Per la corretta installazione del kit
di collegamento, è necessario avvitare
il raccordo di uscita del kit situato
all’estremità del tubo flessibile al
raccordo di ingresso del gas del
barbecue. Per sigillare correttamente
il raccordo, è necessario stringere
le viti con una chiave inglese
regolabile (Fig. 13)
Il kit di collegamento è progettato in
modo da non richiedere guarnizioni
aggiuntive per garantire una tenuta
adeguata.
Una volta installato il kit di
collegamento, verificare la tenuta dei
tubi del gas seguendo le apposite
istruzioni di prova preliminare
contenute in questo manuale.
Requisiti per l’alimentazione a gas
INFORMAZIONI GENERALI
Non collegare mai all’apparecchio
un tubo del gas non regolato.
La connessione a un tubo del gas non
regolato può causare un’eccessiva
produzione di calore o un rischio di
incendio.
Verificare il tipo di gas da utilizzare
– propano o butano liquido (GPL).
NOTA: Le conversioni o le modifiche
complesse devono sempre
essere eseguite da un tecnico
qualificato.
Tutti i sigillanti utilizzati per i tubi
devono essere di tipo approvato e
resistenti all’azione del gas GPL.
Non usare sigillanti per tubi sui
componenti riscaldabili. Tutti i
collegamenti per il gas devono essere
effettuati da un tecnico qualificato
competente e in conformità con i codici
e le ordinanze locali. L’installazione del
barbecue deve essere eseguita in
conformità con le normative locali.
INSTALLAZIONE DEL SISTEMA DI
ALIMENTAZIONE A GPL
I barbecue a gas Electrolux
predisposti per l’alimentazione a GPL
sono provvisti di un kit per il
collegamento della bombola del gas.
(Nota: usare solo il kit di collegamento
della bombola in dotazione con il
barbecue oppure il kit di ricambio
specificato da Electrolux).
Questo gruppo è progettato per il
collegamento diretto del barbecue a una
bombola di GPL standar
d.
13
Requisiti per l’alimentazione a gas
INFORMAZIONI SULLE BOMBOLE DI GPL
Non usare bombole di GPL ammaccate o arrugginite o che presentino una
valvola danneggiata.
Non depositare le bombole in edifici, garage o altri luoghi chiusi.
UTILIZZO DELLE BOMBOLE DI GPL
• Nell’aprire la bombola di GPL, far compiere LENTAMENTE alla valvola due (2)
giri completi per assicurare un flusso di gas adeguato.
• Al termine dell’uso, la valvola della bombola del gas deve essere riportata in
posizione chiusa (“OFF”).
• Il sistema di alimentazione della bombola deve essere riposto in posizione
eretta per consentire l’uscita del vapore.
• Il regolatore e i tubi devono essere ispezionati prima di ogni utilizzo del
barbecue. In caso di abrasione, usura eccessiva o fessurazione dei tubi,
sostituirli prima di utilizzare nuovamente il barbecue.
• Le bombole devono essere riposte in conformità alle norme locali.
• Non riporre le bombole di GPL di riserva al di sotto o in prossimità del
barbecue.
14
Operazioni preliminari
INFORMAZIONI GENERALI
Benché l’ermeticità dei collegamenti per il gas venga accuratamente verificata
prima della spedizione del barbecue, è opportuno eseguire un ulteriore controllo
completo della tenuta del sistema presso il sito di installazione, per identificare
eventuali danneggiamenti dovuti al trasporto o all’applicazione involontaria di una
pressione eccessiva sull’unità. Controllare periodicamente la tenuta dell’intero
sistema e ogniqualvolta si senta odore di gas.
PRIMA DELLA PROVA
Non fumare durante la prova di tenuta del sistema. Spegnere tutte le fiamme.
Non eseguire mai la prova di tenuta con una fiamma accesa.
Preparare una miscela in parti uguali di acqua e detergente delicato o sapone
liquido.
ESECUZIONE DELLA PROVA
1. Chiudere le manopole di controllo dei bruciatori.
2. Aprire la manopola superiore della bombola del gas facendole compiere un
giro completo in senso antiorario (da destra a sinistra).
3. Applicare la miscela saponata ai raccordi del gruppo di alimentazione del gas.
Se non si osservano bolle, il sistema non presenta perdite di gas.
Se si formano bolle sui raccordi, significa che è presente una perdita.
(Se si rileva una perdita, chiudere immediatamente l’alimentazione del gas,
stringere i raccordi interessati, aprire il gas e ripetere la procedura).
4. Chiudere la manopola sulla bombola del gas.
5. Aprire per un momento le manopole di controllo dei bruciatori per scaricare la
pressione nel tubo, quindi richiuderle.
6. Sciacquare la miscela saponata con acqua fredda e asciugare con un panno.
NOTA: Se non si riesce a fermare una perdita di gas, chiudere il rubinetto di
alimentazione e contattare il fornitore dell’apparecchio.
Se necessario, sostituire la parte difettosa con il componente
raccomandato dal produttore. Durante la prova di tenuta
dell’apparecchio, verificare e stringere tutte le connessioni allentate.
Una leggera perdita nel sistema può causare un basso livello della fiamma
o una condizione di rischio.
Controllare attentamente i raccordi del gas prima di ogni utilizzo e ogni volta
che la bombola del gas viene collegata al regolatore.
Eseguire una prova di tenuta ogni volta che viene sostituito un componente del
sistema di alimentazione del gas. Eseguire una prova di tenuta almeno una volta
all’anno, anche se la bombola di GPL non è stata scollegata.
15
Uso del barbecue
POSIZIONE DEL BARBECUE
Non usare il barbecue in garage, passaggi esposti a correnti d’aria, pergolati o
luoghi chiusi. Non utilizzare mai il barbecue in luoghi chiusi poiché in tal caso si
potrebbe formare ossido di carbonio, con il rischio di lesioni gravi o letali.
Posizionare il barbecue su una superficie piana. Evitare di spostare il barbecue
mentre è in funzione.
NOTA: Il funzionamento del barbecue è migliore se l’apparecchio non
si trova direttamente controvento.
Distanza minima da strutture di materiale infiammabile - Ai lati e sul lato
posteriore del barbecue a gas, lasciare una distanza libera di almeno 30 cm al di
sopra e al di sotto della superficie di cottura rispetto a strutture adiacenti in
materiale infiammabile.
Distanza minima da superfici di materiale non infiammabile - Sul lato
posteriore del barbecue, lasciare una distanza libera di almeno 8 cm rispetto a
strutture in materiale non combustibile, per consentire la completa apertura del
coperchio.
REGOLE GENERALI
Non lasciare il barbecue incustodito durante la cottura!
1. Verificare che il barbecue sia stato sottoposto alla prova di tenuta e sia
posizionato correttamente.
2. Accendere i bruciatori seguendo le istruzioni riportate in questa pagina.
3. Ruotare le manopole di controllo in posizione di fiamma alta e preriscaldare la
griglia per 10 minuti.
4. Disporre gli alimenti sulla griglia e farli cuocere a piacere.
Se necessario, regolare il livello di calore tra la posizione massima e quella
minima.
5. Lasciar raffreddare la griglia e pulire la leccarda dopo ogni utilizzo.
* Tenere i cavi di alimentazione elettrica e i tubi di alimentazione del combustibile
lontani dalle superfici riscaldate.
* La posizione del tubo del bruciatore rispetto all’apertura è essenziale
per l’utilizzo sicuro del barbecue. Prima dell’uso, controllare che
l’apertura si trovi all’interno del tubo del bruciatore. Questa verifica è
molto importante.
PRIMA DELL’ACCENSIONE
Importante!
Prima dell’accensione...
Controllare che il sistema di
alimentazione del gas non presenti tagli,
segni di usura o abrasioni.
Durante l’accensione, tenere sempre il
volto e il corpo il più lontano possibile dal
barbecue.
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE
Questa unità è dotata di (2) pulsanti di
accensione elettronica e di (4) elettrodi.
Il pulsante situato sul ripiano destro
accende il bruciatore laterale.
Il pulsante situato sul ripiano sinistro
accende i bruciatori principali, controllati
dalle manopole 1, 2, 3, 4 e 5.
Il pulsante sinistro accende anche
il bruciatore a infrarossi posteriore.
ACCENSIONE DEL BARBECUE
CON I PULSANTI DI ACCENSIONE
ELETTRONICA
Prima dell’accensione, aprire sempre il
coperchio.
Premere e ruotare una delle manopole
di controllo in senso orario fino alla
posizione di fiamma più elevata (“HIGH”) e
premere subito il pulsante di accensione
elettronica. Si udirà un rumore di scintilla.
Può essere necessario tenere premuto il
pulsante di accensione elettronica per circa
4 secondi. Se il bruciatore non si accende
entro 4 secondi, ruotare la manopola in
posizione chiusa (“OFF”) e attendere 5
minuti prima di riprovare.
Ripetere la procedura per accendere gli
altri bruciatori. (Fig. 14)
16
Accensione del barbecue
R
ight electric starter for
Side Burner
Left electric starter
For Main Burners #1,
#2, #3, #4 & #6 and
Back Infrared Burner
B
ack
I
nfrared
Knob
#
1
Knob
#4
Knob
#
5
Knob
#3
Knob
#2
Fig. 14
Non accendere il barbecue
se è presente odore
di gas!!
B
ruciatore
a infrarossi
posteriore
Manopola
nr. 5
Manopola
nr. 4
Manopola
nr. 3
Manopola
nr. 2
Manopola
nr. 1
ATTENZIONE
!
17
H
L
Accensione del barbecue
ACCENSIONE CON FIAMMIFERI
Se il pulsante di accensione
elettronica non dovesse accendere il
bruciatore, usare un fiammifero.
Tenendo il volto il più lontano possibile
dalla superficie del barbecue,
introdurre un fiammifero lungo tra gli
spazi della griglia fino alle aperture del
bruciatore posteriore, tra le griglie di
protezione. Posizionare il fiammifero
vicino alle aperture del bruciatore,
quindi premere e ruotare la manopola
di controllo in senso antiorario fino alla
posizione di fiamma elevata (“HIGH”).
(Fig. 15)
NOTA: Se il barbecue non si accende
dopo diversi tentativi, vedere la
sezione del manuale relativa
alla risoluzione dei problemi.
Al termine dell’uso, ruotare
le manopole di controllo
in posizione chiusa (“OFF”).
Fig. 15
DISPOSIZIONE
DELLE MANOPOLE
DI CONTROLLO:
Sul bordo della
manopola di controllo
si trovano gli indicatori
corrispondenti ai livelli
di fiamma alta e bassa.
L’orientamento della manopola
con la freccia rivolta verso
sinistra corrisponde
all’impostazione di fiamma
elevata. L’orientamento della
manopola con la freccia rivolta
verso il basso corrisponde
all’impostazione di fiamma
bassa.
18
Uso dei girarrosto e dei bruciatori laterali
Nota: IL KIT GIRARROSTO è un accessorio e deve essere
acquistato separatamente (è disponibile solo in alcuni mercati).
Il sistema girarrosto è progettato per cucinare gli alimenti dal retro del
barbecue usando il calore diffuso a infrarossi. Il bruciatore del girarrosto è di tipo a
infrarossi e fornisce un intenso calore radiante. Preferito da molti cuochi ad altri
metodi di cottura, questo calore intenso è particolarmente adatto per preservare i
succhi e i nutrienti naturali dei tagli di carne di qualità.
Una volta acceso, il bruciatore del girarrosto raggiunge le temperature di
cottura in 1 minuto.
L’incandescenza rosso/arancio raggiunge un livello uniforme in circa 5 minuti. Il
motore del girarrosto è provvisto di ingranaggi meccanici e può sostenere fino a 9
kg di alimenti. Il motore viene montato su una staffa situata sul lato sinistro del
barbecue, sulla quale viene fatto scorrere con il cavo rivolto verso il lato
posteriore. Prima dell’uso, verificare che il motore sia diritto.
ISTRUZIONI PER LA MESSA A TERRA ELETTRICA
Questo dispositivo (motore del girarrosto) è dotato di
una spina con messa a terra per la protezione contro
le scosse elettriche, la quale deve essere inserita
direttamente in una presa con messa a terra
adeguata. Non rimuovere o tagliare il connettore di
terra dalla spina.
ATTENZIONE
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